McDonald's, KFC, Teremka နှင့်အခြားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအပေါများဆုံးအစားအစာများကိုအာဟာရပညာရှင်တစ် ဦး ကပြောကြားခဲ့သည်။

အရသာရှိသော Bun နှင့်လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအတွက်ဟမ်ဘာဂါစားသုံးရန်နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်

ဟမ်ဘာဂါကိုကာဗွန်အနိမ့်ဖြင့်အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုဖြည့်စွက်ခြင်းသည်ကိစ္စရပ်အများစုတွင်မြင့်မားသောကယ်လိုရီမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည်၎င်းနှင့် ပတ်သက်၍ မပြောနိုင်ပါ

ငါတို့မှာပေါင်မုန့်လည်းရှိမယ်၊ ဒါပေမယ့်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းတဲ့အစားအစာကိုထိန်းသိမ်းဖို့ပိုကောင်းတဲ့ဗားရှင်းမှာ။

ဤစာရွက်တွင်အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သော Iceberg အသုပ်၊ ကြက်သွန်နှင့်ငံပြာရည်ကဲ့သို့အပြည့်အဝအသုံးမပြုနိုင်ပါ။

ကျန်ရှိသောပစ္စည်းများကိုထုပ်ပိုးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းထားပါ။ အခြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်သို့မဟုတ်အခြားတစ်ရက်တွင်အခြားဟမ်ဘာဂါပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ညနေခင်းအတွက်အသုပ်လည်းသင်လုပ်နိုင်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ၂ ဥ (အလယ်အလတ်အရွယ်)၊
  • အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ် ၄၀%၊
  • ၇၀ ဂရမ်ကုန်တယ်ဗာဒံသီး၊
  • နေကြာစေ့ ၃၀ ဂရမ်၊
  • chia မျိုးစေ့များ ၂၀ ဂရမ်၊
  • အိန္ဒိယအပင်၏ ၁၅ ဂရမ်ခွံစေ့၊
  • 10 ဂရမ်နှမ်းမျိုးစေ့များ
  • ဆား၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ဆိုဒါ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
  • 150 g ဂရမ်အမဲသား,
  • ချဉ်သောသခွားသီး ၆ ချပ်၊
  • ရေခဲတောင်ဆလတ် ၂ လွှာ၊
  • 1 ခရမ်းချဉ်သီး
  • 1/4 ကြက်သွန်
  • ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
  • ဟမ်ဘာဂါဆော့စ် (optional ကို),
  • သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ပြင်ဆင်မှုအပါအဝင်စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၃၅ မိနစ်ခန့်ဖြစ်သည်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအချောထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

KcalkjCarbohydratesအဆီရှဥ့်
198827၃.၁ ဂရမ်၁၅.၀ ဂ၁၁.၆ ဂရမ်

ဟင်းချက်

အပေါ်သို့ / အောက်အပူနှင့်အတူ 180 ဒီဂရီ (convection mode မှာ) သို့မဟုတ် 180 ဒီဂရီမှမီးဖိုအပူပါ။ ကြက်ဥများကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဆားများနှင့်ရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ပျားရည်၊ နေကြာစေ့၊ ချင်းမျိုးစေ့များ၊ အိန္ဒိယအပင်များ၊ နှမ်းစေ့နှင့်ဆိုဒါများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ထို့နောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အရောအနှောကိုခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်ထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုလုံး ၀ ပွားစေသည်။

chia မျိုးစေ့များနှင့် psyllium ခွံရောင်နိုင်အောင်မုန့်စိမ်းကိုအနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်ငြိမ်သက်စွာထားပါ။

မုန့်စိမ်းကိုတူညီသောအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲပါ။ ၂၅ မိနစ်ခန့်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ရမည်။

အရေးကြီးသောမှတ်စု - အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အသက်ပေါ် မူတည်၍ မီးဖိုများသည်အပူချိန် ၂၀ ဒီဂရီအထိသိသိသာသာကွဲပြားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းသင့်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်ကိုအမြဲစစ်ဆေးပါ၊ ကုန်ပစ္စည်းအားလောင်ကျွမ်းခြင်းသို့မဟုတ်အပူချိန်နိမ့်ကျခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ ၎င်းသည်ပန်းကန်ကိုမသင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်နိုင်စေသည်။

