သိကောင်းစရာ ၁ - Avocado ကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ

ဤအပူပိုင်းဒေသတွင်နေထိုင်သူများမှာ ၄၀၀ အောက်သာရှိသည်။ သို့သော်စျေးကွက်တွင်၎င်းတို့အနက်မှ ၃ ခုမှာဘာမျှမရရှိနိုင်ပါ။ ဤအမျိုးကွဲတစ်ခုချင်းစီသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိပြီးသို့သော်ရွေးချယ်ထားသောအသီးသည်ရိုးရိုးသို့မဟုတ်ရှုပ်ထွေးသောအချက်အပြုတ်လက်ရာများကိုဖန်တီးရန်သင့်တော်ရန်အရေးကြီးသည်။

သင်စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်နိုင်သည် အောက်ပါမျိုးကွဲများထဲမှ။

1. ကယ်လီဖိုးနီးယား။ ၎င်း၏အခွံသည်အညိုရောင်ရှိပြီးအသားမှာအလွန်ချော။ အရည်ရွှမ်းသည်။ များသောအားဖြင့်ဤအမျိုးအစားကိုဟင်းချိုပြင်ဆင်ရန် (သို့) ပေါင်မုန့်တစ်ခွက်တွင်ပျံ့နှံ့စေရန်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သငျသညျအခွံကိုပယ်ခြင်းနှင့်အရိုးဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းအသီးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သင်မည်သည့်နှစ်၏အချိန်မဆိုကယ်လီဖိုးနီးယားရှိထောပတ်သီးများကိုစတိုးဆိုင်များတွင်သင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ သို့သော်မှောင်မိုက်သောအသားအရေအောက်တွင်မမြင်ရသောချိုင့်များနှင့်သစ်သီးများ ၀ ယ်ရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်။
2. ဖလော်ရီဒါ။ အလင်းအစိမ်းရောင်နှင့်လုံလောက်သောမြင့်မားသောသိပ်သည်းဆပျော့ဖတ်၏အရိပ်ချောမွေ့သောအခွံနှင့်အတူ။ ဒီအမျိုးအစားသည်ယနေ့လူကြိုက်များသောလိပ်များနှင့်သုပ်များပြင်ဆင်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရသာအရှိဆုံးဖြစ်သော်လည်းအရေပြားပါးလွှာသောကြောင့်ဓားဖြင့်သန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ အသီးအတွင်းရှိအရိုးကြီးတစ်ခုသည်အသီးကိုအလေးချိန်ပိုမိုလေးစေသည်။ အနိမ့်ကယ်လိုရီ florida ထောပတ်သီးကအာဟာရရှိသူများအကြားရေပန်းစားသည်။
3. Pinkerton။ အစိမ်းရင့်ရောင်အခွံနှင့်ဝက်ခြံမြောက်မြားစွာသည်ဤအမျိုးအစား၏ထူးခြားသောလက္ခဏာများဖြစ်သည်။ အရိုးသေးသေးလေးတစ်ခုသည်အသီးမှပျော့ဖတ်ကိုထည့်သည်။ အခွံမာသောအခွံကိုဓားဖြင့်အခွံမပါဘဲအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်ပြီးမှည့်သောပျော့ဖတ်ကိုမပျက်စီးစေနိုင်ပါ။ Pinkerton သည်လိမ္မော်ရောင်ပြုလုပ်ရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

မှည့်သောထောပတ်သီးမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နည်း။

သင့်တော်သောအသီးအမျိုးအစားကိုဆုံးဖြတ်ရန်မလုံလောက်ပါ၊ အသီးမှည့ ်၍ အရသာရှိစေရန်မှန်ကန်သောထောပတ်သီးမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။ ထောပတ်သီးရွေးချယ်ရာတွင်သင်မဝယ်ယူမီအသီးကိုစေ့စေ့စပ်စပ်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

သင်ဟာအသီးကိုဝယ်ဖို့လိုတယ်၊ အခေါင်းပေါက်သေးသေးလေးတစ်ခုကျန်ရှိနေသေးတဲ့ဖိအားနဲ့အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မယ်။ မှည့ ်၍ အရည်အသွေးမြင့်သောထောပတ်သီးမျက်နှာပြင်သည်အက်ကွဲခြင်း၊ ခြစ်ခြင်းနှင့်အခြားပျက်စီးခြင်းများမှကင်းကင်းနေသင့်သည်။

အသီး၏အရောင်သည်မရင့်မှည့်ခြင်း၏လက္ခဏာမဟုတ်ပါ၊ ထောပတ်သီးအမျိုးအစားအားလုံး၏ထူးခြားသောလက္ခဏာများကိုသိရုံဖြင့်သန္ဓေသား၏ရင့်ကျက်မှုကိုအရောင်အားဖြင့်တိတိကျကျဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

သန္ဓေသားလောင်းတစ်လုံးဝယ်ပြီးသောအခါ၎င်း၏မှည့်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ သံသယများမပျောက်သေးပါကသင်စဉ်းစားနိုင်သည် အဓိကအစိတ်အပိုင်းကနေဖြတ်, လက်ကိုင်ကနေသဲလွန်စ။

• အညိုရောင် - မှည့်သောအသီးများအတည်ပြုချက်။
• အဝါရောင်အစိမ်းရောင်အရောင် နှင့်ဇာတိပကတိ၏တင်းမာမှု avocado ၏မှည့်အကြောင်းကိုပြော၏။
• အစိမ်းရောင်၏တောက်ပသောအရိပ် အသီးပျော့ပျောင်းနှင့်ထွက်လာသည့်ဖျော်ရည်များနှင့်အတူအသီးမှည့ ်၍ ၎င်း၏အရည်အသွေးကိုအတည်ပြုသည်။

အကယ်၍ ရွေးချယ်ထားသောအသီးကိုအစိမ်းရောင်ငြင်းဆန်ပါကသတင်းစာသည်၎င်း၏ရင့်မှည့်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ပန်းသီးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီးကိုဘေးရှိကပ်ထားခြင်းဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေနိုင်သည်။

သင့်ကိုကျွန်ုပ်တို့အလွန်ချစ်ပြီးသင်၏မှတ်ချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့တန်ဖိုးထားသောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်လစဉ်ရူဘယ် ၃၀၀၀ ပေးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်ရှိမည်သည့်ဆောင်းပါးများကိုမဆိုအကောင်းဆုံးဝေဖန်သုံးသပ်သူများ (ပြိုင်ပွဲ၏အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်) ကို (ဖုန်းသို့မဟုတ်ဘဏ်ကဒ်ဖြင့်)!

1. ဒီသို့မဟုတ်အခြားဆောင်းပါးအပေါ်မှတ်ချက်ချန်ထားပါ။
2. ကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိဆုရရှိသူစာရင်းတွင်သင့်ကိုယ်သင်ရှာဖွေပါ။

ကလေးနှစ်ယောက်မိခင်။ ငါအိမ်ကို ၇ နှစ်ကျော်လည်ပတ်ပြီးပြီ။ ဒါကငါ့ရဲ့အဓိကအလုပ်ပဲ။ ငါတို့ဘဝကိုပိုမိုလွယ်ကူ၊ ပိုမိုခေတ်မီ။ ပိုမိုပြည့်နှက်လာနိုင်သည့်အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းများ၊ နည်းစနစ်များ၊ နည်းစနစ်များကိုအမြဲတမ်းကြိုးစားပြီးစမ်းသပ်လိုသည်။ ငါ့မိသားစုကိုငါချစ်တယ်

၁။ ဤအရာသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီးတစ်လုံးစားရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ ယခုသုတေသီများကတစ်နေ့လျှင်တစ်နေ့ထောပတ်သီးသီးတစ်လုံးသည်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမှန်တကယ်ကုစားပေးသည်ဟုဆိုကြသည်။ ဤအရာကို American Heart Health Association ဂျာနယ်၏လေ့လာမှုတစ်ခုကအတည်ပြုသည်။ စမ်းသပ်မှုအရလူပေါင်း ၄၅ ယောက်ကိုမတူညီသောကိုလက်စထရောအဆင့်အမျိုးမျိုးကိုစားရန် ၅ ပတ်ကြာခဲ့သည်။ အစားအစာတစ်ခုတွင် ၂၄% စုစုပေါင်းကယ်လိုရီအဆီပါ ၀ င်ပြီးအဓိကအားဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများပါဝင်သည်။ ထောပတ်သီးမပါဝင်သည်။ ဒုတိယအစာတွင်အဓိကအားဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည့်အဆီများနှင့်ထောပတ်သီးမပါဘဲရရှိသောစုစုပေါင်းကယ်လိုရီအဆီ၏ ၃၄% ပါ ၀ င်သည်။ တတိယအုပ်စုသည်ဖက်တီးအစားအစာများကို ၃၄% လက်ခံရရှိသော်လည်းအချို့ကိုတစ်နေ့လျှင်ထောပတ်သီး ၁ ဘူးဖြင့်အစားထိုးသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ၅ ပတ်အကြာတွင်၊ အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်း (LDL) သို့မဟုတ်ဆိုးရွားသည့်ကိုလက်စထရောသည်သူတို့၏အစားအသောက်၌အဆီပမာဏလျော့ကျသွားသောသူများထက်ထောပတ်သီးစားသုံးသူများအတွက် ပို၍ နိမ့်ကျသည်။

သုတေသီများသည်ရလဒ်များကိုကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရာတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ play မှပါဝင်ပြီးအင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုအောင်မြင်စွာထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည့်ရလဒ်များကိုထောပတ်သီးရှိမစင်ကြယ်သောအဆီများနှင့်ဆက်စပ်ထားသည်။ ဒါ့အပြင်အသုပ်ထဲကိုထည့်လိုက်၊ guacamole ငံပြာရည်လုပ်ပါ၊ ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုဖမ်းပြီးထောပတ်သီးစားတာ၊ ဆားဒါမှမဟုတ်အမွှေးနံ့သာနဲ့ဖြန်းပါ။

