ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini ကြော်

1. zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစက်ဝိုင်းများအဖြစ်ဖြတ်ထုတ်ပါ။ မှိုများကိုအချပ်များခွဲပါ။
2. တစ်သီးချင်းစီ zucchini နှင့်မှိုကနေသီးခြားစီဆီ၌ကြော်။
3. ကျနော်တို့ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုထား, မြုံအိုး၌သူတို့ကိုအချင်းချင်းဖြည့်။ သင်တို့သည်လည်းဤထုတ်ကုန်မှကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်သည်။
4. ကျွန်ုပ်တို့သည်ဖြည့်စွက်ပါဝင်သည့်အရာများကိုရောစပ်။ မီးဖိုတစ်ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်မီးထဲသို့ထည့်သည်။ အရောအနှောပြုတ်ပြီးနောက်, ငါတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အိုးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကို 25 မိနစ်ပိုးကင်းပေါ်မှာတင်ပြီးတော့ချက်ချင်းတက်လှိမ့်။

ဒီကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုကို (ပိုးမ ၀ င်ဘဲ) အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းနဲ့ပြုလုပ်နိုင်တယ်။ zucchini ကိုခရမ်းချဉ်သီးများ၊ မှိုကြော်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးရေနှင့်ငံပြာရည်ပါ ၀ င်သောအရာများပေါင်းထည့်ပြီးနာရီဝက်မျှမျှတည်ထားပါ။

ကြော် zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Zucchini - 2 အပိုင်းပိုင်း
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
Champignons - 4-5 အပိုင်းပိုင်း (ဖြစ်နိုင်လျှင်ကြီးမားသော)
အရသာအတွက်ဆား
အရသာမှကြက်သွန်ဖြူ
မြည်းစမ်းဖို့အစိမ်းရောင်

INGREDJENTS

• Zucchini 2 အပိုင်းပိုင်း
• 7-8 အပိုင်းပိုင်း Champignons
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် ၈၀ ဂရမ်
• ပဲငံပြာရည် 2 Tbsp ။ ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ 2 tbsp ။ ဇွန်း

မှိုနှင့် zucchini အခွံ။ မှိုမှို zucchini ကွင်းများ၊ မှိုများကိုဖြတ်ပါ။

အစိမ်းရောင်သုတ်ခြင်းနှင့်ခုတ်။

zucchini နှင့်မှိုများကိုဆီနှင့်ပဲပိစပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သွန်းလောင်းပါ။ 10 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အပူကိုပထမ ဦး ဆုံးကြော်, ဒယ်အိုးကိုအပူပေး, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ထို့နောက် 5-7 မိနစ်ခန့်လျှော့ချပြီးကြော်ပါ။

ဆန္ဒရှိလျှင်သင် zucchini နှင့်မှိုကိုမုန့်ဖုတ်ဟင်းထဲတွင်ထည့်နိုင်သည်။ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။ ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်ပါ။ မှိုများနှင့်အတူငါတို့၏ zucchini အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ! ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အာလူးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုနှင့်အတူအရသာ zucchini ချက်ပြုတ်နည်း

• နို့ squash - 2 PCs ။
• Champignons - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 200 - 250 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 pcs ။
• Guy ရေနံ - 2 tbsp ။
• ချဉ်သောငံပြာရည် (အောက်တွင်ဖွဲ့စည်းမှု)
• လုံးဆန်စေ့မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ဖွဲ - 2-3 tbsp ။
• ပင်လယ်ဆား
• အမွှေးအကြိုင် - optional ကို
• အစိမ်း - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့

ချဉ်သောဆော့စ်အတွက်

• မြေတပြင်လုံးစပါးကိုမုန့်ညက် - 1 tbsp ။
• Guy ရေနံ - 1 tbsp ။
• ချဉ်သောမုန့် - 200 ဂရမ်
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ချောပန်းကန်၏ output: 1000 ဂရမ်

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ အလယ်အလတ်အခက်အခဲ

ငါ့ချက်ပြုတ်နည်း

၁။ အပူချိန်နိမ့်ချိန်တွင် gi butter (နို့ရည်မှသည်အထိ) အဖြူရောင်sautéကိုပြင်ဆင်ပါ

2. အsautéမှပွက်ပွက်ဆူနေသောမှအပူချဉ်သောမုန့်ထည့်ပေါင်းပါ

၃။ ငန်ငန်ငရုတ်သီးသည်အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင်တည်မြဲသောမွှေနှောက်မှုဖြင့်ဆူအောင်တည်ပါ။ အပူမှဖယ်ထုတ်ပါ

၄။ ချောငံပြာရည်ကိုဆန်ခါတဆင့်စစ်။ နောက်တစ်ခါအပူပေးပြီးဆူအောင်တည်သည်

၅။ ပြုပြင်ထားသော zucchini များကိုအထူ ၁-၁.၅ စင်တီမီတာအထူရှိသည်

6. ဆား, တပြင်လုံးကိုစပါးကိုမုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်

7. ချက်ပြုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် preheated ဆီ၌အပူနိမ့်ကိုကြော်ပါ

၈။ ချက်ပြုတ်ထားသောမီးဖိုများသည်ဆားငန်ရေကို ၂-၃ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ

၉။ မှိုများကိုပါးလွှာသောအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ

၁၀။ Tomim မှိုမှိုမှိုအဖုံးများကိုပိတ်ထားသည်

၁၁။ ၅-၇ မိနစ်ချဉ်သောဆော့စ်နှင့်ပြုတ်ပါ

၁၂။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအချပ်များ၊ ဆားများ၊ ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ပြီးအရည်အငွေ့ပြန်သည်အထိအပူချိန်နိမ့်စွာမျှတည်ထားပါ

13. အဆင်သင့် zucchini သည်ပြားချပ်ချပ်ပြားတွင်ပထမအလွှာကိုတင်ထားသည်

14. ထို့နောက်ပြီးလျှင်ငံပြာရည်ထဲတွင်စွပ်ပြုတ်မှိုများကိုထည့်ပါ

15. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထိပ်တွင် ထား၍ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ပါ

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုနှင့်အတူ Zucchini အဆင်သင့်!

ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောပန်းကန်ကိုချက်ချင်းမချက်ပဲချက်ပြုတ်သည်

ငါသည်သင်တို့ကိုချက်ပြုတ်အတွက်အောင်မြင်မှုအလိုရှိ၏ သင့်ရဲ့မှတ်ချက်များကိုစောင့်ဆိုင်း။

ကျွန်ုပ်၏ VKontakte နှင့် Facebook အုပ်စုများသို့ဆက်သွယ်ပါ၊

အံ့ rec စရာကောင်းတဲ့စာရွက်ပါ။ မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်ကြော်ထားသော Zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: zucchini ၏ 150 ဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ 50 ဂရမ်နှင့်လတ်ဆတ်သောမှို (porcini သို့မဟုတ်မှို), ထောပတ် 20 ဂရမ်, ငံပြာရည်၏ 50 ဂရမ်, ဂျုံမှုန့် 5 ဂရမ်, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ခွက် zucchini တစ်ဇွန်းစင်တီမီတာအထူအထိသိုလှောင်ထားပါ။ နူးညံ့သည့်အထိရေနံအတွက်ဒယ်အိုးထဲတွင်။

မှိုများ အခွံ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား, နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်။ ဖယ်ရှားခြင်း, အချပ်သို့ဖြတ်အဆီနှင့်အတူကြော်။ ထို့နောက်နူးညံ့သည့်အထိကြော်ထားသောမှိန်မှိုများသို့မဟုတ်ချဉ်ပင်များကိုချဉ်သောမုန့်ဖြင့်ထမင်းထုပ်ပါ။

ဖြတ်ယူပါ ခရမ်းချဉ်သီး အပိုင်းလေးပိုင်းခွဲပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အဆီနှင့်အတူကြော်။

အဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသော zucchini များကိုဒယ်အိုးတွင်ဖြစ်စေ၊ မှိုများကိုထိပ်နှင့်အပေါ်တွင်တင်ပါ။ ကြော်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများ။ ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley နှင့်အတူပန်းကန်အပါအ။

ဗီဒီယိုစာရွက် - ဒိန်ခဲနှင့်ဖုတ်ထားသောမှိုပါသည့် Zucchini ။ Mamoulin ချက်ပြုတ်နည်းများ

• နီနာ Taurmanis ဒီဇင်ဘာလ 25, 18:57

ချက်ပြုတ်ဘို့ မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူ zucchini ကြော် ငါတို့လိုအပ်လိမ့်မည်

Ceps 300 ဂရမ်

လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး 4-6 အပိုင်းပိုင်း

Butter100 ဂရမ်

ချဉ်သောမုန့် 4 ဇွန်း

ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊

zucchini ကိုအချပ်များ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ရွှေညိုသည့်တိုင်အောင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်ထောပတ်ထဲသို့လှီးပါ။

အခွံခွာပြီးသားရေဆေးမှိုများကိုဆေးကြောပြီးလျှင် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ရေပူရေတွင်နှစ်ပြီးနှစ်ချပ်ဖြတ်ပါ။ နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ၊ ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပြီးအပူနည်းနည်းမကျမှီချက်ပြုတ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထက်ဝက်ခွဲပြီးလျှင်ဆား၊ မြေငရုတ်ကောင်း၊ ထောပတ်များတွင်ကြော်ပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သည့်အခါကျနော်တို့မှိုထား၏ zucchini ရန် သူတို့ကိုထိပ်ပေါ်မှာထား, ချဉ်သောမုန့်အတွက်စွပ်ပြုတ် ကြက်ကြော် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထုကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။

ငါတို့ site ကိုကြိုက်လား? MirTesen ရှိကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်တွင်ပူးပေါင်း (သို့) subscribe (အကြောင်းအရာအသစ်များနှင့်ပတ်သက်သောအကြောင်းကြားစာများသည်စာတိုက်သို့လာမည်)!

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုနှင့်အတူကြော် zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

500 ဂရမ် zucchini, 1 ကြက်ဥ, 2 tbsp ။ ဌ နို့, 3 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်၊ ၅၀ ဂရမ်ထောပတ်၊ 0.5 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ၊ ၁ ခွက်ချဉ်သောမုန့်၊ မှို ၅-၆ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် ၅-၆ အခြောက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၃-၄၊ ဇီယာစေ့၊ ဆား

ချက်ပြုတ်နည်း

zucchini မှအခွံ (ငယ်သော zucchini များကိုအခွံနှင့်သုံးနိုင်သည်)၊ ဆားများစက်ဝိုင်းများ (အနည်းဆုံး ၁ စင်တီမီတာအထူ) သို့ဖြတ်ပါ။

ကြက်ဥကိုနွားနို့နှင့်ရောနှောပါ၊ zucchini စက်ဝိုင်းများကိုဤအရောအနှောတွင်လှိမ့်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်နှင့်ထောပတ်ထည့်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်ကြော်ပါ။

လတ်ဆတ်သောမှိုများကိုအခွံခွာပြီးသားကြိတ်ပြီးကြော်ပါ။ ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပြီးအဆင်သင့်ဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။

မှိုအခြောက်လျှင်, သူတို့သည်အသားပြုတ်ကုန်တယ်, ချဉ်သောမုန့်နှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုငါသွန်းလောင်းသင့်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအနည်းငယ်ထောပတ်ထဲတွင်ကြော်ပါ။

ကြော်ထားသော zucchini အချပ်တစ်ခုစီတွင်မှိုများကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်ကြက်သွန်နီထက်ဝက်အပေါ်တွင်ထားပါ။

စားပွဲပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်, ထုကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။ ငံပြာရည်ထဲမှာအချဉ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

74. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုနှင့်အတူ Zucchini သို့မဟုတ်ဖရုံသီး Zucchini 224 သို့မဟုတ်ဖရုံသီး 188, ဂျုံမှုန့် 5, လတ်ဆတ်သောမှို 77 (သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့ 30), ခရမ်းချဉ်သီး 80, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 15, ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့် 30. ပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့် zucchini နှင့်ဖရုံသီးပြင်ဆင်နှင့်ကြော် (၇၂) ။ အခွံခုတ်ဖြတ်သို့လတ်ဆတ်မှိုအခွံ,

မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများပါသော Zucchini လူငယ် zucchini ၆၀၊ မုန့်ညက် ၃၊ အဖြူမှို ၂၀၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂၀၊ ဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ဝက်ဆီ ၄၊ ငံပြာရည် ၂၀။ ငုတ်တိုအသားအတွက်မှိုများကိုအချပ်များခွဲကာဆီကြော်ပါ၊ ဤသည် stuffing အပေါ်တစ် ဦး ဆလိုက်ထား၏

ကြော် zucchini ဆားထည့်ပါ။ ထို့နောက်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုခြောက်သွေ့ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ကြော်ပါ။ ဘောဇဉ် grinder ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းဖြတ်သန်းသွားဖို့။ အလွှာအတွက် squash ။ 15 မိနစ် Sterilize အယ်လီနာ Mogilina, Shostka, Sumy

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုများရှိ zucchini မှိုလတ်ဆတ်သောမှို ၅-၆၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၃-၄၊ ကျန်ထုတ်ကုန်များကျန်ရှိသည့် zucchini ကဲ့သို့ယခင်စာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း zucchini ကိုကြော်ပါ။ လတ်ဆတ်သောမှိုများကိုအခွံခွာပြီးသားကြိတ်ပြီးကြော်ပါ။ ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပြီးအဆင်သင့်ဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။ မှိုပါ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စပ်သောကပ်ညှီ၊ မှို၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ mayonnaise၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် Lezginsky ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ထားသော kulechi

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ကြက်သွန်ဖြူ mayonnaise၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် Lezginsky ဒိန်ခဲပါဝင်သော 3 pita ရွက်များ၊ ဂရမ် ၅၀၀ ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး၊ pickles ၂ ချောင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၃၀၀ ဂရမ်၊ 100 ဂရမ်ဆို

ကြော် zucchini ပါဝင်သော zucchini ၅၀၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၅၀ မီလီယံ၊ ချဉ်သောမုန့် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ဇီယာစေ့နှင့် parsley, ငရုတ်ကောင်း၊ ဆားပါဝင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း Zucchini နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးကြောပါ။ အခွံနှင့် zucchini ကိုအချပ်နည်းနည်းဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ရောစပ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုများနှင့်အတူကြော် zucchini ပါဝင်ပစ္စည်းများ: zucchini 500 ဂရမ်, 1 ကြက်ဥ, 2 tbsp ။ ဌ နို့, 3 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ် ၅၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 0.5 ခွက်၊ ချဉ်သောမုန့်တစ်ခွက်၊ မှို ၅-၆ သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့ခြောက်၊ ခြောက်သွေ့သောခရမ်းချဉ်သီး ၃-၄၊ ဇီယာစေ့၊ ဆား။

မှိုချဉ်မှိုများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အနီရောင်ပဲ၊ မုန်လာဥနှင့် Bobrinsky ကြက်သွန်ဖြူပါသော zucchini ကြော်

မှည့်သောမှိုများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အနီရောင်ပဲ၊ မုန်လာဥနှင့် Bobrinsky ကြက်သွန်ဖြူပါဝင်သော zucchini ပါဝင်ပစ္စည်းများ - 1-2 zucchini, ၁၀၀ ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၁၀၀ ဂရမ်, ပဲ ၁၀၀ ဂရမ်စည်သွပ်ဘူး၊ ၁၀၀ ဂရမ်မှိုမှို (မည်သည့်)၊ 1 မုန်လာဥ, 3 ဥ, 2

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စပ်သောကပ်ညှီ၊ မှို၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ mayonnaise၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် Lezginsky ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ထားသော kulechi

မှိုများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ကြက်သွန်ဖြူ mayonnaise၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် Lezginsky ဒိန်ခဲ• pita အရွက် ၃၀၀ •ဂရမ်ချဉ်သောအသားရေ ၅၀၀ •ခရမ်းချဉ်သီး ၂- ချဉ် ၂ ချ•ဂေါ်ဖီထုပ် ၃၀၀ ဂရမ်•ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်• ၁၀၀ ဂရမ် ဂမည်

Zucchini မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပြည့်နေသလား။ ပါဝင်မှု 600 zucchini ၏ဂရမ်, မှို 300 ဂရမ်, ရေ 300 ml, ခရမ်းချဉ်သီး 4, ကြက်သွန်နီ 2, 4 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, parsley ၏ဇွန်း။ ? ချက်ပြုတ်နည်း ၁ ။ ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုများကိုအတူတကွဖယ်ထားပါ။ အတူတူပါ

ခရမ်းချဉ်သီးမှိုများ၊ 600 g ခရမ်းချဉ်သီး? လတ်ဆတ်သောမှို 300 ဂရမ်? ခရမ်းချဉ်သီး ၅ လုံးလား။ ကြက်သွန်ခေါင်း ၂ လုံး? 3 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်? 6 tbsp ။ ဌ ဟင်းရွက်ဆီ? အစိမ်းရောင် cilantro? ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောပါ

မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့် zucchini ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 zucchini, porcini မှိုသို့မဟုတ် champignons ၏ 600 ဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီး 4, ghee ၏ 4 ဇွန်း, ဂျုံမှုန့်ဇွန်း 3 ဇွန်း, parsley ၏ 2 ဇွန်း ,? လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

မှိုများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့် zucchini ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 zucchini, porcini မှိုသို့မဟုတ် champignons ၏ 600 ဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီး 4, ghee ၏ 4 ဇွန်း, ဂျုံမှုန့်ဇွန်း 3 ဇွန်း, parsley ၏ 2 ဇွန်း ,? လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

သွေးဆောင်နိုင်သောဝက်သား၊ ဆန်၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊

၀ က်သား၊ ဆန်၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ Rosemary နှင့် tarragon ပါသည့် zucchini ၀ တ္ထု ၂-၃ squash၊ ၃၀၀ ဂရမ်ဝက်၊ ၃၀၀ ဂရမ်ဆန်၊ ၁ အာလူး၊ ၁ မုန်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ၁ မုန်၊ မုန်လာဥ ၂-၃၊ ကြက်ဥ, 100 ဂရမ် breadcrumbs, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်

မှိုချဉ်မှိုများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အနီရောင်ပဲ၊ မုန်လာဥနှင့် Bobrinsky ကြက်သွန်ဖြူပါသော zucchini ကြော်

မှည့်သောမှိုများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အနီရောင်ပဲ၊ မုန်လာဥနှင့် Bobrinsky ကြက်သွန်ဖြူပါဝင်သော zucchini ပါဝင်မှု ၁-၂ zucchini၊ ၁၀၀ ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပဲ ၁၀၀ ဂရမ်အနီရောင် (စည်သွတ်)၊ မှို ၁၀၀ ဂရမ် (မည်သည့်အပင်၊ ၁ မုန်လာဥ၊ ဥ ၃ ဥ၊

ချက်ပြုတ်နည်းလမ်း - ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံး»ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူးမှဟင်းလျာများ»ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုများနှင့်အတူကြော် zucchini

1. Zucchini - 150 ဂရမ်။
2. လတ်ဆတ်သော champignons သို့မဟုတ် porcini မှို - 50 ဂရမ်။
3. ခရမ်းချဉ်သီး - 50 ဂရမ်။
4. ထောပတ် - 20 ဂရမ်။
5. ငံပြာရည် - 50 ဂရမ်။
6. မုန့် - 5 ဂရမ်။
7. အစိမ်းရောင်
8. ငရုတ်ကောင်း

zucchini များကိုအခွံမဖြတ်ဘဲသုတ်လိမ်းပြီးအထူ ၁-၁.၅ စင်တီမီတာအထူအထိဖြတ်ပါ။ ထို့နောက်ဆားထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပါ။ ပြီးရင်ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ဂျုံမှုန့်နဲ့ကြက်သွန်ကြော်ထဲကိုကြော်ပြီးအပြည့်ထည့်ပါ။ porcini မှိုသို့မဟုတ် champignons ကိုသုတ်ခြင်း, အခွံနှင့် 2-3 မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမှမှိုကိုဖယ်ရှားပါးလွှာသောအချပ်သို့ဖြတ်, လျင်မြန်စွာအဆီထဲမှာကြော်, ပြီးတော့ချက်ပြုတ်သည်အထိချဉ်သောမုန့်ငံပြာရည်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်ထား၏။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပါ (ကြီးမားသောခရမ်းချဉ်သီးများကိုလေးပိုင်းခွဲသင့်သည်) ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်း။ အပြည့်အ ၀ ချက်ပြုတ်သည်အထိအဆီတွင်ကြော်ပါ။

ပန်းကန်ကို Zucchini ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးမှိုများကိုထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်ကြော်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများကိုမှိုထိပ်၌ထားပါ။ ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့် parsley နှင့်ဖြန်း။

Zucchini သည်အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်အာလူးကြော်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

သငျသညျ zucchini zucchini ကနေချက်ပြုတ်ပါလျှင်ဒီပန်းကန်ပိုမိုဆိုးရွားလိမ့်မည်။

ကောင်းသောနေ့လည်ခင်း, ငါတို့ချစ်သောစာရင်းပေးသွင်းထားသူများနှင့်စာဖတ်သူများ!

ဤတွင်မှအရသာစာရွက်၏နွေရာသီဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မှိုနှင့်အတူ zucchini.

ချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပေးလိုပါတယ်

ငါပြောချင်တာတစ်ခုသတိထားပါ၊ သင်ဒီမှာကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိန်ခဲတွေထည့်စရာမလိုဘူး။ အသွင်သဏ္pesာန်အမျိုးမျိုးကိုစွန့်လွှတ်ပြီးသင်အကြိုက်ဆုံး zucchini မှအရသာကောင်းသောပန်းစည်းနှင့်အနံ့သစ်တစ်ခုကိုစမ်းကြည့်ပါ။