ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးသကြားအစားထိုး

၂၀ ရာစုအစတွင်တက်ကြွစွာစတင်ထုတ်လုပ်သောချိုချဉ်ငွေ့များဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းဥစ္စာများ၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်။ အငြင်းပွားမှုများနေဆဲကျွမ်းကျင်သူများကထုတ်ယူနေကြသည်။ မျက်မှောက်ခေတ်ချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်အန္တရာယ်ကင်းနီးပါးဖြစ်ပြီးသကြားမသုံးနိုင်သူအားလုံးနီးပါးကအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဒီအခွင့်အလမ်းကသူတို့ကိုပြည့်စုံတဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့နေထိုင်မှုကိုခွင့်ပြုပေးတယ်။ အကောင်းဘက်ကရှုထောင့်အားလုံးကနေကြည့်မယ်ဆိုရင်မသင့်တော်တဲ့နည်းနဲ့သုံးရင်ချိုမြိန်စေတဲ့သူတွေဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူရဲ့အခြေအနေကိုပိုဆိုးစေနိုင်ပါတယ်။

အချိုအမျိုးမျိုး

သကြားဓာတ်၏အဓိကအားသာချက်မှာအစာစားသောအခါ၎င်းတို့သည်သဘာ ၀ ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမပြောင်းလဲစေပါ။ ဤအရာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည် hyperglycemia ကိုမစိုးရိမ်ပါ။

အကယ်၍ သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုဤအချိုဓာတ်တစ်မျိုးတည်းဖြင့်လုံးဝအစားထိုးလျှင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမစိုးရိမ်ပါ။ အချိုရည်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်နေသော်လည်း၎င်းတို့သည်နှေးကွေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ယနေ့အထိအချိုများကို ၂ ခုခွဲခြားထားသည်။

• သဘာဝအချိုဓာတ် - fructose, xylitol, sorbitol ။ ၎င်းတို့သည်အချို့သောအပင်များ၏အပူကုသမှုဖြင့်ရရှိပြီးနောက်သူတို့၏တစ် ဦး ချင်းအရသာမဆုံးရှုံးပါ။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောသဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်နေ့လျှင် ၄ ဂရမ်ထက်မပိုသောထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။ ဆီးချိုရောဂါအပြင်အဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသောသူများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများမသုံးမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
• သကြားအစားထိုးပစ္စည်း - saccharin နှင့် aspartame ။ ၎င်းအရာ ၀ တ္ထုများပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းမှရရှိသောစွမ်းအင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ဤသကြားဓာတ်အစားထိုးများသည်၎င်းတို့၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ချိုမြမှုကြောင့်သူတို့ဟာသာမန်ဂလူးကို့စ်တွေထက်အများကြီးပိုများပါတယ်။ ထိုသို့သောချိုမြိန်စေသူသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်

သဘာဝအရင်းအမြစ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုး - သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆင်းသက်လာသောကုန်ကြမ်း။ များသောအားဖြင့် sorbitol, xylitol, fructose နှင့် stevioside တို့ကိုဤချိုမြိန်စေသည့်အုပ်စုများမှအသုံးပြုကြသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာသဘာဝအရချိုချဉ်ငန်းများသည်စွမ်းအင်တန်ဖိုးအချို့ရှိသည်။ ကယ်လိုရီများရှိနေခြင်းကြောင့်သဘာဝသကြားဓာတ်သည်သွေးဂလူးကို့စ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်သကြားဓာတ်သည်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသင့်တင့်မျှတသောစားသုံးမှုကြောင့် hyperglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်မဟုတ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည့်သဘာဝသဘာ ၀ ဓာတ်သည်

သဘာဝဇာစ်မြစ်ချိုမြိန်စေသည့်အချိုမှုန့်များတွင်ချိုမြိန်မှုနည်းပါးပြီးနေ့စဉ်သုံးစွဲမှုပမာဏမှာ ၅၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်သင်သည်သကြားလုံးများကိုလုံးဝမစွန့်လွှတ်နိုင်လျှင်သူတို့သည်သကြားတစ်ပိုင်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ သင်သတ်မှတ်ထားသောနေ့စဉ်စံချိန်ထက်ကျော်လွန်ပါကသင်ဖောင်းပွခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများအသုံးပြုခြင်းကိုဖြည့်တင်းတင်းကြပ်စွာဖြစ်ရပါမည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဓာတုဆေးရည်များနှင့်မတူဘဲအပူကုသမှုတွင်သူတို့သည်ခါးသီးခြင်းနှင့်ပန်းကန်၏အရသာကိုမပျက်စီးစေပါ။ သင်သည်၎င်းပစ္စည်းများကိုမည်သည့်စတိုးဆိုင်နီးပါးတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပြောင်းလဲမှုနှင့် ပတ်သက်၍ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။

Artificial ချိုချဉ်

Artificial sweetener - ဒြပ်ထုဖြင့်ရရှိသောဘီလီယံဒေါ်လာ ၁ ။

သူတို့၌ကယ်လိုရီများမရှိသောကြောင့်အစာစားသောအခါ၎င်းတွင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမျှမပြုလုပ်ပါ။

ထိုသို့သောအရာဝတ္ထုများသည်ပုံမှန်သကြားထက်များစွာချိုသည်၊ ထို့ကြောင့်အသုံးပြုသည့်ချိုချဉ်ဆေးများကိုအလွယ်တကူလျှော့ချနိုင်သည်။

များသောအားဖြင့်အချိုရည်ကိုဆေးပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ တက်ဘလက်တစ်လုံးသည်ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ဤအရာဝတ္ထု၏ ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောတစ်နေ့ကိုစားသုံးနိုင်သည်ကိုသတိရပါ။ မိခင်နို့တိုက်ကျွေးသောနို့တိုက်ကျွေးသောအမျိုးသမီးများအပြင် phenylketonuria ရှိလူနာများမှအတုချိုစေသည့်အရာများအားလုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်။ ဤအချိုရည်များထဲတွင်လူကြိုက်အများဆုံးမှာ -

• Aspartame, Cyclomat - ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမထိခိုက်သောပစ္စည်းများ။ သူတို့သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုသည်။ ၎င်းတို့ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းလျာများတွင်သာထည့်နိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ပူပြင်းသည့်ဟင်းလျာများနှင့်အဆက်အသွယ်ရသောအခါသူတို့သည်ခါးသီးလာကြသည်။
• Saccharin သည်ကယ်လိုရီမဟုတ်သောအချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၇၀၀ ချိုသည်၊ သို့သော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင်၎င်းကိုပူသောအစားအစာများထဲသို့လည်းမထည့်နိုင်ပါ။
• sucralose သည်သကြားဓာတ်ပါဝင်သောကယ်လိုရီမရှိသောသကြားဖြစ်သည်။ ယင်းကြောင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမပြောင်းလဲပါ။ အကြီးစားလေ့လာမှုများအရဒီပစ္စည်းသည်ယနေ့ခေတ်တွင်အလုံခြုံဆုံးချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။

လုံခြုံသောအစားထိုး

လူအများစုကဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးအားလုံးသည်သေးငယ်သော်လည်းကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် stevia နှင့် sucralose တို့သည်မည်သည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကိုမဆိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ခြင်းမရှိကြောင်းကြာမြင့်စွာကပင်ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။ ၎င်းတို့သည်လုံးဝလုံခြုံစိတ်ချရပြီးစားသုံးပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိမည်သည့်လုပ်ဆောင်မှုကိုမျှမပြောင်းလဲပါ။

Sucralose သည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီအနည်းဆုံးပါ ၀ င်သောဆန်းသစ်ပြီးအချိုဆုံးချိုမြိန်ချိုသောချိုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မျိုးရိုးဗီဇပြောင်းလဲခြင်းကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် neurotoxic အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကင်ဆာအကျိတ်များကြီးထွားခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ sucralose ၏ကောင်းကျိုးများအနက်ကဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းကိုမထိခိုက်ကြောင်းသတိပြုပါ။

Stevia သည်ပျားရည်မြက်ပင်များမှရရှိသောသဘာဝချိုမြိန်သောအရာဖြစ်သည်။

မျက်မှောက်ခေတ် endocrinologists သည်သူတို့၏လူနာအားလုံးသည် stevia နှင့် sucralose သို့ကူးပြောင်းရန်အထူးအကြံပြုသည်။ သူတို့သည်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးသည်၊ ကမ္ဘာတစ်ဝန်းရှိသန်းပေါင်းများစွာသောသူတို့သည်သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချရန်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမနှိုးဆွစေရန်၊ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုရန်ကြိုးစားပါ။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမဖြစ်ပေါ်စေရန်အတွက်သေချာသည့်ဆေးပမာဏရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်များများစားပါကမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာမပြသည့်လက္ခဏာများကိုကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ချိုသောအချိုများကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ရှားရှားပါးပါးကိစ္စများတွင်မူးယစ်ဆေးဝါးလက္ခဏာများပေါ်ပေါက်လာနိုင်သည် - ပျို့ချင်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်း။ ဤအခြေအနေသည်တိကျသောကုသမှုမလိုအပ်ပါ။ ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်သည်းမခံခြင်းသရုပ်ခွဲခြင်းများလွတ်လပ်စွာဖြတ်သန်းသွားသည်။

သတိပြုရမည်မှာအတုဆေးရည်များသည်သဘာဝများထက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများပိုရှိသည်။ ထို့အပြင်များစွာသောသူတို့ကမတော်လျော်စွာအသုံးပြုပါကအဆိပ်အတောက်များကိုကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ယူဆောင်လာနိုင်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များက aspartame သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်ဟုငြင်းခုံနေကြဆဲဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါကိုအစားထိုးအသုံးပြုခြင်းသည်မီးယပ်ဆိုင်ရာရောဂါဗေဒအပိုင်းနှင့်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေသည့်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

သဘာဝသကြားလုံးပိုမိုလုံခြုံသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်တစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံနိုင်မှုသို့မဟုတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများအလွယ်တကူဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါများအတွက် sorbitol တင်းကြပ်စွာအကြံပြုသည်မဟုတ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများအခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုနှုန်းကိုတိုးတက်စေသည်။ သင့်လျော်သောအသုံးပြုသောအခါထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်လုံလောက်သောဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။

Contraindications

ချိုမြိန်စေသည့်အန္တရာယ်များရှိသော်လည်းလူတိုင်းမသုံးနိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကန့်သတ်မှုအတုချိုသာသာသက်ဆိုင်ပါသည်။ ၎င်းကိုကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များနှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အတင်းအကျပ်တားမြစ်ထားသည်။ သူတို့ကိုကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များအားတားမြစ်သည်။ လောင်ကျွမ်းသောအခါ, teratogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုဖွံ့ဖြိုးလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်ကြီးထွားမှုအားချိုးဖောက်မှုဖြစ်စေနိုင်ပြီးပုံပျက်မှုအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အဘယ်ကြောင့်သဘာဝချိုစေတယ်ပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်

သကြားကိုစွန့်လွှတ်ရန်အကြောင်းနှစ်ရပ်ရှိသည်။

• ကျန်းမာရေးအခြေအနေ
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်တယ်

အခြေခံအားဖြင့်၊ ကျန်းမာရေးအခြေအနေကြောင့်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများသည်ငြင်းဆန်ကြသည်။ အများစုသည်သကြားမစားလိုကြဘဲအပိုပေါင်ရရန်ကြောက်ကြသည်။

သကြားလုံးများကိုပြင်းပြင်းထန်ထန်စွဲလမ်းခြင်းသည်များသောအားဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်များစေပြီးဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေရှိသည်။ သကြားလုံးကိုများများစားသုံးခြင်းသည်အခြားရောဂါများဖြစ်စေသည် - နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ ကာရီယမ်ဖွံ့ဖြိုးမှု၊ အရေပြားအခြေအနေနှင့်ချွဲသောအင်္ဂါများ။

ချိုသောအစားအစာများကိုစုပ်ယူပြီးနောက်အစာစားချင်စိတ်တိုးလာသည်၊ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှကိုယ်အလေးချိန်တက်လာနိုင်သည်။

သကြားစင်ကြယ်မှုကိုစွန့ ်၍ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်အတွက်အစားထိုးအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ပြproblemနာကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။ သကြားဓာတ်သဘာဝနှင့်အတုဖြစ်နိုင်သည်။ ပထမကမ္ဘာစစ်အနေဖြင့်လူ ဦး ရေ၏လိုအပ်ချက်အရသကြားဓာတ်ပမာဏမလုံလောက်သည့်ပထမကမ္ဘာစစ်အတွင်းစတင်သုံးစွဲခဲ့သည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိခြင်းကြောင့်ယနေ့ထုတ်ကုန်သည်အလွန်လူကြိုက်များလာသည်။

အောက်ပါပစ္စည်းများသည်ဒြပ်သကြားအစားထိုးများစာရင်းတွင်ပါဝင်သည် -

ဤအရာဝတ္ထုများသည်စွမ်းအင်နိမ့်ကျသည်၊ ၎င်းကိုအာဟာရမဟုတ်သောထုတ်ကုန်ဟုလည်းခေါ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်အနည်းငယ်မျှသာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

အချိုရည်အမျိုးအစားများ

ပိုးမွှားသည်ကျန်းမာသူအတွက်အန္တရာယ်ရှိသလား။ မကြာသေးမီကပုံမှန်သကြားအစားထိုးဖက်ရှင်များအစားထိုးသူများသည်သူတို့၏အန္တရာယ်ကင်းရှင်းမှုနှင့်ကိန်းဂဏန်းအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့် ပတ်သက်၍ ကြော်ငြာများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ သကြားအစားထိုးနည်းများစွာကိုမူလကဆီးချိုရောဂါရှိသောအဝလွန်သူများအတွက်ရည်ရွယ်ခဲ့သော်လည်းယနေ့ခေတ်ပုံသက်သေကိုလိုက်နာသူအားလုံးသကြားအစားထိုးအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုကြသည်။

အချိုဓာတ်သည်ဓာတုပစ္စည်းများသို့မဟုတ်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကို အသုံးပြု၍ ရရှိသောပန်းကန်များထဲတွင်ချိုမြိန်စေရန်အတွက်သဘာ ၀ သို့မဟုတ်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးသည်။

အကယ်၍ အရာရာသည်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းရှိပါက၎င်းတို့သည်သံသယများမရှိသလောက်နည်းပါးပြီးလူတိုင်းနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်မှုနည်းပါးပါက၎င်းမှဆင်းသက်လာသောအချိုမှုန့်များသည်မေးခွန်းများကိုပေါ်ပေါက်စေသည်။

ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်၏အဓိကအုပ်စုနှစ်ခုကိုခွဲခြားနိုင်သည် - သဘာဝနှင့်အတု၊ ပထမအမျိုးအစားမှာပျားရည်၊ သကာရည်၊ fructose၊ xylitol, sorbitol နှင့် stevia တို့ဖြစ်သည်။

Artificial sweetener မ်ားအားအာဟာရမရှိသော၊ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ရောင်းချသည်။ အလွန်ပြင်းထန်သောအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေမှုကြောင့်ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအများစုတွင်တားမြစ်ထားပြီးဖြစ်သည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူအချို့သောအတုချိုချိုများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အမှန်တကယ်ကယ်တင်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်သူတို့၏ထုတ်လုပ်မှုသည်ယနေ့တိုင်သက်ဆိုင်နေဆဲဖြစ်သည်။ လူကြိုက်အများဆုံးဒြပ်သကြားအစားထိုးသူများမှာ aspartame, saccharin, sucralose, cyclamate တို့ဖြစ်သည်။ သူတို့ကဒီဆောင်းပါးမှာဆွေးနွေးပါလိမ့်မယ်။

သကြားအစားထိုးများအားလုံးကိုအဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။

အော်ဂဲနစ်သို့မဟုတ်သဘာဝအချိုဓာတ်

• sorbitol
• xylitol
• fructose
• stevia ။

သူတို့၏အဓိကအားသာချက်မှာ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံး ၀ စုပ်ယူနိုင်ပြီးဟင်းလျာများကိုချိုမြိန်သောအရသာရှိစေခြင်း၊ သကြားအစားထိုးခြင်းနှင့်၎င်းကိုချိုမြိန်ခြင်းမှသာလွန်စေသည်။ အားနည်းချက်မှာ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီများပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းတို့ကိုသုံးသောအခါကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်။

ဒြပ်ချိုချိုပါဝင်သည်:

• မုန်တိုင်း
• aspartame
• sucracite
• ပိုတက်စီယမ် acesulfame ။

သူတို့သည်အစားအစာများကိုချိုစေကြသည်၊ သင်ကအစားအစာတွင်ရှိနေစဉ်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီတွင်သကြားကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်သုညကယ်လိုရီပါဝင်မှုမရှိသောကြောင့်အသုံးပြုရန်အဆင်ပြေသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၎င်းတို့သည်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအစားသကြားနှင့်အစားထိုးလိုက်သောအလွန်သေးငယ်သောဆေးပြားများဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။

သငျသညျအရည်၏ပုံစံအတွက်လည်းချိုနှင့်အချိုကိုဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်သကြားရည်သည်သကြား ၆-၁၂ ကီလိုဂရမ်အစားထိုးထားသောပလပ်စတစ်သေးငယ်သည့်အရာများထဲတွင်ပါဝင်သည်။

အချိုဓာတ်ကိုဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာများသာမကဘဲကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်လည်းအသုံးပြုသည်။ သို့သော်မည်သည့်သကြားအစားထိုးသူများကပိုကောင်းသနည်း။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါသည်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်အကြောင်းပြောနေတာကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်, သင်ခွဲခြား, ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် applications များအကြောင်းလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်, အောက်ပါငါစတိုးဆိုင်များနှင့်ဆေးဆိုင်များတွင်ရောင်းချအစစ်အမှန်ကုန်ပစ္စည်းများစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ငါဘလော့ဂ် update ကိုစာရင်းသွင်းရန်သင့်အားအကြံပေးဒီလက်လွတ်မ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအစာကြေခဲသောသကြား၊ ပျားရည်၊ ယိုနှင့်အခြားသကြားလုံးများပါ ၀ င်သောအစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်မှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ ဤရွေ့ကားအစားအစာများကိုထိုကဲ့သို့သောဂလူးကို့စနှင့် fructose အဖြစ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပေါ်အခြေခံထားတယ်။

သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်သည်မှာ

1. သမီatin (2000.0-3000.0)
2. neohesperidin (၁၅၀၀.၀)
3. stevioside (200.0-300.0) (stevia သည်သကြားဓာတ်အစားထိုးသည်)
4. erythritol
5. maltitol သို့မဟုတ် maltitol (0.9)
6. xylitol (1,2)
7. sorbitol (0.6)
8. mannitol (0.4)
9. isomalt

ကျွန်ုပ်၏ဆောင်းပါးအသစ်များတွင်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီအကြောင်း ပိုမို၍ ကျွန်ုပ်ပြောပါမည်။ ဤတွင်ငါသာသူတို့ထုတ်လုပ်နေကြသည်သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများအနေဖြင့်ပြောပါလိမ့်မယ်။

Thaumatin ကိုအာဖရိကမှအပင်တစ်မျိုး - katemfe, neogesperidin - ခါးသောလိမ္မော်၊ stevioside - မှ stevia ဟုခေါ်သောအပင်မှရရှိသည်။ erythritol သည်ပြောင်းဖူးမှတဆေးဖြင့်အင်ဇိုင်းဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။

Maltitol ကိုသူတို့ရဲ့ malt သကြား၊ ပြောင်းဖူးဓာတ်မှ sorbitol၊ စိုက်ပျိုးရေးစွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့်သစ်သားမှ xylitol နှင့် fructose ၏ဟိုက်ဒရိုဂျင် (ဟိုက်ဒရိုဂျင်) မှ mannitol ကိုရရှိသည်။ Isomalt သည်သကြားဓာတ်၏ isomer တစ်ခုဖြစ်သည်။

သို့သော်ငါသတိပေးရမည်မှာအော်ဂဲနစ်သကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းအားလုံးသည်ငါအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်လိုအပ်ချက်များနှင့်မကိုက်ညီသည်။ နောက်ဆုံးငါးမျိုးစိတ်များသည်လုံးဝမသင့်တော်သောကြောင့်၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီးသွေးသကြားဓာတ်အနည်းငယ်သာမြင့်တက်နေဆဲဖြစ်သည်။

ချိုမြိန်သောချိုမြိန်မှုတစ်ခု၏ချိုမြိန်မှုကိုဆန်းစစ်ရန်၊ သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာရိုးရှင်းသောသကြားနှင့်၎င်း၊ သတိထားပါ တန်ဖိုးအထက်ရှိကွင်းခတ်များတွင်ဤသို့မဟုတ်ထိုထုတ်ကုန်သကြားထက်အကြိမ်မည်မျှချိုသည်ကိုဖော်ပြသည်။

ဒြပ်ချိုချိုပါဝင်သည်:

1. sucralose (၆၀၀.၀)
2. saccharin (၅၀၀.၀)
3. aspartame (200.0)
4. မုန်တိုင်း (30.0)
5. acesulfame ((200.0)

ရဲ့သဘာဝချိုငန်းဘာလုပ်နေကြသည်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။ sucralose ကိုပုံမှန်သကြားဖြင့်ပြုလုပ်သော်လည်းကလိုရင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ရလဒ်မှာ chlorocarbon - သဘာဝပတ် ၀ န်းကျင်တွင်မရှိသောဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကလိုရိုကာဗွန်များသည်အဓိကအားဖြင့်ပိုးသတ်ဆေးများဖြစ်သည်။

ချိုစေသခရိဆာလင်နီကို toluene မှထုတ်ယူပြီးပေါက်ကွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။ Sweetener aspartame သည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှစ်ခုကိုပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

Cyclamate ကိုဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံအများစုတွင်တားမြစ်ထားသည့် cyclohexylamine နှင့် sulfur triphosphate မှပြုလုပ်သည်။ Acesulfame ကို acetoacetic acid နှင့် aminosulfonic acid တို့မှဓာတုဗေဒဓာတ်ပြုမှုဖြင့်ရရှိသည်။

အခုစဉ်းစားပါ, ထိုကဲ့သို့သောဒြပ်ပေါင်းများကိုအန္တရာယ်ကင်းဖြစ်နိုင်သလဲ အန္တရာယ်အကင်းဆုံးပစ္စည်းများရှိပါကငွေနှင့်ကျန်းမာရေးကိုသုံးစွဲရန်ထိုက်တန်ပါသလား။

သကြားအစားထိုးသူများသည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အချိုးအစားအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆီးချိုရောဂါတွင်အစားထိုးပစ္စည်းများကိုပုံမှန်သကြားထက်ပိုမိုဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပြီးသူတို့၏အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှုသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးလာခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။

ဒုတိယမျိုးကွဲမှာသကြားအစားထိုးများဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်အစားထိုးခြင်းပြtheနာကိုဖြေရှင်းရန်သင်သိရန်လိုအပ်သည် -

• လူသိများသောအစားအစာ - saccharin, cyclamate, aspartame,
• ၀ တ္ထုများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူဖယ်ထုတ်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်ပါ။

ဤအရာအားလုံးသည်အမျိုးအစား ၂ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်သကြားအစားထိုးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ ကိုသတိရပါ: ဒြပ်ချိုချိုသာမန်သကြားဓာတ်ထက်ဆယ်ဆချိုသည်။

သတိထားပါ

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကြီး၏အဆိုအရကမ္ဘာပေါ်တွင်နှစ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါနှင့်၎င်း၏ရောဂါများကြောင့်လူပေါင်း ၂ သန်းသေဆုံးလျက်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်ဝသောအထောက်အပံ့မရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးလူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုတဖြည်းဖြည်းချင်းဖျက်ဆီးပစ်သည်။

အသုံးများသောရောဂါများမှာဆီးချိုရောဂါ gangrene၊ nephropathy၊ retinopathy၊ trophic အနာ၊ hypoglycemia, ketoacidosis ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။ ဖြစ်ရပ်အားလုံးနီးပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သေသည်ဖြစ်စေနာကျင်သောရောဂါနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်ဖြစ်စေ၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဘာလုပ်ကြမလဲ ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological သုတေသနစင်တာသည်အောင်မြင်ခဲ့သည်

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Jimmy Kimmel Pranks Staff with His Wax Figure (နိုဝင်ဘာလ 2024).