၂။ Avocado ဆီသည်ခါးတွင်အဆီတိုက်သည်

ဝမ်းဗိုက်အကကိုအောင်မြင်စွာဖျော်ဖြေလိုပါကသင့်အစားအစာတွင်ထောပတ်သီးဆီထည့်ပါ။ သုတေသီများက avocado ဆီသည် monounsaturated နှင့် oleic fatty acids များကြွယ်ဝသောကြောင့်ဝမ်းဗိုက်အဆီကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်မှုနှင့်ဆက်စပ်သောအနုတ်လက္ခဏာဆေးဘက်ဆိုင်ရာအညွှန်းကိန်းများဖြစ်သည့်ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါဖြစ်ပေါ်မှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

အမေရိကန်ဆီးချိုရောဂါစီမံခန့်ခွဲမှုဂျာနယ်၏မကြာသေးမီကပြုလုပ်ခဲ့သည့်လေ့လာမှုတစ်ခုအရနေ့စဉ်လေးပတ်ကြာမြင့်မားသောအိုလီယမ်ဆီ၏ဂရမ် ၄၀ ဂရမ် (ဇွန်း ၃ ခန့်) စားသုံးသူများသည်သောက်သုံးသူများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဝမ်းဗိုက်အဆီ ၁.၆% ပိုမိုဆုံးရှုံးခဲ့ကြောင်းတွေ့ရှိရသည် polyunsaturatur အဆီများတဲ့အတော်လေးမြင့်မားသောအကြောင်းအရာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရသော linseed သို့မဟုတ်နေကြာဆီ။

ပျော့ပျောင်း။ အာဟာရအနည်းငယ်အရသာရှိသောထောပတ်စားဆီတစ်ဇွန်းတစ်ခုတွင်သံလွင်ဆီနှင့်တူညီသည်။ သို့သော်သံလွင်သီးနှင့်မတူဘဲထောပတ်သီးဆီသည်မီးခိုးငွေ့အလွန်မြင့်မားသောကြောင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအခမဲ့အစွန်းရောက်များအန္တရာယ်မပြုဘဲအသားများကိုကြော်ရန်အတွက်၎င်းကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

၃။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအာဟာရဓာတ်များကိုထုတ်လုပ်ပေးသော Avocados

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းတွင်အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသုပ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်ဤကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်း၊ ဗီတာမင်များ၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အရေးပါသောအာဟာရဓာတ်များပါဝင်သောဟင်းလျာများတွင်၎င်းတို့သည်အဆီများမပါ ၀ င်ပါကသင့်ကိုအကျိုးများစွာဖြစ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ - သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်အားလုံးကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။

ဆီနဲ့ပတ်သက်တဲ့အခါမှာတော့ထောပတ်သီးဆီဟာအာဟာရဓာတ်များတဲ့နေရာမှာ ဦး ဆောင်နေပါတယ်။ American Molecular Theory of Nutrition and Nutrition Research ဂျာနယ်မှာဖော်ပြထားတဲ့လေ့လာမှုတစ်ခုမှာစမ်းသပ်မှုမှာပါ ၀ င်တဲ့အုပ်စုတစ်စုဟာအသုပ်တွေစားကြပါတယ်။ စမ်းသပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သူများသည်အဆီပျော်ဝင် carotenoids (အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်အရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်းများ) ၏သွေးစုပ်ခြင်းကိုစစ်ဆေးခဲ့သည်။

ရလဒ်? အစာတစ်ခုတွင်အမြင့်ဆုံး carotenoids ပမာဏကိုစုပ်ယူရန်အတွက် monounsaturated fats ၃ ဂရမ်သာလိုအပ်သည်။ ပြည့်နှက်နေသည့် polyunsaturated fats များသည်လည်း 20 ဂရမ်ခန့်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ခုဖြစ်သော avocado oil ဖြင့် ၀ တ်ဆင်သည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေသည်။

၄။ Avocado - အစွန်းရောက်တိုက်လေယာဉ်တစ်စင်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းနေ့စဉ်နေ့တိုင်းစစ်ဖြစ်သည်။ အခမဲ့အစွန်းရောက်များက mitochondria (ဆဲလ်များ) ကိုတိုက်ခိုက်ပြီး၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပျက်စီးစေသည်။ ဤရွေ့ကားခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအမျိုးမျိုးသောကွင်းဆက်တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်း, ဆဲလ်များနှင့် DNA မော်လီကျူးများပျက်စီးစေခြင်း, ကျန်းမာရေးပြproblemsနာအမျိုးမျိုးဖြစ်ပေါ်စေသောအဖျက်စွမ်းအားမြင့်မော်လီကျူးများဖြစ်သည်။

လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရသော antioxidant များသည်အချို့သော free radicals များကိုပျက်ပြယ်စေနိုင်သော်လည်းအခမဲ့ radical များ၏စစ်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်သော mitochondria သို့မရောက်ရှိနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် mitochondria ကောင်းမွန်စွာအလုပ်မလုပ်ပါကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိခိုက်စေသည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအဆီများများစုဆောင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဖြေရှင်းနည်းကတော့ထောပတ်သီးစားသုံးဖို့ပဲ။ သုတေသီများအဆိုအရမြေထဲပင်လယ်ဒေသများ၌သံလွင်ဆီ (ထောပတ်သီးနှင့်ဆင်တူသော) သည်ခေတ်သစ်ရောဂါများ၏နိမ့်ဆုံးအဆင့်တွင်ရှိသည်ဟုဆိုကြပြီး၎င်းသည်အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင် avocado ဆီကိုသံလွင်ဆီနံပါတ် ၂ လို့လည်းအကြောင်းပြချက်မရှိဘဲမနေနိုင်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ဤအစိမ်းရောင်အသီးများကိုမကြာခဏဝယ်ပါ - သင်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်သင်၏ဆဲလ်များကိုလွတ်လပ်သောအစွန်းရောက်များမှကာကွယ်ရန်၎င်းတို့စားသုံးခြင်းသည်ကောင်းသည်။

5. Avocados ငတ်မွတ်မှု၏ဝမ်းမြောက်သောစိတ်ကိုပေး

Avocado - guacamole ဆော့စ်ရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်း။ ၎င်းသည်ထောပတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကျန်းမာသောအစားအစာတွင်ဤပုံမှန်ငံပြာရည်ဖြင့်ပုံမှန် mayonnaise ကိုအစားထိုးခြင်းပါဝင်သည်။ အမဲတစ်မျိုး၊ အသုပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အသားတစ်ထပ်ထဲထည့်သည့်ဂွါကမလူးဆော့စ်တစ်ဇွန်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲ၊

Molecular Theory of Nutrition and Nutrition သုတေသနဂျာနယ်တွင်လေ့လာမှုတစ်ခုကအသစ်သောထောပတ်သီးတစ်ဝက်ကိုစားသောစမ်းသပ်သူများသည်လာမည့်တစ်နာရီအတွင်းအစာစားချင်စိတ်တွင် ၄၀% လျော့နည်းသွားသည်ဟုဖော်ပြခဲ့သည်။ guacamole ၏ဇွန်းနှစ်လုံး (စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ ၆၀) သည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိထောပတ်သီးကြောင့်တိကျသေချာသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးနိုင်သည်။

၆။ ထောပတ်သီးစားသုံးမှုသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်

မင်းထက်ပိုပါးလွှာပေါ့ပါးပြီးကျန်းမာသန်စွမ်းသူမည်သူမဆိုသင်သိပါသလား။ သူတို့ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်ကဘာလဲ။ မဟုတ်ပိုက်ဆံနှင့်မျိုးဗီဇ။ ထောပတ်သီးကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း! မော်လီကျူးသီအိုရီနှင့်အာဟာရသုတေသနဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေသောစစ်တမ်းရလဒ်များအရနေ့စဉ်ပျမ်းမျှထောပတ်သီးတစ်ဝက်စားခြင်းသည်အာဟာရအရည်အသွေးတိုးတက်မှုနှင့်အလွန်ဆက်စပ်မှုရှိပြီးဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါ၏အန္တရာယ်ကို ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းလျော့နည်းစေသည်။

လေ့လာမှုများအရထောပတ်သီးဝါသနာရှင်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်နိမ့်ခြင်းနှင့်ခါးနိမ့်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊ အပင်အမျှင်များနှင့်ဗီတာမင်ကေများများစားခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ထောပတ်သီးစားပြီးကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အစားအစာကိုစားသုံးပါ။

(၇) Avocado - ချိုသောသွားအတွက်တည်ငြိမ်ခြင်း

ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများအပြင်၊ ထောပတ်သီးတွင်သစ်သီးဝလံအသီးသီးအပါအ ၀ င်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုအမျိုးပေါင်း ၂၀ နှင့် phytonutrients အမျိုးအစားများပါဝင်ပြီးအသီးတစ်ခုစီတွင်အပင်အမျှင် ၁၄ ဂရမ်နှင့်ဗီတာမင်ကေ ၆၀ မိုက်ခရိုဂရမ် (၆၆ ရာခိုင်နှုန်းလိုအပ်သောလူများအတွက်) ပါဝင်သည်။

သင့်ကိုမှတ်မိစေလိုတာကဗီတာမင် K ဟာသကြားဓာတ်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်မှုများကိုထိန်းညှိပေးတဲ့ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်တယ်။ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကို ၁၉% အထိလျော့ချပေးသည်။ သစ်သီးအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဗီတာမင်များများပိုမိုကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည့်အတွက်ထောပတ်သီးသုပ်များ၌သစ်ရွက်ဆလတ်၊ ရနံ့၊ parsley၊ ဇီယာစေ့၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်စသည်တို့ပါ ၀ င်သည်မှာအသုံးဝင်သည်။

၈။ Avocado သည်ကယ်လိုရီများတဲ့လူတစ်ယောက်ပါ

American ဂျာနယ် Clinical Nutrition တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုက avocados စားသုံးခြင်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြင့်မားစေသည်ဟုဆိုသည်။ စမ်းသပ်မှုကာလအတွင်းသုတေသီများသည်သုံးပတ်ကြာအစာအာဟာရနှစ်မျိုး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုနှိုင်းယှဉ်ပြခဲ့သည်။ တစ်ခုမှာ palmitic acids (saturated fats) ပါ ၀ င်သောအစားအစာတစ်ခုနှင့်အခြားအစားအစာသည် oleic acids (monounsaturated fats) များပါ ၀ င်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်ထားသည်။

ရလဒ်လား။ oleic acids များကိုစားသုံးသောသူများအတွက်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းသည် ၁၃.၅% ပိုမိုမြင့်မားပြီး၊ ဤအုပ်စုဇီဝြဖစ်စဉ်ပြီးနောက်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများမှအစားအစာရရှိသူများထက် ၄.၅% ပိုမိုမြင့်မားသည်။

အဓိကအချက် - လတ်ဆတ်သောထောပတ်သီးသို့မဟုတ်ထောပတ်သီးဆီကဲ့သို့သောကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်ထောပတ်များကိုအစားထိုးအဆီများသောအစားအစာများဖြင့်အစားထိုးခြင်းကသင့်အားဇီဝြဖစ်ပျက်မှု (ဆိုလိုသည်မှာအဆီကိုလောင်ကျွမ်းခြင်း) ကိုသင်နောက်မှပင်မြင့်မားစေသည်။ အားကစားခန်းမကထွက်သွားတယ်

ထောပတ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Avocado သည် ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုကုသနိုင်သည်။ အာရုံကြောစနစ်နှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ဆဲလ်များသည်ဂလူးကို့စ်ကိုပိုမိုစုပ်ယူသည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးသောအသီးများတွင်ဗီတာမင် K1 ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆန်းသစ်တီထွင်မှု - နေ့တိုင်းပဲသောက်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများတွင် Avocados သည် ၄ ​​င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖြစ်စေသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများများကြောင့်များသောအားဖြင့်အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အရသာသည်ချိုလွန်း။ အချဉ်မဟုတ်ပါ။

• ရှားပါးသော monosaccharides သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• သွေးလွှတ်ကြောများတွင် atherosclerotic plaque ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်,
• ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
• နှလုံးကပိုအားကောင်းလာတယ်
• ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုကောင်းမွန်စေတယ်
• လူတစ် ဦး သည်သူ၏ပန်းတိုင်များကိုကြာကြာအာရုံစိုက်နိုင်သည်
• ဗီတာမင်များမရှိခြင်းဖြင့်၊
• ဆဲလ်နုပျို
• ဇီဝြဖစ်ဆွလှုံ့ဆော်သည်။

အသီးများတွင်အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောအဆီများပါဝင်သည်။ ကိုလက်စထရောဓာတ်တိုးခြင်းကိုမထိခိုက်စေပါ။ ဤပစ္စည်းသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်စုဆောင်းခြင်းမရှိပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤပစ္စည်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤအပင်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အသားထက်များသော်လည်းအဆီပမာဏသည် ၃၀% ရှိသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်သည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကောင်းကျိုးကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဒီအသီးရဲ့အဓိကအားသာချက်ကတော့ပိုလျှံသောကိုလက်စထရော၏လျှော့ချရေး, သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ဤရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာများ၏ကယ်ဆယ်ရေးဖြစ်ပါတယ်။

နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေး၌ကူညီပေးသည်, ဤအရည်အသွေးသည်ထောပတ်သီးသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြေးနီနှင့်သံသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။

ဂလူးကို့စ်အနိမ့်အညွှန်းကိန်းသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသည် များစွာသောကယ်လိုရီများနှင့်အဆီများသည်သင့်အားပုံမှန်အစားအစာနှင့်အစားထိုးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဒတ်ခ်ျဆေးဘက်ဆိုင်ရာစင်တာမှအထူးကျွမ်းကျင်သူများကအစိမ်းရောင်အသီးများကိုမကြာခဏစားခြင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

လက်ျာရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လို

တင်ဆက်မှုပိုကြာနိုင်အောင်မမှည့်သောအသီးများကိုစုဆောင်းသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသီးကိုသီးအတွက်, အရသာသေးအပြည့်အဝထင်ရှားခြင်းမရှိသေးပေ။ စက်ရုံ၏ဂုဏ်သတ္တိများတိုးတက်စေရန်အတွက်၎င်းသည်သားရေစာစက္ကူဖြင့်ပတ်။ အိမ်တွင်ရက်ပေါင်းများစွာမှည့်လာသည်။ မှည့်သောပျော့ဖတ်သည်အရေပြားပေါ်တွင်ခြစ်ရာများကိုမြန်ဆန်စွာကုသပေးသည်။ ထုတ်လွှတ်သောအီသလင်းသည်ထုတ်ကုန်များ၏လုံခြုံမှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။

သင် ၀ ယ်ပြီးသည်နှင့်တပြိုင်နက် avocados ကိုအသုံးပြုရန်ကြံစည်ပါကကြက်သွေးရောင်မပါဘဲမာကြောသောအသားကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ အရေပြားကိုလက်ချောင်းဖြင့်ဖိလိုက်သောအခါ၎င်းသည်မှည့်သောအရိပ်အယောင်ကိုတွေ့ရသည်။ ကောင်းသောအမဲသားသည်အစိမ်းရောင်ရှိသောအရောင်ရှိပြီးအညိုရောင်သည်စားသုံးရန်မသင့်တော့ပါ။ အဆိုပါ peduncle ကြီးပြင်းရာအရပ်ကိုလည်းစစ်ဆေးလျက်ရှိသည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများတွင်ပျက်စီးခြင်းမရှိသည့်အထောက်အထားမရှိပါ။ အရသာအရှိဆုံးအသီးများသည်မှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်ဥများနှင့်တူပြီး၎င်းတို့တွင်အခွံအရသာရှိသည်။

ထောပတ်သီးမှနာတာရှည်ရောဂါ၊ scleroderma, arthrosis အတွက်ဆေးဝါးများထုတ်လုပ်သောထောပတ်သီးမှရေနံကိုညှစ်ထုတ်နိုင်သည်။ သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုအရေပြားရောင်ရမ်းခြင်း (သို့) ကယ်လစီယမ်မရှိခြင်းကိုသတ်မှတ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့ဝက်ဘ်ဆိုက်၏စာဖတ်သူများအားအထူးလျှော့စျေးပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်သောအခါ၊ ထောပတ်သီးသည်အပူကုသမှုခံယူရန်မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းတို့သည်အများအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းများကိုသာစားသုံးကြသည်။

ထောပတ်သီးသည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များနှင့်အဆင်ပြေပါသည်။

ဒီအသီးမှအမှုန့်အာလူးများကိုအာဟာရပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါအတွက်မကြာခဏအကြံပြုပါသည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအရိုးထုတ်ယူခြင်း၊ ပန်းသီးသန့်ရှင်းခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောနှောပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ရာသီ, ငံပြာရည်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ မှိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောဒိန်ခဲမှတစ်သင်းလုံးကကစားသမားချက်ပြုတ်ရန်ဆီးချိုရောဂါအကြံပြုသည်။ သူတို့က grater နှင့်အတူပွတ်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူသွန်းလောင်းကြသည်။

ထောပတ်သီးသုပ်

Grapefruit ကိုသုပ်များထဲသို့ထည့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အိပ်ရာဝင်ချိန်တွင် Citrus အသီးများစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ကြက်သွန်နီကိုစုပ်ယူပြီးသံပုရာအခွံအနည်းငယ်ကိုပွတ်ပေးပါ။ သံလွင်ဆီ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းစိုထိုင်းသောကိုအသုံးပြုသည်။ ထောပတ်သီးကိုအချပ်တွေခွဲလိုက်တယ်။ အဲဒီနောက်အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုရောပြီးသုပ်တစ်လုံးရတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်

• ခရမ်းချဉ်သီး
• အစိမ်းရောင်
• အဆွေတော်
• သံပုရာ
• ထောပတ်သီး
• လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့။

1. ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေခြင်း၊ အရိုးများကိုဖယ်ရှားခြင်း၊
2. ဆားထည့်လိုက်ပြီ
3. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

တိုင်းရင်းဆေးတွင်ဤအသီးများကိုလည်းအသုံးပြုသည်။ အရွက်ခြောက်များကိုရေတွင်ရောပြီး ၇-၈ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ၊ နာရီအတော်ကြာအောင်ထည့်သည်။ အရည်ကိုစစ်ထုတ်သည်။ ၂ ပတ်အတွင်း Tincture သည်အနည်းငယ်ဖြည်းညှင်းစွာစားသုံးသည်။

ထောပတ်သီးနှင့်လိမ္မော်သီးများနှင့်ရောစပ်သည်။ ဝါဂွမ်းတစ်ဖုတ်ကိုထိုကဲ့သို့သောကိရိယာဖြင့်ကုသသည်။ သွားဖုံးကို ၁၅-20 မိနစ်တစ်ရက် ၂ ကြိမ်အသုံးပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ရှုပ်ထွေးသောရောဂါလက္ခဏာများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး၊

Contraindications

စက်ရုံ၏ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသည်းမခံသောသူများသည်ဆရာဝန်များက၎င်းကိုအသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါ။ အရိုးထဲတွင်အဆိပ်ရှိနေသောကြောင့်သူတို့ကိုမစားပါ။ ထောပတ်သီးသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများကိုဆန့်ကျင်သည်။ အကယ်၍ မနှစ်မြို့ဖွယ်ခံစားမှုတစ်ခုသို့မဟုတ်အခြားနာကျင်ဖွယ်လက္ခဏာများကိုစားပြီးနောက်သင်အသီးကိုစွန့်ပစ်ရမည်။

ထောပတ်သီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောက်ခံသည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်ပါဝင်သော်လည်းအထက်ပါအကြောင်းပြချက်များကြောင့်တားမြစ်ထားသည်။

ဤသည် contraindications များ၏စာရင်းဖြစ်ပါသည်:

• အဝလွန်ခြင်း
• ဓာတ်မတည်
• သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါ
• စူးရှသောအဆင့်ရှိကျောက်ကပ်ပြproblemsနာများ,
• မကြာခဏအစာခြေပြproblemsနာများ။

နို့တိုက်နေစဉ် avocados အသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်၊ အပင်တွင်ပါ ၀ င်သည့်သဲလွန်စများကြောင့်ကလေးငယ်သည်ဝမ်းလျှောဝမ်းလျှောရောဂါဖြစ်ပွားလိမ့်မည်။

ဒါ့ကြောင့် endocrine system ပြexနာတွေကပိုမိုဆိုးရွားလာစေဖို့ဆရာဝန်တစ် ဦး ချင်းဆုံးဖြတ်ပေးသောနေ့စဉ်နှုန်းထက်မပိုနိုင်ပါ။ တစ်ကြိမ်လျှင်သစ်သီး ၂ မျိုးစားနိုင်သည်။

တစ်ဝက်ကိုအဝလွန်ခြင်းတွင်အသုံးပြုသည်။ အရိုးထဲကအစိတ်အပိုင်းများကိုမူးယစ်နှိုးဆွ။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ပထမဆုံးအကြိမ်ထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်စားသုံးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါကသူမ၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်လေ့လာရန်ချက်ချင်းမစားရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်က avocados ကိုသည်းမခံပါကတစ်ခါတစ်ရံဝမ်းဗိုက်အဆင်မပြေမှုများဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။

အသီးများကိုperfectlyုံထိန်းသိမ်းထားပြီးအဆင်ပြေစွာသယ်ယူပို့ဆောင်ကာအစိုင်အခဲပုံစံဖြင့်ရိတ်သိမ်းသည်။ မက္ကဆီကိုမှထုတ်ကုန်များအတွက်သင့်လျော်သောသိုလှောင်နိုင်သည့်အပူချိန်မှာ ၄ ဒီဂရီမှ ၇ ဒီဂရီဖြစ်ပြီး၊ သက်တမ်းသည်တစ်လထက်မပိုပါ။ အနောက်အိန္ဒိယမှဈေးကွက်သို့ ၀ င်ရောက်သောသစ်သီးများသည်အပူချိန် ၁၃ ပတ်မှ ၃၄ ပတ်အထိခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ သိုလှောင်ခန်းတွင်အောက်စီဂျင်နှင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်များစွာရှိပါကတည်ငြိမ်သောအပူချိန် ၄ ဒီဂရီအထိထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးသက်တမ်းသည် ၆ လအထိတိုးသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အမြဲတမ်းသေစေနိုင်သောရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည်။ အလွန်အကျွံသွေးသကြားဓာတ်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။

Aronova S.M. ဆီးချိုရောဂါ၏ကုသမှုနှင့်ပတ်သက်။ ရှင်းလင်းချက်ကိုပေး၏။ အပြည့်အစုံဖတ်ပါ

ထုတ်ကုန်ဘယ်မှာငါတို့စားပွဲပေါ်မှာလာခဲ့တာလဲ

ထောပတ်သီးမွေးရပ်မြေသည်အမေရိကဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ် Aztecs များကငါတို့ခေတ်မတိုင်မီကအိမ်ကိုလုပ်ကြတာပါ၊ သူတို့ဟာသစ်တောဆီလို့ခေါ်ကြတဲ့ဒီအသီးတွေကိုတကယ်တန်ဖိုးထားတယ်။ ထိုအသီး၏ပုံသဏ္toာန်ကြောင့်လူ၏လိင်အင်္ဂါကိုသတိရစေသည့်အနေဖြင့်၎င်းတို့သည် ahuacaquahuitl ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ဝှေးစေ့အပင်ဟုအဓိပ္ပာယ်ရပြီး၎င်းကို aphrodisiac ဟုသတ်မှတ်သည်။

အမေရိကန်အသီးကိုဥရောပတိုက်ကြီးသို့ယူဆောင်လာပြီးစပိန်အောင်နိုင်သူများကတောင်အမေရိကမြေများကိုသိမ်းပိုက်ခဲ့သည်။ ထိုသစ်ပင်၏အဓိကဆွေမျိုးမှာပန်းချီကားဖြစ်သည်၊ အကြောင်းမှာ avocado သည် Laurel မိသားစုမှဖြစ်သည်။ ၁၈ ရာစုကတည်းကသိပ္ပံပညာရှင်များသည်အမေရိကန် Perseus - Persea amerisana ဟုခေါ်ဝေါ်ကြပြီး၊ လူများက၎င်းကိုမတူကွဲပြားစွာခေါ်ဝေါ်ကြသည်။ သင်္ဘောသားများ - midshipmen ၏ရေနံ၊ အင်ကာ - ပင်တာ၊ ဗြိတိသျှ - မိကျောင်းသစ်တော်သီး၊

ရှေးဟောင်းအသီးများသည်သေးငယ်ပြီးအချင်း ၅ စင်တီမီတာအထိရှိကာ ၂ စင်တီမီတာမှာကျောက်တုံးကြီးဖြစ်သည်။ ယနေ့အထိအရိုးသေးငယ်ပြီးအသားအမြောက်အများပါသောမျိုးစိတ် ၆၀၀ ခန့်ကိုမွေးမြူထားသည်။ မက္ကဆီကို၊ ချီလီ၊ အမေရိကန်၊ ဘရာဇီး၊ အစ္စရေးနှင့်အာဖရိကတို့မှထူးခြားသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များ

ထောပတ်သီး၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာအင်အားကြီး

ထောပတ်သီးသည်သစ်ပင်များပေါ်တွင်ကြီးထွားလာပြီးသီးခြားသီးသောအသီးတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုထင်ရသော်လည်း၎င်းသည်အရည်ရွှမ်း။ ချိုသောအသီးများကဲ့သို့အနည်းငယ်သာအရသာရှိသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၌ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိသလောက်နည်းသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်တန်ဖိုးထားသည်။

ထုတ်ကုန်များတွင်အဆီများပြားသည် (အုန်းသီးတွင်သာအဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်)၊ သို့သော်သင်သူတို့ကိုမကြောက်သင့်ပါ။ အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သော monounsaturated fats များသည်ကယ်လိုရီများနှင့်ကိုလက်စထရောပြားများမထည့်ပါ။

သစ်သီးတွင်ပါဝင်သောကြောင့်ဖောလစ်အက်စစ်၊ ဗီတာမင်အီး၊ K၊ C၊ B6၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးများစွာပါ ၀ င်သည်။

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအရဤကုန်ပစ္စည်းကိုအသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ၁၆၀-၁၇၀ kcal နှင့်အဆီ ၃၀% ။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းတွင် ၇% ထက်မပို) နှင့်ကိုလက်စထရောများမရှိခြင်းသည်ထောပတ်သီးပါဝင်သောအစားအစာများအဖြစ်ထောပတ်သီးများပါဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အဆီအက်ဆစ်များပြားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့်ဤသေးငယ်သောပမာဏကိုစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကိုနှောင့်နှေးစေသည်။ ထုတ်ကုန်တွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၈၀ မီလီဂရမ်ပါ ၀ င်သောပိုတက်စီယမ်ရာခိုင်နှုန်းပါ ၀ င်သော်လည်းပရိုတိန်း (၂%) နီးပါးမရှိသော်လည်းဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာရှိသည်။

ထိုကဲ့သို့သောမူရင်းဖွဲ့စည်းမှုသည်ထောပတ်သီးကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများစွာဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်။

• LDL လျော့နည်းသွားသည် ("မကောင်းသော" ကိုလက်စထရော)
• (monounsaturated fatty acids) ကြောင့် atherosclerosis ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ခြင်း၊
• (ပိုတက်စီယမ်၏မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်) နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ခြင်း၊
• သွေးဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါအခြေအနေများကိုစောင့်ကြည့်ခြင်း (ကြေးနီနှင့်သံများကြောင့်)
• ခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတားစီးခြင်း (antioxidant လုပ်ဆောင်မှုများနှင့်အတူဗီတာမင်အီးကြောင့်)

ထောပတ်သီးနှင့်အဝလွန်ခြင်းတို့ပါဝင်သောအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြwithနာများအတွက်အာဟာရဓာတ်များကိုအာဟာရအတွက်အကြံပြုသည်။ အသီးအနှံများကိုကုထုံး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာ - အထူးသဖြင့် mannoheptulose ဖြစ်သည်။ သွေးထဲသို့ဝင်ပါကသိသိသာသာ glucometer လျော့နည်းစေသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအားလုံး၏ဆဲလ်များသည်သကြားဓာတ်ကိုပိုမိုစုပ်ယူသည်။ ရလဒ်အနေနှင့် ၄ င်းတို့၏စွမ်းဆောင်နိုင်မှုတိုးတက်လာခြင်း၊

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောနည်းသည်အစားအစာတွင်အသားထုတ်ကုန်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ထောပတ်သီးတွင်ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်ဘီ (pyridoxine) သည်အသားများကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။ B6 သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ဗီတာမင်သည်နှလုံးရောဂါဖြစ်စေသည့်ရောဂါများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။

ထောပတ်သီးရွေးချယ်မှုသိကောင်းစရာများ

တင်ဆက်မှုကိုတိုးတက်စေရန်အသီးများကိုမမှည့်သေးပါ။ မာကျောသောအသီးအနှံများသည်အရသာပြင်းထန်သောအရသာမရှိပါ။ သငျသညျအိမ်မှာပြီးပြည့်စုံသောမှယူဆောင်လာနိုင်ပါသည်, ဤအဘို့ဤအသီးကိုစက္ကူခြုံနှင့် 2-3 ရက်ပတ်လုံးအခန်းအပူချိန်မှာမှည်မှထွက်ခွာသည်။ မှည့်သောပန်းသီးတစ်လုံးသည်အက်သလင်းကိုထုတ်လွှတ်လိုက်သောအခါအရှိန်မြှင့်နိုင်သည်။

အကယ်၍ ယနေ့စားပွဲခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မျိုးလိုအပ်လျှင်အညိုရောင်အစက်များမပါဘဲအစိမ်းရောင်အနက်ရောင်၏အစိုင်အခဲအသီးကိုရွေးချယ်ပါ။ လက်ချောင်းတစ်ချောင်းဖြင့်ဖိလိုက်သောအခါပျော့ပျောင်းသောအချိုမှုန်သည်ဆက်လက်မှည့်သင့်ပြီး၎င်းမှည့်သောအချက်ကိုအတည်ပြုသည်။ အခြေအနေတွင်ပျော့ဖတ်သည်အညိုရောင်ဖြစ်ပါကထုတ်ကုန်ကိုမစားတော့ပါ။ သစ်ပင်နှင့်ဆက်နွယ်သည့်အညှက်ရှိသည့်အသီး၏အစိတ်အပိုင်းကိုလည်းစစ်ဆေးပါ။ လတ်ဆတ်သောအသီးတွင်ပျက်စီးခြင်းလက္ခဏာများမရှိပါ။

အရသာအရှိဆုံးအသီးများသည်သစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ကြက်ဥနှင့်ပုံသဏ္ဌာန်တူသည်။ ၄ င်းတို့တွင်မှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်အရောင်၊

ငါဘာစားရမလဲ

ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအသီးများကိုလတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြင့်စားပြီး၎င်းသည်၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းသည်။ များသောအားဖြင့်အသုပ်များနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ငါးပိကို၎င်း၏အခြေခံပေါ်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ပထမ ဦး စွာ၎င်းကိုနှစ်ပိုင်းခွဲထားပြီးအရေပြားမှလွတ်မြောက်စေသည်။ အသီးမှည့်လျှင်သင်၏လက်ဖြင့်ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အတွင်း၌အရိုးတစ်ခုရှိပြီးဓားဖြင့်ထုတ်ယူနိုင်သည်။ အခွံမာသီးကိုကြာရှည်စွာသိမ်းဆည်းထားခြင်းမရှိသောကြောင့်ချက်ချင်းအသုံးပြုရမည်။ အညိုရောင်အစက်အပြောက်များရှိပါကပျော့ဖတ်သည်အစိမ်းရောင်၊ နူးညံ့ပျော့ပြောင်းရမည်။ အခွံမာသီးမှေးမှိန်သွားစေရန်အတွက်သံပုရာရည်နှင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Avocado ကသင့်လျော်ပါသည်။

• လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှ,
• အေးခဲသောဆလတ်
• အနည်းငယ်ဆားဆား
• ဒိန်ခဲ
• ပုစွန်
• သစ်သီးခြောက်။

သငျသညျဆီးချိုရောဂါများအတွက်ထောပတ်သီးကနေထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအသုပ်

• ကြက်သွန်နီ - ခွက်တစ်ဝက်၊
• ထောပတ်သီး - ၁ စင်း၊
• စပျစ်သီး - ၃ ထုပ်၊
• သံပုရာ - 1 pc ။ ,
• ပင်စိမ်း - အရွက် 4,
• သလဲသီးအစေ့ - ခွက်တစ်ဝက်,
• ဆလတ် - 2-3 PCs,
• သံလွင်ဆီ - 2-3 Tsp ။

ကြက်သွန်နီ၏ခါးသီးမှုကိုရေခွက်တစ်ခွက်တွင်ကြာအောင်စိမ်ပြီးလျှင်သေးငယ်သောခုတ်နိုင်သည်။ (သင် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်) သံပုရာ zest ကျေးဇူးတင်စရာပါ။

ရေချိုး၊ အခွံ၊ ခြောက်သွေ့။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ အရာအားလုံးရောထွေးပါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ရာသီထည့်ပါ။

ထောပတ်သီးသန့်စင်

အခွံ 1 အသီး, ကျောက်ကိုထုတ်ယူပါ။ ပန်းသီးချပ်များကိုတူညီသောနည်းဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အရာအားလုံးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ် (အရောအနှောအတွက်အဆင်ပြေစင်ကြယ်သောအသီး) ။ ဆားနှင့်အရသာရှိရန် to သံပုရာမှညှစ်ထားသော mashed သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ၊ Provencal ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ငရုတ်ကောင်းဖြူ။

အာလူးကြော်အတွက်ဆော့စ်လိုသည်။ ၎င်းအတွက်သင်သည်ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်မှို ၅၀ ဂရမ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်နီဖျော်ရည်ထည့်ပြီးခေါင်းတစ်လုံးမှညှစ်ထားသောကြက်သွန်နီဖျော်ရည်များ lemon ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုသုံးပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့် 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါရိုက်နှက်ကြက်ဥအဖြူမိတ်ဆက်ပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Avocados ကိုအချိုပွဲများတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ အရွယ်အစားနှင့်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိအသီးအမျိုးမျိုးကိုဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။

မူရင်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်ထောပတ်သီးမှအခြေခံသည့်ခေါက်ဆွဲများမှပြုလုပ်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်ထောပတ်သီးအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ဆားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ (၁ လေးညှင်းလေး) ထည့်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကင်၊ ကော်ဖီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအရသာ။

အလှကုန်အတွက်ထောပတ်သီးအသုံးပြုခြင်း

အရေပြားပြproblemsနာများ (ယားယံခြင်း၊ အနှီးအဖုများ၊ ကြာရှည်စွာမကုသနိုင်သောအနာများ၊ နှင်းခူ) သည်ဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာလက္ခဏာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်သောအသွေးသည်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသော microflora ၏ပျံ့နှံ့မှုအတွက်အဆင်ပြေသောပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကိုယ်ခံအားကျဆင်းမှုသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအမြဲမတားဆီးနိုင်ပါ။

အနာပျောက်စေသောဆီကိုထောပတ်သီးမှထုတ်လုပ်နိုင်သည်၊ ၎င်းကိုအသားအရေထိန်းသိမ်းမှုအတွက်ထုတ်လုပ်သည့်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ အိမ်၌၎င်းအသီးသည်အသားအရေကိုစိုပြည်စေခြင်း၊ ဤအသီးသည်အလွန်ကြွယ်ဝသော antioxidants A နှင့် E နှင့်အတူသွေ့ခြောက်သော၊ ပါးလွှာသောရင့်ကျက်သောအသားအရေကို elastic and supple အဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

မျက်နှာမျက်နှာဖုံးကိုပြင်ဆင်ရန်သန္ဓေသား၏ပျော့ဖတ်ကိုသံလွင်ဆီ၊ ချယ်လှယ်သို့မဟုတ်မက်မွန်ဆီနှင့်ရောစပ်နိုင်သည် (ဆေးဆိုင်တွင် ၀ ယ်နိုင်သည်) ။ ထောပတ်သီးတစ်ဝက်လောက်အတွက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းလောက်ရှိတယ်။ အသစ်စက်စက်ပြင်ဆင်ထားသော gruel ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာအသုံးပြုပြီးနွေးသောရေဖြင့်ဆေးကြောသည်။ ဤနည်းစနစ်သည်အသားအရေကိုစိုပြေစေပါသည်။

ထောပတ်သီးကလူတိုင်းအတွက်ကောင်းပါတယ်

လူတိုင်းဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောပတ်သီးစားနိုင်ပါသလား? မည်သည့်စက်ရုံထုတ်ကုန်ကဲ့သို့မဆို avocado သည်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်ပါ။ ဒီအသီးရဲ့အရိုးတွေကအစားအစာအတွက်မသင့်တော်ပါဘူး။ သူတို့မှာသိချင်စိတ်မှမျိုချမိပါကအဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သောအဆိပ်အတောက်များပါ ၀ င်သည်။

Avocado သည်ဓါတ်မတည့်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိများအနည်းဆုံးသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်ပထမဆုံးအရသာမှာသင့်သုခချမ်းသာကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဝမ်းဗိုက်တွင်အဆင်မပြေမှုတိုင်ကြားချက်များရှိပါသည်။

၎င်းသည်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်ခြင်းသို့မဟုတ်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများကြောင့်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရှိသော်လည်းမည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုဤထုတ်ကုန်ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ Avocado နှင့် type 2 diabetes mellitus သည်လုံးဝသဟဇာတဖြစ်ပြီး၊ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာနှင့်ဆီးချိုခန္ဓာကိုယ်သည်နောက်ထပ်နှင့်လုံခြုံစိတ်ချရသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အရင်းအမြစ်များလိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအံ့သြဖွယ်အခွင့်အလမ်းကိုလျစ်လျူမရှုပါနှင့်။

အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အသီးခြောက်များစားရမည်နည်း

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်အကြံပြုပါသည်။

အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

သင်သိသည့်အတိုင်းအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသင်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာမှခွင့်ပြုသောအစားအစာအချို့ကိုသာစားနိုင်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲခြောက်သွေ့တဲ့အသီးများစွာမှာသကြားပါဝင်မှုများတယ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်မည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်မဆိုအသီးခြောက်များကိုများများစားစားစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ဤအတောအတွင်း, အသီးအသီးဟင်းလျာများ၏သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူ, ဒီထုတ်ကုန်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြောက်လှန်းခွင့်ပြု

သင်စားနိုင်သောဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးများကိုသင်မတွေ့ရှိမီ၊ အချို့သောထုတ်ကုန်များ၏ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းသို့သွားသင့်သည်။

• ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးထုတ်ကုန်မှာတံစဉ်များနှင့်ပန်းသီးခြောက်ဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့စေရန်ပန်းသီးစိမ်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ထိုခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုဟင်းချက်ရန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သခင့်ညွတ်ရည်၏ glycemic အညွှန်းကိန်း၏အချက်အလက်များသည်အလွန်သေးငယ်သည်, 29 ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအားဖြင့်စားနိုင်ပါတယ်။
• သွေ့ခြောက်သော apricots များအတွက် glycemic အညွှန်းကိန်း 35 ဖြစ်ပါတယ်။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုနိမ့်နှုန်းထားနေသော်လည်း, ဒီထုတ်ကုန်ဟာအလွန်မြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပင်ခြောက်သွေ့သော apricots များကိုအနည်းဆုံးပမာဏသာစားနိုင်သည်။
• စပျစ်သီးပျဉ်များတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည် (၆၅) ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) ရှိလူများအတွက်အလွန်မြင့်မားသောညွှန်ကိန်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
• ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားတွင်နာနတ်သီး၊ ငှက်ပျောသီးနှင့်ချယ်ရီသီးကဲ့သို့သောသစ်သီးခြောက်ခြောက်များကိုစားခွင့်မပြုပါ။
• ထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးခြောက်များကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ထောပတ်သီးနှင့်ဂူဗာဗာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများတွင်တားမြစ်သည်။ Cannon နှင့် durian ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ Papaya သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုလည်းထိခိုက်စေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်လိမ္မော်သီး၊ ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ Quince၊ မက်မွန်သီး၊ Lingonberries၊ တောင်ပြာများ၊ တောရိုင်းစတော်ဘယ်ရီ၊ cranberries၊ သစ်တော်သီး၊ သံပုရာ၊ သလဲသီး၊

သကြားထည့်သွင်းစရာမလိုဘဲ compotes နှင့်ဂျယ်လီကိုချက်ပြုတ်သောအခါဤခြောက်သွေ့သောအစားအစာများကိုထည့်လေ့ရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်များကိုထည့်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။

သစ်သီးခြောက်များကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်အသီးခြောက်ခြောက်ကိုစားသုံးမည်ကိုဆုံးဖြတ်ပြီးသည်နှင့်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်စေရန်၎င်းတို့အားမှန်ကန်စွာမည်သို့စားရမည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။

1. အဆိုပါ compote ပြင်ဆင်နေမီ, ခြောက်သွေ့သောအသီးကိုသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့်ရှစ်နာရီစင်ကြယ်သောရေနှင့်သူတို့ကိုစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းနောက်စိမ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းကိုနှစ်ကြိမ်ပြုတ်။ ရေကိုလတ်ဆတ်သောရေသို့ပြောင်းလဲစေသည်။ ထိုနောက်မှသာသင်သည် compote ချက်ပြုတ်စတင်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သေးငယ်သောသစ်ကြံပိုးနှင့်ချိုချဉ်ကိုရေထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
2. ဆီးချိုရောဂါသည်သစ်သီးခြောက်များကို၎င်းတို့စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မစားလိုပါက၊ ဤသို့ပြုရန်သင်ကြိုတင်ဆေးကြောထားသောခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုရေပူနှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာရေလောင်းနိုင်သည်။ အသီးများပျော့ပျောင်းလာသည်။
3. သစ်သီးဝလံများအပြင်လက်ဖက်ရွက်များသို့ပန်းသီးအစိမ်းမှအခွံခြောက်ထည့်ခြင်းဖြင့်လက်ဖက်ရည်စိုက်နိုင်သည်။ ဤအခြောက်ထုတ်ကုန်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သံနှင့်ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သောလိုအပ်သောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
4. အကယ်၍ လူနာသည်ပiotိဇီဝဆေးများကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်သောက်သုံးပါကခြောက်သွေ့သောအစားအစာအမျိုးအစားများသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မူးယစ်ဆေးဝါး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သောကြောင့်အထူးသတိပြုရန်လိုအပ်သည်။
5. ဖရဲသီးကိုအခြားဟင်းလျာများနှင့်သီးခြားစီစားနိုင်သည်။
6. သံစဉ်များကိုသုတ်ဆေးများနှင့်ဂျယ်လီများချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်သာမကဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောသုပ်များ၊

သငျသညျအသီးခြောက်သွေ့သောအသီးမစားမီ, ဒီထုတ်ကုန်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားရနိုင်မလားနှင့်လက်ခံနိုင်ဖွယ်သောက်သုံးသောသည်အဘယ်အရာကိုထွက်ရှာရန်သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးခြောက်ခြောက်ဘယ်လောက်စားရသလဲ။

သစ်သီးခြောက်ခြောက်များကိုအသုံးပြုသည့်အခါခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်တင်းကျပ်သောဆေးပမာဏကိုလေ့လာသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုတစ်နေ့လျှင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထက် ပို၍ စားသုံးနိုင်သည်။ တံစဉ်များကို - ဇွန်းသုံးဇွန်းထက်မပိုသော၊ ခြောက်သွေ့သောနေ့ရက်များကိုတစ်နေ့လျှင်အသီးတစ်လုံးထက်မပိုရန်ခွင့်ပြုသည်။

စကားမစပ်ပန်ကရိယကိုသုံးရန်တူညီသောသုတ်ဆေးများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောကြောင့်၎င်းသည်ပန်ကရိယနှင့်အတူပြproblemsနာရှိသူများအတွက်မှတ်စုတစ်ခုဖြစ်သည်။

သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်သာမန်သစ်သီးဝလံများကိုအစားထိုးပြီးနေ့စဉ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။

သစ်တော်သီးခြောက်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမှန်တကယ်ရှာဖွေမှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကိုကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဤအသီးခြောက်များကိုဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ အကြောင်းမှာ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်တက်ကြွသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာပစ္စည်းများပါဝင်သောကြောင့်ရောဂါများစွာကိုခုခံနိုင်သည်။

မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်္ဘောသဖန်းသီးမထိုးပါ။ အမှန်မှာ၎င်းတွင်သကြားနှင့် oxalic acid များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) အားကိုယ်ခန္ဓာကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးများပါဝင်ခြင်းသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့ရက်များကိုတစ်နေ့လျှင်အသီးတစ်ပင်ထက်မပိုသောအစားအစာများစားခွင့်ပြုသည် ထုတ်ကုန်များတွင်အူလမ်းကြောင်းကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည့်ကြမ်းတမ်းသောအစားအသောက်အမျှင်များပါရှိသည့်အတွက်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါဖြင့်မစားရန်အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။

ထို့အပြင်၎င်းအသီးတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကျောက်ကပ်နှင့်မကြာခဏခေါင်းကိုက်ခြင်းများရှိပါကရက်စွဲများမသုံးပါနှင့်။ နေ့ရက်များတွင်သွေးကြောများကိုအတက်အကျဖြစ်စေသောပစ္စည်းတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။

အကယ်၍ လူနာတွင်ရောဂါထပ်မံမဖြစ်ပွားပါက၊ ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်အလေးချိန်မြင့်တက်လာခြင်း၊ စူးရှသောနှလုံးချို့ယွင်းမှု၊ duodenum သို့မဟုတ်အစာအိမ်၏ peptic အစာအိမ်နာတိုးပွားလာပါကစပျစ်သီးပျဉ်ကိုအသုံးပြုရန်လုံးဝတားမြစ်ထားပါသည်။

သွေ့ခြောက်သော apricots တွင်သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဗီတာမင်များစွာနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ထိုကဲ့သို့သောအရွက်ခြောက်ခြောက်မျိုးသည်အသုံးဝင်နိုင်သည်။ သို့သော် အကယ်၍ လူနာတွင်သွေးပေါင်ချိန်ပမာဏရှိပါကအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။

အရွက်နှင့်အသားပြုတ်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလုံခြုံဆုံးဖြစ်သည်။ အသုပ်၊ ပြင်ဆင်ထားသည့်အစားအစာများသို့မဟုတ်အစာထပ်များထဲသို့ထည့်သောအခါဤထုတ်ကုန်သည်ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရများကင်းမဲ့ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

ဤခြောက်သွေ့သောအသီးများတွင်ပါ ၀ င်သောရောဂါများနှင့်နာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုတားဆီးပေးသောဓာတ်တိုးပါဝင်သည်။

glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ခြင်းကြောင့်တံစဉ်များကိုများများစားစားစားနိုင်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏စရိုက်လက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်မှာ၎င်းကိုမလိုအပ်ဘဲကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါငှက်ပျောသီး

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငှက်ပျောသီးလုံးဝခွင့်ပြုထားပါသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များပြောတာကဒီပြည်နယ်မှာဘယ်အသီးကိုမဆိုစားနိုင်တယ်လို့ဆိုတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာမခုန်စေရန်ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့လုံးအနှံ့အပြားတွင်ငှက်ပျောသီးနှင့်အခြားအသီးများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်လူတစ် ဦး သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာကိုလိုက်နာပါကဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အသီးများဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။

ငှက်ပျောသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကဘာလဲ။

၎င်းမှသင်သည်အထူးသဖြင့်အာဟာရများနှင့်သဲလွန်စများကိုရရှိနိုင်သည်။

1. ဗီတာမင် B6 သို့မဟုတ် Pyridoxine ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဖိစီးမှုဒဏ်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
2. ဗီတာမင်စီသည်သဘာဝဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်၊
3. ငှက်ပျောသီးတွင်ပိုတက်ဆီယမ်နှင့်သံများစွာရှိသည်။ ဤသွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်သည်ပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ လူတစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရလျှင်၎င်းသည်အထူးအရေးကြီးသည်။
4. ငှက်ပျောသီးနှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအူသိမ်ရောဂါများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဒီအသီးကိုအထူးသဖြင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်တည်ငြိမ်ရန်လိုအပ်သည်အထူးသဖြင့်လျှင်, အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများနှင့်အတူစားရန်အကြံပြုသည်။

ငှက်ပျောသီးသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးနွေးထွေးသည်။ သူတို့မှာအဆီမပါဝင်ပါဘူး ငှက်ပျောသီးတွင်ကယ်လိုရီတစ်ရာထက်မကသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမည်ကိုစိုးရိမ်ခြင်းမရှိဘဲစားနိုင်သည်။

ငှက်ပျောသီးသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပင်စားသုံးသင့်သည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည် -

• အသည်းရောဂါ
• ကျောက်ကပ်
• နှလုံးသားတစ်ခု
• သည်းခြေပြွန်
• ခံတွင်း၌ stomatitis ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငှက်ပျောသီးမည်သို့စားရမည်နည်း

ငှက်ပျောသီးသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားနိုင်သည်၊ သို့သော် သတိပြု၍ ဤအသီးသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းမဆိုထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားသောနှုန်းကိုရည်ညွှန်းသည်။ သငျသညျမြင့်မားသော glicemic ညွှန်းကိန်းနှင့်အတူထုတ်ကုန်ကိုစားလျှင်, သွေး၏သကြားအဆင့်ကိုလျှင်မြန်စွာမြင့်တက်လာလိမ့်မယ်။ ဤသည်ငှက်ပျောအန္တရာယ်ထုတ်ကုန်စေသည်။ သင်တို့မူကား၊

အကျိုးခံစားခွင့်အားလုံးကိုရယူရန်နှင့်ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကိုရှောင်ရှားရန်သင်သည်ဤကဲ့သို့သောငှက်ပျောသီးကိုစားရန်လိုအပ်သည်။

1. အသုပ်နဲ့အခြားဟင်းလျာများထဲမှာမစားဘဲသီးခြားစားတာကပိုကောင်းပါတယ်။
2. ငှက်ပျောသီးစားပြီးနောက်ရေမသောက်ပါနှင့်။
3. အသီးမစားခင်ရေခွက်တစ်ခွက်သောက်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။
4. ဒါ့အပြင်ငှက်ပျောရည်ကိုစားတာကောင်းတယ်။

ဤအသီးကိုသီးပန်းသီး, kiwi, Lemon နှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကော့တေးနှင့်လတ်ဆတ်သောသူတို့ထံမှလုပ်နိုင်ပါတယ်။
မမှည့်သောငှက်ပျောသီးမလိုလားအပ်ပါ မှည့်သောဓာတ်မတည့်သောငှက်ပျောသီးတွင်ပါဝင်သောဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှနုတ်ထွက်။ မရပါ။

ဒီအသီးမဆိုသကြားလုံးများနှင့်သကြားအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါတစ် ဦး အစားအစာကိုလိုက်နာကူညီပေးပါမည်။ ဤကဲ့သို့သောရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ဆားစားသုံးမှုနည်းသောကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာကိုကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်။ အစားအစာကိုဂရုတစိုက်မျှတစွာထားရမည်။

အာဟာရနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဆီးချိုရောဂါထိုကဲ့သို့သောကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်ခြင်း, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါများအဖြစ်ပြproblemsနာများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။

ငှက်ပျောသီးတွင်ပိုတက်ဆီယမ်အမြောက်အများနှင့်အစားအစာကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရာတွင်ယင်း၏အခန်းကဏ္ diabetes သည်ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်နှလုံး၊ သွေးကြောများ၊ ကျောက်ကပ်များနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်များသောအားဖြင့်ထိခိုက်သောအခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပိုမိုရှုပ်ထွေးမှုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ဒီအသီးကိုအစားအစာထဲမှာမထည့်ခင်အထူးကုဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်ဆွေးနွေးနိုင်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်သင်မထိခိုက်စေရန်မည်သို့အစာစားရမည်ကိုသင့်အားသူပြောပြလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့် Avocado ကိုစားသုံးခြင်းနှင့်သင်စားနိုင်သည့်နည်းလမ်းများ

ထောပတ်သီးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောဂါဗေဒပညာရှင်များသည်အနည်းငယ်သောအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းစွမ်းရည်သည်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်၊ အရေပြားအိုမင်းခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောကိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊

avocado သည်ဆီ၊ အခွံမာသီး၊ အစိမ်းများမှတ်သားထားသောအရသာရှိသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ တစ်စုံတစ် ဦး ကပန်းသီးကဲ့သို့စားသည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရောမွှေသည်။ အချို့က၎င်းမှသုပ်များပြင်ဆင်သည်သို့မဟုတ်အလှကုန်မျက်နှာဖုံးများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။

ထောပတ်သီး - ဖော်ပြချက်၊ ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီ

သစ်သီးသစ်တော်သီး - သစ်သီးခွံသည်သွားဖုံးနေသောတွားသွားသတ္တဝါများ၏အသားအရေနှင့်အကျွမ်းတဝင်အသီး၏ပုံသဏ္dueာန်ကြောင့်၎င်းအမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ ဒီတိုက်ကြီးမှာအမြဲစိမ်းအပင်တစ်မျိုးရှာဖွေတွေ့ရှိလို့ avocado ရဲ့တရားဝင်အမည်ကတော့ American Perseus ပါ။ ယနေ့တွင်အပူပိုင်းဒေသများစွာတွင်စိုက်ပျိုးသည်။

ထောပတ်သီးသည်အကျိုးအရှိဆုံးအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထောပတ်သီးအမျိုးအစား ၄၀၀ ခန့်ရှိသည်။ သစ်သီးများသည်ပုံစံနှင့်အရွယ်အစားကွဲပြားခြားနားသည်။

Perseus များမှာ

• ဘဲဥပုံ
• ပတ်ပတ်လည်
• သစ်တော်သီး -shaped ။

အသီး၏အရှည် 5 မှ 20 စင်တီမီတာ, အစုလိုက်အပြုံလိုက် 200 ဂရမ်မှ 1.5 ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ မှည့်သောမိကျောင်းသစ်တော်သီး၏အခွံတွင်အစိမ်းရောင်တောက်ပသောအရောင်ရှိပြီးအသီးထဲတွင်အဝါရောင်ရှိပြီးအဆီရှိသည်။ သစ်သီးများသည် 2-3 စင်တီမီတာရှည်သောမျိုးစေ့ရှိသည်။

အလတ်စားမှည့်သောအသီးများတွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၅၀-၂၀၀ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ဤသည်အသီးတန်ဖိုးရှိသောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ထောပတ်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်နွေးထွေးစွာကျန်းမာစေပါသည်။

အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ -

• ဗီတာမင် E၊ C, B, K, PP, D၊
• oleic နှင့် pantothenic အက်ဆစ်,
• ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်,
• polyunsaturated အက်ဆစ်
• သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ အိုင်အိုဒင်း၊
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။

ဒီအထူးဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊ ထောပတ်သီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကတော့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုရှိစေတယ်။

ထို့ကြောင့်ပုံမှန်အသုံးပြုသောအသီးသည်အောက်ပါအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်။

1. လိုအပ်သောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
2. ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေသည်။
3. အာရုံစူးစိုက်မှု, အလုပ်လုပ်လှုပ်ရှားမှုတိုးပွားစေပါသည်။
4. နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏ရောဂါဗေဒ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ။
5. အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်
6. ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်။
7. သွေးအားနည်းရောဂါဖယ်ရှားပေးသည်။
8. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ။
9. ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။
10. စိတ်ဖိစီးမှုကိုသည်းခံစိတ်ကိုတိုးစေတယ်။
11. ခန္ဓာကိုယ်ကိုနူးညံ့စေပြီး antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
12. အသားအရေသစ်များပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းကိုကောင်းမွန်စေသည်။

Avocado သည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်တတ်နိုင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်ဥများကိုအစားထိုးခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။

ထောပတ်သီးရဲ့အရသာကဘယ်လိုပုံလဲ။

Perseus ဟာသိသာတဲ့အရသာမရှိပါဘူး။

• ထိုအသီးမှည့်လျှင်၎င်းသည်မုန့်နှင့်သစ်ပင်၊
• ထောပတ်သီးအရသာရှိစဉ်ကလူတွေဟာအပ်များသို့မဟုတ်ထင်းရှူးအခွံမာအရသာကိုခံစားရတယ်။
• မမှည့်သေးသောအသီးအပွင့်တစ်ခုကိုသင်စမ်းကြည့်ပါကသင်သည်ခါးသီးမှုကိုခံစားရသည်။ အချို့သူများအတွက်ဤအသီးသည်ရွှေဖရုံသီးနှင့်ဆင်တူသည်။
• အတွင်းပိုင်းမှည့်သောမိကျောင်းသစ်တော်သီးသည်ဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ သစ်သီးသစ်သည်အရသာအသစ်ရရှိသည်။ ဒီ feature ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

ရင့်ကျက်သောသန္ဓေသားကိုရွေးချယ်ရန်အချက်များ

ထူးခြားဆန်းပြားသောသစ်တော်သီး၏အရသာကိုခံစားနိုင်ရန်သင်မှည့်သောအသီးများကိုဝယ်ယူရမည်။ စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင် avocado ရွေးချယ်ရာတွင်ကျွန်ုပ်အဘယ်အရာရှာဖွေရမည်နည်း။

ကောင်းမွန်သောမှည့်သောအသီးများကိုအသွင်အပြင်ဖြင့်တွက်ချက်နိုင်သည်။

သန္ဓေသား၏စားသုံးမှုအတွက်သင့်တော်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်အတွက်အဓိကစံနှုန်းများ -

1. အသွင်အပြင် မှည့်သောအရည်အသွေးမြင့်သောအသီးများ၏အခွံသည်အစက်အပြောက်များနှင့်ပျက်စီးမှုမရှိဘဲ (ချောချောမွေ့မွေ့သန့်စင်သည်) ။
2. အရောင်။ မှည့်သောအသီးသည်ကြွယ်ဝသောမှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အရောင်ရှိသည်။ အလင်းသီးသောအသီးသည်မှည့်သောနေခြင်းမဟုတ်ပါ။
3. အရှ၏ပြည်နယ်။ ကြွယ်ဝသောအညိုရောင်အရောင်သည်အသီးမှည့်ပြီဟုဖော်ပြသည်။ နီညိုရောင်ရှိသည့်ထောပတ်သီးတစ်လုံး ၀ ယ်တာကပိုကောင်းပါတယ်။
4. ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်လက်ချောင်းဖြင့်လက်ချောင်းဖြင့် နှိပ်၍ သဲလွန်စတစ်ခုကျန်ရှိပါကတစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းသည်အစိုင်အခဲဖြစ်လျှင်၎င်းသည်မှည့်ခြင်းကိုဖော်ပြသည်။ အလွန်ပျော့ပျောင်းသောအသီးများမှည့်သောကြောင့်သွားတစ်ချောင်းမပေါ်လာပါကမှည့်ခြင်းမရှိပါ။
5. အရိုး။ သင်သည်သင်၏နားသို့မှည့်သော persea ယူဆောင်လာပြီးလှုပ်လျှင် - သင်အတွင်း၌မျိုးစေ့၏အသံကိုကြားပါ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုလုပ်မီချက်ခြင်း ၀ ယ်ယူရန်နည်းလမ်းမရှိတော့ပါ။ သင်ကြိုတင်ပြီးသစ်သီး ၀ ယ်ပါကမမှည့်သောအသီးကိုရွေးချယ်ပါ။ ၂-၃ ရက်အတွင်းနွေးထွေးသောနေရာ၌စားသုံးရန်သင့်တော်လိမ့်မည်။

သငျသညျပါးရှားရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားလို့မရပါဘူး။ နိမ့်ကျအပူချိန်မှာအသီးကိုသီးပုပ်စတင်။

သင်သည်အသီးမှည့်သောအသီးများကိုပန်းသီးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီးဖြင့်အိတ်ထဲထည့်။ ရင့်မှည့်လာလိမ့်မည်။ ထောပတ်သီးကို ၅ ရက်လောက်သုံးရမယ်၊ မဟုတ်ရင်မကောင်းဘူး။

ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်းကိုအောက်ပါအစီအစဉ်တွင်ကြည့်သင့်သည်။

1. သန္ဓေသားကိုအ ၀ န်းတစ်လျှောက်ဖြတ်ပြီးအရိုးသို့ရောက်ရှိပါ။
2. နှစ်ခုနှစ်ခုကောက်, ဖြတ်တစ်လျှောက်ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်၌သူတို့ကို scroll ။
3. သစ်သီးအချပ်များကိုအရိုးနှင့်ဓားဖြင့်လည်းကောင်း၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြင့်လည်းကောင်းခွဲခြားပါ။
4. အသီး၏အမာခံမှအရိုးနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားပါ။
5. အခွံ။
6. အခွံကိုဖယ်ထုတ်လို့မရဘူးဆိုရင်အမဲသားကိုအသားထဲကိုဖြတ်ပြီးဇွန်းနဲ့ပွတ်ပေးပါ။

အဆိုပါအခွံနည်းလမ်းများစွာအတွက်ဖယ်ရှားပစ်သည်။ အသီးမှည့်လျှင်လက်ဖြင့်ရိုးရှင်းစွာအတူတကွဆွဲနိုင်သည်။ ဒါကိုဓားနဲ့ဇွန်းနဲ့လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ထောပတ်သီးဘယ်လိုစားရမလဲ။

သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးနောက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပျော့ဖတ်ကိုချက်ချင်းအသုံးပြုခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ လေထု၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်လျင်မြန်စွာမှောင်မိုက်လာသည်။

ထောပတ်သီး၏အသားသည်မှေးမှိန်လာသည်။

ဓာတ်တိုးမှုနှေးကွေးစေရန်အသီးကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်းရန်လိုအပ်သည်။

၎င်းသည်အတွင်းမှထွက်ခွာလျှင် avocado အရိုး၏ပျော့ပျောင်းသောအဝါရောင်အရောင်ကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားရန်ကူညီပေးသည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်များထည့်သွင်းပြီး mashed အာလူးပုံစံဖြင့်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသီးကိုသီးအားလုံးအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများထိန်းသိမ်းထားကြသည်။

ပါရှန်းအခွံမာစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိမေးခွန်းနှင့် ပတ်သက်၍ ဆန့်ကျင်သောအမြင်နှစ်ခုရှိသည်။

• အချို့ကအရိုးအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောဖွဲ့စည်းမှု (Persin ပစ္စည်း) ကိုပြသည်၊ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊
• အခြားသူများကမိကျောင်းသစ်တော်သီး၏အခွံမာ၌တွေ့ရသောဒြပ်ပေါင်းများ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောဆိုကြသည်။

ကူးစက်ရောဂါများကိုကုသရန်သန္ဓေသားအရိုးများမှထုတ်ယူမှု၊ သုတ်ဆေးများနှင့်မင်ကူံးများအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခြင်းဥပမာများကိုလူသိများသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အခွံမာ၏အပေါ်ယံအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ၊ အတွင်းပိုင်းရှိအရာများကို ဖြတ်၍ မီးဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်ခြောက်သွေ့သောကုန်ကြမ်းများကိုမြေနှင့်မြေအဖြစ်အသုံးပြုရမည်။

သစ်သီးဝလံတွေကိုစားနိုင်သလား။

အရသာမပျက်စီးစေရန်နှင့် avocado ၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများကိုမပျက်စီးစေရန်၎င်းကိုသီးသန့်သီးသန့်စားရန်လိုအပ်သည်။

အပူပေးသောအခါအသီးသည်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသီးမှုကိုရရှိသည်။ ထို့ကြောင့် perseus ကိုပူပြင်းသည့်ဟင်းလျာများတွင်သုံးသောအခါ၌ပင်၎င်းအထူးပါဝင်ပစ္စည်းအားအမှုတော်ဆောင်ခြင်းမပြုမီချက်ချင်းပြုလုပ်သည်။

ထောပတ်သီးကဘာလဲ။

အသီးသည်ကြားနေအရသာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ပန်းကန်ထဲရှိကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသွင်အပြင်များကိုကောင်းစွာပြသထားပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ကြက်သားတို့နှင့်ပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်။ Citrus အသီးများ (သံပုရာ၊ ထုံး) သည် perseus ၏အရသာကိုကောင်းစွာဖော်ပြသည်။

Avocado pasta သည်ပွဲလမ်းသဘင်တစ်ခုအတွက်အကောင်းဆုံး appetizer ဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်ထောပတ်သီးများကိုအောက်ပါအတိုင်းပြုလုပ်သည် -

• မုန်လာဥနီ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ပင်လယ်စာများ၊
• မုန့်ဟင်းချို
• ကျပ်ဟင်းလျာများ
• (အဆာအဖြစ်) သက်သတ်လွတ်လိပ်,
• ငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများ၊
• အချိုပွဲ, мус, ရေခဲမုန့်, ​​milkshakes ။

စကားမစပ်, ကျော်ကြားမက္ကဆီကန် guacamole သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆားနှင့်အတူအသီး၏ပျော့ဖတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာအသုပ်

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်ဤစာရွက်သည်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအားအနည်းဆုံးကယ်လိုရီများရရှိရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ထောပတ်သီးသုပ်ဟာအစားကောင်းကြိုက်တဲ့အစာပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ထောပတ်သီး (1/2 pc ။ )၊
• ကြက်ဥ (1 pc ။ )
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (၅၀ ဂရမ်)၊
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချဉ်သောသခွားသီး (1 pc ။ ),
• သံလွင်ဆီ (20 ဂရမ်) ။

ကြက်ဥပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် diced သခွားသီးထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ပန်းကန်ထဲသို့ထုကုန်တယ် avocado ပျော့ဖတ်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။

အသီးအနက်ရောင်မဖြစ်လာစေရန် Alligator သစ်တော်သီးကိုပြင်ဆင်မှုအပြီးတွင်သုပ်များထဲသို့ထည့်သင့်သည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်၊

• ရေငန်ပုစွန် (၃၀၀ ဂရမ်)၊
• ပါရှသီး (1 pc ။ ),
• နာနတ်သီး (၃၀၀ ဂရမ်)၊
• အစိမ်းရောင်
• ဒိန်ချဉ်။

နာနတ်သီးနှင့်ထောပတ်သီး Cube သို့။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသုပ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးခတ်ထားသောအပင်များနှင့်ဖြန်းကာသဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းပါ။

သစ်ခုတ်သစ်တော်သီး၏ပထမပန်းကန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်။

အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာဟင်းချို!

ဟင်းချိုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားဟင်းရည် (1-1.5 ဌ),
• ထောပတ်သီး (1 pc ။ )
• ကြက်သွန်ဖြူ (လေးညှင်းပွင့်),
• အစိမ်းရောင်။

Blender ကိုသုံးပြီးသန္ဓေသား၏ပျော့ဖတ်ကိုကြိတ်ပါ။ ပူစတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုဖွဲ့စည်းနှင့်အေးသည်အထိအရောအနှောရိုက်တယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

သူမသည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။

• ငရုတ်ကောင်းမွှေး (3 pcs ။ ),
• ပုစွန်ကြီးများ (၂၀ шт။ )
• ထောပတ်သီး (1 pc ။ )
• ထုံးဖျော်ရည် (၂၀ ဂရမ်)၊
• သံလွင်ဆီ (1 tbsp ။ ),
• နံ့သာမျိုး
• ပါးလွှာသောကိတ်မုန့် (4 PCs ။ ) ။

Perseus တစ်ဝက်၊ ငရုတ်ကောင်း ၂ နှင့်ပုစွန် ၄ လုံးကို သုံး၍ Blender Paste ပြုလုပ်၍ ဆီ၊ ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အမွှေးနံ့သာများကိုထည့်ပါ။ ဒီမုန့်ညက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန့်။ ကျန်ရှိသောငရုတ်ကောင်းနှင့်ထောပတ်သီးများကို Cube များထဲသို့ရောထမင်းနှင့်အတူ tortilla ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ တစ်မျိုးကတော့၏ပုံသဏ္esာန်အတွက်တစ်မျိုးကတော့ထုပ်။

Alligator သစ်တော်သီးဟင်းလျာများ၏အရသာပုံမှန်စေသည်။ ဤကျန်းမာသောအသီးကိုမြည်းစမ်းသူများသည်ထိုအစားအစာတွင်ယင်းကိုအသုံးပြုရန်ပျော်ရွှင်ကြသည်။