အစားအသောက်ကိတ်မုန့်
- ကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မီးဖို၌ oatmeal နှင့် walnuts ခြောက်သွေ့ (အပူချိန် 180 ဒီဂရီ, အချိန် 15-20 မိနစ်) ။
- ပျားရည် 1 ဇွန်းနှင့်ဒိန်ချဉ် 40 ဂရမ်, ရောမွှေပါ။
- ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးကိုသားရေစာစက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး၎င်းကိုအောက်စ်အတုံးများနှင့်အခွံမာသီးများခင်းပြီး၎င်းအားညီမျှစွာဖြန့်ဖြူး။ ဇွန်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနှိပ်လိုက်ပါ။ တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။
- အခွံနှင့်ဖရုံသီးအန်စာတုံး။ ပျော့သည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည် (မိနစ် ၃၀ ခန့် ၁၈၀ ဒီဂရီခန့်) ။ အာလူးကြော်ထဲထည့်ပြီးတဲ့အခါအာလူးကြော်ထဲထည့်ထည့်ပါ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
- ဒိန်ချဉ်, ပျားရည်နှင့်ရောမွှေပါ။
- နို့ကို gelel ဖြုန်းပါ (gelatin ထုပ်ပိုးမှုအတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုကြည့်ပါ), ဖရုံသီး - ထောပတ်ရောနှောနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားပုံစံသို့သွန်းလောင်း။ 4-5 နာရီအဘို့အ solidified သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။
နူးညံ့သောအခွံမာသီးအခြေခံသောလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်အရသာရှိသောကိတ်မုန့်ထွက်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားမရှိသည်ဟုပင်ယုံကြည်ရန်ခဲယဉ်းသည်။
- Oatmeal - 4 tbsp ။ ဌ
- walnuts - 30 ဂရမ်။
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ
- ဒိန်ချဉ် - 140 ဂရမ်။
- ရွှေဖရုံသီး - 200 ဂရမ်။
- နို့ - 200 ml ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်။
- gelatin - 10 ဂရမ်။
၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်အစားအသောက်ကိတ်မုန့်၏အာဟာရတန်ဖိုး။
စွမ်းအင်နှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
သကြားလုံးထုတ်ကုန်များသည်ကယ်လိုရီများပြားသည်။ သူတို့ကအလွယ်တကူအစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်များသောအားဖြင့်သကြားဖြစ်သည်၊ ချိုသောသွားကိုနှစ်သက်သောအမျိုးမျိုးသောမုန့်ဖြည့်တင်းခြင်း၊ glaze နှင့်အခြားဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများသည်စွမ်းအင်မြင့်မားမှုအတွက်လည်းတာ ၀ န်ရှိသည်။
သို့သော်သကြားကိုမုန့်နှင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းတွင်ထည့်သွင်းပေးပြီး၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအရာများသည် ၆၃% အထိတိုးပွားသည်။ ရလဒ်ကတော့စင်ပေါ်မှာကျွန်တော်တို့ဟာချစ်စရာကောင်းတဲ့ကိတ်မုန့်လေးတွေကိုစောင့်နေတာမျိုးမဟုတ်ဘဲတကယ့်ကိုကယ်လိုရီကောင်းတဲ့ဗုံးတစ်လုံးပါ။
မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်လည်းချိုသောအသားကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး၊
ကျနော်တို့စတိုးဆိုင်၌ရောင်းသောချောထုတ်ကုန်အကြောင်းပြောနေတာပါ။ သို့သော်အိမ်လုပ်ကိတ်များသည်ပိုကောင်းသည်မဟုတ်ပါ။ အိမ်ရှင်မများစွာတို့သည်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မုန့်စိမ်းထဲ၌မာဂျင်၊ အဆီမုန့်၊ သကြားနှင့်အခြားအချိုရည်ထည့်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုပါအကျိုးသက်ရောက်သည်။
အရသာလျော့နည်းပြီးအသုံး ၀ င်သောအရသာနည်းသောကိတ်မုန့်များကိုပြင်ဆင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့အကြံပေးပါသည်။
နေ့စွဲကိတ်မုန့်
ချောကလက်နှင့်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုရှာဖွေရန်ကြိုးစားနေသူများအတွက်သစ်သီးခြောက်များကိုအကြံပြုသည်။ သူတို့မှာတောက်ပပြီးချိုမြိန်တဲ့အရသာရှိတယ်၊ ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့သုံးနိုင်တယ်။ ဒီတော့ပထမကိတ်မုန့်ကိုအခြေခံပြီးနေ့စွဲတွေယူတယ်။
အချိုပွဲကိုပျော်မွေ့ရန်သင်ယူရန်လိုအပ်သည် -
- oatmeal - 1 ခွက်,
- walnuts - 25 ဂရမ်။
- ရက်စွဲများ - 300 ဂရမ်,
- ဂျုံမှုန့် - ½ခွက်ဖလား၊
- ပန်းသီး - 3 PCs,
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- သံပုရာ - 1 pc ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ။
အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုစကြရအောင်။
- ရက်စွဲများမှအစေ့ဖယ်ပါ။ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်ပန်းသီးနှင့်အခွံကိုသုတ်ခြင်း။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ zest ကိုပယ်ရှား။ ပျားရည်ထည့်သွင်း, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအရာအားလုံးကိုအပူ။
- ပန်းကန်ထဲသို့ရက်စွဲများကိုပစ်ချပြီးနောက်အပူမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပြီးအခြောက်လှန်းအသီးဖျော်ရည်ကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်, 5 မိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့။
- ထို့နောက်ပန်းသီး၊ oatmeal၊ ဂျုံမှုန့်၊
- ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီမီးဖိုမှာဖုတ်ပါ။
- မိနစ် ၂၀ ကျော်ပြီးနောက် pastries များကိုဖယ်ရှားပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ walnuts ဖြင့်အလှဆင်ပါ။ ၅-၇ မိနစ်ခန့်မီးဖိုသို့ပို့ပါ။
- အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။
ရက်စွဲများနှင့်ကိတ်မုန့်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး:
- စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 275 kcal,
- ပရိုတိန်းများ - 3.6 ဂရမ်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 35 ဂရမ်။
- အဆီ - 8.6 ဂရမ်။
အစားအစာ "အာလူး"
ငါတို့အချစ်ကဒီအချိုပွဲကိုကလေးဘဝကတည်းကမှတ်မိသေးတယ်၊ ဒါပေမယ့်သာမန်ချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာတော့ခဲယဉ်းတဲ့အရသာရှိတဲ့အရသာကအရမ်းမြင့်တယ်။ ဒါကြောင့်အာလူးကိတ်မုန့်ကိုစားဖို့စာရွက်တစ်ရွက်ကိုငါတို့ကမ်းလှမ်းသည်။
အချိုပွဲတစ်ခုဖန်တီးရန်၊
- ပန်းသီး - ၁ ခွက်၊
- ကိုကိုး - 4 tbsp ။ ဌ။ ,
- အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်၊
- oatmeal - 400 ဂရမ်။
- လောလောလတ်လတ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကော်ဖီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- သစ်ကြံပိုးခေါက်။
- ဆီမပါဘဲ skillet အတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ oatmeal ကြော်။
- oatmeal အအေးခံပြီးတဲ့နောက်မုန့်ညက်ဖြစ်အောင် Blender ရောစပ်ပါ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးသန့်စင်ကိုရောမွှေပါ။ ရောနှောဖို့ကော်ဖီထည့်ပါ။
- ထောပတ်ထဲသို့ oatmeal နှင့်ကိုကိုးထည့်ပါ။
- ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကနေ“ အာလူး” ကိုမျက်စိကန်းအောင်၊
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ!
အချိုပွဲ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး:
- စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 211 kcal,
- ပရိုတိန်း - 9 ဂရမ်။
- အဆီ - 4 ဂရမ်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 33 ဂရမ်။
အညိုရောင်အညိုရောင်
ဒီအရသာရှိတဲ့အချိုပွဲကအစားကောင်းတဲ့သူတစ်ယောက်ကိုတောင်မှလျစ်လျူရှုမှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်သင်ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုကိုသိမ်းချင်တယ်ဆိုရင်ကော။ အဖြေမှာရိုးရိုးလေးပါ - ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာစာရွက်အရအညိုရောင်လုပ်ပါ။
အနိမ့်ကယ်လိုရီကိတ်မုန့်အတွက်, ပြင်ဆင်:
- ပန်းသီးဆော့စ် - ၁၀၀ ဂရမ်။
- ကြက်ဥအဖြူ - ၂ ပြား၊
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဌ။ ,
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
- ချောကလက်မှောင်မိုက် - 40 ဂရမ်။
မုန့်ဖုတ်ကိုစတင်ပါ:
- ကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူ applesauce ရောမွှေပါ။
- ချောကလက်ကိုအရည်ပျော်ပြီးပန်းသီး - ပရိုတင်းအရောအနှောထဲသို့ထည့်ပါ။
- ဆားထည့်ပါ၊ သကြားသည်ရွေးချယ်နိုင်ပါလိမ့်မည် (သို့သော် ၂-၃ ဇွန်းဇွန်းထက်မပို) ။
- ဂျုံမှုန့်နှင့်ကိုကိုးတို့ကိုသတင်းပို့ပါ။
- မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီမီးဖို၌ထားပါ။
- Brownie ခန့် 20-30 မိနစ်ကြာပါတယ်။
- အစာစားချင်စိတ်
- စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု - 265 kcal,
- ပရိုတိန်း - 16.2 ဂရမ်။
- အဆီ - 10 ဂရမ်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 21 ဂရမ်။
မုန့်ကိတ်မုန့်
ဤရွေ့ကား, တစ် ဦး အစားအသောက်များတွင်အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအပေါ်အမြန်ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲတစ်ခုအတွက် -
- မည်သည့်ပေါင်မုန့် (waffle, corn, air) မဆို၊
- ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၁၅၀ ဂရမ်။
- သီး, သစ်သီး။
ကိတ်မုန့်ကိုဘယ်လိုစုဆောင်းရမလဲ
- နူးညံ့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရောနှောထားသောအသီးများနှင့်ရောစပ်။ သို့မဟုတ်အသီးမှည့်နိုင်သည်။
- ကိတ်မုန့်များကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြင့်ချောမွေ့ကာသေးငယ်သောကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းပါ။
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ပါ!
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့အစားအစာအချိုပွဲဟာချောကလက်မပါဘဲဘဝကိုစိတ်ကူးမရနိုင်သူတွေအတွက်သင့်တော်ပါတယ်။
ပြင်ဆင်ရန်၊
- နို့ - 100 ml ကို,
- ချောကလက်မှောင်မိုက် - 15 ဂရမ်။
- အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၃၀၀ ဂရမ်။
- gelatin - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- ရေ - 60 ml,
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဌ
ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်ဆက်လုပ်ပါ။
- Blender သို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့နှင့်ကိုကိုးများကိုပို့ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများ Beat ။
- gelatin ပူနွေးသောရေနှင့်လောင်း, ရောင်ရမ်းဖို့ထားခဲ့ပါ။
- ထို့နောက်အခွံမာသောရေတွင် gelatin ရေထည့်ပါ။
- ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမှိုထဲသို့လောင်းကာခိုင်မာစေပါ။ ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
- ၂ နာရီအကြာတွင်အချိုပွဲသည်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်
ဖရုံသီးမုန့်နှင့်အတူ Oatmeal
အိမ်လုပ် cookies များကိုအလွှာပေါင်းများစွာမှပေါ့ပါးသောခရင်မ်မှဤအချိုပွဲသည်သကြားလုံးကိုနှစ်သက်သူများအတွက်ဆွဲဆောင်လိမ့်မည်။
ကိတ်မုန့်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- oatmeal - 60 ဂရမ်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။ ,
- walnuts - 30 ဂရမ်။
- လိမ္မော်ရောင်
- ဖုတ်ဖရုံသီး - 150 ဂရမ်။
- မြေတပြင်လုံးသည်ဂျုံမှုန့် - 50 ဂရမ်။
- ရေ - 60 ml,
- သစ်ကြံပိုးခေါက် / vanillin - ကိုမြည်းစမ်းဖို့, t
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
- အရသာမှသကြား။
- Oatmeal နှင့်အခွံမာသီးတစ် ဦး ရောနှောနေခြင်း၌မြေရပါမည်။
- ထို့နောက်အရသာအတွက်ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ထည့်ပါ။
- ရေထဲ၌ပျားရည်ကိုပျော်ဝင်စေပြီးခြောက်သွေ့သောအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းကာမုန့်စိမ်းကိုပက်ပါ။
- အဲဒါကိုလှိမ့်ကနေမဆိုမှိုဖြတ်လေ၏။
- ကွတ်ကီးများကို ၁၀ မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးပြီးထားပါ။
- အိမ်ကွင်းဒိန်ခဲနှင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဖြင့်ဖုတ်ထားသောဖရုံသီးကိုရိုက်ပါ။
- သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သကြားအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်ဖရုံသီးသည်ချိုသောအရသာကိုပေးသည်ကိုသတိရပါ။
- ကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းရန်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ ကွတ်ကီးအလွှာပေါင်းများစွာကိုပေါင်းပြီးမုန့်နှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြစ်သည်။
- အစာစားချင်စိတ်
ဖွဲနုနှင့်အတူထောပတ်
၁၅ မိနစ်အတွင်းကိတ်မုန့်ကိုပြင်ဆင်သည်။ ဤနည်းဖြင့်သကြားလုံးကိုစားချင်သောသူများကိုချက်ချင်းကယ်တင်လိမ့်မည်။
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည် -
- bran - 3 tbsp ။ ဌ။ ,
- ကြက်ဥ - 2 pcs ။
- nonfat ဒိန်ချဉ်
- မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်၊
- စမ်းသပ်မှုအဘို့, 1 tbsp နှင့်အတူဖွဲနုရောထွေး။ ဌ ဒိန်ချဉ်နှင့်ကြက်ဥ။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ fi Tsp ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သကြားအစီရင်ခံနိုင်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်းကိုမုန့်ပြားအိတ်ထဲထည့်ပြီးလျှင်အလယ်ကိုဗလာချန်ထားပါ။
- ဗဟိုကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဖြည့်ပါ။
- ၁၅၀ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီဖုတ်ပါ။
- အစာစားချင်စိတ်
သူတို့သည်သင်၏ကယ်လိုရီစားသုံးမှုနှင့်ကိုက်ညီပါကကိတ်မုန့်များကိုစားနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, ချိုမြိန်ကိန်းဂဏန်းကိုထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တစ်ပတ်ကို ၂-၃ ကြိမ်အစားအစာအချိုပွဲများကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်အိမ်၌သင်နှင့်သင်ချစ်ရသူများအတွက်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်အစားအစာချိုချဉ်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထိုသို့သောမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီနိမ့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်သာမကအန္တရာယ်ကင်းသောကြောင့်လည်းကောင်းသည်။ ထို့ကြောင့်, ငါတို့ကဒီကိန်းဂဏန်းထိုကဲ့သို့သော yummy ထံမှခံစားမည်မဟုတ်သောကြောင့်, မကြာခဏအစားအသောက်ဟင်းလျာများမှလုပ်ကြဖို့အကြံပြုပါသည်။
နာနတ်သီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအစားအစာကိတ်မုန့်
မယုံနိုင်လောက်အောင်ပေါ့ပါးသည့်အချိုပွဲ ၎င်းအတွက်နာနတ်သီးလိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ နာနတ်သီးဟာသကြားရည်ထဲမှာမဟုတ်ဘဲကျွန်ုပ်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်ထဲမှာပင်တစ်နည်းနည်းနဲ့စည်သွပ်ဘူးကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာအစအသုံးပြုနိုင်သည်။
နာနတ်သီးကိုကွင်းထဲသို့ဖြတ်ပါသို့မဟုတ်အိုးတလုံးမှကွင်းများကိုယူပါ။ သေးငယ်တဲ့အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ အလတ်စားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်ပါကပိုမိုအရသာရှိလိမ့်မည်။ သကြားလုံး၊ သစ်သီးသစ်သီး၊ နံ့သာမျိုး - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ရောစပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်၏အရသာအတွက်ဖြည့်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ငါထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုကြဘူးတစ်ခုတည်းသောအရာကိုကိုးနှင့်ချောကလက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ, သင်တန်း, တစ် ဦး အစားကောင်းကြိုက်သူများဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ချောကလက်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နာနတ်သီးအတူတကွပေါင်းစပ်ကြဘူး။
ရရှိလာတဲ့ကိတ်မုန့်များကိုသားရေထုပ်ထဲထည့်ပြီး ၂၀ ဒီဂရီမှာမိနစ် ၂၀ ဖုတ်ပါ။ ဒီအချိုပွဲကိုမင်းကြိုက်မှာသေချာပါတယ်
ဖွဲနုနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
နောက်ထပ်အနိမ့်ကယ်လိုရီကိတ်မုန့်ကဲ့သို့စာရွက်။
မုန့်စိမ်းဘောင်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်ထားသည် - အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်ဖွဲနု ၃ ဇွန်းကိုရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ကြက်ဥ, ချိုမြိန်နှင့်မုန့်ဖုတ်မှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ သင်အနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးလျှင်, သင်ပထမ ဦး ဆုံးတစ် ဦး whisk နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ရိုက်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါလေကြောင်းချီစမ်းသပ်မှုများပိုမိုပြုလုပ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုလည်းသစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဂျင်းတို့ထည့်လိုလျှင်ထည့်နိုင်သည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကြက်ဥတစ်လုံး၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ဖုတ်သည့်အမှုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။
ထောင့်အထွcreating်ကိုဖန်တီးပြီးမုန့်စိမ်းကို cupcake tins တွင်ထည့်ပါ။ ထိုအခါအလယ်၌အနည်းငယ်ထောပတ်ထား၏။ 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဒါကစာရွက်တစ်ခုလုံးပါပဲ။
အုန်းသီးငှက်ပျောသီး
ဒီနေရာမှာကျွန်တော်ဒီစာရွက်ကို“ ငှက်ပျောသီးနို့တိုက်လိုက်တဲ့အချိန်” လို့ခေါ်တယ်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ငှက်ပျောသီးတွင်ပိုတက်ဆီယမ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်နှလုံးအတွက်ကောင်းသည်။ ငှက်ပျောတစ်ဝက်သည်တစ်နည်းနည်းဖြင့်စွန့်ခွာရန်အဆင်မပြေလျှင်၎င်းမှဘောလုံးများကိုပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးတစ်ပတ်လုံးအသေးစားစားနိုင်သည်။
ဒီရိုးရှင်းတဲ့ကိတ်မုန့်ထဲမှာ walnut အများကြီးရှိပါတယ်။ သို့သော်သင်သိသည် walnuts ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
အခုတော့ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး - ရောနှောနေတဲ့အခွံမာသီးနဲ့ငှက်ပျောသီးကိုရိုက်နှက်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပုံသဏ္keepာန်ထားရမယ်, ဒါကြောင့်အခွံမာသီးနှမြောပါဘူး။ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဘောလုံးများကိုပြုလုပ်ပြီးအုန်းသီးများဖြင့်လှိမ့်ပါ။ အချိုပွဲအားလုံးအဆင်သင့်ပါပဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ၊
အနိမျ့ကယ်လိုရီပေါင်မုန့်ကိတ်မုန့်
ဆီးချိုရောဂါရှိတဲ့ပေါင်မုန့်ကနေအချိုပွဲကြီးရနိုင်တယ်ဆိုတာခင်ဗျားမသိခဲ့ဘူးလား။
အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုပန်းသီးနှင့်ရောမွှေပါ။ ပန်းသီးမည်းရအောင်မြည်းစမ်းဖို့ပျားရည်အနည်းငယ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပါ။
မုန့်ကိုဒီပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ဖြန့်, အခြားမုန့်နှင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ၀ ယ်ထားသည့်မုန့်သည်ပါးလွှာလျှင်သင်ကိတ်မုန့်များကိုအလွှာဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကိတ်မုန့်ပျော့ပျောင်းစေရန်နှင့်မုန့်လိပ်များကိုပျော့ပြောင်းစေရန်အတွက်ပစ္စည်းများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ နာရီထားပါ။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းပန်းသီးများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေါင်မုန့်ဖြင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများကိုဖြန်းပါ။ သစ်ကြံပိုးနှင့်ရာသီ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲအဆင်သင့်ပါပဲ။
အနိမျ့ကယ်လိုရီ Brownie
ထိုသို့သောကိတ်မုန့်သည်သူ၏ဂန္ထဝင်စာရွက်တွင်လူများစွာနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကအစားအစာစာရွက်မကြိုးစားခဲ့ကြဘူး ဒါပေမယ့်သူကမဆိုးဘူး။ ငါပထမ ဦး ဆုံးစာရွက်ထဲမှာကိုကိုးမထည့်ရန်သင့်အားငါပြောခဲ့သလား? ဒါကြောင့်ယခုသင်လိုအပ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးတွင်ကိုကိုးဖြင့်ငှက်ပျောကိုကြိုးစားသူသည်ငါ့ကိုနားလည်လိမ့်မည်။
မှည့်သောငှက်ပျောသီး ၃ ခု၊ ဆားဂျုံ ၁၀၀ ဂရမ်သို့မဟုတ်မြေပဲထောပတ်နှင့်ရောစပ်ပြီးရောစပ်ထားသောကိုကိုးအမှုန့် ၅၀ ကိုရောမွှေပါ။
180 ဒီဂရီမှာအနိမ့်ပုံစံအတွက်မုန့်ဖုတ်။
အစပိုင်းတွင်အချိုပွဲသည်အစားအသောက်လုံးဝမဟုတ်ဟုထင်ရနိုင်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်က ၁၄၀ kcal ပဲရှိမယ်။ ဒါကြောင့်သင်ကိုယ်တိုင်အပိုင်းအစတစ်ခုကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။
သံသယရှိသူအားလုံးအတွက်၊ ဤသည်မှာအညွှန်းကိန်းများပါရှိသည်။ အလယ်အလတ်ဇုန်တွင်ငှက်ပျောသီးနှင့်နာနတ်သီး GI ဖြစ်သောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံသင်စားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါများစွာသည်နောင်တမပါဘဲဖရုံသီးကိုစားသုံးကြပြီး၎င်း၏ GI သည်ပိုမိုမြင့်မားသည် - ၇၅၊ ၎င်းသည်အနီရောင်ဇုန်တွင်ပြီးသားဖြစ်သည်။
ကိတ်မုန့်အတွက်အစားအသောက်မုန့်
ဖြည့်စွက်ခြင်းကိတ်မုန့်၏အရေးအကြီးဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါမုန့်နူးညံ့သောချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရသာပေးသည်။ ထို့ကြောင့်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာကိတ်မုန့်၌, မုန့်ဥပမာ, အဆီအနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်သင့်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 67 kcal ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အဆီ - အခမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၆၀၀ ဂရမ်၊ သဘာဝဒိန်ချဉ် - ၃၀၀ ဂရမ်၊ ဂျယ်လတီ - ၁၅ ဂရမ်။
အဘိတ်: ချောမွေ့သည်အထိအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုရိုက်။ Blender ထဲမှာလုပ်တာကပိုကောင်းတယ်။ တဖြည်းဖြည်းချော gelatin မိတ်ဆက်ပေးသည်။ အဆိုပါမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ! အနိမ့်ကယ်လိုရီမုန့်ကိတ်မုန့်ကိုအရသာထည့်ရန်သင်သည်မတူညီသောအသီးများနှင့်သီးများကိုထည့်နိုင်သည်။
ယနေ့သင်သည်အရသာတိုင်းအတွက်နိမ့်သောကယ်လိုရီကိတ်မုန့်စာရွက်ကိုရှာတွေ့နိုင်သည် - ငှက်ပျောသီး၊ အစားအသောက်သည်မိမိကိုယ်ကိုပျော်ရွှင်မှုရစေရန်အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ။ များစွာသောကိုယ်အလေးချိန်စနစ်များသည်အစားအသောက်ကိတ်မုန့်အတွက်မိမိတို့၏အာဆင်နယ်အသင်းတွင်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ ထိုသို့သောအချိုပွဲများတွင်များသောအားဖြင့်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီများပါရှိသည်။ ပြီးတော့လူတွေရဲ့ပြန်လည်သုံးသပ်မှုတွေကသူတို့ဟာကျန်းမာရေးကောင်းရုံသာမကအရသာလည်းရှိကြောင်းဖော်ပြသည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူအစားအစာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပိုင်
ဒီပိုင်စက်ကိုပြင်ဆင်ဖို့အတွက်သင်ဟာ ၅၀ ဂရမ်နိမ့်သောကယ်လိုရီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဖွဲနု ၅၀ ဂရမ်ကိုရောနှောဖို့လိုတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တ ဦး တည်းကြက်ဥအနှစ်, ပျားရည် 50 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိအရာအားလုံးနှိုးဆော်။ မီးဖိုကို preheat နှင့်အထဲတွင်၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်း၏ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရမည်။ ပန်းသီး 200 ဂရမ်ကိုဆေးကြောရန်၊ ထိုအခါကုန်တယ်ပန်းသီးကိုပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်ပြီးလျှင်ရေ ၄၀ ဂရမ်ထည့်ပြီး mashed အထိတည်ထားပါ။ သန့်စင်ဆေးရည်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်၊ ၁၀ ဂရမ်အရည်ပျော်သွားသော gelatin ကိုထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုမှိုထဲထည့်ပြီးအာလူးကြော်ပေါ်ထည့်ပြီးနာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အစားအသောက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်း
- ကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မီးဖို၌ oatmeal နှင့် walnuts ခြောက်သွေ့ (အပူချိန် 180 ဒီဂရီ, အချိန် 15-20 မိနစ်) ။
- ပျားရည် 1 ဇွန်းနှင့်ဒိန်ချဉ် 40 ဂရမ်, ရောမွှေပါ။
- ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးကိုသားရေစာစက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး၎င်းကိုအောက်စ်အတုံးများနှင့်အခွံမာသီးများခင်းပြီး၎င်းအားညီမျှစွာဖြန့်ဖြူး။ ဇွန်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနှိပ်လိုက်ပါ။ တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။
- အခွံနှင့်ဖရုံသီးအန်စာတုံး။ ပျော့သည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည် (မိနစ် ၃၀ ခန့် ၁၈၀ ဒီဂရီခန့်) ။ အာလူးကြော်ထဲထည့်ပြီးတဲ့အခါအာလူးကြော်ထဲထည့်ထည့်ပါ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
- ဒိန်ချဉ်, ပျားရည်နှင့်ရောမွှေပါ။
- နို့ကို gelel ဖြုန်းပါ (gelatin ထုပ်ပိုးမှုအတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုကြည့်ပါ), ဖရုံသီး - ထောပတ်ရောနှောနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားပုံစံသို့သွန်းလောင်း။ 4-5 နာရီအဘို့အ solidified သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။
နူးညံ့သောအခွံမာသီးအခြေခံသောလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်အရသာရှိသောကိတ်မုန့်ထွက်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားမရှိသည်ဟုပင်ယုံကြည်ရန်ခဲယဉ်းသည်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 12
PP စာရွက်အစားအစာအာလူးကိတ်မုန့်
လူတိုင်းအာလူးကိတ်မုန့်ကိုသိပြီးကြိုးစားခဲ့သည်။ ဒီဟာအရသာရှိတဲ့ Calorie အချိုပွဲတစ်ခုပါ။ သို့သော်၊ ကယ်လိုရီနည်းသောအာလူးဓာတ်စာကိတ်မုန့်အတွက်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုရှိသည်။ အာလူးကိတ်မုန့်အတွက် PP စာရွက်
- Oat အလွှာ - 2 ခွက်။
- အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။
- ပန်းသီး - ၁ ခွက်။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 3-4 ဇွန်း။
- ရမ်သို့မဟုတ်အရက်၏အမွှေးအကြိုင်အရသာ (optional ကို) ။
- လောလောလတ်လတ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကော်ဖီ - 2 ဇွန်း။
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- သွေ့ခြောက်သော apricots - ၇ ပိုင်းနှင့်မြေပဲအနည်းငယ်လှော်ကိုသင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာဖြင့်ယူဆောင်သွားနိုင်သော်လည်းမလိုအပ်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုလိုသည်မှာ - အစားအသောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles အတွက်စာရွက်။
- oat အလွှာများကိုကောင်းစွာအပူထားသောအရည်အသွေးထဲသို့လောင်းကာ ၅ မိနစ်ခန့်အခြောက်ခံပါ။ သင်ဟာအပူပေးမီးဖိုထဲကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကကောက်နှံတွေကိုလည်းခြောက်သွေ့အောင်လုပ်နိုင်တယ်။
- သစ်သီးခြောက်များကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်များထဲသို့ထုပ်ပါ။
- ကော်ဖီကြိတ်စက်သို့မဟုတ် Blender တွင်အအေးမုန့်ညက်ကိုကြိတ်ပါ။
- ကော်ဖီကြိတ်ပါ။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုယူပါ။
- မြေပြင်ကော်ဖီနှင့်အနာစိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဇွန်း ၂ ခုထက်ပိုပြီးရပေမယ့်ကျန်တဲ့ကော်ဖီကိုပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်သောက်လို့ရပါတယ်။
- နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲတွင်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ ရောနှောထားသောရောနှောခြင်းဖြင့်ရောနှောပါ။ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအရသာအရ Mashed အာလူးကိုအခြားအသီးများမှလည်းယူနိုင်သည်။
- ရရှိလာတဲ့ထောပတ်အသီးရောစပ်ဖို့ရမ်ဒါမှမဟုတ်အရက်အရသာကိုထည့်ပါ။
- ထိုအခါမုန့်စိမ်းမှ 2 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ ကိုကိုး။ အမှုန့်မဆိုဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ, စင်ကြယ်သောဖြစ်သင့်သည်။
- ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းရောနှော, သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ oatmeal add နှင့်အရာအားလုံးကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- သင်၏လက်များကိုရေအေး (အရောအနှောကပ်ခြင်းမရှိစေရန်) ဖြင့်ဆေးပြီးကိတ်မုန့်များပြုလုပ်ပါ။ ထို့နောက်ပေါင်မုန့်စားရန်အတွက်ကိုကိုးတွင်လှိမ့်ပါ။
- သငျသညျသွေ့ခြောက် apricots ထည့်သွင်းဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, သင်ပထမ ဦး ဆုံးမိနစ် 30 အဘို့အရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌စိမ်, ထုခုတ်နှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြေပဲကိုလည်းမြေပြင်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်သွင်းထားပါသည်။
- ရရှိလာတဲ့အာလူးကိတ်မုန့်ကိုနာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေစဉ်ကိတ်မုန့်ကိုဥပမာအားဖြင့်ချောကလက်အမည်းရောင်သို့မဟုတ်ဗာဒံစေ့များဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ အာဟာရကိတ်မုန့်
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်: Brownie ရဲ့အစားအစာကိတ်မုန့်။
ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောအစားအသောက်များတွင်၏အရသာအာလူးကိတ်မုန့်ဂန္ဗားရှင်းကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မယ်, များစွာသောနေသားတကျ။ သို့သော်အာလူးကိတ်မုန့်အတွက် PP စာရွက်သည်အရသာသိပ်မရှိ၊ ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးအသုံးဝင်သည်၊ အစာစားချင်စိတ် သင်ဆောင်းပါးကိုကြိုက်လား? ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကယ်တင်ပါ
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအစားအသောက်
- oat အလွှာ - 40 ဂရမ်။ (4 tbsp ။ အယ်လ်),
- အခွံမာသီး (မြေပဲနှင့် walnuts) - 30 ဂရမ်။
- ဒိန်ချဉ် (မည်သည့်အရသာနှင့်မဆို) - ၇၀ ဂရမ်၊
- ပျားရည်ကို - တစ်ဇွန်း (≈30ဂရမ်။ ) ။
- ပန်းသီး (သင်အဆင်သင့်ဖြစ်သောပန်းသီးဆော့စ်ကိုသုံးနိုင်သည်) - ၁၅၀ ဂရမ်၊
- အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်၊
- ဒိန်ချဉ် - 100-130 ဂရမ်။
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပြုတ်နို့ - ဖန်ခွက် (200 ml ။ ),
- စားသုံးနိုင်သော gelatin - 10 ဂရမ်။ ,
- ပျားရည် - ဇွန်းတစ်ဇွန်း (≈ ၃၀ ဂရမ်)၊
- vanilla သကြား - အရသာအတွက် (နည်းနည်း pinch) ။
- ထို့အပြင်အစားအစာရုပ်ရှင်ကိုချောဆီအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။
- ပျားရည်အစားချိုသောအချိုမှုန့်သည်အခွံမာသောအရသာအတွက်ချိုသောအရာအဖြစ်သင့်တော်သည်။ ငှက်ပျောသီးသည်ပန်းသီးတစ်လုံးအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအစားထိုးဖြစ်လိမ့်မည်။
- ထွက်ပေါက် - ကိတ်မုန့် ၄ လုံး။
- ချက်ပြုတ်ချိန် - ၄၀ မိနစ် + အေးခဲသည့်အချိန် (၁.၅ - ၂ နာရီ) ။