ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးရည် - ဆီးချိုရောဂါသည်များစားနိုင်သည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံးကို glycemic index (GI) ပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ၎င်းကို အခြေခံ၍ အစားအစာမီနူးကိုပြုစုသည်။ GI နိမ့်လေလေအလွန်အမင်းတိုတောင်းသောအင်ဆူလင်နှင့်ထိုးဆေးကိုတွက်ချက်သောအခါထည့်သွင်းစဉ်းစားသော XE ၏ပါဝင်မှုနိမ့်လေလေဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာရွေးချယ်မှုသည်အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။ ၎င်းသည်သင့်အားဟင်းပွဲအမျိုးမျိုး၊ အချိုပွဲများနှင့်သကြားမပါဘဲချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ လူနာ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအရေအတွက်သည်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ငါးကြိမ်ပြုလုပ်သင့်ပြီးပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာများပါ ၀ င်သင့်သည်။ သတင်းအချက်အလက်များကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည် - အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲဟင်းချိုကိုစားနိုင်သည်၊ ၎င်းအတွက်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်“ စိတ်ချရသော” ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပြီး GI သဘောတရားကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။

GI သဘောတရား

GI ၏အယူအဆသည်ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်၎င်းထုတ်ကုန်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုညွှန်ပြသည့်အရာဖြစ်သည်။ အနိမ့်ဆုံး glycemic အညွှန်းကိန်း၊ ထုတ်ကုန်ကပိုလုံခြုံလေလေဖြစ်သည်။ ဖယ်ထုတ်ခြင်းထုတ်ကုန်များလည်းရှိသည်။ ဥပမာ - မုန်လာဥနီ၊ ကုန်ကြမ်းအညွှန်းကိန်း ၃၅ ယူနစ်ရှိသော်လည်းပြုတ်ရာတွင်ခွင့်ပြုထားသောစံသတ်မှတ်ချက်ထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။

ထို့အပြင် glicemic အညွှန်းကိန်းအပူကုသမှု၏နည်းလမ်းအားဖြင့်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကြော်ရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအမြောက်အများကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအတွက်မြင့်တက်လက်စထရောနှင့်ကယ်လိုရီသာအသုံးဝင်သောရှိပါသည်။

glycemic အညွှန်းကိန်းကိုအဆင့်သုံးဆင့်ခွဲခြားထားတယ်။ အဲဒါကိုအခြေခံပြီးသင်ဟာသင့်တော်တဲ့အစားအစာထုတ်ကုန်တွေကိုရွေးချယ်ပြီးအစားအစာကိုစားနိုင်တယ်။

  • ၅၀ အထိ - အစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ကင်းပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုမထိခိုက်ပါ။
  • ထုပ် ၇၀ အထိ - လူနာ၏အစားအစာတွင်ထိုထုတ်ကုန်များကိုရံဖန်ရံခါထည့်နိုင်သည်။
  • ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက် - ဤအစာသည် hyperglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အထက်ပါအချက်များအရ၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အစားအစာများအားလုံးသည် glicemic အညွှန်းကိန်း ၅၀ ထက်မပိုသောအစားအစာများမှပြင်ဆင်သင့်သည်။

ပဲဟင်းချိုအတွက် "ဘေးကင်းလုံခြုံ" ထုတ်ကုန်

ပဲငံပြာရည်များကိုရေနှင့်အသားဟင်းရည်နှစ်မျိုးလုံးတွင်အသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သော်လည်းချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်သင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အမဲသားကိုဆူအောင်တည်ပြီးရေခပ်ပါ။ ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည်အသားထုတ်ကုန်ကိုပandိဇီဝဆေးများနှင့်ပိုးသတ်ဆေးများမှဖယ်ရှားပစ်ရန်အပြင် "အလွန်အကျွံ" ဟင်းရည်ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီကိုမသုံးသင့်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ သင်ကဟင်းချိုထဲကိုအာလူးထည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်ဆိုရင်၊ အဲဒါကိုအရင်ကအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးရေအေးထဲတစ်ညတည်းထည့်ထားသင့်တယ်။ ဤသည်ဥမှပိုလျှံဓာတ်ဖယ်ရှားပေးကူညီလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အပဲဟင်းချိုပြီးပြည့်စုံသောပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာနှင့်ပြည့်နှက်စေလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ပိုလာအစက်များတွင်အင်ဆူလင်နှင့်အလားတူသောတန်ဖိုးရှိသောအာဂျင်နင်ပါ ၀ င်သည်။

ပဲဟင်းချိုအတွက်အသုံးပြုနိုင်တဲ့ GI နည်းနည်း (၅၀ အထိအထိ) ရှိတဲ့ထုတ်ကုန်များ -

  1. ကြေမွအစိမ်းနှင့်အဝါရောင်ပဲ,
  2. လတ်ဆတ်သောပဲစေ့များ၊
  3. ပန်းဂေါ်ဖီ
  4. ကြက်သွန်နီ
  5. Leek
  6. ငရုတ်ကောင်း
  7. ကြက်သွန်ဖြူ
  8. အစိမ်း - parsley, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း, oregano,
  9. ကြက်သား
  10. အမဲသား
  11. တူရကီ
  12. ယုန်အသား။

အကယ်၍ ဟင်းချိုကိုအမဲသားဟင်းရည်တွင်ချက်ပြုတ်ပါကအသားအမျိုးမျိုးကိုအဆီနည်းနည်းဖြင့်ရွေးချယ်သည်။ ၎င်းမှအဆီနှင့်အရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ပဲစေ့ဟင်းချက်များ

ပဲများနှင့်အသင့်တော်ဆုံးအသားပေါင်းစပ်ခြင်းသည်အမဲသားဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အမဲသားအသားပေါ်တွင်ပဲဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ဆောင်းတွင်း၌လတ်ဆတ်သောအေးခဲသည့်ပဲများကိုစားသုံးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

ဤအရာအားလုံးသည်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ကိုသိသိသာသာလျော့ချစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပိုမိုအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။ ဒီဟင်းလျာကိုမီးဖိုပေါ်တွင်ရောနှေးကွေးသောမီးဖိုချောင်သုံးတွင်သော်လည်းကောင်းသင့်လျော်သောပုံစံဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပန်းကန်နှင့်လက်စထရောဓာတ်ပါသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ဟင်းချိုအတွက်အသားကင်လုပ်ခြင်းသည်မကောင်းသည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြော်သောအခါအဖိုးတန်ပစ္စည်းများစွာဆုံးရှုံးသည်။

ပဲဟင်းချိုအတွက်ပထမဆုံးချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဂန္ထဝင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • အဆီနည်းသောအမဲသား - ၂၅၀ ဂရမ်၊
  • လတ်ဆတ်သော (အေးခဲနေသော) ပဲများ - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်၊
  • ကြက်သွန်နီ - တစ်ဖဲ့၊
  • ဇီယာစေ့နှင့် parsley - တစည်း,
  • အာလူး - နှစ်ပိုင်း၊
  • ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

စတင်ရန်အာလူး ၂ ခုကို Cube ထဲသို့ ဖြတ်၍ တစ်ညလုံးအေးသောရေတွင်စိမ်သင့်သည်။ ထို့နောက် ၃ စင်တီမီတာခန့်ရှိသောအမဲသား၊ ဒုတိယဟင်းရည် (ပထမပြုတ်ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ)၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုနူးညံ့သည့်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ပဲစေ့တွေနဲ့အာလူးထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်လောက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင်အသားအောက်မှာအပူပေးပြီးနောက်နှစ်မိနစ်လောက်ကြော်ပါ။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ခုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။

ကြော် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်မျှဖြင့်ကြက်သွန်နီကိုကြော်ပြီးသေးငယ်သောကြက်သွန်ဖြူကိုခုတ်ပါ။ ၃ မိနစ်ဆက်တိုက်မွှေပေးပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးနောက်ထပ်တစ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

ပဲဟင်းချိုအတွက်ဒုတိယစာရွက်မှာ GI နိမ့်သောပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့သောအတည်ပြုထားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ဝန်ဆောင်မှုနှစ်ခုအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  1. ပဲစေ့ခြောက် - ၂၀၀ ဂရမ်၊
  2. လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ၂၀၀ ဂရမ်၊
  3. အာလူး ၁ လုံး၊
  4. ကြက်သွန်နီ - တစ်ဖဲ့၊
  5. သန့်စင်သောရေ - ၁ လီတာ၊
  6. ဟင်းရွက်ဆီ - 1 ဇွန်း။
  7. ဇီယာစေ့နှင့်ပင်စိမ်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
  8. ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပဲရေများကိုအောက်ရှိရေများကိုသုတ်။ ရေအိုးထဲသို့လောင်းကာအပူချိန် ၄၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုခုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူဒယ်အိုးပူထဲထည့်ပြီး ၅ မိနစ်မှ ၇ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြော်ပြီးနောက်သင်လိုအပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းပေးပါ။ ပဲတွေမချက်ခင် ၁၅ မိနစ်၊ ဟင်းချိုအမှုန့်ထမ်းဆောင်သောအခါ, ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ထိုကဲ့သို့သောပဲဂေါ်ဖီစိမ်းပါသောပဲငံပြာရည်သည်ကောက်ကောက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော crackers များဖြင့်ကြွယ်ဝပါကအပြည့်အဝစားနိုင်သည်။

ဒုတိယသင်တန်းရွေးချယ်ရေးအတွက်အကြံပြုချက်များ

ဆီးချိုရောဂါ၏နေ့စဉ်အစားအစာကိုမတူညီဘဲမျှတသင့်သည်။ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်နို့နှင့်အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများသာမကအသားဟင်းလျာများဖြစ်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်ကော့တေးများသည် GI နည်းပြီးနေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံကြက်သားဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုမထိခိုက်သောပရိုတိန်းများသာဖြစ်သည်။

အဓိကစည်းမျဉ်းကကြက်သားရင်သားထဲမှအသားများကိုအသားမပါဘဲချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ အပူကုသမှုနည်းလမ်းကိုသင့်ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ခွင့်ဖြင့်ရွေးချယ်ခွင့်ပြုသည်၊

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဆိုင်ရာစားပွဲပေါ်မှာအောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏အလှဆင်ခြင်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။

  • ကောက်ပဲသီးနှံများ - ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ပုလဲမုယော၊ ဆန် (အညိုရောင်) ဆန်၊
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ zucchini၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊

ယေဘုယျအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာမှအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ညစာအပြည့်အဝပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ထိုဟင်းလျာများသည်လူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစိတ်ကျေနပ်စေသည့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုညစဉ်ညတိုင်းမြင့်တက်စေမည်မဟုတ်ပါ။

ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းဖော်ပြထားသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်

ပဲပင်များသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများတွင် ဦး ဆောင် ဦး ရွက်ပြုသည်။ ဤကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းများသည်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆွဲဆောင်သည်၊ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်သည်မီနူးတွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၇၃ ကီလိုဂရမ်သာရှိသောကြောင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖယ်ထုတ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်စားသုံးသောအစားအစာများကို GI ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ ဟင်းချိုနှင့်ဂျုံယာဂိတ်များအတွက်ပြောင်းသည်ကွဲပြားသည်၊ ထို့ကြောင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်မတူညီပါ။

  • အဝါရောင် (ခြောက်သွေ့) - 22 ။
  • အစိမ်း (ခြောက်သွေ့) - ၃၅ နှစ်။
  • လတ်ဆတ်တဲ့ - 40 ။
  • စည်သွတ် - 48 ။

GI ကိုနှိုင်းယှဉ်ကြည့်လျှင်အလုံခြုံဆုံးသည်အဝါရောင်ပဲခြောက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်အခြားမျိုးစိတ်များကိုလည်းစားခွင့်ပြုသည်။ ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ်ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းသည်မကြီးမားပါကသူတို့သည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်ပါ။

ပဲများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာခြင်းအားဖြင့်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ထုတ်ကုန်များတွင်ဂလူးကို့စ်ဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေသည့်အာဂျင်ဓာတ်ပါဝင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်နှင့်နီးကပ်သည်။

ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး ၌ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်လုံလောက်သောပမာဏဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်၊ ဆီးချိုရောဂါသည်ဤပစ္စည်းတွင်ကြွယ်ဝသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်၎င်းအတွက်လုံလောက်သောပမာဏကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဤတွင်ပဲစားရန်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုလည်းအထောက်အကူပြုသည်။ ခြောက်သွေ့သောလတ်ဆတ်သောစည်သွတ်ပဲများ၌အခြားလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိသည်။

  • ဗန်နာဒီယမ်၊ မိုလစ်ဘ်ဒီယမ်၊ တိုက်တေနီယမ်၊ သွပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားတွင်းထွက်ပစ္စည်းများ။
  • ဗီတာမင် PP၊ ငွေကျပ်၊ အေ၊ အီး၊ ခ
  • စက်ရုံဖိုင်ဘာ။
  • lipids ။

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဆိုင်ရာသက်ရှိများတွင်ပဲစေ့များနှင့်ပဲစေ့များနှင့်အတူဟင်းချိုများတွင်အကျိုးရှိသည်။

  • တဖြည်းဖြည်းသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်။
  • ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုနှေးကွေး။
  • ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
  • လူနာများတွင် glycemia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှကာကွယ်ပါ။
  • အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်လျင်မြန်စွာရွှဲမြှင့်တင်ရန်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအဘို့အပဲသီးနှံနှင့်ဟင်းချိုကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်မလားဆိုသည်ကိုဆွေးနွေးခြင်းသည်ပဲကိုအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းပြသသင့်သည်။ သူတို့သည်နည်းကြ၏။ ဤရောဂါပျောက်ကင်းသည်အထိပဲလတ်ဆတ်သောနှင့်ဟင်းလျာများကိုပဲစားရန်ခဏတာတားမြစ်သည်။

  • အစာအိမ်
  • Thrombophlebitis ။
  • အစာအိမ်ရောဂါများ, ဝမ်းလျှော။
  • ကျောက်စိမ်းပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း။
  • မဆိုအစာအဆိပ်သင့်ခြင်း။

အသုံးပြုရန်အဘယ်သို့သောပုံစံ၌

မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်သည်။ ၎င်းသည်ပဲနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ လူငယ်အစိမ်းရောင်ပဲများသည်အထူးအရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများများကြွယ်ဝပြီးခြောက်သွေ့ခြင်း (သို့) ပြုပြင်ခြင်းတွင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဆုံးရှုံးသည်။ သင့်မှာမြေကွက်သေးသေးလေးရှိရင်လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်ပစ္စည်းတွေလုံလုံလောက်လောက်ရဖို့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံကိုဥယျာဉ်ကုတင်တစ်ခုပေးသင့်တယ်။

နွေရာသီသည်အမြဲထာဝရမဟုတ်ပါ၊ စိုက်ပျိုးရန်အတွက်မြေယာအားလုံးပိုင်ဆိုင်ထားခြင်းမရှိသေးသောကြောင့်ပဲစည်သွပ်ဗူးများသည်ဟင်းချိုများနှင့်သီးနှံများအတွက်သင့်လျော်သည်။ အဲဒီမှာဗီတာမင်အများအပြားရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ်အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှိလိမ့်မည်။ ဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသုံးပြုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားသုပ်, ထိန်းသိမ်းခြင်းထည့်သွင်းထားသည်။

အေးခဲပဲများသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မများသည်သီးနှံများအတွက်၎င်းတို့ချက်ပြုတ်ကြသည်၊ ပဲများကိုအိတ်တစ်လုံးဖြင့်ခေါက်။ ရေခဲသေတ္တာတွင်သိမ်းထားသည်။ သို့သော်မည်သည့်စူပါမားကတ်တွင်မဆိုအေးခဲသောကုန်ပစ္စည်းကို ၀ ယ်ရန်အဆိုပြုထားသည်။

စားရန်အသုံးအများဆုံးမှာအခြောက်နှင့်အဝါရောင်ပဲဖြစ်သည်။ ရွာကိုတောင်ရောင်းပါတယ်။ ၎င်းသည်အရသာရှိသောပဲဟင်းချို၊ ပါးစပ်ဖြင့်ပေါက်သောဂျုံယာဂုနှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုပြုလုပ်လိမ့်မည်။

ပဲစေ့လည်းရှိတယ်။ ရောင်းချမှုကိုမတွေ့နိုင်ပါကအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်လိုလိမ့်မည်။ ပဲစေ့များကိုကော်ဖီကြိတ်တွင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာလိမ်လည်ထားသည်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အမှုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်လှည့်။ ဒါကဂျုံမှုန့်ဖြစ်လိမ့်မယ် ဒါဟာ pancakes, pancakes, casseroles ချက်ပြုတ်, mashed အာလူးများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အာဟာရသမားများက ၁/၃ Tsp ကိုအကြံပြုကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်ရှိနေလျှင်နံနက်ခင်း၌ဗိုက်ပူခြင်း၊ တစ်နေ့လုံးအစာကြေစေသည်။

ul

ပဲစေ့တွေရဲ့ထူးခြားချက်ကဘာလဲ

သင်သိသည့်အတိုင်း၊ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အစားအသောက်သည် glycemic index အနိမ့်ဆုံးသောအစားအစာများမှသာဖြစ်ပေါ်သည်။ ဤအစားအစာအမျိုးအစားများသည်သကြားပမာဏကိုမမြှင့်တင်နိုင်သဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါရှိသူကိုအန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာဒီလိုအမျိုးအစားပဲ။ သူကသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိနိုင်ရုံသာမကလျှော့ချနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားမူးယစ်ဆေးဝါးများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသည်။

ထို့အပြင်ပဲစေ့၏အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ နှစ်သာရှိသည်။ ထုတ်ကုန်အသစ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်ဟုထောက်ပြသင့်သည်။ သီးတောင့်များနှင့်ပင်စားနိုင်သည်။ ဥပမာတရုတ်နိုင်ငံမှာသူတို့သာစားတယ်။

ထို့အပြင်ပဲခတ်အချို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ ၎င်းကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်သည် - ၃၀ ဂရမ်ခန့်ကုန်ကြမ်းကိုအပူချိန်နိမ့်ကျသောအချိန်တွင်သုံးနာရီကြာမြေဆီလွှာနှင့်ရေတစ်လီတာတွင်ပြုတ်ထားသည်။ ချောထုတ်ကုန်ကိုတစ်နေ့တာလုံးစစ်ထုတ်ပြီးသောက်ကြသည်။ ၂၄ နာရီထက် ပို၍ သိုလှောင်ထားနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒီမူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်အတူကုထုံး၏သင်တန်းတစ်လကြာပါသည်။

ပဲမှန်ကန်စွာအဘယ်သို့စားရမည်နည်း

၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းမှတ်သားထားပြီးဖြစ်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများစွာရှိပြီး၎င်းကိုသင့်အားအသားများဖြင့်အစားထိုးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဒီထုတ်ကုန်မှဆီးချိုရောဂါနှင့်ဂျုံမှုန့်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုအစာမစားမီ၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်စားသုံးရမည်။

ဆောင်းတွင်းအတွက်အစိမ်းရောင်ပဲများသိုလှောင်ထားပါ။ ဒါဟာအေးခဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ရာသီဥတုအခြေအနေတွင်ထိုသိုလှောင်စရိတ်များသည်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာဤထုတ်ကုန်သည်၎င်း၏ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်ဟင်းချိုအတွက်မသင့်တော်ပါ။ အရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုလည်း၎င်းမှပြုလုပ်သည်။

  • ကော့တေး
  • fritters
  • ဝက်အူချောင်း
  • ဂျယ်လီ
  • အသားနှင့်အတူဂျုံယာဂု။

သာဓကအားဖြင့်၊ ရှေးခေတ်ရောမမြို့တွင်လူအများစုကြားတွင်လူကြိုက်အများဆုံးအားရစရာမှာပဲစိုစွတ်သောပဲများဖြစ်သည်။ ထိုအချိန်တွင်သူသည်မျိုးစေ့များကဲ့သို့ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုများအရလူတစ် ဦး သည်နှစ်စဉ်အနည်းဆုံး ၄ ကီလိုဂရမ်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုစားရမည်ဟုခံစားရသည်။ ဒီအမြင်ခိုင်မာတဲ့အုတ်မြစ်ရှိပါတယ်။ ပြီးနောက်, ဒီထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်

  • ဗီတာမင်များ (H, A, PP, B, C),
  • မဂ္ဂနီစီယမ်
  • သံ
  • ပိုတက်စီယမ်
  • ဖော့စဖောရက်
  • beta carotene
  • fatty acids - မပြည့်နှက်သောနှင့်ပြည့်နှက်နေသောနှစ်မျိုးလုံး၊
  • ဖိုင်ဘာ။

ထို့အပြင်ပဲတွေအများကြီး

  • ပရိုတိန်း ၂၃ ရာခိုင်နှုန်း၊
  • အဆီ - ၁.၂,
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 52 ။

ပဲစေ့တွေနဲ့ချက်ပြုတ်နည်း

ယေဘုယျအားဖြင့်ပဲအမျိုးမျိုးသုံးမျိုးစားသည်။ တစ်ခုချင်းစီသည်အချို့သောဟင်းပွဲများအတွက်သင့်တော်သည်။ ၎င်းတို့စာရင်းသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

Shelling grade ကိုစီရီရယ်၊ ဟင်းချိုပြုလုပ်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည်။ လောလောဆယ်၎င်းကိုစည်သွပ်ဗူးလုပ်ငန်း၌လည်းအသုံးပြုသည်။

အပူကုသမှုကာလအတွင်းအစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်သကြားကိုလတ်ဆတ်စွာစားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကထည့်ပါ။ အမြင့်ဆုံးအရည်အသွေး၏စည်သွတ်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လည်းအသုံးပြုခဲ့သည်။

ပဲစင်းငုံ၏အရိုးရှင်းဆုံးအစားအစာမှာဟင်းချိုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောပဲများမှပြုလုပ်သောပထမဆုံးပန်းကန်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပဲခြောက်သွေ့သောပဲများသည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာမခံစားရသောကြောင့်ဤအကြောင်းကြောင့်ရံဖန်ရံခါစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

သင်သိသည့်အတိုင်းသင့်တော်သောဟင်းချိုသည်ဟင်းရည်ဖြင့်စတင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကပါးလွှာသောအသားကိုစားသုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ပဲစေ့တွေအတွက်အမဲသားဟင်းရည်ဟာအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ အဆီပိုလျှံမှုကိုဖယ်ထုတ်ရန်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ပထမဆုံးရေကိုအသားမှညှစ်ထုတ်သည်။ ဒီဟင်းချိုထဲမှာထည့်ပါ

အာလူးမှ လွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးသည်ဟင်းရည်ထဲသို့မထည့်မီထောပတ်ထဲတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပဲစေ့တွေဟာအရည်လီတာတစ်ခွက်လောက်သောက်သင့်တယ်။ ခြောက်သွေ့မှုကိုအသုံးပြုပါက၎င်းသည်နာရီပေါင်းများစွာကြို။ စိမ်ထားပြီးအသားများနှင့်တစ်နာရီခန့်ပြုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ: ဘယ်လိုသုံးစွဲရမည်နှင့်ဆန့်ကျင်

Bean မိသားစုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်များစွာသောအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များပါ ၀ င်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပဲစေ့သည်အကျိုးရှိနိုင်သလော။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီရောဂါလူနာရဲ့စားပွဲပေါ်ထုတ်ကုန်များ၏တင်းကြပ်စွာရွေးချယ်ရေးပါဝငျသညျ။ အစားအစာမှမည်သည့်သွေဖည်မှုမဆိုပြင်းထန်သောပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပဲစေ့များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုပါသလား

လူနာများစွာသည်ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများအတွက်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်နိုင်၊ လူနာများအတွက်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးရန်အဓိကတာဝန်မှာသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုလျှော့ချသောထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပဲလေးကဒီအလုပ်ကိုကိုင်တွယ်တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးလို့မခေါ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာရှိသောဆေးဝါးသည်ဆေးဝါးများကိုစုစည်းမိစေရန်နှင့်သူတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးလိမ့်မည်။

ပဲစေ့များညွှန်းကိန်း 35 ယူနစ်။ ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဤအညွှန်းကိန်းအနည်းငယ်တိုးပွားလာသည်၊ သို့သော်ဤပုံစံဖြင့်ပင်အူများမှသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးလူနာအားဂလိုင်ကရိယစ်မှကာကွယ်ပေးသည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင် bean ထုတ်ကုန်သည်လက်စထရောကိုကျဆင်းစေပြီးအကျိတ်များ၏ကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ငယ်ရွယ်သောအစိမ်းရောင်အရွက်များပင်လျှင်အနာပျောက်စေသောပိုင်ဆိုင်မှုများရှိသည်။ ၎င်းတို့မှပြုလုပ်ထားသောသုတ်ဆေးကိုတစ်လသောက်သည်။ ၂၅ ဂရမ်သီးတောင့်များကိုနှိပ်စက်ပြီး ၃ လီတာရေတစ်လီတာတွင်ပြုတ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောဆေးဝါးသည်ကိုယ်ခံအားကိုခိုင်မာစေပြီးဟော်မုန်းများကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပဲစေ့တွေဟာသူတို့ကိုယ်တိုင်လောင်ကျွမ်းစေပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းအစားထိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပဲစေ့သည်အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။ ၎င်းကိုအဓိကအစာမစားမီသေးငယ်သောဇွန်းတစ်ဝက်တွင်သောက်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

