ဆီးချိုရောဂါသည် beets ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သလား၊
လူတို့၏အာဟာရကိုအမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်လေ့လာသင့်သည့်ရောဂါများရှိသည်။ သူတို့၏ကျန်းမာရေးသည်ဆေးဝါးများအပေါ်သာမကဘဲသင့်လျော်သောအာဟာရနှင့်လူနေမှုပုံစံစသည်တို့အပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။ ဤသူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဖြစ်ကြသည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏ဘ ၀ အရည်အသွေးသည်အာဟာရအပေါ်မူတည်သောကြောင့်၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်စားသုံးသောအစားအစာများကိုတိုးစေသလားဆိုတာကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်အဘယ်ကြောင့်၎င်းတို့အကြိုက်ဆုံး beets နှင့်မည်သည့်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်ကိုအဘယ်ကြောင့်စားသုံးရန်အကြံပြုထားသည်၊
ဒါကသွေးသကြားကိုဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ၊
ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်အငြင်းပွားဖွယ်အစားအစာတစ်ခုမှာ beets ဖြစ်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံသည်အပြုသဘောရော၊
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်အဖိုးတန်သောအရာများစွာတည်ရှိနေသော်လည်း၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်မြင့်မားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုရှိသည်။
ဤသည်ကမြင့်မားသောသကြားဓာတ်နှင့်တက်ကြွစွာအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကို ဦး တည်သွားစေနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်နေ့စဉ်အစားအစာတွင် beets ထည့်ရန်မလွယ်ကူပါ။
ကုန်ကြမ်းများနှင့်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း
၎င်းသည်ဘာလဲဆိုတာကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက် glicemic index နှင့်လူနာ၏သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည့် beets ကိုစားနိုင်ခြင်းရှိသလား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၀၀ ဂရမ်ကိုနှိုင်းယှဉ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထွက်လာသည်နှင့်အမျှကုန်ကြမ်းနှင့်အသားပြုတ်ထုတ်ကုန်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အသွေးနှင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ပြောင်းလဲမှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု၏ကွဲပြားခြားနားသောညွှန်ပြချက်တစ်ခုလည်းရှိသည်။
Glycemic အညွှန်းကိန်း:
- beets ကုန်ကြမ်း - 30,
- အသားပြုတ် beets - 65 ။
Glycemic ဝန်:
ဤခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းမှသကြားဓာတ်ပမာဏသည်အမြစ်သီးနှံ၏ပုံစံပေါ်မူတည်ကြောင်းတွေ့မြင်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် ၂ ဆမျှနည်းသည်။
အရေးကြီးတယ်! beets သည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်ဟုဆိုသော်လည်း၎င်းသည် glycemic load အနည်းငယ်သာရှိသည်။
glycemic load index အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင် beets ပါဝင်နိုင်သည်အထူးသဖြင့်အစာခြေပြproblemsနာရှိသူများအတွက်။ အမြစ်၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုသည် betaine တ္ထုများပါ ၀ င်ပြီးပရိုတင်းကိုစုပ်ယူခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်လျှော့ချခြင်း၊ အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိပေးခြင်းနှင့် atherosclerotic plaque များပေါ်ပေါက်လာခြင်းကိုတားဆီးပေးသော betaine တ္ထုများပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးကြောများနှင့်နှလုံးအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်၊ ခုခံအားစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်၊ ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
- 1st အမျိုးအစား။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသော) ရောဂါခံစားနေရသူများသည် beets ကိုစားသုံးနိုင်သည်။ အရေးအကြီးဆုံးမှာခွင့်ပြုထားသောစံချိန်စံညွှန်းထက်မပိုပါ။
- ဒုတိယအမျိုးအစား။ အနီရောင်အမြစ်သီးနှံ၏ glycemic ဝန်အညွှန်းကိန်းအနည်းငယ်နိမ့်အဆင့်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဘီယာသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးအတွက်မအန္တရာယ်ရှိသောကြောင့်ဒုတိယအစားအစာနှင့်စားခြင်း၊ မစားခြင်းစသည်တို့ကိုနေ့စဉ် menu တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ခြင်းဖြင့်အပြုသဘောဖြင့်ဖြေရှင်းနိုင်သည်။ သငျသညျ beets ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, သွေးဂလူးကို့စအတွက်သိသိသာသာခုန်ဖြစ်ပေါ်ပါဘူးဒါကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူ၏ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး။
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
ဆီးချိုရောဂါသည် beet တွင်မပါ ၀ င်ကြောင်း၊ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများလျှော့ချရန်အတွက်ဂန္ထဝင်လူသိများသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းခတ်အမျိုးမျိုးတွင် beets ကိုမည်သို့အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုသုံးသပ်ပါ။
- အာဟာရတန်ဖိုးအနည်းဆုံးဖြစ်သောအသားပြုတ်အာလူးများကိုဖယ်ထုတ်ပြီး၊ vinaigrette ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အမဲသားကိုစားခြင်းဖြင့်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ပြီးပန်းကန်မှအာလူးများကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။
- beetroot သုပ်အတွက်အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ,
- beetroot ဖျော်ရည်သည်များစွာအသုံးဝင်သော်လည်းတစ်နေ့လျှင် 200 g ထက်မပိုပါ။ ၎င်းပမာဏသည်ဆေးများစွာသောက်သုံးသင့်သည်။
- သံလွင်ဆီ (သို့) ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရော။ ထည့်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားပါ။
ဒီ beets ကိုသုံးတာကဆီးချိုရောဂါကိုကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေမှာမဟုတ်ပါဘူး။ ရောဂါကုသမှုတွင်ရလဒ်ကောင်းများရရှိရန်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစားအစာမျှတမှုရှိကြောင်းကိုသေချာစွာစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
အနီရောင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အသုံးဝင်ပါသလား။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်အသင့်အတင့်စားသုံးသင့်သောအချက်များရှိသည်။။ အနီရောင်အမြစ်ဖျော်ရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုယ်တိုင်သည်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- တန်ဆာများနှင့်နှလုံးသားပေါ်,
- သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း
- အူသိမ်အူမကိုတိုးတက်စေသည်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုနှေးကွေး။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အမြစ်သီးနှံရခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများရှိစေကာမူသွပ်ပမာဏများစွာရှိသောကြောင့်မီနူးထဲ၌ beets များကိုသတိဖြင့်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
အမှန်မှာအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောလူများ၏ရောဂါ၏အဓိကအကြောင်းရင်းမှာသကြားဓာတ်မြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် beets ဆိုးကျိုးများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုတင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ပမာဏအတွက်စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်စားသုံးရမည်ဖြစ်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားလို့ရသလား။
ဆီးချိုရောဂါသည် beets ကိုအသုံးပြုသောအခါသင့်လျော်သောအတိုင်းအတာကိုအသုံးပြုရန်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် endocrinologists အကြံပြုအပ်ပါသည်။ မငြိမ်မသက်မှုများအတွက်အကြောင်းပြချက်မရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အကြံပြုထားသောစံနှုန်းများကိုလိုက်နာပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားပြီးအသားပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အညွှန်းကိန်းသည်ကုန်ကြမ်းထက်များစွာပိုမိုမြင့်မားသည်ကိုမမေ့ပါ။
တစ်နေ့တွင်ဆီးချိုရောဂါကိုသောက်ရန်ခွင့်ပြုသည် -
- အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပြုတ်သော beets ၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေဘဲ၊ t
- ၁၅၀ ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊
- 200 ဂရမ်ထက်မပိုသောလတ်ဆတ်သော beetroot ဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါ။
လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှညှစ်ထားသော Beetroot ဖျော်ရည်သည်အစာအိမ်နံရံများပေါ်တွင်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်ထို့ကြောင့်နေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးကိုအပိုင်းလေးပိုင်း ခွဲ၍ တစ်ရက်အတွင်းသောက်သင့်သည်။ Beetroot ဖျော်ရည်သည်ညှစ်ပြီးနှစ်နာရီအကြာတွင်သင်ကဖုံးအုပ်စရာမလိုဘဲရပ်တန့်ရန်အချိန်ပေးလျှင်နှစ်နာရီနည်းသည်။
သတိထား! beet ဖျော်ရည်၏ချွဲသောအမြှေးပါးများအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်သောကြောင့်အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားသောလူများအတွက်စုစည်းထားသောသောက်စရာကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးအရှိဆုံးမှာနံနက်ခင်း၌၎င်းမှ beets နှင့်ဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။
အသုံးပြုမှုအတွက် Contraindications
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ကျောက်ကပ်အပါအ ၀ င်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအားလုံးခံစားနေရသည် ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်အတူ, beets contraindicated နေကြသည်။ အမြစ်သီးနှံများကိုအစာတွင်ပါ ၀ င်သောရောဂါများရှိသောဆီးချိုရောဂါမပါ ၀ င်ရန်တားမြစ်ထားသည်။
- urolithiasis (သေးငယ်သောကျောက်ခဲများသို့မဟုတ်သဲများရှိလျှင်ပင်),
- ဆီးအိမ်ရောဂါ
- အစာအိမ်အနာနှင့် duodenal အစာအိမ်,
- အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါ၊
- အစာခြေရောဂါ (ဝမ်းလျှော),
- ဇီဝဖြစ်စဉ်ရောဂါ
- အစိတ်အပိုင်းများမှမတည့်။
နိဂုံး
လူတိုင်းသည်ရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုနှင့်၎င်းတို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏စရိုက်လက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ၎င်းမှပြင်ဆင်ထားသော beets နှင့်ဟင်းလျာများကိုသီးခြားစီအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်သူတို့၏ menu တွင် beetroot ဟင်းလျာများမထည့်သွင်းမီသူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်နှင့်ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းကိုမထိန်းချုပ်နိုင်စေရန်အတွက်ဆရာဝန်နှင့်အမြဲတမ်းတိုင်ပင်သင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမြစ်သီးနှံများကိုအသုံးပြုခြင်း
၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကြောင့်အမြစ်သီးနှံများကိုအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများပြင်ဆင်ရာတွင်အဓိကနှင့်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းအပြင်၎င်းကို decoctions နှင့် tinctures အတွက်အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ရောဂါများစွာကိုကုသရန်အသုံးပြုသည်။ beets အနီရောင်သည်လူသားတို့အတွက်မည်မျှကောင်းသည်ကိုစဉ်းစားပါ။
- ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုသည်အသည်းကိုသန့်ရှင်းစေနိုင်သည်။
- ၎င်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သည်။
- ၎င်း၏မြင့်မားသောဖိုင်ဘာပါဝင်မှုကြောင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
- ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်။
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်ပေးသည်။
- atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံ၏အားသာချက်များစွာရှိသော်လည်း၎င်းတွင်သကြားများစွာပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားရန်အမြဲတမ်းမဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets သည်သာများသောအားဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုဖြစ်စေသည်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများမြင့်တက်မှုဖြစ်နိုင်ချေကိုဖယ်ထုတ်ရန်အတွက်ဆီးချိုရောဂါသည်ပုံမှန်အားဖြင့် beets ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
အလယ်အလတ်ဆေးများနှင့်သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုများကြောင့်ဆီးနှင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မဆိုးပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်လတ်ဆတ်သောနှင့်အသားပြုတ်ထားသည့် beets - မစားသည်ဖြစ်စေဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည် endocrine စနစ်၏ရောဂါများကိုရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းတွင်အာဟာရကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရမည်။
မိုးသည်းထန်စွာဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုံးဝကင်းသောအစားအစာသည်ကုသမှုတစ်ခုလုံး၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
ဤရောဂါနှင့်အတူလူနာအချို့အစားအစာများကိုစားသုံးရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်, အခြား - ကဖြစ်နိုင်ပေမယ့်အလွန်အမင်းသတိထားနှင့်သာ။ သစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဘို့အချို့သည်အကန့်အသတ်မရှိသောပမာဏဖြင့်ပင်စားခွင့်ပြုသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets ကိုစားနိုင်ပါသလား။
သိတဲ့အတိုင်းပဲ၊ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါများအတွက်ပမာဏကြီးမားစွာအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ သို့သော်မည်သို့ပင်ဆိုစေ, အရာအားလုံးဒါအမျိုးအစားမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီရောဂါ၏အပြုသဘောနှင့်အနှုတ်လက္ခဏာများကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက်၎င်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင်ပိုမိုလေ့လာသင့်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်ဆီးချိုရောဂါ beetroot ကဲ့သို့သောအစားအစာကိုဖော်ပြသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ beets ကိုစားနိုင်၊ မနိုင်ဆိုတာကိုနားလည်ရန်၎င်းသည်မည်မျှအသုံးဝင်သည်ကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။
၎င်းသည်အနီရောင်နှင့်အဖြူရောင်အရောင်ရှိနိုင်သည့်ပတ္တမြား - အမြောက်အမြားအမြစ်သီးနှံဖြစ်သည်။ ဒါဟာတာရှည်ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ ဤသည်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အော်ဂဲနစ်တ္ထုများ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကြီးမားသောအကြောင်းအရာကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမြစ်သီးနှံတွင်ရေ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းနှင့်အဆီအနည်းငယ်ပါဝင်သည်။
၎င်းတွင် monosaccharides၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ကတ္တရာ၊ ဖိုင်ဘာနှင့် pectin တို့ပါ ၀ င်သည်။ သံဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖလိုရင်း၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကြေးနီ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မော်လီဗန်ဒင်၊ ဆိုဒီယမ်၊ သွပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကိုဘော့တို့ပါဝင်သည်။ beets တွင်တွေ့ရသောဗီတာမင်များမှာ C၊ A, B₁, B₂, PP, E.
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ Beetroot သည်ကောင်းမွန်သည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်တန်ဖိုး ၄၂ kcal သာရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အမြစ်သီးနှံများပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်အတွက်၎င်းကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်နေကြာဆီတို့နှင့်အတူတကွအသုံးပြုသင့်သည်။
ကံမကောင်းစွာပဲ၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအစာကြေညက်ညက်ညက်ညက်ညက်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ကျွမ်းကျင်သူများကယင်းကိုကြိုတင်မွှေနှောက်ရန်အကြံပြုသည်။ လိုအပ်လျှင်၎င်းမှပျော့ဖတ်ထက်ပိုမိုစုပ်ယူသည့်လတ်ဆတ်သောညှစ်သောအရည်များကိုသင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၌ပင်၎င်း၏အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော်လည်းအခြားသူများနှင့်မတူဘဲပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။ လူအနည်းငယ်သာ B ဗီတာမင်များနှင့်အချို့သောဓာတ်သတ္တုဒြပ်ပေါင်းများသည်အပူချိန်မြင့်မားမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
အခြားအရာများအပြင်, ထုတ်ကုန် betaines လို့ခေါ်တဲ့ဇီဝတက်ကြွစွာဒြပ်ပေါင်းများပါရှိသည်။
သူတို့သည်ပရိုတင်းဓာတ်၏အစာချေဖျက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီအရာဝတ္ထု atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားစီးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအဆီများ၏ဇီဝြဖစ်ကိုထိန်းညှိ။
နောက်ဆုံးအသုံးဝင်သောပစ္စည်းသည် endocrine disorders နှင့်လူနာတစ် ဦး အတွက်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်၏ရှေ့မှောက်တွင်အလွန်အမင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ beets ကုန်ကြမ်းသည်အကျိုးကျေးဇူးများသာမကမလိုလားအပ်သောထိခိုက်မှုများကိုပါဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာအသုံးပြုမှုနည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။
အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်ပြည်တွင်းသွေးထွက်ခြင်းကိုကြိုတင်ကာကွယ်ထားသူများအနေဖြင့်ခံစားနေရသောလူများသည် beets နှင့်သတိထားသင့်သည်။
လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသည့် beet ဖျော်ရည်သည်သွေးအားနည်းရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါရှိနေခြင်းတွင်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောဆေးဖြစ်သည်။ အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်တစ်ခွက်ဖျော်ရည်အသစ်တစ်ခွက်ကိုသောက်သောအားကစားသမားများသည်ဤအချိုရည်မှအထူးအကျိုးကျေးဇူးရရှိသည်။
ထိုသို့သောဖျော်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အားသန်စွမ်းစေသည်။ အခြားအရာများအနက်အားကစားစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
အထူးသဖြင့်စိတ် ၀ င်စားဖွယ်ကောင်းသောအမျိုးသမီးများအတွက် beets အနီရောင် beets ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်။
၎င်းတွင်ကလေးငယ်၏ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင်လိုအပ်သောဖောလစ်အက်စစ်ပါဝင်သည်။
beets တွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေရသည့်လူများ၌သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုတိုးပွားစေပါသည်။
ဤဖြစ်စဉ်ကို diabetes.ads-mob-1 ကဲ့သို့သောရောဂါ၏အဓိကအကြောင်းရင်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသွပ်ဓာတ်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါသော beets များကိုကောင်းစွာချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်သလားဆိုတာကိုတော့ဆရာဝန်တွေရဲ့အကြံပြုချက်ကိုလိုက်နာသင့်ပါတယ်။
လူနာ၏သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာရခြင်း၏အဓိကအကြောင်းအရင်းမှာခရိုမီယမ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအရေးကြီးသောဓာတုဒြပ်စင်သည်အပင်တိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းမဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်ကံကောင်းထောက်မစွာ, beets အတွက်ကလုံလောက်သောထက်ပိုရှိပါသည်။
beets နှင့် type 2 ဆီးချိုရောဂါသည်ကောင်းမွန်သောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယူဆနိုင်သည့်အကြောင်းရင်းများစွာရှိသည်။
beets နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တို့၏သဟဇာတဖြစ်ရသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာပန်ကရိယဟော်မုန်း၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုသိသိသာသာရှည်စေသည်။
သူ့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ရှေ့ပြေးအခြေအနေတွင်သွေးကြောများသည်အဓိကအားဖြင့်ခံစားနေရသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အခြေအနေကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူတို့၏ပျက်စီးခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းတို့ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤအမြစ်သီးနှံသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အခြားအရာများထဲတွင် beets သည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ endocrine စနစ်ရှိပုံမှန်မဟုတ်သောရောဂါများခံစားနေရသောလူများသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ပင်အသုံးပြုခြင်းသည်အဆီဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ထို့အပြင်အမြစ်သီးနှံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သောသဘာဝဓါတ်တိုးဆေးသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုခိုင်မာစေပြီးစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလက်ခံခြင်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုအကျိုးရှိစေသည်၊ ၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းသောအခါကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်သည်သိသိသာသာနှေးကွေးသည်။
ယင်းကြောင့် beets သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားစေသည်။ နေ့စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်းသည်အပိုပေါင်အနည်းငယ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ထူးခြားသောအခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤထုတ်ကုန်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းမှအပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်ကိုမစင်နှင့်အတူပြproblemsနာများခံစားနေရသောလူအားလုံးသတိပြုမိကြသည်။
beets ကုန်ကြမ်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 30, အသားပြုတ် beets များအတွက် - 65 ဖြစ်ပါတယ်။
အရွက်ပြုတ်သော beets ၏မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းကလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသာအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်ဟုဆိုသည်။ ဒါပေမယ့်ထူးခြားချက်တွေရှိတယ်။ ကုန်ကြမ်းပုံစံက .ads-mob-2 ကိုပိုစုပ်ယူတာ
ဤထုတ်ကုန်သည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူများ၏ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သော်လည်း၎င်းကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းတို့အတွက်အားသာချက်များစွာရှိသည်။
- ဆီးချိုရောဂါသည် beets ကိုစားနိုင်၊ မနိုင်စဉ်းစားသောအခါသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောပစ္စည်းသည်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းမမေ့သင့်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကြေလွယ်မှုနှင့်သွေးရည်ကြည်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်တိုးမြင့်မှုကြောင့်အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ဤရောဂါသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်၊
- beetroot ဖျော်ရည်သည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများပျက်စီးခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူဟီမိုဂလိုဘင်ပမာဏသိသိသာသာများပြားလာပြီးထိုရေယာဉ်များသည်အန္တရာယ်ရှိသောအဆီများမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေပြီး elastic နှင့် elastic ဖြစ်လာသည်။
ဒီအမြစ်သီးနှံများမှအသီးဖျော်ရည်များစားလျှင်တစ်နေ့ကို 200 ml ကျော်မသောက်သင့်ပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်လတ်ဆတ်မည့်အစား ၈၇ ဂရမ်ထက်မပိုသောကုန်ကြမ်းအရွက်များစားသုံးနိုင်သည်။
သို့သော်အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၉၅ ဂရမ်ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။
၎င်းသည်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသဖြင့်အသားပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုသင့်သည်။
ထုတ်ကုန်သည်မန်းဂနိစ်၏အဖိုးတန်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ကံမကောင်းစွာဖြင့်လတ်ဆတ်သော beets များတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆားများသွပ်သွင်းစေသည့် purines များပါ ၀ င်သည်။
ဒါပေမယ့်အပူပေးတဲ့နေရာတွေမှာဖျက်ဆီးခံရတယ်ဆိုတာသတိပြုပါ။ ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းအမြစ်သီးနှံများကို၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုထားခြင်းဖြစ်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်၏အမြင့်ဆုံးအန္တရာယ်ပမာဏသည်အလွန်မြင့်မားသဖြင့်တစ်ကြိမ်တည်းတွင်ထိုပမာဏကိုစားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁ ကီလိုဂရမ်ခန့်သည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ သို့သော်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်သာအကျိုးရှိစေမည်။ ထို့အပြင် beets ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည် endocrine ရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်အထောက်အကူတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အမျိုးအစား ၂ အနီရောင် beetroot ကိုခွင့်ပြုပါသလား။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခန္ဓာကိုယ်သို့ယူဆောင်လာနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုဤဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
ဤဆောင်းပါးတွင်စုဆောင်းထားသည့်အချက်အလက်အားလုံးအရ၊ အကယ်၍ လူသည်အခြားလေးနက်သောရောဂါဗေဒရောဂါများမခံစားရမှသာသင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets ကိုစားနိုင်သည်။ သို့သော်ဤအမှုများကြားမှပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုသေချာစွာလိုက်နာပါ။ ဤသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ပြcomplနာများကိုရှောင်ရှားပါလိမ့်မယ်။
- အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
- ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်
ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ သင်သည်အာဟာရဆိုင်ရာအခြေခံမူများကိုအခြေခံကျကျပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်၊ အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သောအစားအစာတိုင်းကိုအသုံးဝင်မှုနှင့်သွေးဂလူးကို့စ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိရန်လိုအပ်သည်။ Beetroot သည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဖက်တွင်၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိလူများအတွက်အသုံးဝင်သင့်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အသားပြုတ်နှင့်ရေနွေးငွေ့ beets ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအတော်လေးမြင့်မားသည်, ဆိုလိုသည်မှာ, သွေးသကြားမြင့်တက်လိမ့်မည်။ beets ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုးမြှင့်ရန်, သင်ဤဆောင်းပါးတွင်ဖော်ပြထားသောအချက်အပြုတ်လှည့်ကွက်အချို့ကိုသုံးနိုင်သည်။
ကျွန်တော်တို့ beets အကြောင်းပြောတဲ့အခါအစိုင်အခဲ၊ တောင်ပိုင်းဒေသများရှိလူငယ်လေးများသည်အစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ Leafy beets ကိုအစိမ်းနှင့်အမဲသားသုပ်များ၊ ဟင်းပွဲများတွင်ထည့်ပြီးစားနိုင်သည်။ ဥရောပမှာတော့ chard - အခြား beets ၏အခြားအမျိုးမျိုး။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာသည်သမားရိုးကျ beet tops များနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။ Chard သည်ကုန်ကြမ်းရော၊
အမြစ်သီးနှံနှင့်ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည်:
beets ၏ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုဇယားတွင်တင်ပြထားသည်ထက်ပိုမိုကျယ်ပြန့်သည်။ ဘီယာ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါ ၀ င်သည့်ပျှမ်းမျှအရွယ်ရောက်သူများအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၃% အထက်ပါဝင်သောအာဟာရများကိုသာဖော်ပြခဲ့သည်။ ဤရာခိုင်နှုန်းကိုကွင်းကွင်း၌ပြထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ် beets အရတစ်နေ့လျှင် ၂၇% သောဗီတာမင်ဘီ ၉၀ ၀.၁ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်လိုအပ်ချက်ကိုအပြည့်အဝကျေနပ်စေရန် ၃၀၀ ဂရမ် beets (100 / 0.27) ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
