အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပထမဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုသည်ရောဂါတစ်ခုအတွက်အဟာရတစ်ခုနှင့် ခွဲ၍ မရသောအပိုင်းဖြစ်သည်။
သူတို့ကိုအစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးတက်စေရန်နှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ဟင်းချိုသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေသည်။
သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများထံမှစာ
ကျွန်ုပ်၏အဖွားသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကြာရှည်စွာခံစားခဲ့ရသည် (အမျိုးအစား ၂)၊ သို့သော်မကြာသေးမီကသူမခြေထောက်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၌ပိုမိုဆိုးရွားလာခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်၏အသက်တာကိုစာသားအတိုင်းကယ်တင်နိုင်သောအင်တာနက်ပေါ်မှဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်မတော်တဆတွေ့ရှိခဲ့ခြင်း အဲဒီမှာဖုန်းနဲ့အခမဲ့တိုင်ပင်ပြီးမေးခွန်းတွေအားလုံးကိုဖြေခဲ့တယ်၊ ဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်လိုကုသရမယ်ဆိုတာပြောပြတယ်။
ဆေးကုသမှုခံယူပြီးနှစ်ပတ်အကြာတွင်အဖွားသည်သူ၏စိတ်ထားကိုပင်ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ သူမကသူမ၏ခြေထောက်များနာကျင်ခြင်းမရှိတော့ဘဲအနာများမတိုးတက်လာကြောင်း၊ နောက်အပတ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆရာဝန်၏ရုံးခန်းသို့သွားမည်ဖြစ်သည်။ ဆောင်းပါးကိုလင့်ခ်ဖြန့်ပါ
ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများတားမြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိအစာအနည်းငယ်စားရန်အကြံပြုသည်။ သင့်အစားအစာတွင်ကျန်းမာသောအစားအစာကို အသုံးပြု၍ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောဟင်းချိုများကိုထည့်ရန်အရေးကြီးသည်။
- အဆီများများစားစားနှင့်အတူ (ဝက်သား, ငန်း, ဘဲ)
- သကြားဟင်းရည်,
- သူတို့မှာကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားတဲ့အတွက် t
- durum ဂျုံမှခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချို
- အစာကြေရန်ခက်ခဲသောမှိုများစွာဖြင့်
- အထူးအရည်များတွင်စုပ်ယူသည့်နည်းစနစ်ကိုအမဲသားချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
အချို့သောအခြေအနေများတွင်အာလူးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသွေးသကြားဓာတ်တိုးစေသည့်ဓာတ်ပါဝင်သောကြောင့်၊ အထူးသဖြင့်စပ်သောဟင်းခတ်အမွှေးများသည် endocrine gland ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့်အလွန်အကျွံအမွှေးအကြိုင်များကိုအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။
ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းများ
ဆီးချိုရောဂါတွင်ကျန်းမာရေးအခြေအနေအမြင့်ဆုံးအကျိုးအတွက်အစားအစာနှင့်ပြင်ဆင်ထားသည့်ဟင်းလျာများကိုလိုက်နာရန် endocrinologist ၏ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်တိကျသောအစားအစာကိုလိုက်နာပြီးဂလူးကို့စ်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ တိုင်းတာမှုရလဒ်များကိုအချို့သောအစားအစာများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုကိုမြင်နိုင်ရန်အထူးမှတ်စုစာအုပ်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ရမည်။ ဒါဟာအစဉ်မပြတ်တဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
ပထမ ဦး ဆုံးဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်သောအခါ၊
- ဟင်းချိုအစိတ်အပိုင်းများ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း,
- ဟင်းချိုအသစ်များကိုလတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ၊ ၎င်းတို့တွင်အများဆုံးအာဟာရများပါ ၀ င်သောကြောင့် (အေးခဲနေသောသို့မဟုတ်စည်သွတ်ဘူးကိုအသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါနှင့်)
- ဟင်းရည်အတွက်အသားနှင့်ငါးကိုအသုံးပြုသောအခါ, ပထမ ဦး ဆုံးဆူပွက်ပြီးနောက်ရေကိုညှစ်ထုတ်ပေးသည်နှင့်အမျှဟင်းရည်ပိုမိုပါးလွှာစေရန်,
- အရိုးပေါ်တွင်အမဲသားအသားအနည်းငယ်အဆီပါရှိသည်,
- ကြက်သွန်နီကြော်အတွက်ထောပတ်ကိုအကောင်းဆုံးသုံးပါ။
ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အေးခဲနေသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောပဲများကိုအသုံးပြုသည်။ ပဲစေ့များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ဟင်းချိုပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောမှိုများသည်အာရုံကြောစနစ်နှင့်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ မှိုဟင်းချိုအတွက် champignons, ကမာမှို, porcini မှိုကိုအသုံးပြုပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆန်းသစ်တီထွင်မှု - နေ့တိုင်းပဲသောက်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ငါးကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းတွင်ဖော့စဖောရက်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ ဖလိုရင်း၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ စီ၊ အီး၊ ငါးဆီသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၊ နှလုံးနှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
ချက်ပြုတ်သောအခါသွေးလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသောနံ့သာများ (ဂျင်း၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နနွင်း) ကိုထည့်နိုင်သည်။
ဟင်းချိုများသည်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ အစိမ်းရောင် (ဇီယာစေ့၊ parsley, ဟင်းနုနွယ်ရွက်) နှင့်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်များတွင်အတွင်းတိမ်၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးသော lutein ပါရှိသည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည့်အသုံးဝင်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်း၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ ကယ်လစီယမ်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ အစိမ်းရောင်များအထူးသဖြင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည်ဇင့်နှင့်အတူကြွယ်ဝသော endocrine gland ကိုတိုးပွားစေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအစာစားသောအခါပိုလျှံစွာထည့်သည်။
ဟင်းချိုတွေပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာကညွတ်ကိုသုံးနိုင်တယ်။ ကညွတ်တွင်ဖောလစ်အက်စစ်၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ စီပါဝင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုများကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မဆိုပေါင်းစပ်သည်၊ သို့သော်နောက်ဆုံးပန်းကန်တွင်ပုံမှန်ထက်မြင့်မားသော glycemic index ပါဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးကိုဟင်းပွဲထဲထည့်မထည့်သင့်ဘူး၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူက ၀ န်ဆောင်မှုတစ်ခုရဲ့ glycemic index နဲ့ Calorie ပါဝင်မှုကိုတွက်ချက်ရန်ခက်ခဲလို့ပဲ။
သင့်တော်သောဆေးကြောထားသောဟင်းချိုများ၊ အအေးသို့မဟုတ်အပူ ပေး၍ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုသည်။ ရာသီဥတုအေးသည့်အခါလည်ပတ်မှုညံ့ဖျင်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှလူနာများသည်အအေးမိလေ့ရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်နွေးထွေးသောဟန်ဖြင့်ဟင်းချိုကိုအသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်။ နွေရာသီတွင်ခြေထောက်ရောင်ရမ်းလာသောအခါအအေးနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့်ဟင်းလျာများစားရန်အရေးကြီးသည်။ ဟင်းချိုလတ်ဆတ်သောအသုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။
pickles, borsch, okroshka, ပဲနှင့်အတူဟင်းချိုအလွဲသုံးစားမပြုပါနှင့်။ တစ်ပတ်ကို ၁ ကြိမ်ထက်မပိုသောပန်းကန်များကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ဆရာဝန်ထံမှတင်းကြပ်သောတားမြစ်ချက်မရှိပါကအာလူးများကိုဟင်းချိုများတွင်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုသည်။
Sorrel နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို
Sorrel - နှင်းများအရည်ပျော်ပြီးနောက်ချက်ချင်းပေါ်လာသည့်အစိမ်းရောင်။ အစိမ်းရောင်သည်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သည်။
သင်လိုအပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအတွက်:
ကျွန်ုပ်တို့ဝက်ဘ်ဆိုက်၏စာဖတ်သူများအားအထူးလျှော့စျေးပေးသည်။
- sorrel 200 ဂရမ်,
- အာလူး ၃ ခု
- ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရမည်ဖြစ်သောပုလဲမုယော၏ဇွန်း ၃ ဇွန်း (ဆေးကြောပြီးလျှင် ၅ နာရီကြာစိမ်ပါ)
- မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီ,
- 4 ငုံးသို့မဟုတ် 2 ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရေနံတွင်ကြော်ပြီးလျှင်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကုန်တယ် sorrel နှင့်သွန်းလောင်းပါ။ ဟင်းပွဲကို ၃ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ၊ ထို့နောက်နူးညံ့သည့်အထိသီးနှံများ၊ အာလူးများနှင့်ဆူအောင်ထည့်ပါ။ အဆုံးမှာ, အစိမ်းရောင်ထည့်ပြီးမိနစ် 20 အဘို့အအပြင်းအထန်တောင်းဆို။
ဆူးလေပင်ဟင်းချို
ဆူးပင်ပေါက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ပန်းကန်, အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ Nettle တွင်ဗီတာမင်စီပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည် Lemon များထဲမှဗီတာမင်ပမာဏ၏ ၂ ဆကျော်သည်။ မုန်လာဥတွေထက် carotene ပိုများတယ်။ ဥယျာဉ်တော်အနီး၊ အရွက် ၂-၃ ပါသောအပင်ငယ်များကိုနှုတ်ကြသည်။
သင်လိုအပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအတွက်:
- ဆူးပင်ပေါက်၏ 250 ဂရမ်,
- 2 ပြုတ်ကြက်ဥ
- အာလူးလေး ၄ ခု၊
- 2 tbsp ။ ဌ ဆန်
- 1 မုန်လာဥ
- ကြက်သွန်နီ ၁ ။
ဆူးပင်ပေါက်နှင့်ထုခုတ်။ ပြီးလျှင်မုန်လာဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်နေကြသည်။ ကြော်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆူးပင်များကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက်အာလူးနှင့်ဆန်ကို ၂၅ မိနစ်ထည့်ပြီးပြုတ်သည်။ အဆုံး၌, ကြက်ဥနှင့်အစိမ်း, အနိမ့်အဆီမုန့်ထည့်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၏ရွေးချယ်မှုကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ ဆရာဝန်ကအတည်ပြုထားသောစာရင်းတွင်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပြင်ဆင်ပါ။
သင်သည်အစိမ်းရောင်များအပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားရေအေးဖြင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်ခုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်မာလာအပြင်အခြားနည်းနည်းဖြင့်စွန့်ပစ်ရန်လိုသည်။ ထို့နောက်သူတို့ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ်ငါး (အမဲသား) ဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိဟင်းချိုကိုပြုတ်ပါ။
မှိုနှင့်အတူ buckwheat
Buckwheat သည်သံဓာတ်ပါသောဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။
ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းများတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်:
- 1-2 ပီစီ။ အာလူး
- ရှမ်ပင်းဂန် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- ½ကြက်သွန်ခေါင်း၊
- ရေ 1 လီတာ
- ငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်း၏ 5-6 ပဲ,
- အစိမ်း, အရသာအတွက်ဆား။
ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတွင်, သီးနှံ, အန်စာတုံးအာလူးထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ မှိုများကိုဆီအနည်းငယ်ကြော်သည်။ ထိုအခါအဆုံးမှာကင်ထည့်ပါ - ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး။
ပဲဟင်းချိုသည်နှလုံးကြွက်သား၊ သွေးကြောများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။
အဆိုပါဟင်းချိုဖိုင်ဘာနှင့်ပရိုတိန်းပါရှိသည်, perfectlyုံဆာလောင်မွတ်သိပ်ကျေနပ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်သည်အာလူး ၂-၃၊ အသားဟင်းရည်၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီလိုအပ်သည်။ ပဲစေ့များကိုချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက်အာလူးထည့်သည်။ ၁၀ မိနစ်ခန့်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းချို 3-5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်နှင့်စားပွဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
Kefir အပေါ် Okroshka
အဆိုပါပန်းကန် 5 servings များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်၊
- ကြက်ဆင်ရင်သားကင်ဆာ၏ 400 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီး 4
- ငယ်ရွယ်မုန်လာဥ 6 အပိုင်းပိုင်း,
- ၅ ယူနစ် ကြက်ဥကြက်ဥ
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် ၂၀၀ ဂရမ်၊
- parsley, ဇီယာစေ့,
- kefir ၏ 1 လီတာ။
အသားပြုတ်အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစိမ်းရောင်များနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြက်ဥများကိုကြိတ်ခွဲထားပြီးကြက်သားများကိုငုံးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ဂေါ်ဖီထုပ် ၂၀၀ ဂရမ်၊
- 1 မုန်လာဥ
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်နွားစားခွက် ၂၀၀ ဂရမ်၊
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၁ ဇွန်း၊
- 4 သေးငယ်တဲ့အာလူး။
ဒုတိယဟင်းရည်ပေါ်မှာအမဲသားကို ၄၅ မိနစ်ပြုတ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူးဖြတ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သီးခြားကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥကြော်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထမင်းထဲထည့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြည့်အ ၀ ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်အစိမ်းရောင်နှင့်ဆားထည့်သည်။
ပဲမျိုးစုံဟင်းချိုကိုမချက်ပြုတ်မှီပဲပုလင်းများကို ၅ နာရီမှ ၈ နာရီအထိစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။
ပန်းကန်၏ဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်သည်:
- ပဲဖြူ 300 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီ၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်,
- 1 မုန်လာဥ
- အာလူး ၂ ခု
- ၁ ကြက်သွန်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ 1-2 လေးညှင်းပွင့်။
ဟင်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှချက်ပြုတ်ထားသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအချို့ကိုဆီများ၌အတူတကွကြော်ပြီးလျှင်၎င်းကိုပေါင်းစပ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှပြုတ်ပါ။ ဟင်းချက်ရန်အရသာအတွက်ရောနှောထားသောဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊
ဟင်းပွဲကိုမပြင်ဆင်ခင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုကြိုတင်ပြီးဂရုစိုက်ပါ။ ဖရုံသီးဟင်းချိုအတွက် ၁ လီတာနှင့် ၁ ကီလိုဂရမ်အဝါရောင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်သည်။ ကြိတ်ဆုံကြိတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပါ, နိမ့်ကျအပူကျော်မိနစ် 30 အဘို့အပြုတ်။ အမှုတော်ဆောင်ခြင်းမပြုမီ, အစိမ်းနှင့်အနိမ့်အဆီမုန့်နှင့်အတူအပါအ။
ပန်းကန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- လတ်ဆတ်သောမှို ၂၅၀ ဂရမ် (ကမာမှို)၊
- ၂ ယူနစ် leek
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
- nonfat cream ကို၏ 50 ဂရမ်။
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မှိုများကိုသံလွင်ဆီတွင်ကြော်ပြီးရေတွင်ပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မှိုတစ်ခြမ်းကို Blender ပေါ်တွင်ကြိတ်ခြင်း၊ မုန့်နှင့်ရော။ အဓိကအပိုင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းအတွက်ဒယ်အိုးမှဖယ်ထုတ်သည်။ အဆိုပါဟင်းချိုနောက်ထပ် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ကောက်ဂျုံမှုန့်ပါသောပေါင်မုန့်ခြောက်ပါသောပန်းကန်ကိုကျွေးသည်။
ငါးသားဥများ
ပထမငါးကိုချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်သည်မှာ -
- အဆီဓာတ်နည်းသော ၁ ကီလိုဂရမ်၊
- ၁/၄ ပုလဲမုယောဆန်တစ်ခွက်၊
- 1 မုန်လာဥ
- ကြက်သွန်နီ ၂ ။
အစေ့များအာလူးအစားထိုး။ မုယောစပါးကို ၂-၃ ကြိမ်သုတ်ပြီး ၃ နာရီခန့်ရောင်ရမ်းရန်ရေထည့်ပါ။ ဟင်းရည်ငါးနှင့်သီးခြားစီချက်ပြုတ်ထားသည်။ ထို့နောက်အသားလွှာများကိုကြက်သွန်နီနှင့်အတူခွဲထားပြီးကြက်သွန်နီနှင့်ရောနှောပြီးလျှင်၊ ဂျုံမှုန့်ထည့်သည်။ ငါးတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတွင်ပုလဲမုယောစပါးကိုအခြား meatballs တွင်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ အဆုံးမှာအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်နေကြသည်။ ဟင်းချိုကိုအစိမ်းရောင်နှင့်အဆီနည်းသောခရင်မ်ဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သား
ကြက်သားရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်သားဟင်းချိုတွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
- ကြက်သား ၃၀၀ ဂရမ်၊
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ 150 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီ ၁၅၀ ဂရမ်၊
- ၁ ကြက်သွန်၊
- 1 မုန်လာဥ
- 1/2 zucchini,
- 1/2 ခွက်ဖလား၊
- 1 ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ယေရုရှလင် artichoke ။
ပုလဲမုယောစပါးကို ၃ နာရီကြာဆေးကြောပြီးစိမ်ထားပါသည်။ ဟင်းရည်ကြက်သားကနေချက်ပြုတ်သည်နှင့်ပထမ ဦး ဆုံးဆူပွက်ပြီးနောက်ရေညှစ်။ ထို့နောက်မိနစ် ၂၀ အဘို့သီးနှံနှင့်ပြုတ်ထည့်ပါ။ ၅ မိနစ်တိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအလှည့်ကျသတင်းပို့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥနီများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပြီးဟင်းချိုတွင်ထည့်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အဆုံးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကသူတို့၏အာဟာရကိုပိုမိုစားသုံးရန်နှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။ သင့်လျော်စွာချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းချိုများသည်အာဟာရဓာတ်၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်နှင့်အမျှင်ဓာတ်တို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ဒုတိယဟင်းလျာများကို endocrinologist မှအတည်ပြုသောထုတ်ကုန်များနှင့်အတူနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အမြဲတမ်းသေစေနိုင်သောရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည်။ အလွန်အကျွံသွေးသကြားဓာတ်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။
Aronova S.M. ဆီးချိုရောဂါ၏ကုသမှုနှင့်ပတ်သက်။ ရှင်းလင်းချက်ကိုပေး၏။ အပြည့်အစုံဖတ်ပါ