ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဘာစားရမည်နည်း

ပေါင်မုန့်သည်အများအားဖြင့်လူအားလုံးအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းသည်အာဟာရများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးလူတစ် ဦး အားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များကိုပေးသည်။

ယနေ့ခေတ်မျိုးစုံသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်အပါအ ၀ င်လူတိုင်းအတွက်အရသာရှိသောကုန်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်လား

ဆီးချိုရောဂါအကြောင်းပြောသောအခါများစွာသောသူတို့သည်သကြားလုံးများကိုချက်ချင်းမှတ်မိပြီးတားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုရည်ညွှန်းကြသည်။ အမှန်မှာဆီးချိုရောဂါတွင်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းမဟုတ်ပါ၊

ထို့ကြောင့်သွေးထဲတွင်သကြားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သောဂလူးကို့စ်ကိုသကြားဓာတ်များပြားစွာစားသုံးခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သောအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သို့သော်ပေါင်မုန့်သည် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များကိုရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည်စားသုံးသောအခါတွင်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထွက်လာပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်မရင်ဆိုင်နိုင်ပါ။ အချည်းနှီးမဟုတ်ဘဲသူတို့သည်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုအကဲဖြတ်သည်။

ထို့ကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကလူများစားရန်အလွန်အမင်းကန့်သတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။

ပထမ ဦး စွာ၎င်းသည်ခေါက်ဆွဲနှင့်အခြားမုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များအပါအဝင်ပရီမီယံမုန့်ညက်ပါသောအဖြူရောင်မျိုးကွဲများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုသည်အများဆုံးဖြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အခွံသို့မဟုတ်ကောက်ဂျုံမှုန့်မှမုန့်အပြင်ပေါင်မုန့်ကိုအစားအစာတွင်အသုံးပြုနိုင်ပြီးအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည်။ နောက်ဆုံးတွင်သီးနှံထုတ်ကုန်များတွင်များသောအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များအထူးသဖြင့်အုပ်စု B ရှိသည်။ သူတို့လက်ခံရရှိခြင်းမရှိဘဲ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေပြီးအရေပြားနှင့်ဆံပင်၏အခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးသွေးဖွဲ့စည်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များပျက်ပြားသွားသည်။

ပေါင်မုန့်၏အကျိုးကျေးဇူးများနေ့စဉ်နှုန်းထား

အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကြောင့်မုန့်အမျိုးမျိုးကို menu တွင်ထည့်သွင်းခြင်းတွင်၎င်းတွင်ပါဝင်သည် -

• ဖိုင်ဘာ၏မြင့်မားသောအသံအတိုးအကျယ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း
• သဲလွန်စဒြပ်စင်များ - ပိုတက်စီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံနှင့်အခြားအရာများ၊
• ဗီတာမင် C၊ ဖောလစ်အက်စစ်၊ အုပ်စုများ B နှင့်အခြားသူများ။

အဆိုပါသီးနှံဒေတာတ္ထုများအများဆုံးပမာဏကိုဆံ့, ဒါကြောင့်သူတို့ထံမှထုတ်ကုန်သေချာပေါက် menu ပေါ်တွင်ဖြစ်ရမည်။ သီးနှံများနှင့်မတူဘဲနေ့စဉ်ပေါင်မုန့်ကိုစားသုံးသည်။

စံသတ်မှတ်ချက်အရပေါင်မုန့်ယူနစ်၏အယူအဆကိုအသုံးပြုသည်၊ ၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၂-၁၅ ဂရမ်ပါဝင်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ၂.၈ မီလီမီတာ / လီတာအထိတိုးမြှင့်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင် ၁၈-၂၅ ပေါင်မုန့်ကိုလက်ခံသင့်သည်၊ ၎င်းကိုတစ်နေ့တာအတွင်းစားသုံးသည့်စားသုံးရန်ခွဲခြားရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဘယ်လိုမုန့်မျိုးစားရမလဲ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာဆီးချိုရောဂါပေါင်မုန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အထူးနည်းပညာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဂျုံနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများအပါအ ၀ င်အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။

ကြီးမားသောစျေးဝယ်စင်တာများ၏မုန့်ဖုတ်သည်နည်းပညာနှင့်လိုက်လျောညီထွေမရှိဘဲပေါင်မုန့်ကိုစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီပြုလုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်သဖြင့်သင်ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုအထူးစတိုးဆိုင်များတွင် ၀ ယ်ပါသို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်သင့်သည်။

ပေါင်မုန့်ဖြူကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရမည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်ဆီးချိုရောဂါများစွာတွင်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်ဆက်စပ်သည့်ရောဂါများရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်မုန့်ဖြူထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်စုစုပေါင်းစားသုံးမှုကန့်သတ်သင့်သည်။

အောက်ပါမုန့်ညက်အမျိုးအစားများသည်အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်လျော်သည်။

ဆီးချိုရောဂါပေါင်မုန့်

သူတို့က crackers နဲ့ဆင်တူပြားဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသောဂျုံထုတ်ကုန်များ၌ပြုလုပ်ကြပြီး၎င်းတို့တွင်နှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ဖိုင်ဘာနှင့်သဲလွန်စများပါဝင်သည်။ အစာခြေစနစ်အပေါ်တဆေးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းတို့တွင် glycemic level နိမ့်သည်။

ပေါင်မုန့်များသည်

• ကောက်
• ဂွမ်း
• ဂျုံ
• oat
• ပြောင်းဖူး
• စီရီရယ်အရောအနှောကနေ။

ကောက်ဂျုံမှုန့်မှလုပ်သောမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း

ကောက်ဂျုံမှုန့်သည်အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

သို့သော်၎င်းတွင်စေးကပ်မှုညံ့ဖျင်းပြီး၎င်းမှထုတ်ကုန်များမတက်နိုင်ပါ။

ထို့အပြင်၎င်းသည်အစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုမကြာခဏရောနှောထားသောထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်ရာခိုင်နှုန်းအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးမှာ Borodino ပေါင်မုန့်ဖြစ်ပြီးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်များနှင့်အမျှင်များစွာဖြင့်အသုံးဝင်သော်လည်းအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများရှိသူများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် Borodino ပေါင်မုန့် ၃၂၅ ဂရမ်အထိခွင့်ပြုသည်။

ပရိုတိန်းပေါင်မုန့်

၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသည်။ ထုတ်လုပ်မှုတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများပါဝင်မှုကိုတိုးစေပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရာခိုင်နှုန်းကိုလျှော့ချသည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုအနည်းဆုံးအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးနေ့စဉ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ထို့အပြင် oatmeal (သို့) ပရိုတိန်း - ဘရန်၊ ဂျုံ - ဖွဲ၊ buckwheat နှင့်အခြားကဲ့သို့သောမုန့်အမျိုးအစားများကိုစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့တွင်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားနည်းပါးသောကြောင့်အထူးသဖြင့်ကောက်မုန့်ကိုမစားနိုင်သောဤအမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

အိမ်လုပ်နည်းများ

သင်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်သောအိမ်တွင်အသုံး ၀ င်သောကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကိုအိမ်တွင်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

အဆိုပါဂန္ဗားရှင်းပါဝင်သည်:

• ဂျုံမှုန့်လုံး၊
• ကောက်ပဲသီးနှံအမှုန့်များဖြစ်သောကောက်၊
• တဆေး
• fructose
• ဆား
• ရေ။

မုန့်စိမ်းကိုပုံမှန်တဆေးကဲ့သို့ပုံးနှင့်အချဉ်ဖောက်ရန်နှစ်နာရီခန့်ထားရသည်။ ထို့နောက်မုန့်များကို၎င်းမှဖွဲ့စည်းကာမီးဖို၌ ၁၈၀ ဒီဂရီသို့မဟုတ်စံပုံစံဖြင့်မုန့်စက်ဖြင့်ဖုတ်ရသည်။

သင်ဆန္ဒရှိလျှင်အရသာတိုးတက်စေရန်အတွက်စိတ်ကူးယဉ်ကိုဖွင့်ပြီးမုန့်စိမ်းထဲထည့်ရန်အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်နိုင်သည်။

• စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
• နံ့သာမျိုး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• အစေ့နှင့်အစေ့
• ပျားရည်
• သကာရည်
• oatmeal နှင့်ဒါ။

ကောက်ဖုတ်ခြင်းအတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်

ပရိုတိန်း - ဖွဲနုလိပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည် -

• အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ 2
• မုန့်ဖုတ်မှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဂျုံ bran 2 ဇွန်း,
• oat ဖွဲ 4 ဇွန်း။

အားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောရမည်၊ အမဲဆီပုံစံဖြင့်ထားပြီးနာရီဝက်ခန့်ကြို။ အပူပေးသည့်မီးဖို၌ထားရမည်။ မီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံးလွှမ်းရန်အဆင်သင့်ပြီးနောက်။

oat ထုတ်ကုန်များအတွက်သင်:

• နွေးထွေးသော ၁.၅ ခွက်များ၊
• oatmeal 100 ဂရမ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၂ ဇွန်း၊
• ကြက်ဥတစ်လုံး
• ကောက်ဂျုံမှုန့်၏ 50 ဂရမ်
• ဒုတိယတန်းဂျုံမှုန့်၏ 350 ဂရမ်။

ထိုအမှုန့်များကိုနို့ရည်တွင် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိကြက်ဥနှင့်ထောပတ်များရောနှောသည်။ ထို့နောက်ဂျုံနှင့်ဂျုံမှုန့်ရောနှောပြီးတဖြည်းဖြည်းထည့်သည်။ အရာအားလုံးပုံစံသို့ပြောင်းရွှေ့သည်, Bun ၏အလယ်ဗဟိုတွင်တစ် ဦး cessရိယာကိုဖန်ဆင်း, သင်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောတဆေးထည့်ရန်လိုအပ်သည်သော။ ထို့နောက်ပုံစံကိုမုန့်စက်ထဲထည့်ပြီး ၃.၅ နာရီဖုတ်သည်။

ဂျုံခ်ျဂျုံဂျုံမှုန့်ဖြစ်စေရန်သင်ယူရန်လိုအပ်သည် -

• ၁၀၀ ဂရမ်ဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့်၊ သင်ကကော်ဖီကြိတ်စက်ထဲ၌သာမန် grits ဖြင့် scroll လုပ်ခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
• ဒုတိယတန်းဂျုံမှုန့် ၄၅၀ ဂရမ်၊
• နွေးထွေးသော ၁.၅ ခွက်များ၊
• 0.5 ခွက် kefir,
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း။

ပထမ၊ ဂျုံမှုန့်သည်ဂျုံမှုန့်၊ တဆေးနှင့်နို့မှပြုလုပ်သောကြောင့်မိနစ် ၃၀ မှ ၆၀ အထိမြင့်တက်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုတက်ရန်ထားခဲ့ပါ၊ ၎င်းကိုအိမ်တွင်းပြုနိုင်သည်သို့မဟုတ်မှိုစက်တစ်လုံးတွင်အပူချိန်နည်းသောစက်ဖြင့်ထားနိုင်သည်။ ထို့နောက်မိနစ် ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။

Muffin Harm

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည့်မုန့်ထုတ်ကုန်များသည်မုန့်ချိုနှင့်မုန့်ညက်အမျိုးမျိုးတို့ဖြစ်သည်။ ဒီမုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်ပရီမီယံမုန့်ညက်မှဖုတ်ခြင်းနှင့်အလွယ်တကူအစာစားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာသောပမာဏပါဝင်သည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်ရှင်းပြသည်။ ထို့ကြောင့်သူမ၏ glicemic အညွှန်းကိန်းသည်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ပြီး, တစ် ဦး တည်း Bun ကိုစားသောအခါ, လူတစ် ဦး နီးပါးအပတ်စဉ်သကြားစံလက်ခံရရှိသည်။

ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်ဆီးချိုရောဂါအခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသောအခြားအစိတ်အပိုင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။

• မာဂျင်း
• သကြား
• အရသာနှင့်ထို့အပြင်
• ချိုသော Filler နှင့်ပစ္စည်းပစ္စယ။

ဤအရာ ၀ တ္ထုများသည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေရုံသာမကနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောသွေးတွင်းဖွဲ့စည်းမှုကိုပြောင်းလဲစေပြီးဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်ကိုလက်စထရောဓာတ်တိုးစေခြင်းကိုလည်းအထောက်အကူပြုသည်။

ဒြပ်ပေါင်းများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပြီးဖြစ်သောအသည်းနှင့်ပန်ကရိယသို့ ၀ င်ရောက်လာသည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်အစာခြေခြင်းစနစ်ကိုနှောက်ယှက်ခြင်း၊ အပူလောင်ခြင်း၊

ချိုသောအစာစားမည့်အစား ပို၍ အကျိုးရှိသောအချိုပွဲများကိုသုံးနိုင်သည်။

• သစ်သီးခြောက်များ
• သရဲ
• သကြားလုံး,
• အခွံမာ
• ဆီးချိုသကြားလုံး
• fructose
• ချောကလက်အမည်းရောင်
• လတ်ဆတ်သောအသီး
• မြေတပြင်လုံးစပါးကိုဘား။

သို့သော်သစ်သီးများအပါအ ၀ င်အချိုပွဲတစ်ခုကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါသည်၎င်းတို့ထဲရှိသကြားပါ ၀ င်မှုကို ဦး စွာအကဲဖြတ်သင့်ပြီး၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပေါင်မုန့်စားခြင်းသည်ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သောတ္ထုများအလွန်ကြွယ်ဝသည်။ သို့သော်ပေါင်မုန့်တိုင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုမစားနိုင်ပါ။ အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုအနည်းဆုံးဖြစ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့်အမျှင်များကိုအများဆုံးရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်သည်အကျိုးကျေးဇူးကိုသာရရှိစေပြီးအကျိုးဆက်များမရှိဘဲသာယာသောအရသာကိုခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဘယ်လိုမုန့်မျိုးစားရမလဲ။

အချို့သည်သူတို့၏ရောဂါအကြောင်းသိလာပြီးနောက်ချက်ချင်းပင်အစာမစားတော့ဘဲအခြားသူများမှာမူယခင်ကကဲ့သို့ပမာဏအတိုင်းဆက်လက်စားသုံးကြသည်။

ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုလုံးတွင်လူနာ၏အပြုအမူသည်မမှန်ကန်ပါ။ ဆရာ ၀ န်များကဤထုတ်ကုန်ကိုကန့်သတ်ရန်တောင်းဆိုသည်။ အဓိကကတော့ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုစားသောက်နိုင်သလဲဆိုတာသိဖို့ပါပဲ။

ပေါင်မုန့်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ခန္ဓာကိုယ်အပြည့်အဝလည်ပတ်ရန်လိုအပ်သောအရာများပါဝင်သည်။

• ဖိုင်ဘာ
• သဲလွန်စဒြပ်စင်များ - ဆိုဒီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊
• ပရိုတိန်း
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေအများကြီး။

လူနာများသိသင့်သည်မှာနေ့စဉ်နှုန်းကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်ရန်ဖြစ်သည်။

ပေါင်မုန့်ကို ၂၅ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောပေါင်မုန့်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်သကြား ၁၂ ဂရမ်သို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၅ ဂရမ်နှင့်ညီသည်။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်များစူးရှသောပြissueနာမှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ ရှိလူနာများဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အစားအသောက်မတိုင်မီအုပ်ချုပ်မှုလိုအပ်သောအခြေအနေမျိုးတွင်အင်ဆူလင်ပြင်ဆင်မှုဖြင့်စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအားလုံးကိုငြိမ်းသတ်သင့်သည်။

၁ ပေါင်မုန့်ယူနစ်ဆိုသည်မှာ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သည်ဖြစ်စေခြောက်သွေ့သည်ဖြစ်စေ ၁ စင်တီမီတာအထူတွင်ဖြတ်ထားသောပေါင်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ဘယ်ကုန်ပစ္စည်းကိုကျွန်တော်သုံးလို့ရမလဲ။

ကျန်းမာသောလူနှင့်မတူဘဲအမျိုးအစား ၁-၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပေါင်မုန့်အားလုံးကိုမစားနိုင်ပါ။

ဤရောဂါရှိသူများသည်အစာရှောင်ခြင်းမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

• အားလုံးမုန့်ဖုတ်
• ပရီမီယံမုန့်ညက်မှထုတ်ကုန်များ,
• အဖြူရောင်မုန့်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။ ၁။ ဂျုံမှုန့်တွင်ပါရှိသော်လည်း၎င်းသည်အမြင့်ဆုံးသန့်ရှင်းရေးပုံစံမဟုတ်ပါ (မကြာခဏတန်း ၁ မှ ၂ သို့) ။

ပေါင်မုန့်အမျိုးအစားသည်တာရှည်ခံနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။

အညိုရောင်ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်

လူတိုင်း၏အစားအစာတွင်အညိုရောင်ပေါင်မုန့်ရှိရမည်။ ၎င်းတွင်အူလမ်းကြောင်း၏ကောင်းမွန်သောလည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဖိုင်ဘာပါဝင်သည်။

2 ပေါင်မုန့်ယူနစ်ကိုက်ညီ:

• 160 ကီလိုဂရမ်
• ပရိုတိန်း၏ 5 ဂရမ်
• ၃၃ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊
• အဆီ ၂၇ ဂရမ်။

စံမြင်ကွင်း - အဖြူ

ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ရှိနေနိုင်သော်လည်းဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာသတ်မှတ်ထားသောပမာဏဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဂျုံမှုန့်ကိုအမြင့်ဆုံးအဆင့်သို့ပြောင်းခြင်းနှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သိသိသာသာဗီတာမင်ပမာဏများစွာဆုံးရှုံးသွားသည်။ ပေါင်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်သောအခါမုန့်ဖုတ်စဉ်မြင့်မားသောအပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကြောင့်ကျန်ရှိသောဗီတာမင်များသည်ပျက်စီးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်မှအကျိုးကျေးဇူးအနည်းငယ်သာရှိသည်။

အညိုရောင်ပေါင်မုန့်များ၏တိုးမြှင့်အက်ဆစ်လူနာရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပေါင်မုန့်

ဆီးချိုရောဂါပေါင်မုန့်သည်စတိုးဆိုင်၏စင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာပြီး၎င်းတို့သည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုလိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များဖြင့်အစာခြေစနစ်ကိုမထိခိုက်စေဘဲအပြည့်အဝဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။

ဂျုံကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်တားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါ။

အိမ်မှာချက်ပြုတ်

မြို့ကြီးများတွင်ပေါင်မုန့်သည်အလွန်ကြီးမားသည်၊ အချို့သောစူပါမားကက်များတွင်ပင်အစားအသောက်ဌာနများရှိသည်။ သို့သော်သင်အကြံပြုချက်အချို့ကိုလိုက်ရုံဖြင့်အစားအစာပေါင်မုန့်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ဖုတ်နိုင်သည်။ ဆရာဝန်များသည်ဆေးညွှန်းများစွာကိုအတည်ပြုပေးခဲ့သည်။

Option 1 "အိမ်လုပ်ကောက်"

ဤမုန့်အမျိုးအစားကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များ -

• အလေးချိန် ၂၅၀ ဂရမ်ရှိသောဂျုံမှုန့်၊
• ကောက်ဂျုံမှုန့် ၆၅၀ ဂရမ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပမာဏသကြား,
• 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပမာဏအတွက်စားပွဲပေါ်မှာဆား,
• 40 ဂရမ်ပမာဏအရက်တဆေး,
• ပူနွေးသောရေ (နို့ချိုကဲ့သို့) ၁.၂ လီတာ၊
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ပမာဏအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

မှိုများကိုပူနွေးသောနေရာတွင်ထားကာပေါင်မုန့်ပြန်ပေါ်လာပြီးမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်မီးဖို၌နေရာချသည်။ ၁၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးသည့်နောက်၎င်း၏အပေါ်ယံလွှာကိုရေဖြင့်စိုပြီးမီးဖိုထဲပြန်ထည့်ရမည်။

ချက်ပြုတ်ချိန်ပျမ်းမျှမိနစ် ၄၀ မှမိနစ် ၉၀ အထိ။

Option 2 "ဂျုံနှင့်ဂျုံ"

ဒီစာရွက်ကမုန့်စက်တစ်လုံးထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့စဉ်းစားနေတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါသည်:

• ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်၊
• 100 milliliters ပမာဏနှင့်အတူအဆီ - အခမဲ့ kefir,
• အလေးချိန် ၄၅၀ ဂရမ်ရှိသောဂျုံမှုန့်၊
• 300 မီလီမီတာပူနွေးသောရေ,
• အစာရှောင်ခြင်းတဆေး 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ ၂ ပြား။ ဇွန်း
• သကြားအစားထိုး ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
• ဆား 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်နည်းစနစ်သည်ပထမနည်းလမ်းနှင့်တူသည်။

ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာသည်သည်မည်သည့်မုန့်ကိုမဆိုစားသည်ဖြစ်စေ၊ စည်းမျဉ်းတစ်ခုသတိရရန်လိုအပ်သည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အများဆုံးအကျိုးဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ

အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မုန့်သည်အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောပေါင်မုန့်ကိုငြင်းပယ်ရန်လွယ်ကူစေရန်ဤထုတ်ကုန်၏အခြားမျိုးကွဲများကိုလူနာ၏အစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ဂျုံစေ့၊ အနက်ရောင်ကောက်၊ ဖွဲနုနှင့်ဆီးချိုပေါင်မုန့်အပြင်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာများတွင်အခြားဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်။

ဤထုတ်ကုန်များတွင်ဘီစကွတ်၊ crackers နှင့်ပေါင်မုန့်များပါဝင်သည်။ ခွင့်ပြုစာရင်းထဲတွင်မဆိုမုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်ပါဝင်သည်။ စကားမစပ်, မစားသုံးနိုင်သောမုန့်ဖုတ်ကြက်ဥ, နို့နှင့်ဖက်တီးအပိုဆောင်းများ, မာဂျသို့မဟုတ်အခြားအဆီများမပါဝင်သောကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအားလုံးသည်ဂျုံမှုန့်များကိုမုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ စားခြင်းအတွက်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောပရီမီယံဂျုံမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်များမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။

အခမဲ့သောရောင်းဝယ်မှုတွင်ကြမ်းသောဂျုံမှုန့်မှသင့်တော်သောကုန်ပစ္စည်းများမတွေ့ရှိပါကဆန္ဒရှိလျှင်အိမ်တွင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသော pastries များကိုသင်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲများနှင့်ချိုသောအချိုမှုန့်များကိုခွင့်ပြုထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်မှန်ကန်သောနည်းလမ်းကိုသိထားခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအားလုံးသည်အရသာရှိသောအိမ်လုပ်သကြားလုံးများရှိနိုင်သည်။

အချိုပွဲများနှင့်အခြားမုန့်ညက်များအတွက်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်သည့်အခါ wholemeal ဂျုံကိုသာသုံးပါ။ သကြားအစား, ချိုစေတော်မူ၏။ ကြက်ဥများကိုမုန့်စိမ်းထဲထည့်ရန်ခွင့်မပြုပါ။ ထောပတ်နှင့်မာဂျင်းကိုလည်းတားမြစ်ထားသည်။ အဆီနည်းသောမာဂျင်၏တည်ရှိမှုကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။

ကျနော်တို့နောက်ပိုင်းသင်ကွဲပြားခြားနားသော pies, rolls သို့မဟုတ် muffins တွေအများကြီးမုန့်ဖုတ်နိုင်သည့်ကနေအခြေခံစမ်းသပ်စာရွက်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။

ထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်မှုအတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ -

• တဆေး - ၃၀ ဂရမ်ခန့်၊
• ပူနွေးသောရေ - 400 ml,
• ဂျုံမှုန့် - တစ်ကီလိုဂရမ်ဝက်၊
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
• 2 စားပွဲ။ ဟင်းရွက်ဆီ။

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။ နောက်ထပ်ကီလိုဂရမ်ဝက်ခန့်ဂျုံမှုန့်ကိုထည့်ပါ။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းသည်နွေးထွေးသောနေရာတွင်ခဏထွက်သင့်သည်။ မုန့်စိမ်းသည်သင့်တော်လျှင်၎င်းကမည်သည့်မုန့်မျိုးကိုမဆိုဖုတ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအင်္ဂါရပ်များ

အာဟာရသည်မည်သည့်လူတစ် ဦး တစ်ယောက်၏ဘ ၀ တွင်မဆိုလိုအပ်သောအရေးကြီးသောအခိုက်အတန့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်မူးယစ်ဆေးဝါးပြီးလျှင်အစာအာဟာရ၏အခန်းကဏ္ second သည်ဒုတိယနေရာတွင်ရှိသည်။

လူနာ၏အစားအစာတစ်ခုလုံးကိုတက်ရောက်ကုသသူမှလုံးဝထိန်းချုပ်သင့်သည်။ တစ် ဦး ချင်းအညွှန်းကိန်းများအရဆရာဝန်သည်လူနာအားရောဂါ၏အချိန်ကာလအတွက်အစားအစာတစ်ခုလုံးနှင့် ပတ်သက်၍ အကြံပေးသည်။

လူနာ၏အခြေခံအစားအစာတစ်ခုလုံးကိုဖြစ်နိုင်သမျှအနည်းဆုံးသကြားနှင့်သကြားပါသောအစားအစာများဖြင့်ဖြည့်တင်းသင့်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအားလုံးအတွက်ဘုံတစ်ခုဖြစ်သည်။

သို့တိုင်လူနာအားလုံးသည်အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းတစ်ခုကိုမှတ်ထားသင့်သည်။ ၄ င်းတို့၏အစားအစာမှ“ ပေါ့ပါးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်” ကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ “ ပေါ့ပါးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်” ဆိုသည်မှာသကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောအစားအစာများကိုဆိုလိုသည်။ ယင်းတို့တွင်ကိတ်မုန့်များ၊ လိပ်များ၊ အချိုမှုန့်များ၊ ချိုသောအသီးများ (ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး)၊ သကြားလုံးများနှင့်သကြားလုံးများ၊ ယို၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အဟာရကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာခွဲထားသင့်ကြောင်း၊ ဤနည်းဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ခုန်ချမှုနှင့်ပြwithနာများမဖြစ်ပေါ်စေဘဲသင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဟန်ချက်ညီမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ၏မူတစ်ခုလုံးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်များများလာခြင်းကိုမဖြစ်စေရန်လူနာသည်သူစားသောအရာအားစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအားလုံးအတွက်သင်စားသောကယ်လိုရီများကိုခြေရာခံရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ကသင့်အားအစားအစာတစ်ခုလုံးကိုထိန်းချုပ်ရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

အစားအစာ၏ငြင်းဆန်နှင့်အတူရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှုပ်ထွေးမှုများ

စဉ်ဆက်မပြတ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုအောက်ရှိလူနာအားလုံးသည်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်လျှင်သို့မဟုတ်၎င်းသည်အနက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်ကောက်ယူလျှင်ဖြစ်စေအန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးပြနာများထဲတွင်စူးရှသောအုပ်စုဟုခေါ်သောလူနာသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သိမ်းဆည်းရန်ခက်ခဲသောအရာသို့ရောက်သည်။ စူးရှသောအုပ်စုတွင်သက်ရှိတစ်ခုလုံးမကြာခဏကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသည်။ ယင်း၏လည်ပတ်မှုနိယာမကိုခန့်မှန်းရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

ဤပြင်းထန်သောအကျိုးဆက်များအနက်တစ်ခုမှာ ketoacidosis အခြေအနေဖြစ်သည်။ သူ၏ပုံပန်းသဏ္processာန်တွင်လူနာသည်စိတ်မကောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤအခြေအနေသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေသည်စိတ်ဒဏ်ရာ၊ အာဟာရချို့တဲ့မှုသို့မဟုတ်ခွဲစိတ်ကုသမှုများမှရှေ့ပြေးနိုင်ပါသည်။

Hyperosmolar မေ့မြောသည်မြင့်မားသောသွေးဂလူးကို့စ်ဖြင့်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ဤအခြေအနေသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများ၏လက္ခဏာဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်လူနာသည်မကြာခဏဆီးသွားပြီးရေငတ်သည်။

ပုံမှန်အာဟာရချို့တဲ့မှုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အမြဲတမ်းသို့မဟုတ်နာတာရှည်အကျိုးဆက်များပေါ်ပေါက်လာသည်။ ၎င်းတို့တွင်လူနာများ၏အရေပြားအခြေအနေ၊ ကျောက်ကပ်၊ နှလုံးနှင့်ပြproblemsနာများစတင်ခြင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်၏ချွတ်ယွင်းမှုများပါဝင်သည်။

ကူညီရန်ရိုးရာကုစား

ရောဂါများကဲ့သို့ပင်ဆီးချိုရောဂါသည်လူတို့၏ကုထုံးများစွာရှိပြီးကိုယ်ခန္ဓာတွင်သဘာဝမျှတမှုရှိစေရန်နှင့်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။

တိုင်းရင်းဆေးအများစုသည်မိခင်သဘာဝမှမွေးဖွားသောဒေသမှပြုလုပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပင်များဖြစ်လိမ့်မည်။

သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်အရွက်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေစာကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, 6-10 အပိုင်းပိုင်းပင်လယ်အော်အရွက်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသော (ခွက်တစ်ဝက်ခန့်) သွန်းလောင်းပါ။ တစ်ရက်အတွက်စိုက်ကြည့်ရအောင် အစားအစာများမီ 50 ဂရမ်သောက်ပါ။ ၁၅ ရက်မှ ၂၁ ရက်အထိဖြစ်သည်။

Linden သည်သင့်လျော်သောကုသမှုကိုပေးနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့စားပွဲ 2 ကိုယူပါ။ ပန်းများဇွန်းနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှစ်ခွက်နှင့်သူတို့ကိုဖြည့်စွက်။ strain နှင့်နာရီဝက်ပြုတ်ရည်ပြီးနောက်, ဟင်းရည်လက်ဖက်ရည်အဖြစ်သောက်နိုင်ပါတယ်။

ဘလူးဘယ်ရီရွက်နှင့်အတူဆေးညွှန်းကိုဆေးဝါးများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

သင်လိုအပ်သောပြုတ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်:

• 4 ဇွန်းဘလူးဘယ်ရီအရွက်,
• ၁ - ငရုတ်သီး၊
• ၂ - buckthorn၊
• 2 - ပိုက်ဆန်အစေ့
• 3 - စိန့်ဂျွန်၏ wort ဆေးပင်
• ၃ - tansy ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊
• Immortelle သဲ - ဇွန်း ၇ ခု၊
• လက်နက်ဆူးပင်ပေါက် - 5 ဇွန်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးမွှေပါ။ ပြီးလျှင်ရရှိသောခြောက်သွေ့သောအာဟာရများကိုဇွန်း ၄ ခွန်းယူပါ။ သူတို့ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်လီတာနှင့်အတူသွန်းလောင်း။ ၁၂ နာရီကြာအောင်စိုက်ကြည့်ပါ အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်ခန့်အကြာတွင်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကိုဖိအားပေးပါ။

တားမြစ်ချက်အားလုံးကိုချိုးဖောက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်သည်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိနိုင်သည်၊ သင်ဘာစားရမည်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ ရိုးရာကုထုံးများ၏အကူအညီဖြင့်သင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။

ဘာကြောင့်ပေါင်မုန့်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်တိုက်ဖျက်သလဲ။

မျက်မှောက်ခေတ်မုန့်နှင့်လိပ်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်သောအစားအစာဥပမာတစ်ခုမဟုတ်ပါ။

1. ၎င်းတို့သည်အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီများဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ် ၂၀၀-၂၆၀ kcal၊ ၁ စံအပိုင်းအစတစ်ခု - အနည်းဆုံး ၁၀၀ kcal ။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာပိုလျှံရှိသည်။ အကယ်၍ သင်ပုံမှန်ပေါင်မုန့်ကိုများများစားစားစားမိလျှင်အခြေအနေပိုဆိုးလာလိမ့်မည်။ ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာခြင်းနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါသည်ဆီးချိုရောဂါ၏လျော်ကြေးကိုအလိုအလျောက်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည်၊
2. ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံမှန်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များသည် GI ၆၅ မှ ၉၀ အထိမြင့်မားသည်။ အများဆုံးကိစ္စများတွင်, ဆီးချိုရောဂါရဲ့မုန့် glycemia အတွက်လေးနက်ခုန်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောရောဂါသို့မဟုတ်အားကစားတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။
3. ဂျုံမုန့်နှင့်အလိပ်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အခွံမှအခွံကောင်းစွာထွက်သောအစေ့များကိုအသုံးပြုသည်။ အခွံများနှင့်အတူ, စပါးက၎င်း၏ဗီတာမင်, ဖိုင်ဘာနှင့်သတ္တုဓာတ်အများစုကိုဆုံးရှုံးပေမယ့်အပြည့်အဝကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

ပေါင်မုန့်သည်အာဟာရ၏အခြေခံဖြစ်သည့်အချိန်တွင်၎င်းသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောကုန်ကြမ်းများမှပြုလုပ်သည်။ ဂျုံစပါးကိုပိုမိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားပြီးပြောင်းဖူးနားရွက်များမှမသန့်ရှင်းစွာဖြန့်ဖြူးပေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်သည်ခေတ်သစ်ပေါင်မုန့်ထက်အရသာနည်းသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး၊ GI နိမ့်ကျကာဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်စိတ်ချရသည်။ ယခုအခါပေါင်မုန့်သည်စိမ်းလန်းစိုပြေလာပြီးအစားအသောက်အမျှင်ဓာတ်အနည်းဆုံးပါ ၀ င်သည်။ saccharides များပိုမိုများပြားလာသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိဂလီးကီးယားရောဂါအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအရအချိုဓာတ်နှင့်များစွာကွာခြားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပေါင်မုန့်ကိုစားသုံးနိုင်၊ မနိုင်ဆုံးဖြတ်ခြင်းဖြင့်ဂျုံထုတ်ကုန်အားလုံး၏သိသာထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးများကိုမပြောနိုင်ပေ။ သီးနှံများတွင် B သည်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး ၁၀၀ ဂရမ်သည် B1 နှင့် B9 ရှိဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏သုံးပုံတစ်ပုံအထိပါဝင်နိုင်ပြီး B2 နှင့် B3 လိုအပ်ချက်၏ ၂၀% အထိရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များပေါကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဖော့စဖရပ်ရပ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ကြေးနီ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤအရာများကိုလုံလောက်စွာစားသုံးရန်အရေးကြီးသည်။

• B1 သည်အင်ဇိုင်းများစွာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
• B9 ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူတစ်ရှူးများ၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာနှင့်ပွနျလညျထူထောငျ၏ဖြစ်စဉ်များကိုဆက်လက်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်များသောအားဖြင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအန္တရာယ်သည်ဤဗီတာမင်ဓာတ်များကြာရှည်စွာမရခြင်းအခြေအနေတွင်ပိုမိုမြင့်မားလာသည်။
• B3 သည်ခန္ဓာကိုယ်မှစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်တက်ကြွသောအသက်တာမဖြစ်နိုင်ပါ။ decompensated type 2 diabetes နှင့် B3 ကိုလုံလောက်စွာသုံးစွဲခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်ခြင်းအတွက်လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကယ်လစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့၏ဟန်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်မဂ္ဂနီစီယမ်လိုအပ်ပါသည်။ သွေးတိုးရောဂါသည်၎င်း၏ချို့တဲ့မှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါသည်။
• မန်းဂနိစ်သည်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဓာတ်များ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်ပေါင်းစပ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။
• ဆယ်လီနီယမ် - immunomodulator တစ်ခု၊ ဟော်မုန်းစည်းမျဉ်းစနစ်၏အသင်းဝင်ဖြစ်သည်။

Endocrinologists သည်မည်သည့်ပေါင်မုန့်ကိုစားနိုင်ကြောင်းရွေးချယ်သည့်အခါ၎င်း၏ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန်ဆီးချိုရောဂါကိုအကြံပေးသည်။ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်များ၏% တွင်လူကြိုက်အများဆုံးသောပေါင်မုန့်များတွင်အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကိုဤတွင်တွေ့ရသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်မည်သည့်မုန့်မျိုးကိုရွေးချယ်သင့်သနည်း။

ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက်မည်သည့်မုန့်ကို ၀ ယ်ယူရမည်ကိုရွေးချယ်သည့်အခါမုန့်ဖုတ်သည့်ထုတ်ကုန်များဖြစ်သောအခြေခံ၊

1. ပရီမီယံနှင့် 1 တန်းဂျုံမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သန့်စင်ပြီးသကြားကဲ့သို့ပင်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဂျုံကြိတ်သောအခါအသုံးဝင်သောအရာများသည်စက်မှုစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများဖြစ်လာပြီးအစိုင်အခဲဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ဂျုံမှုန့်တွင်ကျန်ရှိသည်။
2. ကုန်တယ်ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်များစွာအကျိုးရှိသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များများများပါ ၀ င်ပြီး၎င်း၏စုပ်ယူနှုန်းမှာများစွာနိမ့်သည်။ Bran တွင် ၅၀% အထိသောဖိုင်ဘာပါ ၀ င်သောကြောင့် bran ပေါင်မုန့်တွင် GI နည်းသည်။
3. ဆီးချိုရောဂါအတွက် Borodino ပေါင်မုန့်ကိုလက်ခံနိုင်သောရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဂျုံနှင့်ဂျုံမှုန့်အရောအနှောများမှပြုလုပ်ထားပြီးအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ထက်ပိုမိုပေါများသည်။
4. အထူးသဖြင့်ဖိုင်ဘာအပိုထည့်ပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကောင်းကောင်းစားနိုင်သည်။ လိပ်ကိုနံရံကပ်နံရံများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပါကအလွန်အမင်းကိစ္စရပ်များတွင်ဂျုံမှုန့်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောမုန့်ညက်အတွက်, စပါး၏သဘာဝအစားအသောက်ဖိုင်ဘာထိန်းသိမ်းထားသည်။
5. Gluten-free ပေါင်မုန့်သည်နိုင်ငံများနှင့်တိုက်ကြီးများသို့ပျံ့နှံ့သွားသည်။ ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံစစ်တမ်းများကိုထောက်ခံသူများသည်ဂျုံ၊ oatmeal, ကောက်၊ မုယောစပါးနှင့်ဂျုံ၊ စပါးနှင့်ပြောင်းနှင့်ပြောင်းများများစားစားပါဝင်သော gluten ကိုကြောက်ရွံ့လာကြသည်။ ခေတ်သစ်ဆေးပညာသည်ပုံမှန်အားဖြင့် gluten ကိုသည်းခံတတ်သောဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက် gluten-free diet ကိုဆန့်ကျင်သည်။ ဆန်နှင့်ဂျုံမှုန့်ပါသောပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်သည် GI = 90 အလွန်မြင့်မားပြီးဆီးချိုရောဂါတွင်သကြားဓာတ်ထက်ဂလိုင်ကemiaရောဂါကိုပိုမိုမြင့်တက်စေသည်။

မကြာသေးမီကလူကြိုက်များသောတဆေးမဲ့မုန့်သည်ကြော်ငြာခြင်းတစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောပေါင်မုန့်သည်တဆေးမှတဆေးပါသေးသည်။ ပြီးတော့ဘယ်အချောပေါင်မုန့်မဆိုတဆေးကလုံးဝလုံခြုံတယ်။ ၎င်းတို့သည်အပူချိန် ၆၀ ဒီဂရီခန့်တွင်သေဆုံးကြပြီးမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်း ၁၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။

ဆေးသိပ္ပံဆရာဝန်၊ ဆီးချိုရောဂါဗေဒဌာနအကြီးအကဲ Tatyana Yakovleva

ငါဆီးချိုရောဂါကိုလေ့လာနေတာနှစ်ပေါင်းများစွာရှိပြီ။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinology Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၉၈% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခုမှာကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်မြင့်မားသောလျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ရုရှားမှာတော့ဆီးချိုရောဂါ မေလ ၁၈ ရက်အထိ ရနိုင်တယ် ၁၄၇ ရူဘယ်ပဲရတယ်။

အရသာရှိသည့်ဂျုံမှုန့်များပါ ၀ င်သည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးမုန့်၊ အစားအစာအမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အတွက်ရောင်းချရန်ရောင်းရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ အကြောင်းပြချက်မှာထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်သည်လူကြိုက်များခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြူသောမုန့်ကဲ့သို့စိမ်းလန်းစိုပြေလှပ။ အရသာရှိသောမုန့်ဖုတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောမုန့်သည်မီးခိုးရောင်၊ ခြောက်သွေ့သော၊ လေးလံသောအသားများရှိပြီး၎င်းကိုဝါးရန်သင်ကြိုးပမ်းအားထုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပေါင်မုန့်မည်မျှစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါတစ်ခုစီအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတစ် ဦး ချင်းဆုံးဖြတ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) သည်ကြာကြာသည်နှင့်အမျှလူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ၀ ယ်ယူနိုင်လေလေ GI အနိမ့်၌ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများရှိသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်မုန့်ရှိနိုင်သည်ဖြစ်စေမတက်ရောက်နိုင်သည့်ဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်သည်။ အကယ်၍ ရောဂါကိုလျော်ကြေးပေးလျှင်လူနာသည်ပုံမှန်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းပြီးအောင်မြင်စွာထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီးသူသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀၀ ဂရမ်သန့်စင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်စီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားအစားအစာများပါဝင်သည်။ အကောင်းဆုံးကိစ္စတွင်ပင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖွဲနုနှင့်အနက်ရောင်မုန့်ကိုသာခွင့်ပြုထားပြီးအဖြူရောင်လိပ်နှင့်မုန့်များကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ထမင်းတစ်ခွက်တိုင်းမှာမင်းကပေါင်မုန့်တစ်ချောင်းကိုစားနိုင်တယ်၊ ဒီဟင်းပွဲမှာအခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိဘူး။

ပေါင်မုန့်ကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) နဲ့ဘယ်လိုအစားထိုးလဲ။

1. စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မုန့်ဟင်းချိုများသည်ဖွဲနုများအပြင်ကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန့်နှင့်အတူအရသာရှိပါသည်။ သူတို့ကပေါင်မုန့်နဲ့ဆင်တူတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်, ဒါပေမယ့်သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၌စားကြသည်။
2. များသောအားဖြင့်ပေါင်မုန့်တွင်ထည့်လေ့ရှိသောကုန်ပစ္စည်းများကိုဆလတ်ရွက်ဖြင့်ထုပ်နိုင်သည်။ အသုပ်တစ်လုံးရှိဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဖုတ်ထားသောအသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ဆားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ထက်အရသာနည်းသည်။
3. ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုတွင်မုန့်အစားအစားအသားအစားရောနှောထားသော zucchini သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ cutlets အရည်ရွှမ်းပြီးပျော့ပျောင်းလိမ့်မည်။

အိမ်လုပ်ဆီးချိုပေါင်မုန့်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးသောပေါင်မုန့်နှင့်နီးကပ်စွာသင်ကိုယ်တိုင်ဖုတ်နိုင်သည်။ ပုံမှန်ပေါင်မုန့်နှင့်မတူဘဲ၎င်းတွင်ပရိုတင်းများနှင့်အစားအသောက်အမျှင်များစွာရှိပြီးအနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ အတိအကျပြောရမယ်ဆိုရင်ဒါကပေါင်မုန့်မဟုတ်ဘူး၊ ဒိန်ခဲမှာအဖြူရောင်မုန့်တစ်မျိုးနဲ့ Borodino အုတ်နှစ်မျိုးစလုံးကိုအောင်မြင်စွာအစားထိုးနိုင်တဲ့ဆားငန်ဒိန်ခဲတစ်မျိုးပါပဲ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကာဗွန်အနိမ့်အလိပ်များ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ် (အဆီပါဝင်မှု ၁.၈-၃%)၊ ၁ Tsp ။ ပေါင်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ကြက်ဥ ၃ လုံး၊ ဂျုံနှင့်ဇုံ ၆ အပြည့်အပြည့်ခွဲထားခြင်းမရှိပါ။ မုန့်စိမ်းသည်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်, သင်က knead ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ မုန့်ဖုတ်ဖလားကိုသတ္တုပါးများဖြင့်ချထားပြီးထွက်ပေါ်လာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုထည့်သွင်းပါ။ ဇွန်းကိုထိပ်နှင့်ညှိပါ။ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမိနစ် ၄၀ ဖုတ်ပြီးတဲ့နောက်မီးဖိုထဲမှာနောက်ထပ်နာရီဝက်လောက်ထားခဲ့ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပေါင် ၁၀၀ ဂရမ်ရှိကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - ၁၄ ဂရမ်၊ ဖိုင်ဘာ - ၁၀ ဂရမ်။

သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! သငျသညျဆေးပြားများနှင့်အင်ဆူလင်တစ်သက်တာအုပ်ချုပ်မှုသကြားကိုထိန်းချုပ်ထားဖို့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်ထင်ပါသလား မမှန်ဘူး သင်ဤအရာကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ဆက်ဖတ်ရန် >>

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: John Lithgow - Playing Roger Ailes in Bombshell & Skewering Trump in Dumpty. The Daily Show (မေ 2024).