ပုံမှန်အားဖြင့် beets အနီရောင်ကိုအပူကုသမှုမပြုဘဲဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဒီအကြောင်းပြချက်ကဘာလဲ? beets တွင်ချက်ပြုတ်သောအခါ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရရှိမှုသိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။ ရှုပ်ထွေးသောသကြားများသည်ရိုးရှင်းသောအရာများအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားပြီးသူတို့၏သွတ်သွင်းမှုနှုန်းသည်တိုးလာသည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤအပြောင်းအလဲသည်သိသာထင်ရှားမှုမရှိပါ။ ခေတ်သစ်အင်ဆူလင်များသည်သကြားဓာတ်တိုးပွားမှုအတွက်လျော်ကြေးပေးနိုင်သည်။
သို့သော်အမျိုးအစား ၂ နှင့် ပတ်သက်၍ သတိပြုသင့်သည်မှာ beets များပိုများပြီးပြုတ်သော beets များသည်ရှုပ်ထွေးသောဟင်းပွဲများတွင်များသောအားဖြင့်သုံးသည်။ သုပ်၊ borsch ။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သော beets ၏ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းသည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူတားမြစ်ခြင်းမရှိဘဲစားသုံးနိုင်သည်။ ထိပ်များ၌အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုများပြားသည်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအစာစားပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်သည်သွေးစီးထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်း ၀ င်ရောက်လာသည်။
သစ်ရွက် beets များထက်အမျှင်ဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့်၊ သကြားပါသောဆီးချိုရောဂါတွင်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားသုံးသင့်သည်။ မီနူးမှအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်လူနာများသည် Chard အခြေပြုအသုပ်များပါဝင်သည်။ ဒါဟာကြက်ဥပြုတ်, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။
beet မျိုးကွဲ၏ Glycemic ညွှန်းကိန်း:
- အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုတွင် (၆၀) GI မြင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ စွန့်ပစ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အပူကုသမှုနည်းလမ်းအားလုံးပါ ၀ င်သည်။
- အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများတွင် GI ၃၀ ရှိသည်။ ၎င်းသည်အနိမ့်အုပ်စုဝင်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အညွှန်း ၃၀ ကိုအစိမ်းရောင်ပဲ၊ နို့၊
- လတ်ဆတ်သော beet နှင့် chard top များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်အနိမ့်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၁၅ ။ GI စားပွဲပေါ်ရှိအိမ်နီးချင်းများမှာဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်မျိုးစုံဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤအစားအစာများသည်မီနူး၏အခြေခံဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါကူးစက်နိုင်ခြေမြင့်မားသောသူများအတွက် beets သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ငါတို့စားပွဲပေါ်ပြုတ် beets မကြာခဏပေါ်လာပါသည်။ သို့သော်၎င်း၏ပိုမိုအသုံးဝင်သောမျိုးကွဲများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များကိုလုံးဝမထည့်ပါသို့မဟုတ်အလွန်ရှားပါးစွာပါ ၀ င်သည်။
beets အသုံးပြုမှု:
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာတွင် beets ပါဝင်နိုင်ခြင်းရှိ / မရှိကိုပြောခြင်းသည်၎င်းအားဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်ကိုဖော်ပြရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
- အသားစိမ်းအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေသဖြင့်သူတို့ကိုအနာ၊ စူးရှသော gastritis နှင့်အခြားအစာခြေရောဂါများကိုတားမြစ်ထားသည်။ ဖိုင်ဘာအမြောက်အများနှင့်မရောနှောထားသောဆီးချိုရောဂါသည်ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်းနှင့်ကိုလိုနီတိုးပွားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက် menu ထဲ၌ beets ကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်အကြံပေးသည်။
- oxalic acid ကြောင့် urolithiasis တွင်အရွက် beets ကိုဆန့်ကျင်သည်။
- ထိပ်များ၌ဗီတာမင် K ပိုလျှံခြင်းသည်သွေးတွင်းသွေးခဲခြင်းကိုတိုးပွားစေသဖြင့်သွေးကြောများပြားခြင်း၊ လက်စထရောနှင့်သွေးပြန်ကြောများပြားသည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက် beets အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
သွေးပေါင်ချိန်များနေသလား။ သွေးတိုးရောဂါသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေကြောင်းသင်သိပါသလား။ နှင့်သင်၏ဖိအားပုံမှန်။ ဤနည်းကိုဖတ်ပါ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအာဟာရလိုအပ်ချက်သည်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုပမာဏဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်၏ GI ကိုအာရုံစိုက်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်နည်းလေလေ၊ သင်စားနိုင်လေလေဖြစ်သည်။ GI အများအားဖြင့်အပူကုသစဉ်ကြီးထွားလာသည်။ beets များကြာကြာချက်လေ၊ ပိုမိုနူးညံ့ပြီးချိုလေလေ၊ ဆီးချိုရောဂါပိုများလေသကြားဓာတ်တိုးလာလေလေဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော beets သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုအနည်းဆုံးထိခိုက်သည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းကိုသုပ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ခြစ်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးသော beets ကိုအကောင်းဆုံးစားသုံးရန်အတွက်ဖြစ်နိုင်သောရွေးချယ်စရာများ -
- မုန်လာဥနီ၊ အားနည်းသောမုန်ညင်း၊
- beets, ပန်းသီး၊ feta ဒိန်ခဲ၊ နေကြာစေ့နှင့်ဆီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊
- beets, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, ပန်းသီး, သံပုရာဖျော်ရည်,
- beets, တူနာငါး, ဆလတ်, သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်, သံလွင်ဆီ။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ပြုတ်ထားသော beets ၏ GI ကိုအချက်အပြုတ်လှည့်စားနည်းများဖြင့်လျှော့ချနိုင်သည်။ ဖိုင်ဘာကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ထိန်းသိမ်းရန်၊ ကုန်ပစ္စည်းကိုအနည်းဆုံးကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ beets ကိုပွတ်တိုက်ခြင်းထက်အချပ်များသို့မဟုတ်ကြီးမားသော Cube များဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ အစိမ်းများထည့်နိုင်သည်။ Polysaccharides ပြိုကွဲခြင်းကိုနှေးကွေးစေရန်ဆီးချိုရောဂါသည်ပရိုတင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများနှင့်အတူ beets ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ အတူတူပင်ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သူတို့သည် beets ထဲသို့အက်စစ်ထည့်သည် - pickle၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရာသီ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်။
ဒီလှည့်ကွက်တွေအကုန်လုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး beets နဲ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပုံမှန်ဗီနာဂရက်တီဖြစ်ပါတယ်။ Beetroot ကသူ့အတွက်နည်းနည်းစမ်းနေတယ်။ အက်ဆစ်၊ sauerkraut နှင့်သခွားသီးအတွက်အသုပ်ကိုသေချာစွာထည့်ပြီးအာလူးကိုပရိုတိန်းအမြင့်ပြုတ်သောပဲများဖြင့်အစားထိုးသည်။ Vinaigrette ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူ seasoned ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားသည်: သုပ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ပဲ, beets နှင့်ပြုတ်မုန်လာဥလျော့နည်း။
Beets သည်လုံး ၀ ပုံစံရှိသင့်သည်။ ရှည်လျားသော, မမှန်ပုံအသီးကိုသီးကြီးထွားနေစဉ်အတွင်းဆိုးရွားသောအခြေအနေ၏လက္ခဏာသက်သေဖြစ်သည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ထားသောအညှီကောင်များရှိသည့်ငယ်ရွယ်သော beets များကို ၀ ယ်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ၎င်းတွင်အနည်းဆုံးသကြားရှိသည်။
ဖြတ်သည့်အခါ beets များသည်အနီရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်အနီရောင်များ၌ဖြစ်စေ၊ ပိုမိုပေါ့ပါးသော (အဖြူရောင်မဟုတ်သည့်) ကွင်းကွင်းများကိုအရောင်ခြယ်သင့်သည်။ အကြမ်းအားဖြင့်ညံ့ဖျင်းစွာဖြတ်တောက်ထားသောမျိုးများမှာအရသာနည်းသော်လည်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၎င်းတို့အားအကြံပြုပါသည်။
သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! ဆေးတွေနဲ့အင်ဆူလင်တွေကသကြားကိုထိန်းထားနိုင်တဲ့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းလို့မင်းထင်လား။ မမှန်ဘူး သင်ဤအရာကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ဆက်ဖတ်ရန် >>
Smolyansky B.L. , Livonia VT ။ ဆီးချိုရောဂါသည်အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မော်စကို - စိန့်ပီတာစဘတ်။ Neva Publishing House, OLMA-Press, ၂၀၀၃၊ စာမျက်နှာ ၁၅၇ ခု၊
Russell, Jesse ဆီးချိုရောဂါ / Jesse Russell ရှိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနှင့်စနစ်များပြောင်းလဲခြင်း။ - M ။ : VSD, 2012 .-- 969 က c ။
Daeidenkoea E.F. , Liberman I.S. ဆီးချိုရောဂါ၏မျိုးရိုးဗီဇ။ လီနင်ဂရက်၊ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေသည့် "ဆေးပညာ"၊ ၁၉၈၈၊ ၁၅၉ စစ။- Kruglov၊ ဗစ်တာရောဂါရှာဖွေခြင်း - ဆီးချိုရောဂါ / ဗစ်တာခရူဂလို။ - M ။ Phoenix, 2010 .-- 192 စ။
ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်သည်ဆိုက်ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးချင်ပါသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အရာများကိုအသုံးမပြုမီအထူးကုများနှင့်မဖြစ်မနေတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အမြဲလိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်မည်သို့နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင် beets ဖြစ်သည်
ဆီးချိုရောဂါတွင်သင်သည်အာဟာရဆိုင်ရာအခြေခံမူများကိုအခြေခံကျကျပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီကိုသွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုအသုံးဝင်မှုနှင့်အကျိုးသက်ရောက်ပုံကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ Beetroot သည်အငြင်းပွားဖွယ်ရာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
တစ်ဖက်တွင်၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိလူများအတွက်အသုံးဝင်သင့်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အသားပြုတ်နှင့်ရေနွေးငွေ့ beets ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအတော်လေးမြင့်မားသည်, ဆိုလိုသည်မှာ, သွေးသကြားမြင့်တက်လိမ့်မည်။
beets ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုးမြှင့်ရန်, သင်ဤဆောင်းပါးတွင်ဖော်ပြထားသောအချက်အပြုတ်လှည့်ကွက်အချို့ကိုသုံးနိုင်သည်။
Beets ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
ကျွန်တော်တို့ beets အကြောင်းပြောတဲ့အခါအစိုင်အခဲ၊ တောင်ပိုင်းဒေသများရှိလူငယ်လေးများသည်အစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
Leafy beets ကိုအစိမ်းနှင့်အမဲသားသုပ်များ၊ ဟင်းပွဲများတွင်ထည့်ပြီးစားနိုင်သည်။ ဥရောပမှာတော့ chard - အခြား beets ၏အခြားအမျိုးမျိုး။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုအတိုင်းအတာသည်သမားရိုးကျ beet tops များနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
Chard သည်ကုန်ကြမ်းရော၊
အမြစ်သီးနှံနှင့်ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည်:
100 ဂရမ်နှုန်းဖွဲ့စည်းမှု | beet အမြစ် | beet အမြစ်ပြုတ် | လတ်ဆတ်သော beet ထိပ် | လတ်ဆတ်သော chard | |
ကယ်လိုရီ, kcal | 43 | 48 | 22 | 19 | |
ပရိုတိန်း, ဆ | 1,6 | 1,8 | 2,2 | 1,8 | |
အဆီ၊ ဂ | — | — | — | — | |
Carbohydrates, g | 9,6 | 9,8 | 4,3 | 3,7 | |
ဖိုင်ဘာ, ဆ | 2,8 | 3 | 3,7 | 1,6 | |
ဗီတာမင်မီလီဂရမ် | က | — | — | 0,3 (35) | 0,3 (35) |
beta carotene | — | — | 3,8 (75,9) | 3,6 (72,9) | |
ခ | — | — | 0,1 (6,7) | 0,04 (2,7) | |
ခ | — | — | 0,22 (12,2) | 0,1 (5) | |
ခ | 0,16 (3,1) | 0,15 (3) | 0,25 (5) | 0,17 (3,4) | |
B6 | 0,07 (3,4) | 0,07 (3,4) | 0,1 (5) | 0,1 (5) | |
B9 | 0,11 (27) | 0,8 (20) | 0,02 (3,8) | 0,01 (3,5) | |
ဂ | 4,9 (5) | 2,1 (2) | 30 (33) | 30 (33) | |
အီး | — | — | 1,5 (10) | 1,9 (12,6) | |
ငွေကျပ် | — | — | 0,4 (333) | 0,8 (692) | |
ဓာတ်သတ္တုမီလီဂရမ် | ပိုတက်စီယမ် | 325 (13) | 342 (13,7) | 762 (30,5) | 379 (15,2) |
မဂ္ဂနီစီယမ် | 23 (5,8) | 26 (6,5) | 70 (17,5) | 81 (20,3) | |
ဆိုဒီယမ် | 78 (6) | 49 (3,8) | 226 (17,4) | 213 (16,4) | |
ဖော့စဖောရက် | 40 (5) | 51 (6,4) | 41 (5,1) | 46 (5,8) | |
သံ | 0,8 (4,4) | 1,7 (9,4) | 2,6 (14,3) | 1,8 (10) | |
မန်းဂနိစ် | 0,3 (16,5) | 0,3 (16,5) | 0,4 (19,6) | 0,36 (18,3) | |
ကြေးနီ | 0,08 (7,5) | 0,07 (7,4) | 0,19 (19,1) | 0,18 (17,9) |
optional ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်လိုဂေါ်ဖီထုပ်မျိုးလဲ
beets ၏ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုဇယားတွင်တင်ပြထားသည်ထက်ပိုမိုကျယ်ပြန့်သည်။ ဘီယာ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါ ၀ င်သည့်ပျှမ်းမျှအရွယ်ရောက်သူများအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၃% အထက်ပါဝင်သောအာဟာရများကိုသာဖော်ပြခဲ့သည်။
ဤရာခိုင်နှုန်းကိုကွင်းကွင်း၌ပြထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ် beets အရတစ်နေ့လျှင် ၂၇% သောဗီတာမင်ဘီ ၉၀ ၀.၁ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်လိုအပ်ချက်ကိုအပြည့်အဝကျေနပ်စေရန် ၃၀၀ ဂရမ် beets (100 / 0.27) ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည် beets ကိုစားရန်ခွင့်ပြုပါသလား
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သော beets ၏ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းသည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူတားမြစ်ခြင်းမရှိဘဲစားသုံးနိုင်သည်။ ထိပ်များ၌အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုများပြားသည်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအစာစားပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်သည်သွေးစီးထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်း ၀ င်ရောက်လာသည်။
သစ်ရွက် beets များထက်အမျှင်ဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့်၊ သကြားပါသောဆီးချိုရောဂါတွင်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားသုံးသင့်သည်။ မီနူးမှအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်လူနာများသည် Chard အခြေပြုအသုပ်များပါဝင်သည်။ ဒါဟာကြက်ဥပြုတ်, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။
beet မျိုးကွဲ၏ Glycemic ညွှန်းကိန်း:
- အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုတွင် (၆၀) GI မြင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ စွန့်ပစ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အပူကုသမှုနည်းလမ်းအားလုံးပါ ၀ င်သည်။
- အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြောက်အများတွင် GI ၃၀ ရှိသည်။ ၎င်းသည်အနိမ့်အုပ်စုဝင်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အညွှန်း ၃၀ ကိုအစိမ်းရောင်ပဲ၊ နို့၊
- လတ်ဆတ်သော beet နှင့် chard top များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်အနိမ့်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၁၅ ။ GI စားပွဲပေါ်ရှိအိမ်နီးချင်းများမှာဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်မျိုးစုံဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤအစားအစာများသည်မီနူး၏အခြေခံဖြစ်သည်။
optional ကိုဆီးချိုရောဂါလူနာသည်အာလူးမည်မျှစားနိုင်သနည်း။
မြင့်မားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှုတွင်သကြားများစွာပါဝင်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုလုံးဝမစွန့်ပစ်သင့်ပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ Beetroot သည်အောက်ပါလုပ်ဆောင်မှုများကိုအထောက်အကူပြုသည် -
- Tannin များရှိနေခြင်းသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏လည်ပတ်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- ကိုလက်စထရောပြားကာကွယ်တားဆီး။
- တိုးမြှင့်ဟေမိုဂလိုဘင်။
- သွေးလည်ပတ်မှု၏တိုးတက်မှု။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်အနီအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းကိုမဖယ်ရှားနိုင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကစည်းမျဉ်းမှာအချိုးအစားဆိုင်ရာသဘောတရားဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ Beetroot ကိုအပူကုသပြီးနောက်သီးသန့်သုံးသည်။ အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်ကိုစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ အပိုင်းပိုင်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲကာ ၁.၅ နာရီကျော်မျှထားပါ။
အသားပြုတ်ထားသည့် beets များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်မကြာခဏမသောက်ပါ။ အစာတစ်လုံးအတွက် ၁၀၀ ဂရမ်ကိုခွင့်ပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုသာအသုံးပြုရန်မလိုလားအပ်ပေ။ သငျသညျနာရီအနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးနောက်သောက် 1/3 ခွက်ဖလားကိုသောက်ရန်။ beetroot ဖျော်ရည်ကိုတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်ထက်မပိုစေရ။ ကျန်းမာရေးအဆင်မပြေမှုသို့မဟုတ်ကျန်းမာရေးဆိုးရွားလာပါကဆီးချိုရောဂါသည်မီနူးမှအမြစ်သီးနှံများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအကြံဥာဏ်အတွက်သင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးပါ။
အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများ
ဆီးချိုရောဂါအတွက် beetroot ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပိုမိုအသုံးဝင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်အပူကုသမှုစဉ်ကသကြားအနည်းငယ်ပမာဏရှုံးသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါပြုတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်အောင်အာဟာရပညာရှင်များစွာကသံလွင်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့နှင့်အတူသောက်ရန်အကြံပေးသည်၊
အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်အသားပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံမှအခွံခွာပြီးကြိတ်ခွဲပြီးလျှင်ကြိတ်ပြီးသံလွင်ဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကိုရောစပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုပ်တစ်ထည်သည်ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ကိုက်ညီသင့်သည်။ သငျသညျဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ် beets ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ Beetroot ကိုလည်းဖျော်ရည်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများနှင့်ရောစပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သင်မုန်လာဥ, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်အာလူး၏ဖျော်ရည်ကိုယူနိုင်ပါတယ်။
အနာ၊ အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက် beets ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။
ဆီးချိုရောဂါလူနာများအသုံးပြုနိုင်သည့်အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားပါ။
- သင်၏လက်ဖြင့်အားဖြည့်ထားသောအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းပြီးဖျော်ရည်ကိုပေးသည်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ကိုယူပြီးခုတ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ရောပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်အသုပ်ကိုသံလွင်ဆီဖြင့်အရသာခံနိုင်သည်။
- ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အာလူး၊ ကြက်သွန်နီ၊ zucchini၊ ဆားများကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမကျွေးမီအစိမ်းရောင်ဖြင့်အလှဆင်ပါ။
- ပန်းသီးအစိမ်း ၁ နှင့်အလယ်အလတ်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသဘာဝဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ဖြင့်စားပါ။
အကယ်၍ လူနာအားနာတာရှည် gastritis၊ အစာအိမ်အနာသို့မဟုတ် duodenal အစာအိမ်နာရောဂါရှိပါက၎င်းရောဂါသည်နောက်ဆက်တွဲရောဂါအပြင် genitourinary စနစ်၏ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပါကဤထုတ်ကုန်ကိုထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤရွေ့ကားအဓိက contraindications ဖြစ်ကြသည်။
သင်ဟာဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ မှာပါဝင်တဲ့ beets ကိုစားနိုင်ပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်ပမာဏအတော်များများကိုကြည့်ရှုနိုင်သည်။ ဆီးချိုလူနာသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပတ်ကိုတစ်ကြိမ်ထက်မကစားရန်ကြံစည်ပါကသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ သတိရပါ၊ ဤထုတ်ကုန်သည်သင့်ကျန်းမာရေးကိုအတော်အသင့်သာထိခိုက်စေမည်မဟုတ်ပါ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ beets များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါကူးစက်နိုင်ခြေမြင့်မားသောသူများအတွက် beets သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ငါတို့စားပွဲပေါ်ပြုတ် beets မကြာခဏပေါ်လာပါသည်။ သို့သော်၎င်း၏ပိုမိုအသုံးဝင်သောမျိုးကွဲများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များကိုလုံးဝမထည့်ပါသို့မဟုတ်အလွန်ရှားပါးစွာပါ ၀ င်သည်။
beets အသုံးပြုမှု:
- ၎င်းတွင်ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်ပြီးအာဟာရအများစုသည်နောက်ရိတ်သိမ်းချိန်အထိတစ်နှစ်ပတ်လုံးအမြစ်သီးနှံများတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ အရွက် beets ကိုဗီတာမင်ဗုံးနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးထိပ်အစောပိုင်းနွေ ဦး ရာသီ၌ပေါ်လာပါသည်။ ဤအချိန်တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြည့်စုံသောအစားအစာကိုစုစည်းရန်ခက်ခဲသည်။ တောက်ပ။ ကြည်လင်သောအရွက်များသည်တင်သွင်းခြင်းနှင့်ဖန်လုံအိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။
- beet အမြစ်များတွင် folic acid (B9) ပါ ၀ င်သည်။ ဒီဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ရုရှားနိုင်ငံ၏လူအများစုနှင့်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်သည်။ ဖောလစ်အက်စစ်အလုပ်၏အဓိကကဏ္typeမှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါသည်သွေးကြောများထက်မနည်းပါ။ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသည်မှတ်ဉာဏ်ပြproblemsနာများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင် B9 လိုအပ်သည်။
- beets တွင်ဆီးချိုရောဂါ၏အရေးပါသောအားသာချက်မှာ ၄ င်းတို့သည်မန်းဂနိစ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသည် microelement ဆက်သွယ်မှုနှင့်အရိုးတစ်ရှူးများ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးဘို့လိုအပ်ပါသည်နှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်ပတ်သက်သည်။ မန်းဂနိစ်၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူအင်ဆူလင်နှင့်ကိုလက်စထရောထုတ်လုပ်မှုမှာအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေပြီး၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သောဖက်တီးအသည်းရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေလည်းများလာပါသည်။
- အရွက် beets များသည်ဗီတာမင်အေနှင့် ၄ င်း၏ရှေ့ပြေး beta-carotene ဓာတ်များပါဝင်သည်။ သူတို့နှစ် ဦး စလုံးအားကောင်းတဲ့ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ထိပ်များစားသုံးခြင်းသည်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားလူနာများ၏ oxidative stress stress ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောဗီတာမင်ဓာတ်များသည့်ပမာဏသည်များသောအားဖြင့်ဗီတာမင်အေကိုအမြဲတမ်းတွေ့ရလေ့ရှိသည်။ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာခံစားနေရသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများဖြစ်သော retina, skin, mucous membranes ။
- အရွက် beets ရှိဗီတာမင် K သည်ပမာဏများပြားသည်။ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ထက် ၃ ဆမှ ၇ ဆပိုများသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤဗီတာမင်ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်တစ်သျှူးပြုပြင်ခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ကယ်လစီယမ်သည်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကြောင့်အရိုးသိပ်သည်းဆများပြားလာသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာတွင် beets ပါဝင်နိုင်ခြင်းရှိ / မရှိကိုပြောခြင်းသည်၎င်းအားဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်ကိုဖော်ပြရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
- အသားစိမ်းအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေသဖြင့်သူတို့ကိုအနာ၊ စူးရှသော gastritis နှင့်အခြားအစာခြေရောဂါများကိုတားမြစ်ထားသည်။ ဖိုင်ဘာအမြောက်အများနှင့်မရောနှောထားသောဆီးချိုရောဂါသည်ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားလာခြင်းနှင့်ကိုလိုနီတိုးပွားလာခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက် menu ထဲ၌ beets ကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးရန်အကြံပေးသည်။
- oxalic acid ကြောင့် urolithiasis တွင်အရွက် beets ကိုဆန့်ကျင်သည်။
- ထိပ်များ၌ဗီတာမင် K ပိုလျှံခြင်းသည်သွေးတွင်းသွေးခဲခြင်းကိုတိုးပွားစေသဖြင့်သွေးကြောများပြားခြင်း၊ လက်စထရောနှင့်သွေးပြန်ကြောများပြားသည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက် beets အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
သွေးပေါင်ချိန်များနေသလား။ သွေးတိုးရောဂါသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေကြောင်းသင်သိပါသလား။ ဖိအားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပါ။ ဤနည်းကိုဖတ်ပါ
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဘယ်လိုစားရမလဲ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအာဟာရလိုအပ်ချက်သည်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုပမာဏဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်၏ GI ကိုအာရုံစိုက်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်နည်းလေလေ၊ သင်စားနိုင်လေလေဖြစ်သည်။
GI အများအားဖြင့်အပူကုသစဉ်ကြီးထွားလာသည်။ beets များကြာကြာချက်လေ၊ ပိုမိုနူးညံ့ပြီးချိုလေလေ၊ ဆီးချိုရောဂါပိုများလေသကြားဓာတ်တိုးလာလေလေဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော beets သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုအနည်းဆုံးထိခိုက်သည်။
များသောအားဖြင့်၎င်းကိုသုပ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ခြစ်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးသော beets ကိုအကောင်းဆုံးစားသုံးရန်အတွက်ဖြစ်နိုင်သောရွေးချယ်စရာများ -
- မုန်လာဥနီ၊ အားနည်းသောမုန်ညင်း၊
- beets, ပန်းသီး၊ feta ဒိန်ခဲ၊ နေကြာစေ့နှင့်ဆီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊
- beets, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, ပန်းသီး, သံပုရာဖျော်ရည်,
- beets, တူနာငါး, ဆလတ်, သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်, သံလွင်ဆီ။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ပြုတ်ထားသော beets ၏ GI ကိုအချက်အပြုတ်လှည့်စားနည်းများဖြင့်လျှော့ချနိုင်သည်။ ဖိုင်ဘာကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ထိန်းသိမ်းရန်၊ ကုန်ပစ္စည်းကိုအနည်းဆုံးကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ beets ကိုပွတ်တိုက်ခြင်းထက်အချပ်များသို့မဟုတ်ကြီးမားသော Cube များဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။
အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ အစိမ်းများထည့်နိုင်သည်။ Polysaccharides ပြိုကွဲခြင်းကိုနှေးကွေးစေရန်ဆီးချိုရောဂါသည်ပရိုတင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများနှင့်အတူ beets ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။
အတူတူပင်ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သူတို့သည် beets ထဲသို့အက်စစ်ထည့်သည် - pickle၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရာသီ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်။
optional ကို: ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကဘာလဲ။
ဒီလှည့်ကွက်တွေအကုန်လုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး beets နဲ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပုံမှန်ဗီနာဂရက်တီဖြစ်ပါတယ်။ Beetroot ကသူ့အတွက်နည်းနည်းစမ်းနေတယ်။
အက်ဆစ်၊ sauerkraut နှင့်သခွားသီးအတွက်အသုပ်ကိုသေချာစွာထည့်ပြီးအာလူးကိုပရိုတိန်းအမြင့်ပြုတ်သောပဲများဖြင့်အစားထိုးသည်။ Vinaigrette ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူ seasoned ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားသည်: သုပ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ပဲ, beets နှင့်ပြုတ်မုန်လာဥလျော့နည်း။
Beets ရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လို
Beets သည်လုံး ၀ ပုံစံရှိသင့်သည်။ ရှည်လျားသော, မမှန်ပုံအသီးကိုသီးကြီးထွားနေစဉ်အတွင်းဆိုးရွားသောအခြေအနေ၏လက္ခဏာသက်သေဖြစ်သည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ထားသောအညှီကောင်များရှိသည့်ငယ်ရွယ်သော beets များကို ၀ ယ်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ၎င်းတွင်အနည်းဆုံးသကြားရှိသည်။
ဖြတ်သည့်အခါ beets များသည်အနီရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်အနီရောင်များ၌ဖြစ်စေ၊ ပိုမိုပေါ့ပါးသော (အဖြူရောင်မဟုတ်သည့်) ကွင်းကွင်းများကိုအရောင်ခြယ်သင့်သည်။ အကြမ်းအားဖြင့်ညံ့ဖျင်းစွာဖြတ်တောက်ထားသောမျိုးများမှာအရသာနည်းသော်လည်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၎င်းတို့အားအကြံပြုပါသည်။
သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! ဆေးတွေနဲ့အင်ဆူလင်တွေကသကြားကိုထိန်းထားနိုင်တဲ့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းလို့မင်းထင်လား။ မမှန်ဘူး သင်ကိုယ်တိုင်၎င်းကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်စစ်ဆေးနိုင်သည် ... ဆက်ဖတ်ရန် >>
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - မည်သည့်အရာသည်မည်သည့်အရာနှင့်မပြုလုပ်နိုင်ပါသနည်း။
ဆီးချိုရောဂါသည်အများအားဖြင့်နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်ပြီးအာဟာရသည်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်စားသုံးသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရေအတွက်နှင့်အရည်အသွေးကိုထိန်းချုပ်ရန်မှာမဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကများစွာသောပမာဏကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ဓာတ်ပုံ။ Posted by: dml5050 ။
လူအများစုသည်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားရသည်။ ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်မှန်ကန်သောအစာကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်တွင်၎င်းသည်ကုထုံး၏တစ်ခုတည်းသောပုံစံဖြစ်လာသည့်မကြာခဏအစားအသောက်အဟာရဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုမင်းရဲ့ menu ထဲထည့်ပြီးထည့်သင့်တယ်၊ ဒါပေမဲ့ခွင့်ပြုသင့်တယ်။
ကုထုံးအာဟာရ၏အခြေခံမူ
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာ၏အစားအစာများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်မှုကိုအထူးအာရုံစိုက်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့အစားအစာအပြီးတွင်သွေးထဲမှာဂလူးကို့စ်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုအပေါ်အကြီးမားဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကဘိုဟိုက်ဒရိတ် (glycemia) လို့ခေါ်တယ်။
စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားနှင့်ပမာဏပေါ် မူတည်၍ အာဟာရသည်ပုံမှန်ဂလိုင်ကွေးရောဂါကိုထိန်းသိမ်းသည်သို့မဟုတ်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။
ဤကိစ်စနှငျ့ ပတျသကျ၍, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားနိုင်သို့မဟုတ်အပြန်အလှန်နိုင်ထုတ်ကုန်များ၏စားပွဲပုံစံ။
အလွယ်တကူစားနိုင်သောရိုးရှင်းသောသကြားများအရင်းအမြစ်များဖြစ်သောသကြား၊ ပျားရည်၊ ယိုနှင့်အခြားအခြေခံသကြားလုံးများအပြင်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်၊ pastries၊ ခေါက်ဆွဲများ၊
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သူတို့၏အစားအစာအတွင်းရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောရောဂါပုံစံဖြင့်မစားနိုင်ပါ။
ဆီးချိုမီနူးရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
များသောအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများမှကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများပါ ၀ င်သောကြောင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏ပြင်းထန်သောအတက်အကျပြောင်းလဲမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါ့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါဟာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ပျက်စီးစေမှာကိုစိုးရိမ်စရာမလိုဘဲဘေးထွက်ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ်သီးခြားဆေးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤပြဌာန်းချက်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံအားလုံးအတွက်မမှန်ပါ။
- GI အနိမ့် - ၅၅% ထက်မပိုပါ။
- ပျမ်းမျှ GI - 55-70% ။
- မြင့်မားသော GI - 70% ကျော်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အနည်းဆုံး GI တန်ဖိုးရှိအစားအစာများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ဒါပေမယ့်ခြွင်းချက်ရှိပါတယ်။
အမြင့် gi
အမြင့်နှင့်အလတ်စား GI ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာ -
ဒါကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေဟာသူတို့ကိုအမြဲတမ်းမေ့ထားသင့်တယ်လို့ဆိုလိုတာလား။ မလိုအပ်ပါ။ ဒါဟာ glycemia GI အရေအတွက်ကမသာဆုံးဖြတ်သည်ထွက်လှည့်။ ထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု (ဂရမ်ဖြင့်) တွင်ပါ ၀ င်သည့်ဂလူးကို့စ်ဝန်သည်အရေးကြီးသည်။ ဒီအညွှန်းကိန်းနိမ့်လေထုတ်ကုန်သည် glycemia အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုနည်းသည်။
ထိုသို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့သည်တစ်နေ့လျှင် ၈၀ ဂရမ်အထိသင့်လျော်သောပမာဏဖြင့်စားနိုင်သည်။
အကျိုးသင့်အကြောင်းသင့်ရှိသောချဉ်းကပ်နည်းသည်အထက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းလျာတစ်ခုလုံး၏ GI ကိုလျှော့ချနိုင်သောအစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤရွေ့ကားပရိုတိန်းသို့မဟုတ်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ၏အရင်းအမြစ်များကိုဖြစ်ကြသည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါအသုပ်နမူနာကောင်းတစ်ခု - ပြောင်းဖူး ၈၀ ဂရမ်၊ သံလွင်ဆီအချို့၊ ဂလက္ကမာအညွှန်းကိန်းနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဆီနည်းသောကြက်သားသို့မဟုတ်ငါး။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာလူးကိုအကြံမပေးပါ အသားပြုတ်။ ဖုတ်ထားသည့်ပုံစံတွင်၎င်း၏ GI သည်အလတ်စားနှင့်အမြင့်ဟုသတ်မှတ်သည်။ အာလူးဥများတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာရှိပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အမျှင်အနည်းငယ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ် (postprandial level) ကိုအကြီးအကျယ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။
အနိမ့် gi
အထူးကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားနိုင်သည့်အနိမ့်အရဂလိုင်အမ်အညွှန်းကိန်းပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ -
- ခရမ်းချဉ်သီး
- zucchini
- zucchini
- ခရမ်းချဉ်သီး
- အသုတ်အမျိုးမျိုး
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- ပန်းဂေါ်ဖီ
- ဂေါ်ဖီထုပ်
- လေး
- ငရုတ်နီ
- မုန်လာဥ
- ပဲပင်များ (ကညွတ်ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲပုပ်၊ ပဲ) ။
စည်းမျဉ်းမှချွင်းချက်တစ်ခုမှာပဲသူတို့ပဲ GI ၈၀% ရှိသည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောပဲပင်များနှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်းတို့သည် GI နိမ့်ကျသော်လည်းသိသိသာသာများစွာသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။
သို့သော်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အဆီများရှိနေခြင်းကြောင့်သူတို့သည်အပူကုသပြီးနောက်ပင် glycemia ကိုများစွာမထိခိုက်ပါ။
အဆီမော်လီကျူးများသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိစုပ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်များနှေးကွေးစေပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ဂလိုင်ခမ်းတုံ့ပြန်မှုဖြစ်သည်။
သိရန်အရေးကြီးသည်
glycemia အပေါ်တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုများအပြင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာအပေါ်သွယ်ဝိုက်သောသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များကို“ အစပျိုး” သောအစာခြေစနစ်သို့ ၀ င်ရောက်သောဇီဝဓါတုဗေဒယန္တရားများကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။
- ငရုတ်သီးနီသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောသွေးလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုဖျက်ဆီးသည်။
- အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အထောက်အကူအဖြစ်အကြံပြုသည်။ ဤကျန်းမာသောသောက်ခြင်းကသင်၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
မှန်ကန်သောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ခြင်းအပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သူတို့ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းကိုလည်းအာရုံစိုက်သင့်သည်။
အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ထည့်သွင်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်တတ်နိုင်သမျှကုန်ကြမ်းဖြစ်သင့်သည်။ ဆူပွက်နေစဉ်၊ ဖုတ်ခြင်းစသည်ဖြင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ရိုးရှင်းသောအရာများအဖြစ်သို့ပြိုကွဲပျက်စီးသွားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် glycemic index တိုးလာခြင်းကြောင့်အနိမ့်မှအလယ်အလတ်သို့မြင့်မားသည်အထိပြောင်းလဲသွားသည်။ ဥပမာအားဖြင့် GI ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ ၃၀ = ၃၀ နှင့်ပြုတ်ပုံစံတွင် ၈၅% ရှိသည်။
နှင့်အပူကုသမှုကြာရှည်လေအဆုံး၌သင်ရရှိမည့် GI သည်များလေဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ထုတ်လုပ်မှုနိမ့်ကျသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ချဉ်သောနှင့်စည်သွတ်ဘူးအစာများတွင်ဆားများစွာပါဝင်သည်။
ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါဖြစ်လေ့ရှိပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားနိုင်ခြေမြင့်မားသည်။ ထိုအဆားငန်အစားအစာသူတို့အဘို့အ contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်လူတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်မှုအပေါ်အလွန်အမင်းကန့်သတ်ချက်များမခံရပါ။ သို့သော်သင်သည်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုစားခြင်းမှရှောင်ရှားရန်အထူးဂရုပြုသင့်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ GI စားပွဲပေါ်မှာ
Rutabaga ပြုတ် | 99 | ကျောက်တုံး | 20 |
အာလူးကြော် | 90 | ငရုတ်နီ | 15 |
Parsnip | 85 | မုန်လာဥ | 15 |
ပြုတ်မုန်လာဥ | 85 | Leek | 15 |
စွပ်ပြုတ်နှင့်ဖရုံသီးဖုတ် | 75 | ကုန်ကြမ်း zucchini | 15 |
ထု zucchini | 75 | White ကဂေါ်ဖီထုပ် sauerkraut | 15 |
ကုန်ကြမ်းဆွီဒင် | 70 | ကျောက်စိမ်း | 15 |
အာလူးပြုတ် | 70 | ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ | 15 |
မုန်လာဥ | 70 | သစ်ပင် | 15 |
ဂျာကင်အင်္ကျီအာလူး | 65 | ကညွတ် | 15 |
beets ပြုတ် | 65 | beet ထိပ်များ | 15 |
ယေရုရှလင် artichoke | 50 | Endive | 15 |
စည်သွပ်ဘူး | 45 | ဝမ်းနည်းပါတယ် | 15 |
လတ်ဆတ်သောစိမ်းလန်းသောပဲ | 35 | ဂျင်း | 15 |
မုန်လာဥနီ | 35 | ကြက်သွန်နီ | 10 |
beets ကုန်ကြမ်း | 30 | ပန်းဂေါ်ဖီ | 10 |
ကြက်သွန်ဖြူ | 30 | အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် | 10 |
ပဲအစိမ်း | 30 | ခရမ်းချဉ်သီး | 10 |
အနီရောင်ပဲဟင်း | 25 | အရွက်ဆလတ် | 10 |
အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း | 22 | ခရမ်းချဉ်သီး | 10 |
သခွားသီး | 20 |
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ Beetroot - ဖြစ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်မရှိသည်
မူလစာမျက်နှာ | အစားအစာ၊ ထုတ်ကုန်များ
Beets - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသွေးကြောအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု၏အမြင်အနေဖြင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီကိုအဓိကထားစဉ်းစားသည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့် beets ကိုစားနိုင်ပါသလား။
ငါဆီးချိုရောဂါအတွက် beets အနီရောင်ကိုစားနိုင်ပါသလား? အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိ beets အနီရောင် - ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အရိပ်လက္ခဏာနှင့်ဆန့်ကျင်မှု
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအချို့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။ ဒီစာရင်းမှာ beets ရှိမရှိကြည့်ရအောင်။
ငါတို့နိုင်ငံသားအားလုံး၏အစားအစာတွင် beets အနီရောင်သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ရှေးအချိန်ကတည်းကဆလာဗ်လူမျိုးများသည်ဤအသီးကိုတန်ဖိုးထားလေးစားသောကြောင့်များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ယနေ့ beets သည်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာလူးပြီးလျှင်ဒုတိယဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၎င်းမှသင်သည်သုပ်၊ မုန်ညင်း၊ ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းနှင့်အချိုပွဲများကိုပင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာလုံး ၀ စုပ်ယူနိုင်သည့်ကယ်လိုရီနိမ့်သည်။ ၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းပုံတွင်သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များစွာရှိသည်။ ရိုးရာဆေးနှင့်ချက်ပြုတ်ချိန်တွင် beets ကိုအသုံးပြုသည်ထုံးစံဖြစ်သည်။ ဒီနေ့ဒီထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အသုံးပြုနိုင်လားဆိုတာကိုဒီနေ့ဆွေးနွေးမှာပါ။ ပြီးတော့အသုံးဝင်ပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေတဲ့ beets ဆိုတာကိုလည်းကျွန်တော်တို့နားလည်သွားမှာပါ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် beets အနီရောင် - ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အသုံးပြုရန်ညွှန်ပြချက်များ
ဤအမြစ်သီးနှံ၏ကြွယ်ဝသောသမိုင်းနှင့်၎င်း၏ကောင်းကျိုးများဖြစ်သော်လည်းဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုကလေးငယ်များနှင့်ဓာတ်မတည့်သူများပါသောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ နှင့်၎င်း၏ချိုမြိန်အရသာဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာများ၏အစားအစာအတွက်ဒီထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုအပေါ်သံသယဖြစ်ပေါ်စေသည်။
beets အများအပြားမျိုးကွဲနှင့်မျိုးကွဲရှိသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်အမြစ်သီးနှံ၏အရသာ၊ အမျိုးအစား၊ အရွယ်အစားနှင့်သိပ်သည်းဆကွဲပြားသည်။ beets ထိုကဲ့သို့သောအရိပ်၏နိုင်ပါတယ်:
ဆီးချိုရောဂါ Beetroot
အမျှင်ဓာတ်တိုးများလာခြင်းကြောင့်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အဆိပ်၊ အဆိပ်အတောက်နှင့်အူအတွင်းရှိမစင်များကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။
ဖိုင်ဘာအပြင် beetroot တစ်ခုချင်းစီတွင်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။
- ကစီဓါတ်
- pectin
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ
- Disaccharides
- Monosaccharides
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်
- ဗီတာမင်: အီး, PP, တစ် ဦး
- သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များ - မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သွပ်နှင့်အခြားအရာများ
အကျိုးရှိသောဒြပ်စင်၏မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အောက်ပါအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်။
- Diuretic
- ယုတ်လျော့
- သန့်ရှင်းရေး
- အာဟာရ
ဆီးချိုရောဂါအတွက် beets ကိုအသုံးပြုခြင်း
ထို့အပြင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အူသာမကသွေးကိုပါသန့်ရှင်းစေပြီးဟီမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုလည်းမြင့်တက်စေသည်။
- ဆီးချိုရောဂါရှိသူအများစုသည်ဤအမြစ်ကိုသီးနှံအသုံးပြုရန်ကြောက်ကြသည်။ နောက်ဆုံးတွင်သကြားပါဝင်မှုသည်သာယာဝပြောမှုအားယိုယွင်းစေသည်။ သို့သော်၊ ဤအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမစွန့်ပါနှင့်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် glycemic ထုတ်ကုန်များစာရင်းအရ beet အချိုးသည် ၆၄ ဖြစ်သည်။ ဤညွှန်ပြချက်သည်အဝါရောင်ဇုန်တွင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သော beets ကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုနိုင်သည်
- ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်အစားအသောက်ထဲသို့မိတ်ဆက်ပါကမည်သည့်ထိခိုက်မှုမှမရရှိနိုင်ပါ။
ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများ - သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်မားသော beets အနီရောင်အသားစိမ်း၊ beetroot ဖျော်ရည်
beets အနီရောင်သည်၎င်း၏အခြားမျိုးကွဲများအနက်လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ beets ကိုဤအသုံးပြုမှုသည်အောက်ပါကိစ္စများတွင်ကူညီသည် -
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုခိုင်မာစေသည်
- အဆိပ်နှင့်အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးပါသည်
- ပုံမှန်ဖိအား
- သွေးနှင့်အူများကိုသန့်စင်ပေးသည်
- ဟီမိုဂလိုဗင်တိုးပွားစေပါသည်
- ၎င်းသည် diuretic နှင့်ယုတ်စေသောဆိုးကျိုးများရှိသည်။
- ၎င်းသည်နှလုံးနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များကိုအကျိုးပြုသည်
- ခန္ဓာကိုယ်မှလေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ထုတ်သည်
- ယိုယွင်းထုတ်ကုန်များဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်
- အသည်းလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်
- သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုလှုံ့ဆော်
- ပရိုတိန်းအစာကြေကူညီပေးသည်
- ခန္ဓာကိုယ်အဆီဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်
- ကိုလက်စထရောအစစ်ခံကိုကာကွယ်ပေးသည်
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်ပျမ်းမျှဖြစ်သောကြောင့်ကျွမ်းကျင်သူများကအမြစ်သီးနှံကိုတင်းကျပ်စွာသောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။
- အပူကုသမှုပြီးနောက် 140 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်၏ 250 ml
- 70 ဂရမ်ကုန်ကြမ်း
Beetroot ဖျော်ရည်ကိုထုတ်ယူပြီး ၂ နာရီအကြာတွင်သောက်သင့်သည်။ အစာအိမ် mucosa အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ရန်အတွက်အာဟာရပညာရှင်များက ၂၅၀ မီလီမီတာကို ၄ ပိုင်းခွဲရန်အကြံပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါ Beetroot ဖျော်ရည်
ဤအမြစ်သီးနှံ၏ဆိုးကျိုးများမှာ -
- ထုတ်ကုန်၏များစွာသောပမာဏနှင့်အတူသွေးသကြားဓာတ်တိုး
- ခန္ဓာကိုယ်မှကယ်လစီယမ်စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုရှုပ်ထွေးစေသည်
- အစာမကြေခြင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောအူသိမ်ကိုအလွန်အကျွံထည့်ခြင်း
- အောက်စီဂျင်အက်စစ်သည်ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကျောက်တုံးများရှိနေခြင်းသည်သင်၏အစားအစာမှ beets များကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်။
- pectin ပမာဏများစွာသည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုရှုပ်ထွေးစေပြီးအချဉ်ဖောက်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်
- အဆိုပါ endocrine စနစ်နှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ရောဂါလက္ခဏာပြသနှင့်အတူ, ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာအိုင်အိုဒင်းလူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် beets နီ: contraindications
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူအများစုက beets ကိုစားသုံးရန်ကြောက်ကြသည်။
အကယ်၍ သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအကြံပြုထားသောသောက်သုံးသောအတိုင်းသင့်အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပါကကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။
ဆန့်ကျင်တွင်, သင်သည်သင်၏သုခချမ်းသာသိသိသာသာတိုးတက်သကဲ့သို့အလေးချိန်ဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သင်နေ့စဉ် beets မသုံးမီသင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။
သို့သော်အောက်ပါရောဂါလက္ခဏာများရှိသည့်လူနာများသည်ဤအမြစ်သီးနှံများကိုလုံးဝမသုံးစွဲသင့်ပါ။
- Duodenal အစာအိမ်နာ
- အစာအိမ်
- အစာအိမ်၏တိုးမြှင့်အချဉ်ဓာတ်
- မဆိုအစာခြေလမ်းကြောင်းမမှန်
- တိုးမြှင့်သောသွေးခဲ
- မတည့်တုံ့ပြန်မှု
- ဆီးအိမ်ထဲတွင်ကျောက်တုံးများရှိနေခြင်း
- ကျောက်ကပ်ရောဂါဗေဒ
- Genitourinary ကမောက်ကမဖြစ်မှု
beets contraindications ရှိသည်
ဤရောဂါများတွင် beets ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ခြင်းသည်အကြောင်းရင်းများစွာကြောင့်ဖြစ်သည်။
- ဒီထုတ်ကုန်မှချွင်းချက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ beets တွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အမြောက်အများရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ကိုပိုမိုထုတ်လွှတ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆို beets ကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။
- ထို့အပြင်အမြစ်သီးနှံသည်ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ပေးကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်အရိုးခွဲစိတ်မှု၊ အရိုးပွရောဂါနှင့်အဆစ်နှင့်အရိုးများရှိအခြားပြproblemsနာများရှိသူများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားသုံးရန်မသင့်လျော်ပါ။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသင်၏အစားအစာတွင်မထည့်သွင်းမီ၊ သင်သည်များစွာသောအစားအစာများနှင့်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများကိုထုတ်လုပ်ရန်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်သို့မဟုတ်ကျွမ်းကျင်သောအာဟာရပညာရှင်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်။
- beets သည်အိုင်အိုဒင်းကြွယ်ဝသောကြောင့်သိုင်းရွိုက်ရောဂါခံစားနေရသောလူနာများအတွက်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။
- ဤအမြစ်သီးနှံတွင်အဏုအာဟာရပြည့်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့်အစားအစာနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်သူများအတွက်သတိပြုသင့်သည်။
- pectin အမြောက်အများသည်အူအတွင်းသွေးကြောပိတ်ဆို့မှုကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင်အစာနှင့်အူပရိုတင်းများကိုစုပ်ယူရန်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းရည်ကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် beets အနီရောင်ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားနိုင်ပေမယ့်၎င်း၏ပမာဏ၏တင်းကျပ်စွာသောက်သုံးသောနှင့်အညီ။ အမြစ်သီးနှံများကိုတစ်ပတ်လျှင် 1-2 ကြိမ်ပမာဏမှန်မှန်အသုံးပြုရန်ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်အညိုရောင်အညွှန်းကိန်းများရှိနေသော်လည်း၎င်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။
- အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အကာအကွယ်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုခိုင်မာစေသည်
- အဆိပ်, slags နှင့်လေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်
- အရေပြားနှင့်တစ်သျှူးသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်
- နှလုံးနှင့်သွေးကြောများ၏လုပ်ငန်းတိုးတက်စေရန်ခွင့်ပြုသည်
- ကိုလက်စထရောပြားများလျော့နည်းစေသည်
- အူလမ်းကြောင်း patency တိုးပွားစေပါသည်
- ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာသွေးထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်
ဆီးချိုရောဂါတွင် beetroot ဖြစ်နိုင်သလား။
ဤအရာအလုံးစုံအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ တစ်စုံတစ်ရာသောရောဂါများရှိပါကဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် beets ကိုမစားပါနှင့်။
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ
- Genitourinary ပြProbleနာများ
- တိုးမြှင့်သောသွေးခဲ
- ကယ်လစီယမ်စုပ်ယူမှုမမှန်
- endocrine ရောဂါများ
သင် beets မစတင်မှီ၊ အောက်ပါအကြံဥာဏ်များကိုသင်ကိုယ်တိုင်ယူရန်လိုအပ်သည် -
- ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ beets ကိုပြုတ်။ ဖုတ်ထားခြင်း၊ ရေနွေးငွေ့ကိုလည်းအကြံပြုသည်။ အမှန်မှာအပူကုသမှုတွင်အမြစ်သီးနှံသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများကိုထိန်းသိမ်းထားသဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေသည်
- သငျသညျအညိုရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် beets ကို ဦး စားပေးသင့်ကြောင်းသတိရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြည့်နှက်လာလေလေ၊ ၎င်းတွင်ရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပိုမိုပါ ၀ င်လေလေဖြစ်သည်
- နောက်ထပ်အကြံပြုချက်တစ်ခုမှာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်ပြproblemsနာများရှိသူများအတွက်အသုပ်များနှင့်အခြားသံလွင်ဆီကိုရာသီဥတုအရအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲသဲလွန်စများအားလုံးစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။
- contraindications ၏မရှိခြင်းအတွက် beets ကိုစားရန်ပုံမှန်လိုအပ်သည်။ သင့်အနေဖြင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်သောပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်းများရရှိရန်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်အချိုပွဲတစ်ခုအဖြစ်အစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ထည့်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏အစားအစာတွင် beets ထည့်ပါ။ သို့သော်၎င်းကိုများများစားစားမသုံးစွဲမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်နှင့်သွေးထဲတွင်သကြားပမာဏကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်နှင့်အလွန်အကျွံကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်ရန်အရေးကြီးသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန်လာဥနီ - စားရန်ဖြစ်နိုင်သည်
လူနာသည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုစားသည်ဖြစ်စေအဆိုးမြင်ဝါဒမရှိဘဲမုန်လာဥနီကိုစားခြင်းသည်သူ၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်သင်အဓိကအစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းပါးသောကောက်ပဲသီးနှံများကိုစားသုံးခြင်းသည်ပိုမိုကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီကဘာကြောင့်အသုံးဝင်တာလဲ
မုန်လာဥ၏အဓိကအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိသည်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ပြီးတော့ဒီပစ္စည်းမရှိရင်တည်ငြိမ်တဲ့အစာခြေခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချုပ်ခြင်းဆိုတာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဆီးချိုရောဂါရှိရင်မုန်လာဥနီ ၂ မျိုးတောင်မှစားနိုင်တယ်၊ စားသင့်တယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နောက်ထပ်အားသာချက်မှာအစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြစ်သည်။ သူတို့ကဂလူးကို့စ်အပါအဝင်အစာခြေနေစဉ်အာဟာရများကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူခွင့်မပြုပါ။ ဆိုလိုသည်မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သွေးအင်ဆူလင်အဆင့်ကိုရုတ်တရက်ပြောင်းလဲခြင်းမှယုံကြည်စိတ်ချရပြီးသဘာဝကျကျကာကွယ်ထားသည်။
နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမုန်လာဥနီနှင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုသင်လုံခြုံစွာစားနိုင်သည်။
ဒီရောဂါအမျိုးအစားအတွက်မုန်လာဥနီကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။
လိမ္မော်သီးအမြစ်မှအမြတ်အစွန်းအများဆုံးရရှိရန်အတွက်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါများခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါများပင်လျှင်အလွယ်တကူစားနိုင်ရန်အလို့ငှာကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အသုံးပြုရန်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာသင့်သည်။
- လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီကိုသာအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုလိုသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများသည်“ ဟောင်းနွမ်း” ပြီး၊ အသုံးမ ၀ င်သောဂုဏ်သတ္တိများမှာဆက်လက်တည်ရှိနေသည်။
- အမြစ်သီးနှံများကိုအများအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ကြော်ပြီးပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်၊ ဖုတ်နိုင်သည်။
- အကောင်းဆုံးကတော့အခွံထဲမှာမုန်လာဥနီကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဒီနည်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်တဲ့အမျိုးအစား ၂ အမျိုးအစားကိုသက်သာစေမှာပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုရေအေးဖြင့်ရော။ သန့်စင်ပြီးသီးခြားစီသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုသင့်သည်။
- ဒါဟာကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်မုန်လာဥအေးခဲရန်အလွန်အဆင်ပြေသည် - ဤမှ၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေကိုမဆုံးရှုံးပါဘူး။
- အမျိုးအစား ၂ သကြားရောဂါရှိသည့်လူနာများအနေဖြင့်မီနူးတွင်မုန်လာဥနီကိုထည့်ရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၄ င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်လတ်ဆတ်သောအသားပြုတ်သို့မဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော်အပူကုသမှုခံယူပြီးမှတစ်ပတ်လျှင် ၃-၄ ကြိမ်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားလျှင် ၆-၈ ရက်တိုင်းတွင်တစ်ကြိမ်သာအသားစိမ်းကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။
မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန္လာဥနီသည်ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်ကြော်ထားသောသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်များသည်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၊ အစားအစာအသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်ပေါင်းသင်းခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ဤသည်ကအခြားတ္ထုများနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အကောင်းဆုံးချိန်ခွင်လျှာကိုသေချာပါလိမ့်မယ်။
ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ရန်အမြစ်သီးနှံများကိုအခွံခွာပြီးစက်ဝိုင်းများ၊ ကောက်ရိုးများ၊ ချဉ်သောကြက်သွန်နီပေါ်ရှိမုန်လာဥနီများသည်ကြော်ခြင်းသို့မဟုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါသူတို့၏အရည်အသွေးများဆုံးရှုံးသွားသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်လုံးလုံးကိုမကြော်ပါနှင့် - အချိန်သိပ်ကြာပါလိမ့်မယ်၊ ဆီများများစုပ်ယူနိုင်ပြီးအသုံးဝင်မှာမဟုတ်ပါ။
မုန်လာဥနီများကိုဒယ်အိုးသို့ (သို့) ဒယ်အိုးသို့မပို့မီအလယ်အလတ်အရွယ်အပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ပစ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံး။
မုန္လာဥနီဖျော်ရည် - မညီကြောင်း၊ ဆေးပညာ
ယေဘုယျအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်သစ်သီးများမှလတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုအမြဲတမ်းလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်သည်ကိုလက်ခံသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါတစ်ခုခြွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သည်ဤရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်သာမကလတ်ဆတ်သောသစ်သီးသစ်သီးများနှင့်မတူဘဲအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများလည်းရှိသည်၊ ၎င်းအရည်သည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်မုန်လာဥမဟုတ်ပါ။
မုန်လာဥနီဖျော်ရည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင် - ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းတစ်ခုလုံးပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သော phyto-ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများစွာရှိသည်။
ပုံမှန်မုန်လာဥနီ:
- ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ပေးသည်
- slag သိုက်ကာကွယ်ပေးသည်
- ထိခိုက်အရေပြား၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးတိုးပွားစေသည်
- နိမ့်သောရူပါရုံကိုနှင့်အတူပြproblemsနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်
- ခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်သည်။
သို့သော်၎င်းမှမုန်လာဥနီနှင့်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များ၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပျက်ပြားခြင်းနှင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးနေဆဲဖြစ်သည်။
အသုံး ၀ င်သောအကြံပြုချက်များ - တစ်နေ့လျှင်မုန်လာဥဖျော်ရည်၏ပုံမှန်ခွင့်ပြုထားသောအပိုင်းတစ်ခွက် (၂၅၀ မီလီမီတာ) ဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်းထုတ်ကုန်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်လျှော့ချခြင်းသည်ဖြစ်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မုန်လာဥနီသည်၎င်းကိုအဓိကကူညီလိမ့်မည်။
သစ်သီးဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန်သင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးဖျော်စက်သို့မဟုတ်အရောအနှောလိုအပ်လိမ့်မည်။ ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်၊ အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများမရှိပါကမုန်လာဥနီကိုကြိတ်ခွဲထားပါ၊ ပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်ချည်နှောင်။ ပြောင်း။ ကောင်းစွာညှစ်နိုင်သည်။ မုန်လာဥဖျော်ရည်က:
- ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအနေဖြင့်ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ကူးစက်မှုများကိုခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။
- အင်ဆူလင်ပေါင်းစပ်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပါ။
- အာရုံကြောစနစ်ကိုထောကျပံ့။
ကိုရီးယားမုန္လာဥနီသည်အသုံးဝင်သလော။
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်စပ်မုန်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ လူအများစုက၎င်းကိုကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်ကောင်းသည်ဟူသောယုံကြည်ချက်ဖြင့်၎င်းကိုပမာဏများစွာအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံး ၀ င်မှုပမာဏ၊ မုန်လာဥနီမျှသာမဟုတ်ဘဲအဓိကအားဖြင့်၎င်းသည်အရသာရှိသောနံ့သာမျိုးနှင့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်ချဉ်မုန်လာဥအတူတူအရာနှင့်ဝေးဖြစ်ကြသည်။
ဟုတ်တယ်၊ စပ်တဲ့အစားအစာတွေဟာအင်ဇိုင်းထုတ်လုပ်မှုနဲ့အစာခြေခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကိုရီးယားမုန်လာဥတွင်ရက်ရောစွာရေဖြန်းထားသောရှလကာရည်၊ မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးသည်ပန်ကရိယအတွက်အလွန်ခက်ခဲသည်။
ပြင်းထန်စွာထွက်ပေါ်လာသည့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်သည်အစာခြေခြင်းကိုအားမပေးပါ။ သို့သော်သင်သာပုံမှန်ထက် ပို၍ စားစေသည်။ ထို့ကြောင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုအခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုရရှိခဲ့သည်။
ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သည်ကိုအရေးမကြီးပါ။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီအနည်းငယ်ကိုပင်ပြင်းထန်စွာဆန့်ကျင်သည်။ ၎င်းတွင်ပါရှိသည့်သကြားသည်အလားတူရောဂါလက္ခဏာရှိသည့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥကိုငါစားနိုင်ပါသလား။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သွေးသကြားဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းနှင့်အတူ၊ endocrinologists သည်အလွယ်တကူစုပ်ယူသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖယ်ထုတ်ပေးသောအထူးအစားအစာကိုသတ်မှတ်သည်။ အပင်နှင့်သတ္တဝါနှစ်မျိုးလုံး၏အစာကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုလိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ပြည့်ဝစေရန်အတွက်အစားအသောက်ကိုမျှမျှတတထားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါတွင်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း (GI) နည်းသောအစားအစာများကိုစားရမည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်ထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်သောက်ရာမှခန္ဓာကိုယ်မှရရှိသောဂလူးကို့စ်၏အပြောင်းအလဲမြန်မှုကိုဖော်ပြသည်။
reception ည့်ကြိုဆရာဝန်ကဆရာဝန်တွေကဆီးချိုရောဂါကိုဘယ်အစားအစာစားရမယ်၊ သို့သော်အစားအစာတွင်လတ်ဆတ်သောပုံစံဖြင့်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစွာရှိပြီးအပူဖြင့်ကုသသောအစားအစာများတွင်မပါ ၀ င်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုသည်ဤဆောင်းပါး၌ဆွေးနွေးရန် - မုန်လာဥနီအကြောင်း။
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရဲ့မုန်လာဥနီကိုဆီးချိုရောဂါ၊ အသည်းအညွှန်းကိန်းနဲ့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေရဲ့စားသုံးခြင်း၊ မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိ၊ အသားပြုတ်မုန်လာဥရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်မုန်လာဥကိုသကြားလုံးစားခြင်းရှိမရှိအောက်မှာရှင်းပြထားပါတယ်။
မုန်လာဥ၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း
ဆီးချိုရောဂါသည်လူတစ် ဦး ကို ၄၉ ယူနစ်အထိနိမ့်သောအညွှန်းကိန်းဖြင့်သာစားသောအရာများကိုစားရန်တာဝန်ရှိသည်။ ထိုအစာသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်ခြင်းမရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖြိုခွဲရန်ခက်ခဲသည်။
ဆီးချိုသွေးချိုသောအစားအစာများတွင်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ်ထက် ၁၀၀ ဂရမ်အထိသာပုံမှန်ရောဂါဖြစ်သည့်ဆီးချိုရောဂါ၌အစားအစာ ၆၉ ယူနစ်ရှိသည်ဟုညွှန်ပြသောအစားအစာကိုခွင့်ပြုသည်။ ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက်ရည်ညွှန်းထားသောအခြားအစားအစာများနှင့်အချိုရည်အားလုံးသည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။
သတိရသင့်သည်မှာအပူကုသမှုပေါ် မူတည်၍ ထုတ်ကုန်များစွာသည်သူတို့၏ GI ကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် beets နဲ့မုန်လာဥနီကိုလတ်ဆတ်တဲ့နေရာမှာသာစားသုံးနိုင်ပါတယ်။ အသားပြုတ်မုန်လာဥနှင့် beets သည်အညွှန်းကိန်းမြင့်မား။ ဆီးချိုရောဂါတွင် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ GI သည်ထုတ်ကုန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုပြောင်းလဲခြင်းအားဖြင့်တိုးတက်နိုင်သည်။
ဤနည်းဥပဒေသည်အရည်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သစ်သီးဝလံ၊ သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ခရမ်းချဉ်သီးမဟုတ်) မှထုတ်လုပ်သည်ဆိုပါကလတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်ပစ္စည်းမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူအညွှန်းသည်မြင့်မားစွာတန်ဖိုးရှိလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိမုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုပမာဏများများစားစားမပေးပါ။
- မုန်လာဥနီ၏အညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၂၀ ဖြစ်သည်။
- အသားပြုတ်အမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှုတွင် ၈၅ ယူနစ်ရှိသည်။
- ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းတွင်မုန်လာဥနီ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၃၂ ကီလိုဂရမ်သာရှိသည်။
ဒါ့အပြင်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ပါသောမုန်လာဥနီများကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲရှိနေနိုင်သည်။ သို့သော်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်နှင့်အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားခြင်းသည်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
မုန်လာဥနီသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်ကိုသာမကအဖိုးတန်ပါသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်မုန်လာဥနီ၏ထိပ်ကိုအသုံးပြုသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။၎င်းသည်ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်ခြင်း၊ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်လိပ်ခေါင်းရောဂါကြောင့်စိတ်သောကရောက်နေပါကသင်ထိပ်များမှဖိအားတစ်ခုပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုကြမ်းတမ်းသောအခြေအနေသို့ကြိတ်ကာရောင်ရမ်းသည့်နေရာသို့လျှောက်ထားနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥနီမှာအဖိုးတန်သည်။ ၎င်းတွင် carotene (provitamin A) တိုးများလာသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုအသုံးပြုပြီးလူတစ် ဦး သည်ဤပစ္စည်းအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ Carotene ကိုယ်တိုင်တွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။
ပထမ ဦး စွာ၎င်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်များတွင်မပါ ၀ င်သောခန္ဓာကိုယ်မှပြင်းထန်သောအစွန်းရောက်များကိုချည်နှောင်။ ဖယ်ရှားပေးသောအားကောင်းသော antioxidant ဖြစ်သည်။ ၎င်းကြောင့်ခုခံအားစနစ်၏ဘက်တီးရီးယား၊ ပိုးမွှားများနှင့်ရောဂါကူးစက်မှုများခုခံနိုင်စွမ်းတိုးလာသည်။
Carotene သည်စိတ်ခံစားမှုနောက်ခံကိုလည်းတည်ဆောက်သည်။
လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတို့သည်သဟဇာတဖြစ်ရုံသာမကအမြင်အာရုံစနစ်ကောင်းမွန်စေရန်လည်းလိုအပ်သည်။
မုန်လာဥနီများသည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဝမ်းချုပ်သူကိုသက်သာစေသည်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါမုန်လာဥမကြာခဏမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ထည့်သွင်းထားပါသည်။
အောက်ပါတ္ထုများကြောင့်မုန်လာဥနီသည်အသုံးဝင်သည်။
- provitamin တစ် ဦး
- ဗီတာမင် B၊
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်
- ဗီတာမင်အီး
- ဗီတာမင်ကေ
- ပိုတက်စီယမ်
- ကယ်လစီယမ်
- ဆယ်လီနီယမ်
- မဂ္ဂနီစီယမ်
- ဖော့စဖောရက်
အမှန်မှာဤပုံစံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းသည်လက်စထရောလ်ပြားများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ နှင့်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒ, ကံမကောင်း, များစွာသောလူနာအပေါ်သက်ရောက်သည်။
၎င်းကိုထိထိရောက်ရောက်တိုက်ဖျက်ရန်ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့လျှင်မုန်လာဥတစ်ချောင်းစားသည်။
မုန်လာဥထိုကဲ့သို့သောရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်, သူတို့ရဲ့ပေါ်ထွန်းခြင်းကိုလျှော့ချ:
- သွေးတိုးရောဂါ
- သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ချွတ်ယွင်းမှုများ,
- သွေးပြန်ကြော
- biliary ကျေးရွာအုပ်စုရောဂါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန်လာဥကိုဘယ်လိုစားရမလဲ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကို ၁၅၀ မီလီမီတာအထိသောက်နိုင်သည်။ ရေနှင့်ရော။ ရောစပ်နိုင်သည်။ အသီးဖျော်ရည်တွင်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပမာဏသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်အဆများစွာပိုများသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံမပေးပါ။ အပူဖြင့်ကုသထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာကိုပန်းကန်ကိုယ်နှိုက်တွင်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထိုအစာသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။
ကိုရီးယားမုန္လာဥနီသည်အဓိကကျသည့်သင်ခန်းစာနှင့်လည်းကိုက်ညီသည်။ သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပြီးစတိုးဆိုင်ရွေးချယ်မှုကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမှန်မှာသကြားဖြူသည်စတိုးဆိုင်တစ်ခု၏ကုန်ပစ္စည်းတွင်ရှိနိုင်သည်။
သကြားလုံးမုန်လာဥသည်ကလေးဘဝကတည်းကအကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်“ ချိုသော” ရောဂါရှိသည့်လူနာများအား၎င်းတို့အားလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
ပထမ ဦး စွာသကြားလုံးမုန်လာဥကိုသကြားထည့်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ထို့နောက်သကြားလုံးမုန်လာဥသည်လိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အရသာကိုရရှိလိမ့်မည်မဟုတ်သောကြောင့်ဤကိစ္စတွင်အချိုဓာတ်သည်အသုံးမပြုနိုင်ပါ။
ဒုတိယအချက်အနေဖြင့်သကြားလုံးထည့်ထားသောမုန်လာဥနီကိုပြုတ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်အချောထုတ်ကုန်၏ GI သည်အလွန်တန်ဖိုးရှိလိမ့်မည်။
မုန်လာဥသုပ်
မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်ကျန်းမာ snack နှစ် ဦး စလုံးဖြစ်လာနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါများအတွက်အားလပ်ရက်စားပွဲအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
အရိုးရှင်းဆုံးနည်းမှာပေကျင်းသို့မဟုတ်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြိတ်ခြင်း၊ ကြမ်းတမ်းသော grater တွင်မုန်လာဥနီများကိုကြိတ်ခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဆားနှင့်ရာသီကိုဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြစ်သည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါကိုသင်ချက်ပြုတ်ရာတွင်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေသောထုတ်ကုန်များကိုမသုံးနိုင်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာအညွှန်းကိန်းနိမ့်သူများကို ၄၉ ယူနစ်အထိပါ ၀ င်နိုင်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်အစားအစာကိုပုံမှန်နှင့်မြင့်မားသောအညွှန်းဖြင့်အစားအစာဖြင့်ပုံမှန်သောက်ပါကရောဂါသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါအသုပ်များကိုပြင်ဆင်သည့်အခါနောက်ထပ်စည်းမျဉ်းကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ၎င်းတို့ကို mayonnaise, အဆီချဉ်သောမုန့်နှင့်စတိုးဆိုင်များမသွင်းပါနှင့်။ အကောင်းဆုံးဆေးထည့်ခြင်းသည်သံလွင်ဆီ၊ အိမ်လုပ်မချိုသေးသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အဆီပါဝင်မှုမရှိသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲဖြစ်သည်။
နှမ်းစေ့နှင့်မုန်လာဥပါသည့်အသုပ်တစ်ခုပြင်ဆင်ရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -
- မုန်လာဥနီသုံးလုံး
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး
- ကြက်သွန်ဖြူ၏လေးညှင်းပွင့်
- နှမ်းစေ့တစ်ဇွန်း,
- သန့်စင်ပြီးသောဆီ
- အစိမ်းရောင်အကိုင်းအခက်များစွာ (parsley နှင့်ဇီယာစေ့),
- အရသာအတွက်ဆား။
ကြက်သွန်ဖြူကိုကြိတ်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူကိုလက်စွပ်တစ်ဝက်ဖြတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖြတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်, နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဆားနှင့်ဆီနှင့်ရာသီအသုပ်ထည့်ပါ။
ဒုတိယစာရွက်ကတော့မထူးဆန်း၊ အရသာလည်းနည်းသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များလိုအပ်:
- မုန်လာဥနီသုံးလုံး
- အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်
- ချဉ်သော 15% အဆီ,
- walnuts လက်တဆုပ်စာ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် walnuts သည်အလွန်အသုံးဝင်ကြောင်း၊ နေ့စဉ်ပုံမှန် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။
မုန်လာဥနီနှင့်ဒိန်ခဲများကိုဆန်ခါ၊ အခွံမာသီးကိုခုတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်, အရသာမှဆား, ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။ အသုပ်အနည်းဆုံးနှစ်ဆယ်မိနစ်မသွားအောင်ခွင့်ပြုရန်။
ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းဖော်ပြထားသည်။
သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးရွေးပါရှာဖွေမတွေ့ရှိရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိပါ