အစားအစာနံပါတ် ၅: ထုတ်ကုန်များ၊

အစားအစာဇယားအမှတ် ၅ သည်အပူချိန်လျှော့ချခြင်း၊ စက်နှင့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအူများကိုအူနှင့်အစာအိမ်အတွင်းသို့ကျရောက်စေပြီးအဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့် biliary စနစ်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြီးထွားမှုကာလ၌ပင်ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်အားလုံးကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ကလေးများနှင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖိအားမြင့်တက်မှုတို့သည်အတိတ်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်

ဆီးချိုရောဂါသည်လေဖြတ်ခြင်းနှင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းအားလုံး၏ ၈၀% ၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ လူ ၁၀ ယောက်တွင် ၇ ယောက်သည်နှလုံးသို့မဟုတ် ဦး နှောက်၏သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကြောင့်သေဆုံးသည်။ ဖြစ်ရပ်အားလုံးနီးပါးတွင်ဤကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောနိဂုံးချုပ်ရခြင်းအကြောင်းရင်းမှာအတူတူပင်ဖြစ်သည်။

သကြားနှင့်လုပ်နိုင်သည်မဟုတ်လျှင်ဘာမျှမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်းသည်ရောဂါကိုယ်နှိုက်ကိုပျောက်ကင်းစေရုံမကရောဂါ၏အကြောင်းအရင်းမဟုတ်ဘဲစုံစမ်းစစ်ဆေးမှုကိုသာကူညီရာရောက်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကုသမှုအတွက်တရားဝင်အကြံပြုထားသည့်တစ်ခုတည်းသောဆေးဝါးနှင့်၎င်းအလုပ်ကို endocrinologists မှအသုံးပြုသည်။

စံနည်းလမ်း (တွက်ချက်မှုခံယူသောလူ ၁၀၀ ရှိလူနာစုစုပေါင်းလူနာအရေအတွက်သို့ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာသည့်လူနာအရေအတွက်) သည်စံသတ်မှတ်ချက်အရတွက်ချက်ထားသောဆေး၏ထိရောက်မှုမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

  • သကြားပုံမှန် - 95%
  • သွေးပြန်ကြော thrombosis ၏ပပျောက်ရေး - 70%
  • အားကြီးသောနှလုံးခုန်မှုကိုဖယ်ရှားခြင်း - ၉၀%
  • သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချခြင်း 92%
  • တစ်နေ့တာကျန်းမာသန်စွမ်းမှု၊ ညမှာအိပ်စက်အနားယူမှု ၉၇%

ထုတ်လုပ်သူများသည်စီးပွားဖြစ်အဖွဲ့အစည်းမဟုတ်ကြပါ။ ထို့ကြောင့်ယခုနေထိုင်သူတိုင်းအခွင့်အလမ်းရှိသည်။

အောက်ပါရောဂါများအတွက်အစားအသောက်တစ်ခုကိုသတ်မှတ်သည် -

  • အသည်းရောင်ရောဂါ (ပိုးဘီ) - ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်အဆိပ်အတောက်နှစ်မျိုးလုံး၏အသည်းရောင်ခြင်း၊ ကုသမှုကာလအတွင်း၊
  • စူးရှသို့မဟုတ်နှေးကွေးရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်နှင့်အတူ cholecystitis,
  • သည်းခြေအိတ်နှင့်ပြွန်၏လိုင်ခေါင်းရှိကျောက်တုံးများ။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစားအစာရွေးချယ်စရာတစ်ခု - စားပွဲတင်နံပါတ် ၅ က။ နာတာရှည်ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်သို့မဟုတ်အသည်းနှင့်သည်းခြေရောင်ခြင်းကို gastritis သို့မဟုတ်အစာအိမ်အနာနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်သတ်မှတ်ထားသည်။

Pevzner မှထုတ်လုပ်သည့်ဇယားနံပါတ် ၅ နှင့်နံပါတ် ၅ ကအပြင်နောက်ပိုင်းတွင်အစားအစာပြုပြင်မှုကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။

  • နံပါတ် 5p - ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်ပြန်လည်နာလန်ထူရန်ကာလနှင့်နာတာရှည်ရောဂါပြန်လည်ဖြစ်ပွားခြင်းအကြား၊
  • နံပါတ် 5sc - အူသိမ်အူမကြီးအတွင်းဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်း (သို့) သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းကိုစစ်ဆေးပြီးနောက် ၂ ပတ်အကြာတွင်၊
  • နံပါတ် 5l / f - နာတာရှည်အသည်းရောင်အသားဝါဝါနှင့်အတူ၎င်းသည်အသည်းရောဂါထွက်ခြင်းကိုချိုးဖောက်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါလာသည်။
  • နံပါတ် 5p - အစာခြေလမ်းကြောင်းမှအစာပိုမိုမြန်ဆန်စွာအစာခြေလမ်းကြောင်းပျက်ခြင်းသို့ ဦး တည်လျှင်အစာအိမ်ကိုပြန်လည်စစ်ဆေးပြီးနောက်ပြန်လည်ထူထောင်ရန်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အစားအစာအတွက်ကျန်းမာရေးကောင်းသူ 5 မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်မထောက်ခံပါ။ အစားအစာ၏အခြေခံမူများဖြစ်သောနွေး၊ မြေပြင်အစားအစာ၊ lipotropic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်ထုတ်ကုန်များ၊ အရည်များများအသုံးပြုခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်း၏ကန ဦး ပြောင်းလဲမှုများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

အစားအစာကဘာလဲ

စားနပ်ရိက္ခာနံပါတ် ၅ တွင်ခွင့်ပြုထားသည့်အစာရှားပါးသောအစားအစာများသည်လိုအပ်ချက်များစွာနှင့်ပြည့်စုံရမည်။ အာဟာရရှိသောဖွဲ့စည်းမှုရှိခြင်း၊ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှအသည်း၊

မီနူးလိုအပ်ချက်များ -

ကြမ်းသောထုတ်ကုန်များကိုစက်ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်ရမည်။ပိုလျှံသောအမျှင်များနှင့်အတူကုန်ကြမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သေးငယ်သောကုန်တယ်သို့မဟုတ်ရောနှောနေခြင်းအတွက်မြေ၌ကြဲ။ သွေးပြန်ကြောနှင့်အတူအသားတစ် ဦး အသား grinder အတွက်မြေ၌တည်သည်။ ကျန်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုတစ်လုံးလုံးစားနိုင်သည်။

ဒီအစားအစာနှင့်အတူအပူကုသမှု၏ခွင့်ပြုနည်းလမ်းများချက်ပြုတ်, အပေါ်ယံလွှာမပါဘဲဖုတ်, ရေနွေးငွေ့ဖြစ်ကြသည်။ ခဲ - ငြိမ်း။ မီးကင်၊ ဆေးလိပ်သောက်၊

လူနာအလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်လျှင် ၀.၈ ဂရမ်၊ ၁ ဂရမ်ထက်ပိုသောအစားအစာတွင်မီနူးရှိပရိုတင်းပမာဏသည်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာစံချိန်ထက်မနည်းစေသင့်ပါ။ ပရိုတင်း ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည်တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များမှရရှိရန်လိုအပ်သည်။

တစ်နေ့လျှင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၃၀၀ မှ ၃၃၀ ဂရမ်ရှိသင့်ပြီး ၄ င်းတို့အစာသည် ၄၀ ဂရမ်သာရှိသည်။ စားပွဲတင်နံပါတ် ၅ ကိုဖန်တီးသောအခါအလွယ်တကူစားနိုင်သောသကြား ၇၀ ဂရမ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများများပြားလာခြင်းနှင့်အတူခွင့်ပြုထားသောပမာဏကိုလျှော့ချခဲ့သည်။

တစ်နေ့လျှင်အဆီ ၈၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ သူတို့ထဲကသုံးပုံတစ်ပုံကိုအပင်များမှရယူရမည်။ တိရိစ္ဆာန်များတွင်နို့အဆီပိုသည်။ မုန့်၊ ထောပတ်၊ ချဉ်သောမုန့်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အဆီ (အချိုမှုန့်၊ အသား၊ အမဲသား) သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုအလွန်အကျွံထည့်ပြီးပြည့်နှက်နေသောဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်ကိုလက်စထရောများပါဝင်သည်၊

ပုံမှန်အစာခြေခြင်းအတွက်အစားအစာတွင်ရေပမာဏ (၂ လီတာခန့်) ရှိသင့်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်မီနူးတွင်အစားအစာအရည်လိုအပ်သည်။

ဒီအစားအစာနှင့်အတူနှစ်လိုဖွယ်အစားအစာများတွင် lipotropic တ္ထုများကြွယ်ဝသောအစားအစာများဖြစ်သောအမဲသား၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥဖြူများပါဝင်သည်။ သူတို့က lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးအသည်းကိုအသည်းရောဂါမှကာကွယ်ပေးသည်။

အစားအသောက်ဖိုင်ဘာများအနက်ကြမ်းတမ်းသောဖိုင်ဘာမဟုတ်ဘဲ pectin ကိုပိုမိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့ကိုများစွာသော beets၊ ဖရုံသီး၊ ငရုတ်သီး၊ ပန်းသီး၊

ဘယ်လောက်မကြာခဏစားရန်

ဇယားနံပါတ် ၅ တွင်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာအာဟာရရှိသောအစားအစာများကိုတစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ခစားသောအစားအစာများကတူညီသည်။ အစားအစာအားလုံးသည်ပမာဏနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးညီမျှသင့်သည်။

ခန့်မှန်းခြေမုန့်ညက်ဇယား - ၈ း ၀၀-၁၁: ၀၄-၁၄: 00-17: 00-20: 00 ။ ဒါမှမဟုတ် 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30 ။ 23:00 မှာ - အိပ်မက်တစ်ခု။ နေ့စဉ်အစားအစာသည်စဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်သင့်သည်။

သေးငယ်သောအပိုင်းများ၌မကြာခဏအစာစားခြင်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုသက်သာစေသည်၊ အစားအစာများစုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ လက်စထရောမကောင်းလျှင်လည်းလျော့နည်းစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အထူးသဖြင့်အဆီကြောင့်အကြံပြုထားသောကယ်လိုရီဓာတ်စာကိုအလွန်အမင်းခန့်မှန်းရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ လေ့လာမှုများအရအလွန်အကျွံအဆီများသောအစားအစာများသည်မကြာခဏအစာစားခြင်းဖြင့်အသည်း၌အဆီများများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အထူး menu ထဲကဘယ်လောက်ကြာကြာစားရမလဲ

စူးရှသောရောဂါများတွင်စားပွဲနံပါတ် ၅ ကိုပြန်လည်နာလန်ထူရန်အချိန်တစ်ခုလုံးအတွက်သတ်မှတ်သော်လည်းအနည်းဆုံး ၅ ပတ်ကြာသည်။ နာတာရှည်ရောဂါများကိုသက်သာစေသည့်ကာလများတွင်၊ အစားအသောက်ကို ၂ နှစ်အထိကြာရှည်စွာသုံးနိုင်သည်။ ပြန်လည်သက်တမ်းကြာကြာမခံနိုင်ခြင်း၊ အစားအသောက်တင်းကျပ်လေလေ၊ ပုံမှန်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်ပိုဆင်တူလေလေဖြစ်သည်။


ဆေးသိပ္ပံဆရာဝန်၊ ဆီးချိုရောဂါဗေဒဌာနအကြီးအကဲ Tatyana Yakovleva

ငါနှစ်ပေါင်းများစွာဆီးချိုရောဂါ၏ပြstudyingနာကိုလေ့လာနေခဲ့ကြသည်။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။

ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၉၈% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခုမှာကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်ဆေးဝါးများကုန်ကျစရိတ်ကိုလျော်ကြေးပေးသည့်မွေးစားခြင်းကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ရုရှားမှာတော့ဆီးချိုရောဂါ မတ်လ ၆ ရက်အထိ ရနိုင်တယ် ၁၄၇ ရူဘယ်ပဲရတယ်။

အစာအိမ်နှင့်အူသိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ပန်ကရိယရောဂါတို့တွင်လူနာများကိုပထမ ဦး ဆုံးရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်၊ အစာအာဟာရပြည့်ဝစွာစားသုံးရန်၊ ထို့နောက်စားပွဲတင်နံပါတ် ၅ မှထုတ်ကုန်များကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။ အစတွင်၊

အစားအသောက်များချိန်းဆိုပြီးနောက်ပထမအပတ်တွင်ဆရာဝန်ကကြီးကြပ်သင့်သည်။ အကယ်၍ ခန္ဓာကိုယ်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်အစာနှင့်တွဲဖက်စားပါကဇယား ၅ ကိုတိုးချဲ့သည်။ အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာပါကဆရာ ၀ န်များညံ့ဖျင်းသောစစ်ဆေးမှုအချက်အလက်များဖြင့်ကန့်သတ်ချက်များကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ပို၍ တင်းကြပ်သောဇယားနံပါတ် ၅ ကသတ်မှတ်သည်။

အစားအစာ၏ရည်ရွယ်ချက်ဇယားအမှတ် ၅ က

အစားအစာဇယား ၅ ကသည်ကျန်းမာရေးအာဟာရအမျိုးအစားများဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုလွန်ခဲ့သောရာစုနှစ် ၃၀ ကျော်ကထင်ရှားသောဆိုဗီယက်လူမျိုးအာဟာရပညာရှင်အမ်။ ပီဗန်နာကတီထွင်ခဲ့သည်။

အောက်ပါရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အစားအစာဇယား ၅ ကကိုသတ်မှတ်ထားသည်။

  • နာတာရှည်အသည်းရောင်ရောဂါ (ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၏အဆင့်မှာမဟုတ်),
  • ဝမ်းရောဂါ
  • လျော်ကြေးပေးသည့်အဆင့်တွင်အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊
  • ပန်ကရိယ
  • သည်းခြေလွှတ်ခြင်းဖယ်ရှားရေး,
  • အူကျောက်ရောဂါ, biliary dyskinesia,
  • လွှတ်ထဲမှာအစာအိမ်။

အစားအသောက်သင်တန်းကိုသတ်မှတ်ရန်အူသိမ်အူမရောဂါသိသာထင်ရှားမှုမရှိသည့်နောက်ထပ်လိုအပ်ချက်တစ်ခုလိုအပ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်နံပါတ် ၅ အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ဤဆောင်းပါးမှလေ့လာနိုင်သည်။

အူနှင့်အစာအိမ်ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အခါဆရာဝန်ကစားပွဲနံပါတ် ၄ ကိုလေ့လာရန်သင့်အားအကြံပေးလိမ့်မည်။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖျားနာနေပါကနံပါတ် (၁၀) မှအကျိုးဖြစ်လိမ့်မည်။

အစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅ ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ ဤအစားအစာတွင်ဖော်ပြထားသောစည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

  • အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ်စားသင့်သည်။
  • ဟင်းချက်နည်းများကိုသာပြုတ်, မီးဖို, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
  • ဖိုင်ဘာဖြင့်ကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်များသာမက sinewy အမဲသားများအားလုံးသည် ဦး စွာကြိတ်ရမည်။
  • Groats များကိုဂရုတစိုက်ပြုတ်ပါ။
  • အချဉ်ရည်များသည်အမှုန့်များပါသောဂျုံမှုန့်ကိုမသုံးဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်နို့ကိုသာအသုံးပြုသည်။
  • အစားအစာဖိုင်ဘာ၊ lipotropic တ္ထုများနှင့်အရည်များပါဝင်သောထုတ်ကုန်များပါဝင်ရမည်။
  • အချဉ်ဖောက်ခြင်းသို့မဟုတ်အူအတွင်းပုပ်ခြင်းဖြစ်စေနိုင်သောအစားအစာများကိုခွင့်မပြုပါ။

စည်းမျဉ်းများသည်အတော်အတန်တင်းကျပ်ပြီးအများစုမှာအချို့သောအစားအစာများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

အစားအစာအမှတ် ၅ ဖြင့်အစားအစာခွင့်ပြုသည်

ဤကန့်သတ်ချက်များရှိနေသော်လည်းနေ့စဉ်အစားအစာမီနူး ၅ တွင်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာအစီအစဉ်၏မူဘောင်တွင်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်။

  • အဆီနည်းသောငါးနှင့်အသားအမျိုးမျိုး။ အစားအစာ၏စည်းမျဉ်းများအရအမဲသား၊ ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်ကိုသင်စားနိုင်သည်။ သို့သော်အမဲသားသည်အလွန်ပူပြင်းသည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့်အတွက်၎င်းကိုအာလူးသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။ ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်တစ်လုံးလုံးကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ သို့သော်အသားအရေမပါဘဲစားသင့်သည်။
  • ဟင်းချို (ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ မုန့်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်မုန့်) ။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြိုတင်ပြီးလျှင်ရပါမည်။ သင်သည်မုန်လာဥ၊ အာလူး၊ ဖရုံသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ စီရီရယ်၊ ဆီဖြည့်ရန်အတွက်အချဉ်သို့မဟုတ်ထောပတ်ကိုအကောင်းဆုံးသုံးပါ။
  • နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ အစားအစာ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာအူမကြီးနှင့်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏အခြားရောဂါများကိုကုသခြင်းဖြစ်လျှင်နို့ကိုပန်းကန်များတွင်ပါဝင်သောအရာတစ်ခုအဖြစ်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာထောပတ် Puddings သို့မဟုတ် cheesecakes ကိုခွင့်ပြုထားပါသည်။
  • သစ်သီးများနှင့်သီး။ ဤအစားအစာများသည်သကြားလုံးများကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ သို့သော်၊ ၎င်းတို့ကိုဆန်၊ ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောပုံစံများတွင်သာအသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကို အခြေခံ၍ musses သို့မဟုတ်ဂျယ်လီများကိုချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ခြောက်သွေ့သောအသီးများကိုဂရုတစိုက်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။
  • ပျားရည်သို့မဟုတ်ယို။ ပမာဏအနည်းငယ်တွင်သကြားအစားထိုအစားအစာများကိုစားနိုင်သည်။
  • ဥ။ ဒီအစာအာဟာရအတွက်, သူတို့ကအဓိကအားဖြင့်ပရိုတိန်းကနေ omelette ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ တစ်နေ့အနှစ် ၁၀၀ ထက်မပိုသောစားသုံးသင့်သည်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒါဟာ zucchini သို့မဟုတ်ဖရုံသီး၏အသားပြုတ်ချပ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ သငျသညျပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ mashed အာလူးချက်ပြုတ်, beets နှင့်အတူမုန်လာဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်သည်။
  • ထောပတ် ၎င်းကိုသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်သာအသုံးပြုသည်။
  • ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်ဖျော်ရည်များ။ မွှေးသောဖျော်ရည်များကိုရေနှင့်ရောစွာရေဖြင့်ရောရမည်။ ဒါဟာ rosehip ဟင်းရည်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူမကြာခဏသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ နို့နှင့်အတူကော်ဖီအားနည်းနေနှင့်အစဉ်အမြဲဖြစ်သင့်သည်။

အစားအစာနံပါတ် ၅ ပါတားမြစ်ထားသောအစားအစာများ

အိမ်တွင်တစ်ပတ်တာအတွက်အစားအစာမီနူး ၅ တွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များမပါသင့်ပါ။

  • အသား၊ ငါးသို့မဟုတ်မှိုချောကျိကျိနှင့်ခိုင်ခံ့သောဟင်းရည်။
  • လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်, ​​buns ။
  • စည်သွတ်ဘူးနှင့်သောက်သည်ထုတ်ကုန်။
  • ကင်, lumpy အသား။
  • ငါးနှင့်အသားအဆီအမျိုးမျိုး၊ caviar ။
  • စပ်ခြင်းနှင့်ဆားဒိန်ခဲ။
  • အဆီမြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
  • omelet မှလွဲ။ ကြက်ဥမှဟင်းပွဲ။
  • မှိုများနှင့်ပဲပင်များ။
  • ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, sorrel, မုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်။
  • ဂျုံယာဂု။
  • ချောကလက်နှင့်ရေခဲမုန့်။
  • ဆားငန်နှင့် pickles ။
  • နို့၊ ဆိုဒါနှင့်ကိုကိုးမပါသောကော်ဖီအနက်ရောင်။
  • နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်များ။

နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်နမူနာမီနူး ၅

ဤအစားအစာကိုပေးသောခန့်မှန်းခြေနေ့စဉ်အစားအစာနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိရန်သင့်အားဖိတ်ကြားသည်။ ခွင့်ပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊ ထုတ်ကုန်အချို့ကိုစည်းမျဉ်းအတွင်းသင်ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ဖယ်နိုင်သည်။ မီနူးကိုစုစုပေါင်း ၇ ရက်၊ ဒီဇင်ဘာ ၆ ရက် (နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ ရေစာ၊ ညစာနှင့်ဒုတိယညစာ) အတွက်စီစဉ်ထားသည်။

  • ပရိုတင်း ၂ ခုမှအိုမီလက်၊ ဆန်ဂျုံမှုန့် + ထောပတ်တစ်ဇွန်း၊ သံပုရာရည်လက်ဖက်ရည်သည်အားနည်းသည်။
  • အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole,
  • ခြစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားပြုတ်ရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊
  • လက်ဖက်ရည်သည်ပျားရည်နှင့်အားနည်းသည်။
  • မက္ကရိုနီနှင့်ဒိန်ခဲ၊
  • ကဖီးတစ်ခွက် (၂.၅% အဆီ) ။

  • နို့ငံပြာရည်နှင့်အသား cutlets, ပြီးလျှင်မုန်လာဥသုပ်, နို့နှင့်အတူကော်ဖီအားနည်းနေ, t
  • Apple
  • အာလူးဟင်းချို၊ Berry Jelly၊ အဆီနည်းသောငါးများနှင့်အတူစွန့်ထားသော beets,
  • Rosehip ဟင်းရည်,
  • ရေပေါ်မှာ buckwheat ဂျုံယာဂု, ရေနေဆဲ,
  • kefir တစ်ခွက်။

  • အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ + ချဉ်သောမုန့်နှစ်ဇွန်း၊ ဆန် (ပြုတ်)၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊
  • ပန်းသီးဖုတ်သည်
  • အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ဆန်ဂျုံယာဂု၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးခြောက်ခြောက်
  • လောလောလတ်လတ်ညှစ်ဖျော်ရည်
  • အာလူးကြော်များ၊ နို့ငံပြာရည်နှင့်နှင်းရည်ဟင်းရည်၊
  • kefir တစ်ခွက်။

  • ခေါက်ဆွဲနှင့်အမဲသား (ဆန်ခါနှင့်ချက်ပြုတ်),
  • ချောမွေ့ပျင်းရိနေကြသည်
  • ပြီးလျှင်အာလူး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဂျယ်လီမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊
  • 2-3 ပျော့ပျောင်းသောအသီးကိုသီး
  • ထောပတ်တစ်ဇွန်း၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းသောနို့ရည်တွင်ဆန်ဂျုံဆန်၊
  • Kefir (1 ခွက်) ။

  • နို့၊ အဆီနည်းသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ရေပေါ်တွင်ဂွမ်းလှိမ့်နှင့်ကော်ဖီသည်မပြင်းထန်ပါ။
  • ပန်းသီး (ဖုတ်သည်)
  • ချက်ပြုတ်ထားသောလက်ဖက်ရည်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်ဂျယ်လီ၊
  • လက်ဖက်ရည်သည်ပျားရည်နှင့်နို့တို့ဖြင့်အားနည်းသည်။
  • အသားပြုတ်ငါး (၁၅၀ ဂရမ်)၊ အာလူးထုပ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊
  • Kefir (1 ခွက်) ။

  • လက်ဖက်ရည်အားနည်းသော၊ အမဲသားပြုတ်များ၊
  • မုန်လာဥနီ, ပန်းသီးယို,
  • Spaghetti နို့ရည်ဟင်းချို, ထောပတ် pudding, compote,
  • Kissel (၁ ခွက်)၊
  • နို့, ရေဆဲရှိ Semolina ဂျုံယာဂု,
  • Kefir (1 ခွက်) ။

  • လက်ဖက်ရည်နို့နှင့်ရေပေါ်မှာဆန်ဂျုံယာ့
  • ပန်းသီး (ဖုတ်သည်)
  • ဟင်းဟင်းချိုဟင်းချို၊
  • Rosehip ဟင်းရည်,
  • ရေနွေးငွေ့ပရိုတင်း omelette, ဒိန်ခဲ, ရေငြိမ်,
  • Kefir (1 ခွက်) ။

သင်မြင်သည့်အတိုင်းမီနူးသည်အလွန်ကြွယ်ဝပြီးအစားအစာနှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုဒဏ်မှသင်မခံစားရနိုင်ချေ။ အရာအားလုံးမှန်ကန်စွာလုပ်ဆောင်ပြီးပြီဆိုရင်သင်ဟာအကောင်းဆုံးပုံကိုရရှိပြီးအဆီကိုဖယ်ရှားရုံသာမကအူနဲ့အူလမ်းကြောင်းအလုပ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ပါဝါသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

ပဉ္စမအစားအစာတွင်အာဟာရသည်အပိုင်းအစဖြစ်ပြီးအနည်းဆုံးအစားအစာ ၅၅၀ ခန့် (၃၅၀ ဂရမ်အထိ) ပါဝင်သည်။

အစားအစာမှအစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်ထုတ်လွှတ်မှုစနစ်၏လုပ်ငန်းကိုထိခိုက်စေသည့်ထုတ်ကုန်များကိုထုတ်ပစ်ပါ။

  • ချွန်ထက်
  • ငန်
  • ဆေးလိပ်သောက်သည်
  • ကြက်ကြော်
  • အသားနှင့်ငါးထုတ်ကုန်များ၊
  • အမြန်အစားအစာ
  • အရက်

အစားအစာ (၅) ၏စည်းမျဉ်းများအရဟင်းချက်နည်းများကိုစွပ်ပြုတ်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုအသုံးပြုသောချက်ပြုတ်နည်းများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

အရသာရှိသောနေ့စဉ်အစားအစာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း ၅

ဇယားနံပါတ် ၅ ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရထုတ်ကုန်များနှင့်နည်းစနစ်များပြင်ဆင်ခြင်းကိုတားမြစ်ထားသောအချက်များရှိသော်လည်းအစားအစာကိုအရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးစားနိုင်သည်။ အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်ရောဂါများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားစွပ်ပြုတ်များ၊ အဆီနည်းသောငါးအမျိုးအစားများ၊ စီရီရယ်၊ သစ်သီးနှင့်အချိုပွဲအမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

မုန်လာဥနှင့်ဆန်ဟင်းချို

mashed ဟင်းချိုအတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာဂရမ် 200 ဆန်၊ မုန်လာဥနီနှစ်လုံး၊ ကြက်သွန်တစ်လုံး၊ အနိမ့်အဆီမုန့်, ​​1 tbsp ထောပတ်။

ပထမ ဦး ဆုံးပြုတ်ဆန်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီကိုထောပတ်နှင့်ကြိတ်ခွဲပြီးလျှင်မိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပြီးနောက် 10 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များsautéedနေကြသည်။

ထို့နောက်ရေတစ်လီတာကိုဆူအောင်တည်အောင်ယူပြီးယခင်ကပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆန်နှင့်ဆားများကိုအရသာရှိရန်ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ရမည်။ နောက်တစ်ခါပြုတ်ထို့နောက်ဆန်ဟင်းချိုကိုနှစ်မြှုပ်။ သုံးကာခရင်မ်ကိုရောနှောထည့်ပြီးဆူအောင်လုပ်ပါ။

တာဝန်ယူသောအခါဆန်သန့်စင်သောဟင်းချိုကိုအစိမ်းရောင်ဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။

အာလူးနှင့်အတူမီးဖိုဖုတ်ဆော်လမွန်

၅၀၀ ဂရမ်လိုတယ် ဆော်လမွန် 100 ဂရမ်။ ချဉ်သောမုန့်, ​​အစိမ်းရောင်ဇီယာစေ့, ဆား, ဟင်းရွက်ဆီ, အလတ်စားအာလူး 4 ။ အာလူးများကိုကြို။ အခွံခွာပြီးဆားငန်သောရေတွင်ပြုတ်သည်။ သူတို့သည်ငါးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများနှင့်ဆားများအဖြစ်ခုတ်ဖြတ်သည်။ သေးငယ်သော, အစိမ်းရောင်ခုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။

အမဲဆီဖုတ်သည့်စာရွက်ပေါ်တွင်ငါးနှင့်အာလူးများကိုအလွှာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ကာချဉ်သောဆော့စ်နှင့်လောင်းပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖို၌တည်၏။

အစားအစာ Oat Pudding

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ oatmeal ၁၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်သားပရိုတင်း ၃ လုံး၊ 250 ml ။ နို့, ထောပတ်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သကြားနှစ်ခုဇွန်း, ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ပရိုတိန်းမှအပကျန်ပစ္စည်းများကိုရောမွှေပါ၊ မီးပေါ်တွင် တင်၍ ၅-၇ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်သည်အထိဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့အပြင်စာရွက်အရ, ပရိုတိန်းအအေးသီးနှံနှင့်အတူရောနှော, ရေမြှုပ်သို့ခေါက်ရပါမည်။ ရရှိလာသောအရောအနှောကိုမှိုများထဲသို့လောင်းကာ ၁၇၀ ဒီဂရီ ၂၀ မိနစ်ခန့်ရှိသောမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ချဉ်သော Cream နှင့်အတူ Beetroot Stew

ဒီဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်, သင်အလတ်စား beets နှစ်ခု, အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်, ထောပတ်, ဆားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်အရောအနှောကို သုံး၍ အသားများကိုအသားစေးပြီးခုတ်ပြီးခုတ်ပါ။ ပူတဲ့စွမ်းရည်တစ်မျိုးထဲကိုထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးပုတီးစေ့များကိုခုတ်ပါ။ ပန်းကန်သည်ဆားဖြစ်သင့်သည်၊ ချဉ်သောမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိနိမ့်ကျသောအပူချိန်တွင်အဖုံးအောက်တွင်မျှတည်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, beets အစိမ်းရောင်နှင့်ဖြန်းကြသည်။

Rosehip ဂျယ်လီ

ရိုင်းသောနှင်းဆီ၏ဟင်းရည်ကနေဂျယ်လီစေရန်, သင် 2 tbsp လိုအပ်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သော rosehip သီး, 1 Tsp gelatin, 2 tbsp ။ အမှုန့်သကြားဓာတ်၊ သံပုရာအချပ်တစ်လုံးနှင့်ရေတစ်လီတာဝက်။

ပထမတစ်ခုအနေဖြင့် rosehip ၏ decoction ကိုပြင်ဆင်သည်။ စက်ရုံ၏ကြေမွအသီးများကိုရေနှင့်လောင်း။ နှစ်မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး ၅-၆ နာရီအထိထည့်သွင်းသည်။ ပြီးနောက်ဟင်းရည်စစ်ထုတ်သည်။

ဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်ဂျယ်လတ်ကိုဟင်းရည်အနည်းငယ်နှင့်ဖြည့်ရန်လိုသည်။ နာရီဝက်လောက်ကြာလိမ့်မယ် ဤအချိန်အတောအတွင်းသကြားဓာတ်ကို rosehip ဟင်းရည်တွင်ပျော်ဝင်စေပြီးမီးထဲသို့ထည့်ပါ။

ဂျယ်atinကိုအရည်ပူထဲသို့ပေါင်းထည့်ပြီးဆူပွက်စေပြီးလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိဟင်းရည်ကိုနှိုးသည်။

မီးထဲမှအရည်ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်ဂျယ်လ်မှိုသို့သွန်းလောင်းပြီးအေးမြသောနေရာတွင် ၁၀-၁၂ နာရီအထိထားရှိပါသည်။

ကလေးများအတွက်ပဉ္စမစားပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကလေးများအတွက်အရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်ကျန်းမာသောဟင်းချို၊ စီရီရယ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများပါဝင်သင့်သည်။ ထို့အပြင်နေ့စဉ်ကလေးသူငယ်များအစားအစာတွင်အသားနှင့်ငါးများပါ ၀ င်သည်။ ပြင်ဆင်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ရေနွေးအိုးများ၊

Minced ဘောဇဉ်ဘောလုံး

၎င်းသည် minced အသား ၅၀၀ ဂရမ်၊ ဆန် ၁ ခွက်၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ ဇီယာစေ့၊ parsley၊ ကြက်ဥ၊ ထိုငံပြာရည်အတွက်ချဉ်သောဇွန်း ၃ ဇွန်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိုအပ်သည်။

ဆန်ကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဆေးကြောပြီးပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်အချောဆန်ကိုတဖန်ဆေးကြောပြီးလျှင်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီအသားများ၊ ကြက်ဥ၊ ဆား၊ ကြက်သွန်နီများကိုကုပါ။ ကြက်သွန်နီများ၊ အမှုန့်များ၊

ငံပြာရည်အဘို့, 100 ml ရောမွှေပါ။ ရေ၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။

ကြက်ဥများကိုအမဲလိုက်ထည့်ထားသောဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာငံပြာရည်ကိုလောင်းကာအဖုံးအောက်တွင်တစ်နာရီလေးနာရီမျှမျှတည်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, meatballs ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့် parsley နှင့်အတူဖြန်းကြသည်။

ဖရုံသီးနှင့်အတူ Millet ဂျုံယာဂု

အရသာရှိသောကျန်းမာသန်စွမ်းသောဖရုံသီးဂျုံမှုန့်ကိုပြင်ဆင်ရန်ဂရမ်ဖရုံသီး ၅၀၀ ဂရမ်၊ ဆန်ခွက်တစ်ခွက်၊ 750 ml လိုအပ်သည်။ နို့, သကြားတစ်ဇွန်းတစ်ဆားဖြစ်တော့။

ရွှေဖရုံသီး peeled နှင့် diced ရမည်ဖြစ်သည်။ နို့ကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်ဆူအောင်ဆောင်ပြီးရွှေဖရုံသီးထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ပြီးနောက် ပြောင်းဆန်၊ သကြားနှင့်ဆားတစ်ခွက်ကိုထည့်ပါ။ မိနစ် ၂၀ ခန့်ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့မီးကျော်။

ထောပတ်ဂျယ်လီ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၃၅၀ ဂရမ်)၊ ဂျယ်လတ် ၃၀ ဂရမ်၊ ဝိုင်မပါသည့်နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်ဝက်၊ ပျားရည်ဇွန်း ၃ ခွက်၊ ချိုသောအသီးများ (စတော်ဘယ်ရီ၊ မက်မွန်သီးစသည်တို့) သည်သင့်လျော်သည်။

gelatin ကိုနို့ရည်ဖြင့်လောင်းကာနာရီဝက်ခန့်ထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ပျားရည်ကိုရောနှောထားသောဒိန်ခဲကိုရောနှော။ ရောစပ်ပါ။ ထို့နောက်နို့အရောအနှောကိုမီးနှေးစေပြီး gelatin လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်ပါ။ နို့အရောအနှောများကိုတတ်နိုင်သမျှအပူပေးသင့်သည်၊ သို့သော်ဆူအောင်မသုတ်သင့်ပါ။

ထို့နောက်အပူရှိန်မှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပြီးတစ်နာရီခွဲမျှကြာပြီးနောက်ထောပတ်နှင့်နို့မှုန့်တို့ကိုရောမွှေပါ။ သစ်သီးများသည်ထောပတ်ဂျယ်လီကိုအလှဆင်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ၎င်းတို့ကိုဖန်ခွက်၏အောက်ခြေတွင်နေရာချနိုင်ပြီး၊ ထို့နောက်ထောင့်ချိုးဂျယ်လတ်စ်အစေ့များကိုသွန်းလောင်းနိုင်သည်။

ထောပတ်ဂျယ်လီကိုအဆင်သင့်ဖြစ်စေရန်အချိုပွဲဖလားများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ နာရီထားရသည်။

အစားအစာ ၅ စားပွဲဖြင့်မည်သည့်အရာနှင့်မစားနိုင်သည် (ဇယား ၁)

parameterအစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များ
ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၅၀၀ kcal ခန့်သည်လုံလောက်သောအညွှန်းကိန်းသည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် - 2800 kcal မှ။
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအကောင်းဆုံး BZHU၊ မြင့်မားသောပါ ၀ င်ပစ္စည်းများနှင့်ထုတ်ကုန်များဖယ်ထုတ်ခြင်း၊ creatine, carnosine, anserine, cholesterol, oxalic acid ။ ဆား ၁၀ ဂရမ်သာကန့်သတ်ထားသည်။
အပူချိန်အစားအစာအပူချိန်သည် ၁၅ မှ ၆၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အတွင်းရှိသင့်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာအစားအစာရှိလူနာတစ် ဦး သည်ရေခဲသေတ္တာမှရေခဲမုန့်နှင့်ရေအကြောင်းမေ့ပျောက်ရန်လိုအပ်ပြီးအေးမြသောအချိုရည်များဖြစ်သည်။
ဟင်းချက်အင်္ဂါရပ်များ
ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားဘာလုပ်နိုင်လဲဘာမဟုတ်ဘူး
အသားထုတ်ကုန်များ, ကြက်အမဲသား, အမဲသား, ကြက်ဆင်နှင့်ကြက်သားရည်ယုန်, ယုန်အသားစားအပင်များ၊ သွေးပြန်ကြောများနှင့်ဖက်ဆီယန်များ (ဖယ်ထုတ်ရန်)၊ ဘဲ၊
ငါးအနိမ့်ကျသောမြစ်နှင့်ပင်လယ်ငါး - korop၊ pike, perch, bream, ပိုက် perch, pollock, hake, hoki စသည်တို့ဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာ၏သေးငယ်သောအပိုင်းအစများကိုရေခဲမုန့်များ၊ငါးကြီးမျိုးစိတ်များ - သာမန်ငါးကြင်း၊ stellate sturgeon၊ sardine, mackerel, herring, salmon (ဆော်လမွန်နှင့်ဆော်လမွန်များသည်အစားအစာထဲသို့အစားအစာများထဲသို့ပမာဏအနည်းငယ်မျှဖြင့်ထည့်ဝင်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်နေ့စဉ်အဆီများများစားခြင်းထက်မကျော်လွန်နိုင်)၊ caviar၊
သီးနှံများဆန်၊ buckwheat, semolina, oatmealMillet, ပုလဲမုယောစပါး
ခေါက်ဆွဲနှင့် Bakery ထုတ်ကုန်များ၁ တန်းဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့်၊ နေ့စဉ်ဂျုံပေါင်မုန့်၊ ထိုမှမှ crackers များ၊ကောက် (အနက်ရောင်)၊ လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်၊ ဒုတိယတန်းရှိဂျုံမှုန့်မှခေါက်ဆွဲ၊ muffin, puff pastry မှ pastries
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များZucchini၊ အာလူး၊ ဖရုံသီး၊ မုန်လာဥ၊ beets - ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်သခွားသီး - စည်သွပ်ဘူး၊ မှည့်တဲ့အပင်ငယ်လေးတစ်ထုပ်၊ဂေါ်ဖီထုပ် (အမျိုးအစားအားလုံး), ဟင်းနုနွယ်ရွက်, sorrel, ဆလတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥ, မုန်လာဥ, ကညွတ်, ပဲကပင် (ပဲပဲ, ပဲ, မြေပဲ, ပဲ, ပဲ), အားလုံးဆားနှင့်ချဉ်သစ်သီးများ, မှို
သီးနှင့်သစ်သီးများပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ မက်မွန်သီး - အရသာမပါဘဲပြုလုပ်ပြီးသကြားရည်နှင့်ပြည့်ဝစွာချက်ပြုတ်ပြီးနောက် (ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ချိုသောသီးသီးနှင့်သစ်သီးများခြောက်သွေ့ခြင်း) မှသာလျှင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ၊ အထူးသဖြင့်ချယ်ရီသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ Raspberry, Cornel, cranberries အပြင်ခွင့်ပြုစာရင်းတွင်မပါရှိသောသစ်သီးများ။
1 pc ထက်မပိုပါ တစ်နေ့ရေ (သို့) နို့မှုန့်လုံးပေါ်တွင်ရေနွေးငွေ့အိုးတစ်လုံးကဲ့သို့တစ်နေ့လျှင်ကြက်ဥပြုတ်၊ အထူးသဖြင့်အသားပြုတ်၊ ကုန်ကြမ်း၊ ကြက်ဥကြော်၊
အဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အထူးသဖြင့်ပိတ်ချော၊ ဖရုံသီး၊ walnut, soybean, ပြောင်းဖူး၊ နေကြာ၊ စပျစ်သီးအစေ့ (အအေးခံခြင်း)၊Margarine၊ ချက်ပြုတ်သည့်ဆီ၊ ထောပတ်သည်ပုံမှန်စံအတိုင်းလိုက်နာသည်။ တစ်နေ့လျှင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထက်မပိုပါ။
အချိုရည်ဓာတ်ငွေ့မပါသောဓာတ်သတ္တုရေသန့် (ဆရာဝန်ကအကြံပြုသည်)၊ သောက်သုံးရေ / စမ်းရေ၊ ချိုသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများမှအရည်ဖျော်ရည် (ခွင့်ပြုထားသော)၊ သစ်သီးခြောက်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည်၊ နှင်းဆီရည်၊ အသီးနှင့်သစ်သီးသီးများမှဂျယ်လီ (ချဉ်မဟုတ်)ဘီယာ၊ ကော်ဖီ၊ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၊ ဆိုဒါ၊ လီမနွန်၊ ထုပ်ပိုးထားသောဖျော်ရည်များ၊ စွမ်းအင်အပါအ ၀ င်အရက်ယမကာများ (အထူးသဖြင့်ရှမ်ပိန်) အားလုံး။
အချိုပွဲပျားရည်၊ ယို၊ ယို၊ နံ့သာများ၊ကိုကိုး၊ ချောကလက်၊ သကြားလုံး၊ ရေခဲမုန့်၊ ချိုမြိန်သောကွတ်ကီးများ၊ ဟာလာဝါ၊ ကိတ်မုန့်များ၊
ရာသီ, SauresCreamy ငံပြာရည် (နို့သို့မဟုတ်အချဉ်ရိတ်)Ketchup, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, mayonnaise, အားလုံးနံ့သာမျိုး, ရှလကာရည်, horseradish, မုန်ညင်း, adjika, မည်သည့်စည်သွတ်အိမ်လုပ်ပစ္စည်းများ
နို့ထွက်ပစ္စည်းများprobiotics၊ ကြက်ဥ (၁၀% ထက်မပိုသောအဆီ)၊ အကန့်အသတ်မရှိသောဒိန်ခဲ: tofu, suluguni, cheddar, mozzarella, feta၂.၅% အထက်ပါဝင်သောနို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၊ ခရင်မ်၊ ချဉ်သောအရည် (အဆီ)၊ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲများ၊ မီးခိုးနှင့်ဆားဒိန်ခဲများ၊

