အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်မှုအတွက်အစားအစာ - ကျွန်ုပ်ဘာစားရမလဲ။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်း (IR) သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများအားပန်ကရိယβ-ဆဲလ်များမှထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်ကိုလွယ်ကူစွာထိခိုက်လွယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤရောဂါ၏ရလဒ်အနေဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းနှင့်အဆီများပြိုကွဲခြင်းကိုဖိနှိပ်ခြင်းကြောင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်

အပိုအလေးချိန်သည်အလှည့်၌ဆဲလ်များ၏ကိုယ်ခံအားကိုအင်ဆူလင်အထိပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်ဆုံး၌ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည်။

လူ့ IR ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည်အောက်ပါအခြေအနေများကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။

• ကိုယ်ဝန်
• အိပ်ရေးပျက်တာ
• လေ့ကျင့်ခန်းမရှိခြင်း
• အပျိုဖော်ဝင်ခြင်း
• အသက်ကြီးသော

သို့သော်များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်အရက်အလွဲသုံးခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာပြproblemsနာများကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများအင်ဆူလင်ကိုလွယ်ကူစွာထိခိုက်နိုင်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သောနေ့စဉ်အစားအစာကိုဤပြtheနာကိုဖြေရှင်းရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ လူနာသည်သူ၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံး၎င်းကိုလိုက်နာရမည်။

IR နှင့်အတူများသောအားဖြင့်ဆရာဝန်များသည် metformin (biguanide class ၏သကြားဓာတ်နည်းသောဆေးပြားများ) ကိုဆရာဝန်များကညွှန်ကြားသည်။။ သို့သော်မူးယစ်ဆေးဝါးများသည်ရောဂါလက္ခဏာများကိုအချိန်တိုအတွင်းသက်သာစေနိုင်သည်။ အဓိကအလေးထားခြင်းသည်သင့်လျော်သောအာဟာရနှင့်ပုံမှန်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံဘို့အထွေထွေအစားအစာ

IR နှင့်အတူ, ကိုယ်အလေးချိန်တဖြည်းဖြည်းဖြစ်သင့်သည်။ အစာငတ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်မြန်ခြင်းတို့ကြောင့်အသည်းပျက်စီးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး၎င်းမှာရောဂါအသစ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်အတွက်အစားအစာ - နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမီနူး

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အဓိကအာဟာရများ

• ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းနှင့်နေ့စဉ်အစားအစာစားသုံးခြင်းကြောင့်ဖြစ်သင့်သည်။ အစားအစာ၏အခြေခံမှာ:
  • ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
  • အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
  • ငှက်
  • ပိန်သောငါးနှင့်အသား။
• တစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်အထိအချိုမှုန့်ပါသောမချိုသည့်သစ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်စားသုံးသင့်သည်။
• သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုတစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်ပိုမိုစားသုံးသင့်သည်။
• အသီးအရွက်များဆီ၊ သံလွင်သီး၊ ထောပတ်သီးနှင့်အဆီထွက်သောငါးများတွင်တွေ့ရသော Polyunsaturated fats များသည်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရမည်။
• တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂ လီတာသန့်ရှင်းသောသောက်ရေကိုသောက်သုံးသင့်သည်။ IR ရှိသူတစ် ဦး သည်တစ် ဦး ချင်းအရည်အတွက်မိမိကိုယ်ကိုတွက်ချက်နိုင်သည်။ 1 kcal တွင်ရေ 1 ml လိုအပ်သည်။
• ဆား (ကန့်သတ်ချက်တွင်တစ်နေ့ ၁၀ ဂရမ်ထက်မက) ကခန်ဓာကိုယ်အတွင်းအရည်ကိုထိန်းထားနိုင်အောင်မြှင့်တင်ပေးသဖြင့်ကျောက်ကပ်ကိုပိုဝန်ထုတ်သည်။
• အိပ်ရာမဝင်မီသင်၌ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော၊ အဆီနည်းသောအဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သရေစာရှိသင့်သည်။ ညနေခင်းတွင်အစာမစားသင့်ပါ။
• တစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ဖြစ်သင့်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်တဲ့လူတွေအတွက်၊
  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (တစ်နေ့လုံး - ၅% ဂရမ်ဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ်၊ ၁% ကီဖာ ၁ လီတာ)၊
  • kefir-ပန်းသီး (ပန်းသီး ၁ ကီလိုဂရမ်၊ ၁ ကီလို ၁ ဖာဖာဆီ ၁ လီတာ)၊
  • အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်အသား ၃၀၀ ဂရမ်၊ ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၂၀၀ ဂရမ်)၊
  • ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောငါး ၂၀၀ ဂရမ်၊ ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၂၀၀ ဂရမ်) ။

အထူးအာဟာရများအပြင် IR နှင့်အတူလူနာအားနေ့စဉ်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့်အကျင့်ဆိုးများကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းတို့ပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ပုံမှန်အစားအစာနှင့်လုံလောက်သောကာယလှုပ်ရှားမှုကြောင့်လူတစ် ဦး သည်တစ်ပတ်လျှင်ကိုယ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်အထိဆုံးရှုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အင်ဆူလင်ကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေရန် ဦး တည်သည်။

အဘယ်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်

အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်ခြင်းသည်ဆဲလ်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများအင်ဆူလင်ကိုတုံ့ပြန်မှုလျော့ကျစေခြင်း၊ သွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောဂလူးကို့စ်တွင်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်ပေးသော်လည်းဆဲလ်များကမမြင်ပါ။

ရလဒ်အနေဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းနှင့်ပန်ကရိယသည်ယင်းကိုအင်ဆူလင်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုအဖြစ်ယူဆပြီးထပ်မံထုတ်လုပ်သည်။ ပန်ကရိယသည်ဝတ်ဆင်ရန်အလုပ်လုပ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံတွန်းလှန်ရာတွင်ဝမ်းဗိုက်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးလူတစ် ဦး သည်မကြာခဏဆာလောင်ခြင်း၊ သငျသညျခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှတဆင့်ရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်, အဓိကစံသွေးထဲမှာကိုလက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စ၏ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါဆရာဝန်ကိုလည်းလူနာရဲ့သမိုင်းစေသည်။

ဤရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ကုသမှုတွင်အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်အကြာတွင်အစားအသောက်ကုထုံးပြီးနောက်လူနာ၏ကျန်းမာရေးသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။ သို့သော်သင်သည်ကောင်းမွန်သောအာဟာရကိုမလိုက်နာလျှင်အောက်ပါအကျိုးဆက်များဖြစ်နိုင်သည်။

• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ကိုအမှီအခိုကင်းခြင်း)၊
• hyperglycemia
• သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ
• နှလုံးရောဂါ
• လေဖြတ်ခြင်း

အင်ဆူလင်ကိုခုခံတွန်းလှန်ခြင်းသည်လူနာအားခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဆိုးကျိုးများမဖြစ်စေရန်သူ၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးအစားအသောက်ကုထုံးကိုလိုက်နာရန်တာဝန်ရှိသည်။

အစားအသောက်ကုထုံး၏အခြေခံ

ဒီရောဂါကြောင့်ကာဗွန်ဓာတ်မပြည့်တဲ့အစားအစာကိုဖော်ပြပြီးအစာငတ်မွတ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ တစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်ခြောက်ကြိမ်အာဟာရရှိသောအစာအာဟာရသည် ၂ လီတာသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသောပမာဏမှဖြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ပျက်စီးရန်ခဲယဉ်းသင့်သည်။ တားမြစ်ထားသောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ၊ သကြားလုံးများ၊ သကြားများ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ။

ထုတ်ကုန်များအားအပူပေးခြင်းဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထည့်ခြင်းဖြင့်အပူနှင့်အပူချိန်ကို ၄ င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်ဖယ်ထုတ်ထားသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အဆီဓာတ်များအားလုံးကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

ဤအစားအစာသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုတားမြစ်သည်:

1. အဆီနှင့်ငါးအသား၊
2. ဆန်
3. semolina
4. သကြားလုံးများ၊ ချောကလက်နှင့်သကြား၊
5. ဂျုံမှုန့်မှမုန့်ဖုတ်နှင့်ဂျုံထုတ်ကုန်,
6. သစ်သီးဖျော်ရည်များ
7. အာလူး
8. မီးခိုးအသား
9. ချဉ်သောမုန့်
10. ထောပတ်။

လူနာ၏အစားအစာကို Glycemic index (GI) ရှိသည့်ထုတ်ကုန်များမှသာပြုလုပ်သင့်သည်။

အစားအသောက်များတွင်၏အကောင်းအဆိုး cons

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောအစားအစာ၊ နေ့ရက်တိုင်းအတွက်မီနူးသည်ကွဲပြားခြားနားပြီးမျှတမှုရှိသောကြောင့်အောက်ပါအားသာချက်များရှိသည်။

• ကျန်းမာရေးအတွက်လုံခြုံမှု။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိမည်သည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့်ရောဂါများကိုမဆိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
• စီရီရယ်၊ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည့်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကျယ်ပြန့်သည်။
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း
• ဆီးချိုရောဂါကာကွယ်ခြင်း။
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေး။
• အစာရှောင်ရန်မလိုအပ်ပါ

အစားအစာ၏ဆိုးကျိုးများမှာ -

• စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်မသက်မသာဖြစ်စေနိုင်သည့်အစာရှောင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သိသိသာသာကန့်သတ်ချက်။
• လူနာစားသောအစားအစာများကိုတင်းကျပ်စွာထိန်းချုပ်ပါ။
• ပထမ ၁-၂ ပတ်မှ ၁ ပတ်အကြား၌လူတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုလိုက်နာရန်ခက်ခဲသည်။

GI ထုတ်ကုန်များနှင့်၎င်းတို့၏တွက်ချက်မှု

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) သည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်ပါရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာမှစုပ်ယူပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးစေသောအရှိန်နှုန်းကိုညွှန်ပြသည်။ အများဆုံး GI သည် ၁၀၀ ဖြစ်ပြီးအနိမ့်ဆုံးမှာသုညဖြစ်သည်။ တနည်းအားဖြင့် GI သည်အစားအစာတစ်ခု၏အစာခြေခြင်းမှထုတ်လွှတ်သည့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုပြသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်း၊ ဥပမာအဖြူဂျုံပေါင်မုန့်တွင်ဤကုန်ပစ္စည်းကိုစားပြီးနောက်သွေးဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာတိုးလာလိမ့်မည်ဟုဆိုလိုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထောပတ်သီးကဲ့သို့ GI နည်းခြင်းသည်သွေးရည်ကြည်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအနည်းငယ်တိုးလာသည်ကိုဆိုလိုသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များကနိမ့်ကျသောအညွှန်းကိန်း (၄၉ ထက်နည်းသော) အစားအစာများပါသောအစားအစာသည်အဝလွန်ခြင်းကိုအမြန်ဆုံးဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ ဤသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအစာကြေနှင့် assimilating သောအခါ, ခန္ဓာကိုယ်ဂလူးကို့စလျော့နည်းလက်ခံရရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော် GI သည်အမြဲတမ်းမဟုတ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။

၎င်းသည်အောက်ပါအချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။

• ထုတ်ကုန်များ၏အဆင့်နှင့်မူလအစ။
• ရင့်မှည့်နှုန်း (အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်) ။
• အပြောင်းအလဲနဲ့အမျိုးအစား။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကြိတ်ခွဲထားသောအစေ့များသည်လုံးလုံးလျားလျားထက် GI ပိုမိုမြင့်မားသည်။
• အပူနှင့် hydrothermal ကုသမှု။
• ချက်ပြုတ်ခြင်းနည်းလမ်း။ ရေနွေးငွေ့ထုတ်ကုန်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်ထားခြင်းထက်အနိမ့်အရဂလိုင်အမ်အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အာလူးကြော်များတွင် GI ၉၅ ရှိပြီး၊ သူတို့၏ယူနီဖောင်းတွင်အာလူးဥ ၆၅ ဖြစ်သည်။

အတည်ပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းဇယား

အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းရှိသောလူတစ် ဦး ၏မီနူးတွင်သွေးရည်ကြည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်အတန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောထုတ်ကုန်များထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ပထမ ဦး စွာ၎င်းတို့တွင် GI အဆင့်နိမ့်သည့်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။

အနိမ့် GI အစားအစာစားပွဲ:

ထို့အပြင် IR ရှိသူများသည်အောက်ပါအစားအစာများကိုစားသုံးခွင့်ရှိသည်။

အပြည့်အဝသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ထုတ်ကုန်

IR ရှိသူတစ် ဦး သည်ခန္ဓာကိုယ်မှဖြည်းဖြည်းချင်းစုပ်ယူသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်သင့်သည်။

အပြည့်အဝသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ထုတ်ကုန်

ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• ချိုမြိန်ပြီးမှည့်သောအသီးများ။
• အားလုံးချက်ပြုတ် options များအတွက်အာလူး။
• ခေါက်ဆွဲ။
• လက်ငင်းဂျုံယာဂု။
• မုန့်လုံးလုံးမုန့်ညက်မှလုပ်သော။

ဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည့်ပျမ်းမျှ GI ပမာဏရှိသောတိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်အစားအစာများကိုသင်ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

အထက်ပါထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုတစ်လလျှင် ၁-၂ ကြိမ်ထက်မကစားသုံးနိုင်သည်။ သူတို့အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်းသင့်သုခချမ်းသာကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ပြီးအိမ်သကြားဂလူးကို့စ်မီတာဖြင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်တိုင်းတာရန်လိုအပ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောလူနာများကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

• အဖြူနှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူထုတ်ကုန်အားလုံး။
• ဝက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းထုတ်ကုန်။
• Semi- ချောထုတ်ကုန်။
• အမြန်အစားအစာ။

IR နှင့်အတူ GI မြင့်မားသောအစားအစာများ (၇၀ ကျော်) ကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်အတွက်အစားအစာ

IR အတွက်အာဟာရသည်အပိုင်းအစနှင့်ကွဲပြားသင့်သည်။ ဆရာဝန်များကအနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်စားရန်အကြံပြုသည်။ အစားအစာများသည်အလွန်အကံျွသောက်သုံးခြင်းနှင့်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသောအစာများရှောင်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ညစာနှင့်နံနက်စာစားချိန်သည် ၁၂ နာရီထက်မပိုစေသင့်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အလွန်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုခံစားနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။

တစ်ရက်လျှင် ၁၈၀၀ kcal ထက်မပိုသောပစ္စည်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းတို့ကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြန့်ဝေရမည်။

• နံနက်စာနှင့်ညစာ - ၂၅% စီ။
• နေ့လည်စာ - ၃၀% ။
• တစ်နေ့တာအပိုအစားအစာများ - တစ်ခုချင်းစီ၏ ၅-၁၀% ။

အစားအစာတွင်အဓိကအလေးထားရမည့်ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ အာဟာရဓာတ်၏ဒုတိယမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာမှာပရိုတင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသားများ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငါးများအားနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်နေ့စဉ်အစားအစာမီနူး

အရည်အချင်းပြည့်မီသောဆရာဝန်သည်အစားအစာနှင့် IR ရှိသည့်လူနာအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ထိုပြproblemနာကိုဖယ်ရှားပြီးအစားအစာကိုစားရန်လွတ်လပ်သောကြိုးပမ်းမှုသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အခြေအနေများနှင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသူများသည်ကြော်ခြင်းနှင့်ကင်ခြင်းကဲ့သို့ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းများကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်နေ့စဉ်အစားအစာမီနူး

အစားအစာအားလုံးလိုအပ်သည်။

• ချက်ပြုတ်
• မုန့်ဖုတ်
• ရေနွေးငွေ့ရန်
• ထွက်
• မီးဖိုချောင်သုံးသို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။

ချက်ပြုတ်နေစဉ်သံလွင်ဆီကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအဖြစ်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုကြပြီးအပူကုသစဉ်တွင်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အစာများသည်ထုတ်ကုန် ၁-၂ ကိုသာအာရုံမစိုက်ဘဲတတ်နိုင်သမျှကွဲပြားခြားနားသင့်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနေ့ရက်တိုင်းအတွက်နမူနာ menu တစ်ခုဖြစ်သည်။

တနင်္လာနေ့

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အစားအစာ (နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမီနူးကို ပြောင်းလဲ၍ ဖြည့်စွက်နိုင်သည်)၊ ကုထုံးဆိုင်ရာအဟာရအမျိုးမျိုးနှင့်မတူသည်မှာအလွန်ရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ်။ အမှန်မှာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းသည်အလွန်ကြီးသောကြောင့် IR ရှိသူသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအစားအစာကိုအလွယ်တကူရွေးချယ်နိုင်သည်။

တနင်္လာနေ့အတွက်နမူနာမီနူး -

ထိုနေ့၌ကောက်ပေါင်မုန့် 2 ချပ်၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အနည်းဆုံး ၁ ရက်ခန့်ကဖုတ်ခဲ့သောပေါင်မုန့်ကိုပိုသင့်သည်။

အင်္ဂါနေ့တွင်နမူနာမီနူး -

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ကနမူနာမီနူး -

ကြာသပတေးနေ့ကနမူနာမီနူး -

သောကြာနေ့တွင်နမူနာ menu

စနေနေ့တွင်နမူနာမီနူး -

တနင်္ဂနွေနေ့

တနင်္ဂနွေနေ့နမူနာ menu

အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အစားအစာ (နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများသာပါ ၀ င်သည်) ကိုသင်အမြဲတမ်းလိုက်နာပါကထိရောက်မှုရှိသည်။ ၁ လအကြာတွင်အထူးအာဟာရဓာတ်၏ကောင်းကျိုးကိုတွေ့မြင်နိုင်သည်။ IR ရှိသူသည်ရက် ၃၀ တွင် ၄ ကီလိုဂရမ်အထိပစ်နိုင်သည်။ သူ၏သုခချမ်းသာသည်သိသိသာသာတိုးတက်လာလိမ့်မည်၊ ၎င်းသည်ဘဝ၏အရည်အသွေးကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။

သကြားလုံးကိုအစားထိုးနည်း

IR ခံစားနေရသောအခက်ခဲဆုံးအချိန်များထဲမှတစ်ခုမှာသူတို့၏အကြိုက်ဆုံးသကြားလုံးနှင့်အချိုပွဲများစွာကိုငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အမှန်မှာချိုသောသွားအတွက်အရသာရှိသောကျန်းမာသည့်ဟင်းလျာများစာရင်းသည်အလွန်ကျယ်ပြန့်သည်။ လူတစ် ဦး သည်သင့်လျော်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုသာ ရွေးချယ်၍ အချိန်ကုန်သက်သာပြီးချိုမြိန်ပြီးအာဟာရဖြစ်စေသောပန်းကန်များကိုပြင်ဆင်သည်။

သကြားလုံးကိုအစားထိုးနည်း

အောက်ပါဟင်းလျာများကို IR ရှိသူများအတွက်သကြားလုံးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• အခွံမာသီး, သီးနှင့်အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် apricots ခြောက်နှင့်အတူဖုတ်ပန်းသီး။
• သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်အရသာရှိသောသစ်သီးသုပ်များ။
• ကြက်ဥအဖြူနှင့်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ဖြင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန္လာဥနီ
• ရာသီအလိုက်သီးနှင့် grated အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ သငျသညျအချဉ်မုန့်, ​​အခွံမာသီးသို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်ထည့်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင်သင်သည် fructose အနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်သည်။ သကြားသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ကိုစတီဗီးယားနှင့်အတူချိုစေနိုင်သည်။ ခေတ်သစ်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းသည်သကြားဓာတ်မြင့်မားသူများအတွက်သကြားလုံးများစွာကိုပေးသည်။ ၎င်းကိုအစားအသောက်အစားအစာအတွက်အထူးပြုသည့်စူပါမားကတ်ကြီးများသို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်တိုင်းနီးပါးတွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။

သင်အစားအစာကိုစွန့်လွှတ်လျှင်ဘာဖြစ်မည်နည်း။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းရှိသောအစားအစာသည်အောက်ပါတို့ကဲ့သို့သောရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

• လေဖြတ်
• သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ
• နှလုံးရောဂါ
• ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂
• hyperglycemia ။

အထူးအစားအစာမပါဘဲအသည်းပျက်စီးခြင်းနှင့်ပန်ကရိယ၏ချွတ်ယွင်းမှုများတဖြည်းဖြည်းပေါ်ပေါက်လာခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အဆီဓာတ်ယိုယွင်းခြင်း (stearosis) ဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းသည်အလွန်ထိရောက်ပြီးတတ်နိုင်သည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအတွက်ကောင်းမွန်စွာဒီဇိုင်းဆွဲထားသည့်မီနူးသည်ဘ ၀ ကိုပိုမိုကျန်းမာစေပြီးသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေပါလိမ့်မည်။

Glycemic ထုတ်ကုန်အညွှန်းကိန်း

GI ၏အယူအဆသည်အစားအစာ၌စားပြီးနောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲနှုန်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ကိန်းကိုဆိုလိုသည်။ အညွှန်းကိန်းနိမ့်လေလူနာအတွက်ထုတ်ကုန်ပိုမိုလုံခြုံလေဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်မီနူး၏အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောအစားအစာများကို GI နိမ့်သောအစားအစာများမှဖွဲ့စည်းသည်၊ ရံဖန်ရံခါသာပျမ်းမျှတန်ဖိုးရှိသောအစားအစာများနှင့်အစားအသောက်များကိုအမျိုးအစားစုံလင်အောင်ခွင့်ပြုထားသည်။

အပူကုသမှုနည်းလမ်းများသည် GI တိုးတက်မှုကိုသိသိသာသာမထိခိုက်စေပါ။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ခြွင်းချက်များစွာရှိသည်။ ဥပမာ - မုန်လာဥကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ GI သည် ၃၅ ယူနစ်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောပုံစံဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းရှိသည်။ အညွှန်းသည်တန်ဖိုးအလွန်မြင့်မားသောကြောင့်ချက်ပြုတ်သည့်အခါတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

ဤရောဂါအတွက်သစ်သီးများရွေးချယ်မှုသည်ကျယ်ပြန့်ပြီးတစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မကသောခွင့်ပြုသည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုမချက်ပြုတ်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူတို့၏ GI သည်သကြားဓာတ်တစ်ခွက်မျှသောက်ပြီးနောက် ၁၀ မိနစ်အတွင်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်အမျှင်ဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကြောင့်ဖြစ်ရခြင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းသို့ဂလူးကို့စ်ကိုတစ်ပုံစံတည်းစီးဆင်းစေခြင်းဖြစ်သည်။

အညွှန်းကိုအမျိုးအစားသုံးမျိုးခွဲခြားထားသည်။

• ပုံ ၅၀ အထိ - အနိမ့်၊
• 50 - 70 ပုံ - အလယ်အလတ်,
• 70 ကျော်ပုံ - မြင့်မားသော။

GI မရှိတဲ့ကုန်ပစ္စည်းတွေလည်းရှိတယ်။ ဒီမှာလူနာတွေအတွက်မကြာခဏပေါ်ပေါက်လာတဲ့မေးခွန်းကတော့ဒီအစာကိုအစားအသောက်ထဲမှာထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်တယ်။ ရှင်းလင်းသောအဖြေမှာမဟုတ်ပါ။ မကြာခဏဤအစားအစာများကိုလူနာရဲ့အစားအစာအတွက်သူတို့ကိုလက်မခံနိုင်စေသည်သောကယ်လိုရီမြင့်မားပါသည်။

GI အနိမ့်နှင့်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သော်လည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။

အစားအစာမီနူးတစ်ခုကိုပြုစုစဉ် GI ထုတ်ကုန်များနှင့် ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ဦး စွာအာရုံစိုက်သင့်သည်။

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ သီးနှံများနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များကိုနေ့စဉ်အစားအစာစားပွဲပေါ်တွင်တင်သင့်သည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များကို သုံး၍ ပြင်ဆင်သောအခါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

ထို့ကြောင့်နံနက်ခင်း၌သစ်သီးများစားသုံးခြင်းကပိုကောင်းသည်။ အသွေး၌သူတို့နှင့်အတူလက်ခံရရှိသည့်ဂလူးကို့စအများဆုံးအလွယ်တကူနေ့၏ပထမ ဦး ဆုံးဝက်အတွင်းဖြစ်ပေါ်ရသောလူတစ် ဦး ၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု, စဉ်အတွင်းစုပ်ယူကတည်းက။

ပထမ ဦး ဆုံးဟင်းလျာများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အချိမ့်မဟုတ်သောဒုတိယအမဲသားဟင်းရည်ပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ရသည်။ ဒုတိယဟင်းရည်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်သည် - အသားကိုပထမ ဦး ဆုံးဆူအောင်လုပ်ပြီးနောက်၊ ရေကိုညှစ်ပြီးအသစ်လောင်းသဖြင့်ပထမဟင်းလျာများအတွက်ဟင်းရည်ကိုထိုတွင်ရရှိသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူဆရာဝန်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုများတွင်အသားကျနေပြီဖြစ်သောအသားများထည့်လေ့ရှိသည်။

အနိမ့်ဆုံးအညွှန်းပါသောအသားနှင့်ငါးထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြု

• ကြက်ဆင်
• နွားနို့
• ကြက်သား
• ယုန်အသား
• ငုံး
• ကြက်နှင့်အမဲသားအသည်း,
• အမဲသားလျှာ
• ပုံမှန်အတိုင်း
• ပိုက်
• Pollock

ငါးများကိုအပတ်စဉ်စာရင်းတွင်အနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်တွေ့သင့်သည်။ caviar နှင့် milk အသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ထုတ်သည်။

အသားနှင့်ငါးထွက်ပစ္စည်းများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သီးနှံနှစ်မျိုးလုံးကိုဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ်ခွင့်ပြုသည်။ နောက်တစ်ခုသည်ရေဖြင့်သာချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ထောပတ်နှင့်မရာသီတွင်သာစားခြင်းကပိုကောင်းသည်။ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြစ်သည်။ သီးနှံများမှခွင့်ပြုသည်:

1. ဂွမ်း
2. ပုလဲမုယောစပါး
3. အညိုရောင် (အညိုရောင်) ဆန်၊
4. မုယောစပါး groats
5. durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ (တစ်ပါတ်နှစ်ကြိမ်ထက်မပို) ။

တစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မကသောအစားအစာဖြင့်ကြက်ဥကိုခွင့်ပြုသည်။ ပရိုတိန်းပမာဏတိုးများနိုင်သော်လည်းသူတို့၏ GI သုညဖြစ်သည်။ အဝါရောင်သည်အ ၀ ါရောင် ၅၀ ရှိသည့်ညွှန်းကိန်းရှိပြီးလက်စထရောပမာဏတိုးများလာသည်။

နို့နှင့်အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းအားလုံးနီးပါးတွင် fatty များ မှလွဲ၍ GI နည်းသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်ကောင်းမွန်သောဒုတိယညစာဖြစ်နိုင်သည်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြုထားသည် -

• မြေတပြင်လုံးနှင့်နို့ကို skim
• cream 10%
• ကဖေး
• မချိုသောဒိန်ချဉ်,
• အချဉ်ပြုတ်ထားသောနို့၊
• ဒိန်ချဉ်
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
• tofu ဒိန်ခဲ။

ဒီအစားအသောက်နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာနေ့စဉ်အစားအစာတစ်ဝက်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ အသုပ်များနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများသူတို့ထံမှပြင်ဆင်နေကြသည်။ GI အမြင့် ၈၅ ယူနစ်ရှိသောကြောင့်အာလူးကိုတားမြစ်ထားသည်။ ပထမအကြိမ်သင်တန်းသို့အာလူးထည့်ရန်ဆုံးဖြတ်ပါကစည်းမျဉ်းတစ်ခုကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ဥများကို Cube များခွဲခြားရန်လိုအပ်ပြီးတစ်ညလုံးရေအေးတွင်စိမ်ရမည်။ ဤသည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဓာတ်၏အာလူးသက်သာ။

အနိမ့်အညွှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ:

• squash
• ကြက်သွန်နီ
• ကြက်သွန်ဖြူ
• ခရမ်းချဉ်သီး
• ခရမ်းချဉ်သီး
• သခွားသီး
• zucchini
• အစိမ်း၊ အနီရောင်နှင့်ခေါင်းလောင်းများ
• ပဲစေ့များ၊
• ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားအားလုံး - အဖြူ၊ အနီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဥပမာ - parsley, dill, oregano, နနွင်း၊ ပင်စိမ်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်များထည့်နိုင်သည်။

များစွာသောအသီးနှင့်သစ်သီးများတွင် GI နည်းသည်။ ၎င်းတို့ကိုလတ်ဆတ်သော၊ အသုပ်များ၊ ဆီးချို pastries များနှင့်သကြားမပါသောသကြားလုံးများဖန်တီးရာတွင်အသုံးပြုသည်။

အစားအသောက်အတွင်းလက်ခံနိုင်သောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ -

1. အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant,
2. ဘလိတ်
3. ချိုမြိန်သည်ဖြစ်စေ၊ ချိုသည်ဖြစ်စေပန်းသီးတစ်လုံး၊
4. apricot
5. နာတာရှည်
6. စတော်ဘယ်ရီ
7. Raspberry
8. ဇီးကွက်
9. သစ်တော်သီး
10. စတော်ဘယ်ရီ။

ဤထုတ်ကုန်များအနက်အင်ဆူလင်ကိုခုခံတွန်းလှန်ရာတွင်အထောက်အကူဖြစ်စေမည့်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အောက်တွင်ဥပမာ menu ကိုဖော်ပြထားသည်။ လူနာ၏ ဦး စားပေးချက်များအရ၎င်းကိုလိုက်နာနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးသည်ခွင့်ပြုထားသောနည်းလမ်းများဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ ရေနွေးငွေ့တွင်မီးဖို၌ဖုတ်သည်။

၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရည်ကိုထိန်းထားရန်ကျောက်ကပ်အပေါ်ဖိအားဖြစ်စေသောကြောင့်ဆားပမာဏကိုကန့်သတ်ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ထို့အပြင်ဤရောဂါများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများစွာသည်ဝန်ပိလျက်ရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင် 10 ဂရမ် - စံထက်မပိုပါနဲ့။

တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂ လီတာအရည်လုံလောက်သောပမာဏကိုစားသုံးခြင်းကိုမှတ်မိရန်လည်းလိုအပ်သည်။ တစ် ဦး ချင်းစံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုကိုလည်းသင်တွက်ချက်နိုင်သည် - စားလိုက်သောကယ်လိုရီတစ်လုံးအတွက်ရေတစ်မီလီလီတာကိုအသုံးပြုသည်။

ဤရောဂါဖြင့်ရေ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီကိုအရည်အဖြစ်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်အခြားအဘယ်အရာများကအချိုရည်များစားသုံးခြင်းကိုပိုမိုကွဲပြားစေနိုင်သနည်း။ Rosehip သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းအတွက်အတော်လေးအသုံးဝင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃၀၀ မီလီမီတာအထိသောက်နိုင်သည်။

• နံနက်စာ - မီးပူအိုး၊
• နေ့လည်စာ - မချိုမြိန်သောဒိန်ချဉ်နှင့်အရသာရှိသောသစ်သီးသုပ်၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရွက်ပေါ်တွင်ဂျုံဟင်းချို၊ ကောက်ပေါင်မုန့်နှစ်ချောင်း၊ ကြက်သားရေနွေးငွေ့အိုး၊ အညိုရောင်ဆန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၊
• နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - သစ်သီးခြောက်ခြောက်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊
• ပထမဆုံးညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်ထားသော ၀ တ်ရုံ၊
• ဒုတိယညစာကတော့ ryazhenka တစ်ခွက်ပါ။

1. နံနက်စာ - အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ကော်ဖီအစိမ်းရောင်၊
2. နေ့လည်စာ - ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူမုယောစပါး၊ ကောက်ကောက်၊
4. နေ့လည်စာ - အသီးသုပ်
5. ပထမဆုံးညစာ - အစိမ်းရောင်ကော်ဖီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကြက်ဆင်၊
6. ဒုတိယညစာကတော့ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ပါ။

• ပထမဆုံးနံနက်စာ - ကဖေး၊ ဘလူးဘယ်ရီ ၁၅၀ ဂရမ်၊
• ဒုတိယမနက်စာ - သစ်သီးခြောက် (apricots ခြောက်၊ တံစဉ်များကို) သုတ်ထားသောမုန့်ညက်၊
• နေ့လည်စာ - မုယောစပါးဟင်းချို၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ကြက်သွန်နီများထည့်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန့်၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊ ကောက်ကောက်၊
• ပထမ ဦး ဆုံးညစာ - အသည်းကျိတ်၊
• ဒုတိယညစာ - အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ လက်ဖက်ရည်။

1. ပထမဆုံးနံနက်စာ - သစ်သီးသုပ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
2. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဆန်ညိုနှင့်ကြက်သားမှအခွံခွာ၊ ကောက်မုန့်တုံး၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
4. နေ့လည်လက်ဖက်ရည် - tofu ဒိန်ခဲ၊ လက်ဖက်ရည်၊
5. ပထမဆုံးညစာ - စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ရေနွေးငွေ့အိုး၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
6. ဒုတိယညစာကတော့ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ပါ။

• ပထမဆုံးနံနက်စာ - ထောပတ်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• ဒုတိယမနက်စာ - ဂျေရုဆလင် artichoke အသုပ်တစ်မျိုး၊ မုန်လာဥနီနှင့် tofu ဒိန်ခဲ၊ ကောက်မုန့်တစ်ထည်၊
• နေ့လည်စာ - ပြောင်းဆန်ဟင်းချို၊ မုယောစပါးနှင့်ငါးကင်၊ ခရင်မ်နှင့်ကော်ဖီအစိမ်းရောင်၊
• နေ့လည်စာတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျေရုဆလင် artichoke အသုပ်၊ ဥပမာဂျေရုဆလင် artichoke၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်ဥ၊ သံလွင်ဆီဖြင့်ဝတ်ဆင်နိုင်သည်၊
• ပထမဆုံးညစာ - ကြက်ဥပြုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ထဲမှာထည့်ထားတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• ဒုတိယညစာကတော့ kefir တစ်ခွက်ပါ။

1. ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - သစ်သီးသုပ်, rosehip ဟင်းရည်,
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
3. နေ့လည်စာ - ဂျုံဂျုံဟင်းချို၊ အညိုရောင်ဆန်နှင့်အသည်းအဆန်၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
4. နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - အဆီလွတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကော်ဖီအစိမ်း၊
5. ပထမဆုံးညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါင်းအုံးပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကောက်ပဲသီးနှံ၊ ကောက်ကောက်၊
6. ဒုတိယညစာကတော့ ryazhenka တစ်ခွက်ပါ။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ကော်ဖီအစိမ်း၊ tofu နှင့်ကောက်သောပေါင်မုန့်၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းရွက်သုပ်၊ ကြက်ဥပြုတ်၊
• နေ့လည်စာ - ပဲမျိုးစုံဟင်းချို၊ အမဲသားလျှာကို buckwheat နှင့်ပြုတ်၊ မုန်ပေါင်မုန့်တစ်မျိုး၊
• နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်လက်ဖက်ရည်၊
• ပထမ ဦး ဆုံးညစာ - ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊
• ဒုတိယညစာကတော့ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ပါ။

ဤဆောင်းပါးရှိဗီဒီယိုတွင်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းအတွက်အာဟာရခေါင်းစဉ်ကိုဆက်လက်ဖော်ပြထားသည်။