လိုအပ်ပါကသင်၏မီးဖို၏သတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီအပူချိန်နှင့် / သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ချိန်ကိုချိန်ညှိပါ။

ဒီမုန့်တွေကိုမီးဖုတ်နေချိန်မှာငရုတ်ကောင်း၊ ဆားနဲ့ရောထားတဲ့အသားတွေကိုအရသာနှစ်မျိုးနဲ့ချက်ပြုတ်ပါ။ သံလွင်ဆီကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးနှစ်ဖက်စလုံးအတွက် Patties ကိုကြော်ပါ။

မီးဖိုကနေ Buns ကိုဖယ်ရှားသူတို့ကိုအအေးကြကုန်အံ့။

ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အချပ်များခွဲပါ။ ကြက်သွန်အခွံကိုဖယ်ပါ။ ကျန်တဲ့ကြက်သွန်နီကိုအိတ်ကပ်ထဲထည့်ပြီးအခြားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ဆလတ် ၂- ခုကိုလျှော်။ ခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ပါ။ ကြက်သွန်နီများနှင့်သခွားသီးချပ်များကိုကျပန်းအစီအစဉ်အတိုင်းချထားပါ။ အစာစားချင်စိတ်

ပင်မမီနူး

အမဲသား၊ ကြက်၊ ငါးနှင့်ကိတ်မုန့်များပါသောမက်ဒေါ်နယ်စားဖိုမှဘာဂါများ။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကဟမ်ဘာဂါတစ်ခုပါ။ ငါမှတ်မိသည့်အတိုင်းရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည့်လိပ်မပါဘဲစားရန်ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။

ဒီမှာကျွန်တော်အကြံပြုတာက

ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ ketchup နှင့်မုန်ညင်း + ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်အတူဟမ်ဘာဂါအသား Patty ။ အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား - ဆီသို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ရှလကာရည်။

ချောကလက်သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်။ သေးငယ်တဲ့အမှုတော်ဆောင်ပိုကောင်း - နည်းပါးလာကယ်လိုရီနှင့်သကြား။

အစားအစာရှိသူများအတွက်ပန်းသီးချပ်များနှင့်မုန်လာဥတုတ်များ။ သစ်သီးဝလံတွေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာ၊

အမြန်အစားအစာမကောင်းဘူး

အမြန်အစားအစာစားခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုလေ့လာမှုများစွာကအတည်ပြုသည်။ အမြန်အစားအစာများတွင်သကြားနှင့်အဆီပမာဏသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုစောစီးစွာဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုစားလေ့ရှိသူများသည်သွေးပေါင်မြင့်ခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းတို့ကိုမကြာခဏတွေ့ရှိရလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းနှင့်အခြားလေးနက်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ဘာဂါနှင့်ကြော်များတွင် Palmyic acid ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် fatty acid ဖြစ်သည်။ ဤပစ္စည်းသည် MC1R မျိုးဗီဇ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ ၎င်းသည်အရေပြား၏နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကိုခံနိုင်စွမ်းရှိခြင်း၊ အသားအရေလှပချောမွေ့ခြင်းနှင့်ဆံပင်နီရဲခြင်းအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။ မျိုးရိုးဗီဇ၏ပေါင်းစပ်မှုပေါ် မူတည်၍ Melanin ကိုအရေပြားတွင်နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်၊ ၎င်းသည်အရေပြား၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာများကိုခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှကာကွယ်ပေးသည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းကြွက်များတွင်စမ်းသပ်မှုများအရ palmitic acid သည်တစ်နည်းအားဖြင့်အရေပြားကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်ဟုအတည်ပြုခဲ့သည်။

ခေတ်သစ်အစာရှောင်ခြင်းအစာ

ကျန်းမာသောခေတ်မီအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာသည်သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၊ ဝေဒနှင့်အော်ဂဲနစ်ဖြစ်သည်။ အသစ်စက်စက်ကျိုးနွံသောအဖွဲ့အစည်းများရှိသည့်တိုင်ထုတ်ကုန်များ၏လတ်ဆတ်မှု၊ မှန်ကန်သောပေါင်းစပ်မှုနှင့်အဆီနည်းမှုတို့ကိုအလေးထားသည်။ အမြန်အစားအစာ၏စိတ်ကူးတွင်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောအရာမရှိပါ။ တကယ်တော့ဘာဂါဟာခေတ်သစ်အာဟာရသိပ္ပံပညာခွင့်ပြုသလောက်အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။ အစာရှောင်စားသောက်ကုန်များတွင်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသောအဓိကထုတ်ကုန်များမှာအသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်အချို့သောချက်ပြုတ်သည့်နည်းပညာဖြင့်သာအန္တရာယ်ရှိသည်။ သင်သည်သံလွင်ဆီကိုပြန်လည်ပြုပြင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုစွန့်ပစ်လျှင် mayonnaise-based sauce ကိုအသားဟင်းလျာများအတွက်ဒိန်ချဉ်၊ အသုပ်အတွက်ပန်းသီးသို့မဟုတ်ဗာလဆမ်ရှာလကာရည်အစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုမိုထည့်လျှင်ဒိန်ခဲ (သို့) ဘေကွန်အစားများများထည့်ပါ။

ကျန်းမာသောအစာရှောင်ခြင်းအမျိုးအစားများ

အစာရှောင်ခြင်းအစာစားသည့်နေရာများတွင်သင်သွားစားရန်လိုအပ်ပါကပိုမိုကျန်းမာသောအရသာရှိသောတစ်ခုခုကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောကျန်းမာသည့်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများကိုအိမ်တွင်အသင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပြီးသင်နှင့်လည်းယူနိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာသည်အသား၊ ငါးကိတ်မုန့်များ၊ ပေါင်မုန့်ကြက်သားတုံး၊ ပုဇွန်၊ သုပ်နှင့် shawarma တို့နှင့်အတူတူပါပဲ။ စကားမစပ်၊ ဒီဟင်းလျာများဟာဆီအချောထုတ်ကုန်များမှလုပ်သောဆီနှင့်ဘာဂါတို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကောင်းသည်။

ပေါင်မုန့်ကြက်သားနှင့်ငါး

အနီးဆုံးအစာရှောင်စားသောက်ဆိုင်မှာသင်စားရန်လိုအပ်ပါကကြက်သားသို့မဟုတ်ပုဇွန်ပေါင်မုန့်ကိုသာ ဦး စားပေးနိုင်ပါသည်။ ကြက်သားတုံးများသည်ရင်သားကင်ဆာမှပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ပေါင်မုန့်ကိုပေါင်မုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ပြီးဆီများစွာတွင်ကြော်ထားသည်။ Carcinogens သည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာသောအမြန်အစားအစာတစ်မျိုးနီးပါးဖြစ်လိမ့်မည်။ ပုဇွန်များသည်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ၎င်းတွင်ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဘီဗီတာမင်၊ ဗီတာမင်စီ၊ အီး၊ contain ပါ ၀ င်သည်။

အသုံး ၀ င်သော Shawarma

PP-shawarma (PP - ကျန်းမာသောအာဟာရ) သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သောအရသာရှိပြီးအာဟာရပြည့်ဝသောကျေနပ်ဖွယ်ပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ဂန္ထဝင်စာရွက်၏အန္တရာယ်မှာ mayonnaise နှင့် fatty အသားများစားသုံးခြင်းဖြစ်သော်လည်းခေတ်သစ်သင့်လျော်သောအာဟာရသည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်အမြန်အစားအစာကိုကျန်းမာစေနိုင်သည်။ ၀ က်သားကိုကြက်သား၊ ပုံမှန်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ pita ပေါင်မုန့်ဖြင့်တဆေးမဲ့မုန့်ဖြင့်လည်းကောင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသင်သခွားသီးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အီတလီငံပြာရည်ကိုပြုလုပ်ရန်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုအသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်ပြီးလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ မုန်ညင်းငံပြာရည်သည် PP shawarma နှင့်လည်းအဆင်ပြေပါသည်။ အသင့်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်၊ မုန်ညင်း၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံနံနံပြားတို့ကိုလိုအပ်သည်။

အသားညှပ်ပေါင်နှင့်ဘာဂါ

အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာနှစ်မျိုးဖြစ်သောဘာဂါနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အမျိုးအစားများကိုအစာရှောင်စားသောက်ဆိုင်များတွင်အများဆုံးမှာကြားလေ့ရှိသည်။ ဖောက်သည်များကိုပိုမိုဆွဲဆောင်ရန်အတွက်ကဖေးများနှင့်ဆိုင်များတွင်သဘာဝဒိန်ချဉ်ကို အခြေခံ၍ မုန်ညင်းဆော့ဖြင့်အသားကပ်ထားသောစတိတ်နှင့် mayonnaise ဖြင့်မုန်ညင်းငံပြာရည်ဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုကြသည်။ ဘာဂါများသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံနှင့်အစားအစာနှင့်လိုက်ဖက်ညီသည်ဟုဆိုသည်။

အမြန်အစားအစာစားသောက်ဆိုင်များတွင်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည်သာမန်အဖြူရောင်လိပ်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီမြင့်မားရုံသာမကသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးပြည့်ဝမှုကိုမခံစားရသောအမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များလည်းပါဝင်သည်။ ကောက်ပဲသီးနှံအသီးနှင့်အတူဘာဂါများကိုချက်ပြုတ်လျှင်ကောင်းသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုလျှော့ချလိုသူများကိုပေါင်မုန့်အစားအရွက်များအကြားအသားထည့်ရန်အကြံပေးနိုင်သည်။

ထိုငံပြာရည်ကိုလုံးဝမသုံးနိုင်သော်လည်း၊ သင်၌အစားအစာနည်းနည်းသုံးနိုင်သည်။ ဘာဂါရှိအသားများသည်များသောအားဖြင့်အမဲသားဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် cutlet သည်သိပ်မခြောက်သွေ့အောင်များသောအားဖြင့်အဆီသို့မဟုတ်ဝက်ဆီထည့်လေ့ရှိသည်။ အိမ်လုပ်ပစ္စည်းများအတွက်ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ အမဲသားကဲ့သို့သောအစားအသောက်များကိုသုံးနိုင်သည်။ ကြက်ဥအသားခြောက်သွေ့လွန်းလျှင်ကြက်ဥအသားကြမ်းကိုထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါ cutlet ရေနွေးငွေ့ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာနှင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးသုပ်များ

မည်သည့်ကော်ဖီဆိုင်သို့မဟုတ်ညစာစားပွဲတွင်မဆိုသုပ်များရှိပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့ကိုကတ်ထူပြားသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်သေတ္တာထဲတွင်ထုပ်။ ရေခဲသေတ္တာအတွက်လေဟာနယ်အိတ်ထဲထည့်နိုင်သည်။ အစားအစာများကိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်သော်လည်း၊ ဤသည်လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ခွေးကောင်များနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တို့တွင်အသုပ်တစ်မျိုးနှစ်မျိုးမတွေ့ရပါ။ အသုပ်များသည်များသောအားဖြင့်အရိုးရှင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥများဖြင့်တစ်ခါတစ်ရံပင်လယ်စာနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အခြားအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးအတော်လေးကျန်းမာသောကြက်သားသုပ်ဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ်ကျန်းမာသောအစာအာဟာရသည်ထောပတ်နှင့်ဝက်အူချောင်းမပါသောသစ်သီးချပ်များသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တုတ်များဖြစ်သည်။

ကမ္ဘာပေါ်ရှိ PP အမြန်အစားအစာ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာသည်ကြာရှည်စွာမီးမောင်းထိုးပြရန်မဟုတ်ဘဲလိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အနောက်တိုင်းတွင်ကောင်းမွန်သောအာဟာရ၊ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့်ကုန်ကြမ်းအစာအာဟာရနောက်လိုက်များများစွာရှိသဖြင့်စျေးကွက်သည်စားသုံးသူများ၏လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်နယူးယောက်၌အော်ဂဲနစ်စားသောက်ကုန်တစ်ခုရှိသည် Gustorganics တွင်ရှိသည်။ စားပွဲပေါ်ရှိစားပွဲထိုးများနှင့်ပန်းများကိုယူနီဖောင်းများ၊ ပန်းကန်များ၊ အထူးသန့်စင်ထားသောရေတွင်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ လေနှင့်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ မီနူးတွင်သက်သတ်လွတ်နှင့်အချိုမှုန့်ကင်းသောဟင်းလျာများအမြောက်အမြားရှိပြီးအရက်ယမကာများနှင့်ကော့တေးများပါ ၀ င်သည့်အော်ဂဲနစ်ဘားတစ်ခုရှိသည်။

ကျန်းမာသောအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာသည်ဂျပန်တွင်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ Soup Stock Tokyo တွင် PP PP ဟင်းချိုလေးဆယ်ကျော်ကိုသင်ကတ်ထူပြားများတွင်အဆင်ပြေစွာသိမ်းဆည်း။ ရနိုင်ပြီး Mosburger သည်ဆန်ဘာဂါများကိုစားသုံးသည်။ ထိုမုန့်သည်ဆန်မုန့်နှင့်မုယောနှင့်ပြောင်းဆန်တို့ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ယူကေရှိ Red Veg သည်သူ့အားကမ္ဘာပေါ်တွင်ပထမဆုံးသက်သတ်လွတ်အစာရှောင်အစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ မီနူးမှာအတော်လေးသေးသည်။ ဘာဂါ ၆ ခု၊ သက်သတ်လွတ်ခွေးများ၊ Feta ပါသောဂရိလိပ်၊ နေမင်းခြောက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊

လျှို့ဝှက်ချက်များချက်ပြုတ်

ဘာဂါဟာအမေရိကန်အမြန်အစားအစာအတွက်စံပြဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသည်ဖြတ်တောက်ခြင်း Bun အတွင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အသား cutlets, ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်သောတံခါးပိတ်သားညှပ်ပေါင်မု၏နာမကိုအမှီ။ စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားသောအရည်အသွေးရှိသောကုန်ပစ္စည်းများသည်အမြန်ကိုက်ခြင်းနှင့်ပျော်ပွဲစားအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ဘာဂါကိုပြင်ဆင်ရန်အစပိုင်းတွင်အချို့သောအညစ်အကြေးများကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။

  • အသားအရည်အသွေး (အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာစကျင်ကျောက်ကျောက်တုံးများ၏နောက်ကျောမှအသား ၂၀ နှင့် ၈၀ အသားများနှင့်အမဲသားကိုဖြတ်တောက်ခြင်းဖြစ်သည်)
  • ပေါင်မုန့်များ၏ဝိသေသလက္ခဏာများ - နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသင့်သည်၊ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်သူတို့သည်မကြာခဏပြင်သစ်အိတ်များနှင့် ciabatta ၏ထက်ဝက်ကိုသုံးလေ့ရှိသည် (သင်ချိုသောအရသာရှိသောချိုသောအရသာရှိသောပေါင်မုန့်ကိုမရွေးချယ်သင့်ပါ)
  • ငံပြာရည်အမျိုးအစား - ယင်း၏ရွေးချယ်မှုသည် ဦး စားပေးမှုအပေါ်တွင်မူတည်သည်၊ ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှုများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မက္ကဆီကိုအစားအစာပရိသတ်များသည် salsa, ကော့ကေးဆပ် - tkemali, narsharob ကိုရွေးချယ်ကြသည်။ အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုလည်းအသုံးပြုသည် - mayonnaise, ခရမ်းချဉ်သီး, ပဲပိစပ်သို့မဟုတ်နောက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းနှင့်မုန်ညင်း, ပျားရည်ရောနှော။