လူတို့သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာပဲစားကြသည်။ ၎င်းတွင်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရအားလုံးနီးပါးသည်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံး၏ဆီးချိုရောဂါရှိသည်။

အရသာရှိသော bean ထုတ်ကုန်သည်ပြည့်စုံသည် -

  • ဓာတ်သတ္တုများ (အထူးသဖြင့်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကိုဘော့၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဖလိုရင်း)၊
  • ဗီတာမင် A, B, PP, C,
  • အလွယ်တကူစာပရိုတိန်း။

ပဲစေ့၏ထူးခြားမှုသည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်တည်ရှိသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် lysine ကို၎င်းတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများကိုတိုးစေပြီးဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ သွေးအားနည်းရောဂါကိုတိုက်ဖျက်သည်၊ အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင်ဤပဲမျိုးစုံယဉ်ကျေးမှုတွင် pyridoxine ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အရေပြားရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေပြီးအသည်းရောင်ရောဂါနှင့်သွေးကင်ဆာလက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဆယ်လီနီယမ်သည်ပဲများထဲတွင်တစ်ခုအပါအ ၀ င်တစ်ခုလုံးအပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးအဆိပ်နှင့်ကင်ဆာရောဂါများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

မကြာခဏဆီးချိုရောဂါအဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါသွားသည်။ ပဲစေ့တွေဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်ရှောင်သင့်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမဟုတ်ပါဘူး။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျခြင်းနှင့်အူသိမ်ကိုကောင်းစွာအလုပ်လုပ်နိုင်ခြင်းတို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကဆီးချိုရောဂါအပါအ ၀ င်လူနာအားလုံးကိုအကြံပြုပါသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၄၈ kcal သာရှိသည်။

ပူပြင်းသည့်ရာသီတွင်သင့်ကိုယ်သင်ငယ်ရွယ်သည့်ပဲစေ့များနှင့်ဆက်ဆံရန်အခွင့်အရေးကိုလက်လွတ်မခံသင့်ပါ။ သို့သော်ယခုနှစ်၏အခြားအချိန်များတွင်၎င်းသည်အခြားမျိုးကွဲများကိုအသုံးပြုရန်အညီအမျှအသုံးဝင်သည်။

သူသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

  • နီကိုတင်းအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကြောင့်ကိုလက်စထရောမကောင်းလျှင်
  • ကြွက်သားများကိုထိန်းထားနိုင်သည့်သဘာဝစွမ်းအင်ဟုသတ်မှတ်သည်
  • သွေးကြောဆိုင်ရာ atherosclerosis ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ၎င်းသည်ပantibိဇီဝဆေးနှင့်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိပြီးတီဘီရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်း၊
  • အသားအရေနုပျိုစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဤရောဂါဖြစ်ပေါ်စေသောရောဂါများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီ - နွေ ဦး ရာသီတွင်ရောဂါလက္ခဏာများသည်လူနာများတွင်သာမကကျန်းမာသန်စွမ်းသောသူများ၌ပါထင်ရှားစွာပြသသည့်အခါအထူးလိုအပ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ပင်ပဲအချို့သောဆန့်ကျင်မှုများမှာ -

  • သဘာဝဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်းကြောင့်ကလေးငယ်ကိုသယ်ဆောင်စဉ်ကမစားနိုင်ပါ။
  • ၎င်းသည်အစာအိမ်အတွက်ခက်ခဲသည်ဟုယူဆရသောကြောင့်အလွန်အကျွံသယ်ဆောင်ရန်မလိုအပ်ပါ။
  • မသန်စွမ်းသောသက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ပဲစေ့များကိုမသောက်ပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူကကြွက်သားတွေထဲမှာသိုလှောင်ထားတဲ့လက်တစ်အက်စစ်ပါဝင်တယ်။ လူတစ် ဦး သည်များစွာမလှုပ်ရှားပါကဤစုဆောင်းခြင်းသည်နာကျင်မှုကိုဖြစ်စေပြီးအဆစ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတွန်းအားဖြစ်စေနိုင်သည်။ t
  • ဂေါက်ရောဂါကိုဖြစ်စေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာလတ်ဆတ်တဲ့အစာကိုမစားသင့်ပါဘူး။ ၎င်းကိုအသားပြောင်။ အနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။
  • ပဲစေ့တွေဟာ gastritis နဲ့ peptic အစာအိမ်နာကိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်တယ်၊
  • ၎င်းသည်အသားဝါရောဂါ၊ ခရမ်မုန်းအက်ဆစ်၊ ဆီးစနစ်၏ရောဂါများနှင့်ဂရုတစိုက်စားသည်။
  • လူတစ် ဦး တစ်ယောက်သည်သည်းမခံပါကဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသူ့အားလုံးဝဆန့်ကျင်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ပဲစေ့များကိုစားသုံးရန်စည်းကမ်းများ

သတိပြုသင့်သည်မှာပဲကိုအလယ်အလတ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သာအကျိုးရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်နေ့ကို ၈၀-၁၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျေနပ်ရောင့်ရဲနိုင်သည့်အရာ ၀ တ္ထုများရရန်၎င်းသည်လုံလောက်ပါသည်။

သွေးပေါင်ချိန်များနေသလား။ သွေးတိုးရောဂါသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေကြောင်းသင်သိပါသလား။ နှင့်သင်၏ဖိအားပုံမှန်။ ဤနည်းကိုဖတ်ပါ

အာဟာရပညာရှင်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှင်များကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်အကြိမ် ၁ ကြိမ်ထက်မပိုသောအသုပ်များ၊ ဟင်းချိုများ၊

ပဲစေ့ခြောက်သွေ့ခြင်းကိုစားလို့ရနိုင်မလား။ ၎င်းသည်ဖြစ်နိုင်သော်လည်းချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၎င်းကိုစိမ်ထားရမည်။ ဤပုံစံတွင်၎င်းသည်အသုံး ၀ င်မှုနည်းသော်လည်းအကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုအများစုကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါကိုသုံးနိုင်သည်။

  • ပဲစေ့များကိုဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်၊
  • အပူကုသမှုကာလအတွင်းအစာမကျွေးသော ဦး နှောက်၊
  • သကြား။ လတ်ဆတ်သောလောင်နေသည်။

ပဲဟင်းချို

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အခွံသို့မဟုတ် ဦး နှောက်စေ့ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ အချောပန်းကန်၏အရသာပြည့်ဝစေရန်အသားဟင်းရည်ကိုပြုတ်သည်။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်သောအခါပထမရေကိုညှစ်ရမည်။ ထို့နောက်ရေကိုတဖန်ပြန်လောင်းရမည်။ အဖြစ်မကြာမီဟင်းရည်ပြုတ်အဖြစ်, ဆေးကြောပဲပဲထည့်သွင်းနေကြသည်။ ထို့အပြင်အာလူးကိုအသားတုံး၊ ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ၊ သူတို့ကဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီရေနံနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆုံးမှာ, သင်အစိမ်းရောင်ထည့်နိုင်သည်။

ပဲဟင်းချို၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဟင်းချိုမှာအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းကပဲစေ့ပဲ။ အသားပြောင်။ ပရိုတင်း ၆ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၉ ဂရမ်နှင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၀ ကီလိုဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ဟင်းချိုနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်အစာကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

ပဲစင်းငုံ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်လည်းဆက်စပ်သည်။

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း - မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများအပါအ ၀ င်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏အရင်းအမြစ်၊
  • ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကုသရာတွင်ကူညီပေးသောဖိုက်ဘာသည်ဂလူးကို့စ်နှင့်ကိုလက်စထရောတို့၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။
  • ဗီတာမင် A, C, E, K, PP, H, B1, B5, B6, choline,
  • macro- နှင့် microelements: silicon, cobalt, molybdenum, manganese, copper, iron, zinc, chromium, calcium, phosphorus ။

တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအပြန်အလှန်လဲလှယ်နိုင်သောအမိုင်နိုအက်စစ်အာဂျင်သည်ပဲပင်များ၊ အခွံမာများနှင့်ကြက်ဥများတွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ပဲ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ခြောက်သွေ့သောပဲများ ၁.၆၂ ဂရမ်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၃၂ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။

Arginine သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးအင်ဆူလင်ခုခံမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်နိုက်ထရစ်အောက်ဆိုဒ်၏ဇီဝြဖစ်စ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ လုံလောက်သောသွေးကြောသေတ္တာနှင့်ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။

သွေးကြောဆိုင်ရာအားနည်းခြင်းအားဖြင့်ထင်ရှားသည့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာ angiopathy ၏ရှေ့မှောက်တွင်အာဂျင်တီးနားသည်သွေးလည်ပတ်မှုနှင့် erectile လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြောရလျှင်အာဟာရဓာတ်များအထူးသဖြင့်ဗီတာမင်များသည်အပူကုသမှုကြောင့်ပျက်စီးသွားသောကြောင့်စိမ်းလန်းသောပဲအစိမ်းများကိုအများဆုံးအသုံးချသည်။ ဆောင်းတွင်းအတွက်အေးခဲစေပြီးတစ်နှစ်ပတ်လုံးချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ သကြားဓာတ်သည်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်ပေးသောတာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသောကြောင့်အခြားထိန်းသိမ်းခြင်းအမျိုးအစားများကိုမထောက်ခံပါ။

သို့သော်ကုန်ကြမ်းပုံစံတွင်ပဲပင်များသည်အသားပြုတ်ထားခြင်းထက်သည်းခံနိုင်မှုနည်းသောကြောင့်ဓာတ်ငွေ့အလွန်အကျွံထုတ်လုပ်ခြင်းကို ဦး စားပေးသည်။ အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုမှုမှာပဲဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ အစာကိုဟင်းရည်ဟင်းရည်နှင့်ထောပတ်မပါဘဲချက်ပြုတ်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးညွှန်း

၃ လီတာဟင်းချိုအိုးတစ်လုံးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သောအသား 400 ဂရမ် (နွားငယ်၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်)၊ ခြောက်သွေ့သောပဲတစ်ခွက်၊ ကြက်သွန်တစ်လုံး၊ မုန်လာဥ ၁-၅၊ အာလူး ၄-၅၊ မွှေးသောပဲများ၊

ဟင်းချိုအောင်လုပ်ဖို့အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များ -

  1. မတိုင်မီညကရေအေးဖြင့်ပဲများကိုသွန်းလောင်းပါ၊ အပူကုသမှုကြာချိန်ကိုလျှော့ချရန်တစ်ညလုံးအအေးခံပါ။
  2. အခွံနှင့်ကုန်တယ်အာလူးများကိုလည်းနံနက်တိုင်အောင်ရေတွင်နှစ်မြှုပ်သည်။
  3. ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက်ငါတို့ကအမဲသားယူတယ်။ လျှော်တယ်။ အပိုင်းပိုင်းခွဲတယ်။ ရေဖြည့်တယ်။ ဆူအောင်လုပ်တယ်။ t
  4. ပထမဆုံးအမဲသားဟင်းရည်ကိုညှစ်ထုတ်ပြီးဒုတိယကိုသုံးပါ။
  5. ကြက်သွန်နီများနှင့်မုန်လာဥများ၊ ပင်လယ်အော်အရွက်များ၊ အသားများထဲသို့ပဲစေ့များကိုထည့်ကာနာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
  6. ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အကြာမှာအတူတကွချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်အာလူး၊
  7. ပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ, ဆန်ခါ, ဒယ်အိုး၌ထား, ကြက်သွန်ကိုရ,
  8. အာလူးပျော့ပျောင်းသောအခါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊
  9. လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပန်းကန်တစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်သင်အာလူးအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်စိမ်ရန်မလိုအပ်ပါ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂ ဆနှင့်ဖိုင်ဘာ ၁.၅ ဆပိုမိုပါဝင်သည်။ သင်တို့သည်လည်းအသားကိုမသုံးဘဲရေပေါ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

အကယ်၍ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုကြော်ခြင်းဖြင့်ဟင်းချို၏အရသာကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံဟင်းချက်ရာတွင်ပုံမှန်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ပါသောဆေးလိပ်သောက်သည့်အမဲသားများသို့မဟုတ်ဖက်တီးအသားများကိုအသုံးပြုရန်လုံးဝမတိုက်တွန်းပါ။

ပဲနှင့်အတူအခြားဟင်းလျာများ

ဟင်းချိုနှင့်ဂျုံယာဂုအပြင်၊ ပဲများကိုအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သူများအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအပိုပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည့်အမျိုးမျိုးသောရေစာများ၊ ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အသားပြုတ်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းသည်အရသာနူးညံ့ပြီးကြားနေသောအနံ့ရှိသောကြောင့်၎င်းကိုစိတ်ချလက်ချစမ်းသပ်ပြီး၎င်းကိုအသားအစိတ်အပိုင်းအစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်သင်၏ပုံမှန်ချက်ပြုတ်နည်းများထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ဆောင်းရာသီအသုပ်

sauerkraut 200 ဂရမ်၊ ကြက်သား 150 ဂရမ်၊ အစိမ်းပဲ 200 ဂရမ် (အရည်ပျော်သည်ထက်စည်သွပ်ဘူး)၊ leek ၁ ချဉ်သောပန်းသီး ၁ လုံးကိုယူပါ။

အသား, ကြက်သွန်ကိုဖြတ်ခြင်း, ပန်းသီးဆန်ခါ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီ။

ဆီးချိုရောဂါ

၂။ ပြင်သစ်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းအားပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုလိုပါသည်။ နေ့တိုင်းသင်စားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားဟင်းလျာများ၊ ငါး၊ ကြက်သားမှဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းလျာများ - ဤအရာအလုံးစုံကိုဤအခန်းတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အားလပ်ရက်ဟင်းပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အဓိကဟင်းလျာများမှာရိုးရှင်းပြီးဆားအနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာပါ။ ဝက်ဘ်ဆိုက်၌ဖော်ပြထားသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်နေ့စဉ်နှင့်အထူးအခါသမယများအတွက်သင့်ကိုယ်ပိုင်မီနူးကိုဖန်တီးရန်ကူညီလိမ့်မည်။ အချို့သောရောဂါ - အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီးပုံမှန်အာဟာရပြည့်ဝမှုနှင့်သာယာဝပြောမှုအတွက်အဓိကအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

အသားနှင့်ငါးဟင်းချိုကိုမကြာခဏစားသုံးနိုင်သည်။ အာလူး၊ မုန်လာဥ၊ beets - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိုဂျင်များဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုတင်းကျပ်စွာစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်ထားသည်။ တဖြည်းဖြည်းနှင့်တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်မျှသာဖြစ်သည်။ 3 ကိုက်ညီမှုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအဖြစ်မကြာမီ, ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြက်သားအသားဟင်းရည်ထည့်ပါ (ဒါကြောင့်ပထမ ဦး ဆုံးမဟုတ်, ဒုတိယပင်မဟုတ်ပါ - ကဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်) ။

လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဟင်းချိုသည်ကျန်းမာရုံသာမကအရသာ ရှိ၍ အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးရှိပါတယ် - မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပဲဟင်းရည်အဖြစ်ကောင်းစွာ, ဒုတိယဟင်းရည်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်အသား, ငါးသို့မဟုတ်ကြက်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်စွာပြင်ဆင်ထားသောပဲဟင်းချိုသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏သိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။

ဒီဆီးချိုရောဂါဟင်းချိုကိုဖြည်းဖြည်းချင်းအပူပေးပြီး ၄ ချက်ခွဲစားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုများပြုလုပ်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံလိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုကိုဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတဲ့နည်းကတော်တော်လေးရိုးရှင်းပါတယ်။ သင်ကအပင်များကိုကြိတ်ခွဲရန်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုများကိုများသောအားဖြင့်ဒုတိယရေတွင်ပြုလုပ်လေ့ရှိပြီးဆူအောင်ဆူအောင်ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်ကိုသတိရပါ။

ပြည့်စုံကောင်းမွန်သောပန်းကန်လုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုများသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲအရသာရှိသောအစာစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ထောပတ်ထဲမှာ passaged နေကြသည်။ ကြက်သွန်နီကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ထုတ်ယူပြီးပွင့်လင်းမြင်သာသည်အထိညှိုးနွမ်းသည်။

ထို့နောက်မီးကိုအနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချပြီးဒယ်အိုးကိုအဖုံးတစ်ခုဖြင့်ဖုံးအုပ်ကာဖရုံသီးပျော့ပျောင်းသည်အထိအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဟင်းချိုများတွင်အနည်းငယ်ပင်မီးမရှို့သင့်သောကြောင့်၎င်းဒြပ်စင်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်လိုက်သည်။

ပြီးရင်ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရေလောင်းပေးပါ။ ရေပူဖြစ်သင့်သည်။ လူတိုင်းနီးပါး၏ညစာစားပွဲတွင်ရိုးရာအရာတစ်ခုဖြစ်သည့်ဟင်းချိုများသည်အလွန်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါဟင်းချိုပြုလုပ်ခြင်းသည်ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးနှင့်အရသာရှိသောဟင်းချိုတစ်ခုမှာပဲဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ဤသည်ကျော်ကြားပြီးအရသာရှိသောပန်းကန်ဖြစ်ပြီးပြင်ဆင်မှုသည်အချိန်များစွာမယူသဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအမြဲတမ်းရရှိနိုင်သည်။ ကြွယ် ၀ ပြီးအရသာရှိတဲ့ပဲဟင်းချိုဟာအဓိကဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်ချက်ဖြစ်လိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်ဟင်းချိုများသည်သင့်လျော်သောအရည်အသွေးရှိသောအစာခြေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောလက်ထောက်များဖြစ်သည်ကိုအတိုချုပ်ဖော်ပြနိုင်သည်။

၎င်းသည်အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှိုဟင်းရည်များ၊ အမျိုးမျိုးသောဟင်းချိုနှင့်ဟင်းချိုများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်သူသို့မဟုတ်အဝလွန်သောလူနာများနှင့်လိုက်ပါသွားပါကပထမဟင်းလျာများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဘော့ရှ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ ချဉ်ရည်) များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များဖြင့်အကောင်းဆုံးအသင့်ဖြစ်သည်။

ဤအပင်အားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည် ဖြစ်၍ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်ရန်ဤနေရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါကြောင့်ပြီးခဲ့တဲ့ဆောင်းပါးမှာဖော်ပြထားတဲ့အကြံပြုချက်တွေကိုထည့်သွင်းပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတစ်ခုကိုစတင်စုစည်းနိုင်ပါတယ်။ 1 အာလူးသေးသေးလေးတစ်ခုကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ကာဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

ပဲစေ့များနှင့်မှိုများနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းကျပ်

ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအရေအတွက်သည်ငရုတ်ကောင်း၏နံပါတ်နှင့်အရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ညကိုစိမ်ထားသောပဲများကိုအနာစိမ်းမထည့်မီဆားငန်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်ကြော်၊ မုန်လာဥနီ၊ မှိုများကိုကြော်ပါ။ ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်မျှတည်ထားပါ။ ငါတို့ပဲစေ့တွေနဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပျံ့နှံ့ရောနှော - ထိုအဆာအဆင်သင့်ဖြစ်သည်။

မျိုးစေ့များမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာဖြတ်ထားသောငါ၏ငရုတ်ကောင်း။ ကျနော်တို့ကအဖုံးနှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယ, "အဖုံး" ကိုပိတ်လိုက်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ၊ ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရမည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ

စမ်းသပ်မှုအတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ ၁ ဥ၊ ကီဖာ ၃၀၀ မီလီယံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၅၀ မီလီမီတာ၊ ဆိုဒါ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ ၁၀၀ ဂရမ် oatmeal၊ ဂျုံမှုန့် ၂၀၀ ဂရမ်၊

အဆာအတွက်: ဂေါ်ဖီထုပ် 300 ဂရမ်, 1 မုန်လာဥ, 1 ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး 2 သို့မဟုတ်သဘာဝခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်, ပဲခြောက် 100 ဂရမ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ဖြစ်နိုင်ရင်ခဲယဉ်းတဲ့ဒိန်ခဲ ၅၀ ဂရမ်။

ပထမ ဦး စွာသင်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပုံမှန်လမ်းအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစွပ်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပဲအမျိုးမျိုး, မြည်းစမ်းဖို့ဆား, ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။

မုန့်ညက်သည်အထိ oatmeal ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်စိမ်းအတွက်ပါ ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်ထူသောချဉ်သောမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့်ပါးလွှာသောအရာကိုသုံးရန်အဆင်ပြေပါသည်။

ပုံစံကိုပြင်ဆင်ပါ - မုန့်ဖုတ်သားရေစာကိုဖြန့်ပါ၊ မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုသွန်းလောင်းခြင်း၊ ထိပ်ဖျားကိုတင်ပါ၊ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပါ၊ ကျန်ရှိသည့်မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုညင်သာစွာသွန်းလောင်းပါ။ မီးဖို၌မိနစ် ၅၀ ခန့်ထားပါ၊ အပူချိန် ၁၇၀-၁၉၀ ဒီဂရီတွင်ဖုတ်ရမည်။

ပဲစေ့များပြုတ်

သင်ကိုယ်တိုင်ပဲဇွန်လ - ဇူလိုင်လမှာပဲလတ်ဆတ်တဲ့ပဲတွေနဲ့ပဲနှစ်သက်နိုင်ပါတယ်။ ကျန်တဲ့အချိန်တွေကအေးခဲနေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဒါမှမဟုတ်ခြောက်သွေ့အောင်ဆူအောင်လုပ်ရမယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ပဲနာရီပေါင်းများစွာစိမ်နေကြသည်။ ဒါကိုမလုပ်ရင် ၄၅ မိနစ်အစား ၂ နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထုတ်ကုန်တစ်ခွက်တွင်ရေ 3 ခွက်အလုံအလောက်ရှိသည်။ ထိုအခါပန်းကန်အရသာရှိတဲ့နှင့် crumbly ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်သောအခါအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားရန်မမေ့ပါနှင့်၊ အပူချိန်နိမ့်ကျသောအခါပဲများကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ မပိတ်ခင် ၁၀-၁၅ မိနစ်၊ ပန်းကန်သည်ဆားငန်ပြီးချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဆီထည့်ပါ။

သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! ဆေးတွေနဲ့အင်ဆူလင်တွေကသကြားကိုထိန်းထားနိုင်တဲ့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းလို့မင်းထင်လား။ မမှန်ဘူး သင်ဤအရာကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ဆက်ဖတ်ရန် >>

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

လူအနည်းငယ်သည်ပဲဟင်းချိုနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုမကြိုက်ကြပါ - သူတို့သည်သာယာသောအရသာရှိပြီးကိုယ်ခန္ဓာကိုကောင်းမွန်စွာဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ပဲစေ့များကိုစင်ကြယ်သောပြည်နယ်သို့ပြန့်နှံ့သောအခါ၎င်းသည်ကတ္တရာစေးဖြစ်လာသည်၊ ထို့ကြောင့်မကြာခဏမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည် - ၂ သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်ဖွယ်လော။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲဟင်းချိုကိုစားနိုင်၊ မနိုင်ဟူသောမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာပါကအဖြေမှာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရှိချေ - ဖြစ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိကိုမည်သူမဆိုသံသယဝင်လျှင်၎င်းကဲ့သို့သောပဲမျိုးစုံသည်ဤရောဂါကိုမထိခိုက်စေရုံသာမကတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုလည်းရရှိစေနိုင်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း

ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုလိုက်စားပြီးမှန်ကန်သောအစာကိုစားသောသူများသည်ပဲစေ့ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးနိုင်မနိုင်ကိုမစဉ်းစားကြပါ။ အခြားပဲအနည်းငယ်ကိုထိုကဲ့သို့သောပဲပင်သီးနှံ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်ကိုသူတို့သိကြသည်။

ဤသည် bean ယဉ်ကျေးမှုတွင်အပင်မှပရိုတိန်းများစွာပါဝင်သောကြောင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီးဆီးခန္ဓာကိုယ်တွင်းဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ glycemic index သည်နိမ့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မှပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဘယ်ကြောင့်လျင်မြန်စွာပြည့်နှက်စေပြီးပရိုတိန်းလိုအပ်ချက်ကိုလုံးဝဖြည့်ဆည်းပေးသည်မှာရှင်းနေပါသည်။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အခြားစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာပါကဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်ဟင်းချိုအတွက်ပဲဂျုံမှုန့်သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အလွန်ကောင်းမွန်သောကြိုတင်ကာကွယ်မှုနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောပဲပင်ယဉ်ကျေးမှု၏ဇီဝဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၏လေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၎င်းတွင်ဗီတာမင်များများပါ ၀ င်သည်၊ ဗီတာမင်ဘီနှင့်စီတို့သာမက H နှင့် K တို့လည်းပါ ၀ င်သည်။ သူတို့သည်ရှားပါးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ရှိသည့်ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အထူးသဖြင့်ဖော့စဖရပ်စ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်လည်းရှိပြီးမန်းဂနိစ်အမြောက်အများလည်းရှိပါသည်။ လူတစ်ယောက်မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိရင်ဒါကအရေးကြီးတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစိမ်းရောင်ပဲသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုအမှန်တကယ်ကုစားနိုင်သည့်အော်ဂဲနစ်ဇာစ်မြစ်အချို့ကိုပါ ၀ င်သောကြောင့်အသုံးဝင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုထိရောက်စွာတိုးတက်စေသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်အာဂျင်နင်အကြောင်းပြောနေခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်စိမ်းလန်းသောပဲစေ့များတွင်လတ်ဆတ်ခြင်းထက်အာဟာရဓာတ်များနည်းကြောင်းသင်သိရန်လိုအပ်သည်။

Arginine အကြောင်း

ထိုကဲ့သို့သောအရာဝတ္ထုသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မြေသြဇာကောင်းသည့်အချိန်၌လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်သက်ကြီးရွယ်အိုများ၊ မြီးကောင်ပေါက်များနှင့်လူနာများနှင့် ပတ်သက်၍ များသောအားဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဤအရာသည်မလုံလောက်ပါ။

ဒီနေရာမှာပဲစေ့တွေဟာကယ်ဆယ်ရေးစခန်းထဲရောက်လာပြီး၊ အဲဒီလိုအသုံး ၀ င်တဲ့ပစ္စည်းတွေများများစားစားပါဝင်တယ်။ ဒါကြောင့်လူတစ်ယောက်မှာဆီးချိုရောဂါရှိတယ်လို့သိရင်မင်းကပဲပိစပ်ကိုစားဖို့လိုတယ်၊ ဒါ့အပြင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီးစားနိုင်တယ်။ အသားမပါဘဲနှင့်၎င်းနှင့်အတူစားသောအရသာရှိသောဟင်းချိုကိုလည်းသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဤကိစ်စနှငျ့ ပတျသကျ၍ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါသည်မတူကွဲပြားသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်လုံးဝအရသာမရှိသောနှင့်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကိုအတင်းအကျပ်စားရန်ဖိအားပေးခံနေရသည်ဟူသောအမြင်ကိုထပ်မံငြင်းဆန်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စားသောမူလစွပ်ပြုတ်ကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အာဂျင်တီးနားတွင်များရုံသာမကအရသာအလွန်ရှိသည်။ အာဂျင်တီးနားကဲ့သို့သောအသုံး ၀ င်သည့်ပစ္စည်းပမာဏကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့လျှင်ဤကိစ်စနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်းရှူးအခွံမာနှင့်ဖရုံသီးမျိုးစေ့များသာပဲနှင့်ယှဉ်နိုင်သည်။

အာဂျင်တီးနား၏ကုသနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှာသံသယဖြစ်ဖွယ်မရှိသောကြောင့်၎င်းကိုအမျိုးမျိုးသောဆေးဝါးများထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းတစ်ခု၏အကူအညီဖြင့်သင်သည်အသည်းကိုမြန်မြန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးနှလုံးရောဂါကိုခုခံနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အရာနှင့်ဆက်စပ်နေသနည်း၊ မည်သည့်အရာကတိုက်ရိုက်ဖြစ်သည်ကိုတစ်စုံတစ်ယောက်ကမေးကောင်းမေးလိမ့်မည်။ မည်သူမျှသူတို့ထံမှဘေးကင်း။ မည်သည့်အရာကအရေပြားပျက်စီးမှုကိုမဆိုဆီးချိုရောဂါတွင်ကြာရှည်စွာကုသနိုင်သည်။

ပဲစေ့တွေဟာအခြားအသုံးဝင်တဲ့အရာတွေပါ ၀ င်တယ်။ အကယ်လို့သင်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေကို ၀ ယ်မယ်ဆိုရင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလိုအပ်တဲ့အရာတွေအများကြီးကိုလက်ခံရရှိမှာသေချာပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရအတွက်သီးနှံများကိုရွေးပါကရှေးအချိန်ကပဲစေ့များကိုအပျော်သဘောဖြင့်စားခဲ့သည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်၎င်းသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကောင်းစွာကူညီနိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့သိပြီးဖြစ်သည်။

အာဂျင်တီးနားကဲ့သို့သောပစ္စည်းများကိုအားကစားတွင်ပါဝင်သူများအတွက်အာဟာရဖြည့်စွက်ဆေးများကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဤအရာ ၀ တ္ထု၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာကြီးထွားမှုဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကြွက်သားတစ်သျှူးကြီးထွားမှုသည်၎င်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဟော်မုန်းထွက်လာသည့်အခါ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြန်လည်နုပျိုစေပြီးအဆီဓာတ်များကိုလျင်မြန်စွာလောင်ကျွမ်းစေသည်။ ကာယဗလလေ့ကျင့်သူများနှင့်အလေးမသမားတို့သည်ပဲကိုအဘယ်ကြောင့်အလွန်ချစ်ကြသနည်းသူသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်ထင်ရှားသောနေရာ၌ရှိနေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးအကြောင်း

၎င်းထုတ်ကုန်သည်အလွန်အသုံး ၀ င်သည်မှာရှင်းပါသည်။ သို့သော်နောက်မေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည် - မည်သည့်အပင်သည်ပိုမိုကျန်းမာသည်၊ စိမ်းလန်းသည်၊ အဆုံးစွန်သောသင်သိသည်အတိုင်း, ဟင်းချိုနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများချက်ပြုတ်အတွက်တက်ကြွစွာအသုံးပြုကြသည်, သူတို့ကအရမ်းအဆင်ပြေသောအလျင်အမြန်ပြုတ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အာဟာရတွေအများကြီးအကြောင်းပြောရင်တောင်မှပဲသူတို့မှာအစိမ်းရောင်ပဲရှိတယ်။ ဤသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အခွံနှင့်အတူစားသုံးရန်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်, ထိုသို့အခွံထုတ်ကုန်မှဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်ဟူသောအချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အရေပြားတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ သို့သော်အခွံထုတ်သည့်ပစ္စည်းကိုနှစ်သက်သူများသည်စိတ်ပျက်အားငယ်ခြင်းမရှိသင့်ပါ။

မည်သည့်ထုတ်ကုန်သည်အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ပြောပါက၎င်းဥယျာဉ်မှနို့မှည့်ခြင်းအားဖြင့်၎င်းအခြေအနေကိုဆုံးဖြတ်သည့်အခါဥယျာဉ်မှအစိမ်းရောင်ပဲများကိုအကောင်းဆုံးရွေးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းရာသီရောက်လာသောအခါ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများအားစုဆောင်းရရှိသည်။

ကျနော်တို့ peeled ထုတ်ကုန်အကြောင်းပြောဆိုလျှင်, ထို့နောက်အဓိကအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်တစ်နှစ်မဆိုအချိန်၌ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်။ သို့ဆိုလျှင်ဤကဲ့သို့သောပြင်းထန်သောနာမကျန်းမှုဖြစ်သည့်ပဲအမျိုးမျိုးအားလုံးသည်အဘယ်ကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်သနည်း။ အောက်ပါတို့သည်အသုံးအများဆုံးအချက်များဖြစ်သည်။

  • နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းလာတယ်၊
  • သွေးစီးဆင်းမှုအတွက်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချ,
  • လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကအားကောင်းလာတယ်၊
  • ကြွက်သားများလျင်မြန်စွာကြီးထွားလာပြီးအော်ဂဲနစ်တစ်ရှူးများနုပျိုစေသည်။
  • လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ပရိုတိန်း၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များလိုအပ်မှုကိုမခံစားရပါ။
  • အသွေးစီးအတွက်ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုမတိုးပါဘူး။

အကယ်၍ ဤယဉ်ကျေးမှုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်ကိုသင်သံသယဝင်နေပါက၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအရာများသည်ဆေးဝါးအမျိုးမျိုးနှင့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများထုတ်လုပ်ရာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်ကိုသိရန်လုံလောက်ပေသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပိုမို

ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤကဲ့သို့သောပဲယဉ်ကျေးမှုသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာရုံသာမကဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်တားမြစ်ထားသည့်အခြားထုတ်ကုန်များကိုအပြည့်အဝအစားထိုးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများထိုကဲ့သို့သောပြင်းထန်ရောဂါနှင့်အတူအများဆုံးခံစားသောသူတို့အားဒေသများရည်ရွယ်နေကြသည်။

ထိုကဲ့သို့သောသီးနှံများ၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောပြပါက၎င်းသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုသင့်လျော်သောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤ bean ယဉ်ကျေးမှုတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုဖျက်ဆီးသောသွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးနိုင်သည့်အသုံးဝင်သောအရာများစွာပါဝင်သည်။ နှင့်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ထိခိုက်သောတစ်ရှူးများလျင်မြန်စွာပြန်လည်ထူထောင်လျက်ရှိသည်။

ထိုကဲ့သို့သောပဲမျိုးစုံသီးနှံများမှဟင်းလျာများချက်ပြုတ်သောအခါအကြော်မရှိသည့်နေရာများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ပဲစေ့များကိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည် - သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ ရေနွေးငွေ့၊ စွပ်ပြုတ်၊ အရသာရှိပြီးမွှေးသော casseroles ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်ပဲများ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများလုံလောက်စွာစားသုံးပါက (ဤထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အညိုရောင်အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောက်ခံရန်ဖြစ်သည်) နှင့်ပုံမှန်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများကိုဂရုပြုပါ၊ သူတို့၏အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ပါ၊ ထို့အပြင်ရောဂါတစ်ခုသည်ရုတ်တရက်ဆုတ်သွားသည်ကိုတွေ့ရခဲသည်။

အများဆုံးအပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်ကိုရရှိရန်နှင့်သာမန်နေထိုင်မှုပုံစံကိုရရှိရန်အတွက် endocrinological အကြံပြုချက်များအားလုံးကိုအတိအကျလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမကြာခဏလူတစ် ဦး ကသူသည်အဘယ်အရာကိုမစားသောအခါ, မမှန်ကန်ကြောင်းလူနေမှုပုံစံစတဲ့ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ကြောင်းကိုလည်းမမေ့ပါနှင့်။

ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုနေရမလဲ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ဝယ်ယူသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြောင်းရင်းများသည်များသောအားဖြင့်လူနာ၏အသက်အရွယ်နှင့်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ဖြစ်သည်။ ရောဂါကုသရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ ထို့ကြောင့်အားလုံးသောလုပ်ဆောင်ချက်များသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ရည်ရွယ်သည်။ ကုထုံးတွင် -

  • တဖြည်းဖြည်းကိုယ်အလေးချိန်
  • သွေးဂလူးကို့စအာရုံစူးစိုက်မှုထိန်းချုပ်မှု,
  • အထူးရွေးချယ်ထားသောအစားအစာ။

တက်ရောက်သူဆရာဝန်၏အဓိကတာဝန်မှာသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုတိုးလာခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်အထူးလေ့ကျင့်ခန်းများ၊ လေ့ကျင့်ခန်းများ၊ အထူးဆေးဝါးများဖြင့်ယင်းကိုရရှိနိုင်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အဝလွန်ခြင်းသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အဓိကရန်သူများဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းကထိခိုက်စေသည်။ သို့သော်ဤရောဂါနှင့်အတူအပိုပေါင်များချွန်ထက်စွာစွန့်ပစ်ခြင်းသည်လည်းဆိုးကျိုးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်လူနာ၏အဓိကတာဝန်မှာကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ဖြစ်သည်။ 3-4 ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုသောတစ်လလျှင်စွန့်ပစ်သင့်သည်။ မီနူး၏ပြင်ဆင်မှုတွင်အပိုအလေးချိန်ရှိနေခြင်းကိုလူနာ၏စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုထက်မပိုသင့်ပါ။

ပါဝါသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်အစားအစာလိုအပ်မှုသည်လူနာတွင်ကိုယ်အလေးချိန်များလွန်းမှသာပေါ်ပေါက်လာသည်။ ဤကိစ္စတွင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးရန်အတွက်အစားအသောက်တစ်ခုလိုအပ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်နည်းတာ၊ မများလွန်းရင်၊ အစားအသောက်တွေမှာကျန်းမာတဲ့လူတွေကအသုံးပြုသင့်တဲ့အစားအစာတွေပါပါတယ်။

ငါနှစ်ပေါင်းများစွာငါ DIABETES ၏ပြyearsနာကိုလေ့လာနေခဲ့ကြသည်။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Centre သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၁၀၀% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခု - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်အားလုံးအတွက်လျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုမွေးစားခဲ့သည်။ ရုရှားနှင့် CIS နိုင်ငံများတွင်ဆီးချိုရောဂါ၌တည်၏ မတိုင်မီ ကုထုံးကိုရနိုင်သည် အခမဲ့!

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ခု။

  • ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊
  • ဘောဇဉ်ပေါင်မုန့်
  • အစားအစာများကိုလျှော့ချသကြားဓာတ်
  • အဆီနည်းသောအသားများနှင့်ငါးများ။

ပဲများ၊ ပဲနှင့်ပဲပုပ်များကဲ့သို့သောပဲပင်အချို့သည်သင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည့်အစားအစာများဖြစ်သည်။

မကြာခဏလူနာများသည်ပဲကိုစားနိုင်၊ မနိုင်၊ အမျိုးအစား ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါရှိမရှိမေးမြန်းသည်။ တကယ်တော့၊ ဒီထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုထားတယ်၊ ဒါကြောင့်သင်အဲဒါကိုအသုံးပြုဖို့လိုတယ်။

ပဲများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပဲဟင်းချိုနှင့်ပဲဂျုံယာဂုများသည်အရွယ်ရောက်ပြီးကလေးငယ်များနှစ်သက်သောရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ ပဲစေ့ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုသရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်စိတ် ၀ င်စားဖွယ်အရသာရှိသော်လည်း၎င်း၏အဓိကအားသာချက်မှာခန္ဓာကိုယ်ကိုလိုအပ်သောအသုံးဝင်သောအရာများနှင့်လျင်မြန်စွာပြည့်နှက်စေသည်။

ပဲစေ့ဂျုံမှုန့်သည်ကလေးများအတွက်အချည်းနှီးမဟုတ်ပါ။ ဤရိုးရှင်းသောပန်းကန်၌လူတစ် ဦး အတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများပါဝင်သည်။

သတိထားပါ

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကြီး၏အဆိုအရကမ္ဘာပေါ်တွင်နှစ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါနှင့်၎င်း၏ရောဂါများကြောင့်လူပေါင်း ၂ သန်းသေဆုံးလျက်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်ဝသောအထောက်အပံ့မရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးလူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုတဖြည်းဖြည်းချင်းဖျက်ဆီးပစ်သည်။

အသုံးများသောရောဂါများမှာဆီးချိုရောဂါ gangrene၊ nephropathy၊ retinopathy၊ trophic အနာ၊ hypoglycemia, ketoacidosis ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။ ဖြစ်ရပ်အားလုံးနီးပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သေသည်ဖြစ်စေနာကျင်သောရောဂါနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်ဖြစ်စေ၊

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဘာလုပ်ကြမလဲ ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးတစ်လက်ကိုအောင်မြင်စွာထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည်။

ယခုလက်ရှိဖက်ဒရယ်အစီအစဉ်ဖြစ်သော Healthy Nation ကိုရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနှင့် CIS နိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သောဆေးဝါးများကိုမူဘောင်အတွင်းပေးအပ်ထားသည်။ အခမဲ့ ။ ပိုမိုသိရှိလိုပါက MINZDRAVA ၏တရားဝင်ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင်ကြည့်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၁) နှင့် (၂) အတွက်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂုကဲ့သို့သောပဲများမှာ -

  • ဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်
  • သွေးသကြားလျှော့ချ
  • အစာရှောင်ခြင်းရွှဲ
  • glycemia ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှကာကွယ်ခြင်း၊
  • ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ထောက်ပံ့။

ပဲစေ့ဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းချိုကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး၊ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျော့ကျစေပြီးဂလီးကေးမီးယားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးပါတယ်။

ပဲတွေဘယ်လိုစားရမလဲ

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ခြောက်သွေ့သောလူငယ်များသည်မည်သည့်ပုံစံနှင့်မဆိုသောက်သုံးနိုင်သည်။ ဤရောဂါနှင့်အတူ, ငယ်ရွယ်ချိုမြိန်ပဲစားရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပဲ decoction ၏ပုံစံအတွက်ဆေးပညာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။

ဒါဟာဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်: ငယ်ရွယ်သီးတောင့်၏ 30 ဂရမ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်ပြီးတော့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 4 ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းသင့်သည်။ ဆေးကိုချက်ပြုတ်ပါ။ မီးလောင်ကျွမ်းခြင်း (သို့) ရေရေချိုးကန်တွင် ၂ နာရီခန့်ထားသင့်ပါသည်။ ထိုအခါဟင်းရည်တစ်နေ့တာလုံးအအေးနှင့်နှုတ်အားဖြင့်ယူသည်။ ဆရာဝန်တစ် ဦး က decoction အသုံးပြုရန်မည်မျှနှင့်မည်မျှသတ်မှတ်သည်။

သင်သည်ကုသမှုကိုပဲငန်းငယ်များဖြင့်ဖြည့်နိုင်သည်။ ပဲစေ့များကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားသုံးနိုင်သည်။ အဓိကအားဖြင့်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းမဟုတ်ပါ။

ဒါ့အပြင်ဆရာဝန်များကအစာရှောင်တဲ့ပဲစေ့ဟာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပုံတစ်ပုံကိုစားသုံးဖို့အကြံပြုလိုပါတယ် - ဒါကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေလိမ့်မယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများရေးသားကြသည်

အသက် ၄၇ နှစ်မှာငါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိခဲ့တယ်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်တွင် ၁၅ ကီလိုဂရမ်နီးပါးကျွန်ုပ်ရရှိခဲ့သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ ငိုက်မျဉ်းခြင်း၊ အားနည်းခြင်း၊ အမြင်အာရုံထိုင်ခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်အသက် ၅၅ နှစ်ရောက်သောအခါကျွန်ုပ်သည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအင်ဆူလင်ဖြင့်ထိုးဖောက်ပြီးဖြစ်သည်။ ရောဂါဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေသည်၊ ပုံမှန်ဖမ်းဆီးရမိမှုများစတင်ခဲ့ပြီးလူနာတင်ယာဉ်သည်နောက်လာမည့်ကမ္ဘာမှစာသားကိုပြန်ပို့ပေးခဲ့သည်။ ငါဒီအချိန်နောက်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ငါထင်အချိန်တွေ။

ငါ့သမီးကအင်တာနက်ပေါ်ကဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ခွင့်ပြုတဲ့အခါပြောင်းလဲသွားတယ်။ သငျသညျငါသူ့ကိုမှဖြစ်ကြောင်းကိုဘယ်လောက်ကျေးဇူးတင်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ ဤဆောင်းပါးသည်မကုသနိုင်သောစွပ်စွဲချက်ရှိသောဆီးချိုရောဂါကိုလုံးဝပျောက်ကင်းအောင်ကူညီပေးခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့တဲ့ ၂ နှစ်ကငါပြောင်းရွှေ့လာတယ်၊ နွေ ဦး နဲ့နွေရာသီမှာနေ့တိုင်းခရိုင်ကိုခရမ်းချဉ်သီးတွေစိုက်ပြီးစျေးကွက်ထဲမှာရောင်းတယ်။ ကျွန်ုပ်၏အဒေါ်များသည်ကျွန်ုပ်စွမ်းအားများနှင့်စွမ်းအင်များမှမည်သည့်အရာမှမည်သည့်အရာနှင့်မည်သို့လိုက်နေမည်ကိုကျွန်ုပ်အံ့အားသင့်မိသည်၊ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်အသက် ၆၆ နှစ်ရှိပြီဟုသူတို့မယုံကြသေးပါ။

ရှည်လျားပြီးလုံ့လရှိသည့်ဘ ၀ ကိုရှင်သန်ရန်နှင့်ဤကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောရောဂါကိုအစဉ်အမြဲမေ့ပျောက်လိုသူ၊ ၅ မိနစ်ယူပြီးဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။

လူကြိုက်များ:

  • ကြက်ငှက်တုပ်ကွေးတုပ်ကွေးဗိုင်းရပ်စ်သည် Orthomyxovir မိသားစုမှတုပ်ကွေးဗိုင်းရပ်စ် A ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလုပ်ငန်းတွင်လည်းပြောင်းလဲမှုများပြုလုပ်နေသည်။ Komarovsky စျေးကွက် "10.15, 18.54 မှာ ...

ဓာတုအင်္ဂါရပ်များ

ပဲများ၌၎င်းရောဂါကိုခံစားနေရသောသူတို့၏အစားအစာတွင်၎င်းကိုလွတ်လပ်စွာထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုနိုင်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။

အတော်လေးမြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးဖြင့် (

300 Kcal) သည်များစွာသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကြောင့်ရရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။

၎င်းသည်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။

  • အုပ်စု A, B နှင့် E,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း
  • ဓာတ်
  • ဖက်တီးအက်စစ်
  • သံ
  • လူမီနီယံ
  • ဖလိုရင်း
  • ကလိုရင်း
  • ဆာလဖာ
  • တိုက်တေနီယမ်
  • နီကယ်
  • molybdenum ။

ဤရွေ့ကားထုတ်ကုန်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းသောအရာကို၏ပြည့်စုံသောစာရင်းမပါ! ပဲအစိမ်းများသည်အလွန်နိမ့်ကျသောအညွှန်းကိန်း (35) ရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်သက်ရောက်မှုမရှိသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ကင်းစေသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်ကြောင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့် polysaccharides ၏အကြောင်းအရာကြောင့်ဒီညွှန်ပြချက်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။ သူတို့ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုပျော့ပြောင်းစေပြီးအူနံရံများ၏စုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏သုခချမ်းသာနှင့်ရောဂါ၏ဒိုင်းနမစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများမှာဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာဤအရာဝတ္ထုများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ရလဒ်ကောင်းများရရှိစေပြီးမူးယစ်ဆေးဝါး၏အစာချေဖျက်မှုကိုတိုးစေသည်။ ဤကိစ္စတွင်, ဆေးဝါးနှင့်အတူထုတ်ကုန်ရောထွေးမနေပါနဲ့, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မှန်ကန်တဲ့အစားအစာ၏အကူအညီဖြင့်ရောဂါဖယ်ရှားပစ်တဲ့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ သို့သော်၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဆီးကိုသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိမေးခွန်းမှာအပြုသဘောဆောင်သောအဖြေဖြစ်သည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အာဟာရချို့တဲ့မှုနောက်ခံကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော glycemia ကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးကိုတားဆီးပေးသည်။

လေ့လာမှုရလဒ်များအရ၊ သကြားဓာတ်လျှော့ချနိုင်သောပစ္စည်းသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏တည်ရှိမှုကြောင့်သာမကအင်ဆူလင်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအစားထိုးနိုင်သောပန်ကရိယအပေါ်ဝန်ကိုပါသက်သာစေသော amylase inhibitors ပါ ၀ င်မှုကြောင့်ဖြစ်ကြောင်းလူသိများလာသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးလုံးကိုစားသုံးပါကမူးယစ်ဆေးဝါးသောက်သုံးမှုကိုအနည်းငယ်လျှော့ချနိုင်သည်။ သို့သော်သတိရသင့်သည်မှာထိုဒြပ်စင်များသည်အပူကြောင့်အလွယ်တကူပျက်စီးနိုင်သောကြောင့်အသားပြုတ်ပဲများမှာအသုံးနည်းသည်။

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အောက်ပါသက်ရောက်မှုများရှိသည်။

  • သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်၊
  • lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း,
  • အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေသည်
  • အဆီဖြို။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ရှိသောပဲများသည်ဤရောဂါခံစားနေရသောလူများသည်အလားတူရောဂါများဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထုတ်ကုန်သည်အထူးသဖြင့်ကျန်းမာသောလူများတွင်ပင်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းဖြစ်ပေါ်နိုင်သည့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ (စည်သွတ်သို့မဟုတ်အေးခဲနေသောပုံစံ) တွင်အသုံးဝင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အကြံပြုထားသောပမာဏထက်ကျော်လွန်ပြီးမှသာလျှင် 80-150 g / day ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်း mucosa ၏ယားယံခြင်း၏နောက်ခံပေါ်တွင်အူအတွင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထုတ်ကုန်အချို့အပူဟင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်လျှင်သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကန့်သတ်, တနည်းဖယ်ရှားပစ်ပါသည် ပုံမှန်အဘို့ကိုစားခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ သို့သော်မငြင်းနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးထည့်သွင်းရန်မသင့်လျော်ပါ၊ ၎င်းသည်တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်စားရန်လုံလောက်ပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုနှင့်စီရီရယ်

ပဲစေ့များသည်လူနာများတတ်နိုင်သည့်အရိုးရှင်းဆုံး“ ဟင်း” ဖြစ်သည်၊ သို့သော်လူတိုင်းကသူ၏အရသာကိုသဘောကျမည်မဟုတ်။ ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်၎င်းတို့သည်အများအားဖြင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဝယ်ယူကြသည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူများအတွက်ပဲဟင်းချိုကိုဒုတိယအသားဟင်းရည်တွင်ပြုတ်သည်။ ထိုသို့သောပန်းကန်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ဗားရှင်းနှင့်မတူပါ၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်အလွန်အရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောကြောင့်ထွက်ပေါ်လာသော်လည်း၎င်းချို့ယွင်းချက်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်“ နံ့သာ” ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်လျော်ကြေးပေးသည်။

ထို့အပြင်လူနာ၏ကိုလက်စထရောအဆင့်ပုံမှန်ဖြစ်ပါကကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းချိုထဲသို့မထည့်မီ၎င်းကိုကြော်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာသိသိသာသာ၎င်း၏အရသာတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။

ပဲစေ့မှဂျုံယာဂုကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏အင်ဆူလင်လိုအပ်ချက်ကိုလျှော့ချရန်တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်အစားအသောက်ထဲထည့်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်မှာအလွန်လွယ်ကူသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစိမ်ပြီး၊ ထူထဲသည်အထိအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်လျက်ထုပ်သည်။ လိုချင်ပါကဂျုံယာဂုကိုသဘာဝအမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ထပ်မံ၍ လတ်ဆတ်မှုနည်းစေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်စနစ်တကျရေးထားသောအစားအစာသည်မြန်ဆန်သောပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏သော့ချက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံလူနာသည်ပြင်းထန်သောအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများရှိပါကပဲစေ့များကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်စားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိမေးခွန်းမှာအဖြေမရှိပါ။ ဤကိစ္စတွင်မှန်ကန်သောထောက်ခံချက်ပေးပြီးလူနာအားရောဂါများမှကာကွယ်နိုင်သောဆရာ ၀ န်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

အရသာရှိတဲ့အနာရောဂါငြိမ်းစရာချက်ပြုတ်နည်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ပဲဟင်းချိုကိုစားလို့ရမလားလူနာတော်တော်များများကသိချင်နေကြတယ်။ သင်ဤပန်းကန်ကိုသုံးနိုင်သည်၊ အဓိကအချက်မှာအောက်ပါအကြံပြုချက်များနှင့်အညီမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

  • ဟင်းချိုရဲ့အခြေခံဟာအမဲသားဟင်းရည်ပဲ၊ ဝက်သားကိုတားမြစ်ထားတယ်၊
  • ထိုဟင်းရည်ပိန်ဖြစ်သင့်သည်
  • ဟင်းချိုအတွက်ပဲအစိမ်းရောင်ပဲသုံးတာကပိုကောင်းတယ်၊
  • အာလူး, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ - အပြင်, သင်ပုံမှန်အတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။

ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့အထူးအာရုံစိုက်ရပါမည်။ ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်သင်သည်ပထမအပိုင်းကိုစစ်ထုတ်ပြီးဒုတိယဟင်းရည်ပေါ်ရှိဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ဤသည်အစားအစာလျော့နည်းချောကျိကျိနှင့်လေးလံစေပါလိမ့်မယ်။

ပဲစေ့များကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ လိုအပ်ပါကသင်ထုတ်ကုန်ကိုနွေရာသီမှအေးခဲ။ ဆောင်းတွင်း၌အသုံးပြုနိုင်သည်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာဖတ်သူတွေရဲ့ပုံပြင်များ

အိမ်မှာဆီးချိုရောဂါပျောက် ငါသကြားအတွက်ခုန်ခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ကိုယူပြီးအကြောင်းကိုမေ့ကတည်းကတစ်လဖြစ်ခဲ့သည်။ အိုး၊ ငါသည်းခံခြင်း၊ Endocrinologists ကိုငါအကြိမ်ဘယ်လောက်သွားခဲ့လဲ၊ အဲ့ဒီမှာ "အင်ဆူလင်ကိုသောက်ပါ" လို့ပြောတာတစ်ခုပဲရှိတယ်။ အခုဆိုရင် ၅ ပတ်ကြာပြီ။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ဟာပုံမှန်ဖြစ်လို့အင်ဆူလင်ကိုဆေးမထိုးရဘူး၊ ဒီဆောင်းပါးကြောင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတိုင်းဖတ်ရမည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပဲစေ့ဂျင်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဆေးဖြစ်သည်။ သင်ကထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်နှင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ကုသမှုမပြုလုပ်မီ၊ ပဲများ၌သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်သောက်သုံးသောဆေးဝါးများသည်ပဲများအစားထိုးမည်မဟုတ်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ကုသမှုမစတင်ခင်အကြံဥာဏ်အတွက်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

သူငယ်ချင်းများနှင့်မျှဝေပါ

စားပွဲပေါ်ဆီးချိုရောဂါပဲ

လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကပင်စပါးများသည်ပဲများ၏အာဟာရဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများကိုသိရှိလာသောအခါဤသီးနှံများကိုအစားအစာအတွက်စတင်စိုက်ပျိုးကြသည်။ သီးတောင့်ငယ်တစ်ခုတွင်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်များစွာရှိပြီးသတ္တုဓာတ်အားလုံးသည်ပဲများ၌ရှိသည်။ Arginine သည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သောအင်ဆူလင်နှင့်ဆင်တူသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိရုံသာမကပဲစားသုံးရန်ပင်အသုံးဝင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင်အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲနှင့်မနက်စာစားရန်ကောင်းသည်။

ပဲစေ့

၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ အမှန်မှာပဲများတွင်ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းများပါရှိသည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်မစားမီသောက်ရမည်။ ထို့ကြောင့်သင်၏သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေပြီးသကြားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ဖတ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets ကိုစားနိုင်ပါသလား

ပဲဟင်းချို

အမျိုးအစား ၂ နှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်လျော်သောအာဟာရဓာတ်သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မီနူးမှထုတ်ပယ်သင့်သည့်ထုတ်ကုန်များစွာရှိပါက၎င်းသည်ပဲဟင်းချိုကိုဆန့်ကျင်။ အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်သင့်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်သင့်သည်။

သငျသညျအစိမ်းရောင်လတ်ဆတ်သောအသီးကိုသီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆောင်းရာသီအတွက်သူတို့အေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သောထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ ငရုတ်ကောင်းသည်အမဲသားနိမ့်ဟင်းရည်တွင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုအသားပြန်လောင်းပြီးနောက်, ညှစ်သင့်သည်။

တစ် ဦး ကအားရစရာထားပြီးဒုတိယဟင်းရည်အပေါ်ပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်။ အမဲသားအပြင်ဟင်းချိုတွင်ပါ ၀ င်သည့်အရာများမှာပဲ၊ အာလူး၊ မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီများပါဝင်သည်။ ထောပတ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကြော်ဖို့လိုတယ်။

ဒီပန်းကန်သည်ကြွယ်ဝပြီးအရသာရှိလှသည်။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အသုံးဝင်သော။ သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောပေါင်မုန့်ချိုသောဟင်းချိုပြုလုပ်ရန် Leek နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုထည့်သွင်းထားသည်။

အသုံးဝင်သောအချက်များ

ပဲလေးတစ်ခွက်သာအစားအစာဖိုင်ဘာ ၄ ဂရမ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ဤယဉ်ကျေးမှု၌ဗီတာမင် C နှင့် B အပြင်ဖောလစ်အက်စစ် B9 သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။

၎င်းကိုဗီတာမင်စီအလျင်အမြန်ဆုံးရှုံးသောကြောင့်ပဲများ ၀ ယ်ပြီးနောက်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်သင်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးသင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပေါင်းထည့်သင့်ပြီးအရသာအတွက်ဂျင်းနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းထားသောမီးဖို၌ဖုတ်ရန်သင့်လျော်သည်။

သင်ချက်ချင်းဟင်းချိုလုပ်နိုင်ပါတယ် ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်သင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသောဒိန်ခဲကိုနို့မှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့်ရော။ အပူပေးရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းနောက်ဟင်းချိုကို parsley သို့မဟုတ် tarragon နှင့်ရောထားနိုင်သည်။

ပဲဂျုံယာဂု

  1. ပဲနှစ်မျိုးသည်ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုတိုက်ဖျက်ရန်အကောင်းဆုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
  2. ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များစွာရှိသည်။
  3. အရသာပဲဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပဲစေ့များသည်အမှန်တကယ်အံ့ဖွယ်အမှုများကိုပြုလုပ်သည် - ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာနှင့်ထိရောက်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ၎င်းသည်ရောဂါရှိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Plum ကိုစားခြင်းကိုလည်းဖတ်ပါ

ဂျုံယာဂုပြုလုပ်ရန်အတွက်ပဲစေ့များကိုတစ်ညတည်းထားသင့်သည်။ ဒါကြောင့်ပျော့ပြောင်းပြီးသန့်ရှင်းလာလိမ့်မယ် ထို့နောက်ရေကိုညှစ်ပြီးဆားအသစ်တစ်ခုထည့်သည်။ ဂျုံယာဂုကိုတတ်နိုင်သမျှထူပြီးသည်အထိချက်ပြုတ်သည်။ ဆေးကုသမှုကိုသင်ရောနှောသင့်သည်။

အချဉ်ဟင်းကိုအအေးခံပြီးနောက်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံး၏ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်အချိန်ဖြစ်သည်။ ပဲစေ့ကဲ့သို့ထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေသည်။

ပဲဖွဲ့စည်းမှု

ထုတ်ကုန်ကိုအရှေ့တိုင်းပြည်များမှကျွန်ုပ်တို့၏ဥယျာဉ်များသို့ရောက်ရှိခဲ့သည် - စက်ရုံ၏ရိုင်းသောဘိုးဘေးများ၏အခြေခံအားဖြင့်၎င်း၏အပင်များကိုအိန္ဒိယနှင့်တရုတ်နိုင်ငံတို့တွင်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားခြင်း (၃၀၀ kcal ခန့်ရှိသောကယ်လိုရီပါဝင်မှု) ကြောင့်တောင်သူများသည်တော်ဝင်စားပွဲဝိုင်းတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ကြပြီးစစ်ပွဲအတွင်းစစ်သားများစာရင်းတွင်ပါဝင်ခဲ့ကြသည်။ ပဲစေ့စိမ်းများသည်ဗီတာမင်များသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ဗီတာမင် A၊ E၊ PP၊ K၊ N. တို့ပါဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲစေ့များသည်သံ၊ အလူမီနီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သွပ်၊ ဘိုရွန်၊ ဖလိုရင်း၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကလိုရင်း၊ ဆာလဖာ၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်များနှင့်အလွန်ရှားပါးသောဒြပ်စင်များဖြစ်သည့်မော်လီဗန်ဒင်၊ ဗန်နာဒီယမ်၊ တိုက်တေနီယမ်၊ ထို့အပြင်ပဲ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်:

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း
  • ပိုလစ်စကာရစ်
  • အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ
  • Polyunsaturated အဆီအက်ဆစ်
  • ကစီဓါတ်

ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်ပဲအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုသနည်း။

  1. Shelling ။ ၎င်းသည်ဟင်းချိုနှင့်စီရီရယ်၊ အမျိုးမျိုးသောစွပ်ပြုတ်များပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကိုစိုက်ပျိုးရန်ဒီအမျိုးမျိုးကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။
  2. Brainwave ။ ၎င်းမှာစည်သွပ်ဘူး၊ ချိုမြိန်စွာအရသာရှိပြီးအနံ့အရသာရှိသည်။ ချက်ပြုတ်သောအခါပျော့ပျောင်းသွားခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ဟင်းချိုများပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုခြင်းမဟုတ်ပါ။
  3. သကြား။ ချက်ပြုတ်စရာမလိုဘဲလတ်ဆတ်သောအစာကိုစားသည်။

Contraindications

အူမကြီးရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ - အူရောင်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖောင်းပွခြင်း - သည်ပဲများကိုအနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အကောင်းဆုံးမှာစမုန်နက်သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့များတပ်ဆင်ထားသည့်နေရာတွင်ရှိသည် - သူတို့သည်ဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုလျှော့ချသည်။

နို့တိုက်သည့်မိခင်များနှင့်ဂေါက်ရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်သင်သည်ဤပဲအဟောင်းများကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။ ပဲများ၌ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိယူရစ်အက်ဆစ်ပမာဏကိုမြင့်တက်စေသော purines အမြောက်အများပါရှိသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဤအက်ဆစ်၊ urate ဆားများသည်အဆစ်များ၊ ရွတ်များနှင့်ကျောက်ကပ်များအပြင်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတွင်စုဆောင်းမိသည်။

cholecystitis နှင့် thrombophlebitis, urolithiasis နှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများ, ဥပမာ, ကျောက်စိမ်းနှင့်အတူပဲပဲဆန့်ကျင်နေကြသည်။

မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ဤပဲမျိုးစုံယဉ်ကျေးမှုကိုမကျင့်သုံးမီ၊ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲမျိုးစုံ - အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ

မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်ပဲကိုမဆိုအလွန်အသုံးဝင်ပြီးထိရောက်သောထုတ်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင် glicemic index ညွှန်းကိန်း ၃၅ ခုသာရှိသည်။ ပဲများအပါအ ၀ င်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်သောကြောင့်ရောဂါနှင့်အစာစားရန်အကြံပြုနိုင်သည်။

ပဲများမိသားစုမှပဲပင်များသည်ထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိကြောင်းမကြာသေးမီကသိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ အထူးသဖြင့်ဤထုတ်ကုန်သည်အူများကဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ထိုသို့သောလုပ်ဆောင်မှုသည်ပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အာဟာရချို့တဲ့မှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်ဂလီးကေးမီးယားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလားတူအရာတစ်ခုမှာပဲပင်များ၌ပရိုတင်းများနှင့်ပရိုတင်းများပါသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယ amylase inhibitors ကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်းများကိုဤစက်ရုံမှထုတ်ပေးသည်။ ဤအတောအတွင်းချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဤအရာဝတ္ထုများကိုဖျက်ဆီးနိုင်ကြောင်းသိရန်အရေးကြီးသည်။

ဤအကြောင်းကြောင့်ပဲသည်အခြား leguminous အပင်များနှင့်မတူဘဲဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပဲ၊ ပဲပင်များနှင့်ပဲပင်များသည်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤထုတ်ကုန်သည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေပြီးကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ရှေးခေတ်ကတည်းကပဲနှင့်ပဲဟင်းချိုကိုအလွန်တရာမှေးမှိန်စေသည့်ဆေးများအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်၊ ၎င်းသည်မကြာခဏချုပ်နှောင်ခံနေရသောဆီးချိုရောဂါများအတွက်လိုအပ်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါ၌ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှာအဆန်းမဟုတ်ချေ။

လူများကဒီစက်ရုံ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်၎င်း၏သာယာသောအရသာအကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူသောအခါ, ပဲ, အချိန်ကြာမြင့်စွာစားရတယ်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါမျိုးအတွက်မဆိုကျန်းမာသောနေထိုင်မှုပုံစံကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရအားလုံးနီးပါးပါဝင်သည်။

ပဲ၏အင်္ဂါရပ်များနှင့်၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်မှ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိနေသည့်အခါသင်သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်တိုးခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိသော glycemic level နိမ့်သောအစားအစာများကိုသာစားသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျအနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူသီးနှံနှင့်စီရီရယ်စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ရှယ်ယာမှာဘာလဲဆိုတာနားလည်ရန်။

ဤအကြောင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါဝင်သောအစားအစာများတွင်ပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းသာမကခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ကိုပါလျော့ကျစေသည်။ ဆေးပညာမဟုတ်သောပဲပင်သည်အလားတူအင်္ဂါရပ်များရှိသော်လည်းပိုမိုကောင်းမွန်သောစုပ်ယူနိုင်သည့်ဆေးများကိုကူညီသည်။

  • ပဲစေ့များသည်အနိမ့်ဆုံး ၃၅ ဂလူးကစ်အမြှေးပါးအဆင့်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့်စိမ်းလန်းစိုပြေသောအစိမ်းရောင်သီးတောင့်များ၊ ကုန်ကြမ်းများကိုစားနိုင်သည်၊ ထိုကဲ့သို့သောကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
  • ဒါ့အပြင်ငယ်ရွယ်ပဲကနေဆေးဖက်ဝင်ပဲ decoction ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန် ၂၅ ဂရမ်ခတ်ဓားဖြင့်ဓားဖြင့်ခုတ်သည်။ ရရှိသောဖွဲ့စည်းမှုကိုသန့်ရှင်းသောရေတစ်လီတာဖြင့်သွန်းလောင်းပြီးသုံးနာရီကြာမျှရေမွှေး။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်ကိုတစ်နေ့တာအတွင်းဆေးပမာဏများစွာဖြင့်အရက်များသောက်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော decoction နှင့်အတူကုသမှုကြာချိန်တစ်လခန့်သည်။
  • မှည့်သောပဲစေ့များကိုလတ်ဆတ်စွာစားသုံးကြသည်။ ဤထုတ်ကုန်တွင်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများကိုအစားထိုးနိုင်သောကျန်းမာသည့်အပင်ပရိုတင်းပါရှိသည်။
  • ပဲစေ့သည်အထူးတန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်မစားခင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်တွင်စားနိုင်သည်။
  • ဆောင်းရာသီတွင်အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲများသည်အလွန်အကျိုးရှိသည်၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရအမြောက်အများရှိနေခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမှန်တကယ်ရှာဖွေမှုဖြစ်လာလိမ့်မည်။

ဒီစက်ရုံကနေသင်ဟာအရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုတစ်မျိုးတည်းကိုပဲချက်ပြုတ်နိုင်ပေမယ့်ပဲ၊ ငရုတ်သီး၊ အမဲသား၊ ပဲမျိုးစုံ၊ ဂျယ်လီ၊

ပဲသည်အခြားအပင်ထုတ်ကုန်များထဲတွင်ပရိုတင်းပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရနှင့်စွမ်းအင်လုပ်ငန်းများတွင် ဦး ဆောင်နေသည်။

ခေတ်မှီအာဟာရပညာရှင်များသတိပြုမိသည့်အတိုင်းလူတစ် ဦး သည်တစ်နှစ်လျှင်အနည်းဆုံးလေးကီလိုဂရမ်အစိမ်းရောင်ပဲစားရန်လိုအပ်သည်။

ပဲစေ့များဖွဲ့စည်းမှုတွင် B၊ H၊ C၊ A နှင့် PP အုပ်စုများမှဗီတာမင်များ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၊

ပဲစေ့သည် antioxidants များစွာပါဝင်ပြီး၎င်းတွင်ပရိုတင်း၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ ကြေးနီ၊ ဖလိုရင်း၊ သွပ်၊

ထုတ်ကုန်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၂၉၈ Kcal ဖြစ်ပြီးပရိုတင်း ၂၃ ရာခိုင်နှုန်း၊ အဆီ ၁.၂ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၅၂ ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်သည်။

ပဲဟင်းလျာများ

ပဲစေ့များကိုအမျိုးအစားသုံးမျိုးခွဲခြားထားသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ငန်းရှိသည်။ ချက်ပြုတ်သောအခါ၊

Peeling peas များသည်အဓိကအားဖြင့်ဟင်းချို၊ စပါး၊ဒီအမျိုးမျိုးကိုလည်းစည်သွတ်ပဲစေ့၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်စိုက်ပျိုးသည်။

လှပသောအသွင်အပြင်နှင့်ချိုမြိန်သောအရသာရှိသောသီးနှံပဲများကိုလည်းထိန်းသိမ်းထားသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ဦး နှောက်သည်ပျော့ပျောင်း။ မရသည့်အတွက်၎င်းတို့ကိုဟင်းချိုပြုလုပ်ရန်အသုံးမပြုပါ။ သကြားပဲလတ်ဆတ်သောအသုံးပြုကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အရည်အချင်းရှိသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပဲ၊ သို့မဟုတ်ပဲဟင်းချိုသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားတိုင်းအတွက်အကောင်းဆုံးနှင့်အရသာရှိသောပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ရန်အတွက်သင်သည်ပဲဟင်းချိုကိုကောင်းစွာပြင်ဆင်နိုင်ရမည်

  • ဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ရန်ဆောင်းရာသီတွင်သိုလှောင်ထားနိုင်စေရန်အေးခဲစေရန်အကြံပြုထားသောလတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ပဲများကိုစားသုံးသင့်သည်။ ပဲခြောက်သွေ့သောပဲများကိုစားရန်ခွင့်ပြုသော်လည်း၊
  • ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများတွင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သောကြောင့်ပဲဟင်းချိုသည်အမဲသားဟင်းရည်ပေါ်တွင် အခြေခံ၍ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ပထမ ဦး ဆုံးရေကိုများသောအားဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများနှင့်အဆီများအားလုံးကိုဖယ်ရှားပစ်သည်။ ထို့နောက်အသားများကိုပြန်လောင်း။ ချက်ပြုတ်သည်။ ဒုတိယဟင်းရည်တွင်ရှိပြီးသား, ပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်သည်, သောအာလူး, ကြက်သွန်, မုန်လာဥထည့်သွင်းထားတဲ့အတွက်။ ဟင်းချိုကိုမထည့်သွင်းမီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထောပတ်ပေါ် မူတည်၍ ကြော်သည်။
  • သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်သင်ကပဲစေ့ဟင်းချိုကိုလုပ်နိုင်သည်။ ပန်းကန်ကိုအထူးအရသာပေးနိုင်ရန်သင်သည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် leeks ကိုထည့်နိုင်သည်။

ပဲစေ့ဂျုံသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

ကောက်ချက်ဆွဲပါ

အကယ်၍ သင်သည်ဤလိုင်းများကိုဖတ်လျှင်သင်သို့မဟုတ်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ဟုသင်ယူဆနိုင်သည်။

စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့ပြီးပစ္စည်းများစွာကိုလေ့လာခဲ့ပြီးအဓိကအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နည်းလမ်းများနှင့်ဆေးဝါးများကိုစစ်ဆေးခဲ့သည်။ စီရင်ချက်မှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

မူးယစ်ဆေးဝါးများသာသောက်ပါကယာယီရလဒ်သာဖြစ်သည်၊ စားသုံးမှုကိုရပ်တန့်လိုက်သည်နှင့်ရောဂါသည်ပိုမိုပြင်းထန်လာသည်။

သိသာထင်ရှားတဲ့ရလဒ်တွေကိုပေးတဲ့တစ်ခုတည်းသောဆေးကတော့ Dialife ။

ယခုအချိန်တွင်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောဆေးဖြစ်သည်။ Dialife သည်ဆီးချိုရောဂါ၏အစောပိုင်းအဆင့်များတွင်အထူးသဖြင့်ပြင်းထန်သောသက်ရောက်မှုကိုပြသခဲ့သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနကိုတောင်းဆိုခဲ့သည်။

ထိုအခါငါတို့ site ၏စာဖတ်သူများအဘို့အယခု Dialife ရရှိရန်အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ် အခမဲ့!

အာရုံစူးစိုက်မှု! Dialife မူးယစ်ဆေးဝါးအတုများရောင်းချမှုသည်မကြာခဏဆိုသလိုဖြစ်လာသည်။
အထက်ပါလင့်များကိုအသုံးပြုပြီးအမှာစာအားဖြင့်, သင်တရားဝင်ထုတ်လုပ်သူထံမှအရည်အသွေးထုတ်ကုန်ကိုလက်ခံရရှိရန်အာမခံပါသည်။ ထို့အပြင်တရားဝင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ပေါ်တွင် ၀ ယ်ယူလျှင်၊ အကယ်၍ ဆေးသည်ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါက၊ (သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစရိတ်အပါအ ၀ င်) ငွေပြန်အမ်းခြင်းအာမခံကိုသင်ရရှိမည်။

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave