ငါဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအာလူးကိုစားနိုင်ပါသလား?

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဂျာကင်အင်္ကျီအိတ်သည်ဤအမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုမှအကုန်အစင်သက်သာသည်။ ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းနှင့် glicemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားခြင်းကြောင့်အာဟာရဓာတ်ကိုအစားအသောက်များတွင်ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ သို့သော်၊ သင်လုံးဝငြင်းဆန်သင့်သည် - ဥဥတွင်လူငယ်တစ် ဦး သည်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီး“ ကောင်းသော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

သိရန်အရေးကြီးသည်။ အဆင့်မြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပင်ခွဲစိတ်ကုသမှုသို့မဟုတ်ဆေးရုံများမရှိဘဲအိမ်တွင်ကုသနိုင်သည်။ Marina Vladimirovna ပြောတာကိုပဲဖတ်ပါ။ ထောက်ခံချက်ကိုဖတ်ပါ။

GI နှင့်အာဟာရတန်ဖိုး

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပတ်သက်သောရောဂါရှိသည့်လူနာများကိုကုသရန်တိကျသောအစားအစာနှင့်တိကျသေချာမှုရှိခြင်း ဤလူများသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာပြီးမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်ရောဂါ၏ရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည် - သကြားဓာတ်ခုန်ချခြင်းနှင့်၎င်းသည်မေ့မြောခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာလူးကဲ့သို့သောအကျွမ်းတ ၀ င်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်မဟုတ်သော်လည်း၎င်းသည်သင်၏ပမာဏကိုကန့်သတ်ထားပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပူကုသမှုကိုရွေးချယ်ရမည်။

သကြားချက်ချင်းလျှော့ချ! အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဆီးချိုရောဂါသည်အမြင်အာရုံပြproblemsနာများ၊ အရေပြားနှင့်ဆံပင်အခြေအနေများ၊ အနာ၊ gangrene နှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များကဲ့သို့သောရောဂါများအားလုံးကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ လူများသည်သူတို့၏သကြားပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ခါးသီးသောအတွေ့အကြုံကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။ ဆက်ဖတ်ပါ။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အာလူး GI သည်အချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။

• ချက်ပြုတ်နည်းများ
• အာလူးရင့်ကျက်
• ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအဆီသို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းရှိမရှိ

စျေးကွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်စူပါမားကတ်တစ်ခုတွင်အာလူးမျိုးစုံကိုရွေးချယ်သောအခါအလယ်အလတ်အရွယ်ငယ်ရွယ်သောဥများ၌ရပ်တန့်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အာလူးငယ်လေလေကောင်းလေလေပဲ။ ပထမသီးနှံမှာ -

• bioflavonoids - သွေးကြောနံရံတွေကိုအားဖြည့်ပေးတဲ့ပစ္စည်းတွေ၊
• ဗီတာမင်စီနှင့်ခအများဆုံးပမာဏ

အာလူးကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘာကြောင့်အသုံးဝင်တာလဲ။

ဓာတ်ပါဝင်မှုများသော်လည်းအာလူးတွင်တန်ဖိုးရှိသောဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာရှိသည်။

• အမိုင်နိုအက်ဆစ်
• အုပ်စု B၊ E၊ PP၊ C၊ D တို့၏ဗီတာမင်များ၊
• ဓါတ်မတည့်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောခရမ်းချဉ်သီး၊
• Fe, K, P, etc

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာလူးကိုအစားအစာထဲမှာထည့်သင့်တယ်။ ဒါပေမယ့်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးရမယ်။ အာလူးကိုသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းချုပ်ပြီးအစားအစာထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်သည်။

ဘယ်လောက်စိမ်ပြီးဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။

အာလူးကိုအကြောင်းပြချက်နှစ်ခုဖြင့်မြှုပ်ထားသည်။

• ဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်၊
• အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်လွယ်ကူချောမွေ့ရန်။

သငျသညျဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစိမ်အာလူးကိုစားလျှင်, အစာအိမ်အတွက်ဂလူးကို့စတိုးမြှင့်ဟော်မုန်းဖွံ့ဖြိုးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ စိမ်ခြင်းအဆင့်များ -

1. အမြစ်များကိုမဖွင့်မီရေစီးဖြင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။

လိုအပ်သောရေများအောက်တွင်ဥများကိုဆေးကြောပါ။ လိုအပ်လျှင်ကျန်ရှိနေသေးသောမြေဆီလွှာများကိုဖယ်ရှားရန်အရေပြားကိုဖြီးဖြန်းပါ။

ရိုးရာဆေးပညာတွင်အာလူးဖျော်ရည်ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးသည်။ အစားအစာမစားမီဖျော်ရည် ၅၀ ဂရမ်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်စားသုံးခြင်းဖြင့်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်ဟုအာလူးဖျော်ရည်ကသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုထုံးကိုတက်ရောက်သူဆရာဝန်နှင့်ညှိနှိုင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဖျော်ရည်သည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်ပထမအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါများတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အာလူးကြော်

နို့သို့မဟုတ်မုန့်ပေါ်မှအာလူးပြုတ်များသည်လူအများစုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ပန်းကန်၏ပျော့ပျောင်းသောပုံသဏ္encyာန်သည်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝမှနှစ်သက်ဖွယ်အမှတ်တရများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်အာလူးကြော်နှင့်အတူအာလူးကြော်များကိုငြင်းဆန်ရန် ပို၍ ခက်ခဲသည်။ ဆရာဝန်တွေရဲ့အဖြေကစိတ်ပျက်စရာကောင်းတယ်။ ဒီတားမြစ်ချက်ကဒီပန်းကန်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလျင်မြန်စွာအစာချေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ လူနာမှတားမြစ်ချက်ကိုဖောက်ဖျက်မည်ဟုဆုံးဖြတ်ပါကအာလူးကြော်ကိုရေ၌သို့မဟုတ်နို့ထွက်သွားသည်။

ဆီးချိုဖုတ်ထားသောအာလူး

၎င်းသည်ဖုတ်ထားသောအာလူးများကိုချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူပြီးဥများကိုဆေးကြောပါ။ မီးဖို၌ထားရမည်။ မိနစ် ၂၀ မှ ၃၅ မိနစ်အကြာတွင်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ဤနည်းဖြင့်ကုသခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသက်သာဆုံးဖြစ်သည်။ အများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးမှာကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ glycemic index နှင့် Calorie ပါဝင်မှုမှာနည်းပါးသည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောအာလူးများကိုသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်စားနိုင်သည်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များတွင်ထည့်နိုင်သည်။ အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်မပေါင်းပါနှင့် - ၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေမည်။

အာလူးကြော်

သကြားတိုးလာသည်နှင့်အမျှမီနူးသည်အပြည့်အစုံပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ အာလူးသည် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်လူနာသည်အာဟာရမဟာဗျူဟာကိုမဖော်ထုတ်မှီတိုင်အောင်၊ ဤအမြစ်သီးနှံနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအာဟာရပညာရှင်သို့မဟုတ်ဆရာဝန်နှင့်ညှိနှိုင်းသင့်သည်။ သံသယဖြစ်လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ ဂျာကင်အင်္ကျီကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်

၁၀၀ ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှိုနှင့်အာလူး ၁၀၀ ကိုပြုတ်ပါ။ မှိုများကိုအချပ်များ၊ ကျန်ရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို Cube သို့ခုတ်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့နှင့် parsley တစည်းကိုခုတ်ပါ၊ ခုတ်လိုက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းအတွက်အရသာရှိတဲ့ငန်သောဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အသားပြုတ်ကြက်ဥအသုပ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

Plantain နှင့်အတူအာလူးဟင်းချို

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော ၃၀၀ မီလီလီတာတွင်အလယ်အလတ်အရွယ်အာလူး၊ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ၊ ထုထည်အရွက်များ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ချဉ်သောမုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူရာသီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အစာမစားခင်ကြက်ဥတစ်လုံးထဲကြက်သွန်ဖြူကိုကြိတ်ခွဲပါ။

ရောနှောသောဟင်းချို

1. ပိန်သောအသားများမှဒုတိယအသားဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။
2. ဟင်းရည်မှအမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားကိုရယူပါ, အန်စာတုံးအာလူး, 3 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ပဲ, 2 tbsp ။ ဌ အစိမ်းပဲ, 250 ဂရမ်ဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။
3. သေးငယ်သောသံလွင်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်နီနှင့် zucchini သေးငယ်သောအရာများကိုလှီးဖြတ်ပါ။ အဆုံးမှာခရမ်းချဉ်သီးကိုအသားကင်ထဲခုတ်လိုက်ပါ။
4. အာလူးတွေအပြည့်အ ၀ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ကြော်ကိုဟင်းရည်ထဲထည့်ပါ။
5. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ပန်းကန်ထဲသို့အစိမ်းရောင်နှင့်အမဲသားကိုခုတ်, ဟင်းချိုအတွက်သွန်းလောင်း။

ကြက်သားအသားနှင့်အတူအာလူး Casserole

ဒီပန်းကန်ကိုမကြာခဏမစားရ: အသားနှင့်အာလူးပေါင်းစပ်သွေးထဲမှာသကြား၌ထင်ဟပ်နေသည်။ 0.5 ဂရမ်ဂျာကင်အင်္ကျီအာလူး, အခွံ, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash ကိုပြုတ်။ အနည်းငယ်အာလူးဟင်းရည်, ဆားထည့်ပါ။ ကြိတ်ထားသောအသားလွှာကိုအသားကြိတ်စက်ထဲမှဖြတ်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်နီနှင့်ရောပါ။ ဆီကိုပါးလွှာသောအလွှာဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးအာလူးများကိုထိပ်ပေါ်တင်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်အသားပေးပါ။ ကြက်ဥကိုဆားနှင့်နံ့သာမျိုးများဖြင့်လောင်းပါ။ ၁၅ မိနစ်ထက်မပိုသောမီးဖို၌ ၂၅ ဒီဂရီမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်၊ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအိုမီတာတစ်လုံးကိုစစ်ဆေးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

အာလူး patties

1. တစ်ညလုံးတစ်ခွက်ကိုစိမ်ပါ၊ ဆားငန်သောရေတွင်ပြုတ်ပါ။
2. 1 ဂျာကင်အင်္ကျီအာလူးပြုတ်။
3. ရောစပ်ပြီးသောပဲများနှင့်အာလူးများကိုရောနှောထားသော Blender သို့မဟုတ် mince ဖြင့်ခွဲထားသည်။
4. ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်ဥ (၂)၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း (သို့) အခြားအမွှေးများကိုကြိတ်ထားသောအသားထဲသို့ထည့်ပါ။
5. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသော cutlets၊ ပေါင်မုန့်ကိုဖုတ်ပြီးလျှင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
6. အသုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ဓာတ်သည်အန္တရာယ်ရှိပြီး၎င်းကိုမည်သို့ဖယ်ရှားရမည်နည်း။

အာလူးသည်ပဲနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုသာပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤဒြပ်ပေါင်းများစွာကြောင့်အာလူးကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။

မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများအရကင်ဥသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေကြောင်း၊ အောက်ပါကွဲပြားခြားနားမှုများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည် -

• သေးငယ်ဥ၌ပိုမိုဓာတ်
• အစောပိုင်းအာလူးတွင်ဤပစ္စည်း၏ ၈% သာပါဝင်သည်။

အပူကုသပြီးနောက်အအေးပေးသောဥ၌ခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ဓာတ်ဓာတ်ကိုဖွဲ့စည်းသည်။ ၎င်း၏အားသာချက်များမှာ

• အစာခြေခြင်းမှခံနိုင်ရည်ရှိသည်,
• အစာစားချင်စိတ်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်တယ်၊
• အူအတွင်းရှိကာကွယ်ထားသောဘက်တီးရီးယားများအတွက်အာဟာရအခြေခံဖြစ်သည်။
• ကိုလက်စထရောကိုသွေးစီးဆင်းမှုမှကာကွယ်ပေးသည်။

ဆီးချိုမှဓာတ်ကိုလုံးဝဖယ်ရှားရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်အကြံပေးမှသာအာလူးကိုငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သည်။ အခြားကိစ္စများတွင်, တ ဦး တည်းဖြည့်ညှင်းစောငျ့ရှောကျ, အစောပိုင်းဥကိုရွေးချယ်ပါ, သူတို့ကိုစိမ်ခြင်းနှင့်အပူကုသမှု၏နူးညံ့သိမ်မွေ့နည်းလမ်းများရွေးချယ်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

ဆီးချိုရောဂါပျောက်ကင်းအောင်ကုသရန်မဖြစ်နိုင်ပုံရသေးသလား။

ယခုဤလိုင်းများကိုသင်ဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်၊ မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အောင်မြင်မှုသည်သင့်ဘက်၌မရှိသေးပါ။

မင်းဆေးရုံကုသမှုကိုစဉ်းစားပြီးပြီလား ဒါကိုနားလည်နိုင်တယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ဆီးချိုရောဂါဟာအလွန်အန္တရာယ်များတဲ့ရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ မကုသနိုင်ရင်သေစေနိုင်တယ်။ အမြဲတမ်းရေငတ်, လျင်မြန်စွာဆီး, အမြင်အာရုံမှုန်ဝါး။ ဤအရာအလုံးစုံရောဂါလက္ခဏာများကိုသင်ကိုယ်တိုင်သိကျွမ်းသည်။

သို့သော်အကြောင်းတရားကိုအကျိုးသက်ရောက်မှုထက်ကုသရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ လက်ရှိဆီးချိုရောဂါကုသမှုအကြောင်းဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ဆောင်းပါးဖတ်သည် >>