ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါ fructose ဖြစ်နိုင်ခြေ - အကျိုးအမြတ်သို့မဟုတ်အန္တရာယ်

ဖရိုကူတိုသည်အက်တမ်ခြောက်အက်တမ် monosaccharide ဖြစ်ပြီးဂလူးကို့စ်နှင့်အတူ၎င်းသည် sucrose ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ချိုသောအရသာရှိပြီးပုံမှန်သကြားဓာတ်၏ထက်ဝက်ခန့်ရှိသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းဖြင့် Frructose သည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီသည်။

Fructose ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

• အစိုဓာတ်ထိန်း ထား၍ ကြာရှည်စွာအစာကိုလတ်ဆတ်စေနိုင်သည်။
• ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူသည်,
• သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများ၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးယိုနှင့်သစ်သီးယိုများကိုအရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
• သွေးသကြားပုံမှန်
• စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသောကြောင့်မြန်ဆန်သောပြန်လည်နာလန်ထူရန်လိုအပ်သောအခါလူနာများကိုအကြံပြုသည်။
• အင်ဆူလင်စုပ်ယူဘို့မလိုအပ်ပါ
• သွားကြွေများကိုမပျက်စီးစေခြင်း၊ အံသွားများကိုအံသွားများမှဖယ်ထုတ်ခြင်း၊ သွားပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

အောက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာလျှင်ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုမငြင်းနိုင်ပါ။

1. ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုပမာဏ (ချိုင့်ဝှမ်း, အချိုရည်) ပေးထားသော, စားသုံးမှုအလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။
2. သဘာဝ fructose (ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပျားရည်နှင့်သစ်သီးများတွင်) ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ခုခံကာကွယ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။

ဖructoseသည်အသည်းထဲတွင် glycogen အဖြစ်စုဆောင်းပြီးလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်ခန်ဓာကိုယ်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ကျန်းမာလာစေရန်ကူညီပါသည်။ ကြွက်သားများကိုတိုးစေပြီးသွေးထဲတွင်အရက်ယိုယွင်းမှုကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။

fructose ကို အခြေခံ၍ နှလုံးရောဂါအတွက်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ရန်ဆေးဝါးများထုတ်လုပ်သည်။

ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်

သီးနှင့်သစ်သီးများ, အခွံမာသီး, စီရီရယ်တွင်ပါရှိသော။ အကြီးဆုံးနံပါတ်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

• ပျားရည်
• ရက်စွဲများ
• စပျစ်သီးပျဉ်
• စပျစ်သီး
• သစ်တော်သီး
• ပန်းသီး
• ချယ်ရီသီး
• ငှက်ပျောသီး
• စတော်ဘယ်ရီ
• kiwi
• ညှို့
• ဂေါ်ဖီထုပ် (အရောင်နှင့်အဖြူ),
• ပန်းဂေါ်ဖီ
• ပြောင်းဖူး။

မကြာခဏ marshmallows, ရေခဲမုန့်, ​​halva, ချောကလက်, အခြားမုန့်ညက်နှင့်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ မုန့်ဖုတ်ထုတ်လုပ်ရာတွင်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းက၎င်းကိုလေမှေးမှိန်စေပြီးကြာရှည်စွာလတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါလူနာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။

ခန္ဓာကိုယ်ကမှန်မှန်ကန်ကန်အလုပ်လုပ်နိုင်ဖို့တစ်နေ့တာကိုစားဖို့လိုတယ် -

• ပျားရည် (၁၀ ဂရမ်)၊
• သစ်သီးခြောက် (လက်တဆုပ်စာ)၊
• လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအချို့။

သကြားကို fructose ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသလား?

Fructose သည်သဘာဝချိုမြိန်စေသည့်အပြင်ကြာရှည်ခံစေရန်မပါ ၀ င်သော၊ အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများစွာရှိသည်။ ၄ င်း၏သွယ်ဝိုက်သောအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အင်ဆူလင်ကိုဖန်တီးရန်မလိုအပ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်များတိုးလာမည်မဟုတ်ပါ။

ထုတ်ကုန်သည်ကယ်လိုရီနည်းသော (၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၄၀၀ kcal ပါ ၀ င်သည်) သည်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်၎င်းသည် tonic effect ရှိသည်။ ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်သကြားထက် 2 ဆချိုသည်ကို၎င်း, စားသုံးအစားအစာများအတွက်ကယ်လိုရီအရေအတွက်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။

fructose ကိုသဘာဝထုတ်ကုန်များဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ ဤကိစ္စတွင်, ခန္ဓာကိုယ်ဖိုင်ဘာ, pectin, ဗီတာမင်၏များစွာသောပမာဏကိုလက်ခံရရှိသည်။

Contraindications နှင့်ထိခိုက်မှု

အရွယ်ရောက်သူများအတွက်ထုတ်ကုန်ပမာဏသည်တစ်ရက်လျှင် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ခန္ဓာကိုယ်ပုံမှန်လည်ပတ်ရန်ဂလူးကို့စ်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏မရှိခြင်း၌အစဉ်အမြဲဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုခံစားမှုရှိသည်။ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး သည်အစားအစာပိုမိုစားသုံးလာခြင်းကြောင့်အစာအိမ်၏နံရံများကိုတိုး။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါများပေါ်သို့တိုးစေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်အဝလွန်ခြင်းသည်ဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။

fructose ကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းကြောင့် stucco နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုပြတ်တောက်ခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိနိုင်ခြင်းစွမ်းရည်ဆုံးရှုံးသွားသည်။ ဒီထိန်းချုပ်မှုမရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အသုံးပြုခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။အချို့လူများသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှမတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုရှိသည်။

ဒီကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ၏များသောအစားအစာထဲမှာစဉ်ဆက်မပြတ်ရှိနေခြင်း:

• အသည်းကိုအသည်းယိုယွင်းစေခြင်း၊
• အလေးချိန်တိုးစေတယ်
• leptin (စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုဟော်မုန်း) ထုတ်လုပ်မှုကိုပိတ်ပင်ထားပြီးရလဒ်အနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုအမြဲခံစားရသည်။
• သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုတိုးစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒများဖွံ့ဖြိုးရန်အန္တရာယ်တိုးစေသည်။

fructose အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုကြောင့်ရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများ (ဂေါက်ရောဂါ၊ အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်ဆီးချို၊ အဝလွန်ခြင်း)၊
• သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ၊
• ကျောက်ကပ်ကျောက်ရောဂါ
• အသည်း, အူရောဂါဗေဒ။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အသုံးပြုသောဖော့ကူစတိုသည်ဆိုးကျိုးများရှိသည်။

• (မည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကဲ့သို့) အဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲ
• ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်စွမ်း။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် Carbohydrate ချို့တဲ့မှု

• သွေးထဲသို့စုပ်ယူမှုနှေးသောကြောင့်နောက်ပိုင်းတွင်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုဖြစ်ပေါ်လာသည်။
• အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအန္တရာယ်ရှိစေသောလူများထံမှနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။
• ပြည့်ဝစုံလင်သောခံစားမှုနှောင်းပိုင်းတွင်ပေါ်ပေါက်လာခြင်းကြောင့်လူတစ် ဦး သည် ပို၍ စားသည် (ဝေစုများကိုမထိန်းချုပ်ပါ) ။

ဒီဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အသုံးပြုမှုအတွက် Contraindications နေသောခေါင်းစဉ်:

• ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် fructose diphosphate aldolase (အစာခြေအင်ဇိုင်း) မရှိခြင်း,
• ထုတ်ကုန်သည်းမခံသော,
• ကိုယ်ဝန်
• ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂
• ဓာတ်မတည့်ခြင်း (ကုန်ပစ္စည်းအားပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်ခြင်းဟုယူဆရသည်။ အလွဲသုံးစားမှု၊ နှာခေါင်းယိုခြင်း၊ ယားယံခြင်း၊

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏သုံးသပ်ချက်များ

ပိုလီနာ, 27 နှစ်ရှိပြီ

အသီးများသောအာဟာရဓာတ်တို့၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းဖတ်ရှုပြီးနောက်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်စဉ် fructose သောက်ရန်ကျွန်ုပ်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ငါအသီးများများစားရန်ကြိုးစားခဲ့သည်၊ သကြားလုံးဝငြင်းဆန်ခဲ့သည်၊ ရေများစွာသောက်ခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ထွက်လာသည့်အတိုင်းအမြောက်အများကိုစားသုံးသောအခါချိုသောအသီးများသည်ဆန့်ကျင်ဘက်ရလဒ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာအတွက်စိတ်ပျက်။

အလက်ဇန္ဒြာ, 36 နှစ်ရှိပြီ

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးပွားရန်အဓိကအကြောင်းရင်းမှာဂလူးကို့စ်ဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ တစ်ခုမှာပါဝါကိုချိန်ညှိရန်၊ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကိုထပ်ပေါင်းရန်သာလိုသည်၊ သင်သည်ကံဆိုးသောကီလိုဂရမ်ကိုဆုံးရှုံးနိုင်သည်။

Fructose သည်ကျန်းမာသောအရာဝတ္ထုများ၏မျှတမှုကိုမထိခိုက်စေဘဲ၎င်းကိုကျွမ်းကျင်စွာပြုလုပ်ရန်ကူညီသည်။ ပျားရည်, အခြောက်လှန်းအသီး, သီးခွင့်ပြုပုံမှန်အတိုင်းသကြားလုံးကိုအစားထိုးပါ။

Natalia, 39 နှစ်

ကိုယ်အလေးချိန်လျော့နည်းစေမည့်နည်းလမ်းသစ်ကိုသူငယ်ချင်းတစ် ဦး ကပြောခဲ့သည်။ တစ်ပတ်သီးသောအစာကိုစားပါ။ စားစရာ၊ အစာနှင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောဟင်းပွဲများကိုကျွန်ုပ်လုံးဝငြင်းပယ်ခဲ့သည်။ နေ့စဉ် 2 လီတာရေနှင့်ပတ်သက်ပြီး, ကြံ့ခိုင်ရေးအတွက်စေ့စပ်။

ငါ ၄ ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးသွားတယ်၊ တစ်ခါတလေအငတ်ဘေးကြုံခဲ့ရတယ်။ အခါအားလျော်စွာသင်ဤနည်းကိုသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော် (ယခင်ကထက်အစားအစာပိုမိုစားလေ့ရှိသည်) စားသည့်အစားအစာပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်ခက်ခဲသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အခါခန္ဒာကိုယ်အပေါ်မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သည်

fructose စွမ်းရည်နှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်များ၏စီရင်ချက်မှန်ကန်မှုကိုအတည်ပြုရန်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့သုံးသပ်ပါမည်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းသြဇာလွှမ်းမိုးမှုပုံစံ:

1. ပိုလျှံသောအားဖြင့် fructose ကိုအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲပြီး triglycerides ပုံစံဖြင့်သွေးထဲသို့သွင်းပေးသည် - ဆဲလ်စွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများအားလုံးကိုမရရှိသောအခါ၊
2. Kindle အစာစားချင်စိတ်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာကပင် fructose သည်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပြီး၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။ သို့သော်စမ်းသပ်မှုများအရဤထုတ်ကုန်သည်မပြည့်စုံပါ၊

Fructose ဆိုတာဘာလဲ?