ချက်ပြုတ်နည်းများ (Cholecystitis Table 5 အတွက်အစားအစာ):

  • ရေနွေးနဲ့ရေနွေးငွေ့။ အမှုမထမ်းခင်အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ သီးနှံများ, puddings, casseroles သီးနှံကနေပြင်ဆင်နေကြသည်, သူတို့ကပထမ ဦး ဆုံးဟင်းလျာများမှထည့်သွင်းထားသည်။
  • မီးဖို၌ကင်။ minced အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှထွက်သောကုန်ပစ္စည်းများသည်မီးဖိုထဲသို့ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
  • ဟင်းရည်။ ရေပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ဟင်းလျာများကို ဦး စားပေးသည်။ အလွန်အားနည်းသောကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်အဆီအမှုန်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည့်အားနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်ဟင်းချိုများကိုချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ကြော်၊ ချဉ်၊ ဆေးလိပ်မသောက်ပါနှင့်။ စည်သွပ်ဘူးနှင့်ချဉ်သီးများအားလုံးကိုအမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။

အဘယ်ရောဂါများကိုသတ်မှတ်ထားသနည်း

အစားအစာသည်အစာကြေခြင်းစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်စေရန်ရည်ရွယ်သည်။ ၎င်းသည်အသည်း၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ထုတ်လွှတ်မှုတို့နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ယင်းတို့တွင်အသည်း၊ သည်းခြေအိတ်နှင့်၎င်း၏ပြွန်များ၊

ဤကုထုံးကိုအောက်ပါရောဂါများအတွက်ညွှန်ပြသည် -

  • နာတာရှည်အသည်းရောင်အသားဝါဝါ
  • အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း (အသည်းပျက်ကွက်မှုမရှိလျှင်)၊
  • နာတာရှည် cholecystitis (သည်အူရောင်ရောင်ရမ်းခြင်း)၊
  • ကျောက်
  • ပန်ကရိယ
  • gastroduodenitis,
  • သည်းခြေအိတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်ပြန်လည်နာလန်ထူကာလ။

Zucchini ဟင်းချို

ပထမဆုံးစားပွဲ "၅ စားပွဲ" ၏ပထမဆုံးဟင်းလျာများကိုထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ zucchini ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသင့်သည်:

  • အာလူး - 300 ဂရမ်
  • zucchini - 150 ဂရမ်
  • မုန်လာဥ - 100 ဂရမ်
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းသုံးဇွန်း၊
  • ရေတစ်လီတာ
  • မုန်လာဥကနေဖျော်ရည်။


zucchini ကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်ချပ်များထဲသို့ ဖြတ်၍ ဆီထည့်ခြင်းဖြင့်မျှတည်ပါ။ ကျနော်တို့မုန်လာဥနီသန့်ရှင်းခုတ်ပြီးတော့ zucchini နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်။ ငါသည်လည်းအာလူးကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးလျှင်အခွံနှင့်အချပ်ကြီးများကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ရေဖြည့်ကာအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်တိုင်အောင်ချက်ပြုတ်သည်။ အာလူးပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ဆားနဲ့အနာစိမ်းတွေထပ်ထည့်လိုက်တယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သင်မုန်လာဥမှအသီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို“ ဇယား ၅” အတွက်ဒီအစားအစာနည်းနည်းကတော်တော်လေးရိုးရှင်းပါတယ်၊ ဒါကြောင့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးတဲ့အိမ်ရှင်မတစ်ယောက်တောင်မှအသင့်ပြင်ဆင်ရတာနဲ့ပြhaveနာမရှိပါဘူး။ ထို့အပြင်အဆိုပါဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်၏နောက်လိုက်ဖို့သာမကအိမ်သူအိမ်သားအားလုံးကိုပါဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မယ်။

အစားအစာအမှတ် 5 ၏အခြေခံမူ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများစားသုံးခြင်းကြောင့်အသည်းနှင့် biliary စနစ်များကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

အစားအစာအမှတ် ၅ ၏အခြေခံမူများ

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်တို့၏ menu တွင်လုံလောက်သောအကြောင်းအရာ။

အဆီပါသောအစားအစာများကိုဖြတ်တောက်သည်။

အစားအစာအပူကုသမှု၏ခွင့်ပြုနည်းလမ်းများ - ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်။ ဟင်းပွဲတွေကိုခဲနည်းနည်းနဲ့ထမင်းလုပ်နိုင်တယ်။

အမျှင်ဓာတ်များသောအစားအစာများကိုသာသုတ်ပါ။ အသား sinewy ဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သူကသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ရပါမည်။

အစားအစာကြော်ခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

purines နှင့် oxalic acid ပါသောအစားအစာများကိုမစားပါနှင့်။

သင်သည်အူအတွင်းရှိဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးမြှင့်သော menu ဟင်းလျာများတွင်မပါဝင်ပါ။ ဤရွေ့ကားအစာခြေဖျော်ရည်၏ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွသောကြမ်းဖိုင်ဘာ, ထုတ်ယူပစ္စည်းများ, ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။

အစားအစာတွင်ဆားပမာဏကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

တစ်နေ့အနည်းဆုံး 4-5 ကြိမ်စားပါ။ အမှုတော်ဆောင်ငယ်များဖြစ်သင့်သည်။

အချည်းနှီးသောအစာအိမ်ပေါ်တွင်ရေသောက်ရန်သေချာစေပါ။

Diet 5 ဇယားသည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရဖြစ်သည်။

အသည်းရောင်အသားဝါဘီစတိတ်နှင့်နာတာရှည်ပုံစံ။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း (ပန်ကရိယ) ။

သည်းခြေအိတ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းအဘို့အခွဲစိတ်။

အသီးအမျိုးမျိုးဟင်းချို

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုအသုံးပြုသည်။

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 300 ml,
  • အာလူးသုံးခု
  • ခရမ်းချဉ်သီး
  • မုန်လာဥ
  • ပဲစေ့ - ၂၀ ဂရမ်၊
  • zucchini - 30 ဂရမ်,
  • ဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဇွန်း။


ငါတို့က zucchini နဲ့အာလူးတွေကို Cube ထဲကိုဖြတ်လိုက်တယ်၊ ကြမ်းတမ်းတဲ့ grater နဲ့မုန်လာဥနီကိုခုတ်လိုက်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကို grater ပေါ်လှဲပြီးဖျော်ရည်ကိုယူပါ။ ဟင်းရည်ကိုပြုတ်သင့်သည်, ထို့နောက်အဲဒီမှာအာလူးနှင့်မုန်လာဥထည့်သွင်းပြီးတော့တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ယခုတွင်သင်သည်ပဲနှင့် zucchini များကိုထည့်နိုင်ပြီးအဆင်သင့်အနေအထားသို့ရောက်စေနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုဟင်းချိုထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။

လူအတော်များများက borsch ကိုနှစ်သက်ကြတယ်၊ ဒါပေမယ့်အစားအစာအမျိုးမျိုးကဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုကိုသူတို့ရဲ့အစားအစာထဲမှာမသုံးဖို့တားမြစ်ထားတယ်။ သို့သော်စားပွဲ ၅ ခုမှမဟုတ်ပါ။

ဒီ borsch ချက်ပြုတ်ဖို့, အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများကိုအသုံးပြုရမည်

  • လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် - 70 ဂရမ်,
  • beets နှစ်ခု
  • အာလူးသုံးခု
  • မုန်လာဥနီအချို့

  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းသုံးဇွန်း၊
  • ချဉ်သောမုန့် - 10 ဂရမ်,
  • သကြားတစ်ဇွန်း
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 250 ဂရမ်။

ပထမ ဦး စွာဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်, မုန်လာဥနီဖြတ်စက်ဝိုင်းထဲမှာဖြတ်, နှင့်ကြမ်း grater အပေါ် beets ပွတ်ပေးပါ။ ငါတို့ကအာလူးတွေကိုဘားတွေထဲကိုဖြတ်ပစ်လိုက်ပြီးပြုတ်သွားအောင်ဟင်းရည်ထဲထည့်လိုက်တယ်။ ထို့နောက် beets နှင့်မုန်လာဥနီများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါ borscht အဆင်သင့်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်သကြားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ သင်ဆန္ဒရှိပါကချဉ်သောမုန့်ကိုအချောဟင်းချိုတွင်ထည့်နိုင်သည်။

ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ကောက်ဖွဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ - ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များ

အစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅ အတွက်ကျန်းမာရေးအစားအစာ

အသည်းကုထုံးနံပါတ် ၅ ကိုအသည်းမှဝန်ကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောစားပွဲ၏မီနူးသည်အစာခြေစနစ်ကိုအသုံးမပြုနိုင်သောကြောင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောအဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏပါဝင်သည်။

  • ပုံစံအားလုံးအတွက်အသည်းရောင်ရောဂါ
  • ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလကိုဖယ်ထုတ်ပြီး၊
  • မလုံလောက်မှုကိုပြခြင်းမရှိဘဲအသည်းခြောက်ခြင်း၊
  • ကျောက်များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အတူသည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောင်ရမ်းခြင်း။

အစားအစာနံပါတ် ၅ မှာဘာစားရမလဲ။

နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကိုက်ညီသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုသည်။

ပရိုတင်း ၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။ ယင်းတို့အနက်ပရိုတိန်း၏ထက်ဝက်သည်အပင်မှဖြစ်ရမည်၊ ကျန်တစ်ဝက်သည်တိရစ္ဆာန်မှဖြစ်သင့်သည်။

90 ဂရမ်ထက်ပိုသောအဆီ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများသည် ၃၀% ခန့်ရှိသည်။

400 ဂရမ်ထက်ပိုပြီးမလိုအပ်ပါ။

အနည်းဆုံးရေ 1.5 လီတာပိုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

2800 kcal ထက်မပိုသော ကီလိုကယ်လိုရီပမာဏကိုရှင်းလင်းနိုင်ရန်တစ် ဦး ချင်းတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။

၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောဆားများ

အသည်းသည်အပြည့်အဝလည်ပတ်နိုင်ရန်အတွက်၊ အစားအသောက်အတွင်း၌ hepatoprotective မူးယစ်ဆေးဝါးများဖြစ်သော Essentiale forte သို့မဟုတ် Karsila ကိုသောက်နိုင်သည်။

အစားအစာအမှတ် ၅ တွင်စားနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များ -

သံပုရာသို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်။ လက်ဖက်ရည်ချိုနိုင်ပေမယ့်အများကြီးမဟုတ်ပါဘူး။ သကြားအပြင်လက်ဖက်ရည်တွင် xylitol ထည့်နိုင်သည်။

တစ် decoction ၏ပုံစံအတွက် Rosehip ။

အကယ်၍ လူတစ်ယောက်ကအရည်ကိုကောင်းစွာသည်းခံလျှင်၊ သူတို့သည်လည်းမူးယစ်နိုင်သည်၊ သို့သော်ယခင်ကရေနှင့်ရောခဲ့သည်။

ခြောက်သွေ့သောအသီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများမှမြေပြင် compote ။

ဂျယ်လီနှင့်သကြားအနည်းငယ်ပါသောသစ်သီးဖျော်ရည်များ။

ဟင်းချိုများ (အဓိကအစားအစာ)

အာလူး, zucchini, ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။

buckwheat, semolina, ဆန်နှင့်အတူသီးနှံဟင်းချို။ သင်ခေါက်ဆွဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ဟင်းချိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမား: 10 ဂရမ်ချဉ်သီးသို့မဟုတ် 5 ဂရမ်ထောပတ်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူနို့ရည်ဟင်းချို။

အနိမ့်အဆီဟင်းရည်အပေါ် Borsch ။

ပဲစေ့နှင့်အတူဟင်းချို (ပဲပဲအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်) ။

ပုလဲမုယောစပါးဟင်းချို။

buckwheat, oatmeal, ဆန်နှင့်အတူ viscous နှင့် mashed စီရီရယ်။ ဂျုံယာဂုကိုရေသို့မဟုတ်နို့ရည်ဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည် (နို့သည်ရေနှင့်ရောပြီး ၅၀%) ။

ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ဂေါ်ဖီ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် vermicelli တို့ကိုဟင်းလျာများထဲထည့်နိုင်သည်။

သစ်သီးခြောက်များနှင့်ပိလတ်။

တားမြစ်ထားသောမပါဝင်သော Muesli ။

ခွင့်ပြုထားသောစာရင်းမှမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။

အသားနှင့်အသားထွက်ကုန်များ၊ ငါး

အဆီမပါသောသတ္တဝါ၊ ယုန်၊ အမဲသား။ ကြက်နှင့်ကြက်ဆင်ကိုခွင့်ပြုသည်။အသားများကိုမီးဖို၊ ပြုတ်၊ ပြီးလျှင်၊ ကုန်တယ်။ အသားပျော့ပျောင်းလျှင်, တပြင်လုံးကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်နို့ဝက်အူချောင်းကိုသင်စားနိုင်သည်။

အဆီနည်းသောငါးများ - hake, pollock, ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း၊ တူနာ၊ ကော့ဒ်။ ငါးများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ ဖုတ်နိုင်သည် (ယခင်ကပြုတ်သည်) ။ ကြက်ဥများ၊ ဖက်ထုပ်များနှင့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများကိုငါးအသားများမှပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ငါးများကို ၇ ရက်အတွင်း ၃ ကြိမ်ထက်မကပါဝင်သည်။

သေးငယ်သောပမာဏကို menu တွင် squid နှင့်ပုစွန်ထည့်နိုင်သည်။

၎င်းသည်ဆော်လမွန်အစားအစာအဖြစ်သာစားခွင့်ပြုသည်။

ကြက်သား၊ ဖက်ထုပ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။

မြင်းသားပြုတ်နှင့်ဖုတ်။

အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ။

ဖွဲနုသို့မဟုတ်ကောက်ဂျုံမှုန့်ကနေပေါင်မုန့်။

ပထမနှင့်ဒုတိယတန်းမှမုန့်ခြောက်များ။

ကွတ်ကီးများ - ဘီစကွတ်နှင့်မချိုသောခြောက်သွေ့သော။

အဘယ်သူမျှမအတုထို့အပြင်ရှိပါတယ်ရသော Crispbread ။

နို့နှင့်ထုတ်ကုန်များ၊

သေးငယ်သောဒိန်ခဲများ။

Kefir၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့၊ အဆီထုတ်ကုန်များသည် ၂% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ အများဆုံးနေ့စဉ်ပမာဏ 200 ml ဖြစ်သည်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှပျင်းရိသောကြက်ဥများ၊ ဒိန်ခဲမုန့်ဖုတ်များ၊

သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက် Feta ဒိန်ခဲ။

ဒြပ်ပေါင်းများမပါရှိသောဒိန်ချဉ်။

အာလူး, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပေကျင်း, ဖရုံသီး, zucchini, မုန်လာဥ, beets ။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်နိုင်သည်။

သေးငယ်သောပမာဏများ၌ဥပမာအားဖြင့်ရေခဲစ့်၊ ပြောင်းဖူး၊

သေးငယ်သောအပိုင်းများ၌သင်သည်ငရုတ်ကောင်းကိုစားနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးအသေးများ။ အကယ်၍ ရောဂါသည်စူးရှသောအဆင့်တွင်ရှိနေလျှင်၎င်းတို့ကို menu မှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။

ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ဖုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။

ချိုမြိန်ပန်းသီး။ သငျသညျသူတို့ကိုကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်, မုန့်ဖုတ်, ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

1 pc ထက်မပိုသောငှက်ပျော၊ တစ်နေ့လျှင်။

သစ်သီးခြောက်များနှင့်သစ်သီးများမှအသီးများ။

Mousse နှင့်သကြားအစားထိုးနှင့်ဂျယ်လီ။

သေးငယ်သောပမာဏများတွင်လက်ပစ်ဗုံးကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ hemochromatosis ရှိလူနာများတွင်သလဲသီးကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။

တစ်နေ့ဖရဲ ၂ ချပ်။

ဖရဲသီးနှင့်သင်္ဘောသီးခြောက်၊ ဤအသီးကိုသီးအနည်းငယ်မျှသာအသုပ်ထည့်သွင်းထားသည်။ စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သူတို့သည်စားရန်တားမြစ်ထားသည်။

စားပွဲနံပါတ် ၅ အတွက်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးဖျော်ရည်။

တစ်နေ့လျှင်ထောပတ် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုရ။

သန့်စင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (တစ်နေ့လျှင် ၁၅ ဂရမ်ထက်မပို) ။ ဆီကိုသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်သင်သည်သံလွင်ဆီကိုစားနိုင်သည်။

ကြက်ဥမှသင် omelettes ချက်ပြုတ်, သူတို့ကိုပြုတ်။ သင်တစ်နေ့လျှင်ငုံးဥ ၂ ခုထက်ပိုပြီးမစားနိုင်ပါ။ ပန်းကန်ထဲရှိကြက်အနှစ်တစ်ဝက်ထက်မပိုပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

zucchini မှ Caviar ။

အနည်းငယ်ဆား herring စိမ်။

ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ငါးချဉ်သောငါး။

ပင်လယ်စာသုပ်အတွက်အသားပြုတ်။

ထည့်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Vinaigrette

ဆားမှကြိုတင်ဆေးကြောထားသော Sauerkraut ။

ရာသီနှင့်ငံပြာရည်

ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူသစ်သီး၏ Gravy ။ သူတို့ကကြိုတင်ကြော်ကြဘူး။

နို့၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချဉ်သောငံပြာရည်။

တစ်နေ့လျှင်ဆား ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။

ဇီယာစေ့နှင့် parsley ။

Vanillin နှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်။

သေးငယ်သောပမာဏများတွင်ပဲပိစပ်ကိုဟင်းလျာများတွင်ထည့်နိုင်သည်။

အသားပြုတ်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောအသီးများနှင့်သီး။ အဓိကအခြေအနေ: သူတို့အက်ဆစ်မဖြစ်သင့်သည်။

သစ်သီးခြောက်များ၊ သစ်သီးခြောက်များသစ်လွင်ခြင်း၊

ဂျယ်လီ, ဂျယ်လီ, mousse ။

ကိုကိုးနှင့်ချောကလက်မပါသည့်သကြားလုံးများ။

အကောင်းဆုံးလက်ဖက်ရည်တွင်ထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်၎င်းကိုဖျော်ရည်ဖြစ်စေသည့် Jam ။ Jam အရမ်းချိုလွန်းသို့မဟုတ်အချဉ်မဖြစ်သင့်သည်။

သကြားအနည်းငယ်ကိုစားသုံးနိုင်သည်။

အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး။ မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်ဆားငန်။ ရေနှင့်ဂျုံမှုန့်များတွင်ပြင်ဆင်သည်။

တစ်နေ့ gingerbread တစ်ခု။ ချောကလက်ထုတ်ကုန်များကိုတားမြစ်သည်။

အဘယ်သူမျှမအခွံမာသီးရှိပါတယ်ရသောတူရကီမွေ့လျော်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်။

မျိုးစေ့များ၊ နှမ်းများနှင့်အခွံမာသီးများမပါ ၀ င်ပါ။

ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, ​​ဒါပေမယ့်တစ်နေ့တစ် ဦး အချပ်ထက်မပို။

ကြက်သားဝက်အူချောင်း

“ ပဉ္စမစားပွဲ” အစားအစာသည်ပထမသင်ခန်းစာများသာမကသင်အရသာရှိသောဒုတိယသင်တန်းများကိုလည်းအောင်မြင်စွာချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ လူများစွာသည်စတိုးဆိုင်များတွင် ၀ ယ်ရန်အသုံးပြုလေ့ရှိသည့်ထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သောအစားအစာများအတွက်မထောက်ခံပါ။ ၎င်းတို့တွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောဝက်ဆီနှင့်အသည်းနှင့်ပတ်သက်သောပြlifeနာများရှိပါကဘဝကိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သောအခြားမလိုလားအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအရသာဝက်အူချောင်းပြုလုပ်ရန်သင်ကြိတ်ထားသောအသားထဲသို့ကြိတ်ထားသောကြက်သားအသားကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ငါတို့ဥတွေကျိုးတယ်။ သာပရိုတိန်းသာသုံးစွဲဖို့သာ။ ကောင်း၏။နှင့်ငုံး၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုလုံးဝထည့်ပါနှင့်ဘာမှမဖယ်ရှားကြဘူး။ ထိုကဲ့သို့သော nutmeg, oregano, semolina, acafetid အဖြစ်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ Semolina လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းလိမ့်မည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုယခုချိတ်ဆက်နေကြသည်။ ဝက်အူချောင်းများကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ထုပ်ပြီးမိနစ် ၄၀ မျှချက်ပြုတ်ပါ။

အစားအစာနံပါတ် ၅ မှာဘာစားလို့မရဘူးလဲ။

အားလုံးဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူအချိုရည်, အအေးအချိုရည်။

သေးငယ်တဲ့ဒီဂရီနှင့်အတူမည်သည့်အရက်, ။

လက်ဖက်စိမ်း, knotweed မြက်, stevia အရွက်။

အသစ်ထုတ်လုပ်ထားသောဖျော်ရည်များ၊

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချို

ပဲမျိုးစုံဟင်းချို

ပြောင်းဖူး၊ ပုလဲမုယောစပါးများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်။

မည်သည့်ဖက်တီးဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

တားမြစ်ထားသောစာရင်းမှထုတ်ကုန်များအပြင်ခေါက်ဆွဲ။

စပ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

ငါး၊ အသား၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများ

လျှာ၊ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်။

စည်သွတ်အမဲသားနှင့်ငါး။

အားလုံးတိရိစ္ဆာန်များနှင့်ချက်ပြုတ်အဆီ။

မီးခိုးနှင့်ဆားငန်ငါး။

အဆီငါးများ - ရောက်ရေချိုငါး၊ ဆော်လမွန်ငါး၊ ငါး၊

အနက်ရောင်နှင့်အနီရောင် caviar ။

puff နှင့် pastry မှထုတ်ကုန်။

ရေနံအတွက်ကြော်ဒိုးနက်။

ထောပတ် crackers ။

နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

အဆီပိုသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

Cream၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့၊ အဆီပါဝင်မှုသည် ၆ ထက်ပိုသည်။

ပြောင်းဖူး၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ရူဗရာ၊ နှံချ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်၊ ကညွတ်။

ကြက်သွန်ဖြူ chives ။

အပူကုသမှုပြီးနောက်ငရုတ်ကောင်း။

စိမ်းလန်းသောပဲစေ့အပါအ ၀ င်စည်သွပ်ဘူးများ။

chicory, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, parsley, arugula, frieze နှင့်အခြားသူများအပါအဝင်ခါးသောအချဉ်, စပ်သုပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဤအစိတျအပိုငျးသုပ်အဘို့အအလှဆင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းလျာများမှအရသာထည့်သွင်းရန်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အရေအတွက်ကအနည်းဆုံးဖြစ်သင့်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်။ အပူကုသပြီးနောက်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သေးငယ်တဲ့ပမာဏ။

သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးအားလုံးနီးပါး၊ ချိုသောအပင်များအားလုံးကိုတားမြစ်ထားသည်။ စပျစ်သီး၊ cranberries၊ လိမ္မော်၊ ကီဝီ၊ ရက်စွဲများ၊ လိမ္မော်သီး၊ သစ်တော်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ၀ က်ခြံ၊ သဖန်းစေ့စသည်ဖြင့်မစားရ။

မသန့်စင်သောရေနံ။

အမဲသား၊ သိုးသငယ်နှင့်ဝက်ဆီ။

အားလုံးချက်ပြုတ်အဆီ။

ဝက်အူချောင်းနှင့်ဆေးလိပ်အသား။

အဆီနှင့်စပ်မုန်။

သံလွင်နှင့်သံလွင်သီး

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုလွန်သောထုတ်ကုန်အားလုံး။

ဝက်အူချောင်းနှင့်ရာသီ

Ketchup နှင့် mayonnaise ။

ချောကလက်ပါဝင်သောသကြားလုံးအားလုံး။

မုန့်နှင့်အတူမုန့်။

Muesli ဘား။

နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်သကြားလုံး။

အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာ

အစားအသောက် ၅ တွင်ကျန်းမာသောကိုယ်ခန္ဓာအတွက်လိုအပ်သောပရိုတင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများပါဝင်သည်။ အသည်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုနှင့် ၀ မ်းသွားခြင်းကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောပြည့်နှက်သောအဆီအက်စစ်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်သည်။ စားပွဲ (၅) တွင်ပါဝင်သောအစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဆင်းသက်လာသောအစားအစာများ) နှင့် pectin တို့ပါဝင်သည်။ လူနာများကိုအရည်များများယူရန်အကြံပေးသည်။

အာဟာရသည်အောက်ပါဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်နေ့စဉ်ထုတ်ကုန်များကိုထောက်ပံ့သည်။

  1. 400 ဂရမ်ထက်ပိုသောဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၈၀% မှာပုံမှန်သကြားဖြစ်သည်။
  2. အဆီ 90 ဂရမ်အထိ (30% ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ။
  3. 90 ဂရမ်ထက်ပိုသောပရိုတင်းအစာ (၆၀ ရာနှုန်းမှာတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများဖြစ်သည်) ။
  4. အရည်၏ 2 လီတာအထိ။
  5. စားပွဲသို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆား၏ 10 ဂရမ်အထိ။
  6. နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပမာဏမှာ ၂၅၀၀ kcal ဖြစ်သည်။


အစားအစာမှချွင်းချက်များမှာအသားများ၊ ဟိုက်ဒြိုဂျင်များ၊ ကိုလက်စထရောကိုတိုးစေပြီးနိုက်ထရိုဂျင်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်အက်ဆစ်အက်ဆစ်များ၊ ကြက်သွန်နီထုတ်ကုန်များနှင့်ဓာတ်တိုးထားသောအဆီများဖြစ်သည်။

Table menu ၏ကြာချိန်ကိုရောဂါ၏လမ်းကြောင်းနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်မှုမြန်နှုန်းပေါ် မူတည်၍ တက်ရောက်သူဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်သည်။

အစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅ အကြားခြားနားချက်

လူနာများသည်အစားအသောက်ကိုကျန်းမာရေးအပေါ်ဂရုမစိုက်မှုအပေါ်အပြစ်ပေးခြင်းနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်ကန့်သတ်ခြင်းများအဖြစ်ခံယူလေ့ရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ကျပုံစံတစ်ခုသာဖြစ်သည်။ စနစ်ကျသောအာဟာရရှိခြင်းဖြင့်သင်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပြန်လည်တည်ဆောက်နိုင်ပြီးကျန်းမာသောဟင်းလျာများသို့အလွယ်တကူပြောင်းနိုင်သည်။ အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ရောဂါများကိုကုသရန်ပဉ္စမစားပွဲသည်အစားအစာဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်မိသားစုတစ်စုလုံးနာမကျန်းဖြစ်နေသူကိုကူညီလိုသောဆန္ဒရှိကြပါသည်။

Diet 5 ဇယား၊ ဖြစ်နိုင်သည့်အရာ၊ မဖြစ်နိုင်ရာ - ဤသည်မှာအကြံပြုချက်များသို့မဟုတ်ကန့်သတ်ချက်များမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အစားအစာမှအကူးအပြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည် အစားအစာချွေတာ။ အချိန်ကတည်းကဒီစနစ်ကန့်သတ်ထားသည်မဟုတ်။ လူနာများသည်၎င်းကိုအလွယ်တကူအကျွမ်းတဝင်ရှိပြီး၎င်းကိုနှစ်နှစ်အထိကပ်နိုင်သည်။ ဤသည်အစားအစာ၏အဓိကအားသာချက်နှင့်၎င်း၏ခြားနားချက်နှင့်အခြားကန့်သတ်သည်။

အာဟာရပြည့်ဝမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေနိုင်ပြီး၊ ကျွမ်းကျင်သူများကဤဆေးကိုနှစ်နှစ်အထိလိုက်နာသောလူနာများသည်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့် ပတ်သက်၍ သိသာသောတိုးတက်မှုရှိသည်ဟုအတည်ပြုခဲ့သည်။

ပဉ္စမစားပွဲပေါ်မှာချက်ပြုတ်နည်းများ»မကြာခဏဆေးကုသမှုအပြင်ဘက်တွင်အသုံးပြုကြသည်။ ၄ င်းတို့ကိုကလေးအစားအစာ၊ ပညာရေးနှင့်ကျန်းမာရေးဌာနများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါ့အပြင်မကြာခဏအိမ်ရှင်မများကသူတို့ကိုယ်သူတို့အိမ်မှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း, ဟင်းလျာများ၏ဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးကိုသံသယမဟုတ်။ ဒီ menu ကအစာခြေစနစ်၏မွေးရာပါရောဂါဗေဒခံစားနေရသူများအဘို့အသင့်လျော်သည်, ဥပမာ, သည်းခြေအိတ်နှင့်အတူပြproblemsနာများရှိသည်။ အစားအသောက်အစာအာဟာရကိုရေးသားသူသည်အာဟာရပညာရှင် M.I. ဖြစ်သည်။ Pevzner ။

ပဉ္စမစားပွဲကိုဘယ်သူ့ကိုပြသလဲ။

အစားအစာ ၅ စားပွဲ၊ သင်ဘာစားနိုင်၊ မစားနိုင်ဆိုတာကိုကျွန်ုပ်တို့နားလည်လိမ့်မည်၊ ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းရောဂါစနစ်၏အဖြစ်များသောရောဂါများအတွက်များသောအားဖြင့်ဖော်ပြလေ့ရှိသည်။ အူလမ်းကြောင်းရောဂါဗေဒမရှိခြင်း, ဒီအစားအစာကိုအဓိကဆေးညွှန်းဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အသည်းရောင်ရောဂါနှင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်လူနာများအတွက်ရည်ရွယ်သည့် "စားပွဲတင် 5A" လည်းရှိသည်။ အစားအသောက်အတွက်လက္ခဏာများသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • Cholecystitis or gallbladder ရောင်ခြင်း။
  • အသည်းကိုနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်သည့်အသည်းရောင်ရောဂါ (ပိုးဘီ) ။
  • Biliary dyskinesia သည်သည်းခြေရည်လျှို့ဝှက်ချက်ပြproblemနာဖြစ်သည်။
  • ကျန်းမာသောဆဲလ်များတဖြည်းဖြည်းသေဆုံးပြီးဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူးများဖြင့်အစားထိုးခံရသည့်အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း။
  • ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါသို့မဟုတ် calculous cholecystitis ။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

သက်ဆိုင်ရာဇယားများတွင်စာရင်းမဖွင့်နိုင်သည့်ဇယားနံပါတ် ၅ သည်အောက်ဖော်ပြပါအချက်များအပေါ်အခြေခံသည့်အခြေခံမူများပေါ်တွင်အခြေခံသည်။

  • တစ်နေ့လျှင်ရေ ၁.၅-၂ လီတာကိုအသုံးပြုသင့်သည်။
  • တစ်နေ့လျှင်ဆားစားသုံးမှုနှုန်းသည် ၆-၁၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်ဆိုပါကအစားအစာတွင်ဆားလုံးဝမဖြစ်သင့်ပါ၊
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ ၃၀၀-၃၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ယင်းတို့အနက်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအလွယ်တကူစားနိုင်သောအစာသည် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
  • အဆီပမာဏသည် ၇၀-၇၅ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ယင်းတို့အနက် ၂၅ ဂရမ်သည်အပင်မှဖြစ်သည်။
  • ပရိုတင်း - တစ်နေ့လျှင် ၉၀ ဂရမ်၊ ဝက်၏တိရိစ္ဆာန်၊ တစ်ဝက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

နေ့စဉ်အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၂၁၀၀ မှ ၂၅၀၀ ကျပ်အထိရှိသင့်သည်။ မကြာခဏနှင့်သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားရန်အရေးကြီးသည် - တစ်နေ့ 5-6 ကြိမ်.

အောက်ဖော်ပြပါစာရင်းမဝင်နိုင်သောဇယား ၅ အစားအစာ၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဆန့်ကျင်ဘက်အဆီများသောအစားအစာများ၊ အလွန်ထူထပ်သောကိုလက်စထရောနှင့် purines ပါဝင်သောအစားအစာများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ထားသည်။ ဤသည်ကသင့်အားအစာခြေလမ်းကြောင်းမှဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုလျှော့ချစေသည်။

ထုတ်ကုန်များကိုအအေးမထားရပါ။ သူတို့ဟာ multi- သို့မဟုတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာ, ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်အတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အသား၊ အထူးသဖြင့် sinewy နှင့်ကြမ်းတမ်းသောအစားအသောက်အမျှင်များပါ ၀ င်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပွတ်ပေးပါ။

အစားအစာ၏အပူချိန်ကိုလည်းအရေးကြီးတယ်။ အအေးမိလွန်း။ ပူလွန်းသောဟင်းလျာများကိုမစားနိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ချွဲအမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေသည်။ အကောင်းဆုံးအစားအစာအပူချိန်မှာ ၂၀-၆၀ ဒီဂရီဖြစ်သည်။ စားရန်လိုအပ်သည် တိုင်း 2.5-3 နာရီ သေးငယ်တဲ့ဝေမျှ၌တည်၏။ ထို့ကြောင့်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းသည်ရရှိသောထုတ်ကုန်များကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာအစာကြေနိုင်သည်။

ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာအစားအစာများ 5 စားပွဲ

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအစားအစာများကိုစားသောက်နိုင်ပြီးသင်မှန်မှန်စားနိုင်သည်။ သို့သော်စားပွဲ ၅ ခုပါသောအစားအစာဖြင့်ဖြစ်နိုင်သမျှကိုဆရာ ၀ န်တစ် ဦး မှချိန်ညှိနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။

အချိုရည်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း (နို့ထည့်နိုင်သည်)၊ ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြား၊ အက်စစ်မဟုတ်သောအသီးများနှင့်သီးများမှဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ သစ်စေ့လက်ဖက်ခြောက်များ၊
သကြားလုံး - သေးငယ်တဲ့ပမာဏ!ကုန်တယ်ဆန်, ယို, marshmallows, marmalade, mousse, ပျားရည်, pastille, ခြောက်သွေ့သောကွတ်ကီးများ, ဂျယ်လီသကြားလုံး။
အသီးဖုတ်ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, မက်မွန်သီး, apricots - သင်ကသူတို့ကိုသီးခြားစီချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ် add နိုင်ပါတယ်
သစ်သီးခြောက်များချဉ်သီး, သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်, ရက်စွဲများ
ရေနွေးငွေ့စီရီရယ်နှင့်စီရီရယ်ဂျုံဆန်၊ နှာရည်၊ သင်သူတို့ကိုဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်သို့မဟုတ်နို့နှင့်ပြုတ်နိုင်သည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများပဉ္စမစားပွဲအစားအစာအစားအစာစာရင်း သင့်အားအက်ဆစ်မဟုတ်သောနှင့်အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ မလိုမထားသောအိမ်လုပ် feta ဒိန်ခဲကိုခွင့်ပြုသည်။
အသားအဆီမပါသောအသားဓာတ်အမျိုးအစားများကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။
ပေါင်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်စားပွဲတင် ၅ ရှိထုတ်ကုန်များစာရင်းသည်အဖြူနှင့်မီးခိုးရောင်ပေါင်မုန့်ကိုနေ့စဉ်ထိတွေ့ခွင့်ပြုသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်သစ်သီးများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီနှင့် muffin မပါဘဲမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။
ကြက်ဥများကိုကြက်သားနှင့်ငုံးများကိုစားနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုအထူးသဖြင့်ပျော့ပျောင်းသောအသားများကိုပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်သို့မဟုတ် omelet steamed ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
ဟင်းချိုဟင်းချိုအဆီနှင့်ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်များမပါဘဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြံပြုပါသည်။
ငါးစားပွဲ ၅ တွင်သင်စားနိုင်သည့်အရာမှာပြုတ်ခြင်း၊ ၎င်း၏အနိမ့်အဆီမျိုးစိတ်များ, ပင်လယ်သို့မဟုတ်မြစ်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ပင်လယ်စာကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသငျသညျသူတို့ကိုချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့, စွပ်ပြုတ်, mashed ကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျ non-starchy ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ဝက်အူချောင်းနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅ အတွက်ထုတ်ကုန်များစာရင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ အဆီနည်းသောချဉ်သောနို့သို့မဟုတ်နို့များတွင်အဆီနည်းသောဟင်းရည်များနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုဖြည့်စွက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အစားအသောက်ဇယား ၅ ပါသောထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုလက်ရှိပြproblemနာနှင့်လူနာ၏အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ တစ် ဦး ချင်းစီညှိနိုင်သည်။

ဘယ်ထုတ်ကုန်တွေကိုပိတ်ပင်ထားသလဲ။

တားမြစ်ထားသောအစားအစာစားပွဲဇယား ၅ သည်ဤနည်းလမ်းတွင်မစားသင့်သောအရာနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန်ကမ်းလှမ်းသည်။ အရေးကြီးတယ် လျစ်လျူမရှုပါနဲ့ ဤအကြံပြုချက်များ။

သီးနှံများသငျသညျပုလဲမုယော, ပြောင်းဆန်, မုယောစပါးနှင့်ပြောင်းဖူး grits ကိုမစားနိုင်ပါ။
အဆီအသားဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအရာနှင့်ဇယား ၅ တွင်မဖြစ်နိုင်သည့်အရာများအနက်အသားထုတ်ကုန်များကိုတားမြစ်ထားသည့်အတိုင်းမှတ်သားသင့်သည်။ ဤရွေ့ကားဝက်သား, ဆေးလိပ်အသားများ, aspic, Shanks, ဘေကွန်, တာရှည်အများအပြားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သောအတွက်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုး။
ငါးဆီ၊ ငါး၊ ငါးနှင့် caviar တို့ကိုမထောက်ခံပါ။
ပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာအချဉ်နှင့်ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်နှင့်အတူပထမ ဦး ဆုံးဟင်းလျာများတားမြစ်သည်။ borscht၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ beetroot ဟင်းချို၊
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှိုPevzner စားပွဲတင် 5 ထုတ်ကုန်စားပွဲပေါ်မှာ မှို၊ ပဲ၊ စပါးနှင့်ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီစသည့်စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။ ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားသုံးနိုင်သည်။
အချိုရည်အရက်သောက်ခြင်း၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ ကတ်စ်၊ လင်မနိတ်၊ တောက်ပသောရေ၊ စွမ်းအင်သောက်သုံးခြင်းကိုမသောက်ရန်တားမြစ်သည်။
စပ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ, sorrel, sauerkraut, စမုန်နက်။
အစားအစာပါသောအဆီဒါဟာမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဝက်ဆီနှင့်အခြားတိရိစ္ဆာန်အဆီတားမြစ်ထားသောမာဂျင်, သားညှပ်ပေါင်မု, စွန်ပလွံ, ဖြစ်ပါတယ်။
ကြော်ပြီးချက်ပြုတ်ခဲ့သည်သငျသညျကြော် pies, ဒိုးနက်, pasties, muffins, အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာ, မုန့်ကိတ်မုန့်, ​​confectionery အမျိုးမျိုးတို့ကိုမစားနိုင်ပါ။
ပေါင်မုန့်ကြက်ဥနှင့်မာဂျင့်များ၊ croutons များ၊ ချိုသော pastry crackers များ၊ လတ်ဆတ်သောဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သောအမှုန့်။
အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများနို့ဆီ၊ နို့၊ နို့၊ အိမ်လုပ် - မုန့်၊ ဒိန်ခဲ၊
ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကျနော်တို့စပ်, ချဉ်, ချဉ်, စည်သွတ်အစားအစာ, အိမ်လုပ်ထိန်းသိမ်းထားနှင့်ချဉ်, ရေရှည်သိုလှောင်မှုထုတ်ကုန်များမေ့လျော့ရပါလိမ့်မယ်။

ဇယားကွက် ၅ ခုပါသောအစားအစာဖြင့်စားနိုင်သမျှအရာများကိုအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းသည်မဖြစ်နိုင်သဖြင့်သွားလာရန်လွယ်ကူလိမ့်မည်။ တကယ်တော့အားလုံးရိုးရှင်းပါသည်။ များသောအားဖြင့်တားမြစ်ချက်သည်အဆီနှင့်ကြော်များသို့ဆင်းလာပြီးအစားအစာ၏အခြေခံတွင်အပူကုသမှုခံယူသောအဆီနည်းသောပရိုတင်းများ၊ စီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သင့်သည်။

မီနူးအတွက်, ထို့နောက်သူကရွေးချယ်သည် တစ် ဦး ချင်း။ ထိုသို့သောအာဟာရသည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များနှင့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့် ပတ်သက်၍ ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်များကိုအပြည့်အ ၀ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုလိုက်နာခြင်းကသင့်အားအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲဖြည်းဖြည်းချင်းသွားနိုင်သော်လည်းအလေးချိန်ပိုများသည့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အစားအစာ 5 စားပွဲပေါ်မှာ၏အသုံးဝင်မှုအားလုံးနှင့်အတူဖြစ်နိုင်သောအဘယျသို့နှင့်အတူမဖြစ်နိုင်တာဘာစားပွဲ၌ဖော်ပြထားသော, သင်ကိုယ်တိုင်ကသတ်မှတ်လို့မရပါဘူး။ ထိုသို့သောဆုံးဖြတ်ချက်များကိုအထူးကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ကဆုံးဖြတ်သည်။

အသား၊ ငါး၊

အဆီနည်းသောအမဲသား၊ နွားစားခွက်၊ ယုန်၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင် (ငှက်မတစ်ကောင်လုံး) (ပြုတ်၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ အာလူးထုပ်၊ ဖက်ထုပ်၊ အမဲသား၊ အသားပျော့ပျော့)၊ ဂေါ်ဖီထုပ်များ၊ နို့ဝက်အူချောင်းများ (အလွန်ကန့်သတ်ချက်)၊ အဆီနည်းသောငါးများ လတ်ဆတ်သောကမာ၊ ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါး၊ mussels - အကန့်အသတ်ရှိသော၊ အနည်းငယ်ဆားဆား၊ ဆော်လမွန် - အဆီနှင့်သရေစာအကန့်အသတ်ဖြစ်ခြင်း၊ အဓိကဟင်းလျာမဟုတ်ပါ၊ နှင့်သေချာပေါက် -! ကြော် - မ

ပြီးပြည့်စုံသောနေ့လည်စာ - အဆီနည်းသော minced အမဲသားများပါသော steamed ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်

ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ဆီပိုလီနာမှရေသို့မဟုတ်နို့နှင့်နို့ထွက်ရှိသည့်ဆန်၊ စပါးသီးနှံအမျိုးမျိုးဖြစ်သောဆပ်ပြာများ၊ casseroles၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်တစ်ဝက်စီဖြတ်ထားသော puddings၊ vermicelli နှင့်ပြုလုပ်ထားသော casseroles၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးခြောက်များနှင့် pilaf မှ granola (granola (မပါဘဲ) oatmeal (အဘယ်သူမျှမဖြည့်စွက်), အစားအစာဖြည့်စွက်အတွက်ပိတ်ပင်ထားသည်။

ပထမနှင့်ဒုတိယအဆင့်ဂျုံမှုန့်မှဖြတ်ထားသောကောက်၊ ဂျုံမှုန့်ခြောက် (သို့) မနေ့ကဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊ crackers၊ မချိုမြိန်ခြောက်သွေ့သောဘီစကစ်၊ ဘီစကွတ်ကွတ်ကီများ၊ အသားနှင့်ငါးများမဖုတ်ထားသောမုန့်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ပန်းသီး၊

တစ်ပတ်အဘို့စားပွဲတင် menu ကိုနံပါတ် 5

တင်ပြထားသောမီနူးသည်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်၎င်းသည်ပညာရှင်များကစုစည်းထားသောကြောင့်၎င်းသည်တတ်နိုင်သမျှမျှမျှတတရှိသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာသည်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအားလုံးကိုလက်ခံရရှိလိမ့်မည်၊

သငျသညျသေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုစားသင့်တယ်, ဟင်းချိုကောင်းကောင်းချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ခက်ခဲသောအသားများကိုအသုံးပြုပါက၎င်းကိုပထမပိုင်းတွင်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြင့်ခွဲထုတ်ရမည်။

ဟင်းလျာများသည်အလွန်ပူပြင်းလွန်း။ မအေးသင့်ပါ၊ ညနေခင်းတွင်၊ ညအိပ်ချိန်မတိုင်မီ ၁ ကီလို ၁၀ အဆီ kefir တစ်ခွက်သို့မဟုတ်ရိုင်းသောနှင်းဆီတစ်ခွက်ကိုသောက်နိုင်သည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုရေကိုကုသနိုင်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံး Prim အစားအစာ

အဓိကအစားအစာ

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်

သစ်သီးခြောက်၊ လက်ဖက်ခြောက်ခြောက်နှင့် Oatmeal ဂျုံယာဂု၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ မီးဖိုဖုတ်ထားသောကြက်သား၊ သစ်သီးခြောက်ခြောက်

Rosehip ဟင်းရည်, cookies များကို။

အာလူးပြာများ၊ minced fish cutlet, steamed, tea ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်မွှေးသောလက်ဖက်ခြောက်ပါသောရေနွေးအိုး။

ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch, kissel ။

ပန်းသီးဆော့စ်၊

အမဲသားနှင့်အတူ buckwheat, rosehip ဟင်းရည်။

ဆန်စပါး၊ လက်ဖက်ရည်။

buckwheat ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ရေနွေးငွေ့ meatballs, compote ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်

အသားနှင့်အတူ Pilaf, kefir ။

soft- ပြုတ်ကြက်ဥ, applesauce, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်။

အသားပြုတ်ကြက်ဆင်အမဲသား၊ ပဲစေ့၊ ငရုပ်သီး၊ မက်မွန်ဖျော်ရည်။

ရေမြှုပ်ထားသောကိတ်မုန့်၊ အဆီနည်းသောကဖီး။

ထောပတ်နှင့်အတူ Buckwheat, ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်, ​​ဂျယ်လီ။

နို့ချက်ပြုတ်ဟင်းချို, နို့လက်ဖက်ရည်။

အာလူးဟင်းချို, အသားပြုတ်ငါး, ဂျယ်လီ။

တစ်သုပ်အတွက်မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီး။

အသားနှင့်အတူ Mashed အာလူး, kefir ။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥ, compote,

ခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊

သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ကွတ်ကီးများ

နို့နှင့်ထောပတ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ထောပတ်၊

ချဉ်သောမုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူပျင်းရိ dumplings ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အသားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ, ဂျယ်လီ။

နို့၌ Semolina ဂျုံယာဂု, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်။

စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ပဉ္စမစားပွဲ၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်မှရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်သာမကအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောဟင်းလျာများဖြင့်၎င်းတို့၏မီနူးကိုပိုမိုစားသုံးလိုသူများအတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ မနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်စိတ်ဝင်စားစရာနည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာအတွင်း၌ပင်အရသာရှိပြီးမတူသောအစာကိုစားနိုင်သည်။

Zucchini ဟင်းချို

ဟင်းချိုလုပ်ရန်သင့်တွင်အောက်ပါကုန်စုံလိုအပ်လိမ့်မည်။

အာလူး - 0.3 ကီလိုဂရမ်။

ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ

ရေနှင့်မုန်လာဥဖျော်ရည်တစ်လီတာ။

Zucchini နှင့်မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီး၊ အာလူးများကို Cube များခွဲကာပြုတ်။ မုန်လာဥနီနှင့် zucchini များကိုထည့်ကာဆားငန်ကာဆူအောင်လုပ်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဟင်းချိုထဲသို့မုန်လာဥဖျော်ရည်လောင်း။

အသီးအမျိုးမျိုးဟင်းချိုမှုန့်

ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်အောက်ပါကုန်စုံဆိုင်လိုအပ်လိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 0.3 ဌ။

အာလူး - 2 ဥ။

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ

အာလူးနှင့် zucchini များကို Cube များခွဲပြီးမုန်လာဥနီများကိုသိုလှောင်ထားပြီးစွပ်ပြုတ်ထည့်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးလည်း slurry ဖြစ်စေခြင်းငှါပြီးလျှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းရည်ကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကဟင်းချိုထဲသွန်လိုက်တယ်။ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။

ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည်။

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် - 70 ဂရမ်။

အာလူး - 3 PCs ။

ခရမ်းချဉ်သီးသေးသေးလေးတစ်ခုမှခရမ်းချဉ်သီး

ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 0.25 l ။

beets များသည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်သည်။ beets be မုန်လာဥနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်နှင့်ပြီးသားအာလူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါရှိသည်သောထိုဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သကြားတွေကို borsch ထဲကိုထည့်လိုက်တယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ဟင်းရည်ကိုပိတ်ထားပြီးစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပန်းကန်ထဲသို့ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။

ရေနွေးအိုး

ကြက်ဥကြော်များကိုအစားအစာ ၅ အတွင်းစားသုံးရန်တားမြစ်ထားသဖြင့်အခြားနည်းဖြင့်လည်းပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာရေနွေးငွေ့အိုးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပထမရက်အနည်းငယ်အတွင်း၊ ကြက်ဥပရိုတင်းသို့မဟုတ်ငုံးဥများကိုသာသင်စားနိုင်သည်။ အစောပိုင်းပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလပြီးဆုံးသောအခါတစ်နေ့လျှင်တစ်နှစ် ၁ နှစ်စားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ရေနွေးငွေ့သုံးအိုးတစ်လုံးကိုမီးဖိုချောင်တွင်အစာကိုပရိုတိန်းမှခွဲထုတ်ပြီးနောက်ဆုံးကိုရိုက်နှက်ရမည်။ ထို့နောက်ပရိုတင်းထဲသို့ဆားနှင့်နို့ကိုမိတ်ဆက်ကြသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုမိနစ် ၂၀ လုံးအတွက်နှစ်ဆသောဘွိုင်လာထဲထည့်လိုက်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူပြည့်ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်

ကျပ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သည်အစားအစာ ၅ စားပွဲတွင်စားရန်ခွင့်ပြုထားသောပန်းကန်ဖြစ်သည်၊ သို့သော်သင်မှန်မှန်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည် -

အဆီနည်းသောအသား - ၁၀၀ ဂရမ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက် - 130 ဂရမ်။

ချဉ်သောမုန့် - 2 tbsp ။ ဌ

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ

အမဲသားကိုအသားညှစ်။ လိမ်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်ရွက်ကိုပြုတ်သည်။ ဆန်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းပြီးမိနစ် ၂၀ ကြာအောင်အခိုင်အမာဆိုပြီးနောက်၎င်းရေကိုညှစ်ထုတ်ပစ်သည်။ အသားကိုဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ရရှိသောအသား minced အသားများကိုဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များပေါ်တွင်ဖြန့်ပြီး၎င်းတို့ကိုပတ်ထားကာစာအိတ်ပုံစံကိုပေးသည်။ အရွက်များကိုအိုးထဲသို့ထည့်ကာနူးညံ့သည့်အထိရေဖြန်းပါ။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အသားနှင့်ပါသောစီဆာရယ်

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည်။

ကြက်ဥတစ်လုံး၏ပရိုတိန်း။

ထောပတ် - 10 ဂရမ်။

ခေါက်ဆွဲများကိုအသားပြုတ်။ အမဲသားကိုချက်ပြီးထမင်းကျွေးပါ။ ကြက်ဥထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ၊ ၎င်းကိုအမဲသားနှင့်ရော။ ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ casserole ကိုမီးဖိုချောင်မှာ

ထောပတ်ခွံ

ဒီအရသာရှိတဲ့အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ဖို့အတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်ပါတယ်။

ထောပတ် - 5 ဂရမ်။

Semolina - 10 ဂရမ်။

ဥတစ်ခု၏ပရိုတိန်း။

သကြား - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ထောပတ်ဆန်ခါပြီးလျှင် Blender ဖြင့်ရိုက်ပါ။ ပရိုတိန်းနှင့်သကြားဓာတ်ကိုထောပတ်အတွင်းသို့ထည့်ပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ဖြစ်စေမီးဖို၌ဖုတ်သို့မဟုတ်ရေရေချိုးအတွက်ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဆန်နှင့် casserole

casserole ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်၊ သင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည်။

နို့ - 2 ခွက်။

နို့ကိုရေနှင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ရောနှောပြီးဆန်ကိုဤအရည်တွင်ပြုတ်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြက်ဥများကိုသကြားနှင့်ရိုက်ပါ၊

အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုတစ်ခုနှင့်တစ်ခုချိတ်ပါ။ ဖုတ်။ မုန့်ဖုတ်ရမည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောစပ်ပြီး၎င်းကိုအပေါ်ယံလောင်းတစ်လုံးထည့်ပါ။ ပန်းကန်ကိုမိနစ် ၂၀ (အပူချိန် - 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မီးဖို၌ထား၏။

Berry ဟာဂျယ်လီ

သစ်သီးဖျော်ရည်သောက်ခြင်းကိုနွေးသောပုံစံဖြင့်သောက်သင့်သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ချယ်ရီသီး၊ Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ၊ blueberries စသည်ဖြင့်အမျိုးမျိုးသောသီးများလိုအပ်လိမ့်မည်။ ၂ လီတာရေ ၂ လီတာယူပါ။ ဌ ဓာတ်, 4 tbsp ။ ဌ သကြား။

Berry သီးများသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ၊ အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ၊ ရေလောင်းကာဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက်ကြိုတင်ရောစပ်ထားသောဓာတ်ပါဝင်သည့်ဓာတ်ကိုဂျယ်လီတွင်ထည့်ပြီးရေမကုန်မှီတိုင်အောင်ပြုတ်ပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီ၊

mashed ဟင်းချိုစေရန်, သင်ကဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအများအပြားသေးငယ်တဲ့ inflorescences ခွဲထုတ်ပြီးနောက်, ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အာလူးပြုတ်, သူတို့ကိုဆန်ခါတဆင့်ဖြတ်သန်းရန်လိုအပ်သည်။

ဆန်သည်အနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၎င်းကိုမြေမှုန့်နှင့်ပေါင်းပြီးအာလူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ဟင်းချိုကိုအဖြူရောင်ငံပြာရည်ဖြင့်သွန်းလောင်းပါ၊ ထောပတ်ထည့်ပါ၊ croutons ထည့်ပါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအလှဆင်ပါ။ ရောဂါ၏စူးရှသောအချိန်ကာလကုန်လွန်သွားသောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မရ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်အာလူး၊ မုန္လာဥနီ၊ အာလူး မှလွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးရေအနည်းငယ်ထည့်ပြီးရေတွင်ထည့်သည်။

ရေကိုသီးခြားစီပြုတ်သည်။ အာလူးနှင့်ထွက်ပေါ်လာသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများကို ၄ င်း၏တစ်ဝက်မျှကြာအောင်ထည့်သည်။ Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချက်ခြင်းမကုန်မီ ၅ မိနစ်ခန့်တွင်ထည့်သည်။ အခွံမရှိဘဲသူမခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူ။ အဆိုပါဟင်းချိုဆားနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, သင်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအသားပြုတ်အသားတင်အပိုင်းအစအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပြာရောင်အဖြူရောင်

တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိအာလူးပြုတ်, zucchini, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီဖြတ်ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုမုန့်ဖုတ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဖြန့်ပြီးအစိမ်းရောင်ပဲတွေကိုထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာအဖြူရောင်အသားဖြူတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတယ်။ ငါးပေါ်တွင်အပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်းများ

အူမကြီးရောင်ရမ်းခြင်းသို့မဟုတ်နာတာရှည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း။

အသည်းရောင်ရောဂါ (သို့) နာတာရှည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်း။

ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ အစားအစာမျှမျှတတဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်အဆီများကိုကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိကန့်သတ်ခြင်း၊ ဆားကိုလျှော့ချခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ အစာခြေစနစ်၏နံရံများကိုနည်းစနစ်အရသို့မဟုတ်ဓာတုဗေဒအရစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်ထုတ်ကုန်များကိုသင်စွန့်ပစ်သင့်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာအူထဲမှာဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးမြှင့်, ဒါမှမဟုတ်သည်းခြေနှင့်ခွဲခြားခြင်းနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်နိုင်သည့်ပစ္စုပ္ပန်ဟင်းလျာများမဖြစ်သင့်ပါ။ အစာအာဟာရအတွင်းမှာ၊ အသည်းကိုတင်းစေသောအစားအစာကိုသင်စွန့်လွှတ်ရမည်။ ထို့ကြောင့်များသောအားဖြင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ထုတ်ယူမှုများ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၊ လက်စထရော၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများအပြင်အဆီလုံးဝမကွဲသည့်အစားအစာများကိုလည်းတားမြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းသည်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်မီးဖိုချောင်ထဲ၌မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းလျာများကိုထည့်နိုင်သည်၊

ကုန်ပစ္စည်းများသုတ်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သီးနှံများကိုဂရုတစိုက်ပြုတ်ကြသည်။ တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ် စား၍ သေးငယ်သည့်အပိုင်းများဖြင့်အစာစားရမည်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုး။ အစားအစာ 5A အတွင်းစားရန်အကြံပြုထားသောအဆီ၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ -

Carbohydrates - ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ပရိုတင်းများ - ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

အဆီ - ၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါက (dyspepsia ရောဂါလက္ခဏာထင်ရှားသောလက္ခဏာရှိပါကအဆီများကိုတစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်အထိသာကန့်သတ်ထားသည်) ။

တစ်နေ့လျှင်အများဆုံးကယ်လိုရီပမာဏသည် ၂၅၀၀ kcal ဖြစ်သည်။

ပါဝါ mode ကို

ဇယား ၅ သည်အထွေထွေအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

  1. တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်ထမင်းကျွေးပါ၊ တူညီသောပမာဏနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်သေးငယ်သောဟင်းလျာများပါဝင်သည်။
  2. ပုံမှန်ကြားကာလ (၂ သို့မဟုတ် ၃ နာရီ) တွင်စားပါ။
  3. ပူနွေးသောအစားအစာစားသုံးမှု။
  4. မီနူးတွင်ကြော်သောအစားအစာမရှိခြင်း
  5. သွေးပြန်ကြောများနှင့်ကြမ်းအမျှင်များပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများကိုကြိတ်သို့မဟုတ်သုတ်ရမည်။

ဟင်းချက်

အအေးမိသည့်ဟင်းလျာများသည်သည်းခြေပြွန်များတွင်ချောင်းဆိုးခြင်းများဖြစ်ပေါ်စေပြီးအပူထုတ်ကုန်သည်အလွန်အကျွံလျှို့ဝှက်စွာထုတ်လွှတ်မှုကိုဖြစ်စေသည်။

အစားအစာသည်မီးဖို၊ ထမင်း၊ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများကိုမီနူးတွင်ကျွေးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအမှုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမကြော်ရ။ ၎င်းသည်အစားအစာအားလုံးကိုကြိတ်ဆုံကြိတ်ရန်အကြံပြုထားသော်လည်း sinewy အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများအတွက်လိုအပ်သည်။

အကြံပြုပါသည်

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ: အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, beets, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမဆိုပုံစံ, အာလူး, ကုန်ကြမ်းများနှင့်အသားပြုတ်မုန်လာဥ။
  2. သီးနှံအမျိုးအစားများ - ဂျုံ၊
  3. သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးသီးအချို့ - သင်ငှက်ပျောသီး၊ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ အသီးအမျိုးမျိုးကိုစားနိုင်သည်။
  4. ဟင်းချို - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ (သေးငယ်သောခေါက်ဆွဲများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်) ကိုသာခွင့်ပြုထားသည်၊ သက်သတ်လွတ်ဘော့ခ်ျ၊ ဘီယာဟင်းချိုနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊
  5. အသား - အဆီများသောအသားများမှ ၀ က်သားဖြတ်ခြင်း၊ သွေးပြန်ကြောနှင့် fascia မှဖယ်ထားသောအမဲသားများ။ ကြက်၊ ကြက်ကိုအသားအရေမပါပဲချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အဓိကဟင်းလျာများမှာ pilaf, ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်၊ သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်အရည်အသွေးမြင့်မားသောနို့ဗူးများကိုစားသုံးနိုင်သည်။
  6. ငါး - အဆီနည်းသောမျိုးများမှဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်။ ပြည်ကြီးငါးများ၊ ပင်လယ်စာများ၊ မြက်များ၊ ပုစွန်များ၊
  7. နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အဆီအနည်းငယ်သာပါဝင်သောဒိန်ခဲ၊ နို့သို့မဟုတ်ကဖေး။
  8. မုန့်ထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုမတိုင်မီတစ်ရက်ဖုတ်။
  9. သကြားလုံးများ - marmalade နှင့် marshmallow အနည်းငယ်တို့တွင် caramel၊ ယမ်၊ ပျားရည်အရည်ပါဝင်သည်။
  10. ဆီများမှမာဂျရီတင်းပျော့ထည့်နိုင်သည်၊ ဆီကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ခရင်မ်အနည်းငယ်သာခွင့်ပြုသည်။
  11. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအမျိုးမျိုး။
  12. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဇီယာစေ့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် parsley၊ vanillin တို့ပါ ၀ င်နိုင်သည်။

ဖယ်ထုတ်ထားသည်

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ: အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ parsley၊ မုန်လာဥ၊ marinade ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ။
  2. မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များ - ပူနွေးသောလတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်၊ pastry အပြင် puff နှင့် shortcrust pastry မှဖြစ်သည်။
  3. ကောက်ပဲသီးနှံများ - ပုလဲမုယော၊ ပြောင်းဖူး၊
  4. ဟင်းရည်များသည်အမဲသားများ၊ မှိုများ၊ ငါးများ၊ ကြက်များနှင့် okroshka များဖြစ်သည်။
  5. အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ငါး (ဖက်တီးမျိုးကွဲများထုတ်ကုန်အားလုံး) ။
  6. အမွှေးအကြိုင်: မုန်ညင်း, horseradish, မဆိုငရုတ်ကောင်း။
  7. သရေစာ - စည်သွပ်ဘူးအားလုံး၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊
  8. သကြားလုံး: ရေခဲမုန့်, ​​ချောကလက်, ထောပတ်မုန့်။

အစာအာဟာရအမှတ် ၄ (အူမကြီးရောင်ခြည်အတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာ) မှပြောင်းသောအခါဇယား ၅ ကကိုအကြံပြုသည်။ အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များအတွက်လိုအပ်သောအစားအစာဖြစ်သည်။

အချဉ်နို့ / နို့ထွက်ပစ္စည်းများ:

ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ (မစပ်လွန်း။ အလွန်ကန့်သတ်နိုင်သောပမာဏ)၊ ၂% ထက်ပိုသောအဆီ kefir၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ရဲရင့်ခြင်းသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ - ၂၀၀ ဂရမ်သင်လည်းဟင်းလျာများ၊ လက်ဖက်ရည်များနှင့် casseroles၊ ပျင်းရိသော dumplings နှင့် cheesecakes၊ မင်္ဂလာပါ။

သန့်စင်သောပုံစံဖြင့်ပြုတ်။ ဖုတ်ထားသောကတ္တီပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အာလူး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ မုန်လာဥ၊ zucchini၊ ဖရုံသီး၊ beets၊ ပဲစေ့စိမ်း၊ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပင်လယ်ရေမှော်များ၊ သခွားသီးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ (ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ပမာဏနှင့်အတူ - ဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်) ။

အာလူးကြော်နှင့်ပေါင်းပြီးဖြစ်သောကြက်သားကော့တေးများ“ စားပွဲတင်နံပါတ် ၅” အစားအစာမီနူးနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မည်။

မှည့်သောပျော့ပျောင်းသောအက်ဆစ်မဟုတ်သောပန်းသီး (mashed raw သို့မဟုတ် baked)၊ တစ်နေ့လျှင်ငှက်ပျော ၁၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးခြောက်များမှအမှုန့်များ၊ ဂျယ်လီ၊

တစ်နေ့လျှင်ပရိုတင်း ၂ ခုအထိ၊ ဟင်းလျာများတွင် y ထက်မကသောအနှစ်များ၊

ဒိန်ချဉ်တွင်ထည့်ထားသောထောပတ် (၃၀ ဂရမ်အထိ)၊ သန့်စင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (၁၀-၁၅ ဂရမ်အထိ) ။

ဝက်အူချောင်းနှင့်ရာသီဥတု:

နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နို့နှင့်ချဉ်သောမုန့်များ၊ သစ်သီးဟင်းရည်များ။အစားအစာအရေအတွက် ၅ တွင်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသည် - တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော၊

ကိုကာကိုလာနှင့်ချောကလက်မပါဘဲ marshmallows၊ marmalade နှင့်သကြားလုံးများ၊ ယို (အက်ဆစ်မဟုတ်သော၊ အလွန်မွှေးပြီးလက်ဖက်ခြောက်သို့မဟုတ်ရေပူတွင်ပိုမိုပျော်ဝင်စွာပျော်ဝင်နိုင်ခြင်း)၊ ငါးပိ၊ ပျားရည်နှင့်သကြားအနည်းငယ်သာရှိသည်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အသား casserole

ကျနော်တို့ကအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်:

  • အမဲသား - 80 ဂရမ်,
  • ခေါက်ဆွဲ - ၈၀ ဂရမ်၊
  • ကြက်ဥအဖြူတစ်လုံး
  • ထောပတ် - 10 ဂရမ်။

အမဲသားကိုပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်အေးပြီးကြိတ်ပါ။ ကျနော်တို့ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတူလုပ်ပါ။ ကြက်ဥကိုထောပတ်နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပြီးအသားထည့်ပါ။ ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ရရှိလာသောအရောအနှောကိုခေါက်ဆွဲနှင့်ပေါင်းပြီးချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ရန်ရေနွေးငွေ့ကိုသုံးသည်။

အထူးအစားအစာ၏အနှစ်သာရ

အစားအစာအရေအတွက် 5 အဘို့အလက္ခဏာများ:

  1. ပိုမိုဆိုးရွားသည့် cholecystitis, ဒါမှမဟုတ်ပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏အဆင့်၌။
  2. အသည်းရောင်ရောဂါသည်မြန်ဆန်သောပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းနှင့်လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်နာတာရှည်နှင့်စူးရှသောရောဂါဖြစ်သည်။
  3. cholelithiasis ၏အခြေအနေတိုးတက်အောင်၏ဖြစ်စဉ်ကို။

ဒီအစားအစာ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ၊ သဘာဝလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်နှင့်လိုအပ်သောအဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းများအတွက်စံနှုန်းများကိုထိန်းသိမ်းရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

လူနာသည်ခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အဆီများကိုစားသုံးရန်တားမြစ်ထားသည် (၎င်းတို့သည်အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုအလွန်အကျွံနှင့်မလိုအပ်သောနှိုးဆွမှုကိုနှိုးဆွပေးသည်)၊ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကြော်ထားသောအစားအစာများ၊

များစွာသောအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကတတ်နိုင်သမျှချစ်မြတ်နိုးခြင်းကိုခံရမည်သူတို့တစ်တွေ choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတဲ့အတွက်ခန္ဓာကိုယ်ထဲက insidious cholesterol ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းလည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

အဘယ်ကြောင့် cholecystitis နှင့်အခြားအသည်းပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်သနည်း အသည်းရောဂါမှ predispose ကြောင်းအချက်များ:

  • အဆိုပါ biliary ယန္တရား၏မတည်မငြိမ်လည်ပတ်မှု,
  • အစားအစာမရှိခြင်း (ပုံမှန်၊ အစားအစာ၏အရည်အသွေး၊ ပမာဏ)၊
  • စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်အခြားစိတ် - စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအကြောင်းအချက်များ၊
  • ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာမလှုပ်ရှားမှု, အထိုင်များသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့,
  • သူငယ်၏မျှော်လင့်ချက်အခြေအနေ
  • သည်းခြေများထွက်သွား၏ဖြစ်စဉ်ကိုနှောင့်အယှက်,
  • အမျိုးသမီးလိင်အင်္ဂါareaရိယာ၌ပြproblemsနာများအတွက်ဟော်မုန်း contraceptives သို့မဟုတ်ဟော်မုန်းကုထုံးကိုယူပြီး,
  • သည်းခြေ၏ဓာတုနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများပြောင်းလဲမှုများ,
  • သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊

ဟင်းလျာများအားလုံးသည်သေချာစွာနွေးရမည်။ အအေးမစားနိုင်ပါ။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကာအကွယ်ပေးရန်နှင့်၎င်းအပေါ်အန္တရာယ်ရှိသောအချက်များ၏သြဇာကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။

အစားအစာနံပါတ် ၅ ပါသောဟင်းလျာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်တစ်နေ့လျှင် ၂၂၀၀ မှ ၂၅၀၀ kcal အထိရှိသည်။ Carbohydrates ကို ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်၊ အဆီ ၉၀ ဂရမ်အထိ၊ ပရိုတင်းများကို ၉၀ ဂရမ်အထိအကြံပြုသည်။

အစားအစာချက်ပြုတ်ပုံသည်လည်းအလွန်အရေးကြီးသည်။ ဆောင်းပါးတွင်ဆွေးနွေးထားသောအစားအစာအတွက်၊ ဟင်းလျာများအများစုသည်ရိုးရိုးဆူပွက်သောနည်းပညာဖြင့်ချက်ပြုတ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများသည်တစ်ခါတစ်ရံဖြစ်နိုင်သည်။

သင်မကြာခဏစားသင့်သည် - တစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်ခြောက်ကြိမ်၊ ဤသည်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ မကြာခဏမသောက်သင့်ပါ။

အစားအစာတွင်မပါ ၀ င်နိုင်သောအစားအစာဇယား ၅

ထုတ်ကုန်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ နောက်ထပ်စကားလုံးအနည်းငယ်ကိုပြောရန်လိုအပ်သည်။
အဓိကအခြေခံမူများကိုဤဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ပန်းကန် / ထုတ်ကုန်၏အမည်ကအကြံပြုသည်တားမြစ်သည်
အချိုရည်အနည်းငယ်ချိုမြိန်သို့မဟုတ်သကြားအစားထိုးပစ္စည်း၊ နို့၊ နှင်းဆီတင်ပါးဆုံရိုးများပါ ၀ င်သောလက်ဖက်ရည်နှင့်ရောနှောထားသောလက်ဖက်ရည်ကိုသောက်သုံးခြင်းအားဖြင့်ရေနှင့်ရောနှောသောက်သုံးရန်ခဲယဉ်းသည်။ အစိုင်အခဲအမှုန်များမရှိဘဲလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်သွေ့ခြောက်သောသဘာဝဂျယ်လီ၊ သကြားအစားထိုး) သို့မဟုတ်အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူအနည်းငယ်ချို), အက်ဆစ်မဟုတ်သောအသီးဖျော်ရည်များနှင့်ဂျယ်လီ, ဆေးဝါး chamomile - စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ ဆိုဒါ၊ အအေးအချိုရည်၊ စပျစ်သီးဖျော်ရည်၊ မည်သည့်အရက်၊ ချောကလက်နှင့်ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်စိမ်း၊ knotweed မြက်၊ စတီဗီးယားအရွက်၊ carob
ဟင်းချိုဒီအစားအစာအတွက်အဓိကသင်တန်းဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ချက်ပြုတ်သင့်သည်၊ အသားဖယ်ထုတ်ထားသည့်၊ သက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုများ၊ zucchini၊ အာလူး၊ ဖရုံသီး၊ မုန်လာဥ၊ သန္ဓေသားနှင့် oatmeal၊ buckwheat, ဆန်နှင့် vermicelli တို့ပါဝင်သည်။ ထောပတ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်မျိုး၊ သစ်သီးဟင်းချိုများ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူနို့ရည်များ၊ အမဲသားဟင်းရည်တွင်မပါသည့်စုပ်ယူနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ beetroot ဟင်းချို၊ ပဲဆပ်ပြာ၊

ဆေးထည့်ရန်ဂျုံမှုန့်ထည့်လျှင်၎င်းကိုမကြော်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ၀ တ်တာနဲ့အတူတူပဲ

မည်သည့်နည်းနှင့်မဆိုချက်ပြုတ်ထားသောအသား၊ ငါး၊ မှိုဟင်းရည်၊ ပဲဟင်းရည်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဂျုံယာဂု / သီးနှံဂျုံယာဂုသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဤအစားအစာတွင်ကြိတ် / သုတ်၊ Semi-viscous ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ရေနှင့်ရောသောနွားနို့တွင်ရေနှင့်ဂျုံမှုန့်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသောသီးနှံထုတ်ကုန်များ - မူလ casseroles (vermicelli + cottage cheese)၊ souffle၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်တစ်ဝက်တွင်ပုံမှန်မဟုတ်သော puddings တို့ကိုမမေ့ပါနှင့်။

သစ်သီးခြောက်၊ granola၊ oatmeal, bulgur၊ ပိုက်ဆန်အစရှိသောအပင်ပေါက်များသည် menu သို့အမျိုးမျိုးယူဆောင်လာလိမ့်မည်။

ပုလဲမုယော၊ မုယောဂျုံယာဂု၊ ပြောင်းဆန်၊

ပဲဟင်း - တင်းကျပ်စွာတားမြစ်သည်

ခေါက်ဆွဲ ed ။ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဖက်တီး၊ စပ်သောဝက်အူချောင်းများနှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုရှောင်ပါ အသား / ငါးပင်လယ်စာအဆီနည်းသောအသား - နွား၊ အမဲသား၊ ယုန်အသား၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း: ဆူပွက်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့။ အသားကို minced အသားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အပိုင်းအစတစ်ခုသည်နို့မှုန့်အနည်းငယ်သာသာအကောင်းဆုံးနူးညံ့သည့်အသားကိုသာလုပ်သည်။

အနိမ့်အဆီငါး (တူနာ၊ zander, hake, cod, pollock), အလားတူ - ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျအခြို့သောဆော်လမွန်ငါးကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒီကအဓိကသင်တန်းဖြစ်သင့်သည်မဟုတ်, ရေစာ

ပင်လယ်စာ - mussels, ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါး - မိမိကိုယ်ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာဆက်ဆံပါ။

ရံဖန်ရံခါနှင့်သင်သည်အနည်းငယ်သောကြက်သား, နွားနို့နှင့်အတူ dumplings စားနိုင်ပါတယ်

ကျောက်ကပ်၊ ဝက်အူချောင်း၊ အသားကင်၊ အမဲသား၊

ဝက်အဆီ၊ အမဲသားနှင့်အသားတင်အဆီများကိုလုံးဝမဖယ်ရှားသင့်ပါ။

စည်သွပ်ဘူး။ ဆားနှင့်ဆေးလိပ်၏ပုံစံငါး။ အဆီငါး (salmon, sturgeur sturgeon, trout, beluga စသည်),

Caviar, ဆူရှီ၊ ဂဏန်းချောင်း

မုန့်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာကတော့ဖွဲနု၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်ကိုမနှိပ်နဲ့၊ မနေ့ကစားတာကပိုအကျိုးရှိလိမ့်မယ်။

အချိုပွဲတစ်ခုအနေဖြင့်သင်သည်မချိုသောကွတ်ကီးများ၊ ဘီစကွတ်များကိုသွေ့ခြောက်နိုင်သည်။

မုန့်ဖုတ်လုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်မဟုတ်။ ငါး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အမဲသား၊ ပန်းသီးတို့နှင့်အတူမစားနိုင်သောထုတ်ကုန်များသည်အတော်လေးကောင်းမွန်နေလိမ့်မည်။

ခြောက်သွေ့သောဘီစကစ်၊ ဂျုံမှုန့်များ၊ ဖွဲနုများ

ထောပတ် puff pastry မှပြုလုပ်သောမည်သည့် pastries မဆို ကြက်ဥကြော်

လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်ကိုခြောက်သွေ့ပြီးဒုတိယနေ့တွင်သာစားပါ။

ကြက်ဥကြော်, ကြော်ကြော် pies, pastry ကနေ crackers

နို့နှင့်အချဉ်နို့သေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်း (ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်း) ချဉ်သောမုန့်၊ ဒိန်ခဲအပျော့၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်ကဖေး၊ အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ (တစ်နေ့လျှင် ၁ ဖန်) ။ အချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှဟင်းလျာများကိုသင်၏အရသာအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်အဆီမဖြစ်သင့်။

Feta ဒိန်ခဲ - လီမိတက်

ဆားဒိန်ခဲများ၊ ဖက်တီးနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအစားအစာတွင်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးလိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့်ကစီဓါတ်ပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - ပုံမှန်အတိုင်း၊ ဖြစ်နိုင်ရင် mashed အာလူးနဲ့ကြိတ်ပါ။

သငျသညျကြားနေအရသာ (romaine, ရေခဲတောင်), ချိုသောငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ပင်လယ်ကိုက်လန်နှင့်အတူအသုပ်အနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်

ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်များ၊ ချဉ်ခြင်းနှင့်စည်သွတ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

အနံ့နှင့်အရသာရှိသောအစိမ်းရောင်၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊

သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများမှည့်သောချိုမြိန်သောပန်းသီးများကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်နေ့တစ်ကြိမ်သင်ငှက်ပျောသီးစားနိုင်သည်။ သစ်သီးခြောက်များနှင့်သစ်သီးသစ်သီးများသည်သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးသစ်သီးများမှနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်သစ်သီးများကိုနှစ်သက်ကြသည်။ချိုသောအသီးများအပါအ ၀ င်ကုန်ကြမ်းသစ်သီးနှင့်သစ်သီးအားလုံးနီးပါး။ အချဉ်သီး, Citrus အသီး, ဖရဲသီး, သစ်တော်သီး။ အခွံမာသီး, ဂျင်းနှင့်သံပုရာမဆိုကြင်နာ ဥပရိုတိန်း omelettes ၏ပုံစံဖြစ်သည်။မာကျော။ ငုံးဥများ - တစ်နေ့လျှင်ပရိုတင်း ၂ ခုထက်မပိုရ။ကြက်ကြော် ဆီထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (သံလွင်ဆီ) - တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ သန့်စင်ပြီးဆီများကြိုက်နှစ်သက်သည်မသန့် သရေစာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးသုပ်များ၊ zucchini caviar၊ ငါးပုဇွန်၊ အဆီနည်းသော herring၊ ပင်လယ်စာကော့တေးမှအသုပ်များနှင့်အသားပြုတ်များ။

Vinaigrette, sauerkraut

အဆီ၊ ဆေးလိပ်၊ စပ်၊ ဝက်အူချောင်း, ရာသီမတူညီသော, အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - မစပ်, မွှေးမဟုတ်, မွှေးမပါဘဲ။ ရွေးချယ်စရာဝက်အူချောင်းများ - နို့၊ အချဉ်၊ အသီး။ ပဲငံပြာရည်ပမာဏအနည်းငယ်နံ့သာမျိုးအားလုံးကိုတားမြစ်သည်။

Mayonnaise နှင့် ketchup, မုန်ညင်းနှင့် horseradish, ငရုတ်ကောင်း, adjika, ရှလကာရည်။

ချိုမြချိုမြိန်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးများ၊ ယို၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊ mousse၊ marshmallows၊ meringue၊ marmalade၊ချောကလက်၊ မုန့်များနှင့်မုန့်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ ဟာလာဗ်နှင့်အခြားဖက်တီးအချိုပွဲများ၊ ကိုကိုးန့်များ၊ အဆီထောပတ်ဟာအလွန်သေးငယ်ပြီးကြင်နာမှုရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆီသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။မဆိုအဆီ, ချက်ပြုတ်အဆီ

စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်အစားအစာ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

တစ်နေ့လျှင်စားပွဲနံပါတ် ၅ ၏လက်တွေ့အာဟာရဓာတ်တို့၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည်အောက်ပါစံနှုန်းများကိုထောက်ပံ့သည် -

  • ပရိုတင်းများ - ၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။ (၅၅% - တိရိစ္ဆာန်မှ ၄၅% - ဟင်းသီးဟင်းရွက်)၊
  • 80 ဂရမ်ထက်မပိုသောအဆီများ (၃၀% - ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ၇၀% - တိရိစ္ဆာန်မှဆင်းသက်လာ)၊
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၃၅၀-၄၀၀ ဂရမ် (သကြား ၇၀-၈၀ ဂရမ်) မက၊
  • ဆား - မပို 10 ဂရမ်။

အသည်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက် hepatoprotectors (Karsil, Essentiale forte) စသည်တို့ကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်။

နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ ၂၈၀၀ kcal ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုတစ်နေ့လျှင် ၁၇၀၀ kcal ပါဝင်သောအစားအစာစားပွဲ ၄ ကိုသတ်မှတ်ထားသည်။

ဘာစားခွင့်ပြုထားတာလဲ။

နံပါတ် (၅) တွင်မည်သည့်အစားအစာများစားနိုင်ပါသနည်း

  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နို့၊ သစ်သီး၊ Beetroots, borscht နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုကိုလက်ခံသော်လည်းအသားမရှိ။ ထိုအဟင်းချိုအဘို့အဘယ်သူမျှမကြော်!
  • အသား - ပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောမကျဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်ပြုတ်ထားသောလျှာသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ အမဲသားနှင့်ကြက်များကိုလည်းခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည် steamed ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း၊ (သို့) အသားပြုတ်ပုံစံဖြင့်ဟင်းလျာများကိုအစေခံတာကပိုကောင်းတယ်။
  • ငါးမှ: လည်း - သာအလင်းမျိုးကွဲ။ အကြံပြု cod codaga, bream, hake, pollock ။ သင်သည်ငါးလွှာချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ဤထုတ်ကုန်ကိုမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။
  • နို့ထွက်ပစ္စည်း - kefir၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့အတွက်ကန့်သတ်ချက် - တစ်နေ့လျှင်အများဆုံး 200 ml ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှချိစ်နှင့် casseroles များကိုချက်ပြုတ်လျှင်ကောင်းသည်၊ ဒိန်ခဲ - ပျော့ပျောင်းသော, ချွန်ထက်တားမြစ်သည်။ နို့ကို - သာဂျုံယာဂုနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်။
  • Flour: အမျိုးအစားတစ်ခုဂန္ - မနေ့ကမုန့်။ ဒါ့အပြင် bran ပေါင်မုန့်ဆိုပါစို့။ မုန့်ဖုတ်အတွက် - 2 r / တစ်ပတ်ထက်ပိုမက, မုန့်စိမ်းထဲမှာဆီမရှိသောဖြစ်သည်။ ဘီစကွတ်၊ ဘီစကွတ်နှင့် crackers များကိုမမေ့ပါနှင့်။
  • ဥ: ဂရုစိုက်ပါ။ တစ် ဦး omelet အတွက်သာ။ ကောင်း၏။ "ကန့်သတ်" - 1 pc / တစ်ရက်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်: လိုအပ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအတွက်ကုန်ကြမ်းနှင့်ပြုတ်။ မုန်လာဥနှင့်အတူ beets အပေါ်အလေးပေး။
  • အသီး / သီး၏ - သာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်မှည့်သော, ကန့်သတ်။
  • အနက်ရောင် caviar ။
  • တစ်နာရီလျှင် ၇၀ ဂရမ်ခန့်ကြက်ဥနှင့်ငါးပိများအပြင်အခြားသကြားလုံးများ (marshmallows, honey, marmalades) ။
  • ရေနံ (နှစ်မျိုးလုံး) - ဆေးထည့်သည့်ပုံစံဖြစ်သည်။
  • Vermicelli, ခေါက်ဆွဲများကိုခွင့်ပြုသည်။
  • အချိုရည်: ပထမ ဦး ဆုံး, ရေ။ သူမ၏စံ / နေ့သည် ၁.၅ လီတာမှဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နို့နှင့်အတူအားနည်းနေသည်။ နို့ကိုကော်ဖီထဲထည့်နိုင်သည်။ ဖျော်ရည်၏ - သဘာဝ။ Rosehip ဟင်းရည်ပိုဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
  • ဝက်အူချောင်း - နို့, သီးနှင့်သစ်သီးမှ။
  • ရာသီဥတုမှ: ဇီယာစေ့နှင့်အတူ parsley, ကန့်သတ်အတိုင်းအတာအထိ - vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုး, ပင်လယ်အော်အရွက်။

အူမကြီးနှင့်ပန်ကရိယရောဂါများ (ပန်ကရိယ) ။


ပန်ကရိယရောင်ခြင်းနှင့်အတူတစ်နေ့တာအတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် menu မှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • On 1st နံနက်စာလက်ဖက်ခြောက်အားနည်းခြင်း၊ ဂျုံယာဂုများ (oatmeal)၊ နို့နှင့်နို့ထွက်နိုင်ပြီးအဆီနည်းသောအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ ၁၀-၂၀ ဂရမ်ပါရှိသည်။
  • On ဒုတိယနံနက်စာ: ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။
  • On နေ့လည်စာ: အလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို + ဆန်အပါအ + 150 ဂရမ်ပြုတ်ကြက်သား + compote ။
  • On နေ့လည်လက်ဖက်ရည်: နှင်းဆီတင်ပါး၏ 150 ဂရမ် decoction ။
  • On ညစာ: mashed အာလူး (အာလူး) + အသားပြုတ်ငါး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဒိန်ခဲနှင့်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း။
  • အိပ်ရာမဝင်ခင်kefir ၏ 150 ဂရမ်။

ခွဲစိတ်မှုအပြီးတွင်သည်းခြေအိတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်နံပါတ် ၅ ။


ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ခန့်မှန်းခြေအပတ်စဉ် menu:

တနင်္လာနေ့.

  • နံနက်စာအတွက်နို့ + လက်ဖက်ရည် + အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ 120 ဂရမ်ဂျုံယာဂု (ဆန်) ။
  • မနက်စာအတွက် compote + st / ဌဖွဲများ + crackers ၅၀ ဂရမ်ရှိသည်
  • နေ့လယ်စာအတွက် ပေါင်မုန့်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို + လက်ဖက်ရည် + meatballs (အသား) + vermicelli ။
  • နေ့လည်စာစားရန်စပျစ်သီးဂျယ်လီ, 100 ဂရမ်။
  • ညစာအတွက်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ အာလူးများ (အာလူး) + အသားကြမ်းတမ်းသောငါးများ (pudding) (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ) ။

အင်္ဂါနေ့.

  • နံနက်စာအတွက်5 ဂရမ်ထောပတ် + ရေနွေးငွေ့ omelet နှင့်အတူနို့နှင့် buckwheat နှင့်အတူကော်ဖီ။
  • မနက်စာအတွက် 100 ဂရမ်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ + လက်ဖက်ရည်ထက်မပိုစေရ။
  • နေ့လယ်စာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို + ဘေးထွက်ပန်းကန် (ဆန်) + ၁၅၀ ဂရမ်အသားပြုတ် + ရိုင်းသောနှင်းဆီ (ဟင်းရည်) ။
  • နေ့လည်စာစားရန်compote + beetroot သုပ်။
  • ညစာအတွက်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ အာလူးကြော် (မုန်လာဥ) + ရေငံငါး။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့.

  • နံနက်စာအတွက် နို့နှင့်ကော်ဖီ + ၆၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲ (အဆီနည်းသောအမျိုးပေါင်း) + ၅ ဂရမ်ထောပတ်နှင့်အတူအမောက်မုန့်ညက်။
  • မနက်စာအတွက် အနိမ့်အဆီဒိန်ခဲ + လက်ဖက်ရည် + မုန့်ဖုတ်ပန်းသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူမနေ့ကမုန့်တစ်အချပ်။
  • နေ့လယ်စာအတွက် နို့ (ဆန်) + mashed အာလူး (zucchini) + ကြက်သား + compote နှင့်အတူ meatballs ။
  • နေ့လည်စာစားရန်ဂျယ်လီ + ဘီစကွတ် / crackers ။
  • ညစာအတွက်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ စွန့်ပစ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ် (၁၉၀ ဂရမ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ) + Herring (နို့၌စုပ်ယူ) ။

ကြာသပတေးနေ့.


  • နံနက်စာအတွက်
    လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ ဂျုံယာဂုဆန် (ဆန်) + ဘောဇဉ်များ (အသား ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပို) ။
  • မနက်စာအတွက် လက်ဖက် + + ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီး + အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၆၀ ဂရမ်။
  • နေ့လယ်စာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို + ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် + meatballs (အသား) + compote ။
  • နေ့လည်စာစားရန် လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည် (ရေနှင့်ရောပါ) + crackers + ယို။
  • ညစာအတွက် လက်ဖက်ရည်အားနည်းလျှင် + မုန်လာဥနီ + ကော့ဒုတ် (ဖုတ်) ။

သောကြာနေ့.

  • နံနက်စာအတွက် နို့နှင့်ကော်ဖီဂျုံယာဂု (ဂျုံ) + mashed အာလူး (အသား) ။
  • မနက်စာအတွက် ခရမ်းချဉ်သီး + လက်ဖက် + အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်။
  • နေ့လယ်စာအတွက် mashed ဟင်းချို (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) + ပန်းဂေါ်ဖီ၏ 140 ဂရမ် (မုန့်ဖုတ်) + cutlet (အသား) + cranberries နှင့်အတူ compote ။
  • နေ့လည်စာစားရန်လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည် (dilute) + crackers နှင့် marmalade ။
  • ညစာအတွက် လက်ဖက်ခြောက်အားနည်းချက်၊ အာလူးကြော် (ဖရုံသီး) + cutlet (ငါး) ။

စနေနေ့.

  • နံနက်စာအတွက် ဂျုံယာဂု (ပြောင်းဖူး) + နို့နှင့်ကော်ဖီ + ငါးပိ (အသား) ။
  • မနက်စာအတွက် သခွားသီး (၁၀၀ ဂရမ်) + အားနည်းသောလက်ဖက် + ဖွဲနု (၂ tbsp / l) ။
  • နေ့လယ်စာအတွက်compote (ပန်းသီး) + သက်သတ်လွတ်ဟင်းချို (ဆန်နှင့်အတူ) + mashed အာလူး (beets) + အသားပြုတ်။
  • နေ့လည်စာစားရန် လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည် (ရေဖြင့်ရောစပ်ထားသော) + အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့် ၅၀ ဂရမ်နှင့်ဒိန်ခဲ။
  • ညစာအတွက် လက်ဖက်ရည် + ဘေးထွက်ပန်းကန် (mashed အာလူး) + အသားပြုတ်ငါးတစ်ဖဲ့။

တနင်္ဂနွေနေ့.

  • နံနက်စာအတွက်နို့၏ 10 ဂရမ် + casserole (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ) + (မုယောစပါးနှင့်) ဂျုံယာဂုနှင့်အတူကော်ဖီ။
  • မနက်စာအတွက်လိမ္မော် + အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် + အားနည်းသောလက်ဖက်ရည်။
  • နေ့လယ်စာအတွက်pickle + compote (lingonberry) + ဘေးထွက်ပန်းကန် (ခေါက်ဆွဲ) + အမဲသား stroganoff ။
  • နေ့လည်စာစားရန်pudding (ဆန်) + crackers + ဖျော်ရည်။
  • ညစာအတွက် လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း + ဖရုံသီး (မုန့်ဖုတ်) + ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်။

5A အစားအစာတစ်ပတ်အတွက်နမူနာမီနူး

အဓိကအစားအစာ

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်

နို့၌ထောပတ်နှင့်အတူဆန်ပြုတ်။

souffle ၏ပုံစံအတွက်အသားပြုတ်။

ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

တွင်းထွက်ရေ။ ညအနားယူမတိုင်မီ Kefir ။

နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူအသား Patty ။

ပြီးလျှင်ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥ၏သုပ်။

ခွင့်ပြုထားသည့်သီးများအပေါ် အခြေခံ၍ အနမ်း

အိပ်ရာမဝင်ခင် kefir တစ်ခွက်။

နို့မှာ Oatmeal ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။

အခြောက်လှန်းအသီး compote ။

ရေနွေးငွေ့ငါးကိတ်မုန့်။ နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူ cutlets အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ညအနားယူမတိုင်မီ Kefir ။

ထောပတ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူပျင်းရိချောမွေ့။

1 ငှက်ပျောသီးနှင့် 1 ဆန်ပျော့ပန်းသီး။

ထောပတ်နှင့်အတူနို့ဆန်ဂျုံယာဂု။

အိပ်ရာမဝင်မီ Kefir ။

ထောပတ်နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူ Borsch ။

လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်

ညအနားယူမတိုင်မီ Kefir ။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူထောပတ် pudding ။

လက်ဖက်ရည်ထည့်

သီးနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းချို။

နို့ငံပြာရည်အတွက် patty နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူဒိန်ခဲ။

အောက်ပါရောဂါများအတွက်အစားအသောက်ဇယားအမှတ် ၅ ခကိုဖော်ပြထားသည်။

အသည်းရောင်ရောဂါ၏စူးရှသောသင်တန်း။

အလယ်အလတ်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပျက်ကွက်မှုနောက်ခံမှအသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း။

အူရောင်ရောဂါ၊ အစာအိမ်နာအစာအိမ်နာ cholecystitis နှင့်အသည်းရောင်အသားဝါဝါ၏နောက်ခံ။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ အစားအစာဇယားနံပါတ် 5V သည်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာပြည့်စုံမှုမရှိပါ။ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းရန်အတွက်အာဟာရနှင့်စွမ်းအင်အလုံအလောက်မရှိပါ။

၎င်းသည်နံပါတ် ၅ အစားအစာ၏အခြေခံမူအပေါ်အခြေခံသည်၊ သို့သော်၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများကိုထပ်မံလျှော့ချပေးသည်။ ပန်းကန်များကိုဆားထည့်စရာမလိုပဲရေနွေးငွေ့ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။ အားလုံးထုတ်ကုန်သုတ်နေကြသည်။

သင် 3 နာရီတိုင်း 5V အစားအစာဖြင့်သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားရန်လိုအပ်သည်။ ဤအစားအစာကိုဆေးရုံများတွင်သာအသုံးပြုပြီး ၆ ရက်ထက်မပိုစေပါ။ ထိုအခါလူနာ 5A အစားအစာသတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

5B သည်အစားအစာနောက်ခံတွင်ဗီတာမင်စီချို့တဲ့ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်လူနာသည်နှင်းဆီသုတ်ဆေးကိုခန့်အပ်ရန်လိုအပ်သည်။

Diet 5B တွင်အောက်ပါအဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုတစ်နေ့လျှင်အသုံးပြုသည်။

၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောပရိုတင်း ၄၅ ဂရမ်ရှိသောတိရိစ္ဆာန်များမှဖြစ်ရမည်။

40 ဂရမ်ထက်ပိုသောအဆီ။

၂၅၀ ဂရမ်ထက်ပိုမိုသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်။

တစ်ရက်လျှင် 1600 kcal ထက်မပိုသောစားသုံးမှုကိုသုံးနိုင်သည်။

အစားအစာစားခြင်း မှလွဲ၍ စားသုံးသည့်အရည်ပမာဏသည်အနည်းဆုံး ၂ လီတာဖြစ်သည်။

မီနူးမှဆားကိုလုံးဝဖယ်ရှားသည်။

ဟင်းပွဲများသည်အပူချိန် ၂၀ မှ ၅၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသင့်သည်။

အစားအစာနေ့ 5B အတွက်နမူနာမီနူး

အစားအစာမီနူး # ၅ ခသည်အောက်ပါအတိုင်းတွေ့နိုင်သည် -

နံနက်စာနံပါတ် ၁ - semolina ဂျုံယာဂု၊ ကြက် omelette omelette၊ လက်ဖက်ရည်။

နံနက်စာ ၂: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊

အဓိကအစားအစာ: ဆန်နှင့်အတူဟင်းချို, အဆီနည်းအသား souffle, ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။

သရေစာ - သစ်သီးဖျော်ရည်၊ နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်။

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်: ငါးအသားကနေsoufflé, compote ။

အိပ်ရာမဝင်ခင်ဂျယ်လီတစ်ခွက်သောက်နိုင်ပါတယ်။

အောက်ပါရောဂါများအတွက်အစားအစာဇယားအမှတ် ၅P ကိုဖော်ပြထားသည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏နာတာရှည်သင်တန်း, ရောဂါ၏စင်မြင့်,

ပန်ကရိယ၊ သန္ဓေသားဆီးကိုပုံမှန်ဖြစ်ရန်လိုအပ်ခြင်း၊

အစာအိမ်, အူလမ်းကြောင်း, နာမကျန်းပြီးနောက်အသည်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပြန်လည်ထူထောင်။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ ပန်ကရိယကြောင့်ဖြစ်သောနာကျင်မှုကိုလျှော့ချရန်အစားအစာသည်အဓိကထားသည်။ မီနူးသည်ပုံစံကိုဒီဇိုင်းပုံစံဖြင့်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောကြောင့်ဆီးအိမ်နှင့်ပန်ကရိယမှဝန်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

အစားအစာသည်ဇီဝကမ္မပြည့်စုံပြီး၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုမှာနည်းပါးသည်။

ဟင်းအခိုးအငွေ့သို့မဟုတ်ပြုတ်နေကြသည်။ ကုန်ပစ္စည်းများပြီးလျှင်နှင့် Semi- အရည်ဖြစ်ရပါမည်။

လူနာသည်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၆ ကြိမ်သောက်သုံးသင့်သည်။ အတင်းအဓမ္မကုထုံးအစာငတ်မွတ်သပိတ်မှောက်ပြီးနောက်အစားအစာကိုအကြံပြုသည်။

အစားအစာတွင်နေ့စဉ်အဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးခြင်းပါဝင်သည်။

ပရိုတင်း ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော ၄၅ ဂရမ်သည်တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးမှဖြစ်ရမည်။

အစုရှယ်ယာ၏သုံးပုံတစ်ပုံသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများရှိသည့်အဆီ ၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။

တစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။

တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂၁၀၀ kcal နှင့် ၂၅၀၀ kcal ထက်မပိုပါ။

ရေ, အစားအစာစားခြင်းမခွဲခြားဘဲ, အနည်းဆုံး 1500 ml ကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်

ဆားအများဆုံး 10 g အထိကန့်သတ်ထားသည်။

ဗီတာမင်အေ - ၀.၃ မီလီဂရမ်၊ beta-carotene 10 mg၊ ဗီတာမင် B2 - ၂ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B1 - ၁.၃ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B3 - ၆ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ - ၁၅၀ မီလီဂရမ်။

သဲလွန်စဒြပ်စင်: သံ - 30 မီလီဂရမ်။

အဏုအာဟာရများ - ကယ်လစီယမ် - ၀.၈ ဂရမ်၊ ဆိုဒီယမ် - ၃ ဂရမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၀.၅ ဂရမ်၊ ဖော့စဖရပ် - ၁.၃ ဂရမ်။

ဟင်းလျာများအပူချိန်အကွာအဝေး: 20-50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။

၅P အစားအစာတစ်ရက်အတွက်နမူနာမီနူး (၁)

တစ်ရက်အတွက်မီနူးသည်ဤပုံစံနှင့်တူနိုင်သည်။

နံနက်စာနံပါတ် (၁) - ပရိုတိန်းများမှရေနွေးငွေ့အိုး၊ ရေပေါ်ရှိ viscous နှင့် mashed oatmeal၊

နံနက်စာနံပါတ် ၂ - သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်။

အဓိကအစားအစာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပေါ် slimy ဆန်ဟင်းချို, ကြက်သား dumplings, berry သီးsoufflé။

သရေစာ - စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှလက်ဆောင်များ၊

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်: souffle, ဟင်းသီးဟင်းရွက် puree, compote ။

အိပ်ရာမဝင်ခင်နှင်းပုတ်ရည်နှင့် crackers များ။

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း။ ဤအစားအသောက်သည်မျိုးသုဉ်းသောအဆင့်တွင်စူးရှသောပန်ကရိယရောင်နာရောဂါခံစားနေရသောလူနာများကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုသည်၊ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပန်ကရိယ၏နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူလူနာမှချိန်း။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ အစားအစာ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာရောဂါပြန်လည်ဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေရန်လည်းရည်ရွယ်သည်။

အစားအစာတွင်လူတစ် ဦး သည်ပရိုတင်းဓာတ်များကိုများများစားသုံးသင့်သည်၊ သို့သော်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဆားကိုအတန်ကြာကန့်သတ်ထားသင့်သည်။

ထုတ်ကုန်များနှင့်ကြမ်းတမ်းသောဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောဟင်းလျာများပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုမီနူးတွင်မထည့်သင့်ပါ။

အပူကုသမှု၏အဓိကနည်းလမ်းမှာရေနွေးငွေ့ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်များကိုချက်ပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်ဖုတ်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောလိုအပ်ချက်ရှိလျှင်, ဟင်းလျာများသုတ်သင့်သည်။

အစားအစာများကိုတစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ်၊ သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားသုံးသည်။

8-12 ပတ်ကြာ 5P စားပွဲ (2) ကိုလိုက်နာပါ။လူနာကပိုဆိုးလာတယ်ဆိုရင်ဒီစားပွဲကိုဖျက်လိုက်ပြီးအရင်ကစားပွဲဆီပြန်သွားလိုက်တယ်။

အစားအစာအမှတ် ၅P (၂) ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များ၏နေ့စဉ်စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

ပရိုတိန်းပမာဏသည် ၁၂၀ ဂရမ်ထက်မပိုရန်နှင့်၎င်းတို့ထဲမှတစ်ဝက်သည်တိရိစ္ဆာန်မှဖြစ်သင့်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများထဲမှသုံးပုံတစ်ပုံနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ ၃၅၀ ထက်မပိုသောကြောင့်တစ်နေ့လျှင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏသည် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

တစ်နေ့လျှင်ရေအနည်းဆုံး ၁.၅ လီတာသောက်ရမည်။

ဆားပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၈ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ဗီတာမင်အေ - ဗီတာမင်အေ - ၀.၄ မီလီဂရမ်၊ ဘီတာကာရို - ၁၃ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B2 - ၂.၆ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B1 - ၁.၃ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B3 - ၁၇ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ - ၂၅၀ မီလီဂရမ်။

အဏုအာဟာရများ - ဆိုဒီယမ် - ၄ ဂရမ်၊ ကယ်လစီယမ် - ၁.၃ ဂရမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၀.၅ ဂရမ်၊ ဖော့စဖရပ် - ၁.၉ ဂရမ်။

သဲလွန်စဒြပ်စင်: သံ - 35 ဂရမ်။

အစားအစာ၏အပူချိန်သည် ၁၅-၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်သင့်သည်။

တစ်နေ့အစားအစာအတွက်အစားအစာ 5P (2)

အောက်ပါအစားအစာအတွက်မီနူးကိုပြုစုသည့်အခါသင်သွားနိုင်သည်။

နံနက်စာနံပါတ် ၁ - ရေနွေးငွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding၊ နို့နှင့်ဂျုံယာဂု၊ လက်ဖက်ရည်။

နံနက်စာနံပါတ် ၂ - ပြုတ်လျှာ၊ လက်ဖက်နှင့် crackers ။

နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းရည်နှင့်အတူဟင်းချို၊ အမဲသား stroganoff၊ mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊

ရေစာ - ခွင့်ပြုထားသောငါး၊ ကော်လာ၊

နောက်ဆုံးမုန့်ညက် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဘဲမွှေး၊ rosehip ဟင်းရည်။

အိပ်ရာမဝင်ခင် kefir ကိုသောက်နိုင်ပါတယ်။

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း။ စားပွဲတင်နံပါတ် (၅) သည်အစားအစာစားပွဲနံပါတ် (၅) မီနူးပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ သို့သော်ကွဲပြားခြားနားမှုအချို့ရှိပါသည်။

ဥပမာအားဖြင့် menu မှသင်ကဲ့သို့ထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည် -

ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ

Sauerkraut နှင့်ချဉ်ပင်အားလုံး

မြေပဲနှင့်မြေပဲ၊

အစေ့နှင့်နှမ်းစေ့များ

ရိုင်းသောစတော်ဘယ်ရီ Raspberry စပျစ်သီး

မက်မွန်သီး, apricots, သလဲသီး,

သန္ဓေသား, millet,

ဓာတုပစ္စည်းများပါဝင်သောသစ်သီးဖျော်ရည်များ

ချောကလက်၊ ကိတ်မုန့်၊

ထိုကဲ့သို့တားမြစ်ချက်များမှာအစားအသောက်များသည် hypoallergenic ဖြစ်သည်။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ Hypoallergenic ဓာတ်စာသည်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများကိုလျော့နည်းစေသည်။ လူတစ် ဦး သည်ပထမ ၅ ရက်မှစားပွဲ 5GA သို့ပြောင်းခြင်းမှ စတင်၍ ပိုမိုကောင်းမွန်သောခံစားမှုကိုစတင်ခံစားရသည်။ ဓါတ်မတည့်သူနှင့်အတူတကွအလုပ်လုပ်သောအခါအမြင့်ဆုံးရလဒ်များကိုသင်ရရှိနိုင်သည်။

မီနူး၏နေ့စဉ်ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သင့်သည် -

ပရိုတင်းများ - တစ်နေ့လျှင် ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော၊ ပရိုတင်း ၄၅ ဂရမ်နှင့်တိရစ္ဆာန်အခြေခံဖြစ်သင့်သည်။

တစ်နေ့လျှင်အဆီ ၈၀ ဂရမ်ထက်မပိုရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအပိုင်း၏သုံးပုံတစ်ပုံသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြစ်သည်။

ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အား ၄၀ ဂရမ်သာပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာ ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

တစ်နေ့လျှင်အမြင့်ဆုံးအရည်ပမာဏသည် ၂ လီတာဖြစ်သည်။ သို့သော် ၁.၅ လီတာထက်မနည်းစေရ။

တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောဆားများစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဗီတာမင်အေ - ဗီတာမင်အေမှ ၀.၅ မီလီဂရမ်၊ ဘီတာကာရို - ၁၀ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B2 - ၄ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B1 - ၄ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B3 မှ ၂၀ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ - ၂၀၀ မီလီဂရမ်။

ဆိုဒီယမ် - ၄ ဂရမ်၊ ကယ်လစီယမ် - ၁.၂ ဂရမ်၊ ပိုတက်စီယမ် - ၄.၅ ဂရမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၀.၅ ဂရမ်၊ ဖော့စဖရပ် - ၁.၆ ဂရမ်။

စားပွဲပေါ်တင်သည့်အခါဟင်းလျာများ၏အပူချိန်သည် ၁၅ မှ ၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိကွဲပြားသင့်သည်။

5GA အစားအစာတစ်ပတ်အတွက်နမူနာမီနူး

ပထမ ဦး ဆုံးမုန့်ညက်

အဓိကအစားအစာ

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်

Oatmeal ဂျုံယာဂု၊ လက်ဖက်၊ ချိုသောအသီးများ

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဟင်းချို, ဝက်သားပြုတ်, ပန်းသီးဂျယ်လီ။

ဆန်နှင့်အတူဂျုံယာဂု, steamed cutlet, အဆီနည်းသော kefir ။

ဒိန်ခဲပေါင်မုန့်, ​​ဒိန်ချဉ်, လက်ဖက်ရည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းချို, သစ်သီးခြောက်နှင့်အတူ compote ။

ပြုတ်အာလူးဥ, အမဲသား tenderloin goulash, သစ်တော်သီး။

ဂျုံယာဂု၊ ပန်းသီး၊ လက်ဖက်ရည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းချို, compote ။

ပြုတ်ငါး, ပန်းသီး, လက်ဖက်ရည်။

Galette ကွတ်ကီးများ၊ အချိုမှုန့်သောပန်းသီးသုပ် (သို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီး)၊ ဒိန်ချဉ်။

အသားမပါဘဲ Borsch၊

ဝက်သားအသားများ၊

ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု, လက်ဖက်ရည်။

အမဲသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, mashed ချိုမြိန်ပန်းသီး (သို့မဟုတ် 1 ငှက်ပျော) မှသုပ်, kefir ။

goulash, kissel နှင့်အတူဆန်။

ကြက်သားပေါင်မုန့်၊ ငှက်ပျော ၁ လက်၊

အသား၊ ငှက်ပျော၊

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်း, အ kefir တစ်သုပ်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ လက်ဖက်ရည်နဲ့ casserole

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းချို၊

buckwheat ဂျုံယာဂု, cutlet, သစ်တော်သီး, ဒိန်ချဉ်။

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း။ ဤဓာတ်စာသည်သင့်အားအစာခြေစနစ်၏လုပ်ငန်းကိုပိုမိုလွယ်ကူစေရန်၊ ထို့ကြောင့်, က duodenitis နှင့်အတူလိုက်ပါသွား postcholecystectomy syndrome ရောဂါနှင့်အတူနာတာရှည် gastritis ၏ပိုမိုဆိုးရွားစေရန်အဘို့အသတ်မှတ်ထားသည်။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ သည်းခြေသည်းသည်းခြေရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သည်။ ထို့ကြောင့်မီနူးသည်အစာခြေကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအထူးသဖြင့်အသည်းမှစိတ်ဖိစီးမှုလျော့နည်းစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဒီအစားအသောက်ကိုလိုက်နာတဲ့လူနာတွေကတော့ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပြီးအလေးချိန်ကိုလျှော့ချနိုင်မှာဖြစ်တယ်။

သို့သော်အစာနှင့်နံပါတ် ၅ ကိုအပြည့်အဝမခေါ်ဆိုနိုင်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုကန့်သတ်ထားသည်။ ထို့အပြင်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအတန်အသင့်လျှော့ချလိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများပါဝင်သောထုတ်ကုန်များမပါဝင်သင့်ပါ။

အပူကုသမှု၏အဓိကနည်းလမ်းမှာရေနွေးငွေ့နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများသုတ်နေကြသည်။

တစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ကိုဖြုန်းနေကြတယ်။

တစ်နေ့လျှင်စားပွဲနှင့် ပတ်သက်၍ အနည်းဆုံးချဉ်းကပ်မှုအနည်းဆုံး ၅ ခုရှိသင့်သည်။

ဇယားနံပါတ် ၅ ရှိဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

အဆီ - ၆၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ပရိုတင်းများ - ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

Carbohydrates - ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

တစ်ရက်သည် ၂၂၀၀ kcal ၏စံထက်မကျော်လွန်နိုင်ပါ။

ရေကိုအနည်းဆုံး 1.5 လီတာသောက်သင့်သည်။

အများဆုံးဆားပမာဏသည် ၆ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်အေ - ဗီတာမင်အေမှ ၀.၃ မီလီဂရမ်၊ ဘီတာကာရိုတင်း ၇ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ ၁၀၀ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B2- ၁.၅ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B1 မှ ၁ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B3 ၁၃ ဂရမ်။

အစားအစာနေ့ 5SCH အတွက်နမူနာ menu ကို

မီနူးကိုပြုစုသည့်အခါ၊

နံနက်စာနံပါတ် ၁ - သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အမဲသားဟင်းရည်၊

နံနက်စာနံပါတ် ၂ - သစ်သီးဖျော်ရည်၊ rosehip ဟင်းရည်။

အဓိကအစားအစာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် mashed oatmeal နှင့်အတူဟင်းချို, ငါးအသားနှင့်အတူ meatballs, mashed အာလူးနှင့်ဖျော်ရည်။

ရေစာ: cracker နှင့်ဂျယ်လီ။

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်: ကြက်သားပြုတ်, ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူ zucchini စွပ်ပြုတ်, ဖျော်ရည်။

အိပ်ရာမဝင်ခင်: rosehip ဟင်းရည်။

စားပွဲတင်အမှတ်5Жသို့မဟုတ်5Л / Ж

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း။ အစားအစာသည်သင့်အားအသည်း၏အူလမ်းကြောင်းလည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးခွဲထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုအားကောင်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်အသည်းနှင့်အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်တို့တွင်အူသိမ်မကြီးခြင်း၊ အသည်းနှင့်ဆီးအိမ်အတွင်းရှိ hypotension ရှိသောလူများနှင့်ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်လူနာများအတွက်အစားအစာအမှတ် ၅G ကိုညွှန်ပြသည်။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ 5G အစားအစာ၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအသည်းကိုပုံမှန်လည်ပတ်စေရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဤဓာတ်စာသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်အဆီအချိုးအစားအနည်းငယ်ပင်တိုးလာသည်။

မီနူးတွင်အရည်အသွေးမြင့်မားသောပရိုတင်းများနှင့် polyunsaturated fatty acids ပါဝင်သည့်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သင့်သည်။

၎င်းသည်ကြော်ရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ သုတ်အစာကိုမလိုအပ်ပါ။

အနည်းဆုံးတစ်ရက်လျှင် ၅ ကြိမ်စားသုံးပါ။

နေ့စဉ်စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်အစားအစာအမှတ် ၅G ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

ပရိုတင်း ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။

၁၂၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအဆီများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများသည်ဤထုထည်တွင် ၅၀ ဂရမ်ရှိသင့်သည်

ရိုးရှင်းသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၄၀ ဂရမ်ထက်မကျော်လွန်သင့်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၃၁၀၀ kcal ထက်မပိုစေရပါ။

တစ်နေ့လျှင်ရေအနည်းဆုံး ၁.၅ လီတာကိုသောက်သင့်သည်။

တစ်နေ့လျှင်ဆားအများဆုံးပမာဏသည် ၆ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်အေ - ဗီတာမင်အေမှ ၀.၃ မီလီဂရမ်၊ ဘီတာကာရို - ၁၀ ဂရမ်၊ ဗီတာမင် B1 - ၁.၇ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B2 - ၂.၅ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင် B3 - ၁၉ မီလီဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ - ၂၀၀ မီလီဂရမ်။

ဆိုဒီယမ် - ၃.၅ ဂရမ်၊ ကယ်လစီယမ် - ၄.၅ ဂရမ်၊ ပိုတက်စီယမ် - ၄.၅ ဂရမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၀.၅ ဂရမ်၊ ဖော့စဖရပ် - ၁.၆ ဂရမ်။

အစားအစာ၏အပူချိန်သည် ၁၅ မှ ၆၅ ဒီဂရီဆဲလ်စီယပ်မှကွဲပြားခြားနားသင့်သည်။

အစားအစာနေ့ 5G အတွက်နမူနာမီနူး

မီနူးကိုပြုစုသည့်အခါ၊

နံနက်စာနံပါတ် ၁– ထောပတ်ပါသော semolina ဂျုံယာဂု၊ ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်ကြက်ဥ၊ ကော်ဖီ။

နံနက်စာနံပါတ် ၂ - လက်ဖက်ရည်နှင့်သစ်သီးများ။

အဓိကအစားအစာ - ဆန်သီးနှံဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊

သရေစာ: ရိုင်းသောနှင်းဆီနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟင်းရည်။

နောက်ဆုံးမုန့်ညက် - အသားပြုတ်၊ ဖရုံသီးလက်ဖက်ရည်၊ လက်ဖက်ရည်။

ဒီနေ့ kefir တစ်ခွက်နှင့်ပြီးစီးနိုင်ပါသည်။

အသုံးပြုရန်ညွှန်းကိန်း။ ဒီအစားအစာကိုအစာအိမ်နှင့်အခြား peptic အစာအိမ်နာ၏နောက်ခံတစ်ခုအနေဖြင့် resection ပြီးနောက်, syndrome ရောဂါစွန့်ပစ်မှုအတွက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာ၏ဝိသေသ။ အစားအစာကိုအစာအိမ်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူနေသည့်လူနာများအတွက်ရည်ရွယ်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာအူနှင့်အစာအိမ်သည်ဓာတုပစ္စည်းနှင့်စက်ပိုင်းဆိုင်ရာအမျက်ဒေါသများနှင့်ထိတွေ့မှုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

အစားအစာသည်ဇီဝကမ္မပြည့်စုံသည်။ ဤကိစ္စတွင်လူနာသည်ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်များများများများစားစားစားသော်လည်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများတွင်အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ထို့အပြင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုမီနူးမှဖယ်ထုတ်ပြီးရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုလျှော့ချသည်။

ဟင်းဟင်းတွေပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အစားအစာကအရမ်းပူလွန်းသို့မဟုတ်အအေးလည်းမလောင်ပါ။

သင်အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် ၇ ကြိမ်စားရမည်၊ သို့သော်သေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်စားရမည်။ အစာစားပြီးနောက်နာရီဝက်အကြာ၊ 200 ml ထက်ပိုသောအရည်ကိုမသောက်သင့်ပါ။ အစာစားချိန်အတွင်းရေမသောက်ပါနှင့်။

အစားအစာနှင့်ဓာတုပစ္စည်းတို့၏နေ့စဉ်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြန့်ဝေသည်။

တစ်နေ့လျှင်ပရိုတင်း ၁၂၀ ဂရမ်မပိုပါ။

တစ်နေ့လျှင်အဆီ ၉၀ ဂရမ်ထက်မပိုရန်။

တစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၄၀၀ ဂရမ်မပိုပါ။ ထို့အပြင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ၂၀-၃၀ ဂရမ်ဖြစ်သင့်သည်။

အများဆုံးနေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၈၀၀ kcal ဖြစ်သည်။

အရည် ၁၅၀၀ ml သောက်သင့်သည်

အများဆုံးဆားပမာဏသည် ၈ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဟင်းပွဲများကိုအပူချိန် ၂၀ မှ ၅၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အသုံးပြုသင့်သည်။

5P အစားအစာမီနူးနမူနာ

5P အစားအစာအတွက်မီနူးရွေးစရာသုံးခုရှိပါတယ်။

အားလုံးဟင်းလျာများသုတ်နေကြသည်။

အသားထုတ်ကုန်များကိုကြိတ်ခွဲပြီးဘေးထွက်ဟင်းလျာများကိုကြမ်းတမ်းစွာထားနိုင်သည်။

ဟင်းတွေမသုတ်ပါဘူး။ လူနာသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာခံစားရသောအခါဤရွေးချယ်မှုသည်ဖြစ်နိုင်သည်။

အိမ်သုံးအတွက်မရှင်းလင်းရသေးသော option တစ်ခု၏စံပြမီနူးသည်ဤပုံစံနှင့်တူနိုင်သည်။

နံနက်စာနံပါတ် ၁– အသားပြုတ်၊ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီ၊ သံလွင်ဆီနှင့်လက်ဖက်ရည်ဖြင့်ဆေးထည့်သည်။

နံနက်စာ (၂) နံနက်ခင်းနံနက်ခင်းနံနက်ခင်း။

နံနက်စာနံပါတ် (၃): အသားကြိတ်စက်များ၊ ချိုသောချိုသောပန်းသီး။

အဓိကအစားအစာ: အသားပြုတ်, minestrone ဟင်းချို, compote ။

ရေစာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့သစ်သီးဖျော်ရည်။

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်: ကြက်သားကြက်ဥ omelette, ပြုတ်ငါး။

အိပ်ရာမဝင်ခင် kefir ဖန်ခွက်တစ်ခွက်သောက်ပြီး crackers အနည်းငယ်စားဖို့လိုတယ်။

ကလေးများအတွက်စားပွဲတင်နံပါတ် ၅

ကလေးငယ်များသည်အရွယ်ရောက်သူများထက် biliary စနစ်၌ရောဂါများခံစားရရန်ပိုများသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းမှာပင်သည်းခြေနှင့်အူလမ်းကြောင်းပြွန်များရောင်ခြင်းကိုတွေ့ရခဲသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအရေးမပါပုံရသောပြproblemsနာများပင်အသည်းနှင့်ပန်ကရိယတွင်ဆိုးဝါးသောချွတ်ယွင်းမှုများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကလေးများအားစားပွဲနံပါတ် ၅ ကိုလည်းသတ်မှတ်ပေးသည်။

ကလေးများ၏အစားအစာအစီအစဉ်သည်အရွယ်ရောက်မီနူးနှင့်များစွာကွာခြားသည်မဟုတ်။ ပန်းကန်ကိုလည်းပြုတ်နှင့် steams နေကြသည်။ အစာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းထဲသို့မကြာခဏရောက်လေလေ၊ ထို့ကြောင့်အစားအစာသည်မကြာခဏဖြစ်သင့်သော်လည်းသေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ကလေးတွင်ကျန်ရစ်မနေသင့်သောအစားအစာရှိလျှင်ကောင်းသည်။

အသက်အရွယ်ပေါ် မူတည်၍ မီနူးသည်ကလေး၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီရန်အရေးကြီးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ငါးနှစ်အရွယ်ကလေးများကိုအလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သည့်ပရိုတင်းများပေးသင့်သည်။ ပထမ ဦး စွာနို့၊ ငါး၊ ဥအကြောင်းပြောနေပေမယ့်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုမရှိခြင်း။ အသံတိုးပွားလာချိန် (ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၀.၅ ဂရမ်အထိ) တွင် sphincter ကမောက်ကမဖြစ်မှုတွင်အဆီကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများအပေါ်အာရုံစိုက်သင့်ပြီးဆန့်ကျင်ဘက်အဆီများကိုမီနူးမှဖယ်ရှားသင့်သည်။ ကလေးတစ်ယောက်တွင် hypomotor dyskinesia ရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနေ့စဉ်စားသုံးမှုသည်အလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁.၂ ဂရမ်အထိတိုးလာသည်။

အစားအစာနံပါတ် ၅ ရှိကလေးတစ် ဦး အတွက်နမူနာမီနူး -

ပထမ ဦး ဆုံးမုန့်ညက်

နို့နှင့်အတူရေနွေးအိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် buckwheat ဂျုံယာဂု, နို့နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။

စပါးခွံ၊

အဓိကအစားအစာ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူဟင်းချို။

ကြက်သား၏ Souffle ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။

နောက်ဆုံးမုန့်ညက်

နို့ငံပြာရည်နှင့်အတူငါး။

စားပွဲတင်အရေအတွက်က 5 ၏အကောင်းအဆိုး cons

အစားအသောက်သည်မျှတမှု ရှိ၍ ကန့်သတ်ချက်များသယ်ဆောင်ရန်လွယ်ကူသည်။

သင့်အားအသည်းနှင့်ဆီးအိမ်ကိုညှိရန်ခွင့်ပြုသည်။

၎င်းသည်ရောဂါပြန်လည်ဖြစ်ပွားခြင်းကိုအကောင်းဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

အချို့သောဟင်းလျာများသည်ရှုပ်ထွေးပြီးရှည်လျားသောချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်သည်။

အစားအသောက်များကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာလိုက်နာရမည်။

အစားအသောက်၏အကြံပြုချက်များ

Diet 5 ဇယားသည်ရောဂါဖြစ်ပွားနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်မဟုတ်ဘဲပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အကြောင်းရင်းများကိုဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်အစားအစာကိုညွှန်းလို့မရပါဘူး။ သူမသည်ဆရာဝန်တစ် ဦး ကအကြံပြုသင့်သည်။ အစားအသောက်အတွင်းလူနာသည်တစ်ပြိုင်နက်တည်းဆေးဝါးလိုအပ်သည်။

ပေါင်မုန့်ကိုခြောက်သွေ့မှသာစားသင့်သည်။ မီနူးမှလတ်ဆတ်သော pastries များကိုဖယ်ရှားသင့်သည်။

သင်ဤအစားအစာနှင့်အတူကိုယ်အလေးချိန်မနိုင်, ကအဝလွန်ခြင်းအတွက်မဟုတ်, အသည်းနှင့်သည်းခြေအိတ်၏ရောဂါများအတွက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာကိုသုံးခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များများဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီးအဆစ်နာကျင်မှုကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။

လက်တွေ့အာဟာရသည်အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများကိုကုသရာတွင်အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သဖြင့်သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်မီနူးကိုကန့်သတ်ခြင်းသည်သည်းခံထိုက်သည်။

တုံ့ပြန်ချက်နှင့်ရလဒ်များ

ဒီခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လည်ပတ်မှုပြproblemsနာတွေကိုဖြေရှင်းဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားတာကြောင့်လူနာတွေကစားပွဲ ၅- ခုကိုအသည်းအစာလို့ခေါ်လေ့ရှိတယ်။ ဒီအစားအစာစနစ်ရဲ့ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းသာအပြုသဘောဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းသည်သင့်အားပြmanyနာများစွာကိုဖယ်ရှားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းများကိုဖယ်ရှားရန်၊ အူအတွင်းမှဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုလျှော့ချရန်၊ လက်ျာဘက်၌ပြင်းထန်မှုနှင့်နာကျင်မှုများကိုဖယ်ရှားရန်။ လူနာများကအစားအစာ၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာအချို့သောဟင်းပွဲများသည်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်သိပ်မယူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

“ ကျောက်ကပ်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူဆေးရုံသို့ရောက်သောအခါကျွန်ုပ်သည်ဤအစားအစာကိုအမြဲတမ်းသတ်မှတ်ထားပါသည်။ ပြီးတော့၊ ၃ လလုံးလုံးသူမကိုအိမ်မှာကပ်ထားခဲ့တယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအခြေအနေသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။ ပါးစပ်၌ခါးသောအရသာသည်ပျောက်ကွယ်သွားပြီး၊ ခါးကနဲပျောက်ကွယ်သွားပြီးအစာအိမ်တွင်အလွန်လွယ်ကူလာသည်။ သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်မိသားစုအတွက်သီးခြားစီချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲလွန်းသဖြင့်ဤအစားအစာကိုကြာကြာမလိုက်နာနိုင်ပါ။ ဒါဟာအချိန်အများကြီးကြာပါတယ်။ "

စားပွဲတင်နံပါတ် ၅ သည်ကျွန်ုပ်၏အူအိမ်ဆီးအိမ်ကိုအပြီးသတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာကျွန်မရဲ့အမြဲတမ်းအာဟာရဖြစ်သည်။ ငါအရမ်းခံစားရသည်၊ ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်လျော့သွားသည် ငါအစားအစာကနေအရမ်းခဲယဉ်းတယ်၊ အခြေခံအားဖြင့်၊ ငါစည်းမျဉ်းအားလုံးကိုလိုက်နာတယ်။ ဤအရာသည်သင့်အားကျန်းမာစွာနေထိုင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ကိုယ့်အတွက်ပဲချက်ပြုတ်တာဟာပြproblemနာတစ်ခုပါ။

“ ငါ၌ cholecystitis နှင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိတယ်။ ထို့ကြောင့်ဆရာ ၀ န်ကကျွန်ုပ်အားတူညီသောအစားအစာကိုသတ်မှတ်သော်လည်း၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ခံတွင်း၌ခါးသောအရသာရှိသောအရသာရှိခြင်းကြောင့်ကျွန်ုပ်၏အစားအစာကိုတင်းကျပ်စွာစောင့်ကြည့်လေ့လာခဲ့သည်။ ပိုကောင်းလာရင်ကန့်သတ်ချက်တွေကိုတဖြည်းဖြည်းဖယ်ရှားလိုက်တယ်။ ငါ steamed အစားအစာချက်ပြုတ်တယ်, ငါ့အိမ်သူအိမ်သားအပေါင်းတို့သည်ငါနှင့်အတူအစာစားခြင်းငှါပျော်ရွှင်ကြသည်။ "

ပညာရေး အမည်ဖြင့်ရုရှားပြည်နယ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်ဒီပလိုမာ N. ဗြဲ Pirogov, အထူး "အထွေထွေဆေးပညာ" (2004) ။ မော်စကိုပြည်နယ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့်သွားဘက်ဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်တွင်နေထိုင်ခွင့်၊ "Endocrinology" ဒီပလိုမာ (၂၀၀၆) ။

ကင်ဆာရောဂါသည်ဆီပြန်သုံးမှုကိုဖြစ်စေသလား။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: နယသလနအစရက မနမကမနင ဝတနဖမင ထတကနမ ထတလပနငရ ယရ ဒဿမ သန (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave