ဗာဒံကြက်သားရည်

အရသာရှိတဲ့ကြက်သားပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုဟာရာသီဥတုအခြေအနေမှာမဖြစ်မနေလိုအပ်တယ်။ မုန့်နှင့်ဗာဒံသီးများထည့်ကာချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။ ၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိသော Creamy ဖြစ်သည့်အတွက်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မည်မှာသေချာသည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သားလေးလွှာ၊
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• ကြက်သွန်နီ ၁
• ကြက်သား ၁ လီတာ၊
• 330 ဂရမ်မုန့်
• 150 ဂရမ်မုန်လာဥ
• ကြက်သွန် ၁၀၀ ဂရမ်၊
• 100 ဂရမ်ဝက်ပေါင်ခြောက်
• ဂျုံစပါး၊ ဒိန်ခဲနှင့်မြေ (၅၀ ဂရမ်)၊
• ဗာဒံပွင့်ချပ် ၂ ဇွန်း၊
• သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း၊
• ပင်လယ်အော်အရွက် ၂ ခု၊
• လေးညှင်းပွင့်,
• ငရုတ်ကောင်း cayenne
• ငရုတ်ကောင်း
• ဆား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။

ဟင်းချက်

ကြက်သားရင်သားများကိုရေအေးအောက်တွင်ဆေးကြောပြီးလျှင်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်သုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုဆေးကြောပြီးအခွံခွာပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှင့် Batun သူတို့ကိုသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရ၏။ မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးပါးလွှာသောအချပ်များထဲသို့ခွဲပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ထမင်း။

သံလွင်ဆီကိုကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုအရသာရှိတဲ့အထိကြော်ပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်၏အချပ် Add သူတို့ကိုsauté။

မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်မြေပြင်ပျားရည်ထည့်ပါ။ မုန့်ပိုထူသည့် texture ရှိသည့်တိုင်အောင်မိနစ်အနည်းငယ်မျှမျှတည်ထားပါ။

ကြက်သားထုပ်များကိုအိုးထဲသို့မီးဖိုပေါ်တင်ပြီးပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်လေးညှင်းပွင့်များထည့်ပါ။ ဟင်းရည်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ အသားကိုချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။

ဟင်းရည်ထဲမှကြက်သားရင်သားများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ထို့နောက်အသားများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ယူပါ။

ဟင်းရည်ထဲသို့ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန့်ငံပြာရည်တို့ဖြင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်ပါ။ cayenne ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ဟင်းချိုအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။

ပန်းကန်ပေါ်တွင်အမှုန့်များကိုသွန်းလောင်း။ Bon appetit!

ချက်ပြုတ်စာရွက်

ချက်ပြုတ်သည်အထိအသားဆူကိုပြုတ်ပါ၊ ရောနှောထည့်ပါ၊ ဟင်းရည်အနည်းငယ်၊ ဗာဒံသီးထည့်ကာစင်ကြယ်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်အထိရောနှော။ ရောစပ်ပါ။

ထောပတ်ကိုဒယ်အိုးထဲအရည်ပျော်အောင်၊ အနီရောင်သည်အထိမုန့်ညက်ကိုကြော်ပါ၊ ဟင်းရည်နှင့်မုန့်ကိုသွန်းပြီး ၅-၇ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ကြက်သားထည့်ပါ။

, အခွံမာသီး add နှင့် zest ဟင်းချိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အမှုတော်ဆောင်သည့်အခါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူဖြန်း။

"နှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးထဲတွင်ဗာဒံနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို" ချက်နည်း

ဒီမှာလိုအပ်တဲ့ထုတ်ကုန်များ

အခွံနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
ကျနော်တို့စာသား 3 စက္ကန့်များအတွက်ရောနှောနေတဲ့ဗာဒံသီးခုတ်။
multicooker ၏အောက်ခြေတွင်ထောပတ်ကိုပစ်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကုန်တယ်ဗာဒံသီးများကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးကြော်ပါ။

ဤအချိန်တွင်ကျွန်ုပ်ကြက်သားအသားလွှာကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ ဖြတ်ခဲ့သည်။
အာလူးတွေကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပြီးတုံးကြီးလည်းမဖြတ်ဘူး။

Multicooker ၏ပန်းကန်ထဲ၌ကြက်သားထဲသို့ကြက်သွန်နီထဲသို့ထည့်ကာမိနစ်အနည်းငယ်ကြော်။
ထိုအသားဖြူလာသောအခါရေ၊ မုန့် (မူရင်း ၂၀% တွင် ၁၀% ယူပြီးလျှင်) သွန်းလောင်းပြီးလျှင်အာလူးထည့်ပါ။

ရောမွှေပါ။ အဖုံးပိတ်လိုက်
Multicooker ကို "ဟင်းချို" mode အဖြစ်ပြောင်းပြီးကျွန်ုပ်တို့လုပ်ငန်းကိုမိနစ် ၃၀ ကြာအောင်လုပ်ခဲ့သည်။
မိနစ် ၃၀ ကြာပြီးနောက်အဖုံးဖွင့ ်၍ ဆားကိုဖွင့ ်၍ အဖုံးကိုပြန်ပိတ်။ နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။

သတ်မှတ်ချိန်ကုန်သွားပြီ၊ အချက်ပြသံထွက်လာပြီ။
ငါ့နှင့်ထုဖြတ်ဇီယာစေ့။
ဟင်းချိုပန်းကန်လုံး, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့နှင့်ဗာဒံပွင့်နှင့်အတူအပါအသို့သွန်းလောင်း။
Bon appetit!

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဖေဖော်ဝါရီလ 22, 2018 Dinnni #

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၂, ၂၀၁၈ Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ စက်တင်ဘာ ၂၃ ရက်၊ Shahzoda #

၂၀၁၄ စက်တင်ဘာ ၂၄ ရက် Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

သြဂုတ် ၃၊ ၂၀၁၄ Pulcherima #

၂၀၁၄ သြဂုတ် ၄ ရက်၊ Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

သြဂုတ် ၂၊ ၂၀၁၄ suliko2002 #

၂၀၁၄ သြဂုတ် ၄ ရက်၊ Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

သြဂုတ် ၁၊ ၂၀၁၄ Shewolfy #

၂၀၁၄ သြဂုတ် ၁ ရက်၊ Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၄ ခုနှစ်၊ သြဂုတ် ၁ ရက်။

၂၀၁၄ သြဂုတ် ၁ ရက်၊ Ksyunya_51 # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ချက်ပြုတ်နည်း

ထိုအသားလွှာကိုအသားကြိတ်စက်မှဖြတ်ပြီးလျှင်အနည်းငယ်ဟင်းရည်ကိုထည့်ပါ။ ဗာဒံသီးထည့်ပြီးလျှင်သန့်စင်သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်အထိရောနှော။ ရောစပ်ပါ။

ကျန်ရှိသောဟင်းရည်ကိုဆားနှင့်ရောထည့်ပါ။

ထောပတ်ထဲမှာ Spasseruyte မုန့်ညက်, မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း, 5-7 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့ဟင်းချိုထဲသို့ဝင်။ , အခွံမာသီး add နှင့် zest ဟင်းချိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ရာသီနှင့် croutons နှင့်အတူရာသီ။ ← Back to ချက်ပြုတ်နည်းများ“ ဟင်းချိုရည်”

Creamy ကြက်သားဟင်းချို

Creamy ဟင်းချိုဂန္ထဝင်ဟင်းချိုများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုးစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အာဟာရရှိသောဟင်းရည်ကို creamy အရသာနှင့်အတူတကွပေါင်းစပ်ထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုကိုလူကြီးများသာမကကလေးများပါကြိုက်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သား - 200 ဂရမ်,
• မုန်လာဥ - 1-2 PCs ။
• အာလူး - ၃-၄ ပီစီ၊
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• Cream - 200 ml
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• ပင်လယ်အော်အရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ချက်ပြုတ်သည် -

မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအခွံ။ မုန်လာဥနီကိုကြိတ်ကာကြက်သွန်နီကို Cube များခုတ်ပါ။ ပွင့်လင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြော်။

ကြက်သားအသားများကိုသုတ်။ Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ပို့ပါ၊ နံ့သာများကိုထည့်။ ရွှေအညိုသည်အထိထည့်ပါ။

အာလူးကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။

ကြော်ထားသောအရောအနှောနှင့်အာလူးကို ၁.၅ လီတာရေနှင့်ရောပြီးမုန့်ကိုလောင်းပါ။

အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။

ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။

ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ဖို့အဆင်သင့်မတိုင်မီ 5 မိနစ်။

Creamy ကြက်သား Cream ဟင်းချို

Cream ဟင်းချိုသည်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုကြက်သားနှင့်မုန့်ကနေလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပေါ့ပါးပြီးကြည်လင်သောအရသာနှင့်အာဟာရတို့ကိုဒီပန်းကန်လုံးတွင်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သား - 200 ဂရမ်,
• မုန်လာဥ - 1-2 PCs ။
• အာလူး - ၃-၄ ပီစီ၊
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• Cream - 200 ml
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• ပင်လယ်အော်အရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ချက်ပြုတ်သည် -

မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအခွံ, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပွင့်လင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်။

အာလူးကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။

ကြက်သားအသားများကိုသုတ်။ Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ပို့ပါ၊ နံ့သာများကိုထည့်။ ရွှေအညိုသည်အထိထည့်ပါ။

ကြော်ထားသောအရောအနှောနှင့်အာလူးများကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးများနှင့်မုန့်ကိုလောင်းပေးပါ။

အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။

ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ဖို့အဆင်သင့်မတိုင်မီ 5 မိနစ်။

မီးဖိုထဲကဟင်းချိုကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ကိုဖယ်ရှားရမည် - မလိုအပ်တော့ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများချောမွေ့သည်အထိတစ်နှစ် Blender နှင့်အတူ Beat ။

ဒါအားလုံးပါပဲ။ Bon appetit!

ဆေးလိပ်သောက်ကြက်သား Cream ဟင်းချို

Creamy ဟင်းချိုလတ်ဆတ်သောကြက်သားပေါ်တွင်သာမကဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများတွင်ပါပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်ပေါင် (မီးခိုး) - ၂၀၀ ဂရမ်၊
• မုန်လာဥ - 1-2 PCs ။
• အာလူး - ၃-၄ ပီစီ၊
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ - ၂၀၀ ဂရမ်၊
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• ပင်လယ်အော်အရွက် - optional ကို။

ချက်ပြုတ်သည် -

မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအခွံ, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပွင့်လင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်။

အာလူးများကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။

ကြက်သားပေါင်ကိုရေ ၁.၅ လီတာထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, အခြား 15-20 မိနစ်ခန့်ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ချက်ပြုတ်။

ဟင်းရည်ထဲသို့ကြော်နှင့်အာလူးထည့်ပါ။ အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။

ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ add ဖို့အဆင်သင့်မတိုင်မီ 5 မိနစ်။ ဒိန်ခဲလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။

ကြက်သားနှင့်အာလူးနှင့်အတူ creamy မုန့်ဟင်းချို

Creamy အာလူးဟင်းချို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုတက်စေသောပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်အလွန်အာဟာရနှင့်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ ဂရိတ်ဆောင်းတွင်းအစားအစာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သား - 200 ဂရမ်,
• အာလူး - ၄ ခု၊
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• Gouda ဒိန်ခဲ - ၂၀၀ ဂရမ်၊
• ခရင်မ် - ၁၅၀ မီလီမီတာ၊
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• ပင်လယ်အော်အရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ချက်ပြုတ်သည် -

ကြက်သားပေါ်တွင်အခြေခံသောဟင်းရည်ကိုပြုတ်။

အသားကိုဖယ်ထုတ်။ အအေးခံပါ။

အခွံဟင်းရည်ထဲမှာ Peeled အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလုံး ၀ ချထားသည်။ )

ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းရည်ထဲမှဖယ်ရှားပါ။ Blender ကိုသုံးပြီး mashed အထိပွားပါ။

သန့်စင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပြီးချောမွေ့စွာတိုင်အောင်ရောနှောပါ။

ကြက်သားအပိုင်းအစများထပ်ထည့်ပြီးထပ်မံရောထွေးပါ

ရရှိလာတဲ့ဟင်းချိုမှမုန့်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ကြိတ်ခွဲထားသောဒိန်ခဲကိုထည့်ပြီးလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ထိုအခါချက်ချင်းမီးဖိုထဲကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Dad Prioritizes Son Over Daughter, Wife Teaches Him A Good Lesson. Dhar Mann (မေ 2024).