ဖရိုကူတိုသည် ရိုးရှင်းသောသကြား (monosaccharide ဟုလည်းခေါ်သည်) လုံလောက်သည် ဂလူးကို့စကဲ့သို့အတူတကွကြောင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာ granulated သကြားဖြစ်ပေါ်လာသော။ ကြီးမားသောပမာဏ၌တည်ရှိ၏ သစ်သီးနှင့်ပျားရည်ဒါကသူတို့ကိုချိုမြိန်တဲ့အရသာကိုပေးတယ်။

ဒါတစ်ခုပါ သဘာဝတွင်လက်ရှိအချိုဆုံးသကြား။ အစားအစာ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းကာလအတွင်း Fructose ကို sucrose အစားထိုးရန်မကြာခဏအကြံပြုပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကဘယ်လို fructose စုပ်ယူသည်

Fructose ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်နှင့် အူအတွင်းစုပ်ယူဘယ်မှာသွေးထဲသို့ဖြတ်သန်းသည်အသည်းကိုသွား။ ဒီမှာသူမပါ ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ထို့နောက် glycogen အဖြစ်သိမ်းဆည်းထားလိမ့်မည်။

၎င်းကိုအူအတွင်းသို့စုပ်ယူခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ထက်နိမ့်သော်လည်းအခြားဒြပ်ရည်ချိုချိုများထက်သာလွန်သည်။ ၎င်းသည် osmotically တက်ကြွသောမော်လီကျူးတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးသည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ကြီးမားသောဆေးများအနေဖြင့် ၀ မ်းလျှောရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

Fructose ဆံ့သောထုတ်ကုန်

ဖော့ကူစတိုသည်အလွန်ရှုပ်ထွေးသောသကြားဖြစ်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များအထူးသဖြင့်၌တည်၏ သစ်သီးအရာကနေ၎င်း၏အမည်ကိုတယ်။

စားသုံးမှုအများဆုံးအစားအစာများထဲမှာ fructose ပါဝင်သောဇယားကိုကြည့်ကြရအောင်။

အစားအစာ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် fructose ဂရမ်:

ပျားရည် - ၎င်းသည်သဘာဝမြင့်မားသော fructose အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသကြားသည်ပျားရည်ထက်ဝက်နီးပါးရှိပြီး၎င်းသည်ထူးခြားသောချိုသောအရသာကိုပေးသည်။ အခြောက်လှန်းထားသောအသီးများတွင် fructose ပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ပင် fructose (ဥပမာ - သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများ) ပါ ၀ င်သော်လည်း၊ fructose ၏အရင်းအမြစ်မှာပေါင်မုန့်ဖြစ်သည်။

သစ်သီးများနှင့်ပျားရည်တို့တွင် fructose ပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း၎င်းကိုရယူရန်အတွက်ကုန်ကျစရိတ်အသက်သာဆုံးဖြစ်သည် ပြောင်းဖူး။ ပြောင်းဖူးရည် (fructose) သည် ၄၀ မှ ၆၀% အထိမြင့်မားစွာပါဝင်ပြီးကျန်သောအရာများသည်ဂလူးကို့စ်ဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။ သို့သော်ဂလူးကို့စ်ကို“ isomerization” ဓာတုဖြစ်စဉ်ကို သုံး၍ fructose သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

Fructose ကိုဂျပန်ဓာတ်ခွဲခန်းများ၌ပထမဆုံးရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သုတေသနအဖွဲ့သည်စီးပွားရေးအဆင့်အတန်းမှီသကြားကိုတင်သွင်းမှုကိုကန့်သတ်ရန်နည်းလမ်းရှာသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ယူနိုက်တက်စတိတ်မှသကြားကြံစိုက်ခင်းများကိုကန့်သတ်နိုင်ခဲ့ပြီးပြောင်းဖူးရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ခဲ့သည်။

Fructose ၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

fructose အတွက်အနည်းငယ်နိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်သော်လည်း (3,75 kcal / ဂရမ်) ဂလူးကို့စ် (4 kcal / gram) ထက်သူတို့၏စားသုံးမှုသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တူညီသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသည်။

ဖရူကူတိုနှင့်ဂလူးကို့စ်တို့သည်အဓိကအချက်နှစ်ခုနှင့်ကွဲပြားပါသည်။

• ချိုချို: ဂလူးကို့စ် (အအေးမိချိန်) ထက် ၃၃% ပိုများတယ်
• Glycemic အညွှန်းကိန်း: ဂလူးကို့စ (57) သို့မဟုတ် sucrose (70) ထက်နိမ့်သောအဆင့် 23 မှာ

အောက်ပါကိစ္စများတွင် Fructose ကိုအသုံးပြုသည်။

• ကြာရှည်- ရေကိုဆွဲဆောင်တယ်။ ဤအင်္ဂါရပ်သည်၎င်းကိုအကောင်းဆုံးသဘာဝထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုဖြစ်စေသည် - ၎င်းသည်မှိုကြီးထွားမှုအတွက်မသင့်တော်သောထုတ်ကုန်များကို dehydrates ပြုလုပ်သည်။
• ရေချို: fructose သည် sucrose ထက်ပိုမိုချိုမြိန်သည်။ လျော့နည်းဂလူးကို့စချို၏တူညီသောအဆင့်ကိုအောင်မြင်ရန်လိုအပ်ပါသည်ကတည်းက။ သို့သော်ယင်းကိုအအေးနှင့်အစားအစာများတွင်သာတွေ့ရသည်။
• အဖျော်ယမကာချို: Fructose ကိုကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များနှင့်စက်မှုထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။

ဖြစ်နိုင်သော fructose ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

ဖructoseသည်အသည်းကိုသာသုံးနိုင်သောသကြားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စုပ်ယူပြီးပထမအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်သို့၎င်း၊ အကယ်၍ ဂလိုင်ကဂျင်စတိုးဆိုင်များလုံလောက်ပါက fructose molecule ကိုဖြိုခွဲ။ triglycerides များကိုပြုလုပ်လိမ့်မည်။ အဆီ။ အကယ်၍ fructose စားသုံးမှုအလွန်အကျွံဖြစ်လိမ့်မည်ထို့နောက်ပိုလျှံဖြစ်လိမ့်မည် အဆီပုံစံကိုချွတ်ပယ် နှင့် ဦး ဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ် တိုးမြှင့်သောအသွေးသည် lipids!

ထို့အပြင် fructose ဇီဝြဖစ်ထုတ်လုပ်မှု overd စေသည် ယူရစ်အက်စစ်။ ၎င်းမော်လီကျူးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပြီးအဆစ်များတွင်စုဆောင်းနိုင်သည် (ရလဒ်အနေဖြင့်“ ဂေါက်” ဟုခေါ်သည်။ ဤသည်အဆိပ်တနည်း, အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်သက်ရောက်သည် အသှေးကိုဂလူးကို့စလျှော့ချဖို့နိုင်စွမ်းမရှိခြင်း။

အစားအစာနှင့်အဝလွန်ခြင်းတွင် fructose ကိုအသုံးပြုခြင်း

ကျွန်ုပ်တို့မီးမောင်းထိုးပြထားသည့်အတိုင်း fructose ကိုအဆီအဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် အထူးသဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်ဂန္တဝင်သကြားကို fructose ဖြင့်အစားထိုးရန်မအကြံပြုပါ.

အချို့သောအစားအစာများတွင် fructose အသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်သီးသန့်သီးနှံများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုအကြံပြုသည်ဆိုသော်ငြားဤသကြားအမျိုးအစားအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေရုံသာမကသွေးတွင်းသကြားဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

တကယ်တော့ပိုလျှံ fructose ၏စဉ်ဆက်မပြတ်နှင့်စားသုံးမှု အသွေးကို triglycerides တိုးပွားစေပါသည်, ယူရစ်အက်စစ်ပြင်းအားကိုတိုးစေသည် နှင့် အင်ဆူလင်ကိုခုခံစေတယ်.

ထို့အပြင်ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်အဝလွန်ခြင်းပျံ့နှံ့မှုသည်အချိုရည်ထုတ်လုပ်သူများ၏ပြောင်းဖူးရည်သကြားဓာတ်ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်ဟုအကြံပြုထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ fructose သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရုံသာမကတစ် ဦး တည်းပင်ဖြစ်စေနိုင်သည် အဓိကအဝလွန်ခြင်းအချက်များ၏.

Fructose ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်မသုံးပါ

ရှိနေသော်လည်း Fructose သံသယအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမျှတသောအစားအစာကိုတိတိကျကျလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

နို့စို့ကလေးများနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ရိုးရှင်းသောသကြားများနှင့်အထူးသဖြင့်ပြောင်းဖူးရည်နှင့် fructose များပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုစားခြင်းသည်အမြဲတမ်းပိုကောင်းသည်၊ သကြားများအပြင်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများကိုပေးသည်။

အားကစားသမားများသို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်တည်ဆောက်သူများသည်လည်းဂရုပြုသင့်သည်။ Fructose သည်ကြွက်သားများတွင်စုဆောင်းခြင်းမရှိသော်လည်းအသည်းတွင်သာအလုပ်လုပ်သည်။ နှင့်၎င်း၏ပိုလျှံဆီသို့လှည့်!

ကိုယ်အလေးချိန်ကျရင် fructose ကအန္တရာယ်ရှိသလား။

ကျောင်းဓာတုဗေဒသင်တန်းကနေလူတိုင်း fructose အကြောင်းသိတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့သူတွေထဲမှာဒီသကြားအမျိုးအစားကကိုယ်အလေးချိန်ကိုတွန်းလှန်ရာမှာအထောက်အကူပြုလိမ့်မယ်လို့အများကယုံကြည်ကြပါတယ်။ သို့သော်မကြာသေးမီကသိပ္ပံနည်းကျရှာဖွေတွေ့ရှိချက်များအရဤဖော်ပြချက်သည်ကြီးမားသောကြော်ငြာကမ်ပိန်းမှကျောထောက်နောက်ခံပြုထားသောဒဏ္myာရီတစ်ခုသာဖြစ်သည်ဟုဆိုကြသည်။

သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများသည်သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများမှပျားရည်နှင့်အခြားပျားထုတ်ကုန်များ၌သဘာ ၀ ပုံစံဖြင့်တွေ့ရသောသကြားအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီထုတ်ကုန်ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုအနှစ် ၄၀ ကြာအောင်လုပ်ခဲ့တယ်။ ပထမအနေနဲ့ fructose ကိုအမှုန့်ပုံစံနဲ့ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီးလက်ဖက်နဲ့တခြားထုတ်ကုန်တွေထဲကိုထည့်ပြီးတဲ့နောက်ကိတ်မုန့်၊ ကွတ်ကီ၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူအများစုသည်ပုံမှန်အဖြူရောင်သကြားဓာတ်ကို fructose နှင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုချက်ကိုအကြိမ်ကြိမ်ကြားဖူးကြသည်။

အမှန်မှာ, fructose တူညီသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုအတွက်သကြားထက်နှစ်ဆနီးပါးချိုသည် - 100 ဂရမ်နှုန်း 380 ကယ်လိုရီ, ဒါကြောင့်သူတို့ကဂလူးကို့စထက်လျော့နည်းစားသုံးကြသည်။ ထို့အပြင် fructose သည် glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်း၏သုံးစွဲမှုသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိချေ၊ သွေးသကြားဓာတ်သည်သကြားဓာတ်များနှင့်မတူပါ။

ထို့ကြောင့်အချိုမှုန့်အဖြစ် fructose သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်၊ သို့သော်ဤရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆက်နွှယ်ပြီး၎င်းနောက် fructose သည်လည်းတားမြစ်ချက်အောက်တွင်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဖူကူတိုသည်အသည်းဆဲလ်များမှ၎င်းတို့ကိုသာစုပ်ယူပြီးအသည်းအတွင်း၌ရှိပြီးသားအက်ဆစ်များသို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ဖော့ကရက်စ်သည်သကြားကိုများသောအားဖြင့်အသုံးပြုလေ့ရှိသည့်အစားအစာများတွင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ fructose သည်အစိုဓာတ်ထိန်းထားခြင်းဖြင့်ဟင်းလျာများကိုလတ်ဆတ်စွာကြာရှည်စွာထားနိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏အရသာသည်သကြားနှင့်ပြင်ဆင်ထားသည့်အရာများနှင့်လုံးဝမတူပါ။ ထို့အပြင် fructose သည်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၏အရသာနှင့်အနံ့ကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သဖြင့်မကြာခဏသစ်သီးသုပ်များ၊

သို့သော်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုပါကအပူချိန်အခြေအနေသည်ရိုးရာမုန့်ဖုတ်ခြင်းထက်အနည်းငယ်နိမ့်ကျသင့်သည်။

ဖူကူတိုစ်သည်နာမကျန်းမှု၊ ပြင်းထန်တဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုများဖြစ်ပွားပြီးနောက်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းအကြံပြုလိုပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုအလွန်လျှင်မြန်စွာပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဖရူကူတိုသည်သွားကြွေများကိုသကြားကဲ့သို့မထိခိုက်ပါ။ သွားကိုပျက်စီးစေပါသည်။ ထို့အပြင် fructose ပါဝင်သောအစားအစာများကိုစားပြီးနောက်၎င်းသည်လူတစ် ဦး အားသူ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုမထိခိုက်စေဘဲအဝါရောင်ပြားမှသွားများကိုသူ၏သွားများမှကယ်တင်နိုင်သည်။

ဤရှုထောင့်သည်ကမ္ဘာနှင့်ရုရှားအစားအစာများတွင်ကြာမြင့်စွာတည်ရှိနေခဲ့သည်။ RAMS တောင်မှပုံမှန်သကြားအစား fructose ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ သို့သော်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာအာဟာရအတွက်မကြာသေးမီကပြုလုပ်ခဲ့သည့်လေ့လာမှုများအရကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက် fructose သည်ယခင်ထင်ထားသည့်အတိုင်းကျန်းမာရေးနှင့်အန္တရာယ်ကင်းခြင်းမရှိကြောင်းပြသခဲ့သည်။

Fructose တွင်နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုရှိသည် - ၎င်းသည်အရက်ယိုယွင်းခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့ကိုတိုးပွားစေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်အရက်နာကျခြင်းကိုကုသရာတွင်သာမကအရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ လူနာများသွေးကြောသွင်းကအုပ်ချုပ်နေကြသည်။

ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသော fructose သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေခြင်းအားဖြင့်စတင်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အသည်းဆဲလ်များသည် fructose ၏အစိတ်အပိုင်းကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် fructose သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သဖြင့်အပိုအလေးချိန်တိုးခြင်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

သို့သော်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ - သကြားများ၊ သကြားပါ ၀ င်သောဖွဲနုပေါင်မုန့်များသည်ဖြည်းဖြည်းဖြင့်ပြုပြင်သည်။ ဂလိုင်ကဂျင်ထောက်ပံ့မှုကိုဖြစ်စေသည်။

ဤအချက်ကို Johns Hopkins တက္ကသိုလ် ၀ န်ထမ်းများကသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြခဲ့သည်။ ဦး နှောက်သည်သွေးထဲတွင် fructose (သို့) ဂလူးကို့စ်ရှိနေခြင်းအတွက်ဆန့်ကျင်ဘက်အချက်ပြမှုများကိုသူတို့တွေ့ရှိခဲ့သည်။

၎င်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ရှိနေခြင်းကြောင့်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကိုဖြစ်စေသည်။ Fructose, အဆီသို့လှည့်, သာပိုစားရန်အတင်းအကျပ်, အစာစားချင်စိတ်ကိုနှိုးဆွ။ ဤအချက်သည်အဝလွန်ခြင်းသည်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပြproblemနာဖြစ်လာသည်ဟူသောအချက်ကိုအဓိကအားဖြင့်ရှင်းပြသည်။ သကြားအစား fructose ကိုစတင်အသုံးပြုသည့်နေရာသည်၎င်း၏အထွတ်အထိပ်သို့ရောက်သောကြောင့်စပ်စုသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်အချို့ကအူသိမ်အူမပြproblemsနာများ၏ ၃၀% - ဖောင်းကူခြင်း၊ အူရောင်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းစသည်တို့သည်များသောအားဖြင့် fructose သုံးစွဲမှုကြောင့်ဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းသည်အူသိမ်ကိုထိခိုက်စေပြီးအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ fructose သည်သွေးအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ဓာတ်များအပြင်စွမ်းအင်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည့် leptin ဟော်မုန်းကိုမတိုးမြှင့်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ဝင်လာသောအစားအစာကိုလုံလောက်စွာမတုန့်ပြန်နိုင်ပါ။ လူတစ် ဦး သည်အစာပိုစားလာသောအခါအလွန်အကျွံရလာသည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အခုဆိုရင်သင်ဟာအမြဲတမ်းသစ်သီး၊ ပျားရည်နဲ့သစ်သီးတွေကိုအမြဲတမ်းမေ့ထားရမယ်လို့မဆိုလိုပါဘူး။ လူတစ် ဦး တစ်ယောက်၏အစားအစာတွင်ဤထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်ရမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင် fructose သာမကအူကိုကူညီပေးသော fiber-fiber လည်းပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်၎င်းတို့သည် fructose ကို၎င်း၏သဘာဝပုံစံ၊ လူတစ် ဦး ကိုမထိခိုက်နိုင်သောပမာဏနှင့်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အတော်လေးသေးငယ်သည်။ သို့သော်သဘာ ၀ ဖြင့်ရရှိသော fructose သည်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများမခံစားရပါ။

အထူးသဖြင့်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များမှပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များကို၎င်းအားငြင်းဆန်ခြင်းသည်ပိုမိုကောင်းသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများသည် fructose နေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၄၅ ဂရမ်ထက်မပိုကြောင်းသေချာစေသင့်သည်။ အာဟာရဓာတ်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားရန်၊ ပျားရည်စားသုံးမှုကိုတစ်နေ့လျှင်ဇွန်း ၁-၂ ကန့်သတ်ရန်ဖြစ်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင် Fructose သည်စတိုးဆိုင်များတွင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်မဟုတ်ဘဲစီးပွားရေးအကျိုးအမြတ်များကြောင့်ပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်။ ပြောင်းဖူးသည်ကြံကြံထက်များစွာစျေးသက်သာသည်။ပြီးတော့ထုတ်ကုန်ကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ကြော်ငြာခြင်းဟာကြီးမားတဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချရလောက်တဲ့ဆွေးနွေးမှုတွေနဲ့အတူသူ့ရဲ့အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်။

ဒါကြောင့်နိဂုံးချုပ်သည်ရှင်းလင်းသည် - fructose သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရုံသာမကအခြားအမှုများတွင်ပေါင်အပိုတစ်မျိုးကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် fructose ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုပညာရှိစွာချဉ်းကပ်ရန်၊ ရွေးချယ်စရာများကိုသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အချိုပွဲများနှင့်ကိတ်မုန့်များကိုမသုံးဘဲ၊

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါသကြားအစားဖructose

ဆီးချိုရောဂါကိုအခိုင်အမာထူထောင်ထားသူအားလုံးအဖို့ဆရာဝန်များကသကြားဓာတ်ကို fructose ဖြင့်အစားထိုးပါ။ ဒီချဉ်းကပ်မှုက၎င်း၏အားသာချက်များရှိပါတယ်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားထက်ကျန်းမာရေးမကောင်းလျှင်၎င်းသည်အန္တရာယ်မရှိကြောင်းယေဘုယျအားဖြင့်လက်ခံသည်။

ထို့ကြောင့်အစားအစာနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသူများကိုအကြားအာရုံမှသာမကြာခဏထည့်သွင်းပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုတက်ကြွစွာစောင့်ကြည့်လေ့ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်သကြားအစား fructose ကောင်းသည်, ၎င်းသည်ထိုက်တန်အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်သနည်း

သကြားနှင့် fructose: ဘာကဘာလဲ

၎င်းသည်သကြားအစား fructose ကိုပိုပေးသင့်သည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်အတွင်းပုံမှန် granul သကြားအစားထိုးနိုင်ခြင်းရှိ / မရှိကိုသင်မလေ့လာမီ၊ ဤအရာဝတ္ထုများသည်ဘာကိုဆိုလိုသည်ကိုသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒါဟာပုံမှန်စားပွဲပေါ်မှာသကြားဓာတုနှင့်သဘာဝအရာတစ်ခုခုကိုစဉ်းစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုအဓိကအားဖြင့်သကြားဘီယာများနှင့်ကြံကြံမှရရှိသည် (ဥပမာ - မေပယ်၊ စွန်ပလွံပင်သို့မဟုတ်နှံစားပြောင်းကဲ့သို့သောနိုင်ငံ၏နေထိုင်သူများအတွက်ထူးခြားသည့်အရင်းအမြစ်များလည်းဖြစ်နိုင်သည်) ။ ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်နှင့်အတူတူပင် fructose ၅၀ မှ ၅၀ ကြားအချိုးအစားဖြင့်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် sucrose ပါဝင်ပါသည်။

ဇီဝဓါတုဗေဒနည်းနည်း

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်နှင့် fructose မည်သို့ဖြစ်သွားသနည်း။ ဤအရာဝတ္ထုတစ်ခုစီသည်တင်းကြပ်သောအစီအစဉ်တစ်ခုအရသူကသူ့အားစုပ်ယူသည်။

အစာခြေအင်္ဂါများကကြေညက်သည်၊ ဂလူးကို့စ်သည်အသည်းထဲသို့ဝင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤအရာ ၀ တ္ထုကိုလျင်မြန်စွာသိရှိပြီးအချိန်တိုအတွင်းတွင်၎င်းသည်မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။ သင်သည်ယခင်ကအားကစားနှင့်ကာယအလုပ်တွင်တက်ကြွစွာပါဝင်ခဲ့ဖူးပြီး၊ ကြွက်သားများအတွင်းရှိဂလိုင်ကိုဂျင်ပမာဏသိသိသာသာကျဆင်းသွားပြီးဖြစ်လျှင်အသည်းသည်ပြုပြင်ထားသောဂလူးကို့စ်ကိုတိုးမြှင့်ပစ်လိမ့်မည်။

အကယ်၍ သူမကိုယ်တိုင်အကူအညီလိုအပ်ပါကသူမသည်သူမ၏လိုအပ်ချက်များအတွက်ဂလူးကို့စ်ကိုသိမ်းဆည်းလိမ့်မည်။ သင်အချိန်ကြာမြင့်စွာဘာမှမစားနှင့်သင်၏သွေးသကြားသိသိသာသာလျော့နည်းသွားသည်မှန်လျှင်, အသည်းအဲဒီမှာဂလူးကို့စပေးပို့ပါလိမ့်မယ်။ နောက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုလည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ်အတွက်လိုအပ်ချက်မရှိသောအခါ။ ဤကိစ္စတွင်အသည်းသည်၎င်းကိုအဆီသိုလှောင်ရုံသို့ပို့ပေးပြီးအနာဂတ်လိုအပ်ချက်များအတွက်စွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသည်။

Fructose သည်အသည်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ သို့သော်သူမအတွက်ဤပစ္စည်းသည်မြင်းနက်ဖြစ်သည်။ ဘာလုပ်ရမှန်းမသိဘူး၊ ဒါပေမယ့်တစ်နည်းနည်းနဲ့ပြန်သုံးဖို့လိုတယ်။ ပြီးတော့အသည်းကအဆီသိုလှောင်ရုံတွေဆီကိုပို့ပေးတယ်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကတကယ်လိုအပ်တဲ့သကြားဓာတ်လိုအပ်တယ်တောင်မှမစားဘူး။

ထို့ကြောင့် fructose သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကြံပြုသည်။ ချိုသည်မှာသွေးထဲတွင်မပေါ်ပေါက်ပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်သကြားနှင့်ဆီးချိုအကျပ်အတည်းများကိုမတိုးစေနိုင်ပါ။ သို့သော်ချက်ချင်းခါးမှာချွတ်ထားကြ၏။ ထို့ကြောင့်အသီးသကြားများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးသောမဟာမိတ်နှင့်ဝေးလွန်းသည်။

အဘယ်အရာကို fructose အတွက်အသုံးဝင်သည်

Fructose သည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်မှာသေချာသည်။

• ၎င်းသည်အလွန်ဖြည်းဖြည်းအူအတွင်းသို့စုပ်ယူပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအလျင်အမြန်စားသုံးသည်။ တစ်နည်းပြောရလျှင်သင်သည်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာတွင်သာမကဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါအားကစားလုပ်နေလျှင်၎င်းသည်သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်နိုင်ပြီး၎င်းသည်သွေးထဲသို့ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အမြန်ထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုနှိုးဆွပေးသည်မဟုတ်ပါ။
• ခန္ဓာကိုယ်ကအင်ဆူလင်ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။
• ထိုကဲ့သို့သောသကြားစားသုံးမှုနှင့်သွားယိုယွင်းမှုအန္တရာယ်သည်ပုံမှန်သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်သုံးစွဲမှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ၄၀% လျော့နည်းသည်။ ယင်းသည်ဂလူးကို့စ်တွင်ပါ ၀ င်သောအရာများနှင့်အဝါရောင်ဖုံးအုပ်ထားသောသွားများပေါ်တွင်စွန့်ပစ်ထားသည့်အရာများသည်အလွန်ခဲယဉ်း။ ခိုင်ခံ့သောကြောင့်၎င်းကိုချိုးဖျက်ရန်မလွယ်ကူပါ။ သို့သော် fructose ၏ဖွဲ့စည်းမှု - သာမန်သန့်စင်နေစဉ်အတွင်းအလွယ်တကူပျက်စီးသောပျက်စီးလွယ်သောဒြပ်ပေါင်းများကိုသာ။

Fructose အတွက်အန္တရာယ်ရှိသောကဘာလဲ

သို့သော်အသီးသကြားလုံးများအသုံးပြုခြင်းသည်မငြင်းနိုင်သည့်ဆိုးကျိုးများရှိသည်။

• ပထမနှင့်အရေးအပါဆုံးအရာမှာ fructose သည်မလွှဲမရှောင်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီး၎င်းကိုလုပ်ဆောင်ရန်အလို့ငှာခန္ဓာကိုယ်သည်မြင့်မားသောဂလူးကို့စ်အဆင့်များနှင့်မဟုတ်ဘဲလုပ်ရန် ပို၍ ခက်ခဲသောအဆီသွပ်များနှင့်ရင်ဆိုင်ရမည်ဖြစ်သည်။
• fructose assimilate ဖို့ခန္ဓာကိုယ်အင်ဆူလင်မလိုအပ်ပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို, အကောင်းတစ် ဦး ရှိပါတယ်။ အင်ဆူလင်သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုညွှန်ပြသည့်အရာဖြစ်သည်။ သွေးထဲတွင်နည်းလေလေ၊ ထို့ကြောင့်အသီးချိုချဉ်များကိုအတိုင်းထက်အလွန်မသယ်ဆောင်သင့်ပါ။ ကျန်းမာသူတစ် ဦး အနေဖြင့်၎င်းသည်မကြာခဏငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သကြားအစားထိုး fructose

သငျသညျကိုအထူးကျန်းမာရေးပြproblemsနာများရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင် fructose သကြားလုံးဝပြီးအစားထိုးအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည်အနည်းဆုံးရံဖန်ရံခါသကြားကိုသစ်သီးသကြားနှင့်အစားထိုးရန်စိတ်ပိုင်းဖြတ်ထားပါက၎င်းနှင့် ပတ်သက်၍ တစ်ခုခုသိရန်သင်စိတ်ဝင်စားပေမည်။

လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၁၀၀ ခန့်ကနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ခြောက်သွေ့သောချက်ပြုတ်ထားသောနံနက်စာများ၊ စက်ရုံမှသကြားလုံးများ၊ စည်သွတ်ဘူးများနှင့်အစာစားချင်စိတ်မရှိသောအခါလူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင် ၁၅ ဂရမ်စင်ကြယ်သော fructose မစားသုံးပါ။ ဒီကိန်းဂဏန်းဟာအနည်းဆုံးငါးဆပိုများလာတယ်။ ကျန်းမာရေးသည်မျက်မှောက်ခေတ်လူကိုမပေါင်းပါ။

ဘယ်လောက် fructose ခွင့်ပြုပါသလဲ? ကျွမ်းကျင်သူများကတစ်နေ့လျှင် ၄၅ ဂရမ်သန့်ရှင်းသောသစ်သီးသကြားကိုမစားသုံးရန်အကြံပေးလိုပါသည်။ သို့မှသာသင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းပမာဏ၌မှည့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်ပျားရည်တို့တွင်တွေ့ရသည့် fructose ပါဝင်သည်ကိုသတိရရန်အရေးကြီးသည်။

ကယ်လိုရီ fructose သည်ကယ်လိုရီသကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်: 399 နှိုင်းယှဉ် 387 ကီလိုဂရမ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်သကြားထက်နှစ်ဆချိုသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည် ၂ ဆနည်းသည်။

Frructose မုန့်ဖုတ်: ဟုတ်ကဲ့သို့မဟုတ်မ?

fruktose ကိုအချိုပွဲများပြင်ဆင်ရာတွင်လည်းကောင်း၊ မုန့်ဖုတ်ရာတွင်လည်းကောင်း၊ အိမ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်သာမကစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ပါသကြားဓာတ်ဖြင့်အစားထိုးသည်။ တစ်ပြိုင်နက်တည်းမုန့်စိမ်းထဲထည့်ရန်မည်မျှပစ္စည်းမည်မျှစားသုံးမှုပမာဏပေါ်မူတည်သည်။ အဓိကစည်းမျဉ်းမှာပုံမှန်သကြားထက် ၂ ဆလျော့နည်းရန်လိုအပ်သည်။

ဒီပစ္စည်းဟာအေးခဲတဲ့အချိုပွဲများနှင့်တဆေးထုတ်ကုန်များတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ပူပြင်းစွာဆက်ဆံမှုများတွင်၎င်းသည်၎င်း၏ချိုမြိန်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်အနည်းငယ် ပို၍ ယူနိုင်သည်။

သို့သော်တဆေးမပါသောမုန့်စိမ်းတွင် fructose အသုံးပြုမှုသည်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သင့်သည်။

Buns နှင့် muffins များသည်ပုံမှန်ထက်အနည်းငယ်သေးငယ်သွားလိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များသည်အတွင်းပိုင်းမှဖုတ်။ မရသောကြောင့်အပေါ်ယံလွှာသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာဖြစ်ပေါ်လာလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်အပူချိန်နိမ့်ကျသည့်အခါတွင်ပုံမှန်ထက်ကြာကြာမီးဖို၌ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

သို့သော် fructose အသုံးပြုခြင်းသည်ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားကဲ့သို့လျင်မြန်စွာပုံသွင်းနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်ကြာရှည်စွာလန်းဆန်းမှုနှင့်နူးညံ့မှုကိုထိန်းသိမ်းလိမ့်မည်။

သကြားကိုအစားထိုးဖို့ဘာနောက်ထပ်

သငျသညျဆိုးရွားသောကျန်းမာရေးပြaboutနာများနှင့် ပတ်သက်၍ စိတ်မပူပါကအပိုပေါင်များကိုဖယ်ရှားရန်သို့မဟုတ်စိတ်ဖိစီးမှုကိုကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲသကြားဓာတ်ကို fructose ဖြင့်အစားထိုးရန်ရည်ရွယ်ထားပါကအောက်ပါအချက်အလက်များသည်ကောင်းမွန်သောအကူအညီဖြစ်လိမ့်မည်။

• သန့်စင်ပြီးထုပ်ပိုးထားသောပစ္စည်းများထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သောပျားရည်နှင့်မှည့်သောအသီးများ၊
• လူများစွာသည်သူတို့၏ပြproblemsနာများနှင့်အခက်အခဲများ၊ အပြုသဘောဆောင်သောစိတ်ခံစားမှုများလိုအပ်ချက်ကိုဖမ်းဆီးလေ့ရှိသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာအားကစားရုံထဲမှာ ... အတန်းတွေတက်လာလို့ပျော်ဖို့ကောင်းတယ်။ “ ကြွက်သားရွှင်လန်းခြင်း” ဟူသောအသုံးအနှုန်းကိုအထူးကုဆရာဝန်များသိထားကြပြီးစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားစိုက်ထုတ်မှုနှင့်အတူစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အခြားချောကလက်ဘားတစ်ခုအတွက်စတိုးဆိုင်သို့မသွားမီ၊ ကြံ့ခိုင်ရေးစင်တာတစ်ခုတွင်စာရင်းသွင်းရန်ကြိုးစားပါ။

ဘာကြောင့်သကြားအစား fructose ကလူတိုင်းကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်မကူညီနိုင်သလဲ

အဝလွန်ခြင်း၏အင်ဆူလင်အယူအဆသည်အောက်ပါအချက်အလက်များအပေါ်အခြေခံသည်။

• မြင့်မားသော GI အစားအစာများသည်အလွန်လျင်မြန်စွာသွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေ,
• ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုထုတ်လွှတ်ရန်လိုအပ်သည်။
• သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ကျခြင်းကအစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်စေသည်။
• လူသည်နောက်တဖန်အစာစားသည်၊ ကယ်လိုရီများရောက်လာသည်၊ စက်ဝိုင်းပိတ်သည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အလုပ်လုပ်သောပန်ကရိယနှင့်အင်ဆူလင်ကိုလုံလောက်သောတုန့်ပြန်မှုရှိသောကျန်းမာသည့်လူတစ် ဦး အတွက်သောက်သုံးပြီးနောက်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းအားဖြင့်မခံမရပ်နိုင်လောက်အောင်ဆာလောင်မှုကိုဖြစ်စေသည်မဟုတ်ပါ။ အစားအစာအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုဤလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဆေးကြောလျှင်, ငါတို့သကြားလုံးများ, ကွတ်ကီးများနှင့်သကြားပါရှိသည်အခြားအရာအားလုံးအပါအဝင်တစ်နေ့လျှင် 5-7 အစားအစာများ, ဒါပေမယ့်လွတ်လပ်သောမုန့်ညက်အဖြစ်မသတ်မှတ်လျှင်အခြားကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့်အချို့သူတို့သည်ဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့်သကြားလုံးများအပြီးရိုးရှင်းစွာစားသုံးခြင်းကိုရှုပ်ထွေးစေသည်၊ အကြောင်းမှာကျွန်ုပ်သည်ပါးစပ်၌ချိုသောအရသာရလိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်သောအလေ့အကျင့်အတွက်အတော်လေးဘုံဖြစ်တယ်, ထိုကဲ့သို့သောစားသူများအတွက် fructose လက်ထောက်မဟုတ်ပါဘူး။

လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ fructose ၌ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၃၉၉ kcal ပါရှိသည်၊ မည်သူမျှကီလိုဂရမ်မစားဟုဆိုသည်။ သို့သော်လက်ဖက်ရှိထုတ်ကုန်သုံးဇွန်းသည်သန့်စင်ထားသောသကြားဓာတ် ၃-၄ နှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။

စကားမစပ်, သကြားလည်းဓာတုစက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုအံ့ဖွယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသည်လုံးဝသဘာဝကထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်ကြံသို့မဟုတ်အဖြူရောင်သကြား beets ။

“ ကျန်းမာသော” fructose ရရှိရန်ကုန်ကြမ်းသည်သကြားဖြူစင်သောသကြားဖြစ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ သွပ်ကို့စ်ကဂလူးကို့စ်မော်လီကျူးနဲ့ဖရိုကူတိုမော်လီကျူးနဲ့ဖွဲ့စည်းထားတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်မျိုးပါ။ ဒါကြောင့်အဖြူရောင်အမှုန့်တစ်ဘူးနဲ့ကပ်လျက်“ ကျန်းမာတဲ့ပန်းသီး” တွေတောင်မပေါ်လာဘူး။ ပြီးတော့ဝယ်သူရဲ့အာရုံကိုဆွဲဆောင်ဖို့အတွက်ချိုမြိန်တဲ့အရသာတွေပေါ်မှာခြယ်သထားတယ်။

fructose ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင်အဓိကစံအဖြစ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအရသကြားသည်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ထို့ကြောင့်အသင့်အတင့်ရှိသောအစားအစာရှိသောကျန်းမာသူအတွက်အစားထိုးခြင်းသည်အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့်အစားအစာတွင်သကြားအစားဖructose

နောက်တဖန်မည်သူမျှသကြားသို့မဟုတ် fructose အဆိပ်အတောက်ဖြစ်တယ်, သူတို့ကိုမည်သည့်အခြေအနေမျိုးမှာမစားသင့်ပါတယ်။ လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုမှာ၎င်းတို့သည်မီနူးမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အဓိကရင်းမြစ်များမဖြစ်သင့်ပါ။ ၁၀-၂၀% ခန့်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကယ်လိုရီများသည်“ ရိုးရှင်းသော” ရင်းမြစ်များမှထွက်ပေါ်လာသည့်အစားအစာကိုကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ဟန်ချက်ညီသည်။

ကျန်းမာသော menus အများစုသည်ရိုးရှင်းသောနိယာမကိုလိုက်နာကြသည်။ သင်၏ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရင်းအမြစ်တွင်အမျှင်များများလေလေပိုကောင်းလေဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် "အင်ဆူလင်လွှဲ" ကိုကာကွယ်နိုင်ပြီးအစာခြေခြင်းအတွက်လည်းပိုမိုအကျိုးရှိသည်။ Fibre, သို့သော်, အစာစားချင်စိတ်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပုံမှန် peristalsis အထောက်အကူပြုရန် သို့သော် fructose သည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သာကယ်လိုရီကိုပေးသည်။

သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်မျိုးကိုစွန့်လွှတ်ရန် မှလွဲ၍ အချွဲ fructose ကိုအစားအသောက်ထဲထည့်ရန်နည်းလမ်းမရှိပါ။ အစားအစာနှင့်အတူဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ရရှိရန်လိုအပ်ကြောင်း၏စည်းကမ်းချက်များ၌ဖြေရှင်းချက် "အလွန်မဟုတ်" ဖြစ်ပါတယ်။

ယေဘူယျအားဖြင့်သင်သည် fructose ကိုမကြာခဏဖွဲနုမှအမှုန့်“ အမျှင်” ပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole နှင့်အတူဖုတ်ရမည်၊ “ ကျန်းမာသော pancakes” ကိုလုပ်ပါ၊ သို့သော်သရေစာမှအသီးကိုချိုမြိန်စေသောချိုမြိန်စွာဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည် အခြေခံကျကျဒါမှမဟုတ်တစ်ခုခု။

သမားရိုးကျ vs. Fructose သကြားလုံး

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူတို့တွင်ဆီးချိုရောဂါသကြားလုံးများသည်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူတိုင်းကဆေးဆိုင်၊ ကွတ်ကီးနှင့် ၀ ိလက်များတွင်ချောကလက်ကိုတွေ့မြင်ခဲ့ရသည်။ ဒါကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်ဒီထုတ်ကုန်တွေဟာသိပ်အသုံးဝင်မှာမဟုတ်ဘူး။

သူတို့တစ် ဦး ချင်းစီ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ။ ၎င်းတို့အားလုံးနီးပါးတွင်မာဂျင်၊ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်အရသာတိုးမြှင့်စေသောအရာများပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းသည်အချက်မဟုတ်ပါ။ “ fructose” wafers များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ရိုးရိုးများထက်ပျမ်းမျှ ၁၀၀ မှ ၂၀၀ kcal အထိရှိသည်။ ချောကလက်အနည်းငယ်ပိုမိုရိုးရှင်းပြီး“ ကျန်းမာသော” အစ်ကိုသည် 40-60 kcal ပေါင်းနှင့်မတူသည်။

ဒါကအဖြစ်ဆိုးမဟုတ်ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်မုန့်စိမ်းတွင်မာဂျင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမသုံးလျှင်သင်ကိုယ်တိုင်ဖုတ်ခြင်းဖြင့်ကယ်လိုရီကိုသက်သာစေသည်။ သို့သော်လက်တွေ့တွင်မူ fructose ကိုဖြုန်းခြင်းထက် stevioside ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

ဒီချိုစေတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီသောက်ပါသလား အဖြေသည်မည်သည့်ပမာဏကိုဆိုလိုသည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ်သောက်ရမည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်၎င်းသည်ဘဝ၏အရည်အသွေးကိုများစွာမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ ကယ်လိုရီများကိုလည်းအရသာရှိရှိစားသုံးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အသီးနှင့်အတူ။

ကျန်းမာရေးအတွက်ဖိုuktoseသို့မဟုတ်သကြား

ပန်ကရိယရောဂါများ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစာအလွန်အကျွံမသောက်သုံးသူသည်တစ်ပတ်လျှင်ပုံမှန်သကြားဓာတ်များစွာရရှိနိုင်သည်။

သူကိုယ်အလေးချိန်ကျမလား။ ၎င်းသည်သန့်စင်ထားသောထုတ်ကုန်၏အရောင်ပေါ်တွင်မူတည်သည်မဟုတ်၊ အပိုင်းပိုင်း၏ပုံသဏ္,ာန်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများအပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။ သူဘယ်လောက်စားမယ်၊ ဘယ်လောက်စားမယ်၊ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်သုံးရမယ်ဆိုတာကိုပါ။

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဘာမျှမသူ့ကိုဖြစ်ပျက်လိမ့်မယ်။

Fructose သည်သကြားထက်သိသိသာသာသာလွန်သည်။

• ကဲရီယမ်ပြင်းထန်တယ်၊ ဒီအချိုဓာတ်သည်သွားကြွေများကိုမဖျက်ဆီးနိုင်ပါ၊ ဘက်တီးရီးယားများ၏ကြီးထွားမှုကိုအထောက်အကူမပြုပါ။
• ဒါဟာဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာဖြစ်ပါတယ်။ ဤဖြစ်စဉ်တွင်ဆရာဝန်များကတစ်နေ့လျှင်တစ်ချိုဓာတ် ၁ ခ ၀ င်စားခြင်းကိုကန့်သတ်ရန်သို့မဟုတ်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအသီးများအပြင် fructose အနည်းငယ်စားရန်အကြံပြုသည်။
• လေ့ကျင့်မှုပြီးတဲ့နောက်အားကစားသမားတစ် ဦး ကိုပြန်လည်ထူထောင်ဖို့အတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အသုံးပြုခြင်းအကြောင်းပြောနေတာပါ။ များသောအားဖြင့်၊ ပြင်းထန်သောကုန်ခမ်းနေသော glycogen စတိုးဆိုင်များတွင်လေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁ ဂရမ်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၁ ဂရမ်ခန့်ကိုအကြံပြုပါသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်မဟုတ်ဘဲရလဒ်အတွက်အားကစားအကြောင်းဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင် fructose / dextrose အရောအနှောများကိုအသုံးပြုသည်။

လူအချို့၏အစာခြေလမ်းကြောင်းသည် fructose ထုတ်ကုန်များသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့်အံဝင်ခွင်ကျမရှိသောအချက်ကိုမဖော်ပြနိုင်ပါ။ ၀ မ်းလျှောခြင်းနှင့်ဖောင်းပွခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

မျက်မှောက်ခေတ်စားနပ်ရိက္ခာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်ဖructose

သို့သော်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောကွတ်ကီး၏ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင် "f" အက္ခရာပါသောစကားလုံးကိုတွေ့သောအခါမဝမ်းမြောက်ပါနှင့်။ ဒီအံ့ဖွယ်အမှုကနေမုန့်ဖုတ်တာကအသုံးဝင်မှာမဟုတ်ဘူး။ မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်ကိုခေတ်မှီစားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆပေါင်းများစွာချိုသည်၊

သို့သော်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောလူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုပင်လှုပ်ခါနိုင်သည်။ ဤပစ္စည်းသည်လက်စထရောကိုတိုးစေခြင်း၊ အသည်း၏လုပ်ဆောင်မှုအားနည်းခြင်းစသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ဆက်စပ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးတိုးရောဂါကိုဖြစ်စေသည့်အပြင်တစ်ရှူးအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ နောက်တစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်ကိုအဆီများနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီး (မာဂျင်နှင့်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသော) များသောအားဖြင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေပြီးသိပ္ပံပညာရှင်အတော်များများကအဝလွန်ခြင်းကပ်ရောဂါနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

ထို့ကြောင့် fructose ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်မှာပြောင်းဖူးရည်နှင့်အတူ cookies များမဟုတ်ဘဲသဘာဝအသီးများကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့သူတွေအတွက်တော့အကြံပေးလိုပါတယ်။ ပုံမှန်ကျန်းမာရေးအတွက်သာမန်သကြားလုံးအနည်းငယ်ကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းမှကျန်းမာရေးသည်ပြbigနာကြီးကြီးမားမားရှိပါကဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်အချို့သော "စင်ကြယ်သော" ထုတ်ကုန်များသို့ကူးပြောင်းခြင်းမှ - တကယ်ဖြစ်နိုင်သည်။

အထူးသဖြင့် Your-Diet.ru အတွက် - ကြံ့ခိုင်ရေးလေ့ကျင့်သူ Elena Selivanova

သကြားအစား Fructose - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ - အစားအစာဂျာနယ်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း

Fructose သည်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှစွမ်းအင်ရရှိရန်လိုအပ်သောသကြားအမျိုးအစားသုံးမျိုးအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူသားများသည်ဆီးချိုရောဂါကုသရန်နည်းလမ်းများရှာဖွေနေချိန်တွင်သာမန်သကြားဓာတ်အစားထိုးရန်လိုအပ်မှုပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများသည်သကြားအစား fructose ကိုသုံးကြသည်။ သို့သော်၎င်းအကျိုးကျေးဇူးနှင့်အန္တရာယ်ကိုဤဆောင်းပါးတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။

သကြားအစား fructose ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သကြားနှင့် fructose ပါဝင်မှုသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၀၀ Kcal ခန့်ရှိသော်လည်းဒုတိယသည်နှစ်ဆချိုသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသာမန်ဇွန်း ၂ ခွက်အစားသဖန်းသီးတစ်ဇွန်းကိုလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်တွင်ထည့်။ ခြားနားချက်ကိုသတိမပြုမိနိုင်သော်လည်းစားသုံးသည့်ကယ်လိုရီအရေအတွက်သည်တစ်ဝက်လျှော့ချနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရင်သကြားအစား fructose ကိုအသုံးပြုတာကပိုကောင်းပါတယ်။

ထို့အပြင်ဂလူးကို့စ်သည်စုပ်ယူသောအခါအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဖရူကို့စ်သည်၎င်း၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့်အတော်လေးနှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်။

ဤပစ္စည်းကြောင့်သကြားအစား fructose သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်အန္တရာယ်ကင်းစွာအသုံးပြုနိုင်သည်။လူတစ် ဦး ကိုချက်ချင်းအပြည့်အဝခံစားခွင့်မပေးသော်လည်း၎င်းကိုသွေးထဲသို့ကြာကြာစုပ်ယူပါစေ၊ သို့သော်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုသည်အလျင်အမြန်နှင့်ရုတ်တရက်ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းမဟုတ်ပါ။ ယခုအခါ fructose သည်သကြားအစားအသုံးဝင်သည်ဆိုသည့်အချက်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းတွေ့ရပြီး၎င်းသည်၎င်း၏ကောင်းကျိုးများစွာရှိသည်။

1. အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏အစားအစာတွင်အသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ခြေ။
2. ၎င်းသည်ကြာရှည်စိတ်ပိုင်းနှင့်ကာယပိုင်းအားထုတ်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးစွမ်းအင်ဖြစ်သည်။
3. တစ် tonic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့စွမ်းရည်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်သက်သာ။
4. caries ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ။

Fructose အန္တရာယ်

သကြားအစား fructose အသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်မလားစိတ်ဝင်စားသူများသည်ဖြစ်နိုင်သမျှကိုဖြေဆိုသင့်သည်။ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အဓိကတရားခံဟုခေါ်သောလူကြိုက်များသည့်ချိုမြိန်သောပြောင်းဖူးရည်မဟုတ်ဘဲသစ်သီးနှင့်သစ်သီးများမှရရှိသောသန့်စင်သော fructose အကြောင်းပြောနေတာကိုသတိရပါ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ရောဂါများစွာပေါ်ပေါက်လာခြင်း။

ထို့အပြင်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောပြောင်းကိုမကြာခဏထိုကဲ့သို့သောရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူထည့်သွင်းခြင်း, ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုကြီးမားသောခြိမ်းခြောက်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများမှသစ်သီးများမှသစ်သီးများမှသစ်သီးများကိုအစာအဖြစ်စားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်စူးရှသောရွှဲရွှဲမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်စွမ်းမရှိကြောင်းသတိရပါ။ အကြောင်းမှာသူတို့သည်ဂလူးကို့စ် (hypoglycemia) ကိုလျှော့ချနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဤကိစ္စတွင်သကြားလုံးကဲ့သို့သောချိုမြိန်သောအစာကိုစားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

fructose ၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုခွဲခြားသတ်မှတ်နိုင်သည်

1. သွေးထဲတွင်ယူရစ်အက်စစ်ပမာဏတိုးလာခြင်းနှင့်အကျိုးဆက်အနေဖြင့်ဂေါက်ရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်တိုးလာသည်။
2. အရက်မဟုတ်သောဖက်တီးအသည်းရောဂါဖြစ်ပေါ်မှု။ အမှန်မှာအင်ဆူလင်၏လုပ်ဆောင်မှုအောက်ရှိသွေးထဲသို့စုပ်ယူပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်ကိုတစ်သျှူးများသို့ပေးပို့ပြီး၊ အင်ဆူလင်ကိုလက်ခံသောအရာအများစုသည်ကြွက်သားများ၊ ထို့ကြောင့်ဤခန္ဓာကိုယ်သည်ပရိုတိန်းများကိုပြုပြင်စဉ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အရန်သိုမဟုတ်ရှုပ်ထွေးစေသည်၊
3. leptin ခုခံ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။ ဆိုလိုသည်မှာဆာလောင်မှုခံစားမှုကိုထိန်းညှိပေးသောဟော်မုန်းလျော့နည်းကျဆင်းခြင်းသည်ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်သောအစာစားချင်စိတ်နှင့်ဆက်စပ်နေသောပြproblemsနာအားလုံးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့အပြင်သကြားဓာတ်နှင့်အတူအစားအစာများစားပြီးနောက်ချက်ချင်းပေါ်လာသည့်စိတ်ကျေနပ်မှုသည် fructose နှင့်အတူအစားအစာများစားခြင်းအတွက်လူတစ် ဦး ကိုပိုမိုစားစေသည့်အတွက်“ နှောင့်နှေး” သည်။
4. သွေးထဲတွင် triglycerides နှင့် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာသည်။
5. အဝလွန်ခြင်း၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကင်ဆာရောဂါတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်ကို fructose ဖြင့်အစားထိုးလျှင်၊ အရာအားလုံးသည်အတော်အသင့်ကောင်းမွန်သည်ကိုသင်သတိရရမည်။

Fructose အလေးချိန်ဆုံးရှုံးအတွက်ထိရောက်သောလား? | | | ဘလော့ဂ်စိတ်ပညာရှင် Daria Rodionova

လွန်ခဲ့သောအချိန်များကကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးသူတို့၏ပုံရိပ်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်နေခဲ့ကြသောဖရွတ်ကို့စ်တို့တွင်တကယ့်စိတ်လှုပ်ရှားစရာဖြစ်ခဲ့သည်။ ယခု "အစားအသောက်" သကြားလုံးများကိုဤတွန်းအားသည်အရှိန်အဟုန်ကိုလျော့နည်းသွားစေသော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင် fructose အစားအစာကိုအခိုင်အမာယုံကြည်သောမိန်းကလေးများရှိနေသေးသည်။

ဘယ်လိုတိရစ္ဆာန်အမျိုးအစားလဲ၊ ငါတို့ရဲ့ပုံကိုဘယ်လိုသက်ရောက်သလဲကြည့်ရအောင်။

ဖော့ကူစတိုသည်အချိုဆုံးသောသကြားဖြစ်သည်။ ဖရူတိုကို့စသည်သကြားနှင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းတွင်ကယ်လိုရီများစွာပါဝင်သော်လည်း၎င်းသည်သကြားထက်နှစ်ဆမျှချိုသည်။

သကြားဓာတ်ကို fructose ဖြင့်အစားထိုးလျှင်၎င်းသည်တစ်ဝက်ခန့်စားသုံးပါလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကယ်လိုရီတစ်ဝက်ခန့်ကိုစားသုံးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျလာမည်ဖြစ်သည်။

ဒါအမှန်ပဲလား။ ကယ်လိုရီကကိုယ်အလေးချိန်ဖြစ်စဉ်၏အောင်မြင်မှုကိုဆုံးဖြတ်ပါသလား။ သို့မဟုတ်ထိုထက် ပို၍ အရေးကြီးသောအရာတစ်စုံတစ်ရာရှိပါသလား။

သစ်သီးနှင့်သစ်သီး၊ ပျားရည်နှင့်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရသည်။ သကြားဓာတ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဂလူးကို့စ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော် fructose သည်လုံးဝကွဲပြားစွာစုပ်ယူသည်။

fructose သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သဘာဝအလျောက်ရောက်သောအခါသစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးများကဲ့သို့သောအခါ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူအပင်အမျှင်များထွက်လာသည်။ အပင်အမျှင်များ (ballast တ္ထုများ) သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ပြproblemနာကအစားအစာလုပ်ငန်းမှာ fructose ကိုဖြူစင်တဲ့ပုံစံနဲ့လိုက်ဖက်တဲ့ ballast တ္ထုများမပါရှိခြင်းကြောင့်၎င်းကိုကောင်းကျိုးဖြစ်စေသည်။

ဂလူးကို့စ်ကိုကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပြီးကြွက်သားများနှင့်အသည်းများ၌ဂလိုင်ကိုဂျင်အဖြစ်သိုလှောင်ထားသော်လည်း၎င်းသည်အသည်းတွင်သာဖြစ်စဉ်ပြီးနောက်၎င်းသည်အများအားဖြင့်အဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ triglycerides ပုံစံဖြင့်အသည်းမှသွေးထဲသို့ထုတ်လွှတ်လိုက်သောအဆီအက်စစ်များသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။

fructose သည်ကြွက်သားများနှင့် ဦး နှောက်ကိုမည်သို့ကျွေးမွေးရမည်ကိုမသိသောကြောင့် fructose အလွန်အကျွံရရန်အလွန်လွယ်ကူသည်၊ ၎င်းသည်အဆီတွင်ထည့်သွင်းလိမ့်မည်။

ထို့အပြင် fructose သည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိပေးသည့်အရေးကြီးသောဟော်မုန်း ၂ ခုထုတ်လုပ်ခြင်းကိုမလှုံ့ဆော်ပေးသည် - အင်ဆူလင်နှင့်လက်ပရင်။ ဆိုလိုသည်မှာ fructose သည်ပြည့်စုံမှုကိုမခံစားရပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘာကြောင့် fructose ကိုသုံးသင့်သလဲ။
ဂလူးကို့စ်နှင့်မတူဘဲ၎င်းသည်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းပန်ကရိယမှအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ရန်အထောက်အကူမပြုပါ။

ထို့ကြောင့်, ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအဘို့, fructose အကျိုးရှိသောနိုင်ပါတယ်။

သို့သော်အချို့သောအခြေအနေများအရ၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတိုးစေပြီးကျန်းမာရေးကိုဆိုးရွားစေသည်။ ကျန်းမာသောလူများအတွက် fructose ကိုလုံး ၀ မသုံးခြင်းသည် သာ၍ ကောင်းသည်။

ထို့ကြောင့် fructose သည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာကိုယ်အလေးချိန်ကိုအထောက်အကူပြုပေမယ့်လည်းသူကဝင်ရောက်စွက်ဖက်မသာ!

ကိန်းဂဏန်းကိုမထိခိုက်စေဘဲသကြားလုံးများမည်သို့စားရမည်ကိုသိလိုပါသလား။
[email protected] သို့မဟုတ်လူမှုကွန်ယက်သို့ကျွန်ုပ်ကိုစာရေးပါ၊ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အဆင်ပြေမည့်အချိန်ကိုတွေ့ပါလိမ့်မည် =)

အသုံးပြုရန်အဖြစ် frructose: ဖွဲ့စည်းမှု, ကယ်လိုရီ

ဖရိုကူတိုကိုကာဗွန်၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့်အောက်စီဂျင်မော်လီကျူးများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။

fructose ကိုပျားရည်တွင်တွေ့နိုင်ပြီးစပျစ်သီး၊ ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သစ်တော်သီး၊ ထို့ကြောင့်စက်မှုဇုန်အတိုင်းအတာအရပုံဆောင်ခဲ fructose ကိုစက်ရုံသုံးပစ္စည်းများမှရရှိသည်။

Fructose အလုံအလောက်ရှိပါတယ် များစွာသောကယ်လိုရီဒါပေမယ့်နေဆဲသူတို့ထဲကနည်းနည်း ပုံမှန်သကြားထက်လျော့နည်း.

fructose ၏ကယ်လိုရီပါဝင်သည် ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 380 kcalသကြား 100 ဂရမ်နှုန်း 399 kcal ရှိပါတယ်နေစဉ်။

၎င်းကိုရရှိရန်ခက်ခဲသောကြောင့်သဲပုံစံတွင် fructose ကိုမကြာမီကအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆေးဝါးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ခဲ့သည်။

ဒီသကြားဓာတ်အစားထိုးကိုသုံးပါ။

- အချိုရည်များ၊ pastries များ၊ ရေခဲမုန့်များ၊ ၎င်းသည်အရောင်နှင့်အရောင်တောက်ပသောအနံ့များကိုထိန်းသိမ်းရန်အသုံးပြုသည်။

- သကြားအစားထိုးအဖြစ်အစားအစာများနှင့်အတူ။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်သူများ (သို့) ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါတစ်ခုကိုခံစားလိုသူများသည်သကြားအစားဖရိုကူတိုသောက်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်၊

- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုကာလအတွင်း။ Fructose သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာခြင်းမရှိဘဲတဖြည်းဖြည်းလောင်ကျွမ်းသွားသည်။ ၎င်းသည်ကြွက်သားတစ်သျှူးများအတွင်းရှိဂလိုင်ကိုဂျင်ဓာတ်စုဆောင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်စွမ်းအင်နှင့်ညီမျှသည်။

- ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်၊ အသည်းပျက်စီးခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်ချို့တဲ့မှု၊

fructose အသုံးပြုမှုအတော်လေးကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာတိုင်းပြည်များစွာမှ ဦး ဆောင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်။ ငြင်းခုံခဲ့ကြသည်။

သို့သော်၊ သင်ငြင်း။ မရသည့်သက်သေပြထားသောအချက်အလက်များရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့်, နေ့စဉ်အစားအစာတွင် fructose ပါဝင်ချင်သောသူတို့က၎င်း၏အသုံးပြုမှု၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရသင့်ပါတယ်။

Fructose: ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ဘာအကျိုးကျေးဇူးတွေရသလဲ။

Fructose သည်စက်ရုံသကြားကိုအစားထိုးသည်။

၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပုံမှန်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကနူးညံ့သိမ်မွေ့။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။

ဖရိုကူတိုသည်၎င်း၏သဘာဝအရအကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ fructose ကိုသဘာဝပုံစံနဲ့အသုံးပြုတဲ့အခါမှာအပင်အမျှင်တွေသုံးပြီးသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းချုပ်တဲ့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပိုလျှံတဲ့ fructose အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ရှားနိုင်တဲ့အတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာသည် fructose - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သေချာပေါက်သောရင်းမြစ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါကအင်ဆူလင်ဓာတ်မပါဘဲသွေးထဲစုပ်ယူလို့သကြားမတိုးတာပဲ။ fructose အသုံးပြုခြင်းကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလူများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်တည်ငြိမ်မှုကိုရရှိသည်။ သို့သော်သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်မှသာ၎င်းကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ပုံမှန်အားဖြင့် fructose သုံးစွဲခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ခံအားကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ caries ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ရှိအခြားရောင်ရမ်းခြင်းများ။

အချိုဓာတ်တစ်မျိုးသည်အသည်းကိုအရက်ကိုစိတ်ချရသော metabolites အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်ကူညီပေးသည်။

ထို့အပြင် fructose ကောင်းတစ် ဦး အလုပ်ကိုလုပ်။ တစ်ရက်နာ၏လက္ခဏာများနှင့်အတူဥပမာခေါင်းကိုက်ခြင်းသို့မဟုတ်အော့အန်ခြင်းနှင့်အတူ။

Fruktose သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရည်အသွေးကောင်းသည့်အရည်အသွေးရှိသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုလူတိုင်းအတွက်ပုံမှန်သကြားထက်စွမ်းအင်ပမာဏများစွာပေးသည်။ Monosaccharide သည်အသည်း၌စုဆောင်းသိုလှောင်ထားသောအဓိကသိုလှောင်ရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (glycogen) ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားစိတ်ဖိစီးမှုမှလျင်မြန်စွာပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤသကြားအစားထိုးပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များသည်တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံဖြင့်နေထိုင်သောသူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

ဤ monosaccharide သည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ခြင်းကိုလက်တွေ့မဖြစ်စေပါ။ ဒါကရှားပါးကိစ္စတစ်ခုပါ။ အကယ်၍ ၎င်းဖြစ်ခဲ့လျှင်၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်မွေးကင်းစကလေးများဖြစ်သည်။

Fruktose သည်သဘာဝထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်စွာပျော်ဝင်နိုင်ပြီးအစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ပန်းကန်၏အရောင်ကိုကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဒါကြောင့်ဒီ monosaccharide ကို marmalade, jelly နဲ့အခြားအလားတူထုတ်ကုန်တွေအတွက်ပြင်ဆင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းနှင့်အတူဟင်းလျာများကြာကြာလတ်ဆတ်သောရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

Fruktose: ကျန်းမာရေးကိုဘယ်လိုထိခိုက်စေသလဲ။

Fructose သည်ကိုယ်ခန္ဓာအားအကျိုးဖြစ်စေသောအကျိုးဖြစ်စေနိုင်ပြီး၎င်း၏ပမာဏအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒြပ်ထုကိုအသုံးပြုပါကအသင့်အတင့်ရှိပါသလား။ အခုသင်အဲဒါကိုအလွဲသုံးစားမယ်ဆိုရင်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာတွေရင်ဆိုင်ရတော့မယ်။

ဖြစ်နိုင်သည် -

- endocrine စနစ်၏မမှန်မှုများ၊ ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ပျက်ကွက်မှု၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့်နောက်ဆုံးတွင်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Fructose သည်အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးအဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဤချိုမြိန်မှုကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သူသည်အမြဲတမ်းဆာလောင်မှုကိုခံစားနေရသည်၊ ၎င်းအားသူသည်အစားအစာပိုမိုများပြားလာစေသည်။

- အသည်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု၌ချွတ်ယွင်းမှု။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသည်းပျက်ကွက်ခြင်း၊

- ဦး နှောက်အပါအဝင်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ။ ၎င်းသည် fructose သည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုတိုးစေပြီး lipid ပါဝင်မှုကိုတိုးစေနိုင်သည်။ လူတစ်ယောက်အတွက် ဦး နှောက်ကို ၀ င်လာတာ၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းတာ၊

- ခန္ဓာကိုယ်မှကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်ဟီမိုဂလိုဗင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကြေးနီချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်း၊ အရိုးများနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်ရှူးများပျက်စီးခြင်း၊ မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းနှင့်လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်အခြားဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုခြိမ်းခြောက်သည်။

- fructose diphosphataldolase အင်ဇိုင်းဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၊ ဤသည်အလွန်ရှားပါးသောရောဂါဖြစ်သည်။ သို့သော်တစ်ချိန်က fructose နှင့်အလွန်ဝေးလံသောသွားသူတစ် ဦး သည်သူအကြိုက်ဆုံးအသီးများကိုအမြဲတမ်းစွန့်ခွာသွားရသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရောဂါရှိသူများမည်သည့်ကိစ္စတွင်ဤချိုစေခြင်းကိုမသုံးသင့်ပါ။

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း fructose သည်လုံးဝကျန်းမာသောအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းမဟုတ်ပါ။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်နေသောမိခင်များအတွက် - fructose ၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများကိုစားသုံးရန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောအနေအထားရှိအမျိုးသမီးများသည် fructose ကို၎င်း၏သဘာဝပုံစံဖြင့်သာစားသုံးရန်အသုံးဝင်သည်။

အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်ထိုကဲ့သို့သောအသီးအပွင့်ကိုစားနိုင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုလျှံသွာနိုင်သည်။

ဒါ့အပြင်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် fructose လိုအပ်သည် toxicosis သက်သာစေရန် ကိုယ်ဝန်၏ပထမ ဦး ဆုံးသို့မဟုတ်တတိယသုံးလပတ်တွင်နှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်၏အထွေထွေသုခချမ်းသာတိုးတက်စေရန်။

သကြားအစားထိုးအတုနည်းလမ်းဖြင့်ရရှိသော ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းမသုံးနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအလွန်အကျွံပါဝင်မှုသည်မိခင်နှင့်ကလေးနှစ် ဦး စလုံး၏ကျန်းမာရေးအတွက်မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဖရင်ကူတိုကိုသူနာပြုမိခင်များအားမတားမြစ်ပါ၊ ပုံမှန်သကြားနှင့်မတူဘဲအသုံးဝင်ပါသည်။

၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုဖြစ်နိုင်သည်။ Fructose သည်ငယ်ရွယ်သောမိခင်များကိုကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်၊ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများနှင့်ကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုရင်ဆိုင်ရန်ကူညီသည်။

မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေသောသို့မဟုတ်နို့တိုက်နေသည့်မိခင်၏အချိုဓာတ်ကိုပြောင်းလဲရန်ဆုံးဖြတ်ချက်ကိုဆရာဝန်နှင့်သဘောတူသင့်သည်။ အနာဂတ်သားစဉ်မြေးဆက်များကိုမထိခိုက်စေရန်ထိုကဲ့သို့သောဆုံးဖြတ်ချက်ကိုသီးခြားစီ ပြုလုပ်၍ မရပါ။

ကလေးများအတွက် frructose: အကျိုးရှိသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသော

ကလေးငယ်အားလုံးနီးပါးသည်သကြားလုံးများကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ထိုအခါမူကားနောက်တဖန်အားလုံးဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းလှ၏။ ကလေးများသည်ချိုသောအရာအားလုံးကိုအလျင်အမြန်အသုံးပြုတတ်ကြသဖြင့်သူတို့၏ fructose စားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ကလေးငယ်များသည် fructose ကိုသဘာဝအတိုင်းစားသုံးပါက၎င်းသည်အသုံးဝင်သည်။ အတု fructose ကလေးများအတွက်အကြံပြုသည်မဟုတ်.

ကလေးတစ် ဦး သည်မိခင်နို့ဖြင့်လိုအပ်သောအရာအားလုံးကိုလက်ခံရရှိသောကြောင့်တစ်နှစ်မပြည့်သေးသောကလေးငယ်များသည် fructose မလိုအပ်ပါ။ သကြားသီးသောအသီးဖျော်ရည်များကိုသင်မပေးသင့်ပါ။ သို့မဟုတ်ပါကဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုလျော့ကျနိုင်သည်။ ဒီရောဂါကအူမကြီးသောအူမကြီး၊

ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောကလေးများအတွက် fructose ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ အဓိကတစ်ခုကတော့နေ့စဉ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်နှုန်းမှာ ၀.၅ ဂရမ်ခန့်ကိုသောက်သုံးခြင်းဖြစ်တယ်။ အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။.

ထို့အပြင်၊ ဤချိုမြိန်မှုကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သောကလေးငယ်များသည်မတည့်သည့်တုံ့ပြန်မှုသို့မဟုတ် atopic အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းကိုခံစားရနိုင်သည်။

Fruktose: ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊

Fructose သည်အစားအသောက်အတွက်အဟာရအတွက်အသုံးများဆုံးသောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဆိုင်ခန်းများသည်သကြားလုံးများနှင့်စည်ကားနေသည်။

အာဟာရဓာတ်သည်သကြားအစား fructose အသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့နည်းအောင်မည်သို့ကူညီနိုင်ပြီးအပြန်အလှန်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဒီ monosaccharide ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်တဲ့သူတွေအတွက်ဒါကသွေးထဲသကြားဓာတ်တွေအမြန်ထွက်လာစေတာမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့အပြင် fructose သည်လူတိုင်းအတွက်သကြားထက်ပိုချိုသည်၊ ထို့ကြောင့်စားသုံးမှုနည်းသည်။

သို့သော် fructose ဆုံးရှုံးမှုကိုယ်အလေးချိန်၏အသုံးပြုမှုကိုလည်းအလယ်အလတ်၌ဖြစ်သင့်သည်။ ဤအစားထိုးပမာဏသည် adipose တစ်ရှူးများအားပိုမိုကြီးထွားလာစေရုံသာမကပိုမိုမြန်ဆန်စေနိုင်သည်။

Fructose သည်ပြည့်ဝစုံလင်ခြင်း၏ခံစားမှုကိုပိတ်ဆို့ထားသဖြင့်၎င်းမှိုကိုမကြာခဏစားသုံးသူသည်အမြဲတမ်းငတ်မွတ်မှုခံစားနေရသည်။ ဤအစာအာဟာရကြောင့်အစားအစာအတွက်လက်မခံနိုင်သောအရာများစွာပိုကုန်သည်။

ဒီတော့အထက်ပါကနေဘာနိဂုံးချုပ်? fructose စားသုံးမှုအပေါ်တိကျတဲ့ contraindications သို့မဟုတ်တားမြစ်ချက်တစ်ရပ်ရပ်ကိုရှိပါတယ်။

သင်အမြဲမှတ်မိသင့်သောတစ်ခုတည်းသောအရာသည်ဤချိုမြိန်စေသည့်အရာသည်အလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။

Fructose အန္တရာယ်

ယခုကုန်ပစ္စည်း၏အားနည်းချက်များကိုပြောကြပါစို့။ အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရဆိုးကျိုးများဟာ fructose ကိုအကန့်အသတ်မရှိအသုံးပြုခြင်းနဲ့သာပေါ်ပေါက်လာတယ်။ ထိုသို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်၎င်းသည်အသည်းကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဆရာဝန်များကသတိပေးသည်မှာ၎င်းသည်အဆီရောဂါနှင့်ပင်အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်စေနိုင်သည်ဟုသတိပေးသည်။ fructose သည်အသည်းမှအဆိပ်ဟုခေါ်သည့်အရက်မှအန္တရာယ်နှင့်ဆင်တူသည်။

စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်အားနည်းချက်များ:

1. ဝမ်းဗိုက်အဆီကြီးထွားလာသည်နှင့်၎င်းကိုလေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်အစားအစာများဖြင့်ဖယ်ရှားရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။
2. ၎င်းသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်စေသည်။
3. ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့အသည်းက fructose ကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်တစ်ပိုင်းတစ်စဖြစ်အောင်လုပ်တဲ့အတွက်၊
4. ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဂလူးကို့စ်ကနေကိုကျေနပ်စေတယ်။ သက်သေပြသည့်အချက် - အဝလွန်ခြင်းသည်ဤပစ္စည်းအတွက်သကြားအစားထိုးထားသောနိုင်ငံများတွင်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။ အန္တရာယ်အရှိဆုံးအချက်ကအဆီသည်အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပေါ်တွင်စုဆောင်းမိခြင်းဖြစ်သည်။
5. အူသိမ်ကိုနာစေခြင်း၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊
6. ဟော်မုန်းမညီမျှမှု၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်လက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
7. ၎င်းသည် atherosclerosis, diabetes နှင့် Alzheimer ရောဂါတို့၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် fructose ကို glycacin အဖြစ်ပြောင်းလဲသည်ကို၎င်းရောဂါများ၏ provocateur ဟုခေါ်သည်။
8. ၎င်းသည်အောက်စီဂျင်ဓာတ်တိုးစေသောသက်ရောက်မှုရှိသည်။

သကြားအစားထိုး fructose

များစွာသောအာဟာရပညာရှင်များကသကြားဟာကယ်လိုရီပမာဏများတယ်၊ မည်သို့ပင်ဆိုစေသစ်သီးသကြားသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဆေးပမာဏပါဝင်သောတစ်နေ့လျှင် ၄၅ ဂရမ်သန့်စင်သော fructose - ပုံမှန်စံကိုသင်တင်းကြပ်စွာလိုက်နာပါက၎င်းကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။ အချိုမှုန့်များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သောက်သုံးရန်အကြံပေးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် fructose ချိုမြိန်မှုသည်လျော်ကြေးပေးသော်လည်းသွေးကိုမထိခိုက်စေပါ။

ငါသကြား fructose နှင့်အစားထိုးသငျ့သလော အဓိကရည်မှန်းချက်ကအစားအသောက်ထဲမှကယ်လိုရီမြင့်သကြားဓာတ်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်လျှင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်ကိုယ်အလေးချိန်၏ဖြစ်စဉ်ကိုမထိခိုက်ပါဘူး။ သူ၌အနိမ့်ဆုံးအရိပ်လက္ခဏာရှိသောအညွှန်းရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းသည် fructose ကိုလုံးဝအန္တရာယ်ကင်းစေသည်။

ဒီဗီဒီယိုမှာကျွမ်းကျင်သူတွေက“ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါသကြားဓာတ်ဟာ fructose နဲ့အစားထိုးနိုင်သလား” ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအသေးစိတ်ဖြေဆိုပါတယ်။ အခွားသောသကြားအစားထိုးကိုလည်းအသေးစိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။

Fructose cookies များကို, pastries နှင့် compotes မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်

fructose ၏ခိုင်မြဲသောချိုမြိန်မှုကြောင့်မုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အချိုရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်သကြားအစားထိုးဖြစ်လာသည်။ အရသာနှင့်ဆင်တူသည်နှင့်စားသုံးမှုအများကြီးလျော့နည်းသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ကွတ်ကီးများ (သို့) စက်ဝိုင်းပုံတစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်၊ fructose ထည့်ခြင်းသည်သကြားထက်ဝက်ခန့်ပိုသင့်သည်ကိုသင်သိရန်လိုအပ်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောအရာတစ်ခုမှာ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကဲ့သို့ဒြပ်ထုအလဟ ize ပြောင်းလဲခြင်းမရှိသောကြောင့်ကြာရှည်စွာမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်လတ်ဆတ်နေဆဲဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်များအရကျိုးနွံသောဆေးများသောက်ခြင်းဖြင့်, fructose သည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်ပါ၊ အဓိကအရာမှာ၎င်းကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့်သင်က cookies နဲ့ pies ထဲကိုထည့်လို့ရပါတယ်။

အရေးကြီးတယ်။ fructose မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းလျှင်, မီးဖို၏အပူချိန်ပုံမှန်ထက်အနည်းငယ်နိမ့်ဖြစ်သင့်သည်။

Frructose: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

သစ်သီးများ၊ ပျားရည်၊ အပင်မျိုးစေ့များနှင့်ပန်းပွင့်ဝတ်ရည်များအပြင်အကြီးအကျယ်ပြုပြင်ထားသောအချိုနှင့်အစာများတွင်တွေ့ရသောသဘာသီးသောသကြားဖြစ်သည်။ ဖရပ်uktoseသည်သကြားထက် ၁.၇ ဆဆချိုသည်။ Artificial fructose ကို ၆ လအထိသိမ်းဆည်းထားပြီးထုတ်ကုန်များထဲသို့ထည့်ခြင်းဖြင့်သူတို့၏အရသာကိုတိုးတက်စေရုံသာမကအဝလွန်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလည်းတိုးမြင့်စေသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုနှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုနှင့် ပတ်သက်၍ မတူညီသောထင်မြင်ချက်များရှိသည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ အကယ်၍ သင်က၎င်းနှင့်ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိသည်ဆိုပါက fructose အသုံးပြုမှုကိုတိုင်းတာပြီးစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက် fructose ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်ပျားရည်တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်ဖရန်ကို့စ်သည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ဆုံးရှုံးမှုအတွက်အလျင်အမြန်အစားထိုးပေးသည်။

သင်၏အစားအစာတွင်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတိုးများလာခြင်းသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံသို့ကူးပြောင်းခြင်း၏အစဖြစ်သည်။

သဘာဝ fructose သည်သကြားဓာတ်နည်းသည်နှင့် fructose, အနီရောင်ပန်းသီးမှာတွေ့ရသော, သဘာဝ antioxidant စဉ်းစားသည်နှင့်အချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုကူညီပေးသည်သောယူရစ်အက်ဆစ်၏ပေါင်းစပ်အားပေးအားမြှောက်။ ၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအလွဲသုံးစားမပြုလျှင်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

ပုံမှန်အားဖြင့် fructose သည်စွမ်းအင်ကိုပေးသည်။ ၎င်းပမာဏသည်သကြားဓာတ်ထုတ်လွှတ်သောပမာဏထက် ကျော်လွန်၍ သွေးထဲတွင်အရက်ပြိုကွဲခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။ Fructose သည်သေးငယ်သောပမာဏအနည်းဆုံးပါဝင်သောအမျိုးအစားဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ရှိသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်။။ ဂလူးကို့စ်ထက်ကယ်လိုရီလျော့နည်းပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှုများအတွက်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုသည်။ ချိုသောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်သောအခါသကြားကို fructose ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်၊ ဒါပေမယ့် fructose ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်း၏အရေအတွက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေရန်နှင့်အလွယ်တကူနှိပ်စက်မိပါက ဦး ဆုံးအဝလွန်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

fructose ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောပမာဏအနည်းငယ်ကိုသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှရရှိသောကြောင့်သဘာဝ fructose ပါဝင်သည်။ များသောအားဖြင့်သင်၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သောသဘာဝ fructose ပမာဏကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်မုန့်ချိုထုတ်လုပ်သည့်စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုထားသောအတု fructose ကဲ့သို့အန္တရာယ်မကင်းပါ။

soda ရေ၊ သကြားလုံးများနှင့် pastries များတွင်တွေ့ရသော frructose၊ အကြိမ်ပေါင်းများစွာပြုပြင်ထားသောအစားအစာများသည်အလွန်လျှင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည်။ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့်လိုအပ်သောစွမ်းအင်မျှတမှုဖြစ်စဉ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကမရပ်တန့်စေသည့်အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်လာသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက် fructose အန္တရာယ်

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်နှင့်သိသိသာသာအလေးချိန်ရှိရန်ကြိုးစားသည့်လူများအတွက် Fructose ကိုဆန့်ကျင်သည်။ များသောအားဖြင့် fructose သည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

သို့သော်၎င်းသည်အခြားသကြားအမျိုးအစားများနှင့်များစွာကွာခြားသည်။ အလွန်အကျွံပမာဏသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေသည်၊ အဆီသိုက်၏အသွင်အပြင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်အလားအလာကျဆင်းခြင်းနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏအတက်အကျများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်း၌ပိုလျှံနေသည့် fructose ကိုမတော်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်အသည်းရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်အသည်းပျက်ဆီးခြင်းနှင့်အသည်းအသည်းပျက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့် fructose ကိုအလွယ်တကူသိမ်းသွင်းနိုင်သည်။

fructose ကိုမတော်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့်ဟေမိုဂလိုဘင်ကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်သောကြောင့်ကြေးနီသည်။

ထို့အပြင် fructose ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောတိုးစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးလွှတ်ကြောများကိုပျက်စီးစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။

သင်၌ fructose ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သောအသီးများစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအစာတွင်ရှိပါကထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများသည်ကြွက်သားများနှင့်အသည်းများတွင်ခန္ဓာကိုယ်အဆီပိုလျှံမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအသည်းအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

တစ်နေ့လျှင်သဘာဝအလျောက် fructose ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာများစားရန်အကောင်းဆုံး. ၎င်းသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ဖructose: ကလေးငယ်များအားထိခိုက်ခြင်း