ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်သစ်တော်သုပ်
အရသာရှိပြီးကျန်းမာ။ မရှုပ်ထွေးသည့်အသုပ်တစ်မျိုးဖြစ်သောဒိန်ခဲ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်သစ်တော်သီးစသည့်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
ထုတ်ကုန်များ | ||
သစ်တော် (အရည်ရွှမ်း၊ အခွံ) - ၂ ပြား။ | ||
သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဌ | ||
သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ | ||
ငန်ငန်ငန်နှင့်ဆားငန်တို့ဖြစ်သည် | ||
ဟင်းနုနွယ်ရွက် (ဆေးကြောပြီးလျှင်သွေ့ခြောက်) - 1 စည်း | ||
အပြာရောင်ဒိန်ခဲ (ပါးလွှာသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်) - 120 ဂရမ် | ||
ဗာဒံသီးအလွှာ - 3 tbsp ။ ဌ |
သစ်တော်သီးကိုအထူးဓားဖြင့်ဖြတ်ပြီးပါးလွှာသောအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။
သေးငယ်သောပန်းကန်လုံးတွင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆီရောပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်, သစ်တော်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ 4 ဟင်းလျာများသို့ဖြန့်။ ဗာဒံသီးနှင့်ဖြန်း။ ဖျော်ရည်နှင့်ဆီမှဆေးထည့်သွန်းလောင်းပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
8 ကျေးဇူးတင်ပါတယ် | 0
|
ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်
ဟင်းချက်
သင့်အကြောင်းကျွန်ုပ်မသိပါ၊ သို့သော်အပူကုသမှုမပါဘဲလတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုကျွန်ုပ် ပို၍ နှစ်သက်ပါသည်။ အသုပ်တစ်မျိုးထဲ၌အသုံးပြုနိုင်သည့်ချိုသောအရွက်များကိုကျွန်ုပ်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။
အစပိုင်းနှင့်အစေ့များနှင့်အမြီးများမှသစ်တော်သီးများကိုကြိတ်ပြီးခုတ်ပါ။ ငါဒီအသုပ်အတွက်ညီလာခံအတန်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သူတို့မှာမျိုးစေ့နီးပါးမရှိလို့သူတို့ကိုငါကြိုက်တယ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်ကိုအပူပေးပါ။ သစ်တော်သီး၏အချပ်ကို၎င်းနှင့် caramelize ။ ထို့နောက်ပဲငံပြာရည်ထဲသို့ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးချက်ပြီးသည်အထိသစ်တော်သီးများကိုမျှတည်ထားပါ။ စုစုပေါင်း ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ အရာအားလုံးသည်အရွယ်အစားပေါ်မူတည်သည်။
သစ်တော်သီးများကိုစွပ်ထားသည့်အချိန်တွင်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်များကိုဆေးကြောပြီးရေမှမျက်နှာသုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်စက္ကူသုတ်ပဝါနှင့်သွေ့ခြောက်ပါ။ အရွက်များကိုပန်းကန်ပြားပြားပေါ်တွင်စီစဉ်ပြီးသံပုရာရည်နှင့်သံလွင်ဆီဖြင့်ဖြန်းပါ။
ထို့နောက်သစ်ရွက်များပေါ်တွင်အဆင်သင့်သောသစ်တော်သီးများကိုတင်ပြီးလျှင်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ (အပြာရောင်ဒိန်ခဲကိုငါခွဲယူလိုက်တယ်) အပိုင်းအစငယ်လေးတွေကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောမည်သည့်ဒိန်ခဲမဆိုထွက်ပေါ်လာနိုင်သည်၊ သို့သော်ကျွန်ုပ်သည်စပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ဤအသုပ်တွင်ချိုသောသစ်တော်သီးကိုချွန်သောချိစ်အရသာနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ကောင်း၏။ ဒိန်ခဲအပိုင်းအစများနှင့်သုပ်ဖြန်းပါ။
အလွန်ကောင်းစွာဒီသုပ်ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကိုအဘို့အသင့်လျော်သည်။ အရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော။
ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲအပြာကိုကြိုက်သင့်တယ်။ သူ့ကိုမကြိုက်သူများ (သို့) ဒိန်ခဲကိုအခြားသို့မပြောင်းသူများသည်အရသာတွင် ပို၍ ကြားနေ (ငံပြာရည်နှင့်အတူသစ်တော်သီးသည်အရသာရှိနေ ဦး မည်ဟုကျွန်ုပ်ထင်ပါသည်) သို့မဟုတ်အခြားအသုပ်တစ်ခုသာပြုလုပ်ပါလိမ့်မည်။
သစ်တော်သီးနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်
သေးငယ်သောပန်းကန်လုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ရှလကာရည်၊ ထုံးဖျော်ရည်၊ cilantro၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် cayenne ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင်ညင်ညင်သာသာဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုရောထွေးပါ။ , တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်ဖြန်း။ ကျန်ရှိသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်စာရွက်ကိုကြိုက်လား? Yandex Zen မှာကျွန်တော်တို့ကိုစာရင်းသွင်းပါ။
စာရင်းသွင်းခြင်းအားဖြင့်သင်ပိုမိုအရသာနှင့်ကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုတွေ့မြင်နိုင်သည်။ သွားယူပါ။