ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းအဘယ်အရာကိုစားရမည်နည်း
ပန်ကရိယ (သည်ပန်ကရိယ) သည်ပန်ကရိယ၏ရောင်ရမ်းသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းဖြစ်ရသည့်အကြောင်းရင်းမှာအူအတွင်းရှိသန္ဓေသားတွင်ထုတ်လုပ်သောဖျော်ရည်များနှင့်အခြားအစာခြေအင်ဇိုင်းများအမြန်ထွက်သွားမှုနှင့်ပမာဏအားချိုးဖောက်ခြင်းဖြစ်သည်။
ဤရောဂါသည်သွေးကြောစနစ်ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားသက်ရောက်စေနိုင်သည်။ ဆီးအိမ်အတွင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကျောက်တုံးများကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးသေစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ရောဂါလက္ခဏာမပြမီသင့်လျော်သောကုသမှုကိုပေးရန်နှင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်နောက်ထပ်တိုးတက်မှုမရှိခြင်းတို့အတွက်အထူးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရ
များသောအားဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အဆင့်တွင်လူနာသည်သူ၏အစာအိမ်ကိုပထမဆုံးဆေးကြောသည့်ဆေးရုံသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ အမြဲတမ်း, မည်သို့ပင်သင်အိမ်မှာသို့မဟုတ်ဆေးရုံရှိမရှိ၏, ပထမ ဦး ဆုံးရက်အနည်းငယ်အတွင်း, မည်သည့်အစားအစာကိုမစားရန်တားမြစ်သည်, ဆိုလိုသည်မှာ, သငျသညျမှသာသန့်စင်သောရေ, Non- ကာဗွန်နိတ်သို့မဟုတ် alkaline များ Borjomi (သင်ပထမ ဦး ဆုံးဓာတ်ငွေ့ဖြန့်ချိရန်လိုအပ်သည်) ကိုသောက်နိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ခေါ် ဤကုသမှုအဆင့်သည်အစားအစာသုညဖြစ်သည်။
နေ့စဉ်ရေပမာဏမှာ ၁.၅ လီတာ (၅-၇ ခွက်) ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ အကယ်၍ သုညအစားအစာသည်ကြာရှည်စွာတိုးချဲ့လျှင်၊ စတုတ္ထ နေ့မှစ၍ အာဟာရဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများကိုသွေးကြောတွင်းသို့ထိုးသွင်းပြီးခြောက်ရက်မှခုနစ်ရက်အထိအူအတွင်းသို့ပြွန်မှတစ်ဆင့်အရည်အစာကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။
ရောဂါလက္ခဏာများရောနှောပြီးလူနာ၏အထွေထွေအခြေအနေတိုးတက်လာပြီးနောက်အချို့သောအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကိုအစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။ ရေတွင်ပြင်ဆင်သောသီးနှံများ၊ မချိုသည့်စွန့်ပစ်အသီး၊ ဂျယ်လီ၊
အပူသို့မဟုတ်အပူအအေးကိုစားနိုင်သည်။ အပူသို့မဟုတ်အအေးမဟုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများမပါဘဲအသင့်ပြင်ဆင်ထားသင့်သည်၊ ဖြစ်နိုင်သမျှပရိုတိန်းအနည်းငယ်သာပါဝင်သင့်ပြီးအနည်းဆုံးကယ်လိုရီကိုက်ညီမှုရှိသည့်အရည်သို့မဟုတ်တစ်ဝက်အရည်ဖြစ်သင့်သည်။
လူနာ၏ကျန်းမာရေးနှင့်အခြေအနေတည်ငြိမ်လာပါကသင်၏အစားအစာကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဆီနည်းသောအသားအမျိုးမျိုး၊ ငါးများ၊ အာလူးပြုတ်များသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ပုံစံများဖြင့်သင်၏အစားအစာကိုတိုးချဲ့နိုင်သည်။ ရောဂါ၏ဤအဆင့်သည်စင်ကြယ်သောပြည်နယ်သို့နှိပ်စက်ရန်မလိုအပ်တော့ပါ။
ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးချက်ချင်းစားပြီးနောက်အစာအာဟာရသည်။
- တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၇ ကြိမ်ထိခွဲခြားထားသော၊ မကြာခဏအစားအစာများ၊
- အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့အဘို့,
- အရက်၊ နံ့သာမျိုး၊ ငံပြာရည်၊ ဆီ၊ ကြော်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များမပါပါစေနှင့်
- မုန့်ဖုတ်နှင့်ဆားကန့်သတ်,
- မင်းကမနေ့ကနည်းနည်းပဲရှိနိုင်တယ်။ မနေ့ကမကျရင်တစ်နေ့မှာမုန့်ခြောက်သွားတယ်။
ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်သည်အထွေထွေအင်အားစုများနှင့်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်မှီသောဆေးကုသမှုအထောက်အပံ့လိုအပ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ၊ သင်စားနိုင်၊ မစားနိုင်သည့်အရာ
ဟုတ်ပါတယ်၊ ပန်ကရိယရောင်ခြည်ရှိနေရင်အစားအသောက်မျိုးကိုအမြဲတမ်းလိုက်နာသင့်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်အမှန်တရားမှာတော့လူအနည်းငယ်ကသာအောင်မြင်ပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သက်ရှိလူအားလုံး၊ တစ်ခါတစ်ရံလူနာများကသူတို့ကိုယ်သူတို့အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုဖောက်ဖျက်ဖို့ခွင့်ပြုထားလို့ပါ။ အရေးအကြီးဆုံးအချက်ကတော့ပန်ကရိယသည်ပိုမိုအားကောင်းလာပြီးပုံမှန်လည်ပတ်မှုပုံစံသို့ရောက်ရန်ပထမ ၂-၃ လအတွက်မှန်ကန်မှုနှင့်အာဟာရကိုလေ့လာရန်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူဘာစားရမလဲ -
- အဆီနည်းသောအသား (ယုန်၊ ကြက်၊ နွားသငယ်) ကိုအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ် - cutlets, meatballs, meatballs, meat souffle ။
- အနိမ့်အဆီငါး (ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း, pollock, ကော့, ပိုက်) သူတို့ရဲ့စင်ကြယ်သောပုံစံ, ဒါမှမဟုတ်ရေနွေးငွေ့ cutlets ၏ပုံစံ။
- ရေသို့မဟုတ်နို့တွင် ၁: ၁ အချိုး (buckwheat, semolina, oatmeal, ဆန်) နှင့်ချက်ပြုတ်သောသီးနှံများ၊ ကျန်ရှိသောသီးနှံများကိုရှောင်ရန်ပိုကောင်းသို့မဟုတ်၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်အလွန်ရှားပါးသည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ သံလွင်သီးများနှင့်အတူတစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်ခေါက်နိုင်သည်။
- အဆီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သောအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖီး၊ ဒိန်ချဉ်၊ အဆီမပါသောအချဉ်ရည်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (သို့) casseroles တို့ကိုလည်းသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
တစ်နေ့လျှင် ၃၀-၄၀ ဂရမ်ပမာဏအဆီ ၅၀% အထိပါဝင်သောအရည်အသွေးမြင့်မားသည့်ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။- ၇-၁၀ ရက်တခါဥများကိုဥများအလျင်အမြန်ထိုးထားသောကြက်ဥပုံစံသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူချက်ပြုတ်သည်။
- အာလူး၊ ဟင်းချို၊ casseroles - အာလူး၊ zucchini၊ beets၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဖရုံသီး၊ မုန်လာဥ၊ ပဲစေ့၊ သခွားသီး၊
- အာလူးကြော်များ၊ ဂျယ်လီ၊ စွပ်ပြုတ်သစ်သီးများ - စတော်ဘယ်ရီ၊ ထောပတ်သီး၊ apricots၊ ချိုသောပန်းသီး၊ နာနတ်သီး၊ ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးများအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။
- အဖြူ၊ ပေါင်မုန့်ခြောက်၊
- သကြားလုံးများ၊ အချိုပွဲများ - အိမ်လုပ်ဂျယ်လီ (အိတ်များထဲတွင်စတိုးဆိုင်များတွင်မရှိ)၊ ချောကလက်မပါသော marshmallows၊ ၂-၃ ရက်တစ်ဝက်ဝက်။
- ဓာတ်ငွေ့မရှိသည့်ရေ၊ ရိုင်းသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း။
တစ်နေ့လျှင် ၃၀-၄၀ ဂရမ်ပမာဏအဆီ ၅၀% အထိပါဝင်သောအရည်အသွေးမြင့်မားသည့်ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူမစားနိုင်:
- ဆီအသား - သိုး၊ ဝက်၊ ဝက်၊ ဝက်၊ အထူးသဖြင့်ကြော် (kebab, meatballs, etc), စည်သွတ်အစားအစာ၊ ဝက်အူချောင်း၊
- အဆီငါးများ၊ မျိုးစိတ်၊ စပါး၊ မုန်၊ မုန်၊ သမင်၊ ငါး၊ မီးခိုးငါး၊
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ မျက်မှန်၊ ချိုသောဒိန်ခဲ၊
- ကြက်ဥကြော်၊ ကြက်ဥကြော်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥ၊ ပဲ၊ ပဲ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နှံ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ သုပ်။ မှိုများကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုတားမြစ်ထားသည်။
- သစ်သီးများ - citrus အသီးများ၊ အက်စစ်အမြောက်အများပါ ၀ င်သည့်သစ်သီးများဖြစ်သော cranberries, lingonberries နှင့်အစာကြေလွယ်ရန်ခက်ခဲပြီးသင်္ဘောသဖန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ရက်စွဲများ။
- သကြားလုံး - ချောကလက်၊ လိပ်၊ ရေခဲမုန့်၊ အခွံမာသီး၊ အုန်းနို့။
- သောက်စရာများ - ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ တောက်ပသောရေ၊
မည်သည့်အရက်ကိုမဆိုအသုံးပြုခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ယင်း၏အသေးငယ်ဆုံးစားသုံးမှုသည်ပင်ပန်ကရိယကိုပြန်လည်သက်ရောက်စေပြီးပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
Pancreatitis Menu ကို
လူတိုင်း "အသည်း, အစာအိမ်, ပန်ကရိယ - အကောင်းဆုံးမိတ်ဆွေများ - အအေး, မုဆိုးနှင့်ငြိမ်းချမ်းရေး" ဟူသောထားသောစာပိုဒ်တိုများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောကြောင့်စားပွဲပေါ်မှထ။ ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုနှင့်အတူစားရန်၊ သင့်လက်ဖဝါးထဲ၌ကိုက်ညီနိုင်သည့်အစာကိုစားရန်နှင့်စိတ်ဖိစီးမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အရေးကြီးသည်၊ နှင့်လျင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူကိုလိုက်နာပါလိမ့်မယ်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ကျွန်ုပ်တို့စိတ်ကူးထားသည့်အတိုင်းကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောအရာမဟုတ်ပါ။ သင်နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
ပထမနေ့
- မနက်စာ ကြက်ဥတစ်လုံးမှရေနွေးအိုး
- သရေစာ: ဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ်ဘီစကွတ် ၂-၃ အပိုင်း၊
- နေ့လည်စာ - နံ့သာများနှင့်ထောပတ်မပါဘဲဂျုံဂျုံယာဂု ၁၅၀ ဂရမ် (အသင့်ဖြစ်ပြီ)၊ zucchini၊ အဆီမပါသောထောပတ်မပါဘဲပြုတ်။ ဖုတ်ခြင်း၊ ၉၀၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိအဆီပါဝင်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၀၀ မှ ၁၅၀ ဂရမ်၊
- သရေစာ ပြီးလျှင်ချိုမြိန်သောပန်းသီးသို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
- ညစာ ရေ 150-200 ဂရမ်ရေပေါ်မှာ oatmeal, ပြီးလျှင် beets တစ်သုပ် (အသားပြုတ်မုန်လာဥ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဖြစ်နိုင်သည်) ။
ဒုတိယနေ့
- မနက်စာ လက်ဖက်သို့မဟုတ် compote ဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ်၊
- သရေစာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကျသောအစိမ်းရောင်ပဲစေ့နှင့်မုန်လာဥတစ်သုပ်၊
- နေ့လည်စာ - 200 ဂရမ်အသားပြုတ်အမဲသားနဲ့ဆီမပါဘဲကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူသုတ်ထားသောအမဲသား၊ ပေါင်မုန့် ၁-၂၊ ရေတွင်ဂရမ် ၁၅၀ ဂရမ်၊
- သရေစာ ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးဝလံများမှအနည်းဆုံးသကြားဓာတ်ပါဝင်သောဂျယ်လီ 250 ml,
- ညစာအသားမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ၃၀၀-၄၀၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဆိုးဆေးများ၊
အာဟာရပြည့်ဝသောအဆင့်
မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံးအပြင်၊ စူးရှသောကာလ၌အာဟာရသည်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးတွင်ကြီးမားသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။
နှင့်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာနှင့်အတူ။ ဆရာဝန်များ၏ထောက်ခံချက်အရသင်သည်အချို့သောအစားအစာများကိုလိုက်နာပါကခွဲစိတ်ကုသမှုနှင့်ဆေးကုသမှုကိုပင်ရှောင်ကြဉ်ပါ။
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူအနိမ့်အမြင့်သက်သာသည့်အာဟာရကိုအနည်းဆုံး ၁၂ လကြာသတ်မှတ်ထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့, ဝမ်းဗိုက်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ဆောင်ချက်များကိုလုံးဝပွနျလညျထူထောငျနှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာအာဟာရမှအသုံးပြုသည်။
ဤနည်းလမ်းသည်အနာဂတ်တွင်ထပ်မံဖြစ်ပွားခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အနေဖြင့်လူနာအားနံပါတ် ၅ အစားအစာကိုပြသည်။ ၎င်းသည်အချို့သောအစားအစာများ၏ပင်ကိုစရိုက်နှင့်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့်ပတ်သက်သည့်တက်ရောက်ခြင်းဆရာဝန်နှင့်သဘောတူထားသည်။
- တစ်နေ့လျှင် ၆ ကြိမ်အထိအစာစားခြင်းအပိုင်းအစများ၊
- ဝတ်ပြု၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ
- အစားအစာအကြားအချိန်ကာလ 3-4 နာရီ,
- ပူနွေးသောအစားအစာ
- ဟင်းလျာများအတွက်ဆားအနည်းဆုံးပမာဏ,
- မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုသင်အလွန်အကျွံစားသုံးသင့်သည်။
အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပါကဆေးရုံတက်ရခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းဖြစ်သည်။ ဆေးရုံဝန်းကျင်တွင်အဟာရအနည်းဆုံးအနှောင့်အယှက်ပေးမှုနှင့်အတူအစားအသောက်ကိုလုံးလုံးလျားလျားလိုက်နာပါလိမ့်မည်။
နာတာရှည်အဆင့်အာဟာရ
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူလူနာသည်“ အဘယ်သို့ငါစားရမည်နည်း” ကိုမကြာခဏစိတ်ဝင်စားလေ့ရှိသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများမှာအလားတူဖြစ်သောကြောင့်အစားအစာသည်စူးရှသောကာလ၌အစားအစာနှင့်တူညီလိမ့်မည်။ ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုလုံးတွင်ပန်ကရိယနှင့်အတူသင်စားနိုင်သောအရာ၏အဓိကတာဝန်မှာပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်ကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။
အစာကြေလွယ်သောတိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများပါဝင်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏလျော့ကျသွားပြီးအဆီပါဝင်မှုကိုမီနူးမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်လိုက်သည်။ အဆီတစ်မျိုးတည်းကိုသာအစာမစားမီအစာတွင်ထည့်သွင်းထားသောထောပတ်အနည်းငယ်သာဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူထုတ်ကုန်များအမြဲလတ်ဆတ်သာဖြစ်ကြသည်။
ပထမ ၂ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်းလူနာအား“ ဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်း၊ အေးခြင်း၊ သကြားမပါဘဲချိုသော၊ အားနည်းသောလက်ဖက်ခြောက်၊ ရိုင်းသောနှင်းရည်၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသောတွင်းထွက်ရေများကိုသောက်ခွင့်ပြုသည်။ ဆာလောင်မွတ်သိပ်သည့်နေ့များမှထွက်ခွာသွားသည့်အခါရောင်ရမ်းသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်ညင်ညင်သာသာလုပ်ဆောင်သောဟင်းလျာများသည်တဖြည်းဖြည်းချိတ်ဆက်မိသည် နေ့ ၃-၅ ရက်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့် oats decoction တို့ကိုမိတ်ဆက်ပေးပြီး၊ အရည်ကိုဆက်လက်သောက်သုံးသည်။
ပထမရက်သတ္တပတ်အကုန်တွင်သူတို့သည်ပုလဲမုယော၊ မုယောစပါးနှင့်ပြောင်းဆန်မှလွဲလျှင်ကျဲသောအာလူးနှင့်မုန်လာဥကိုစားသုံးကြသည်။
၇-၁၀ ရက်သည်အဖြူမျိုးစုံရှိသောအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ငါးများမှနူးညံ့သောငါးပိများကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးတစ်ပတ်အကြာတွင်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် puddings များမှ စတင်၍ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူဘာကိုစားရမလဲ
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမှာထုတ်ကုန်အချို့၊ ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ဖော်ပြသည်။
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါဖြင့်သင်စားနိုင်သောစာရင်းသည်အလွန်နည်းသည်။ သို့သော်အပိုင်းအစများကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်းမခံရပါ။ သင့်လျော်သောအပူကုသမှုနှင့်အတူအာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရသည် အကယ်၍ စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများကိုလျော့နည်းစေသည့်ရလဒ်ကိုသေချာပေါက်ပေးလိမ့်မည်။
ခွင့်ပြုချက်များပါဝင်သည်:
- အရည်နှင့် Semi- အရည်စီရီရယ်အစားအသောက်များတွင်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းလိမ့်မည်။ အစားအစာမှဖယ်ရှားပစ်ပုလဲမုယောစပါး, မုယောစပါး (မုယောစပါး), ပြောင်းဖူး, millet ဖြစ်သင့်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကတော့ဂျုံနှင့်ဆန်သီးနှံများဖြစ်သည်။ ညစာအတွက်, ဒုတိယ option ကိုသင်လည်းကျဲ semolina, oatmeal ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥ မှလွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးနီးပါး။ နေ့လည်စာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဖုတ်ကောင်များ၊
- သစ်သီးများသည်အချဉ်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီး၊ ပန်းသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ အသီးများများစားခြင်းဖြင့်ဂျယ်လီနှင့်အမဲလိုက်အသီးများကိုအထောက်အကူပြုမည်။
- အဆီနည်းသောအသားအမျိုးမျိုး - ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - အသားပြုတ်များ၊
- ငါးများသည်အလွန်ပါးလွှာပြီးအဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ ပြုတ်ထားသော, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ် cutlets, ဟင်းရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။
- အဖြူရောင်မုန့်ခြောက်ခြောက်။ အခြားမုန့်ညက်မှပေါင်မုန့်ကိုအကြံပြုသည်မဟုတ်။ ကွတ်ကီးများ (သို့) ဘီစကွတ်ပမာဏအနည်းငယ်ကိုရေစာ
- အဆီပါဝင်မှုအနည်းငယ်သာရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သတိပြုရမည့်ကေဖီ၊ ၎င်းသည်အူအတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဖောင်းပွခြင်းသို့ ဦး တည်သည်။
- Omelets ရေနှင့်ရော။ အခြားပုံစံရှိဥများကိုမစားနိုင်ပါ။
ထိုသို့သောအာဟာရသည်နာကျင်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးအစာအိမ်ချောင်းဆိုးရောဂါကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ
စူးရှသောအဆင့်တွင်မှန်ကန်သောအပူကုသမှုမှအောင်မြင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။
သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အများအားဖြင့်ပန်းဂေါ်ဖီသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ၊ zucchini၊ ဖရုံသီး၊ တစ်ခုမှာပြင်ဆင်မှုနှင့်ပေါင်းစပ်မှု၏စိတ်ကူးကိုသာအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။
သစ်သီးများ၊ ချိုသောပန်းသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ နာနတ်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီးတို့ကိုခွင့်ပြုထားသည်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာစွပ်ပြုတ်အသီးများ၊ ပိုမိုကောင်းမွန်သောသို့မဟုတ်ကြေမွနေသောအခြေအနေတွင်အသီးကိုစားခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည် - ၎င်းသည်ပန်ကရိယအပေါ်ဝန်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အာဟာရသည်အသားမရှိဘဲဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အစားအစာနှင့်အမဲသားအမျိုးအစားများ၏စားပွဲတင်:
ကျန်တဲ့အသားတွေအားလုံးကိုလည်းပိတ်ပင်ထားဆဲဖြစ်သလိုသူတို့ရဲ့ဟင်းရည်တွေလည်းကျန်နေ ဦး မှာပါ။
အသားဟင်းလျာများစာရင်းသည်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားပြီးစူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံကိုဖွဲ့စည်းလိမ့်မည်။ အမဲသားကိုဖုတ်ပါ။ အမျိုးမျိုးသော cutlets, meatballs, meatballs, meatballs လုပ်ပါ။ တစ်ခုတည်းသောအရာကတော့သင်အမဲသားကိုပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်နဲ့ကြော်မစားနိုင်ဘူးဆိုတာပါပဲ။
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းဖြင့်သင်စားနိုင်သည့်အရာမှာငါးနှင့်ငါးဟင်းရည်ဖြစ်သည်။ Pollock, zander, ပိုက်နှင့်မြစ်ငါးမျိုးစုံ၊ ကော့စသည်အသုံးဝင်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ရေမထည့်ဘဲဆူပါ၊ ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသော meatballs နှင့်ငါးများသည်ဆီလျော်သည်။
Sturgeon၊ ဆော်လမွန်ငါးအမျိုးအစားများ၊ ငါးအနီရောင်ငါးများ - ရောက်ရေချိုငါးများ၊ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးများ၊ ငါးနှင့် caviar ၏စည်သွပ်ဘူးအားလုံးပိတ်ပင်ထားသည်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ငါးဟင်းနှင့်အတူနမူနာများပါဝင်သည်။ Pollock မှsouffléနှင့်ညစာအတွက်ဆန်ပြုတ်၊ နေ့လည်စာအတွက်အာလူးနှင့်ငါးဟင်းရည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်ပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အစားအစာတွင်အနိမ့်အဆီပါဝင်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖီး၊ ဒိန်ချဉ်၊ နို့လုံးမသောက်ပါနှင့်၊ သကြားဓာတ်သည်အစာအိမ် mucosa ကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောကြောင့်မွှေးသောထောပတ်နှင့်ရေခဲမုန့်ကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။ သငျသညျမဆိုကြင်နာ၏ဒိန်ခဲမရနိုင်ပါ, သာ Adyghe ဒိန်ခဲခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးသောဖြေရှင်းနည်းမှာနံနက်စာသုံးဆောင်သောမီးသီးများနှင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှင့်အတူဖြစ်သည်။
မီနူးတွင်သီးနှံများပါ ၀ င်သည်။
- oat တစ်ဖုံးလွှမ်းအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အတူ
- ဆန်
- ဂွမ်း
- semolina ။
ဂျုံယာဂုကို 1: 1 အချိုး၌ရေနှင့်ရေပေါ်တွင်နို့အပေါ်ကိုပြင်ဆင်သည်။ အရည်နှင့် Semi- အရည်သီးနှံကြိုဆိုပါတယ်။
သကြားလုံးဖြစ်နိုင်လား
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ချိုသောအစားအစာများနှင့်အချိုပွဲများကိုဆန့်ကျင်သည်။ ကိတ်မုန့်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ ချောကလက်၊ သကြားလုံးများကိုဖယ်ထုတ်ထားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်တစ်နေ့လျှင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းခန့်ဖြစ်သောပျားရည်ကိုစားသုံးရန်သတိပြုသင့်သည်။
ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပမာဏအတွက်ခွင့်ပြုခဲ့:
- ဂျယ်လီ
- သကြားနှင့်ဖြန်းခြင်းမရှိဘဲ marmalade,
- ငါးပိ
- ကွမ်းခြံကုန်း။
ရာသီဥတုနှင့်ချော်ရည်အားလုံးသည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဇီယာစေ့၊ ဇီယာစေ့၊ ပင်စိမ်း၊ ရွှေဝါရောင်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ စမုန်နက်၊ oregano၊ နံနံ၊ စမုန်နက်မျိုးစေ့၊ cilantro၊ အစားအစာနှင့်တာရှည်ခံပစ္စည်းများစွာပါသည့်အိတ်များထဲတွင်ပင်လယ်အော်အရွက်၊ ဆော့စ်အမျိုးမျိုးနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးကိုမသုံးသင့်ပါ။ ဟင်းလျာအားလုံးတွင်ဆားပမာဏလျှော့ချခြင်းကိုကြိုဆိုသည်။
ရေ - ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းသိမ်းရန်အရည်ပမာဏလိုအပ်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောအချိုရည်များမှာ
- တွင်းထွက်ရေ။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဓိကသောက်စရာဖြစ်သည်။ ၁၀၀-၂၀၀ မီလီမီတာအငယ်စားဖြင့်အစားအစာများမစားမီတစ်နာရီကိုရေသောက်သင့်သည်။ ဒါဟာ epigastric ဒေသအတွက်နာကျင်မှု muffles, ရောင်စဉ်ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကို၏စိတ်ဖောက်ပြန်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသက်သာ။
- အရသာမရှိဘဲချိုမြိန်ပြီးလက်ဖက်ရည်ကြမ်း။ ထိုသို့သောသောက်သုံးခြင်းကအစာအိမ်အူသိမ်ကိုညင်ညင်သာသာသက်ရောက်စေသည်။ လက်ဖက်စိမ်း၊ hibiscus နှင့် puer တို့ကိုသောက်ပါ။ လက်ဖက်ရည်တစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာအထိသောက်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Decoctions: chamomile, ဇီယာစေ့, immortelle ။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြုတ်ရည်။
- Kissel ။ Lucous နှင့် viscous အာရုံစူးစိုက်မှုသည်အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ နို့နှင့် oat ဂျယ်လီအသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။
- အက်စစ်မဟုတ်သောအသီးများ၊
- နှင်းဆီတင်ပါးမှဟင်းရည်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ပထမ ဦး ဆုံးနေ့၌လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့် antioxidants များဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။
- ဖျော်ရည် - ပန်းသီးနှင့်ရွှေဖရုံသီး။
- သီးမှသစ်သီးဖျော်ရည်များ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများနှင့်ကျန်းမာအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသိုလှောင်ထားသည့်နို့။ ၁၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုသောသတိဖြင့်သောက်ပါ။
မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုသင်သည်အားကောင်းသောကော်ဖီ၊ မွှေးဆိုဒါများ၊ အစာစားချိန်၌မသောက်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။
တားမြစ်ထားသောအစားအစာနှင့်အစားအစာ
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်အရက်ယမကာများသောက်ခြင်းကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်သည်။
သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူမစားနိုင်:
- ဆူဖြိုးသောအမဲသား၊ အသားဟင်းရည်၊
- လိပ်, muffins, pies နှင့်ပီဇာတို့အပါအဝင်လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်,
- ပဲပင် (ပဲ, ပဲပုပ်၊ ပဲနှင့်အခြား),
- အဆီများစွာပါဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဒိန်ခဲများနှင့်နို့များ၊
- သကြားလုံးများနှင့်အချိုပွဲများ (ရေခဲမုန့်၊ ချောကလက်၊ ကိတ်မုန့်)၊
- အချဉ်ရည်အားလုံး (mayonnaise, ketchup, mustard), t
- အချဉ်သီးဖျော်ရည်,
- ကော်ဖီနှင့်အားကောင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ: ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊
- ကောက်ပဲသီးနှံများမှ - မုယောစပါး၊ ပုလဲမုယော၊ ပြောင်းနှင့်ပြောင်းဆန်၊
- ဝက်အူချောင်းနှင့်အသားကင်,
- အမြန်အစားအစာ။
ထိုသို့သောစာရင်းသည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်နှင့်မပြည့်စုံဟုယူဆပြီးလူနာ၏ရောဂါ၏ ဦး စားပေးမှုနှင့်အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ခြွင်းချက်များဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသည်။
ပန်ကရိယရောဂါထပ်မံဖြစ်ပွားရန်အတွက်မှန်ကန်သောအာဟာရသည်အမြန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်ရန်နှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများအမြန်ပျောက်ကွယ်ရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်ကိုသတိရပါ။ အကြံပြုချက်များအရ၊ တိုးတက်မှုသည်ပထမအပတ်အပြီးတွင်ရှိပြီးဖြစ်သည်။ အာဟာရပြုပြင်ခြင်းသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာလိုအပ်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။
တတိယနေ့
- မနက်စာ: နို့တွင်ဂျုံဂျုံမှုန့် ၁၅၀၊ အက်ကွဲ ၂ ခု၊
- သရေစာ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဖုတ်ထားတဲ့ပန်းသီးတစ်လုံး၊
- နေ့လည်စာကြက်သားဟင်းရည်တွင်ဟင်းချို 300 ml၊ ပေါင်မုန့်တစ်လုံး၊ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ t
- သရေစာ: apricots / ဂျယ်လီသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် (၂) ပိုင်း (၁၅၀-၂၀၀ မီလီမီတာ)၊
- ညစာ: 150 ဂရမ်ပမာဏအတွက်မုန္လာဥနီစင်ကြယ်သောစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အလတ်စား cutlet ။
စတုတ်ထနေ့
- မနက်စာ ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်မပါဘဲအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ ၂ လုံး၊
- သရေစာ ခဲယဉ်းဒိန်ခဲ၏ 30 ဂရမ်
- နေ့လည်စာoatmeal or vermicelli နှင့်အမဲသားဟင်းရည်ဟင်းချို၊ ပေါင်မုန့်တစ်ထည်၊
- သရေစာ သစ်သီးဖျော်ရည် ၁၅၀-၂၀၀ ဂရမ်၊
- ညစာ 150 ဂရမ်ရေနံမရှိဘဲ mashed အာလူး, 200 ဂရမ်ရေငါး, အသားပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ 1-2 inflorescences ။
ပဉ္စမနေ့
- မနက်စာ ပေါင်းအိုး cutlet, ပြီးလျှင် 150 ဂရမ်, ပြုတ် beets, လက်ဖက်ရည်,
- သရေစာ ဓာတ်ငွေ့မပါသောရေတစ်ခွက်၊ အက်ကွဲ ၂ သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်မုန့်များ၊
- နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ buckwheat ဂျုံယာဂု ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်ကြက်သား၊ ပေါင်မုန့်၊
- သရေစာ သဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်
- ညစာ hard pasta 200 ဂရမ်၊ ငရုတ်သီး၊ သကြားနှင့်အတူသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကျသောမုန်လာဥ၊ သကြားတစ်သျှူး၊
ဆဌမနေ့
- မနက်စာ: လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်၊ ပျားရည်တစ်ခွက်၊ ကဖီးတစ်ခွက်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ဖုတ်ထားသောဖရုံသီး၊
- သရေစာ: ၁၀၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲဂရမ်
- နေ့လည်စာ: မီးဖို၌ထမင်းနှင့်ကြက်သားမှဖုတ်ထားသောလက်ဖက်ရည်၊ အပိုင်း ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်၊ ရေနွေးငွေ့ zucchini၊
- သရေစာ: ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ပန်းသီး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
- ညစာ: ရေတွင် oatmeal 200 ဂရမ်, 100 ဂရမ်ပြုတ်နို့တိုက်သတ္တဝါ, နို့တစ်ဇွန်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်, 1 သွေ့ခြောက် apricots ။
သတ္တမနေ့
- မနက်စာ: နို့၌ semolina ဂျုံယာဂု - 200 ml, ပေါင်မုန့်နှင့်အတူချိုမြိန် compote,
- သရေစာ: applesauce / ထောပတ် casserole - ဂရမ် ၁၀၀၊
- နေ့လည်စာ: 200 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်မှု၊ ၁-၂ ငါးရေနွေးငွေ့သီးနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်၊
- သရေစာ: သီးမှဂျယ်လီသို့မဟုတ်ဂျယ်လီ၊ သစ်သီးများ - တစ်ခွက်၊
- ညစာ: အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သားဟင်းရည် -250-300 ml၊ ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့, beets ၁ ပြုတ်၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း။
ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့အသားတွေကိုသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်မှာဆီမထည့်ဘဲဖျော်နိုင်ပါတယ်။ ပန်ကရိယပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက် ၁.၅ လအကြာမတိုင်ခင်ကဒီဟင်းလျာများကိုသုံးဖို့အကြံပြုထားပါတယ်။ ဆရာ ၀ န်နှင့်သဘောတူညီချက်အရသင်သည်ထုတ်ကုန်အသစ်များနှင့်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောဟင်းလျာများဖြင့်အစားအစာကိုတိုးချဲ့နိုင်သည်။
ကျန်းမာသောအစားအစာကိုပရိုတိန်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပေါင်းစပ်မှုဖြင့်စားပါ၊ အလွန်အကျွံသန့်ရှင်းသောရေကိုမသောက်ပါနှင့်။ ဤရိုးရှင်းသောအာဟာရရှိသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ ရောဂါကိုနောက်ထပ်မတိုးတက်စေရန်နှင့်ကောင်းမွန်သောကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်ကျန်ကျန်တဲ့မိသားစုများအတွက်အလေ့အကျင့်ကောင်းအဖြစ်အသုံးချရန်ကူညီလိမ့်မယ်။
၁၀ ရက်ကြာစူးရှသောပန်ကရိယရောဂါကိုသောက်ပါ
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိအာဟာရ၏ရည်ရွယ်ချက် — ပန်ကရိယပြွန်ဖော၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောဂါကူးစက်ခြင်းမှဖယ်ရှားပါ။ ယင်းအတွက်ဆေးရုံဝန်းကျင်တွင်ခွဲစိတ်ကုသမှုကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်အင်ဇိုင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ၊ အစာပြွန်၌အစာမရှိခြင်းကြောင့်အစာအိမ်၊ ပန်ကရိယဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်ခြင်းကိုရပ်တန့်ရန်နှင့်အင်ဇိုင်းပြုမှုကိုလျှော့ချရန်အစာငတ်မွတ်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဂလင်းပြန်ကောင်းလာလိမ့်မည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အစောပိုင်းကာလများ၌သင်သည်ငတ်မွတ်ရန်လိုအပ်သည်၊ သင်သာသောက်နိုင်သည် အယ်ကာလီနှင့်ဓာတ်ငွေ့မရှိသောဓာတ်သတ္တုဥပမာအားဖြင့် Borjomi, Essentuki နံပါတ် ၄၊ အမှတ် ၂၀၊ စလာဗန်နယာယာ၊ စမီရနော့စကီး၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ နှင်းဆီတင်ပါးတို့မှဖျက်သိမ်းခြင်း။ တစ်နေ့လျှင် 4-5 ကြိမ် 200 ml သောက်သင့်ပါသည်။ ရေသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏မူးယစ်ဆေးဝါးကိုပပျောက်စေလိမ့်မည်၊ အစာအာဟာရကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။ ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်နှင့်ဂလူးကို့စ် ၅% ပါသောဆေးသေတ္တာများတည်ထောင်ခြင်းဖြစ်သည်။
အကယ်၍ စအိုပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းလက္ခဏာများသည်နောက်တဖန်မဖြစ်ပေါ်ပါက၊ ၃-၅ ရက်ကြာအစားအစာကိုထည့်ပါ။
- ငန်ငန်ငန်သို့မဟုတ် oat ဟင်းရည်,
- ဆီမပါသောအာလူးအရည်
- အရည်ဖျော်ရည်ဂျယ်လီသို့မဟုတ်ဂျယ်လီ၊
- အရည်သီးနှံ - oatmeal (ငါတို့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။ oatmeal အတွက်ချက်ပြုတ်နည်း ၃ ခု)၊ semolina၊ buckwheat, ဆန် (အားလုံးသည်ရေသို့မဟုတ်နို့တွင်ချက်ပြုတ်သည်၊ အားလုံးသည်ရောနှော။ မြေသို့မဟုတ်မြေ၌ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်),
- ဘီစကွတ်ခြောက်
- ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်။
အရေးကြီးသောအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများ! နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ ၆၀၀-၈၀၀ ကယ်လိုရီ၊ နေ့စဉ်ပရိုတင်းဓာတ်ပမာဏ ၁၅ ဂရမ်၊ ၂၀၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ - ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သင်အစားအစာထဲသို့ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်) ။ အဆီများကိုတားမြစ်သည်။
အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် (အားနည်းသော) အရည်၊ သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်တို့ကို ၁ Tsp တစ်ခုချင်းစီသို့မဟုတ်နို့ဖြင့်လက်ဖက်ရည်နှင့် beet ဖျော်ရည်ကိုတစ်နေ့လျှင် ၅၀ မီလီမီတာဓာတ်သတ္တုရေဖြင့်ထည့်နိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၁၀၀၀ အထိတိုးပွားစေပြီး၊ ပရိုတိန်း ၅၀ ဂရမ်အထိ၊ ပရိုတင်းဓာတ် ၂၅၀ ဂရမ်ထိအထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ ညအချိန်တွင်သင်သည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ပျားရည်၊ စပျစ်သီးပျဉ် (1 Tsp)၊ တံစဉ်များကို (2-3 pcs ။ ) သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ဖြင့်ရေတစ်ခွက်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။
တိုက်ခိုက်မှုပြီးနောက် ၁၀ ရက်မှသင်တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၁၀၀၀ ကျော်၊ ၃၀၀ ဂရမ်အထိတိုးနိုင်သည်။ - ၆၀ ဂရမ်အထိဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ - ပရိုတင်း၊ ၂၀ ဂရမ်ထိ / တစ်နေ့လျှင် - အဆီ။ မဖျန်သောအစာမစားဘဲဆက်လက်စားပါ။
နမူနာမီနူး
အောက်တွင်ရက်ပေါင်းများစွာရှိသောမီနူးသည်အလားတူအစားအစာကိုခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းပေါ် မူတည်၍ သီးခြားစီပြုလုပ်နိုင်သည်။
| နေ့ရက်များ | အစာစားခြင်း | စံပြပန်ကရိယအစားအသောက်မီနူး |
| ရက် 1 | မနက်စာ | Semolina သို့မဟုတ်ဆန် (ရေပေါ်တွင်) - ၁၅၀ ဂရမ်၊ အသီးများ - လိမ္မော်သို့မဟုတ်ပန်းသီး။ လက်ဖက်စိမ်း (ခိုင်မာမှုမရှိ) ပျားရည်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည် (၁ Tsp ။ ) |
| မွန်းလွဲပိုင်း | ရွှေဖရုံသီးသန့်စင် - 50 ဂရမ်, ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်ငါးကနေရေနွေးငွေ့ cutlets ။ Rosehip သောက်စရာ (စာရွက်သည်အောက်တွင်ရှိသည်), ပျားရည် - 1 Tsp ။ | |
| နေ့လည်စာ | ငါးသို့မဟုတ်အမဲသားအသားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 200 ဂရမ်။ (အာလူးသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှ) Mashed အာလူး - ၁၀၀ ဂရမ်၊ Cracker သည်အဖြူရောင်မုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အချိုပွဲအတွက်ပန်းသီးတစ်လုံးမပါဘဲမီးဖို၌ပျားရည်နှင့်ဖုတ်နိုင်သည်။ | |
| လက်ဖက်ရည်ကြမ်း | ပျားရည်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအနည်းငယ် (၁% အဆီ) ပါသောလက်ဖက်ရည် | |
| ညစာ | ကြက်ဥ ၃ ဥ၊ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကွဲသောပရိုတင်းပါသောရေနွေးငွေ့။ ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှခရမ်းချဉ်သီး - ၁၅၀ ဂရမ်၊ | |
| အိပ်ရာမဝင်ခင် | ပြုတ်ရေ - ပျားရည်နှင့်အတူ 1 ခွက် - 1 Tsp ။ သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်။ | |
| နေ့ 2 | မနက်စာ | နို့တွင် Oatmeal ဂျုံယာဂု - 150 ဂရမ်။ Kissel (သို့မဟုတ်) လက်ဖက်စိမ်းအစိမ်း (မသန်စွမ်း) |
| မွန်းလွဲပိုင်း | ပျော့ပျောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပြီးလျှင်ပန်းသီး | |
| နေ့လည်စာ | ဖရုံသီးဟင်းချိုသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို။ Minced ဘောဇဉ်ဘောလုံး | |
| လက်ဖက်ရည်ကြမ်း | ခြောက်သွေ့သောမချိုသောကွတ်ကီးများ ၁-၂ ချပ်ပါသောလက်ဖက်စိမ်း | |
| ညစာ | ဆန် - ထောပတ်ပေါင် ၁၅၀ ဂရမ်။ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ဂျယ်လီ | |
| အိပ်ရာမဝင်ခင် | Rosehip ဟင်းရည် - 1 ခွက်ကား | |
| နေ့ 3 | မနက်စာ | စပါးရည်ဂျုံယာ - ၁၅၀ ဂရမ်လက်ဖက်စိမ်းနှင့်ခိုင်မာသောလက်ဖက်ခြောက်ခြောက်သွေ့သောဘီစကွတ်များ |
| မွန်းလွဲပိုင်း | 1 ဖုတ်ပန်းသီး | |
| နေ့လည်စာ | မုန်လာဥနီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အသားများနှင့်အာလူး။ အခြောက်လှန်းအသီး compote | |
| လက်ဖက်ရည်ကြမ်း | Cottage cheese - ၁၀၀ ဂရမ်လက်ဖက်စိမ်း | |
| ညစာ | အဆီနည်းသောငါးများပြုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောငါးများ | |
| အိပ်ရာမဝင်ခင် | နို့သို့မဟုတ် kefir နှင့်အတူလက်ဖက်ရည် |
အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ
သုံးနိုင်သည် ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောတိုက်ခိုက်မှုပြီးနောက် အစားအစာအရေအတွက်က 5p (ဇယား ၅ အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ဖတ်ပါ) ၎င်းကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးလိုက်နာပါ။ ဆားမပါဘဲ၊ အစာကိုအစာအဖြစ်စားသည်။ ဆား ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၄၀ ဂရမ်အထိတိုးနိုင်သည်။ - အဆီ, 450 ဂရမ်အထိ။ - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ သင့်ဆရာဝန်ကသတ်မှတ်ထားသောအကြံပြုချက်များနှင့်အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာရန်သေချာပါစေ။
တစ် ဦး decoction ဘို့, သင် 0.5 ကီလိုဂရမ်ခြောက်နှင်းဆီတင်ပါးနှင့်ရေ 4 လီတာလိုအပ်ပါတယ်။ , dogrose ဆေးကြောရေထည့်, 4 ရက်အဘို့အ infused သောက်ပါ။အခန်းအပူချိန်တွင်ရေဖြည့်တင်းသင့်သည်။ ဒီသောက်စရာတွင်ဗီတာမင်စီပါရှိသည်။ အာရုံစူးစိုက်မှု! သောက်ခြင်းသည်အချဉ်ပေါက်နေသောကြောင့်၎င်းကိုမသောက်မီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။
ထောင်းနေသောငါးဟင်းချို:
ဟင်းချိုအတွက်ငါး ၀.၅ ကီလိုဂရမ်သည်အရိုးများ၊ ကော့ဒ်ငါးများ၊ ပိုက်များ၊ ရေပုံးမပါ၊ ရေ ၁.၅ လီတာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၅၀ မီလီမီတာ (အသားမပါဘဲအသားလွှာကိုယူရန်အကြံပြုလိုပါသည်) ။ နို့, 1 Tsp ထောပတ်။
ငါးကိုဖြတ်, ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှငါးများကိုဖယ်ထုတ်ပြီး Blender ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှနို့အနည်းငယ်ကိုအပူပေးပါ။ ဆီထည့်ပါ။ ထောပတ်အရည်ပျော်သွားသည်နှင့်အမျှဟင်းရည်ကိုထည့်ပါ၊ ဆူအောင်တည်ပါ။ သို့သော်မဆူပါနှင့်။ ငါးထပ်ထည့်ပါ၊ အပူနည်းနည်းဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ သင့်ဆရာဝန်ခွင့်ပြုမှသာဆားကိုထည့်နိုင်သည်။
မုန်လာဥနှင့်ရွှေဖရုံသီး:
ဒီအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်အတွက်ဖရုံသီး (gr 300-400) နဲ့မုန်လာဥလိုအပ်ပါတယ်။ အခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, 1.5-2 စင်တီမီတာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆင်သင့်ရေထဲမှာပြုတ်။ သင် mashed အာလူးကိုပိုမိုအရည်ဖြစ်စေလိုလျှင်ရေအနည်းငယ်ညှစ်ထုတ်ပါ။ တစ် ဦး Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ Mashed အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ!
တားမြစ်သည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုအသုံးပြုရန်အတွက် -
- အရက်
- အဆီသို့မဟုတ်ကြော်စားပါ၊
- ပဲအမျိုးမျိုး၊ ဖွဲနုများ၊ အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အလှည့်၊ ရူတာဘာaga၊ အခွံ၊ အခွံ၊ အခွံ၊ အသီးမှည့်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- ကစော်ဖောက်ခြင်းတုံ့ပြန်ချက်များနှင့်အတူကာဗွန်နိတ်အချိုရည်: kvass, kefir ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုသည်ညစာစားပြီးနောက်ချက်ချင်းဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ မီနူးမှာမတ်စောက်သောကြက်ဥ၊ မုန့်ချို၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ အအေးဆိုဒါများ၊ ချောကလက်၊ နို့သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်တို့ဖြစ်သည်။ အမြဲတမ်းရောဂါ၏အပေါင်းပါများသည်ဖောင်းပွခြင်း၊ ပြည့်ဝခြင်းသို့မဟုတ် ၀ မ်းနည်းခြင်းခံစားခြင်း၊ "ရင်ဘတ်၏အောက်ခြေ၌ကပ်နေသောအစိုင်တစ်ခု"၊
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါနောက်ခံတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်အလွယ်တကူဖြစ်ပွားနိုင်ပြီးဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်ခက်ခဲသည်။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောရောဂါလည်းဖြစ်ပြီး၊ တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်၊
- ဂျုံပေါင်မုန့် (သင်ကိုယ်တိုင်မုန့်ခြောက်နိုင်သည်)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို (ဖရုံသီး၊ အာလူး၊ zucchini သို့မဟုတ်မုန်လာဥနီများနှင့်အသင့်တော်ဆုံး),
- သီးနှံဟင်းချို (semolina, oatmeal, buckwheat သို့မဟုတ်ဆန်နှင့်),
- အသား - အမဲသားသို့မဟုတ်နွားစားခွက်, ကြက်သား, ယုန်အသား။ ရေနွေးငွေ့, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ဆူပွက်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။
- ကြက်ဥမှရေနွေးငွေ့ omelettes (2-3 PCs ။ ) ။
- အနိမ့်အဆီငါး: အစရှိသည့်တိရစ္ဆာန်များ၊ ၀ တ် ၀ တ်ကောင်များ၊ ကော့ဒ်များ၊ ပုံမှန်အတိုင်း၊
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ဆားငန်မဟုတ်) - သင်သည်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကိုစားနိုင်သကဲ့သို့သို့မဟုတ်ပဲရေကန်များကိုလည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
- ဒိန်ခဲ - အနိမ့်အဆန်၊ မလတ်သောမျိုးများကိုရွေးချယ်ပါ။
- ဟင်းလျာများတွင်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသင်သည်ထောပတ်သို့မဟုတ်နေကြာဆီကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။
- ချဉ်သောမုန့်, ကဆီဖါ (အဆီဓာတ်နည်းသော)
- ကောက်ပဲသီးနှံများ - ဆန်၊ ပုလဲမုယော၊ oatmeal၊ buckwheat, vermicelli (၄ င်းတို့၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အရည်သို့မဟုတ်တစ်ဝက်အရည်ဖြစ်သင့်သည်)၊
- mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက် / စွပ်ပြုတ်များ (သင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများထည့်နိုင်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်), သင်ရုံရိုးရှင်းစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်, t
- သစ်သီးဖျော်ရည်များမှသစ်သီးဝလံ / ဂျယ်လီများ၊ သစ်သီးခြောက်များမှသစ်သီးများ (apricots, pears, ပန်းသီး)
- အသီးများ (အရေပြားမရှိဘဲဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ခြစ်ပုံစံဖြင့်သာ)
- ကလေးငယ်များအတွက်အစားအစာသို့မဟုတ်အစားအစာအတွက် mashed အာလူးများ၊
- multivitamin- ဓာတ်သတ္တုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်အစားအသောက်
ဘယ်အချိန်မှာမင်းရဲ့အစားအစာကိုပြောင်းရမလဲ။ ကိုယ်ခန္ဓာ၌တစ်ခုခုမှားနေသည့်အချိန်တွင်အများအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့စဉ်းစားကြသည် - ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်ခြင်း၊ နာတာရှည်ရောဂါများ။ ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလ၌အစာစားခြင်းသည်ရိုးရှင်းစွာလိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းမှမရှိလျှင်ရောဂါမှပြန်လည်ထူထောင်ရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှင့်အတူအနည်းဆုံးတစ်နှစ်သောက်ရန်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းလူနာသည်သူ၏အစာခြေစနစ်ကိုပုံမှန်အလုပ်လုပ်ရန်နှင့်ပြန်လည်ပြုပြင်ရန်အခွင့်အလမ်းပေးသည်။
ရောဂါကိုယ်နှိုက်၏စူးရှသောကာလအတွက်မူပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကန ဦး နှစ်ရက်မှသုံးရက်အတွင်းအစာကိုလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ စူးရှသောကာလတွင်အစာခြေစနစ်နှင့်အထူးသဖြင့်ပန်ကရိယအတွက်အများဆုံးအနားယူရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤအချိန်သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများကိုတည်ငြိမ်စေရန်၊ အစာခြေခြင်းအတွက်အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အသုံးပြုသင့်သည်။
ပထမနေ့ရက်များတွင်အစာစားရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ထပ်လောင်းပြောဆိုသည်။ လူနာသည်ရေငတ်လျှင်ရေငတ်မှုနည်းသောအယ်ကာလိုင်းမဟုတ်ကာဗွန်နီဂျင်များဖြစ်သော Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya စသည်ဖြင့်ရေငတ်ပြေစေနိုင်သည်။
နောက်နေ့များတွင်လူနာ၏အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ သောက်ခြင်းကို ပို၍ ခွင့်ပြုသည်၊ တဖြည်းဖြည်းအရည်နှင့် Semi-Liquid ချွေတာသောအစာသို့ပြောင်းသည်။
, , , , , ,
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အစားအသောက်
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပရိုတင်းဓာတ်ကိုပုံမှန်အားဖြင့်သတ်မှတ်ပေးသည်။ အစားအစာတွင်ပါဝင်သောအဆီများကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည်ပန်ကရိယနှင့် ၀ မ်းဗိုက်ဆီးအိမ်အတွက်ကြီးမားသောဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်သာခွင့်ပြုထားသည်။
ပရိုတိန်းအစာများကြောင့်ပန်ကရိယတစ်သျှူးပျက်စီးသွားသည်။ သို့သော်၊ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုသံသယရှိပါကအစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ရိုးရှင်းသောသကြား၊ ယို၊ သကြားလုံးများ) ကိုမထောက်ခံပါ။
အစာခြေစနစ်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပိုမိုအားကောင်းစေခြင်းတို့တွင်ဗီတာမင် A၊ C၊ bioflavonoids နှင့်အုပ်စု B တို့၏အရေးကြီးသောအချက်များဖြစ်သည်။
အနည်းဆုံး (၂) ပတ်မှ (၂) ပတ်အကြားဆားများကိုနေ့စဉ်သောက်သုံးမှုမှာအလွန်နည်းပါးသည်။
သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေပြီး ၄ င်းတို့၏စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကိုလျှော့ချနိုင်သည့်ကယ်လစီယမ်ဓာတ်များကိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူဆား၊ မွှေးသောနံ့သာများနှင့်ရာသီမပါသောနွေးထွေးသောပုံစံဖြင့်အရည်နှင့်အမှုန့်များစားသည့်အစားအစာသို့သင်ပြောင်းသင့်သည်။ အစပိုင်း၌ mashed ဟင်းချိုများ၊ အက်ဆစ်မဟုတ်သော kefir၊ ရေပေါ်ရှိသီးနှံအရည် (oatmeal၊ ဆန်၊ semolina)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှမီနန့်တိုးချဲ့လာသည်။ ကြက်ဥအဖြူ၊ ဂျယ်လီ၊ အဆီနည်းသောအသားနှင့်ငါးဟင်းများ၊ အဖြူရောင်မုန့်ခြောက်များကိုထပ်ထည့်သည်။
အစာစားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အလို့ငှာအပိုင်းအစဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၆ ကြိမ်အထိအစာစားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
မီးခိုး၊ ဆေးလိပ်၊ ဆား၊ ချဉ်၊ စည်သွပ်အစားအစာများအပြင်အဆီနှင့်ဝက်ဆီ၊ အဆီချိစ်၊ အရက်နှင့် muffin တို့ကိုတားမြစ်သည်။
, , , ,
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်အစားအသောက်
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းလက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားပြီးပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ပြီးနောက်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအစားအစာကိုမရပ်သင့်ပါ။
ရောဂါပြန်လည်ထူထောင်ရေးကိုရှောင်ရှားရန်အတွက်ပန်ကရိယကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်အစားအစာကို ဦး စွာသတ်မှတ်ထားသည်။
အစားအစာသည်နှစ်ဆသောဘွိုင်လာတွင်အဆီအနည်းငယ်သာရှိသောမီးဖိုတွင်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရသည်။
ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက်အကြံပြုသောထုတ်ကုန်များကိုသင်ဂရုပြုသင့်သည်။
- အဖြူ crackers, အခြောက်လှန်းပေါင်မုန့်,
- မုန့်ညက်များ၊
- ခေါက်ဆွဲ
- စင်ကြယ်သောပြည်နယ်တွင် (oatmeal, semolina, ဆန်, မုယော, buckwheat) သီးနှံ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- ချွဲနှင့်မုန့်ဟင်းချို
- အဆီနည်းသောအသား၊ ကြက်၊ ယုန်ဖြစ်နိုင်သည်၊
- အနိမ့်အဆီငါး
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (လတ်ဆတ်သောနှင့်အက်စစ်မဟုတ်သော)၊
- အခွံ၊ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်အသီးများ၊
- ရေနှင့်တစ်ဝက်ရောအောင်ဖျော်ထားသောလတ်ဆတ်သောညှစ်သောအရည်များ၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊
- ဥအဖြူ
- မြေဆီလွှာတွင်စိမ်အသီးအနည်းငယ်ကိုပမာဏ။
အောက်ပါအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများကိုမထောက်ခံပါ။
- လတ်ဆတ်သော pastries, မုန့်ဖုတ်,
- ဝက်ဆီ၊ အဆီနှင့်ငါး၊
- ဝက်အူချောင်းနှင့်ဆေးလိပ်ထုတ်ကုန်,
- ဆားနှင့်ချဉ်သောထုတ်ကုန်များ,
- အချဉ်အစားအစာများ
- တိရိစ္ဆာန်အဆီ
- ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲဟင်း၊
- ကြွယ်ဝသောအဆီဟင်းရည်၊ အချဉ်နှင့်ခရင်မ်၊
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများ
- ဒိန်ခဲအမာ
- ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, sorrel,
- နံ့သာမျိုး၊ ဆား၊
- ရှလကာရည်, mayonnaise, ketchup, ဝက်အူချောင်း,
- ကြော်ထားတဲ့အစားအစာများ
- သကြားလုံးများ, ကိတ်မုန့်များ, pastries, ရေခဲမုန့်, ချောကလက်,
- ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ အဖျော်ယမကာများ၊
- အရက်ယမကာများ။
, , , ,
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အစားအစာမီနူး
ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစာတွင်သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်တစ်နေ့လျှင်ငါးကြိမ်မှခြောက်ကြိမ်အထိပါ ၀ င်သည်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင် overeating ခွင့်ပြုသင့်ပါသည်။
ပထမနေ့တွင်အစာစားခြင်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်တားမြစ်ထားသည်၊ သင်သည်ဓာတ်ငွေ့မရှိဘဲတွင်းထွက်ရေအနည်းငယ်ကိုသာသောက်နိုင်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။ အနာဂတ်မှာအစားအသောက်တွေတိုးချဲ့လာမှာဖြစ်ပြီး၊ အောက်မှာဥပမာတစ်ခုပေးပါလိမ့်မယ်။
ခန့်မှန်းခြေစုစည်းထားသည့်မီနူးကိုတစ်ပါတ်ခန့်ကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။ ခွင့်ပြုထားသောစာရင်းမှထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ဤမီနူးကိုသီးခြားစီစီစဉ်နိုင်သည်။
ပထမနေ့
- မနက်စာ။ ချွဲသောဟင်းချို၏တစ်ဝက်အမှုန်, ရေ 100 မီလီမီတာ။
- သရေစာ တစ်ခွံမပါဘဲတစ် ဦး ကဖုတ်ထားသောပန်းသီး။
- နေ့လည်စာ ထောပတ်နှင့်ဆား၊ နို့မပါသောအာလူးကြော်တစ်ဝက်ခန့်စားသုံးပါ။
- နေ့လည်စာ Kissel, cracker ။
- ညစာ Buckwheat ဂျုံယာဂု၊ နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း။
အထွေထွေစည်းမျဉ်းများ
ရောင်ရမ်းပန်ကရိယရောဂါကိုခေါ်သည် ပန်ကရိယ။ သံသည် secretory လုပ်ဆောင်ချက်များကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ထုတ်လုပ်သည် အင်ဆူလင်, lipocaine နှင့် glucagonနှင့်အစာခြေများတွင်ပါဝင်ခြင်းပန်ကရိယဖျော်ရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိပ်အတောက်အဆိပ်သင့်ခြင်း၊ စိတ်ဒဏ်ရာ၊ ပန်ကရိယပြွန်ကိုပိတ်ဆို့ခြင်း၊ သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ သည်းခြေအိမ်နှင့်ပြွန်များ၏ရောဂါများ၊ မူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်ထိတွေ့ခြင်း၊ ကူးစက်ရောဂါနှင့်ကပ်ပါးရောဂါများ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိတယ်။ ပန်ကရိယ၏အူသိမ်ဂျင့်အားကိုယ်အင်္ဂါကိုယ်တိုင်အစာခြေခြင်း (autolysis) နှင့်ဆက်စပ်သည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်ဂလင်းတစ်သျှူးများနှင့်အနီးရှိအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများကို necrosis တွေ့ရှိရသည်။ မကြာခဏဆေးဝါးများသောက်သောအခါဖွံ့ဖြိုးမင်္ဂလာပါ, Azathioprine, 5-aminosalicylates, tetracyclines, Furosemide, Cimetidine, Metronidazole) ရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏ထက်ဝက်တွင်ယင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အကြောင်းရင်းမှာဝမ်းရောဂါဖြစ်ခြင်းနှင့်အရက်သေစာအလွဲသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယ - ရေရှည်လက်ရှိနှင့်တိုးတက်သောရောဂါ၊ ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း။ အများအပြားပုံစံများရှိပါတယ်:
- အချိုးမညီ
- နာကျင်မှု - ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းကြောင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၊
- နာကျင်မှုပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အခါမှသာပေါ်လာသည့်အခါမှုများထပ်တလဲလဲ,
- pseudotumorous - အလွန်ရှားပါးသောပုံစံဖြစ်ပြီးဂလင်း၏ ဦး ခေါင်းသည် fibrous တစ်ရှူးများနှင့်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာမှာတစ်ရှူးအပြောင်းအလဲကအမြဲရှိနေတယ်၊ ကန ဦး အဆင့်တွင်ရောဂါဗေဒလုပ်ငန်းစဉ်သည်အကန့်အသတ်ရှိသဖြင့်ရောဂါဖွံ့ဖြိုးလာသည်နှင့်အမျှဂလင်းအားလုံးသည်ထိခိုက်သွားသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ရောဂါများ၊ ကုသမှုနှင့်အာဟာရများ
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါ၏အဓိကလက္ခဏာများမှာပြင်းထန်သောဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု (လက်ျာသို့မဟုတ်လက်ဝဲဘက်ရှိ hypochondrium၊ အစာအိမ်တွင်း၊ ခါးပတ်)၊ ခါးသီးခြင်း၊ ပါးစပ်ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ပြင်းထန်အန်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ ရောဂါလက္ခဏာများသည်ဂလင်းအားပျက်စီးစေသောပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်ပျော့ညံ့သောဒီဂရီတစ်ခုသည်အော့အန်ခြင်း၊ အလယ်အလတ်နာကျင်မှုနှင့်လူနာ၏စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်အခြေအနေတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ ပြင်းထန်သောထိခိုက်ပျက်စီးမှု (ဂလင်း၏နေရာအနှံ့ necrosis) ဖြင့်လက္ခဏာကိုဖော်ပြသည် မူးယစ်, လူနာပြင်းထန်သောနာကျင်မှုနှင့်မစင်ကြယ်သောအန်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်။ စိုးရိမ်ပူပန်မကြာခဏပေါ်လာသည် အသားဝါ နှင့် ကျောက်ကပ်။ လူနာများ၏ယေဘုယျအခြေအနေပြင်းထန်သည်။
ကုသမှုကိုရည်ရွယ်သည် -
- ထိတ်လန့်ခြင်းနှင့်အဆိပ်သင့်ခြင်းတိုက်ဖျက်ရေး၊
- အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်မှုကိုဖိနှိပ်ခြင်း (ဆာလောင်မှုနှင့်ပရိုတွန် pump pump inhibitors)၊
- နာကျင်မှု၏ဖျက်သိမ်းရေး။
ရောဂါလက္ခဏာများအစားအသောက်ကုသမှု ပန်ကရိယ ရောဂါအားလုံးကာလများတွင်ကြီးမားသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ပြင်းထန်သောပုံစံရှိသောလူနာများကိုထိုးဖောက်ခြင်းကုထုံးပေးထားပြီးအစာအာဟာရအတွက်အရောအနှောများဖြင့်စစ်ဆေးသည်။ အသင့်အတင့်မှအသင့်အတင့်ပြင်းထန်သောလူနာများအားလက်တွေ့အာဟာရချို့တဲ့မှုတွင်အစာငတ်ခြင်းမှဆာလောင်မှုမှဇီဝကမ္မပြည့်စုံသောအစားအစာ (ကုသမှုနံပါတ်) သို့တဖြည်းဖြည်းကူးပြောင်းခြင်းသည်အရေးကြီးသည်။ 5P အစားအစာများ).
စူးရှသောကာလ၌သင့်လျော်သောအစာအာဟာရသည်ဂလင်း hyperfermentation ကိုဖိနှိပ်သည်။ ပြွန်များနှင့်အစာအိမ်အတွင်းရှိ stasis များကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ နာတာရှည်သင်တန်းတွင်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာတစ်ခုသည်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ
ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုကိုသတိပြုမိသည်။ fermentemia (သွေးထဲတွင်ဂလင်းအင်ဇိုင်းများ၏မြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်) နှင့် amylazuria (ဆီးထဲမှာ) ။
အဓိကရည်မှန်းချက်မှာမည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုစားရန်ငြင်းဆန်ခြင်းနှင့်ကြမ်းတမ်းစွာအိပ်ရာအနားယူခြင်းဖြင့်ရရှိသောပန်ကရိယဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုရပ်တန့်ရန်ဖြစ်သည်။ လူနာအပေါ်အစာအာဟာရ၏အသွင်အပြင်နှင့်အနံ့သက်ရောက်မှုကိုပင်မလိုလားအပ်ပေ။
ဤကာလအတွင်းအာဟာရ၏အဓိကအခြေခံမူများမှာ -
- ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုနှင့် parenteral အာဟာရ,
- လူနာသည်ပရိုတင်းဓာတ်ပြည့်ဝရန်လိုအပ်သောကြောင့်နာကျင်မှုဝေဒနာခံစားရပြီးနောက်အမြန်ဆုံးအစာအာဟာရသို့ကူးပြောင်းသည်။
- အစားအစာများတဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်အသစ်များစတင်မိတ်ဆက်ခြင်း၊
- အစားအစာနှင့် ၄ င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာသည်။
- အချိန်ကြာမြင့်စွာကိုယ်ခန္ဓာ၏စက်မှုနှင့်ဓာတုပစ္စည်းချွေတာနှင့်အတူလိုက်နာမှု။
အစောပိုင်းကာလများတွင်၊ သောက်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။Borjomi, Smirnovskaya, Essentuki №17), rosehip ဟင်းရည်, ရေပြုတ်, လက်ဖက်ရည်အားနည်း။ သူတို့ကိုအခန်းအပူချိန်နှင့်သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်ယူရန်လိုအပ်သည်။ လူနာ၏အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ အစာရှောင်ခြင်းသည် ၁-၃ ရက်ဖြစ်သည်။ အစာရှောင်ခြင်း၏သဘောသဘာဝနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်မြင်ချက်များစွာရှိသည်။ အချို့ကအရည်များအသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အခြားသူများကလူနာသည် ၁.၅-၂ လီတာအရည်ကိုလောင်သင့်သည်ဟူသောအချက်ကိုအလွန်အမင်းခံစားနေရသည်။
နောက်ထပ်အာဟာရသည်လူနာ၏အခြေအနေပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ပထမ option ကိုပြီးနောက်ပြသနေသည် စူးရှသောပန်ကရိယ နှင့်နာတာရှည်၏ပြင်းထန်သောပိုမိုဆိုးရွားလာမှုနှင့်အတူ။ ဆာလောင်မွတ်သိပ်သည့်နေ့များ (များသောအားဖြင့်တတိယနေ့မှ) ပြီးနောက်ဤအစာအာဟာရကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်၊
တိုက်ခိုက်မှုအပြီးတွင် ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်မှ စတင်၍ မကြာခဏအစားအစာများ (၈ ကြိမ်အထိ) နှင့်အလွန်သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်လိုအပ်သည်။ အစပိုင်းတွင်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများ (အဆီ ၅၀ ဂရမ်၊ ပရိုတိန်း ၆၀ ဂရမ်) ကိုသတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာစံနှုန်းများနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့် ၄-၇ ရက်ကြာနေထိုင်ရန်အကြံပြုပါသည်။
အစားအစာတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများပါ ၀ င်ပြီးအရည်တစ်ပိုင်းတည်းပါ ၀ င်မှုရှိပြီးခြောက်ရက်သာခြောက်ရက်သာလျှင် Semi-viscous အစားအစာများကိုခွင့်ပြုသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများသည်ပန်ကရိယအရည်ကိုအနည်းဆုံးလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးပြီးနောက်ချက်ချင်းအကြံပြုသည်။ အကယ်၍ သင်တစ်နေ့တာပန်းချီဆွဲလျှင်ပထမနှင့်ဒုတိယနေ့တွင်သင်လုပ်နိုင်သည်။
- mashed အရည်သီးနှံ,
- ချွဲ unsalted ဟင်းချို - သီးနှံ၏ decoctions (ပြောင်းဆန်, ပြောင်းဖူး grits ဖယ်ထုတ်ထားကြသည်),
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် decoctions,
- သကြားပါသောလက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊
- သုတ်ထားတဲ့သီးသောအသီး,
- အဖြူဟောင်းနွမ်းပေါင်မုန့်, crackers,
- xylitol နှင့်အတူသစ်သီးဖျော်ရည်ကနေဂျယ်လီနှင့်ဂျယ်လီ။
၂ ရက်ကြာပြီးနောက်ပရိုတင်းထုတ်ကုန်များကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။
- သုံးရက်မြောက်သော နေ့မှစ၍ - အက်ဆစ်မဟုတ်သောထောပတ်မှအခွံမာ၊
- တစ်နေ့လျှင် ၁-၂ ဥ (ရေနွေးငွေ့ Omelet)၊
- စတုတ္ထ နေ့မှစ၍ - အသားပြုတ်မှနို့နှင့်မုန့်ဟင်းချို၊
- ခြောက်ရက်မြောက်နေ့တွင်ဟင်းရွက်များထဲသို့ထောပတ်ထည့်ပါ၊ ခွင့်ပြုထားပြီးဖြစ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂေါ်ဖီထုပ်မပါ ၀ င်ပါ) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်များ (မုန်လာဥ၊ အာလူး၊ beetroot) ကိုခွင့်ပြုပါ။
- နေ့ (၇) ရက်မှစ၍ အသားနှင့်ငါးပုဇွန်ကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးခဲ့ပြီး ၁၀ ရက်မှ စတင်၍ ရေနွေးငွေ့အိုး၊ အမဲသား၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ ငါးမွှေးများကိုမိတ်ဆက်ခဲ့သည် (ရွတ်၊ အသားအရေနှင့်အဆီများကိုဖယ်ရှားသည်) ။
နာကျင်မှုနည်းခြင်းနှင့်အစာခြေခြင်းပိုမိုကောင်းမွန်လာခြင်းနှင့်အတူအစားအသောက်တိုးချဲ့ရန်နှင့်ဒုတိယရွေးချယ်စရာကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ (နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာကိုမဆိုးစေဘဲပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက်လည်းအသုံးပြုသည်) ။ ပန်ကရိယအဆုတ်ဖြစ်ပြီးနောက်လူနာသည် ၆-၁၂ လအတွက်အစာစားသင့်သည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ပုံစံ၌ချက်ပြုတ်, ပထမ ဦး ဆုံးသုတ်နှင့်အနည်းငယ်အကြာတွင် - ရုံကုန်တယ်။ ချွေတာခြင်း၏နိယာမများကိုထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်အစားအစာသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကိုအလွန်အကျွံလှုံ့ဆော်ခြင်းမဖြစ်စေပါ။
ပန်ကရိယနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါအတွက်အစားအစာ
ဂလင်းလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကြောင့်ချို့တဲ့သောကြောင့်သန္ဓေသားလောင်းသည်ဖြစ်စဉ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ များသောအားဖြင့်ပန်ကရိယရောင်နာ၏နောက်ခံကြောင့်ဖွံ့ဖြိုးလာသည် ဝမ်းရောဂါဒါပေမယ့်အပြန်အလှန်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ပေါင်းစပ်ရောဂါဗေဒ - cholecystopancreatitis epigastrium, အရည်သန္ဓေသားလောင်းမစင်အတွက်နာကျင်မှုအားဖြင့်ထင်ရှား။ မကြာခဏနှင့်အတူပေါင်းစပ် reflux ပါးစပ်အတွင်းခါးသီးမှုကိုဖြစ်စေသောအစာအိမ်ထဲသို့ duodenum မှသည်။ ရောဂါများတွင်တူညီသောအကြောင်းတရားများရှိပြီးထို့ကြောင့်အာဟာရသည်တူညီမှုများစွာရှိသည်။ ပထမဆုံးအနေဖြင့်ဤရောဂါများအတွက်အဓိကအစားအစာမှာအစားအသောက်ဖြစ်သည်။ စားပွဲတင်နံပါတ် 5.
အစောပိုင်းကာလများ၌, cholecystitis ပိုမိုဆိုးရွားလာနှင့်အတူ, အပိုဆောင်းအစာရှောင်ခြင်းအပိုဆောင်းအစာရှောင်ခြင်းဖျော်ဖြေနေသည်။ သင်အားနည်းနေသောလက်ဖက်ရည်သောက်နိုင်၊ ပြသသုံးရက်မြောက်သောနေ့မှစ အစားအစာအရေအတွက်က 5Vမည်သည့်ယားယံဖယ်ထုတ်ပြီး။ လူနာက ၄-၅ ရက်လုံးလုံးနေတယ်။ pancreatitis and cholecystitis မှာအစားအစာကိုဆားမပါဘဲပွတ်ပေးပါ။ ဒါကချွဲ၊ အမှုန့်တွေ၊ သေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်မကြာခဏအစားအစာများသည်အရေးကြီးသည်။
အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ကြသည်:
- ချွဲဟင်းချို (oat, semolina နှင့်ဆန် groats ၏ decoction),
- နို့နှင့်ဆီမပါဘဲရေပေါ်စင်ကြယ်သောစီရီရယ်၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များ၊
- အဖြူ crackers
- အချို့အသားပြုတ်အသားများ၊
ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသက်ဆိုင်ရာအပိုင်း၌ပေးထားသည်။ ၎င်းပေါင်းစပ်ထားသောရောဂါဗေဒနှင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပန်ကရိယနှင့် gastritis များအတွက်အစားအစာ
ပန်ကရိယသည်ဆက်စပ်လျှင် အစာအိမ် ဒါမှမဟုတ် gastroduodenitisထို့နောက်အစားအစာသည်အထူးသဖြင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းလူနာသည်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုနှင့်ရောဂါလက္ခဏာမမှန်သည့်ရောဂါများနှင့် ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်သောအချိန်တွင်ပြောင်းလဲသွားသည်။ gastritis (သို့) gastroduodenitis ရှိနေခြင်းသည်အစားအစာကို ပို၍ ဂရုတစိုက်ချဉ်းကပ်ရန်နှင့်ရှည်လျားသောအစားအစာများကိုဖျက်သိမ်းရန်နှင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်တွင် အစားအစာနံပါတ် 1Aအဆိုပါ mucosa အပေါ်သက်ရောက်မှုအားလုံးအများဆုံးကန့်သတ်ခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။ ၎င်းသည်ပရိုတင်းနှင့်အဆီပမာဏလျော့ကျခြင်း၊ ဆားကန့်သတ်ခြင်း၊ နောက်ဆက်တွဲတာဝန်ပေးအပ် စားပွဲတင် 1Bနည်းပါးလာကန့်သတ်ရှိခြင်း။
gastroduodenitis နှင့်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအစားအစာများသည်လည်းဆင်တူသည်။ ဟင်းချက်နည်းများကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ အစာအိမ်မှထုတ်လွှတ်သည့်ရောဂါပိုးများ၊ အရည်သို့မဟုတ်ကြမ်းတမ်းသောအစာကိုသုံးပါ၊ အသားရေအသီးနှင့်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုတားမြစ်ထားသည်။
အစားအစာမီနူးတွင်ကြက်ဥရောနှောများနှင့်ထောပတ်များထည့်သွင်းထားသော mashed ဟင်းချိုများ (semolina, oatmeal, ဆန်သီးနှံ) တို့ပါဝင်သည်။ ပွတ်တိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းချိုများတွင်ထည့်ထားသည်။ မုန့်သို့မဟုတ်နို့နှင့်အာလူး၊ beetroot နှင့်မုန်လာဥနီကိုစားနိုင်သည်။ အသား၊ ငါးနှင့်ကြက်၊ နို့ခွင့်ပြုသည်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလတ်ဆတ်ပေမယ့်ပန်ကရိယရောဂါ၏ရှေ့တော်၌, လူနာနို့လုံးကိုသည်းမခံနိုင်, ဒါကြောင့်အစားအစာချိန်ညှိသည်။
ပန်ကရိယရှိတိုးတက်သောဖြစ်စဉ်တွင်ပါဝင်သည် Langerhans ဆဲလ်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို ဦး တည် ဆီးချိုရောဂါ။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောဂါတို့တွင်အခြေခံအစားအစာဖြစ်သည် စားပွဲတင် 5Pသို့သော်၎င်းတွင်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်ဂျုံမှုန့်ကိုခွင့်ပြုသော်လည်းကန့်သတ်ချက်ရှိသည် (၂၅၀ ဂရမ်) ။ cutlets ချက်ပြုတ်သည့်အခါ minced အသားထဲသို့ပေါင်မုန့်ထည့်ရန်မအကြံပြုပါ။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ အမျိုးမျိုးသောချိုမြိန်ချိုမြိန်စေသည့်အစားအစာများကိုအသုံးပြုသည်၊ ထို့ကြောင့်ဂျယ်လီများ၊ မုန့်များ၊ saccharin ဒါမှမဟုတ် xylitol။ Carbohydrate ထုတ်ကုန်များကိုတစ်နေ့လုံးအညီအမျှဖြန့်ဝေသင့်သည်သို့မဟုတ်ဆေးသုံးစွဲခြင်းနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဆေးများကိုအသုံးပြုသင့်သည်။
ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ
ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာတွင် -
- ကောက်ပဲသီးနှံ: semolina, oatmeal, buckwheat, ဆန်။ ဂျုံယာဂုကိုရေတွင်ချက်ပြုတ်သည်၊ ရေတိုက်နိုင်သည်၊ ရေသို့မဟုတ်နို့ထည့်သည်။ သင်သည်ဂျုံမှုန့် (ဂျုံ၊ ဆန်နှင့်) မှဂျုံမှုန့်ကိုချက်ပြုတ်ပါက၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုများစွာအထောက်အကူပြုသည်။Souffle ကိုဆန်နှင့်သုတ်ရည်မှ ပြုလုပ်၍ ဂျယ်လီ၊ ယိုသို့မဟုတ်ယိုဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ပုလဲမုယော၊ ပြောင်းဆန်၊ ပြောင်းနှင့်မုယောစပါးများသည်အစားအစာတွင်အကန့်အသတ်ရှိသည်။
- အာလူး, ဖရုံသီး, zucchini, မုန်လာဥ, ပဲစေ့, beets, ပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်နှင့် mashed အာလူး။ အချိန်ကုန်လွန်လာသည်နှင့်အမျှမုန်လာဥနီများနှင့်ဖရုံသီးများကိုအခွံပုံစံ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ခြစ်ထားသောသခွားသီးများစားရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပေါ်တွင်ပြင်ဆင်နေကြသည်နှင့်ပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသူတို့ကိုထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ သင် mashed ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ခွင့်ပြုထားသောသီးနှံများကိုဟင်းချိုများတွင်ထည့်သည်။ သူတို့သည်ကောင်းစွာပြုတ်သို့မဟုတ်သုတ်ကြသည်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းချိုများတွင်ထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းတို့ကိုမကြော်နိုင်။ ချဉ်သောမုန့်, မုန့်, ထောပတ်နှင့်အတူဟင်းချိုရာသီ။
- အနိမ့်အဆီငါးများကိုမီးဖို၊ ပြုတ်။ ပြုတ်သို့မဟုတ် cutlets ပုံစံဖြင့်စားသုံးသည်။ ကြက်ဥ၊ ဘုံငါးကြင်း၊ ပိုက်၊ ၀ တ်ဆင်၊ ရေနွေးနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းတွင်ချက်ပြုတ်သောကြောင့်နှင့်မီးထဲမှာရှိသမျှသောထုတ်ယူသိုလှောင်ထားတဲ့ရေနွေးငွေ့ငါးကိုခွင့်မပြု။
- ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အမဲသား၊ ယုန်၊ အသားကိုအသားထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ (steamballs, souffle, meatballs, meatballs, dumplings) တွင်သာသုံးသည်။ အသားပြုတ်ကြက်သားနှင့်ယုန်အပိုင်းပိုင်းကိုစားနိုင်ပါတယ်။
- အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ လူနာအားလုံးသည်းမခံနိုင်သောကြောင့်နို့ကိုပန်းကန်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ အစာမစားနိုင်သည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုမစားနိုင်၊ casseroles နှင့် puddings များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကယ်လစီယမ်ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ calcined အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ချဉ်သောမုန့် - ဟင်းလျာများအတွက်ရာသီ။ သင်သည်နူးညံ့သောဒိန်ခဲကိုပြီးလျှင်ပုံစံဖြင့်ထည့်နိုင်သည်။
- ဂျုံပေါင်မုန့်ဖောင်းမှရှောင်ရှားရန်သာဟောင်းနွမ်း။ အစားအစာသည်ထောပတ်မဟုတ်သောကွတ်ကီးများ (ဘီစကွတ်) ကိုအသုံးပြုသည်။
- Omelets တွေဟာပရိုတင်းတွေအများဆုံး (တစ်နေ့ကို ၁ ဥ) ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပေါ်တွင်ချဉ်သောမုန့်နှင့်နို့များကိုထည့်နိုင်သည်။ (ဂျုံမှုန့်ကိုမကြော်ပါနှင့်) ။
- ဖုတ် - ချိုမြိန်ပန်းသီး။ ခြောက်သွေ့သောအသီးအနှံများကို mashed အသုံးပြုကြသည်။ ချိုသောအသီးကိုသီးမှယို, ဂျယ်လီ, mousse, သကြားလုံးပါစေ။ ကုန်ကြမ်းအသီးများနှင့်သီးများကိုခွင့်ပြုထားသော်လည်းသုတ်ရမည်။
- ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်အဆီများကိုအာဟာရဓာတ်များကိုဂရုတစိုက်မိတ်ဆက်ပေးသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်
သီးနှံနှင့်စီရီရယ်
သကြားလုံး
အသားထုတ်ကုန်များ
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ
ဖျော်ရည်နှင့် compotes
* ဒေတာထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းရှိပါတယ်
အပြည့်အဝသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ထုတ်ကုန်
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အာဟာရမပါ ၀ င်သင့်ပါ။
- ကြမ်းမျှင်အမျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (rutabaga, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, turnips, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥ), ပဲပင်, မှို။
- ဟင်းရည်ပေါ်ရှိဟင်းချိုများ (အသား / မှို / ငါး)၊ ဘော့ဆ်၊ beetroot ဟင်းချို၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊
- ငါး၊ အသား၊ ငန်းနှင့်ဘဲအသား၊ ကြော်ထားသောဟင်းလျာများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့်ငါးများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ ငါးအသား၊ ဆားငန်ငါး၊ ဝက်အူချောင်းများ၊
- ပိုလျှံအကြောင်းအရာ၏အမြင်တွင်ကျောက်ကပ် ကိုလက်စထရော.
- ကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန့်၊ မုန့်၊ ကိတ်မုန့်၊ puff pastry၊ muffin၊ တဆေးကင်၊
- ဂျုံသီးနှံ (ပုလဲမုယော၊ ပြောင်း၊ ပြောင်းဆန်၊ မုယောစပါးများကိုဖယ်ထုတ်ပါ) ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုသတိနှင့်စသင့်သည်။ ကန ဦး အဆင့်တွင်၎င်းတို့ကိုပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်သည်။
- ဖယ်ထုတ်ထားနိုင်သည် - အနက်ရောင်ခိုင်မာသည့်ကော်ဖီ၊ ချောကလက်၊ ပျားရည်၊ စပျစ်သီးဖျော်ရည်၊ ရေခဲမုန့်၊ ယို၊ ကိုကိုး၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့်အရက်ယမကာများ။
- ကြက်ဥကြော်၊ ကြက်ဥ၊ မုန့်၊ အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ဖက်နှင့်ငန်သောဒိန်ခဲ။
- အဆီများ၊ ဝက်ဆီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (မြင်းဟင်း၊ စပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ketchup, မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်း, mayonnaise) ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း။
- ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ ရက်စွဲများ) ပါသည့်သစ်သီးများသည်ဖောင်းပွစေနိုင်သည်။
ဝက်အူချောင်း
ဆီနှင့်အဆီ
အချိုရည်များ
ဖျော်ရည်နှင့် compotes
* ဒေတာထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းရှိပါတယ်
အပြည့်အဝသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ထုတ်ကုန်
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အာဟာရမပါ ၀ င်သင့်ပါ။
- ကြမ်းမျှင်အမျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (rutabaga, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥ, turnips, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥ), ပဲပင်, မှို။
- ဟင်းရည်ပေါ်ရှိဟင်းချိုများ (အသား / မှို / ငါး)၊ ဘော့ဆ်၊ beetroot ဟင်းချို၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊
- ငါး၊ အသား၊ ငန်းနှင့်ဘဲအသား၊ ကြော်ထားသောဟင်းလျာများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့်ငါးများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ ငါးအသား၊ ဆားငန်ငါး၊ ဝက်အူချောင်းများ၊
- ပိုလျှံအကြောင်းအရာ၏အမြင်တွင်ကျောက်ကပ် ကိုလက်စထရော.
- ကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန့်၊ မုန့်၊ ကိတ်မုန့်၊ puff pastry၊ muffin၊ တဆေးကင်၊
- ဂျုံသီးနှံ (ပုလဲမုယော၊ ပြောင်း၊ ပြောင်းဆန်၊ မုယောစပါးများကိုဖယ်ထုတ်ပါ) ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုသတိနှင့်စသင့်သည်။ ကန ဦး အဆင့်တွင်၎င်းတို့ကိုပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်သည်။
- ဖယ်ထုတ်ထားနိုင်သည် - အနက်ရောင်ခိုင်မာသည့်ကော်ဖီ၊ ချောကလက်၊ ပျားရည်၊ စပျစ်သီးဖျော်ရည်၊ ရေခဲမုန့်၊ ယို၊ ကိုကိုး၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့်အရက်ယမကာများ။
- ကြက်ဥကြော်၊ ကြက်ဥ၊ မုန့်၊ အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ဖက်နှင့်ငန်သောဒိန်ခဲ။
- အဆီများ၊ ဝက်ဆီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (မြင်းဟင်း၊ စပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ketchup, မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်း, mayonnaise) ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း။
- ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ ရက်စွဲများ) ပါသည့်သစ်သီးများသည်ဖောင်းပွစေနိုင်သည်။
တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များဇယား
| ပရိုတိန်း, ဆ | အဆီ၊ ဂ | Carbohydrates, g | ကယ်လိုရီ, kcal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| စည်သွတ်ဘူးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ခရမ်းချဉ်သီး | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| rutabaga | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ပဲ | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဂေါ်ဖီထုပ် | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ကြက်သွန်နီ | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ကုလားပဲ | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ငရုတ်ကောင်းသုပ် | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| parsley | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မုန်လာဥ | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မုန်လာဥဖြူ | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဇီယာစေ့ | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ပဲမျိုးစုံ | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မင်္ဂလာပါ | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဟင်းနုနွယ်ရွက် | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဝမ်းနည်းပါတယ် | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ငှက်ပျောသီး | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| စပျစ်သီး | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မှိုများ | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မှိုချဉ် | 2,2 | 0,4 | 0,0 | 20 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
အခွံမာသီးနှင့်အခြောက်အသီး | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| အခွံမာ | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| စပျစ်သီးပျဉ် | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| နေကြာစေ့ | 22,6 | 49,4 | 4,1 | 567 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ရက်စွဲများ | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
သီးနှံနှင့်စီရီရယ် | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ပြောင်းဖူး | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| millet groats | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မုယောစပါး groats | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ခေါက်ဆွဲ | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ကြက်ဥ | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ချိုမြိန် | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ကောက်မုန့် | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
သကြားလုံး | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pastry မုန့် | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ပေါင်မုန့်စိမ်း | 6,5 | 21,6 | 49,9 | 403 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ရေခဲမုန့် | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ချောကလက် | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ကုန်ကြမ်းများနှင့်ရာသီ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မုန်ညင်း | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မေonnaise | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| နို့ 4.5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မုန့် 35% (ဖက်တီး) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ကြာပွတ်မုန့် | 3,2 | 22,2 | 12,5 | 257 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ချဉ်သော ၃၀% | 2,4 | 30,0 | 3,1 | 294 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| parmesan ဒိန်ခဲ | 33,0 | 28,0 | 0,0 | 392 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
အသားထုတ်ကုန်များ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဝက်သားအဆီ | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| အဆီ | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဘေကွန် | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ဝက်အူချောင်း | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဆေးလိပ်သောက်ဝက်အူချောင်း | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မီးခိုးကြက်သား | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဘဲ | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မီးခိုးဘဲ | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ငန်း | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| မီးခိုးငါး | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| caviar အနက်ရောင် | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| granular ဆော်လမွန် caviar | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဆော်လမွန်ငါး | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ငါးကြော်ငါး | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ဆော်လမွန်ငါး | 21,6 | 6,0 | - | 140 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ရေချိုငါး | 19,2 | 2,1 | - | 97 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ဆီနှင့်အဆီ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| တိရိစ္ဆာန်အဆီ | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| အဆီချက်ပြုတ် | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာ (အစားအစာ)စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရမီနူးသည်ရှားပါးသည်။ အစားအစာကုထုံး၏ပထမအဆင့်တွင်အစားအစာတွင်ပါဝင်သောဟင်းလျာများကိုအသားပြုတ်နှင့်အနှံ့ပုံစံဖြင့်သာတွေ့ရှိနိုင်သည်။ အဖြူရောင်မုန့်မှ crackers ၅၀ ဂရမ်ကိုစားခွင့်ပြုသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ (ပြောင်းဆန်မှ လွဲ၍) မတူညီသောသီးနှံများမှအရည်နှင့် Semi-viscous စီရီရယ်၊ ဆန်ဖိုနှင့် mashed အာလူးများပါ ၀ င်ပါကတစ်ပတ်အတွက်မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်သည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းသင်လတ်ဆတ်တဲ့တဆေးမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုချက်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ၎င်းသည်နို့မှထုတ်လုပ်သောကြောင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောကာလအတွင်းကယ်လစီယမ်ကလိုရိုက်ထည့်ခြင်း၊ အက်ဆစ်မဟုတ်သော calcined အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရရှိသည်။ ၎င်း၏အခြေခံပေါ်မှာ, သင်ခေါက်ဆွဲ, souffle နှင့်ရေနွေးငွေ့ puddings စေနိုင်သည်။ နို့ကိုပန်းကန်များ (နို့နှင့်စီရီရယ်၊ ခရင်မ်ဟင်းချို) များနှင့်ပေါင်းစပ်။ သာခွင့်ပြုသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၁-၂ ဥကိုခွင့်ပြုသည် - နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော၊ အချိုပွဲ၊ နေ့လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာအတွက်လူနာအားဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသို့မဟုတ်အာလူး၊ ဂျယ်လီ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အပြီးသတ်ဟင်းလျာများတွင်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ထားသည်။ နေ့အားဖြင့်သင်စိတ်ကူးကြည့်ပါက၊
နောက်ထပ်အစားအသောက်များတွင်အစားအစာ၏တိုးချဲ့ပါဝငျသညျ။ တိုးချဲ့ထားသောဗားရှင်းသို့ပြောင်းသောအခါအဓိကဟင်းလျာများသည်အတူတူပင်ဖြစ်သော်လည်းကုန်ပစ္စည်းများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများ) ကိုမဖြုန်းတီးဘဲကုန်တော့သည်။ ဂျုံပေါင်မုန့်ပမာဏသည် ၃၀၀ ဂရမ်၊ တစ်နေ့လျှင်ထောပတ် ၂၀ မှ ၃၀ ဂရမ်၊ မချိုသည့်ခြောက်သွေ့သောကွတ်ကီးများကိုခွင့်ပြုသည်။ လွှတ်လွှတ်မှုအဆင့်တွင်အာဟာရသည်အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရမီနူးကို ပို၍ အသေးစိတ်စဉ်းစားသင့်သည်။ ဟင်းချိုနှင့်အတူတူချက်ပြုတ်ကြသည် - စီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ vermicelli နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ okroshka, ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုနှင့် borsch ကိုအသုံးပြုခွင့်မရှိပါ။ အသားများသည်ရွတ်နှင့်အဆီမရှိဘဲဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အသားပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်သည် (cutlets, mashed အာလူး, soufflé, ဒူး, ထုကုန်တယ်အမဲသား stroganoff) ။ ကြက်၊ ယုန်နှင့်နွားစားခွက်တို့ကိုအပိုင်းပိုင်းပိုင်း။ စားနိုင်သည်။ အဆီနည်းသောငါးများကိုအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ခုတ်ဖြတ်သည်။ စီရီရယ်၊ သီးနှံလက်ဖက်ရည်ကြမ်းများနှင့်အသားပြုတ်သောခေါက်ဆွဲများပါ ၀ င်သည်။ လျော့ရဲသောသီးနှံ၊ မုယောစပါး၊ ပြောင်းဖူး၊ ပုလဲမုယောနှင့်ပြောင်းဆန်သီးနှံများမှာအကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိနေသေးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ beets, ရွှေဖရုံသီး၊ ကုန်ကြမ်းမှည့်သောအသီးများနှင့်သီး mashed ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အဆီနည်းသောအက်ဆစ်မဟုတ်သောကဖ်ဖရင့်၊ ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါအတွက်နမူနာအစားအစာမီနူးသည်ဤကဲ့သို့သောပုံပေါ်လိမ့်မည် -
ဒီ menu ကိုတဲ့အခါမှာအသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ပန်ကရိယ နှင့် အစာအိမ်. အစားအစာပန်ကရိယအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများAt စူးရှသောပန်ကရိယ အစားအစာသိသိသာသာန့်အသတ်ရှိပါတယ်။ At နာတာရှည်ပန်ကရိယ ထုတ်ကုန်များစာရင်းတိုးချဲ့ထားသောကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများထုတ်လုပ်ရန်မလွယ်ကူပါ။ နူးညံ့သောမျိုးများနှင့်အသားပြုတ်။ ထုထည်ရှိသောအမဲသား stroganoff တို့၏အသားကိုခွင့်ပြုသည်။ အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများအားလုံးနို့သို့မဟုတ်ချဉ်သောငံပြာရည်ဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ၄ င်းတို့၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်ကွဲပြားနိုင်သည် - minced အသားများထည့်ရန်အထူနှင့် semi-liquid - ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသားသို့မဟုတ်သီးနှံဟင်းလျာများ။ သူတို့ကိုရေနှင့်နို့ရည်တွင်ပြင်ဆင်ပါ။ အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်လွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ စက်မှုချွေတာရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို mashed ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအသုပ်မပါသောအစေ့များကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်ပိုင်းတွင်ဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ထို့နောက်သည်းခံနိုင်သောကောင်းသော၊ မုန်လာဥနီ၊ ဖရုံသီးနှင့်သခွားသီးများကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။ အစာအာဟာရဟင်းချို mashed ပြင်ဆင်ထားကြသည်။ ထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုချက်ပြုတ်ပြီးသုတ်ပေးသည်အထိပြုတ်သည်။ စင်ကြယ်သောခုနှစ်, တစ် ဦး decoction add ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်, နှင့်သုတ်ထုတ်ကုန်အခြေချမနိုင်ဖို့အတွက်, သူတို့ကအဖြူငံပြာရည်မိတ်ဆက်နှင့်ပြုတ်။ အရသာတိုးတက်စေရန်သင် lezon (နို့ / မုန့်နှင့်ကြက်ဥရောစပ်ခြင်း) ကိုထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းနောက်ဟင်းချိုကိုမပြုတ်ပါ။ Puree-shaped ဟင်းချိုများသည်မုန့်အထူ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသည်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်အခွံမာသောပရိုတိန်းအလွှာများကင်းလွတ်သင့်သည်။ ဟင်းချိုများတွင်မတူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သို့သော်, ပန်းကန်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောကြည့်ရှုပါလိမ့်မယ်။ အောက်ပါတို့သည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာအစားအစာများ၊ ဓာတ်ပုံများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ Mucous ဟင်းချို (oatmeal)Oatmeal ကိုရေထဲသို့သွန်းလောင်း၊ ချက်ပြုတ်ပြီး၊ လုံးဝမပြုတ်မီ (မိနစ် ၄၀ ခန့်) မွှေပေးပါ။ ဆန်ခါတဆင့်စစ်ထုတ်သော်လည်းမပွတ်ပါနှင့်။ ထို့နောက်ဆားကိုဟင်းရည်ထဲရှိ mucosa သို့ထပ်ထည့်သည်။ ဆူပွက်စေသည်။ ၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအအေးခံသည်။ ကြက်ဥနှင့်နို့အရောအနှောနှင့်အတူရာသီ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောမပါဘဲနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ကြက်သားနှင့်နို့ရည်ဟင်းချိုကြက်သားများကိုအသားကြိတ်စက်ထဲမှဖြတ်ပြီးလျှင်ပွတ်ပေးပါ။ အထူထူသောဆန်ဟင်းရည်ကိုအသားများနှင့်ရော။ အရသာအတွက်ဆားပါသည်။
နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောနှင့်အတူရာသီ, 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှဆူပွက်နှင့်အအေး။ ဆီထည့်ပါ။ သင် mashed ဟင်းချိုနိုင်ပါတယ်။ Zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဟင်းချိုမှုန့် (တစ်ဆင့်ချင်းချက်ပြုတ်ပုံနှင့်အတူ)
ပန်းဂေါ်ဖီ (သို့မဟုတ်ဖြတ်) ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဖြုတ်လိုက်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကို Stewpan ထဲကိုထည့်ပြီးထူထဲတဲ့အောက်ခြေမှာထည့်ပြီးရေနဲ့ဆူအောင်ထည့်ပါ။
ပူပြင်းသည့်ပုံစံတွင်အရောအနှောဖြင့်သုတ်ပါ။
အဖြူရောင်ငံပြာရည်မိတ်ဆက်သည်, ဆားထည့်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်နို့နှင့်ရောနှင့်နောက်တဖန်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။ အပြီးသတ်ဟင်းချိုတွင်ထောပတ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောအပိုင်းအစတစ်ခုထည့်ထားသည်။
ငါး puddingငါးလွှာကိုတစ်ဝက်ခွဲထားသည်။ တစ်ဝက်ပြုတ်နှင့်သုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ် ဦး က cutlet အစုလိုက်အပြုံလိုက်လွှာ၏ဒုတိယကုန်ကြမ်းအဘို့ကိုကနေပြင်ဆင်သည်။ ကြက်ဥအနှစ်နှစ်မျိုးလုံးကိုပေါင်းပြီးထောပတ်၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ဆား၊ ရိုက်နှက်သောပရိုတိန်းများကိုအနည်းငယ်မျှသောငါးအစုအဖွဲ့ထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးပြီး၊ မှိုထဲ၌ထုတ်လွှတ်လိုက်သည်။ ပန်းသီးနှင့်အတူမုန်လာဥ Puddingကုန်တယ်မုန်လာဥနီကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ၊ (အရေပြားမပါဘဲ) ကုန်တယ်ပန်းသီးများကိုထည့်ပါ။ ကုန်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်မဖြစ်မှီ ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ သုတ်, နို့နှင့်ဆူပွက် add သုတ်ရည်လောင်းလောင်း 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အနည်းငယ်အေးနှင့်အအေးပြုတ်။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဝစြ္တဖြိးသူ။ ပုံစံထဲမှာဖြန့်နှင့်ရေနွေးငွေ့။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းများကိုကလေးများအတွက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကလေးငယ်များတွင်အူရောင်ပန်ကရိယသည်ရှားပါးသည်။ မူးယစ်ဆေးစွဲသူများ၊ ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုများ၊ မိလ္လာကန်အခြေအနေများ၊ ဆေးများသောက်နေစဉ်နှင့်ဝမ်းဗိုက်ဒဏ်ရာများဖြင့်အဆိပ်သင့်ခြင်း၊ အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်, စူးရှသောပန်ကရိယသည်အသက် 11-15 နှစ်အရွယ်မှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ epigastrium၊ ဘယ်ဘက် hypochondrium နှင့် navel အနီးတွင်နာကျင်မှု (အလယ်အလတ်နာကျင်မှုမှကြွက်တက်ခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သော) အထိနာကျင်မှုကိုလွှမ်းမိုးထားသည်။ ကလေးများအတွက်မူလနာတာရှည်ပန်ကရိယသည်လူကြီးများထက်ပုံမှန်ဖြစ်လေ့မရှိသော်လည်းအဆိုးရွားဆုံးဖြစ်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည် ပန်ကရိယ။ Alimentary factor သည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူများကဲ့သို့သောအခန်းကဏ္playတွင်မပါဝင်ပါ။ နာတာရှည်ပုံစံသည်စူးရှသောရလဒ်တစ်ခုဖြစ်သည် cystic fibrosis, Oddi ၏ sphincter ၏ကွဲလွဲချက်များ, အူကျောက်ရောဂါ။ အရေးကြီးသောအန္တရာယ်အချက်တစ်ခုမှာမူးယစ်ဆေးဝါးပျက်စီးမှု (ဟော်မုန်း, tetracyclines) နှင့် helminthic ကျူးကျော်။ များသောအားဖြင့်နာတာရှည်ပုံစံသည် Duodenum နှင့် biliary tract ရောဂါများနောက်ခံတွင်ဖြစ်ပွားတတ်သည်။ တုံ့ပြန်ပန်ကရိယ။ တစ်ဖက်တွင်ဂလင်းကိုဖျက်ဆီးခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်နောက်ခံအခြေအနေကိုအချိန်မီနှင့်လုံလောက်သောကုသမှုပေးခြင်းဖြင့်ပြောင်းပြန်အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အချို့သောကလေးများအတွက်, ရှည်လျားသောဂလင်းတစ်သျှူး microcirculation နှင့် ischemia ချိုးဖောက်မှုများနောက်ကွယ်မှ, "စစ်မှန်သော" ပန်ကရိယဖွံ့ဖြိုးလိမ့်မည်။ ဂလင်းကမောက်ကမဖြစ်မှုကိုပြုပြင်ခြင်းသည်ရောဂါကုသမှုများပါ ၀ င်သင့်သည်။ အရေးကြီးသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာအစားအစာကုထုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသဘာဝကိုနောက်ခံရောဂါမှဆုံးဖြတ်သည်။ အသက်အရွယ်အလိုက်သင့်လျော်သောအဆီလိုအပ်သည်။ အလွန်ထိရောက်သောအစားထိုးကုထုံးဆေးများသည်ချို့တဲ့မှုကိုအစားထိုးပေးနိုင်သောကြောင့်ကလေးအစားအစာတွင်အဆီပမာဏနည်းပါးစွာမပါဝင်သင့်ပါ။ lipases။ ကြီးထွားလာနေသောကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအာဟာရဆိုင်ရာဤချဉ်းကပ်မှုသည်အာဟာရအဆင့်အတန်းကိုတိုးတက်စေသည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အခါတင်းကြပ်သောအစားအစာကိုဆိုလိုသည်။ ထို့နောက်နည်းနည်းသက်သာသည့်အစားအစာသို့တဖြည်းဖြည်းကူးပြောင်းခြင်းကိုပြုလုပ်သည်။ လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်သစ်သီးဝလံများကိုသစ်သီးဝလံများ (ချိုမြိန်သောပန်းသီး၊ ဖရဲသီး၊ apricots, Plum၊ ချယ်ရီသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စပျစ်သီး၊ Currant, Raspberry, Citrus သစ်သီးများ၊ နာနတ်သီး)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန်လာဥ၊ ၄ င်းတို့၏နံပါတ်မှာအကန့်အသတ် ရှိ၍ နေ့စဉ်ကလေးကိုသင်မပေးနိုင်ပါ။ ရံဖန်ရံခါသင်သည်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပြောင်းဖူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုစားနိုင်သည်။ မီနူး၏အခြေခံမှာနို့ဂျုံယာဂု၊ မြေသားအသားဟင်းလျာများ၊ ကြက်နှင့်ကြက်ဆင်၊ သက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုများ၊ ငါးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ သကြားလုံးများကိုခွင့်ပြုသည် - ယို၊ marshmallows၊ ကြက်ဥ၊ ပျားရည်၊ ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်လူကြီးများကဲ့သို့အာဟာရဆိုင်ရာအခြေခံမူများကိုလေ့လာကြသည် - တဖြည်းဖြည်းနှင့်အစားအစာတွင်အစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးချဲ့ခြင်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းပေါ်သက်ရောက်စေသည်။ တစ်လအကြာတွင်အစာကြိတ်ရန်မလိုအပ်ပါ၊ သို့သော်အားလုံးသည်အတူတူပင်ဟင်းလျာများကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ချွန်ထက်သောဒိန်ခဲများ (ဥပမာ Adyghe) ကိုခွင့်ပြုထားသည်။ အစားအစာတွင်ကြက်သား၊ ငါးနှင့်အသား၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသင်ကလေးကိုအာလူး၊ zucchini၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ မုန်လာဥ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အစားအသောက်များတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်သည်။ အစားအစာကိုဆားထားဖို့လိုနေတုန်းပဲ။ ဂျုံယာဂု၊ ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ရန်အတွက် ၅ ဂရမ်ထောပတ်ကို 1 Tsp ပမာဏဖြင့်ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရိတ်သိမ်းသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင် ၁ လကြာတင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုအပ်သည်။ အစားအစာတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ၊ ကုသမှု၏အခြေခံနိယာမများ နောက်ခံနံပါတ် ၅ ဒီရောဂါရှင်းပြီးသည်အထိ 5 နှစ် (ရောဂါလက္ခဏာများမရှိခြင်း၌ပင်) လေ့လာတွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ သို့ဖြစ်လျှင်ပင်အကြီးအကျယ်အစားအသောက်မူမမှန်မှုများသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ စူးရှသောပန်ကရိယနှင့်နာတာရှည်တို့တွင်အောက်ပါတို့ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ပန်ကရိယဓာတ်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်လျှင်အကြံပြုထားသောအစားအစာကို ၂ ပတ်ကြာအောင်လိုက်ပြီးနောက်တင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များမလိုအပ်သော်လည်းကလေးကိုအသက်အရွယ်အလိုက်သင့်လျော်သောအာဟာရဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးရန်လိုအပ်သည်။ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးများ
အာဟာရဝေဖန်သုံးသပ်ချက်အစာရှောင်ခြင်းနေ့များအပါအဝင်ရောဂါများစွာအတွက်ညွှန်ပြသည် ပန်ကရိယ။ ဒီလို mono diet ဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုသိမ်မွေ့စွာအလုပ်လုပ်စေတယ်။ သို့သော်၊ ၎င်းကိုခံယူသောအခါ၎င်းတို့သည်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းအင်တို့ထက်နိမ့်ကျကြောင်းသတိရဖို့လိုသည်၊ တစ်ရက်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်မဟုတ်တစ်ချိန်ကသတ်မှတ်နိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်အာဟာရအဆင့်အတန်းနိမ့်ကျသောလူနာများအတွက် (အလေးချိန်လျှော့ချခြင်း၊ ကြွက်သားနှင့် adipose တစ်ရှူးများ၏အချိုးအစားကိုချိုးဖောက်ခြင်း) အတွက်မှန်ကန်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ချထားပါကဤရောဂါတွင်မပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များကိုထုတ်ယူရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကုန်ချသည့်နေ့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁.၅ ကီလိုဂရမ် (သူတို့တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆလတ်၊ zucchini၊ မည်သည့်အစိမ်းရောင်) မဆိုအသုပ်ပုံစံဖြင့်အသုပ်ပုံစံဖြင့်စားရမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဤကဲ့သို့သောပမာဏသည်ဤရောဂါနှင့်အတူလူနာများအားဖြင့်သည်းခံနိုင်မှုနည်းပါးသည် colitis - သူတို့သည်ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ဒီရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်ဆုံးကတော့ -
သတိရသင့်သည်မှာအစာရှောင်နေသည့်အချိန်တွင်ပြင်းထန်သောကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအားမထောက်ခံပါ။ Pancreatitis ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းပန်ကရိယနဲ့အတူငတ်မွတ်နိုင်မလား။ တရားဝင်ဆေးဝါးအထူးသဖြင့်နှင့်အတူ, ဒီကုသမှုကိုအသုံးပြုသည် စူးရှသောပန်ကရိယ။ အခါအားလျော်စွာအစာရှောင်ခြင်းသည်ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံတွင်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ဤသည်ကသင့်အားအစာခြေစနစ်ကိုချနိုင်သည်။ အစာမလုံလောက်ခြင်းကြောင့်အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေ၊ အစာအိမ်ဖျော်ရည်များနှင့်သည်းခြေများထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုမဖြစ်စေပါ။ အစာခြေအင်္ဂါအားလုံးသည်အိပ်ပျော်နေသောအနေအထားတွင်ရှိပြီးစွမ်းအင်အားလုံးသည်အနာရောဂါစွဲနေသောကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလှုံ့ဆော်ရန်သုံးစွဲသည်။ ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းပေါ် မူတည်၍ ၁-၃ ရက်နှင့် ၁၀-၂၀ ရက်အထိအစာငတ်ခြင်းကိုသတ်မှတ်သည်။ ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိရန်များသောအားဖြင့် ၁၀-၁၅ ရက်များသည်များသောအားဖြင့်အလုံအလောက်ရှိသော်လည်းဤအစာရှောင်ခြင်းနည်းလမ်းသည်ပြင်းထန်ပြီးပြင်းထန်သောအကြောင်းပြချက်များကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင်လူနာကိုဆေးရုံတွင်လေ့လာသင့်သည်။ စည်းကမ်းချက်များကိုအဆုံးအဖြတ်ပေးသည့်အခါကြာရှည်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အတူ hypercatabolism ဖြစ်ပေါ်လာခြင်း၊ လူနာအားကုန်ခမ်းစေခြင်း၊ ဂလင်း၌ပြန်လည်နာလန်ထူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှေးကွေးခြင်းနှင့်ရောဂါ၏ယေဘုယျလမ်းကြောင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းတို့ကိုသတိရသင့်သည်။ ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းနှင့်၎င်းမှထွက်ခွာခြင်းကိစ္စများကိုစူးရှသောပုံစံဖြင့်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ ဤအချိန်တွင်လူနာသည်ဆရာ ၀ န်များ၏ကြီးကြပ်မှုအောက်ရှိဆေးရုံတွင်ရှိနေပြီးသူကိုပြုတ်ရည်ကုထုံးပေးသောကြောင့်ထိုအခြေအနေများတွင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်ကုသမှုသည်အန္တရာယ်မကင်းပါ။ အထူးသဖြင့်အိမ်တွင်လေ့ကျင့်လေ့ရှိသောကြောင့်ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံတွင်မည်သို့ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးရမည်နည်းဟူသောမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည်။ ထိုဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းမရှိစေရန်အစာနှင့်သောက်ခြင်း (ခြောက်သွေ့ခြင်း) ကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းဖြင့်ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းကိုတစ်နေ့တာအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။ တိကျစွာမှတ်သားထားသင့်သည် အစာရှောင်ခြင်း အစာခြေဖျော်ရည်များအရည်ကိုရေဖြင့်ပင်လှုံ့ဆော်မပေးသောကြောင့်ဂလင်းကိုအမြင့်ဆုံးသောငြိမ်သက်မှုပေးသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်အိပ်ရာအနားယူမှုကိုလိုက်နာရမည်။ ဤအစာရှောင်ခြင်းအမျိုးအစားကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်ပြုလုပ်သည်။ ပုံမှန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်ဂလင်းကိုပြန်လည်ထိမ်းသိမ်းနိုင်သည့်အပြင်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်းရရှိစေသည်။ အစာရှောင်ခြင်းမှမည်သို့လွတ်မြောက်နိုင်မည်နည်း အစာရှောင်ပြီးနောက် (16.00-17.00) နေ့၏အဆုံးတွင်သင်သည်ရေပူတစ်ခွက်သောက်ရန်လိုအပ်သည်။ တစ်နာရီအတွင်းမှာသင်ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တစ်ခွက်နဲ့ ၂ နာရီအကြာမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုစားနိုင်ပါတယ်။ နံနက်ယံ၌သင်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာသို့ပြန်သွားနိုင်သည်။ ထိုသို့သောနေ့စဉ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်၎င်းမှတဖြည်းဖြည်းထွက်ခွာသွားခြင်းကိုအလွယ်တကူသည်းခံနိုင်ပြီးဂလင်းကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲအနာဂတ်တွင်ကောင်းမွန်သောအာဟာရနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာမှုကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်ခြောက်သွေ့သောအစာရှောင်ခြင်းကာလ၏အများဆုံးအရေအတွက်သည်သုံးရက်ဖြစ်နိုင်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များဖြစ်သကဲ့သို့အစာရှောင်ခြင်း (အထူးသဖြင့်ကြာရှည်ခြင်း) သည်အဟာရလျော့နည်းသောလူနာများတွင်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်။ သင်ကုသမှုကိုရိုးရာကုထုံးများနှင့်အထွေထွေကုသမှုနှင့်ချိတ်ဆက်နိုင်သည်။ သို့သော်ကုသမှုကိုရက်သတ္တပတ် ၃-၄ ပတ်ကြာမှသာလျှင်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလေ့လာနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်ဆောင်မှု၏ထိရောက်မှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်သင်သည်အနည်းဆုံးတစ်လ (သို့) နှစ်လတာကာလအတွက်အားလပ်ချိန်အပြင်အပြောင်းအလဲအခကြေးငွေများယူရန်လိုအပ်သည်။ ကုသမှုခံယူခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ ဖောင်းကြွခြင်းသို့မဟုတ် ၀ မ်းလျှောခြင်းဖြစ်ပွားပါကသင့်အခြေအနေကိုနားထောင်ပါ။ ဤဆေးပင်သည်သင့်အတွက်မသင့်တော်ပါ။ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစုဆောင်းခြင်းထက်အပင်တစ်ပင်၏ဖျက်ဆေးကိုယူခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ burdock တစ် decoction ။ သေးငယ်သောအမြစ်များကိုခုတ် 2 tbsp ယူပါ။ ဌ ပွက်ပွက်ဆူနေသော 200 ml ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့် 4 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ တင်းမာနေဟင်းရည်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ်, 100 ml ကိုယူပါ။ Chicory သောက်စရာ။ chicory အမြစ်ကိုအချပ်, 3 Tsp ယူပါ။ 500 ml ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, 5-7 မိနစ်ခန့်နိမ့်ကျအပူကျော်ပြုတ်။ တစ်နေ့တာအတွင်းသောက်ပါ။ Oat သောက်။ oats တစ်ခွက်တစ်လီတာ thermos အတွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုငါသွန်းလောင်း။ ညဥ့်ကို strain, နံနက်ယံ၌တစ်လများအတွက် 100 ml ကိုသောက်ပါ။ kefir ပါသောဂျုံဂျုံဂျုံမှုန့်သည်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ 3-4 tbsp ယူပါ။ ဌ ကော်ဖီမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်သောကောက်နှံများကိုကြိတ်ပါ။ နံနက်ခင်း၌ဗိုက်ဆာပြီးတစ်ဝက်၊ ညတွင်ဒုတိယစားပါ။ နှစ် ဦး စလုံးထုတ်ကုန်ဒီရောဂါအတွက် contraindicated ကြသည်မဟုတ်။ တုံ့ပြန်ချက်နှင့်ရလဒ်များကုသမှုကာလအတွင်းအာဟာရကိုတင်းကြပ်စွာပြုလုပ်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါကကုထုံးတစ်ခုလုံး၏အဓိပ္ပာယ်ပျောက်ဆုံးသွားလိမ့်မည်။ ဤသည်အစားအစာစားပွဲပေါ်မှာပြည့်စုံဖြစ်ပါသည်, အချိန်ကြာမြင့်စွာနှင့်ပင်အဆက်မပြတ်လေ့လာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည်ရောဂါပိုးရှိသည့်လူနာများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။ဝမ်းရောဂါ, ZhKB, peptic အစာအိမ်နာ) ဤလူနာများသည်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကြောင့်အစာအာဟာရကိုအဆက်မပြတ်လိုက်နာရမည်။ လူအများစုကအစားအသောက်ချဲ့ထွင်ခြင်းသည်မကြာခဏယိုယွင်းပျက်စီးစေသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။ အစားအစာနောက်မှလိုက်လျှင်ပြောင်းပြန်လျှင်မြန်စွာသက်သာစေသည်။ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများသည်တစ် ဦး ချင်းချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောအခက်အခဲများကိုဖော်ပြလေ့ရှိပြီးအထူးသဖြင့်သင်အမြဲတမ်းထိုသို့ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်လျှင်။
အထွေထွေအကြံပြုချက်များပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုစက်မှု၊ သတ်မှတ်ထားသောကုသမှုဇယား၏အကြံပြုချက်များအရဂလင်း၊ အစာအိမ်နှင့်အူ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုရရှိသည်။ လူနာများသည်အာဟာရရှိသောအစားအစာများအပြင်ပရိုတင်းဓာတ်များကိုပါစားသုံးသင့်သည်။ အစားအစာတွင်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီပမာဏကိုတတ်နိုင်သမျှလျှော့ချပေးသည်၊ ၎င်းသည်ပုံမှန်ဆဲလ်များပျက်စီးမှုကိုအဆီဆဲလ်များသို့ကာကွယ်ပေးသည်။ ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုဆိုလိုသည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြည်အားတိုက်ခိုက်ခြင်းအတွက်ကုသမှုသည်“ တိုင်သုံးတိုင်” ပေါ်တွင်အခြေခံသည်။
ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ခန့်မှန်းခြေအာဟာရကိုနှစ်ရက်ကြာစဉ်းစားပါ။
ငါဘာစားရမလဲ။ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ခြည်ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူရောင်ရမ်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အလုပ်ကိုအရှိန်အဟုန်မြှင့်တင်ပေးပြီးအစာခြေအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချသောထုတ်ကုန်များကို ပိုမို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်။ အစားအစာကိုစားပါကဓာတ်ငွေ့နှင့်နာကျင်မှုမဖြစ်စေသင့်ပါ။ ပexိဇီဝဆေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းအစားအသောက်တွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာမှုလျော့နည်းသွားပြီးနောက်အစားအစာကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့လာသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အစားအစာ၏ရည်မှန်းချက်မှာခန္ဓာကိုယ်၏အမြင့်ဆုံးချခြင်းဖြစ်သည်။ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သည့်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။ ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးဘောလုံးဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်သင်သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် - အာလူး၊ ကြက်သားရင်သား၊ အစိမ်း၊ ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ၊ သံလွင်ဆီ။ အသားဖြူကိုကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများဖြင့်ပြုတ်ပြီးနောက်အသားကြိတ်စက်ထဲမှဖြတ်လိုက်သည်သို့မဟုတ်ရောနှော။ ထည့်လိုက်သည်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းအာလူးပြုတ်ပြီးရင်အာလူးကြော်ပါ။ ထို့နောက်၎င်းမှဘောလုံးများကိုဖွဲ့စည်းသင့်ပြီး minced အသားများကိုအလယ်တွင်ထားသင့်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်အဘို့ကွက်လပ်ပို့ပါ။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်လိမ်းပြီးဘောလုံးဖြန့်ကာနာရီဝက်ခန့်မီးဖိုထဲသို့ပို့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမုယောဂျုံယာဂုဘေးထွက်ဟင်းချက်ရန်, မုယောစပါး, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်တစ်ဝက်ရေလီတာယူပါ။ အရင်ဆုံးပုလဲမုယောကိုဖွင့်ဖို့လိုတယ်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးကြော်ပါ။ မုယောစပါးဂျုံမှုန့်ကိုရောနှော။ ရောစပ်ပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းထည့်သည်။ အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းအိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းပြုလုပ်ရန်အတွက်ကြက်သားရင်သား၊ ချဉ်သောမုန့်၊ ကြက်သားပရိုတင်းများ၊ ကြက်သားစိမ်းကိုကြိတ်ပြီးကြိတ်ခွဲထားသင့်သည်။ ထို့နောက်ပရိုတိန်း၊ ဆား၊ အစိမ်းနှင့်အချဉ်များကိုရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ထည့်သည်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ထုပ်ပြီးဝက်အူချောင်းများဖွဲ့စည်းသည်။ သူတို့ကိုဒယ်အိုးထဲမှာပြုတ်ပါ။ ဒါ့အပြင်ဝက်အူချောင်းတွေကရေပေါ်မဆင်းနိုင်အောင်ပန်းကန်ပြားပျံနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်အာလူးများကိုသေးငယ်သော Cube များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။ မုန်လာဥနီကိုကြိတ်ကာကြက်သွန်နီများကိုထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဖရုံသီးကိုလည်းသင်ထည့်နိုင်သည်။ နှစ်ဘွိုင်လာထဲ၌ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကယ်၍ မဖြစ်နိုင်ပါကသင်သည်ရေထည့်ခြင်းဖြင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်စွန့်ပစ်ရမည်။ အချောပန်းကန်ကို parsley နှင့်ဇီယာစေ့တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပဉ္စမနေ့
, , , , , , , သတ္တမနေ့
တစ်နေ့တာ၏အဆုံးတွင်အိပ်ရာမဝင်မီ ၁၀၀-၁၅၀ မီလီမီတာရှိသောလတ်ဆတ်သောကဖျာသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။တစ်နေ့တာအတွင်းမုန့်အစားသင်ခြောက်သွေ့သော crackers များကိုအသုံးပြုသင့်သည်။ လက်ဖက်ရည်သည်အားနည်းစွာစိုက်ပြီးနွေးနေသောပုံစံဖြင့်သောက်သည်။ အားလုံးအစားအစာများကိုအအေးမဟုတ်ပူလည်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ပူနွေးသောအစားအစာများကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာကြေညက်စေသည်။ ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ
ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည်မှာအာလူး၊ ကြက်သားရင်သား၊ မုန်လာဥ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်သွန်၊ ဟင်းရွက်ဆီ။ ကြက်သားရင်သားကိုပြုတ်ကာကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်နီလေးများနှင့်အတူအသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ် Blender ကိုဖြတ်ပါ။ အာလူးပြုတ်နှင့် mashed အာလူးသို့လှည့်။ အာလူးကြော်ကနေကျွန်တော်တို့စက်ဝိုင်းတစ်ခုဖွဲ့လိုက်တယ်။ အသားအနည်းငယ်ထည့်ထားတဲ့ဘောလုံးကိုထုလုပ်တယ်။ ရရှိလာတဲ့ဘောလုံးတွေကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်လောက်ထားပေးပါတယ်။ အေးခဲနေသောဘောလုံးများကိုဘွိုင်လာသို့မဟုတ်မီးဖို၌ထည့်ထားသည်။ မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်လျှင်, ထိုဘောလုံးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူ Pre- ချောဆီကိုမှို၌ချထားရပါမည်။ 220 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ငါတို့လိုအပ်သည်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်၊ မုန်လာဥတစ်လုံး၊ ကြက်သွန်တစ်လုံး၊ ရေ (၀.၅ လီတာခန့်)၊ မုယောစပါး - ခွက်တစ်လုံး၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး။ ရေကိုပုလဲမုယောစပါးထဲသို့လောင်းပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသော အချိန်မှစ၍ ၄၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးတဲ့နောက်ရေပိုလျှံပြီးသံလွင်ဆီတစ်စက်ထည့်ပြီးအဖုံးအောက်မှာထားပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်အတူထမင်းဟင်းချက်ပြီးအအေးအောက်အပူဖြင့် ၁၀ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ၊ ပုလဲမုယောစပါးကိုရောနှောပြီးရောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းထည့်ပြီးအဖုံးအောက်တွင်နောက်ထပ် ၅-၆ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
သောက်ပါ - ကြက်သားရင်သား ၇၀၀ ဂရမ်၊ အချဉ် ၃၀၀ မီလီယံ၊ ကြက်ဥ ၃ လုံး၊ ဆားအနည်းငယ်၊ အစိမ်းရင့်လျှင်။ ကျနော်တို့ကအသားစိမ်းကိုဖြတ်ပြီးရောနှောနေတဲ့ကြိတ်ဆုံထဲကိုဖြတ်သွားလိုက်တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ပရိုတိန်း, ဆားအနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ - အစိမ်းရောင်။ အအေးခံချဉ်သောမုန့်ကိုရရှိသောဒြပ်ထုထဲသို့သွန်း။ ပွားသည်။ တွယ်ကပ်နေသည့်ရုပ်ရှင်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည် minced အသား၏တတိယအပိုင်းကိုခွဲထုတ်သည်။ ဝက်အူချောင်းတစ်ချောင်းကိုချည်ဖြင့်ချည်ကိုတင်းစေ၏။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ဝက်အူချောင်းသုံးခုရသင့်တယ်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းတစ်ခုတွင်ရေကိုဆူပွက်ပြီးနောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်အပူကိုလျှော့ချပါ (သို့မှသာရေသည်ဆူပွက်သွားမည်ဖြစ်သော်လည်းအပူချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းထားနိုင်သည်) ။ ကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးသူတို့ပေါ်မလာနိုင်အောင်ထိပ်ပေါ်ရှိပန်းကန်ပြားထဲထည့်လိုက်တယ်။ တစ်နာရီကြာပြုတ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးမှဖယ်ရှားပါ။ အေးပြီးရုပ်ရှင်ကားကိုသာဖယ်ရှားပါ။ ဖြတ်နှင့်အစေခံ။ , , , , ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစားအစာအပေါ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းစူးရှသောပန်ကရိယရောဂါခံစားရသူတစ် ဦး ၏အစာသည်အစာကြေစေရန်တတ်နိုင်သမျှအကုန်အကျခံသင့်သည်။ ထိခိုက်နစ်နာသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ချွဲသောအမြှေးပါးကိုအမျက်မထွက်စေရန်ကျွမ်းကျင်သူများသည်အစားအစာကိုလုံးဝငြင်းပယ်ရန်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့် အချိန်မှစ၍ ပထမရက်အနည်းငယ်အားပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပြုသည်။ ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများအရဤအစာရှောင်ခြင်းတွင်ရှုပ်ထွေးသည့်အရာမရှိကြောင်းလူနာများစွာမှသတိပြုမိသည်။ ရောဂါ၏အစောပိုင်းကာလများ၌နာကျင်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးမကောင်းခြင်းကြောင့်အစာစားချင်စိတ်မရှိသေးခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်လာသည်နှင့်အမျှပထမ ဦး ဆုံးအစာစားနိုင်သည်။ အစာမကြေ၊ အအေးမဖြစ်သင့်၊ အအေးမဖြစ်သင့်၊ အအေးခံခြင်း၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းသို့မဟုတ်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးပြုလုပ်သင့်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုတတ်နိုင်သမျှလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်။ အစာမစားခင်အစာစားပြီးနောက်အစေ့စားရန်ကောင်းသည်၊ အရည်သီးနှံ၊ နံ့သာမျိုးမပါသောဟင်းရည်ကိုစားလျှင်ပိုကောင်းသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအနိမ့်အဆီပါသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အချဉ်ပေါက်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အဖြူရောင်ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်ကိုသင်ချိတ်ဆက်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သောပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များသည်ဤအာဟာရသည်အာဟာရချို့တဲ့မှုမရှိဘဲဆက်လက်လုပ်ဆောင်မှသာအကြံပြုချက်များအားလုံးကိုတိတိကျကျလိုက်နာသည်။ Acute ပန်ကရိယသည်အသည်းရောဂါသည်အစားအစာကိုမှန်ကန်စွာမလေ့လာပါကသင့်ကိုသတိပေးရန်အလျင်အမြန်ကုသပေးလိမ့်မည်။ ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူအစာသည်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။အကယ်၍ သင်သည်အလွန်အကျွံမစားပါ၊ အကျင့်ဆိုးများကိုကျင့်သုံးပါကအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာပါကခဏကြာပြီးနောက်ရောဂါပြန်လည်သက်သာသွားပြီးပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုသည်တတ်နိုင်သမျှပြန်လည်သက်သာလာလိမ့်မည်။ ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: FULL MATCH - John Cena vs. Seth Rollins Tables Match: WWE TLC 2014 (မေ 2024).
|
အစာခြေရောဂါများကိုပြုပြင်ရန် Creon အစားအစာနှင့်အတူတစ် ဦး ချင်းထိုး၌တည်၏။ မူးယစ်ဆေးဝါးကိုအထူးအခွံဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်သေးငယ်သောလေထုပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်အသက်အရွယ်မရွေးကလေးများအတွက်ဆေးတောင့်ကိုဖွင့်၊ သွန်းလောင်းနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ကလေးငယ်များအားမျိုချရန်လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။ လိုအပ်သောဆေးပမာဏကိုဇွန်းထဲထည့်။ အစားအစာနှင့်အတူပေးသည်။ ကြာရှည်စွာအသုံးပြုထားသောဤဆေးသည်ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်မဟုတ်ပါ။