ဘာဂါချက်ပြုတ်နည်းဆရာများအတွက်အရေးကြီးဆုံးသောလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုမှာအရည်ရွှမ်းသောကော်တလိများဖန်တီးခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းအတွက်ကုန်တင်ထားသောထောပတ်သို့မဟုတ်ထုထည်ကုန်တယ်ရေခဲကိုအသားသားထဲသို့ထည့်သည်။ ကြက်ဥ၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ကြက်သွန်နီသည်ဂန္တဝင်စာရွက်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာအသားခုတ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်လည်းဂျုံယာဂုကဲ့သို့ကိုက်ညီမှုအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ တချို့ချက်ပြုတ်သူတွေဟာအသားတွေကိုမဖွဲ့စည်းခင်မှာသူတို့ကအောက်စီဂျင်နဲ့ပြည့်စေဖို့အသားစအနည်းငယ်ကိုရိုက်တယ်။ သငျသညျရှည်လျားလွန်းဘို့ဤလုပ်နိုင်မဟုတ်ရင်မဟုတ်ရင်ကအလွန်သိပ်သည်းဖြစ်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်ပြင်သစ်ကြော်များကိုအပြည့်အ ၀ ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဖြစ်ပြီးအချိုရည်များမှဘီယာ၊ လီမနစ် (ပင်လယ် buckthorn၊ သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်း)၊

မူရင်းအသားညှပ်ပေါင်အတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဘာဂါလုပ်ရန်နည်းနည်းရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ်။ သို့သော်ပန်းကန်တစ်ခုလွတ်လပ်စွာဖန်တီးရန်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်ပြီးနည်းပညာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

  • အရည်ရွှမ်းတဲ့ကော်ကတုတ်ကိုပြင်ဆင်ပါ၊
  • သင်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်သူတို့ကိုဆီ,
  • cutlet ကိုအောက်ပိုင်း Bun တွင်ထားပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ထို့နောက် cheddar ဒိန်ခဲ၊ ဘရီ၊ emmental (သို့) အခြားအမျိုးအစားတစ်ခု (အချပ်၏အရွယ်အစားသည်အနည်းငယ်အနည်းငယ်အရည်ပျော်အောင်ဖြစ်သင့်သည်)၊
  • လတ်ဆတ်သော, ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဘေကွန်ကြော်ထည့်ပါ,
  • Bun ၏ဒုတိယအပိုင်းတွင်သုပ်ထည့်ပြီးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုစုဆောင်းပါ။

cutlet ၏အကောင်းဆုံးအချင်းထက်ပို 10 စင်တီမီတာ, အမြင့် - 20 မီလီမီတာအထိ။ အဲဒါကင်ဖို့အကောင်းဆုံးပါပဲ သဘာဝတွင်ဘာဂါများကိုပြင်ဆင်သည့်အခါကင်တွင်ရှိသောအချဉ်များကိုအညိုရောင်အဖြစ်သုံးရန်အကြံပြုသည်။ အရသာပြည့်ဝရန်အတွက်အထက်ပိုင်းကိုနှမ်းစေ့များဖြည့်စွက်သင့်သည်။ စိတ်ကျေနပ်မှုရှိသည့်ဖောက်သည်များ၏အဆိုအရအရည်အသွေးပြည့်ဝသောဟင်းလျာများကိုအိမ်ဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်အတူမှာယူခြင်းမှာ“ Tea House 1” ကုမ္ပဏီမှာဖြစ်သည် - သူတို့သည်ထူးခြားသောအရသာ၊ လည်ပတ်မှုဆိုင်ရာထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့်သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းတို့ကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။

အကယ်၍ သင့်တွင်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုများနှင့်အားလပ်ချိန်များရှိပါကအိမ်တွင်ဟင်းချက်ရန်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကျနော်တို့မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားအသုံးပြုရန်အကြံပြု:

  • တစ်ဖက်စီတွင် ၃-၄ မိနစ်ခန့်၊ ထို့နောက်နာနတ်သီး (၂-၃ မိနစ်) တွင်ကင်ထားသည့်အမဲသားခေါက်ဆွဲများကိုကင်ပါ။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဘာဂါ (Bun)၊ ဆလတ်၊ cutlet၊ သစ်သီးဝလံ၊ ငံပြာရည်၊ ဒုတိယပေါင်မုန့်ကိုစုဆောင်းသည်။
  • ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်များကိုပါးလွှာသောအဖုံးများထဲသို့ခုတ်လှဲပါ။ ကျနော်တို့ကနေ cutlets ဖွဲ့စည်း, 10-12 မိနစ်ခန့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်, အေးမြပါစေ။ နောက်တော့ Mozzarella ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအသစ်တွေကိုအချပ်ထဲဖြတ်ပြီးမုန့်ကိုကြော်လိုက်တယ်။ အပြီးသတ်အဆင့်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဘာဂါ (Bun၊ arugula, cutlet, cheese)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပေါင်မုန့်ထိပ်များကိုစုဆောင်းသည်။
  • သေးငယ်သော salmon filet ကိုခုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဂျင်းနှင့်ပေါင်းပြီးသံလွင်ဆီကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ကြက်ဥအဖြူကို soy sauce ဖြင့်ရိုက်ပါ၊ အရောအနှောကို minced meat သို့ပြောင်းပါ။ ကျနော်တို့ cutlets ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ ကျွန်ုပ်တို့စုဆောင်းသည် - ကြက်သွန်နီအရွက်များ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဂျင်း၊

သတိရသင့်သည်မှာချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်ဘာဂါကိုချက်ချင်းစားရန်လိုအပ်သည်။ အသုံးပြုခြင်းမပြုမီ, အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုချုံ့ရန်အကြံပြုလိုပါသည်။ သို့မှသာအလွှာအားလုံး၏အရသာသည်သဟဇာတဖြစ်မည်။

ဘာဂါ "မဒယ်လာ"

ဒီဘာဂါကအစာစားတိုင်းကိုကွဲပြားခြားနားသောအရသာများနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီး gourmets အားလုံးကိုအနိုင်ယူလိမ့်မည်။ သူ့ရဲ့ cutlet ကိုတောင်ဆွစ်၊ mozzarella နှင့် provolone ဒိန်ခဲသုံးမျိုးဖြင့်အသားသုံးမျိုးရောစပ်ထားသည်။ အားလုံး - နောက်ထပ်ဖတ်ပါ

ဒီဘာဂါကိုဖန်တီးသူအဖြစ်လူကြိုက်များတဲ့နယူးယောက်စားသောက်ဆိုင် Lure မှစားဖိုမှူးက“ ဘေကွန်ချပ်တွေကဘာဂါကိုချွတ်နိုင်တယ်၊ ဒီယိုကြက်သွန်နီအပေါ်အခြေခံပြီးကိုပြင်ဆင်သည် - ပိုပြီးဖတ်ပါ

ကျန်းမာသောဟမ်ဘာဂါကိုအားသွင်းပါ

ကျန်းမာတဲ့ဟမ်ဘာဂါတစ်ခုကိုဖြည့်ရန်အတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးအရသာရှိသောရွေးချယ်စရာအချို့ကိုဒီမှာဖော်ပြထားသည်။ အချိုးအစားသည်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သည်။ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာသည်မီးဖိုချောင်တွင်အကောင်းဆုံးကူညီသူများဖြစ်သည်။

  1. ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ကြက်သွန်နီအနီများ၊ feta ဒိန်ခဲများ၊ သံလွင်သီးများ၊
  2. ယင်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်တွင်စည်သွပ်ဘူး (သင်ဆော်လမွန်စားနိုင်သည်)၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်းချိုမြိန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငံပြာရည်တို့မှရွေးချယ်ရန်။
  3. ကြက်သွန်ဖြူလုံး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သုတ်ရည်နှင့်ကြက်ဥများပါ ၀ င်သည့် (ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသော beets မှပြုလုပ်ထားသော၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အရွက်။ ဝက်အူချောင်းများမှသင်အိမ်လုပ် mayonnaise, hummus, ငရုတ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။
  4. ကြက်ဥ၊ ကြက်ဥသို့မဟုတ်ကင်ပုစွန်၊ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်ဥပြုတ် (သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအဖြူရောင်ငံပြာရည်ကြက်ဥကြက်ဥကိုအိတ်ထဲ၌ထည့်။ ရွေးချယ်နိုင်သည်။ )
  5. နှမ်း Bun, အမဲသား Patty, မုန်ညင်းဆော့စ်, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, အညှောက်ပေါက်ဂျုံပင်။
  6. နှမ်း Bun, အမဲသား Patty, ကြော်သို့မဟုတ်ကင်မှိုသို့မဟုတ် porcini မှို, ကင်နာနတ်သီးလက်စွပ်, teriyaki ငံပြာရည်, Romano သုပ်။
  7. ကြက်၊ ကင်ကြက်သား၊ ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအသစ်၊ သခွားသီး၊
  8. နှမ်းမျိုးစေ့များ၊ အသားပြုတ်ပြည်ကြီးငါးများ၊ ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ချဉ်သောကြက်သွန်နီ၊

ကျန်းမာဟမ်ဘာဂါတပ်ဆင်ရန်စည်းမျဉ်းများ

သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဟမ်ဘာဂါကိုဖန်တီးသောအခါ၎င်းသည် "စုဝေးမှု" ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုသတိရရန်လိုအပ်သည်။ အဲဒီမှာသူတို့ထဲကအနည်းငယ်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကအရမ်းအရေးကြီးပါတယ်သောပန်းကန်၏အရသာကိုအပြည့်အဝဖော်ထုတ်ရန်နှင့်၎င်း၏ဗေဒအသွင်အပြင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။

  • နို့၌ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်ဥနှင့်ပေါင်မုန့်မပါဘဲဟမ်ဘာဂါအသားလွှာကိုပြုလုပ်သည်။ ဒါဟာဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အချို့သောနံ့သာမျိုးများနှင့်အတူအသားပြုတ်ထားသည့်အသားဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဒါဟာသာမန်ရိုးရာ cutlet အဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ ခြွင်းချက်အနေဖြင့်ငါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets များဖြစ်ပြီးကြက်ဥသည်၎င်း၏ပုံသဏ္keepာန်ကိုထိန်းထားရန်နှင့်ကြော်သောအခါမပြိုကွဲစေရန်ကြက်ဥလိုအပ်သောအရာဖြစ်သည်။
  • အကြံပြုချက်များသည်လုံးဝမမှန်ကန်ပါ။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်ရှိသောပေါင်မုန့်ကို“ နူးညံ့စေရန်” နွေးပါသို့မဟုတ်မုန့်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုငံပြာရည်နှင့်ချက်ချင်းလိမ်းပေးပါ။ ဖြတ်ထားသော Bun ကိုရေမပါဘဲသို့မဟုတ်ကင်ပေါ်တွင်မထည့်ရန်အတွက်ဒယ်အိုးထဲတွင်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့အောင်လုပ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သာလျှင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဆော့စ်နှင့်ဖျော်ရည်များသည်ပေါင်မုန့်အစအနများကိုအလျင်အမြန်စုပ်ယူနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
  • ချက်ပြုတ်နည်းတွင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ် ဦး ကိုညွှန်ပြပါက၎င်းသည်ဝက်၏ဝက်ဝံများကို၎င်းနှင့်အတူသုတ်လိမ်းရမည်၊ ၎င်းတွင်အသုပ်ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမထည့်ရ။
  • ရွေးချယ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအရသာဟန်ချက်ညီအောင်လုပ်သင့်သည်။

ကျန်းမာတဲ့ဘာဂါတွေကိုကိုယ့်အကြိုက်နဲ့ချက်ပြုတ်ပါ။

Truffle ဘာဂါ

အရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်များသောအရသာရှိသည့်စားသောက်ဆိုင်အဆင့်ဘာဂါသည်အမဲလိုက်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ဘဲအဖြူရောင်အဆိပ်အတောက်များ၊ ဆားငန်ရေနှင့်ဒိန်ခဲများထည့်သွင်းထားသောအရသာနှင့်အတူဤအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကိုဖြည့်ထားသည်။ On - နောက်ထပ်ဖတ်ပါ

အရည်ရွှမ်းသောအသားကင်ဘာဂါကိုလူကြိုက်များသောအမေရိကန်ဘာဂါကွင်းဆက် Fatburger ပေါ်တွင်ပြုလုပ်ထားပါ။ မြေသားအမဲသား cutlet ကိုအသားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အရည်ပျော်စွာအရည်ပျော်စေသောဒိန်ခဲတစ်ခွက်နှင့်အတူကင်သည်။

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave