Zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမြေထဲပင်လယ်ပိုင်ဖွင့်လှစ်

ကျွန်တော့်မိသားစုထဲမှာလူတိုင်းဟာ zucchini ကိုနှစ်သက်ကြပေမယ့်ငယ်ငယ်ကတည်းကသူတို့ကိုငါချစ်ခင်မြတ်နိုးခဲ့တယ်။ ပြီးတော့လူတိုင်းကိုကျွေးမွေးဖို့စိတ်ကူးတစ်ခုပြရမယ်။

ဒါက zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သားပါတဲ့အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်ပြီးအလွန်ပျော်စရာကောင်းပြီးအရာအားလုံးကိုစားလိုက်ပြီးချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်ဖို့တောင်းဆိုလိုက်သည်။ ရက်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက်ငါအနားယူစဉ်အတွင်းခရမ်းသီးခရမ်းချဉ်သီးပြုလုပ်ခဲ့သည်။

ယခုငါစာရွက်သင်နှင့်အတူမျှဝေချင်တယ်။

Zucchini နှင့် Chicken Pie စာရွက်

  • 200 ဂရမ်ဆန်ခါဂျုံမှုန့် (သင်အမြင့်ဆုံးတန်းကိုသာယူနိုင်ပြီး၊ ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်တစ်ဝက်ခွဲနိုင်သည်)
  • 100 ဂရမ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
  • 80 ဂရမ်ထောပတ်
  • 1/2 Tsp ဆား
  • 1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်

  • 200 ဂရမ်ပြုတ်အသားသို့မဟုတ် 300 ဂရမ်ကုန်ကြမ်း minced အသား
  • 400 ဂရမ် squash
  • 1 ခရမ်းချဉ်သီး
  • ကြက်သွန်နီ ၁
  • 150 ဂရမ်ချဉ်သောမုန့်
  • ကြက်ဥတစ်လုံး
  • 50 ဂရမ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
  • မြည်းစမ်းဖို့အရသာရှိဆား

ငါအချင်း 20 စင်တီမီတာနှင့်အတူတစ်ပုံစံအတွက် 22 စက်အတွက်မလုံလောက်တဲ့ပိုင်ပြင်ဆင်နေပါတယ်။

ထောပတ်မုန့်စိမ်းကိုလုပ်နည်း

  • ဂျုံမှုန့်ကိုဆားနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်ရောနှောပါ။
  • အသုံးမပြုခင်နာရီဝက်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးကြိတ်ဆုံထဲကြိတ်ပါ။
  • အရာအားလုံးကိုအစအနများထဲသို့ရောစပ်ပါ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုထည့်ပြီးယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်းများကိုချက်ချင်းပုတ်ပါ။

ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်ထဲသို့လှိမ့်ပုံသဏ္ဌာန်၌ထားနှင့်ခြေရင်းနှင့်နှစ်ဖက်ပါစေ။

မုန့်စိမ်းကိုခက်ရင်းခွနှင့်ချိတ်။ မိနစ် ၂၀ ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

တစ် ဦး zucchini ပိုင်အဆာအောင်ဘယ်လို

  • ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သားများကိုပါထမင်းကျွေးပါ။
  • Zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများ - ၀.၅ စင်တီမီတာမှ ၀.၇ စင်တီမီတာခန့်ရှိသည်။
  • ကြက်သွန်နီများကိုကြော်ပြီးကြက်သားနှင့်ရောပါ။ mince ဟာကုန်ကြမ်းဖြစ်ပါကအတူတူကြော်ပါ။
  • ချဉ်သောမုန့်, ​​ကြက်ဥနှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲကိုပေါင်းစပ်။
  • ဆား zucchini, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နှင့် 200 °မှာ 10 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

180 ဒီဂရီမှမီးဖို၌အပူချိန်ကိုလျှော့ချ။

ကိတ်မုန့်၏အခြေစိုက်စခန်းဖယ်ရှားခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။

မုန့်စိမ်းကိုကြက်သွန်နီနှင့်ထည့်ပါ။

အထက်မှ zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပြောင်းစက်ဝိုင်း။

ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်း။

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 25 မိနစ်မီးဖိုသို့ပြန်သွားသည်။

အေးမြပါစေမှိုကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ကြက်ဥ 4
  • မြေပြင် (Blanched) ဗာဒံသီး, 0.1 ကီလိုဂရမ်။ ,
  • ခွေးလှေး plantain ၏ခွံမျိုးစေ့များ, 15 ဂရမ်။ ,
  • soda, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
  • mozzarella 1 ဘောလုံးကို
  • ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
  • 1 zucchini
  • ကြက်သွန်ဖြူ ၂ ခေါင်း၊
  • ကြက်သွန်နီ ၁ ခု၊
  • သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊
  • orenago၊ ပင်စိမ်းနှင့်ဗာလစံစပါး ၁ ဇွန်း၊
  • ပင်စိမ်းအခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်အရွက်,
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 porings အပေါ်အခြေခံသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုသည်မိနစ် ၂၀ ခန့်၊ မုန့်ဖုတ်ချိန် ၃၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။

Zucchini, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူမြေထဲပင်လယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်

အဆိုပါ puff pastry ချက်ပြုတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိနေရင်ဖြုတ်လိုက်ပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာ, toppings ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။

ပိုင်ရှင်ကြွေပြားများကိုချက်ပြုတ်

ထို zucchini ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်, အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Cube သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အစိမ်းရောင်, feta ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် Cut ။ ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပြီးထောင့်တစ်ထောင့်ကိုအရည်ပျော်စေပါ။ သင်သည်၎င်းကိုသံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာနှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ zucchini ကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးအနည်းငယ်ကြော်ပါ။ သူတို့ပျော့ပျောင်းသည်နှင့်တပြိုင်နက်သူတို့ကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ထည့်။ အေးမြစေပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို feta ဒိန်ခဲ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

အခုတော့ကိတ်မုန့်အတွက်အခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်စတင်ရန်အချိန်ပါပဲ။ မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ပြီးစက်ဝိုင်းကိုဖြတ်လိုက်ပါ (အမြင့်ဆုံးမှ ၃.၄ စင်တီမီတာအမြင့်မှအောက်ခြေထက်ပိုကြီးသည်) ။ သင်၏မုန့်စိမ်းတစ်လုံးလုံးကိုကိုယ်စားပြုပါကကိတ်မုန့်တစ်ခုဖွဲ့စည်းရန်လွယ်ကူလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်လှိမ့်ရန်နှင့်ပုံစံ၏အရွယ်အစားကိုအာရုံစိုက်ရန်အတွက်လုံလောက်သည်။ အထုပ်ထဲတွင်အပိုင်းအစများစွာရှိပါကသူတို့၏အစွန်းများကိုဆွဲ။ မုန့်စိမ်းကိုလှီးဖြတ်ပြီးကော်ပီ ၂-၃ မိနစ်ကိုပြုလုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုကျောက်ပေါ်သို့လှိမ့်ပြီးမှိုသို့လွှဲပြောင်းပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတောင့်များအတွက်:

  • 2 ငယ်ရွယ် zucchini,
  • ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
  • 3 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
  • ခရမ်းချဉ်သီးကြီး ၃-၄ မှည့်သော၊
  • Basil, parsley - အများအပြားအကိုင်းအခက်,
  • ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်အရသာရှိတဲ့ဝက်အူချောင်း ၁၀၀ ဂရမ်၊
  • ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အနံ့အရသာကိုသင့်အရသာအတွက်
  • သကြား 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြော်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊
  • ပုံစံချောဆီအတွက်ထောပတ်,
  • ကြက်ဥအဖြူ ၁
  • ကောင်းစွာအရည်ပျော်စေသောဒိန်ခဲ ၅၀-၁၀၀ ဂရမ် (ငါကြက်ဥအဖြူနှင့်ဒိန်ခဲကိုဖြည့်စွက်ထည့်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မူရင်းဗားရှင်းမှာတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေသာအရသာရှိတဲ့အသားကအစက်ကအစက်ငယ်ပေါ်ကိုကျလာတဲ့အခါကျဆုံးသွားတယ်။ ကြက်ဥနဲ့ဒိန်ခဲတွေကအသားနဲ့အချပ်ကိုချည်ထားတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုကောင်းသည်။
  • ကိတ်မုန့်ကိုလိမ်းရန်အနှစ် ၁ ခုနှင့်နို့တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဘယ်လိုဖုတ်ရမည်နည်း

မုန့်စိမ်းပွား။ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနည်းပညာနှင့်အရသာရှိသဲနှင့်အလွန်ဆင်တူသော်လည်း၎င်းသည်အဝါရောင်များသာမကပရိုတင်းများပါ ၀ င်သောကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ ထို့ကြောင့်, မုန့်စိမ်းကိုအလွယ်တကူလှိမ့်, မျက်ရည်မကျဘူး, သင်ကနီးပါးတဆေးကဲ့သို့ကထဲကကိတ်မုန့်အဘို့အလှဆင်စေနိုင်သည်။

၎င်းကိုပျော့ပျောင်းစေရန်မိနစ် ၂၀ ကြာအောင်ထားပါ။ ဂျုံမှုန့်ကိုထောပတ်ဖြင့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သုတ်လိမ်းပြီးသင်၏လက်များဖြင့်အစအနများကိုပွတ်ပေးပါ။

ကြက်ဥပေါင်းထည့်ပါ၊ ဆားထည့်ကာမုန့်စိမ်းကိုပက်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းရေအေးလောင်းကျလာသည် - တပြိုင်နက်တည်းမဟုတ်ပါ၊ သို့သော်မုန့်စိမ်းသည်ပြိုကွဲခြင်းကိုရပ်တန့်ပြီး kolobok တစ်ခုလုံးဖြစ်လာစေရန်ပျော့ပျောင်းသော်လည်းစေးကပ်မှုမရှိပါ။

မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ပြီးအဲဒီအချိန်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆာတွေပြင်ဆင်ပေးတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကကျွန်ုပ်ပဲ။ Zucchini သို့မဟုတ် zucchini များသည် ၁-၁.၅ စင်တီမီတာ Cube များသို့ဖြတ်တောက်သည်။ အရေပြားသည်ပါးလွှာစွာထိုင်ပြီးသင်က၎င်းအားအခွံချွတ်။ မရပါ။ သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာ၊ မွှေးကြိုင်သည်သင့်လျော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း ၁-၁.၅ ဇွန်းတစ်ဇွန်းထဲတွင်အပူပေးသည်။ တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိမွှေ, 4-5 မိနစ် zucchini နှင့်ကြော်ကိုငါသွန်းလောင်း။

တစ်ချိန်တည်းမှာပဲခရမ်းချဉ်သီးကို Cube တူတူဖြတ်လိုက်တယ်။ အဆိုပါ zucchini အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းနှင့်အနည်းငယ်ရွှေဖြစ်လာတဲ့အခါ, စက္ကူသုတ်ပဝါနှင့်ဖုံးလွှမ်း, ဒယ်အိုးကနေပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်းပါ။

ထိုအပြာသောသူများသည်ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လည်းအနည်းငယ်ညိုသည်အထိ, နှိုးဆော်, နှိုးဆော်။

ထို့နောက်ပိုလျှံသောဆီကိုစုပ်ယူရန်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်အခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းပါ။

ထိုဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့တူညီသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်သည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မွှေနှိုးပါ။ 3-4 မိနစ်ကြော်ကြော်ပါ။ ပြီးလျှင်ကြော်စဉ်ငရုတ်ကောင်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲကာသေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြင့်ဖြတ်ပါ။

ကြက်သွန်နီသို့ငရုတ်ကောင်းကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏တာ ၀ န်မှာအစားအစာများကိုကြော်ရန်မဟုတ်ပါ။

ငရုတ်ကောင်းသည်လှုပ်နေစဉ်၊ ၁-၂ မိနစ်ခန့်အနည်းငယ်မျှအောက်သို့ခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုပြုတ်ပါ။ ရေအေးနှင့်ရော။ အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထန်းပါ။ သငျသညျဤအရာအလုံးစုံလုပ်ဖို့ပျင်းရိလွန်း, ဒါမှမဟုတ်ဆောင်းတွင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဖြစ်လျှင်, သင်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပင်စိမ်း (သင်ခြောက်သွေ့နိုင်သည်) နှင့် parsley (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသော) နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ကုမ္ပဏီတစ်ခုလုံးကိုရောနှောပြီး ၁၅ မိနစ်မျှမီးထဲတွင်ပျမ်းမျှထက်ပိုပြီးချက်ပြုတ်သည်။ သို့မှသာအရည်သည်အငွေ့ပျံပြီးရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နိုင်သည်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအအေးသောအခါ, ငါတို့ကကြိတ် zucchini နှင့်အပြာ: အရာ၏ကျန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။

အရသာနှင့်ရောထွေးဖို့ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်များအတွက်အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ!

အခုဆိုရင်ရေခဲသေတ္တာထဲကမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ယူလိုက်ပြီးညီမျှတဲ့အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲလိုက်တယ်။

ကျနော်တို့ပုံစံကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မယ် - အနိမ့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူ။ ငါ tart ပုံစံကိုယူ။ ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူမှို၏အောက်ဆုံးဖုံးအုပ်ထားပါ။ ကျနော်တို့စက္ကူနှင့်မှို၏နှစ်ဖက်ထောပတ်နှင့်အတူဆီ။

စားပွဲကိုဂျုံမှုန့်ဖြင့်ညှပ်ပြီးသောအခါကျွန်ုပ်တို့သည်မုန့်စိမ်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကို ၂ မီလီမီတာအထူရှိသောပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းထဲသို့လှိမ့်လိုက်ပြီးအထူ၏အောက်ခြေထက်အချင်းများစွာပိုမိုကြီးမားသည့်အတွက်မုန့်စိမ်းသည်နှစ်ဖက်စလုံးအတွက်လုံလောက်သည်။

မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအပိုင်းသည်ပထမကထက် ၁-၂ စင်တီမီတာထက်နည်းသောကိတ်မုန့်ထဲသို့လှိမ့်ထားသည်။

ကိတ်မုန့်ကိုလှိမ့်တုံးပေါ်လှည့်ပြီးမှိုထဲကိုလွှဲလိုက်ပြီးဖြည်လိုက်ပါ။

နှစ်ဖက်စလုံးကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်နံရံကပ်ကပ်ပါ၊ အနားများကို ဖြတ်၍ ဖောင်းပွနေသည့်ကုလားထိုင်ကိုလှိမ့်ချလိုက်ပါ။

အဆာကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်ပုံစံထဲထည့်ပါ။

ဖြည့်ဇွန်းနှင့်အတူအညီအမျှဖြန့်ဝေ။

ဒုတိယကိတ်မုန့်၏အနားကိုအသေအချာချုံ့ပါ။

အလားတူစွာထိပ်ကိတ်မုန့်ကိုလွှဲ။ ကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာအပြားတင်ထားပါ။

ကျနော်တို့ကအောက်ပိုင်းနှင့်အထက်ကိတ်မုန့်များ၏အနားကို pinch ။ ပိုပြီးအဆင်ပြေစေရန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလက်ကိုင်အိတ်အောက်ပိုင်းမုန့်များကိုဆွဲထည့်လိုက်သည်။

ထိပ်ကိတ်မုန့်ကိုနေရာအတော်များများတွင်ခက်ရင်းခွဖြင့်ထိုးပါ၊ သို့နှင့်အရည်ရွှမ်းသောဖြည့်စွက်ချက်နှစ်မျိုးသည်သွားရမည့်နေရာနှင့်မုန့်ဖုတ်နေစဉ်ကိတ်မုန့်သည်အက်ကွဲမည်မဟုတ်ချေ။

ကျန်တဲ့မုန့်စိမ်းကိုစိမ်းတစ်လုံးထဲထည့်ပြီးမီလီမီတာအထူတပြားကိုလှိမ့်ပြီးအလှဆင်ပါ။

ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ပြီးနို့ဇွန်းနှင့်အတူကြာပွတ်အနှစ်သည်အမဲဆီ။ ငါ့သမီးနဲ့ငါအလှဆင်နှင့်အတူလက်တွဲ, ဒါပေမယ့်သူကထိုက်တန်! ထိုကဲ့သို့သောအလှအပလုပ်ရန်အလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပါတယ် :)

ကျနော်တို့ကိတ်မုန့်ကို 190-200C မှာမိနစ် 30 အဘို့မီးဖိုထဲသို့ပေးပို့ပါ။ နောက်ဆုံး၌အညိုရောင်သို့သင် 210C အထိထည့်နိုင်သည်။ အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုစမ်းသပ်မှုနှင့်အပေါ်ယံလွှာ၏အရောင်ဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။ မုန့်စိမ်းသည်ကုန်ကြမ်းမဟုတ်၊ နူးညံ့သော်လည်း၊

တကယ့်ကိုချောမောတဲ့ပိုင်ပါ!

ကိတ်မုန့်ကိုမီးဖိုထဲယူပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။ သို့မှသာရွေ့လျားသောအခါမကွဲနိုင်ပါ။

ထို့နောက်ကိတ်မုန့်ကိုပန်းကန်ထဲသို့သေသေချာချာရွှေ့ပါ။ တဖန်သင်တို့ပုံစံအတွက်ဖြောင့်ဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပူနွေးသောပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ပူပြင်းလွန်းခြင်းမရှိသောကြောင့်ပူသောမုန့်စိမ်းသည်မလောက်ငသော်လည်းစားရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။

လက်ဖက်ရည်ချိုချိုဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ပထမဆုံးပန်းကန်နှင့်ဖြစ်စေ - မည်သည့်ပေါင်းစပ်မှုမျိုးတွင်မဆိုခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများပါသောအရသာသည်အလွန်အရသာရှိပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရာသီတွင်ချိုသောကိတ်မုန့်အစားအစားထိုးစားသုံးပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Puff pastry ပိုင်ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ

အဆိုပါ puff pastry ထုတ်လှိမ့်။ ပုံသဏ္ourာန်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိစ္စတွင်မည်သည့်အရာမဆိုရှိနိုင်သည်။ အနားခေါက်အနည်းငယ်မြင့်တက်ပါစေ။ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရိုက်ပုတ်။ ဒိန်ချဉ်ကိုသွန်းလောင်းမုန့်စိမ်းအပေါ်ထုရောထွေးနှင့်သွန်းလောင်း, Rosemary နှင့်အတူဖြန်း။ အပူချိန် 180 ဒီဂရီမှာ 12-15 မိနစ်ခန့် preheated မီးဖို၌ဖုတ်ပြာ။ ထို့နောက်မီးဖိုထဲသို့ယူပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပါ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်ဖြန့်ပါ။ အထူးဓားဖြင့်လှီးထားသော zucchini ကိုထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၈-၁၀ မိနစ်အထိ ထပ်မံ၍ မုန့်ဖုတ်ရန်ခရမ်းချဉ်သီးများမကုန်မှီတိုင်အောင်ထပ်မံပို့ပါ။

ရလဒ်အနေနှင့်မုန့်ဖုတ်သည်နူးညံ့ပြီးမုန့်စိမ်းသည်ကြည်လင်ပြီးကျေနပ်စရာဖြစ်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါအချို့ပင်စိမ်းအရွက်ထည့်ပါ။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင်သင်စာရင်းပြုစုထားသောထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်သို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပြီးဝက်အူချောင်းတွေကိုသုံးရင်ကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီးအရသာရှိစေပြီးကျေနပ်စရာကောင်းစေမှာပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိတ်ထားသော Pie စာရွက်ဤစာရွက်ကိုအစားထိုး။ မြေထဲပင်လယ်ဒေသရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ရုရှားကူဘေဘီနှင့်ကြက်သားနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ တံခါးပိတ်ကိတ်မုန့်သည်လှပပြီးပျော်စရာကောင်းသည်၊ သို့သော်မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ မုန့်ဖုတ်ရန်ပြင်ဆင်ခြင်းသည်အလွန်လွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းပါသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: 5 Amazing Zucchini Carb Swaps (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave