ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊

ပန်းသီး - မျိုးတစ်မျိုးပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသောအချိုမှုန့်အညွှန်းရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်းသီးအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်မည်သည့်ပန်းသီးစားနိုင်ကြောင်းလေ့လာကြည့်ကြပါစို့။

ပန်းသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အောက်ပါပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

• တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ - ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ဆီလီကွန်၊ ကြေးနီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊
• ဗီတာမင်များ၊ အုပ်စု B၊ A၊ E၊ PP၊ C၊ H၊
• polysaccharides: ပန်းသီး pectin, cellulose,
• ဖိုင်ဘာ
• antioxidants, ဆိုးဆေး, fructose နှင့်ဂလူးကို့စ။

ထုထည်၏ ၈၅% သည်ရေဖြစ်သည်၊ ၁၅% သည်အော်ဂဲနစ်၊ အမျှင်နှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

• ၃၀-၃၅ ယူနစ် - သူတို့ရဲ့ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနည်းတာကြောင့်ပန်းသီးအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုစားသုံးနိုင်ပါတယ်။
• ပန်းသီးတွင်ပါရှိသောဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ၎င်းတို့သည်အသည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုဖြစ်စဉ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ သွေးကြောငယ်များ၏နံရံများကိုပိုမိုအားဖြည့်ပေးပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဤသည်မကြာခဏဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖွံ့ဖြိုးသော atherosclerosis, ကာကွယ်ပေးသည်။
• ပန်းသီးများတွင်ဖိုင်ဘာများစွာရှိသည်၊ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်မှဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်သွေးဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ polysaccharides နှင့်အတူအပင်အမျှင်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။
• ပန်းသီးများသည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး၊ peptic ulcer သို့မဟုတ် urolithiasis ပုံစံဖြင့်ပြisနာများလျော့နည်းစေနိုင်သည်။

ရွေးချယ်ရေးစံ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ ချဉ်သောချိုသောစိမ်းလန်းသောပန်းသီးများကိုပိုမိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်သကြားဓာတ်အနည်းဆုံးပါဝင်သည်။

ပန်းသီးအမျိုးမျိုးတွင်ရှိသောဂလူးကို့စ်ပမာဏသည် ၈.၅ မှ ၁၀.၈ ဂရမ်အထိရှိသည်။ အက်ဆစ်ပါဝင်မှုသည် ပို၍ ကွဲပြားသည်။ ညွှန်ကိန်းသည် ၀.၀၈ မှ ၂.၅၅% အထိကွဲပြားနိုင်သည်။

ပန်းသီးများ၏အရောင်သည်၎င်းတို့ထဲတွင် flavonoids ၏အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်နေရောင်ခြည်ထိတွေ့မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အသုံးပြုနည်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးစားခြင်းအတွက်နည်းဥပဒေများ။

• ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်တစ်နေ့လျှင်အလတ်စားအသီး ၁-၂ ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီအညွှန်းကိန်းများ၊ ရောဂါအခြေအနေနှင့်အခြေအနေတိုးတက်မှုအတိုင်းအတာပေါ် မူတည်၍ ထိုအပိုင်းကိုတိုး။ လျှော့ချနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အလေးချိန်နိမ့်လေ၊
• အထူးသဖြင့်လူနာအချဉ်ဓာတ်မြင့်မားပါကငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုကျေနပ်စေရန်ပန်းသီးများစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်ညစာစားပြီးနောက်အချိုပွဲအစာစားခြင်းကပိုကောင်းသည်။
• ချိုမြိန်သောအချဉ်ပန်းသီးများသည်အဓိကအစားအစာများအကြားတွင်သရေစာအဖြစ်လက်ခံနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်လတ်ဆတ်သောသေးငယ်သောအစိတ်အပိုင်းများတွင်စားနိုင်သည် - လေးပုံတစ်ပုံသို့မဟုတ်တစ်ဝက်သည် reception ည့်ခံပွဲတစ်ခုတွင်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုတည်းသောဝတ်ပြုမှုသည် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။
• ချိုမြိန်သောပန်းသီးများကိုအကောင်းဆုံးမီးဖို၌ဖုတ်ရသည်။ အပူကုသပြီးနောက်သူတို့အရည်နှင့်သကြားဓာတ်အများစုဆုံးရှုံးသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။
• သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်ပန်းသီးခြောက်သွေ့သောအစားအစာများကိုသင်မစားနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့တွင်သကြားနှစ်ဆနီးပါးပိုများပြီးကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ ယို၊ ကြံ၊ ပန်းသီးများမှပန်းသီးများကိုတားမြစ်သည်။ စတိုးဆိုင်ပန်းသီးဖျော်ရည်များကိုသင်မသောက်နိုင်ပါ။ ၎င်းတို့တွင်သကြားနှင့်ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများစွာပါဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏မီနူးတွင်လတ်ဆတ်သော၊ ဖုတ်ထားသော၊ ပြုတ်သို့မဟုတ်စုပ်ထားသောပန်းသီးများကိုထည့်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်ကိုကာကွယ်ရန်ပန်းသီးများကိုလိုအပ်သည့်ပမာဏအတိုင်းကောင်းစွာ ပြင်ဆင်၍ ယူရမည်။

ချဉ်သောပန်းသီး

သင့်တွင်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်မရှိလျှင်ဆောင်းတွင်း၌ဓာတုပစ္စည်းများနှင့်မကုသသောပန်းသီးများကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ အသုံး ၀ င်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုစိမ်ထားသည့်အသီးများတွင်ကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ Pepin, Antonovka, Titovka စသည့်မျိုးကွဲများကိုချဉ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးအစိုင်အခဲအသီးအပွင့်များသာသင့်လျော်သည်။ ကစော်ဖောက်စဉ်အတွင်းသူတို့သည်ပျက်စီးယိုယွင်းမည်မဟုတ်ဘဲကြမ်းတမ်းသောအသွင်သို့လည်းပြောင်းသွားလိမ့်မည်မဟုတ်။

Apple က cider ရှလကာရည်

အိမ်လုပ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်သည်စတိုးဆိုင်များမှပုလင်းများထက်များစွာ ပို၍ ကျန်းမာသည်။ သူတို့သည်အသုပ်များကိုဖြည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဆိုးရွားတဲ့တုံ့ပြန်မှုဖြစ်နိုင်သည်: ဆီးချိုဝမ်းလျှောသို့မဟုတ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏တိုးမြှင့်အက်ဆစ်။

ပန်းသီးများသည်ကယ်လိုရီနည်းသော၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်ထုတ်ကုန်များပေါများသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာ၏အာဟာရတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။ သူတို့ကသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသက်တာ၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းစေသည်။

ပန်းသီးကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းတယ်

ပန်ကရိယဆိုင်ရာပြproblemsနာများအပါအဝင်လူတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည့်သဘာဝတရားသည်သဘာဝအားဖြင့်ဤထုတ်ကုန်များစွာကိုသန္ဓေတည်စေသည်။

အကယ်၍ သင်သည်ပန်းသီးကိုအချိန်မီစားပါကဂလူးကို့စ်ပမာဏအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားသည်၊ ၎င်းသည်ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင်ရှိသည်။ “ ချိုမြိန်သောရောဂါ” ၏ကိုယ်စားလှယ်များအတွက်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အားသာချက်များစွာအနက်မှဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးသည်ဤရောဂါ၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများဖြစ်သောသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောကြိုတင်ကာကွယ်မှုနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ရန်အရေးကြီးသည် ပန်းသီး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်

• ဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသော: A, C, E, H, B1, B2, PP,
• ထုတ်ကုန်များ၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ပိုတက်စီယမ် (၂၇၈ မီလီဂရမ်)၊ ကယ်လစီယမ် (၁၆ မီလီဂရမ်)၊ ဖော့စဖောရက် (၁၁ မီလီဂရမ်) နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ် (၉ မီလီဂရမ်) အများစုကိုပါသောဒြပ်စင်များ၊
• pectin နှင့် cellulose ပုံစံ polysaccharides အပြင်အမျှင်ကဲ့သို့သောအပင်အမျှင်များ၊ t
• ဆိုးဆေး, fructose, antioxidants ။

ဆီးချိုပန်းသီးအတွက်အငြင်းပွားမှုငါးခု -

1. ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာများတွင်အထိ 55 ယူနစ်တစ်ခု glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူဟင်းလျာများဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းသီးအတွက်ဤသတ်မှတ်ချက်သည် ၃၅ ယူနစ်ထက်မပိုပါ။ ၎င်းသည် hyperglycemia ကိုမနှောက်ယှက်နိုင်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးများ (Lemon, cranberries နှင့် avocados မှ လွဲ၍) မှတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုအတွက်စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးကိုဘယ်လိုစားရမလဲ

ဆီးချိုရောဂါကိုသက်သာစေပြီးဆီးချိုရောဂါ၏သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအမြဲတမ်းထိန်းချုပ်ထားပါကအာဟာရဓာတ်သည်အာဟာရပြည့်ဝသောပန်းသီးနှင့်ထပ်မံဖြည့်စွက်ရန်စိတ်မထားပါ။

သို့သော်အလယ်အလတ်ကယ်လိုရီ (၅၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်အထိ) နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရာခိုင်နှုန်းအနည်းငယ် (၉%) ရှိသော်လည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ဂလူးကို့စ်အပြောင်းအလဲမြန်ခြင်းကိုမထိခိုက်သောကြောင့်သူတို့ကိုအနည်းငယ်သာစားသုံးသင့်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပုံမှန်နှုန်းမှာတစ်နေ့လျှင်ပန်းသီးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ ဆေးနှစ်မျိုးခွဲခြားသည်၊ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတစ်ဝက်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီး၏နေ့စဉ်နှုန်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏တိကျသောတုံ့ပြန်မှု၊ ဆီးချိုရောဂါအဆင့်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တည်းရောဂါများပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ သို့သော်သင်စစ်ဆေးပြီးနောက်သင်၏ endocrinologist နှင့်အစားအစာကိုညှိရန်လိုအပ်သည်။

ပန်းသီးသည်သံဓာတ်ပါသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်ဟူသောဒဏ္isာရီတစ်ခုရှိသည်။ စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသံဖြင့်မဖြည့်တင်းနိုင်သော်လည်းအသားများ (ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအစားအစာ) နှင့်အတူတကွအသုံးပြုသောအခါ၎င်းသည်၎င်း၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်ကိုတိုးစေသည်။

ပန်းသီး၏အခွံသည်ကြမ်းတမ်းသော၊ အစာကြေလွယ်သည့်ဖိုင်ဘာကြောင့်မကြာခဏဖြတ်တောက်ခံရသည်။

ဤသည်ကြွက်သားကြီးထွားမှုကိုတိုးပွားစေပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်က mitochondria ကိုပိုမိုထုတ်လုပ်ပေးပြီးအဆီကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသကြားဓာတ်ကိုအောင်မြင်စွာထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။

ဘာပန်းသီးကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းတယ်

ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုပန်းသီးမျိုးစားနိုင်သလဲ? စံပြ - ချိုသောနှင့်အချဉ်မျိုးများ၏အစိမ်းရောင်ပန်းသီးများတွင်အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သော Simirenko Renet၊ Granny Smith, Golden Rangers ။ အကယ်၍ အနီရောင်အရောင် (Melba, Mackintosh, Jonathan စသည်တို့) ၏ပန်းသီးများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုသည် ၁၀.၂ ဂရမ်သို့ရောက်ပြီး၊ အဝါရောင် (Golden, Winter Banana, Antonovka) တွင် - ၁၀.၈ ဂရမ်အထိရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်မျက်လုံးနှင့်အရေပြားကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည့်အပြင်သွေးကြောနံရံများအားကောင်းစေခြင်း၊ ကူးစက်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ခြင်း၊ ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်အာရုံကြောနှင့်ကြွက်သားဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုတို့ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည့်ဗီတာမင်များစွာအတွက်ပန်းသီးများကိုလေးစားသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပန်းသီးများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဗီဒီယိုတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ပန်းသီးစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။

သစ်သီးခြောက်များသည်အာဟာရအများဆုံးထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောပန်းသီးများထဲတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့် fructose ပါဝင်မှုနှုန်းသည်အကြိမ်ပေါင်းများစွာမြင့်မားပါသည်။ ၎င်းကိုချိုသောအရာများမထည့်ဘဲ compote အတွက်အသုံးပြုသည်။

ပြုပြင်ထားသောအသီးများထဲမှစုပ်ထားသောပန်းသီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ပါလိမ့်မည်နှင့်အချဉ်ပေါက်အပူကုသမှုနှင့်ကြာရှည်ခံစရာမလိုဘဲဖြစ်ပေါ်ကတည်းကဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသောအပြည့်အဝထိန်းသိမ်းထားသည်။

၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ပန်းသီးတစ်ခွက်တစ်ဝက်မှာလတ်ဆတ်သော GI ၅၀ ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြောပိတ်ဆို့မှု, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ကြောပိတ်ဆို့မှုနှင့်အခြားခဲဖွယ်စားဖွယ် hypoglycemia အတွက်သာအသုံးဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားတိုက်ခိုက်မှုအင်ဆူလင် - မှီခိုဆီးချိုရောဂါပိုမိုဖြစ်ပေါ်နိုင်ဖြစ်ကြသည်။ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်တစ်ခွက်မျှမွှေးသောအမွှေးတစ်ပုလင်းသို့မဟုတ်ယိုဇွန်းတစ်ချောင်းမျှသာရှိသည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူဆီးချိုပန်းကန်

ပန်းသီးနှင့်အတူ, သင်သည်ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ Charlotte လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကကွာခြားချက်မှာသဘာ ၀ ဓာတ်ငွေ့ရည်ဖြစ်သည့် stevia ကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ထုတ်ကုန်အစုတခုပြင်ဆင်နေနေကြသည်:

• မုန့် - 1 ခွက်ကား။
• ပန်းသီး - 5-6 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• ကြက်ဥ - 4 pcs ။
• ရေနံ - 50 ဂရမ်။
• သကြားအစားထိုး - 6-8 တက်ဘလက်။

1. ကျနော်တို့ကြက်ဥနဲ့စတင်: သူတို့သည်ချိုမြိန်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်ရမည်ဖြစ်သည်။
2. မုန့်ညက်ကိုထူထဲသောအမြှုပ်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ကာမုန့်စိမ်းကိုပက်ပါ။ ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအားဖြင့်၎င်းသည်ချဉ်သောမုန့်နှင့်တူလိမ့်မည်။
3. ပန်းသီးတွေကိုချက်ပြုတ်၊ ဆေးကြောသန့်စင်၊ ဒါဟာ grater သို့မဟုတ်ပေါင်းစပ်အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ: အသီးဖျော်ရည်ကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။
4. ထောပတ်ကိုဒယ်အိုးထဲအရည်ပျော်ပြီးအနည်းငယ်အေးအောင်အောက်ခြေမှာပန်းသီးထည့်ပါ။
5. အဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုတင်။ ရောစပ်သည်မလုပ်နိုင်ပါ။
6. မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိဖုတ်ပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ရန်သစ်သားသွားတိုက်နှင့်စစ်ဆေးနိုင်သည်။

charlotte ကိုအေးခဲသောပုံစံဖြင့်တစ်ချိန်တည်းထက်မပိုသောအရသာရှိရန်ပိုကောင်းသည် (ပေါင်မုန့်ယူနစ်အားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား) ။ ထုတ်ကုန်အသစ်အားလုံးကိုကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုအတွက်စစ်ဆေးရမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်ဟာအစာမစားခင် ၂ နာရီအကြာမှာသကြားကိုစစ်ဆေးပြီးမီတာရဲ့ဖတ်ချက်ကိုနှိုင်းယှဉ်ဖို့လိုတယ်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့သည်ယူနစ် ၃ ခုထက် ပို၍ ကွာခြားပါကဤထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာမှအမြဲဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အချဉ်ဓာတ်အက်စစ်ပန်းသီးများနှင့်အသားစိမ်းမုန်လာဥမုန့်ညက်စားရန်အတွက်အပေါ့စားအသုပ်တစ်ခုမှအကျိုးရရှိမည်ဖြစ်သည်။ အရသာမြည်းရန်အတွက်ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်း၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ သစ်ကြံပိုး၊ နှမ်း၊ ကုန်တယ် walnuts တစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထည့်ပါ။ ပုံမှန်သည်းခံနိုင်မှုနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်စွန်းရှိပျားရည်တစ်စက်နှင့်သင်ချိုနိုင်သည်။

ကျပ်ပန်းသီး

နောက်အချိုပွဲတစ်ခုကတော့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဖုတ်ထားတဲ့ပန်းသီးတွေပါပဲ။ ပန်းသီးကြီးသုံးလုံး၏ထိပ်ကိုဖြတ်တောက်ပါ၊ တောင်းကိုတောင်းရန်အတွက်အစေ့ကိုအစေ့များဖြင့်ခုတ်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၁၀၀ ဂရမ်လောက်လောက်) တွင်သကြားနှစ်ဇွန်းနှင့်လုံလောက်သောပမာဏဖြင့်ကြက်ဥ၊ vanillin၊ walnuts အနည်းငယ်နှင့် Stevia ကဲ့သို့ချိုစေနိုင်သည်။ တောင်းများကိုပြည့်အောင်ဖြည့်ပါ။ ပြီးရင်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြို။ အပူပေးပါ။

ပန်းသီးသည်ပထမ ဦး ဆုံးအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်များသည်ပန်းခြံစိုက်ပျိုးခြင်းကို Paleolithic ခေတ်ရှိပြည်သူတို့၏ကားရပ်နားရာနေရာများတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အရသာအမျိုးမျိုး၊ ကျန်းမာသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ရရှိနိုင်မှုတို့သည်ဤအသီးကိုအထူးသဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ရာသီဥတုတွင်လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်လာစေသည်။

သို့သော်သိသာထင်ရှားသည့်အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်အရင်းအမြစ်ကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းမပြုရန်အကြံပေးသည်။ အကြောင်းမှာပန်းသီးကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သည့်စုပ်ယူခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်မီတာဖတ်နှုန်းကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။

ပန်းသီးနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုသင်မှန်မှန်စားပါကလုံးဝသဟဇာတဖြစ်သည်။

Apple ဖွဲ့စည်းမှု

ပန်းသီးအများစု၏ ၈၅ မှ ၈၇ ရာခိုင်နှုန်းသည်ရေဖြစ်သည်။ (၁၁.၈% အထိ) အာဟာရများကြားကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အဓိကအားဖြင့်ပရိုတင်းများနှင့်အဆီများတွင် ၁% အောက်သာရှိသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အဓိကအားဖြင့် fructose (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုစုပေါင်း၏ ၆၀%) ရှိသည်။ ကျန်ရှိသော ၄၀% ကိုအကြမ်းဖျင်းအား sucrose နှင့် glucose ခွဲခြားထားသည်။ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများသည်ဂလီးကီးယားရောဂါအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ဤအကြောင်းပြချက်သည်လူ့အစာခြေလမ်းကြောင်း - pectin နှင့် coar fiber - မကြေနိုင်သည့် polysaccharides အရေအတွက်များခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့သကြားဓာတ်နည်းတာကိုဆိုလိုတာပါ။

စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည်မှာပန်းသီးတစ်လုံးရှိကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏသည်၎င်း၏အရောင်၊ အရောင်နှင့်အရသာအပေါ်တွင်မူတည်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အသီးကိုမဆိုအချိုဆုံးပင်ပင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

စတိုးဆိုင်များတွင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးရှာတွေ့နိုင်သည့်မျိုးကွဲများ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုကြည့်ပါ။

အမျိုးမျိုးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဂျီအိုင်ပမာဏသည်တူညီသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိချိုမြိန်သောပန်းသီးများသည်သကြားဓာတ်ကိုအက်ဆစ်အစိမ်းရောင်နှင့်ထပ်တူအဆင့်မြှင့်မည်။ Apple အက်ဆစ်သည်သကြားပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်မဟုတ်ဘဲအသီးအက်စစ်များ (အဓိကအားဖြင့် malic) တွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုပန်းသီးရဲ့အရောင်နဲ့မလမ်းညွှန်သင့်ပါဘူး။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့အရောင်ဟာအခွံမှာရှိတဲ့ flavonoids ပမာဏပေါ်မူတည်တယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကအနီရောင်ပန်းသီးများသည်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးများထက်အနည်းငယ်ပိုကောင်းသည်၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပန်းသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။

1. ပန်းသီးသည်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါနှင့်အထူးသဖြင့်ကယ်လိုရီနည်းသည်။ ၁၇၀ ဂရမ်ခန့်အလေးချိန်ရှိသောအလတ်စားအသီး ၁၀၀ kcal သာပါဝင်သည်။
2. ပန်းသီးနှင့်သစ်သီးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကပန်းသီး၏ဗီတာမင်ပါဝင်မှုသည် ပိုမို၍ ဆင်းရဲသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, အသီးတွင်သိသိသာသာအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ပါဝင်သည် (100 ဂရမ်အတွက် - နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ 11% အထိ), B နဲ့ဗီတာမင်အားလုံးနီးပါး, အီးနှင့် K. ရှိပါတယ်။
3. သံချို့တဲ့သောသွေးအားနည်းရောဂါသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်ကောင်းမွန်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ လူနာများတွင်အားနည်းခြင်းနှင့်တစ်ရှူးများသို့သွေးထောက်ပံ့မှုပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ပန်းသီးသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးအားနည်းရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်သောအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ၁၀၀ ဂရမ်အသီးများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ နေ့စဉ်လိုအပ်သောသံလိုအပ်ချက်၏ ၁၂% သည်။
4. ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းအတွက်ထိရောက်သောသဘာဝကုစားနည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
5. အစာကြေလွယ်။ မရသည့်ပိုလီဆာချာများထဲမှများသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အမျိုးအစား ၂ သည်ပန်းသီးတွင်လက်စထရောပမာဏလျော့နည်းစေသည်။
6. ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်၊ ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများထက်ဓါတ်တိုးခြင်းဆိုင်ရာဖိစီးမှုသည် ပို၍ သိသာထင်ရှားပါသည်။ ထို့ကြောင့်ပန်းသီးအပါအ ၀ င်များစွာသော antioxidants ပါဝင်သောသစ်သီးများကိုသူတို့၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုပါသည်။ ၎င်းတို့သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ သွေးကြောနံရံများအားကောင်းစေပြီးအားစိုက်ထုတ်ပြီးနောက်ပိုမိုထိရောက်စွာပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေသည်။
7. သဘာဝပantibိဇီဝဆေးများရှိနေခြင်းကြောင့်ပန်းသီးများသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ သူတို့သည်အနာများကုစားမှုကိုမြန်စေပြီးအဖုများဖြင့်ကူညီသည်။

ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းပြောဆိုခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ်သူတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖော်ပြရန်မပျက်ကွက်နိုင်ပါ။ ဤအသီးများတွင်အပင်အက်ဆစ်များနှင့် pectin များပါ ၀ င်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆေးများအဖြစ်ပြုမူသည်။ သူတို့သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဂရုတစိုက်သန့်ရှင်းစေပြီးအချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုလျှော့ချသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောဆေးများနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးနှစ်မျိုးလုံးသည်အူသိမ်၏လှုပ်ရှားမှုကိုဆိုးဆိုးရွားရွားအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်လူနာများတွင်မကြာခဏဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ သို့သော်ကြမ်းမျှင်အမျှင်ကိုပန်းသီးများတွင်တွေ့ရပြီး၎င်းသည်အနာနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ဤရောဂါများရှိပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာကိုညှိရန်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်နှင့်ဆက်သွယ်သင့်သည်။

အချို့သောအရင်းအမြစ်များတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်ကင်ဆာနှင့် hypothyroidism ကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ချောသောပန်းသီးကိုစားရန်အကြံပေးသည်။ ပန်းသီးမျိုးစေ့၏ဤမှော်ဂုဏ်သတ္တိများကိုသိပ္ပံနည်းကျအတည်ပြုခြင်းမရှိသေးပါ။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သော prophylaxis ၏ဆိုးကျိုးများမှာအစစ်အမှန်အတွင်းရှိအစေ့များအတွင်းရှိအစွမ်းထက်အဆိပ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေသည့်အစွမ်းသတ္တိရှိသော hydrocyanic acid ဖြစ်သည်။ကျန်းမာသောလူတစ်ယောက်တွင်ပန်းသီးတစ်လုံးမှအရိုးများသည်များသောအားဖြင့်အဆိပ်ဖြစ်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမဖြစ်စေပါ။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသောအားနည်းနေသောလူနာတွင်နှလုံးရောဂါနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပန်းသီးကိုစားရန်ဘာ

ဆီးချိုရောဂါတွင်ထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု၏အဓိကလက္ခဏာမှာ၎င်းသည် GI ဖြစ်သည်။ ပန်းသီး GI သည်နိမ့်ကျသော ၃၅ ယူနစ်အုပ်စုတွင်ပါဝင်သဖြင့်ထိုအသီးများသည်ဆီးချိုရောဂါ menu တွင်ပါဝင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီးအရေအတွက်ကိုသတ်မှတ်ထားသောပမာဏမှာဆီးချိုရောဂါပမာဏ၏ပမာဏကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ သို့သော်အဆင့်မြင့်သောအခြေအနေများတွင်ပင်တစ်နေ့ကိုပန်းသီးတစ်လုံးကိုခွင့်ပြုပေးပြီးနံနက်ခင်းနှင့်မွန်းလွဲပိုင်းနှစ်ခုခွဲခြားသည်။

ပန်းသီးစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိနှင့်စပ်လျဉ်း။ endocrinologists သည်ဤမေးခွန်း၏အဖြေသည်ဤအသီးများကိုပြင်ဆင်သည့်နည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်ကြောင်းအမြဲတမ်းဖော်ပြသည်။

• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးပန်းသီးများမှာလတ်ဆတ်သော၊ မြေတပြင်လုံးနှင့်မလှမ်းမကမ်းအသီးများဖြစ်သည်။ အခွံကိုဖယ်ရှားသောအခါပန်းသီးတစ်လုံးသည်အစားအစာအမျှင်အားလုံး၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုရှုံးသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါဖြင့်အခွံမာသီးသည်သခွားမွှေးသီးများထက်သကြားပိုမိုမြန်ဆန်သည်။ t
• အပူကုသမှုတွင်သူတို့၏ GI တိုးများလာသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုအကြံပြုလေ့ရှိသည်။ ဒီထောက်ခံချက်ပန်းသီးလျှောက်ထားမထားဘူး။ မြင့်မားသောဖုတ်ထားသောနှင့်စွပ်ပြုတ် pectin ပါဝင်မှုကြောင့်ပန်းသီးသည်လတ်ဆတ်သော GI နှင့်တူညီသည်။
• သတိရသင့်သည်မှာချက်ပြုတ်ထားသောပန်းသီးများတွင်လတ်ဆတ်သောပန်းသီးများထက်အစိုဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုမိုပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်ပန်ကရိယတွင်များသောအားဖြင့်သန္ဓေသားလောင်းများရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်ကုန်ကြမ်းများထက်နည်းနည်းစားနိုင်သည်။ အမှားမလုပ်မိစေရန်ပန်းသီးများကိုချိန်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၎င်းတို့ထဲရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်
• ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတည်ပြုပေးသည့်ချိုချဉ်သည့်အရာများတွင်သကြားမပါရှိပါကပန်းသီးယိုကိုစားနိုင်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏအရဂျုံ ၂ ဇွန်းသည်ပန်းသီး ၁ လုံးနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှသည်။
• ပန်းသီးတစ်လုံးသည်အမျှင်ဓာတ်မရရှိပါက GI တိုးပွားလာမည်ဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သစ်သီးများကိုသန့်ရှင်းအောင်မဖြုတ်သင့်ဘဲထိုအသီးများမှထိုဖျော်ရည်များကိုညှစ်ထုတ်သင့်သည်။ သဘာဝပန်းသီးဖျော်ရည်၏ GI - ၄၀ ယူနစ်။ နှင့်ပိုမိုမြင့်မား
• ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်မှုအရ၊
• ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများကိုပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများ (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥများ)၊
• ပန်းသီးခြောက်များသည်လတ်ဆတ်သော (၃၀ ယူနစ်) ထက် GI နိမ့်သော်လည်း၎င်းတို့အလေးချိန်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုများပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အိမ်တွင်ခြောက်သွေ့သောအသီးများကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ အကြောင်းမှာသိုလှောင်ထားသောအသီးခြောက်များကိုခြောက်သွေ့ခြင်းမပြုမီသကြားရည်တွင်စုပ်ယူနိုင်သည်။

ဆေးသိပ္ပံဆရာဝန်၊ ဆီးချိုရောဂါဗေဒဌာနအကြီးအကဲ Tatyana Yakovleva

ငါဆီးချိုရောဂါကိုလေ့လာနေတာနှစ်ပေါင်းများစွာရှိပြီ။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinology Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၉၈% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခုမှာကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်မြင့်မားသောလျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ရုရှားမှာတော့ဆီးချိုရောဂါ မေလ ၁၈ ရက်အထိ ရနိုင်တယ် ၁၄၇ ရူဘယ်ပဲရတယ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးပြုလုပ်နည်း

ပန်းသီးနှင့်အာလူးသုပ်

မုန်လာဥနီ ၂ ခုနှင့်ချိုသောအချဉ်ပန်းသီး ၂ ခုတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြင့်ဖြတ်ပြီးလျှင်သံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့်ဖြန်းပါ။ cilantro, arugula, ဟင်းနုနွယ်ရွက် - ကြော်ကြော် walnuts (သင်နေကြာသို့မဟုတ်ဖရုံသီးအစေ့များ) နှင့်မည်သည့်အစိမ်းရောင်တစည်းထည့်ပါ။ ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်အခွံမာသီး) အရောအနှောနှင့်အတူရာသီ - 1 tbsp ။ နှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 1 Tsp

ပန်းသီးစိမ်

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, သငျသညျအစားအသောက်များတွင်သကြားမပါဘဲအက်ဆစ်ဆီးဆီးခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သောပန်းသီးသာပါဝင်နိုင်ပါသည်။ အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်:

1. သိပ်သည်းသောပျော့ဖတ်ဖြင့်ခိုင်သောပန်းသီးများကိုရွေးချယ်ပါ။ ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။
2. ၃ လီတာအိုးတလုံး၏အောက်ခြေတွင်စင်ကြယ်သောအရွက်များကိုထားပါ။ အရသာအတွက် tarragon, basil, mint ထည့်နိုင်သည်။ ပန်းသီးချပ်များကိုအရွက်များပေါ်တွင်တင်ပါ၊ သို့မှသာ ၅ စင်တီမီတာအိုး၏ထိပ်အထိကျန်ရှိနေပါစေ၊ ပန်းသီးကိုအရွက်များနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
3. ရေနှင့်အတူပြုတ်ရေ (ဆား 5 ရေ - 25 ဂရမ်ဆား) နှင့်အတူရေလောင်းနှင့်ထိပ်မှရေအေး, ပလပ်စတစ်အဖုံးနှင့်အတူပိတ်ထား, 10 ရက်နေသာသောအရပ်ဌာန၌ထား၏။ ပန်းသီးဆားရည်အိုင်စုပ်ယူလျှင်, ရေထည့်ပါ။
4. ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းသို့ပြောင်းရွှေ့ပါ၊ နောက်ထပ် ၁ လထားခဲ့ပါ။

မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ထောပတ်မှုန့်

ပန်းသီး ၁ လုံးကိုဆန်ခါ၊ ဒိန်ခဲတစ်လုံးထည့်ပြီး ၁ ဥထည့်ပါ။ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဖန်သို့မဟုတ်ဆီလီကွန်ပုံသဏ္inာန်များဖြန့်ပါ။ မိုက်ကရိုဝေ့တွင် ၅ မိနစ်ထည့်ပါ။ အဆင်သင့်ကိုထိတွေ့မှုဖြင့်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ မျက်နှာပြင်သည် elastic ဖြစ်လာသည်နှင့်အမျှ souffle သည်အသင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သည်။

သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! သငျသညျဆေးပြားများနှင့်အင်ဆူလင်တစ်သက်တာအုပ်ချုပ်မှုသကြားကိုထိန်းချုပ်ထားဖို့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်ထင်ပါသလား မမှန်ဘူး သင်ဤအရာကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ဆက်ဖတ်ရန် >>

သစ်သီးများအသုံးပြုခြင်း၏အင်္ဂါရပ်များ၊

ပန်းသီးတစ်လုံး၌ ၈၅ ရာခိုင်နှုန်းသည်ရေဖြစ်ပြီးကျန် ၁၅% မှာပရိုတင်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်စစ်များဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုနိမ့်ကယ်လိုရီအသီးကိုညွှန်ပြ။ သန္ဓေသား၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၀ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။ အချို့ကယုံကြည်မှုနိမ့်သောကယ်လိုရီအသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အကျိုးအတွက်အမြဲတမ်းအကျိုးသက်ရောက်ကြောင်းဖော်ပြသည် ပန်းသီးရဲ့အခြေအနေမှာတော့ကွဲပြားပါတယ်။

အရေးကြီးတယ်။ ဤအသီးသည်ကယ်လိုရီနည်းသည်၊ သို့သော်၎င်းတွင်အနည်းဆုံးဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ပါဝင်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေပြီးသကြားဓာတ်သည်အန္တရာယ်များသောအဆင့်သို့တက်နိုင်သည်။

အသီးတွင်ပါ ၀ င်သည့် pectin အမြောက်အများရှိပြီးအူသိမ်ကိုသန့်ရှင်းစေသည့်လုပ်ငန်း၌ကောင်းမွန်စွာကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ပုံမှန်ပန်းသီးများကိုပုံမှန်ကျကျစားပါကဆီးချိုရောဂါရှိသူမှရောဂါပိုးနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုထုတ်လွှတ်လိမ့်မည်။

pectin ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်လျင်မြန်စွာပြည့်နှက်နေသည်။ ပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်ပန်းသီးကိုမစားသင့်ပါ၊ အကြောင်းမှာဤရောဂါသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာစေနိုင်သည်။

အသုံးဝင်ဆုံးမျိုးကွဲ

ပန်းသီးသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုမှန်ကန်သောသောက်သုံးမှုနှင့်သာလျှင်ဤအသီးကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။ ငါဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပန်းသီးကိုစားနိုင်ပါသလား? ကျွမ်းကျင်သူများကအချဉ်မျိုးများသာပန်းသီးကိုစားရန်အကြံပြုသည်။

အသုံးဝင်ဆုံးပန်းသီးအမျိုးအစားများကိုမွှေးကြိုင်သည်ဟုယူမှတ်ကြသည်၊ ဥပမာ Semerenko မျိုးစိတ်။ ထိုအစိမ်းရောင်ပန်းသီးများတွင်အနီရောင်မျိုးများထက်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုနည်းသည်။

ပန်းသီးများသည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေရန်နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေရန်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်၊ အိုမင်းခြင်း၏နိမိတ်လက္ခဏာများကိုကာကွယ်ရန်နှင့်စိတ်ကျဝေဒနာကိုဖယ်ရှားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ဒီအသီးကခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံအားအင်အားကိုလည်းထောက်ပံ့ပေးတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်, သင်သည်ဤထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာစာရင်းပြုစုနိုင်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားနှင့်ယင်း၏လမ်းကြောင်း၏သဘောသဘာဝကိုမဆိုစားသုံးနိုင်သည်။ အားလုံးသောအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများသည်သန္ဓေသား၏ပျော့ဖတ်များတွင်သံ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖလိုရင်း၊ သွပ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်တို့ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးကိုမည်မျှစားနိုင်သနည်း

ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအာဟာရဆိုင်ရာနယ်ပယ်မှကျွမ်းကျင်သူများသည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သောခွဲစိတ်သည့်ကယ်လိုရီဓာတ်စာကိုတီထွင်ခဲ့ကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များအပြင်လူနာအားတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များလည်းဖြစ်သည်။ ပန်းသီးကိုစားသောအစာသည်ဤကဲ့သို့သောအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အထူးသီးနှံများသည်ဤအသီးကိုဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောကြောင့်စာရင်းပြုစုသည်။ အသီးကြွယ်ဝသောအာဟာရများမရှိလျှင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏အပြည့်အဝလည်ပတ်မှုသည်မဖြစ်နိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများကိုများများစားစားယူနိုင်သလား။

ဟုတ်ပါတယ်မဟုတ်ပေမယ့်ကန့်သတ်ပမာဏ, ဆရာဝန်များကိုအစားအသောက် regimen ထဲမှာသန္ဓေသားပါဝင်သည်။
ဤထုတ်ကုန်ကိုလူနာ၏ဟင်းပွဲများတွင်အခြားစက်ရုံထုတ်ကုန်များနှင့်တန်းတူထားရမည်ကိုသတိပြုပါ။ ဆီးချိုရောဂါ၏စည်းမျဉ်းများအရ၊ ဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောသစ်သီးများသည်“ လေးပုံတစ်ပုံနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ” ကိုထည့်။ စားနိုင်သည်။ ပန်းသီးနှင့် ပတ်သက်၍ ဂလူးကို့စ်သည် ၄.၅ ဂရမ်ပါဝင်သည်။

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိပန်းသီးများသည်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မကအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

၎င်းကို Currant ကဲ့သို့သောအခြားအက်ဆစ်အသီးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်မည်သည့်အစားအစာများကိုစားသင့်ပြီးမည်သည့်အရာကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းလည်းရှိပါတယ်, အရာသည်နှင့်အညီ, လူနာရဲ့အလေးချိန်သေးငယ်, ပန်းသီးစားရန်အတွက်ဖြစ်သင့်သည်။

ဖုတ်ထားသောပန်းသီး - ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးအကျိုးကျေးဇူး

သင်ကဖုတ်လျှင်ဤအသီးမှအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုသိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

ပန်းသီးမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ အကြောင်းမှာဤပုံစံတွင်အသီးများနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ မုန့်ဖုတ်နေစဉ်သန္ဓေသားသည်အစိုဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်အချို့ကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်ခွဲကယ်လိုရီ menu ကိုမှကြွလာသောအခါအလားတူဖြစ်ရပ်ဆန်းခွင့်ပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးသည်အလွန်ချိုသော၊ ချိုသော pastries နှင့် pastry သကြားလုံးတို့၏အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။

သစ်သီးခြောက်တွေသုံးလို့ရမလား? ဒီတိုင်းတာမှုကဒီမှာအရမ်းအရေးကြီးတယ်။ သစ်သီးများခြောက်သွေ့နေစဉ်သကြားဓာတ်သည်သိသိသာသာများပြားလာပြီးအစိုဓာတ်ကိုလည်းသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်ဟာအလင်းနည်းပေမယ့်ရူးသွပ်နေတဲ့ကျန်းမာတဲ့အသုပ်တစ်ခုအတွက်စာရွက်တစ်ရွက်ယူနိုင်ပါတယ်။

၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်မုန်လာဥနီ၊ အလတ်စားပန်းသီးတစ်လုံး၊ walnuts အနည်းငယ်၊ အဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့် ၉၀ ဂရမ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဇွန်းသာလိုအပ်လိမ့်မည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးများကိုလှီးထားပါသည်။ အသုပ်တွင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုထည့်သည်။ ထို့နောက်အချဉ်သောမုန့်ကိုထည့်ကာဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာတဲ့အသုပ်တစ်ခုအဆင်သင့်ပါပဲ။ သင်၏အချိန်နှင့်အနိမ့်ဆုံးကျန်းမာရေးအကျိုးခံစားခွင့်များ။

သင်ကိုယ်တိုင်ပန်းသီးမစားမီထုတ်ကုန်သည်သင့်ကိုသာအကျိုးရှိစေကြောင်းသေချာစေရန်သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့်ဆွေးနွေးပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: As Impeachment Closes In, Trump Holds Angry Rally In Hershey, PA (နိုဝင်ဘာလ 2024).